谈谈荔枝文化
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荔枝与荔枝文化范文
荔枝是一种热带水果,也是南方地区常见的一种水果。
荔枝的外形如
同小龙眼一样,外壳坚硬而粗糙,内部则鲜美多汁。
荔枝的果肉白色晶莹,甜美可口,口感十分丰富。
荔枝被称为“果中皇后”,是夏季饮食中的重
要一员。
荔枝的产地主要是在中国的南方地区,特别是广东、福建、台湾等地区。
荔枝在中国的历史非常悠久,早在2000多年前的战国时期,就有人
写下了关于荔枝的诗词。
荔枝树生长在热带和亚热带地区,需要充足的阳
光和湿润的环境。
因此,中国南方的气候条件非常适合荔枝的生长。
荔枝不仅在中国受到喜爱,在世界范围内也有很高的知名度。
中国的
荔枝已经出口到许多国家和地区。
世界各地的人们都喜欢品尝这种美味的
水果。
特别是在东南亚地区,荔枝是非常重要的水果之一
除了美味可口之外,荔枝还有许多药用价值。
根据传统的中医理论,
荔枝有补中益气,健脾养胃的功效。
荔枝还含有丰富的维生素C和纤维素,对身体的健康非常有益。
荔枝还有镇静助眠的作用,对于失眠的人来说,
荔枝可以起到很好的辅助作用。
荔枝文化策划活动方案一、活动背景荔枝,是中国南方地区的传统特产,具有较高的经济和文化价值。
为了推广荔枝文化,挖掘荔枝的潜力,加强荔枝产业链的发展,可以通过策划一系列的荔枝文化活动来达到这些目标。
二、活动目标1. 宣传荔枝文化,提高公众对荔枝的认知和了解;2. 推广荔枝品牌,提高荔枝的知名度和美誉度;3. 扩大荔枝销售市场,增加荔枝产业的经济效益;4. 挖掘荔枝文化的多元化发展,丰富文化内涵。
三、活动内容和方案1. 荔枝文化宣传活动我们可以组织一场荔枝文化宣传活动,通过宣传海报、演讲、展览等形式,向公众传播荔枝的历史、品种、营养价值等内容,提高公众的荔枝相关知识。
2. 荔枝品鉴活动为了提升荔枝品牌形象,可以组织荔枝品鉴活动。
邀请一些知名专家和荔枝爱好者,组成评委团,对不同品牌、产地的荔枝进行品尝和评价,公布评比结果,增加荔枝的知名度。
3. 荔枝文化教育活动可以联合学校举办荔枝文化教育活动,为学生提供荔枝种植知识的培训课程和实践机会。
通过实地考察、讲座、亲身体验等形式,让学生深入了解荔枝的种植和养护技术,培养他们对荔枝文化的兴趣和热爱。
4. 荔枝文化艺术展演通过荔枝文化艺术展演,可以将荔枝与传统艺术相结合,举办荔枝诗歌朗诵、荔枝画展、荔枝音乐会等活动,展示荔枝文化的多样性和艺术魅力。
5. 荔枝旅游活动通过开展荔枝旅游活动,将荔枝园和荔枝文化相结合,吸引更多游客来到荔枝产区旅游观光。
可以组织荔枝采摘、农家乐体验、荔枝美食品尝等活动,让游客亲身体验荔枝文化的魅力。
6. 荔枝创意市集活动可以策划一场荔枝创意市集活动,邀请农产品加工厂商、手工艺人等参展。
通过展示和销售荔枝制品、荔枝美食等产品,提高荔枝产品的销量和影响力。
7. 荔枝文化展览活动举办荔枝文化展览活动,展示荔枝的种类、产区、种植技术、制品等内容,向游客和观众介绍荔枝文化的丰富内涵和发展前景。
8. 荔枝科普讲座活动邀请专家学者开展荔枝科普讲座,向公众传达荔枝科学知识、荔枝产业发展的前景等内容,提高公众对荔枝行业的认同和支持。
课文荔枝晶莹剔透
摘要:
一、荔枝的特点
1.晶莹剔透的外观
2.多汁的果肉
3.甘甜的口感
二、荔枝的产地与历史
1.荔枝的起源
