俄罗斯人的生活方式生活方式是文化的组成部分。
俄罗斯文化在世界文化中占有独特的位置，因此俄罗斯人在居住、服饰、饮食、礼节、迷信和忌讳等方面的生活方式也与众不同。
一、居住1.民宅俄罗斯的森林资源丰富，所以传统的俄式民宅以木材为建筑材料，主要有两种样式：一种是由圆木搭建的，这种木屋十分坚固；另一种是由木板盖成的，这种木屋精致美观。
俄式传统木屋的屋顶呈“人”字形，因为俄罗斯的冬季降雪丰富，“人”字形的屋顶斜度大，便于积雪下滑。
这种木屋有的有烟囱，有的没有烟囱(чёрнаяизба)。
木屋的上部建有阁楼，供储物或小孩居住玩耍用。
木屋的地下还有半层，深约一人多高，主要用来储存食物、蔬菜和酒，还有防潮保温的作用。
木屋的门前是长方形的门廊，门廊下一般有四五级台阶。
要想进人木屋，首先要走上台阶，经过门廊，才能进门。
屋内一般有三四个房间，面积十几、二十几平方米不等，分别为起居室、卧室、餐厅和厨房，房间宽敞，地上铺着木地板。
木屋的窗户一般朝南，窗框上装饰有三角媚饰或流水图案，窗户上还留有通气用的小气窗，窗台宽大，摆着一盆盆鲜花。
正房旁建有侧房，用来存放农具或作仓库。
木屋四周的院子用木栅栏围着，院内有菜园。
俄式传统民宅中的炉子(печка),条凳(лавка)和上座(переднийугол)别具一格。
炉子又高又大，既可供暖．又可烤东西和烧饭，上面还可以躺人。
条凳固定在墙边，供数人合坐上座是农舍里最重要的地方，专供贵客使用。
它的上面是供圣像之处。
现在，这种俄式传统木屋在俄罗斯农村仍然存在。
但随着时代的发展，多数农民住进了2-4户的2层住宅，配有公共设施．每户居民有一片宅边地，可以种植瓜果蔬菜。
城市里，居民的住房非常紧张。
第二次世界大战之前两代、三代“同堂”的大有人在。
50年代，赫鲁晓夫上台后为缓解住房矛盾建造了大批火柴盒式的5层简易楼房，(称为хрущёвка)现外观已破旧不堪，面临推倒重建的命运。
近年来，为了合理使用土地，适应城市居民大幅增多的形势，修建了一批以12-19层以上的高层建筑群为主体的小区。
小区有食品店、邮电部、储蓄所、幼儿园、学校、电影院等公共服务设施。
同时，也尽可能恢复和保存城市里有价值的古建筑。
2.别墅所谓别墅（дача）是俄罗斯人的郊外私人住宅。
苏联时期，市政府为每个干部职工提供0.06公顷的郊外土地供建别墅用。
这种在地多人少的地理环境下出台的政策造就了一种特殊的建筑。
俄式别墅一般建在郊外的山坡上、林边、水旁。
建造别墅的地区多由国家划定，并提供输电。
人们习惯上把这些地方称为别墅村。
俄式别墅多为木结构的房屋，有大有小，小的只有十几平方米，大的有套间，一般内部陈设简单，方便搬动。
外部涂着鲜艳夺目的色彩，饰有各种图案。
夏天，每逢周末，俄罗斯人开着小轿车或乘坐郊区电气列车来别墅度假。
轻松、闲适的别墅生活解除了快节奏城市生活带来的紧张和不适。
他们还在别墅的园地里种菜．既可放松身心，又可弥补城市供应的不足。
夏天一过，这里便一片宁静，别墅主人只是偶尔去看看，冬天，这些别墅是闲置的。
苏联解体后，经济萧条，生活困难，居民在别墅的菜园里种植土豆，以供全年食用。
另外，有些老人把市内的住房出租收费，以解生活之难，而自己则住在简陋的别墅里。
3.黑澡堂（чёрнаябаня）俄罗斯人爱洗澡。
城市里往往有许多公共浴室。
莫斯科最大、最有名、历史最悠久的浴室是“桑杜尼”浴池(Сандуны)。
在俄罗斯的农村里，人们爱洗蒸汽浴。
他们认为蒸汽浴能健身、消除疲劳，还能治病。
在俄罗斯欧洲部分的北方和西伯利亚各民族居住区，黑澡堂是民间常见的浴室。
