大棚草莓无土栽培技术

村乡科技XIANGCUN KEJI 8XIANGCUN KEJI 2016年11期（中）大棚草莓无土栽培技术靳晓丹（新乡县农产品质量安全检测站，河南新乡453700）［摘要］当前，越来越多的农户通过发展设施农业取代传统粮食种植业，以提高收入水平。

其中，草莓采摘已成为假日休闲的新时尚，具有巨大的市场开发潜力。

与此同时，无土栽培的草莓果实鲜红艳丽、口感酸甜，商品率高，果品质量好，经济效益和社会效益都非常好，是今后的发展趋势。

基于此，本文详细介绍大棚草莓的无土栽培技术，以供参考。

［关键词］草莓；无土栽培；栽培技术［中图分类号］S668.4［文献标识码］B ［文章编号］1674-7909（2016）32-08-11栽培方式为了方便采摘，选用高畦栽培的方式，用砖南北向垒砌高25～30cm 、宽50cm 、间隔约70cm 的栽培槽，长度根据大棚的长度设计。

槽内用塑料薄膜垫底并适当打孔。

2栽培基质在农村，可以选取牛羊粪、食用菌菌渣等作为栽培基质，比例约为1∶2。

必须对基质进行完全腐熟并做好消毒工作。

3栽培品种结合种植条件和种植目的，选择不同特性的草莓品种，设施大棚种植的草莓主要选择果面颜色鲜艳有光泽，香味浓郁的早中熟品种，果实不宜过大，硬度适中即可。

幸香、红珍珠、章姬等品种商品性好、产量高，为北方大棚无土栽培的主要选择。

4定植技术首先，定植前要对苗圃进行杀虫处理，以控制虫害的发生。

定植前将基质淋透水，保持定植时基质湿润。

然后，在草莓短缩颈出现明显弓背，叶片基部叶柄上出现耳叶时开始定植。

每个栽培槽定植2行，行距30～35cm ，株距8～10cm ，667m 2定植1.5万～1.8万株。

定植深度是草莓成活的关键，不能埋苗心，不要露苗根。

草莓定植后要及时浇水，遇强日照天气应注意遮阴处理。

草莓定植后两三天要注意及时查苗补苗，幼苗成活后要覆盖黑色地膜，以槽和走道全覆盖为宜。

将草莓幼苗从地膜中全部掏出来，使地膜紧贴基质。

草莓无土栽培技术研究作者：姜楠来源：《农业与技术》2017年第10期摘要：本文以草莓为研究对象，以其无土栽培技术为研究目标。

简单介绍了草莓的无土栽培技术和该技术优点；分析了适宜进行无土栽培的草莓品种，并重点从2个方面探究了草莓无土栽培技术，即有基质的草莓无土栽培技术和无基质的草莓无土栽培技术，希望能够对我国草莓的优质生产起到一定的帮助作用。

关键词：草莓；无土栽培；技术中图分类号：S668.4 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.201705330861 草莓无土栽培技术概述所谓无土栽培，具体指的就是将草莓植株置于基质中进行栽培，或者是将其放于水溶液中进行栽培，该水溶液含有多种营养元素。

草莓无土栽培技术能够有效解决草莓的重茬障碍，克服土传病虫害，提高草莓的成熟时间和肥料的利用率，使其果实的商品价值大大提升。

因此，我国应当加大对草莓无土栽培技术的探究，并积极进行实践，从而提高草莓的生长质量，并促进其市场化发展。

2 草莓无土栽培技术分析2.1 选择适宜无土栽培的草莓品种进行无土栽培要选择合适的草莓品种。

经过调查发现，短周期单季草莓比较适合进行无土栽培，例如土特拉、埃尔桑塔和佳丽格特以及达赛莱克特等草莓品种。

这主要是因为实施无土栽培的环境比较郁闭，而此类品种的草莓有利于克服温室郁闭的缺陷，从而有效避免了不利环境对其的负面影响。

定植时期具有至关重要的作用，对于我国北方的草莓来说，为了在元旦、春节期间上市，应选择在9月上中旬进行起苗栽培，栽植密度一般为12～16株/m2。

2.2 主要技术2.2.1 有基质的无土栽培技术2.2.1.1 基质的配制以及栽培形式草莓基质的配制主要是按照3：1：1的比例，将蛭石、草碳以及猪粪进行混合配制，但是需要注意的是，猪粪必须高温发酵，并晒干。