2.我国的荔枝产地
3.荔枝在文化中的地位
三、荔枝的营养价值与功效
1.丰富的营养成分
2.保健功效
3.适宜人群与禁忌
四、荔枝的储存与食用方法
1.储存方法
2.食用方法
3.荔枝制品
正文:
荔枝是一种外观晶莹剔透、果肉多汁、口感甘甜的热带水果。
它的果实鲜美,自古以来就备受人们喜爱。
荔枝的起源可追溯至公元前2000多年前的古
代中国,当时的荔枝被作为贡品献给皇帝。
如今,荔枝在我国的广东、福建、台湾等地广泛种植。
荔枝不仅美味,还具有丰富的营养价值。
它富含维生素C、矿物质、果糖等多种营养成分,对人体健康大有裨益。
荔枝具有滋补养颜、增强免疫力、抗疲劳等多种保健功效。
此外,荔枝还适宜消化不佳、病后体虚、气血不足等人群食用。
然而,荔枝性热,上火、糖尿病患者等人群需适量食用。
要品尝荔枝的美味,首先需要学会正确的储存与食用方法。
荔枝应在成熟时采摘,储存时应将其放在透气良好的阴凉处,避免阳光直射。
食用时,可将荔枝洗净后直接食用,也可将其制成糖水、果酱、果汁等制品。
总之,荔枝是一种美味可口、营养丰富的水果。
荔枝的由来典故故事(一)荔枝的由来典故背景荔枝是一种美味的水果,味道鲜甜可口,深受人们喜爱。
然而,你知道荔枝背后的故事吗?下面将为您揭开荔枝的由来典故。
传说起源在古代的中国南方,有一个美丽的女孩叫荔姑。
荔姑身材高挑,容貌秀丽,每当她出现在村庄里,都能吸引众人的目光。
荔姑的美丽荔姑拥有一头乌黑亮丽的长发,如瀑布般垂至腰间。
她的双眼明亮有媚,笑起来像春风拂面,让人心动不已。
更重要的是,她的皮肤白皙红润,如同春天里的花瓣一般。
荔姑的忧虑然而,荔姑心地善良而纯洁,她忧心忡忡地发现有很多人只凭外貌来评判一个人,而不是看重内在的美。
荔姑的祈愿荔姑经常独自站在村子旁边的一片竹林里,静静地思考心事。
在一个晴朗的午后,她忍不住抬头看向天空,对着明亮的太阳,她发誓要寻找一种可以改变人们的观念的方法。
天神的眷顾天神看到了荔姑的真诚与善良,决定帮助她。
于是,在竹林旁开辟了一个神秘的土地。
荔枝的出现当荔姑再次来到竹林时,她发现了一个奇妙的景象。
土地上竟然长出了一种形状奇特、果实鲜美的树木。
这种树木上的果实像心一样,颜色鲜艳,非常诱人。
荔姑小心翼翼地摘下了最大最美的一个果实,将它藏在自己的斗笠下。
人们的惊喜荔姑将果实带回了村子,邀请大家品尝。
人们尝到这个果实后,都感到非常惊喜,因为它的味道甜美如蜜,丝丝入味,令人欲罢不能。
荔姑的告白荔姑告诉大家,这个美味的果实就是她在竹林中发现的。
她说,这种果实并不仅仅代表了外在的美丽,而是内在美的象征,希望大家能够学会欣赏他人的内在美。
荔枝的命名为了纪念荔姑的贡献,人们将这种美味的水果命名为“荔枝”,寓意着荔姑带给人们的美好与惊喜。
结语自此以后,荔姑的事迹被世代传颂,人们也开始更加关注和欣赏内在的美。
荔枝成为了人们心中的象征,让人们明白外貌只是一个人的外衣,内在美更加重要。
希望我们每个人都能从荔姑的故事中汲取教训,传递美好和善意。
荔枝的由来典故(续)荔枝的传播荔姑的故事很快传遍了整个南方地区。
荔枝文化浅谈范文荔枝是一种独特的水果,它酸甜可口,营养丰富,深受人们的喜爱。
荔枝文化是指以荔枝为代表的一系列传统习俗、节日和象征意义。
在中国,荔枝文化有着悠久的历史和丰富多彩的内容,深深地融入了人们的生活中。
首先,荔枝文化在中国有着深厚的历史传统。
自古以来,荔枝被视为美食、药材和美好象征的代表。