这种澡堂一般盖在住房旁的院角里，以木结构居多，夏天用作储藏室。
为了保暖，澡堂里的炉子没有烟囱，木柴燃烧冒出的黑烟散发在澡堂里，时间一长，澡堂的板壁和屋顶都被熏成黑色，故称之为黑澡堂。
黑澡堂分更衣室和浴室两部分。
浴室里有一个长一米多，宽不到一米的大炉子。
炉子的灶堂上放着一块铁板或架着铁条．上面堆放石块。
浴室中间是一个二至三层的梯形或塔形的木板架，上面可以躺人。
当浴室内的温度达到40-50摄氏度，火炉蒸发的热气笼罩整个浴室时，沐浴者便可躺卧在木板架上熏蒸。
如果沐浴者嫌空气的湿度不足（一般是85%-95％），可以用木勺从水桶里舀水浇在烧得通红的石块上，然后躺到木架板最高层上，那里的水气较大。
经过约十分钟的熏蒸后，用浸泡在冷水桶中的桦树枝浴帚抽打背部和大腿等处，这样可以加速血液循环，使人觉得浑身舒畅和轻松。
冬天，俄罗斯农村的健壮男子洗蒸气浴时，用桦树枝浴帚抽打完身体后，便赤身露体跑到室外，在雪地上打几个滚，然后再回到澡堂继续熏蒸。
这也是俄罗斯人洗澡的一大特色。
各个澡堂中都备有桦树枝浴帚，但人们还是喜欢用自己的。
俄罗斯人在夏天采集桦树枝，扎成一束束的浴帚，放在阁楼上晾干供冬天洗澡时使用。
俄罗斯的许多童话、诗歌和民间故事中都有关于黑澡堂和洗蒸气浴的描写。
如十月革命前，在俄罗斯的农村，未婚夫妇在正式举行婚礼前要沐浴净身，交换桦树枝浴帚。
在圣诞节的夜晚，少女们在自家的浴室里放一张铺着洁白桌布的桌子，上面摆上一面镜子，两边各点一支蜡烛，然后长时间地凝视镜子，据说，镜子中会出现她未婚夫的影子。
二、服饰俄罗斯的民族服装色彩鲜艳，宽大，这和俄罗斯民族的生产、生活有关，也体现了俄罗斯人豪迈的性格。
俄罗斯男子的民族着装是这样的：上身穿斜领的粗麻布衬衫衬衫的领口和下摆有绣花，外罩粗呢大衣，或罩一件长衣并系腰带；下身穿瘦腿裤，脚蹬皮靴或皮鞋，头戴呢帽或毛皮帽子；冬天时，外罩羊皮短外套或羊皮大衣。
俄罗斯女子的民族着装是这样的：上身也是粗麻布衬衫，衬衫的领子不开口，衣领有褶，衬衫上有刺绣，镶肩，衣袖肥大；俄罗斯南方女子穿毛织裙子，北方女子穿萨腊范（сарафан，一种无袖长裙），不穿长裤；脚穿皮鞋或皮靴；夏天，头戴花头巾，秋冬季头戴呢帽或皮帽，冬天时也穿羊皮外套。
在民族服装中，俄罗斯女子的装饰品主要有披肩和腰带。
披肩有两种样式：三角形和正方形，上面印着鲜艳的大花图案。
除披在肩头外，俄罗斯女子还常把披肩包在头上，作为头巾使用。
俄罗斯人认为腰带不仅能保暖，还能保佑平安，因为腰带呈象征太阳光的圆环状。
在民间，未来媳妇送给公婆的第一件礼物就是腰带，所以俄罗斯女子从少女时代便学习刺绣和缝制腰带。
如今，在城市中穿民族服装的俄罗斯人已很少见了。
只有在农村，或是在重大的节日时，人们才换上传统的民族服装。
现代俄罗斯人的服装特色是整洁、端庄、大方、和谐。
冬天，俄罗斯的室内外温差很大，室外零下十几、二十几度，甚至三四十度。
室内则保持20摄氏度左右。
妇女们一般内穿薄呢衣裙，外罩皮大衣或加厚呢大衣。
年轻姑娘钟情于银狐、兰狐皮大衣；年轻妇女喜爱紫貂皮和水貂皮大衣；中老年妇女偏爱羊羔卷毛皮大衣。
呢大衣由澳洲进口的毛呢制成，厚实柔软，内衬睛纶棉套，长度到膝盖以下或到脚腕处，衣领上镶着翻毛狐狸皮或貂皮，颜色有银灰、深红、豆沙红、豆绿、海蓝、驼黄等。
春秋时，人们常穿薄呢大衣和风衣，头戴各式帽子或头巾。
夏天老年妇女以穿印有色彩鲜艳的大花图案的棉布连衣裙为主；中青年妇女以套裙为日常服装；年轻姑娘偏爱素色衣裙，以突出她们的天生丽质。