草莓无土栽培形式主要分为袋栽形式和槽栽形式。

袋栽形式，要将配好的基质装入聚乙烯塑料袋或者尼龙袋中，并在上面打孔，这一步主要是根据株距来进行，从而形成1孔1株的形式，要在每1个小孔中灌入营养液。

草莓无土种植技术
2023-11-09
contents
目录
• 草莓无土种植技术概述 • 草莓无土种植技术的基本原理 • 草莓无土种植的技术实施步骤 • 草莓无土种植技术的效果与影响 • 无土种植的未来发展趋势与挑战 • 无土种植技术案例分享与讨论
01
草莓无土种植技术概 述
定义与特点
定义
草莓无土种植技术是指不使用天然土壤，而是采用基质、水培、气雾栽培等方 法进行草莓种植的技术。
通过改变草莓种植的布局和结构，提高无土 栽培的产量和品质，如采用高架种植、立体
种植等。
研发高效无土栽培技术装备
要点一
自动化种植设备
研发自动化种植设备，如自动化移栽机、机器人等， 提高种植效率和质量。
要点二
智能化监控系统
通过物联网、大数据等技术，开发智能化监控系统， 实时监测草莓的生长状况和环境参数，为无土栽培提 供科学依据。
案例二：某科研机构的无土种植试验研究
1. 研究背景
随着农业科技的不断发展，无土种植技术在国内外得到了 广泛关注和应用。某科研机构为了进一步推广无土种植技 术，开展了一系列试验研究。
2. 研究内容
该科研机构选取了不同品种的草莓进行无土种植试验，研 究不同基质和营养液配方对草莓生长的影响。
3. 研究成果
降低病害发生率
由于无土种植避免了土壤中病原菌的侵害， 因此能够显著降低草莓土传病害的发生率。
提高草莓安全性
无土种植技术可以避免土壤中的重金属污染 ，提高草莓的安全性。
节水、省工、省力、高效
节水
无土种植通过循环利用水肥，能够减少灌溉 用水量，达到节水的效果。
省力
无土种植技术可以减少农民的劳动强度，提 高生产效率。

底为采果期。

果实膨大期温度控制:白天20～25℃,晚上5℃以上。

当顶果(第一果)由青转白时施第一次追肥,喷0.3%三元复合肥,此后每过20天结合灌水施一次追肥。

同时,喷施叶面肥如绿旺1号、芸薹素等,每周一次。

防病采用一熏灵,多雨天15天一次,晴天时20～25天一次。

要使草莓果大品质好,疏果十分重要。

一般顶花序可保持6～7个果,侧花序保持5个果,将多余小果及时疏掉。

采完果要及时摘除花茎,同时及时摘除老叶和黄叶,每株保持两个健壮分枝,其余摘除。

草莓无土栽培尹克林(西南农业大学园艺系　重庆　400716)1　适宜栽培的品种与生产方式1.1　短周期单季草莓生产　适宜单季草莓栽培的品种有法国的佳丽格特(Gariguette)、达赛莱克特(Darselect),西班牙的土特拉(Tudla),荷兰的爱尔桑塔(Elsanta)。

佳丽格特、达赛莱克特和土特拉更适合我国南方地区的早熟生产。

定植时期和苗木采期与苗木种类有关,即适合我国北方栽培的鲜苗应在8月中下旬起苗栽培,可提前到春节上市(11月至翌年3月);南方适宜在9月下旬至10月上旬栽培。

苗木一定要选择无病毒的一年生壮苗。

国外特级冷藏苗(A+级)或乙级苗(WB级)一般1月定植在营养袋内;A级标准冷藏苗和鲜苗7～8月种植在营养袋中。

温室内保持植株生长适宜的条件,进行必要的栽培管理(滴灌与病虫防治)。

这种单季短周期草莓生产有利于克服温室郁闭的缺陷,并与其他作物进行轮作栽培。

栽植密度一般控制在12～16株m2 (折8000～10000株666.7m2)。

产量控制:爱尔桑塔2.5～4.5kg m2(折1700～3000kg666.7m2),佳丽格特2～3kg m2(折1300～2000kg666.7m2)。

1.2　长周期连续性草莓生产　长周期草莓生产有两种情况,一是利用多季草莓品种特性,延长采收期(4～6个月);另一种是利用冷藏苗技术,在一年中进行两次生长期采果(10月初至12月,3月中旬至6月中旬)。