肝癌晚期的食疗方具体有哪些

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肝癌晚期的食疗方具体有哪些
肝癌晚期患者在饮食上应高蛋白、高热量、高维生素、低脂肪、软而易消化且温冷适宜的清淡饮食为宜,并遵循少食多餐的饮食原则,在饮食上应多样化、营养化、可口化以增加患者的食欲,建议患者多进食新鲜水果蔬菜,以补充机体对维生素及微量元素的所需,以提高免疫力。

肝癌晚期患者的饮食保健疗法具体介绍如下:
(1)枸杞甲鱼:枸杞30克,甲鱼150克。

将枸杞、甲鱼共蒸至熟烂即可,枸杞与甲鱼汤均可食用。

每周1次,不宜多食,尤其是消化不良者,失眠者不宜食。

忌饮白酒、辣椒、母猪肉、韭菜、肥肉、油煎炸、坚硬的食物及刺激性调味品。

具有滋阴、清热、散结、凉血,提高机体免疫功能。

(2)茯苓清蒸桂鱼:茯苓15克,桂鱼150克。

加水及调料同蒸至熟烂即成。

吃鱼喝汤,具有健脾利湿,益气补血功能。

(3)翠衣番茄豆腐汤:西瓜翠衣30克,番茄50克,豆腐150克。

将西瓜翠衣、番茄和豆腐全部切成细丝做汤食。

经常食用,具有健脾消食,清热解毒,利尿、利湿等功效,虚寒体弱不宜多服。

(4)蓟菜鲫鱼汤:蓟菜30克,鲫鱼1条。

蓟菜与鲫鱼共同煮汤,加适当调料即成。

经常食用,具有消淤血、止吐、改善症状之工作。

但脾胃虚寒、无淤滞者忌服。

(5)芡实炖肉:芡实30克,猪瘦肉100克。

两者合起放砂锅中加水适量炖熟后去药渣,吃肉喝汤。

经常食用,此膳泻火,祛痰、通便,有腹水者可用此方。

(6)薄荷红糖饮:薄荷15克,红糖60克。

煎汤后加糖调味即成。

可代茶饮,此药膳清热,利温、退黄;有黄疸、腹水者可选用。

(7)青果烧鸡蛋:青果20克,鸡蛋1只。

先将青果煮熟后再加入卧鸡蛋,共同煮混后可食用。

每周3次,每次1个鸡蛋,可破血散於,适用于肝癌於痛、腹水明显者。

(8)弥猴桃根炖肉:鲜弥猴桃根100克,猪瘦肉200克。

将上述两物在硝锅内加水同煮,炖熟后去药渣即成。

经常食用,具有清热解毒,利湿活血。

(9)马齿苋卤鸡蛋:马齿苋适量,鲜鸡蛋2只。

先用马齿苋加水煮制成马齿苋卤,再取300毫升,用齿汁煮鸡蛋。

每天1次,连汤齐服。

能够清热解毒,消肿去淤,止痛、适宜于巨型肝癌发热不退,口渴烦躁者。

(10)肝癌的饮食保健疗法还包括苦菜汁:苦菜、白糖各适量。

苦菜洗净捣汁加白糖后即成。

每周3次,具有清热作用,适宜于肝癌口干厌食等症。

温馨提示:肝癌病人消耗较大,必须保证有足够的营养。

衡量病人的营养状况的好坏,最简单的方法就是能否维持体重。

而要使体重能维持正常的水平,最好的办法就是要保持平衡膳食,要求病人还应多食新鲜蔬菜,而且一半应是绿叶蔬菜。

原文链接:/ga/2014/0726/184481.html。