按俄罗斯的传统习惯，妇女必须穿裙子，特别是在公众场合和正式场合。
而今，俄罗斯妇女仍保持着这一传统。
但70年代以来，俄罗斯女青年争相仿效西方的时尚，穿起了牛仔裤，这曾引起俄罗斯社会舆论的关注。
近年来．俄罗斯社会发生了巨大的变化，俄罗斯人的服饰也受到了影响。
1990年以前，俄罗斯男女服装以西装套服和套裙为主，很少有人穿牛仔装，女子穿长裤的也很少见。
随着与各国贸易的增多，与世界时装潮流接轨，俄罗斯人的服装中出现了中国的邮差绿羽绒服、猪皮夹克、针织拉绒睛纶带檐帽、欧式长方形毛料格披巾、意大利的皮靴、法国的碎花长裙、土耳其皮夹克和光皮加厚长大衣、牛仔服装、名牌休闲服和运动装等等。
三、饮食俄罗斯人在饮食习惯上，有鲜明的民族特色。
他们讲究烹调，因此俄式大菜闻名于世。
1.面包自古以来，俄罗斯人就以面包为主食。
面包的品种很多，按原料分有：白面包、黑面包、黑麦精粉面包和玉米粉面包。
在俄罗斯，白面包的消费量很大。
但俄罗斯人也爱食黑面包，甚至超过白面包。
黑面包的主要原料是黑麦粉，它含有丰富的维生素，营养价值很高。
黑面包有一股麦香，人口时略带酸味，咀嚼一会后，又有一股甜味。
按形状分有：大圆面包，它直径可达40厘米，面包上有花纹；面包圈；挂锁形面包；小圆面包，它的大小形状类似中国的馒头，可把它切开，中间夹肉、乳酪做成三明治；面包干；8字形小甜面包；长方形面包；椭圆形面包等等。
由于面包是俄罗斯人生活中不可缺少的食品，因此它成了俄罗斯一种传统礼仪的主角：在欢迎贵宾时，一位俄罗斯姑娘上前行礼，她的双手托着一只铺着漂亮绣花巾的盘子，盘子正中放着一个大圆面包，面包上摆着一个盐罐，来宾吻一下面包，然后用手册下一小块，撒上一点盐，品尝一下以示感谢。
俄罗斯还有一种食物，它被称为俄罗斯人的“第二面包”，这就是土豆。
俄罗斯人十分爱吃土豆。
据统计，俄罗斯每年人均消费土豆100多公斤，与粮食的消费量差不多。
在俄罗斯土豆的吃法有很多种：煮土豆、烤土豆、土豆泥、用土豆做的小扁饼、用做牛排、烤鸡等菜的配菜等等。
许多俄罗斯人都在自己的别墅和宅边地里种土豆，自己吃不了，就送给亲朋好友或到自由市场去卖。
2.一日三餐俄罗斯人一日三餐中的主食除面包、土豆外，还有牛肉、猪肉、羊肉、牛奶、蔬菜（主要是圆白菜、胡萝卜、黄瓜、西红柿和洋葱）、黄油、乳酪等。
俄罗斯人用餐的特点是肉、奶量多，蔬菜量少。
俄罗斯人的进餐方式是一道一道地吃。
上菜时一般先上凉菜，如沙拉、火腿、鱼肉冻、凉拌生菜、酸黄瓜等；然后再上主菜，主菜有三道，第一道是汤，如鲜鱼汤、清鸡汤、肉杂拌汤、肉丸豌豆汤、红菜汤等。
俄罗斯人特别爱喝红菜汤(борщ)，也称罗宋汤。
这种汤的做法是：把肉切成小块，把红菜头、圆白菜、土豆、洋葱、胡萝卜切成丝放进水里，加上盐、糖等调料一起煮，煮熟后再浇上酸奶油．有时里面还加上蘑菇和李子干，味道鲜美。
俄罗斯人喝汤时可以吃面包，这和西方人不同。
而且，餐桌上除白面包外．还要有一碟黑面包。
第二道菜是肉菜，如煎牛排、烧牛肉块、炸鸡、炸肉饼等配上土豆条、圆白菜或甜菜。
第三道也是最后一道是甜食，一般是煮水果、果子冻、冰淇淋、点心、果汁、茶或咖啡等各种饮料。
在宴席上，一般还有鱼子酱，它是菜肴中的上品，有黑鱼子酱和红鱼子酱两种。
吃法是：先在白面包上抹一层黄油，然后把红或黑的鱼子酱沾在黄油上。
俄罗斯人一般在早晨7点一8点吃早餐。
早餐很简单，面包上抹上黄油，夹一块奶酪或几片香肠，吃个煎鸡蛋，喝一杯红茶、咖啡或酸牛奶。
午餐通常在下午1点一4点之间。
午餐很丰盛，因为俄罗斯人认为，午餐不仅要吃得饱，还要吃得好。