据史书记载,在唐代,荔枝曾是皇室贵族宴会的常客,被誉为“果中之王”。
它的口感鲜美,滋味甘美,受到了贵族、文人和民间百姓的青睐。
荔枝在诗词中也经常被提及,成为了文人墨客们的创作题材。
同时,荔枝还被广泛用于中药方剂,被认为具有健脾开胃、补肾阴等功效。
荔枝还有丰富多样的象征意义。
首先,荔枝以其红艳的外表和丰满的果肉,象征着幸福、富贵和喜庆。
人们常常用“荔枝红,柿子橙,一岁年年有余香”来形容生活幸福丰满。
其次,荔枝还象征着情感和爱情。
在中国的文学作品中,荔枝常常被用来比喻爱情的甜美和美好。
许多爱情诗歌和歌曲都以荔枝为主题,表达了对爱情的向往和赞美。
最后,荔枝还被视为吉祥的象征。
在农村地区,人们常常用一串荔枝挂在门口或屋檐下,以祈求平安和好运。
总之,荔枝文化是中国独特的传统文化之一,既源远流长,又丰富多彩。
荔枝不仅是一种美味的水果,更是具有历史、文化和象征意义的代表。
荔枝文化丰富了人们的生活,也反映了人们对幸福、爱情和吉祥的向往。
随着社会的发展,荔枝文化也逐渐融入了现代生活,成为人们传承和弘扬的重要组成部分。
让我们一起品尝荔枝,感受荔枝文化的魅力吧!。
一颗荔枝背后的长安故事作为中国古代文明的发源地之一,中国的城市长安拥有悠久的历史和丰富的文化底蕴。
长安不仅仅是一个城市,更是一段传奇故事的背景。
让我们一起来探索一颗荔枝背后隐藏的长安故事。
荔枝,作为一种独特的热带水果,具有丰富的营养价值和独特的风味,经过千百年的栽培和改良,逐渐成为了中国南方地区常见的水果。
然而,很少有人知道,这颗美味的水果与中国古代城市长安有着深厚的渊源。
长安,是中国古代许多朝代的首都,其中最为著名的就是唐朝。
唐朝的长安是当时世界上最繁荣和庞大的城市之一,拥有庞大的人口和繁华的经济。
在这个城市中,各种商品和文化交织在一起,形成了独特的城市风貌。
在唐朝长安的街头巷尾,人们可以看到摊贩们叫卖着各种商品,其中就少不了荔枝的身影。
历史记载显示,唐朝长安是荔枝传入中国的重要节点。
相传唐高宗李治在位期间,有一名使者从南方拜访皇宫,携带了一筐精致的荔枝。
高宗李治对这种水果的风味和营养十分着迷,于是将其引入了长安。
从此以后,荔枝逐渐成为了长安城市生活的一部分。
长安的气候和土壤条件非常适合荔枝的生长,因此在城市周边地区出现了大片的荔枝园。
这些荔枝园不仅为长安市民提供了丰富的水果供应,同时也成为了市区周末郊游的热门景点。
除了给城市带来丰富的食物资源,荔枝也在长安的文化领域发挥着重要作用。
唐代的文人雅士们常常以荔枝寄托他们的思念之情,从而促进了荔枝这一水果在诗词和书画中的流行。
长安的文化底蕴也因此得到了进一步的丰富和发展。
长安作为中国古代文明的中心城市,荔枝作为其中的一部分,共同见证了中国古代社会的发展与变革。
今天,每当我们品尝到一颗荔枝的甜美时,不禁想起长安的繁华和悠久的历史。
这颗小小的水果背后隐藏着一个令人惊叹的长安故事。
荔枝文化浅谈荔枝文化浅谈增城是著名的荔乡,荔枝历史悠久、质量上乘,挂绿荔枝一枝独秀,名扬中外。
增城荔枝文化源远流长,底蕴深厚,历史上不少文人墨客留下许多咏荔的诗篇。
1990年以来,市每年都举办荔枝节,广交天下朋友,开展经贸合作和文化交流,游览观光活动,形成独特的荔枝文化。
近年来,成功拍卖挂绿荔枝,还珍于民,不断丰富了荔枝文化内涵。
一荔枝史话中国是世界上栽培荔枝最早的国家。
华南地区又是中国荔枝的原产地,增城北部的正果镇兰溪及南昆山(原属增城县,今龙门县)原有野生荔枝。
最早记载荔枝的是公元前二世纪西汉文学家司马相如,他在《上林赋》中称荔枝为“离支”。
王逸于东汉元初年间(114~119年)作的《荔支赋》是最早记述荔枝的专篇。
文中形容荔枝“灼灼若朝霞之映日,离离如繁星之着天”。
赞颂荔枝“卓绝类而无俦,超众果而独贵”。
荔枝最早进入中原,是汉高祖时。
葛洪《西京杂记》载:“尉佗尝献鲛鱼、荔枝,高祖报以蒲桃锦四匹。
”根据当时国家尚未完全统一、交通条件限制等情况,所献荔枝,当为干品。
《三辅黄图》载:“元鼎六年(前111)汉武帝破南越,建扶荔宫。
自交趾移植百株于庭,无一生者,连年移置不息。
后数岁偶得一株稍茂,然终无华实,帝亦珍惜之。
一日忽萎死,守吏坐诛者数十人,遂不复植也。
其实则岁贡焉。
邮传者疲毙于道,极为生民之患。
”这是中原最早种植荔枝及岁贡鲜果的记载。
《后汉书・和帝纪》:“旧南海献龙眼、荔枝,十里一置,五里一堠,死者继路。
因临武长唐羌上书言状,及诏罢之”。
上述两汉朝廷所得的荔枝,都是取自岭南。
路途遥远,交通困难,究竟如何运送荔枝呢?清代吴应逵《岭南荔枝谱》引前人阮福的话说:“昔有七日至长安之说,殆妄也。
此果三日后色香俱变,岂有七昼夜汗马之上而尚可食者?况自广州至关中数千里,即飞骑置堠,亦不能七日即至也。
当如汉武移植扶荔宫故事,以连根之荔栽于器中,由楚南(指湘江)至楚北(指汉水)、襄河、丹河运至商州、秦岭不通舟楫之处,而果正熟,乃摘取过岭,飞骑至华清宫,则一日可达耳。
长安的荔枝思想总结长安的荔枝思想总结荔枝思想是指中国唐朝时期一种以荔枝为核心的价值观和世界观,源自于长安这座中原的政治、经济和文化中心。
这种思想在社会上产生了深远的影响,对于塑造当时的社会风貌和价值体系具有重要意义。
在这篇文章中,将对长安的荔枝思想进行总结。
首先,荔枝思想体现了长安人对自然的崇拜和对美的追求。
唐朝时期的长安城是繁荣昌盛的,以人口密集、繁华热闹著称。
人们常常在闲暇之余赏花赏景,对周围的自然环境情有独钟。
其中,荔枝被人们视为一种美味可口的水果,也成为了他们对世界美好的象征。
长安的文人雅士们常常吟诵诗歌,表达对荔枝这种美味的向往,以及对世界美好的追求。
荔枝以其独特的风味和香甜可口的口感,成为了长安人对美食和美的衷心追求的具体体现。
其次,荔枝思想也体现了长安人对人性的理解和对精神生活的重视。
唐朝时期的长安城是艺术与文化繁荣的中心,人们崇尚儒学、佛教和道教,并注重礼仪和道德修养。
他们认为一个人的品行和内在修养比外表更为重要。
荔枝思想追求人性的博爱和道德的高尚,长安的人们秉持着尊重他人、待人和善、持于正道的价值观念,将之融入日常生活中。
这种精神传承、内外兼修的意识形态,使得长安成为一个道德、仁爱,乐于助人的城市。
再者,荔枝思想还体现了长安人对社会发展和国家繁荣的责任感。
长安作为当时的政治和经济中心,人们对于维护社会稳定和国家强盛充满了使命感。
荔枝思想鼓励人们为社会作出贡献,推崇无私奉献和忠诚事业的精神。
无论是各行各业的工作人员,还是文人墨客,都被激励着为国家的繁荣而努力,将自己的才智奉献给国家,为社会的进步做出贡献。
最后,荔枝思想也体现了长安人对美好生活的追求和对人生意义的思考。
长安作为一个繁荣的都市,人们注重享受生活的乐趣,追求幸福和安乐。
他们追求物质的富裕,但也不忘追求精神的满足。
荔枝思想中的价值观强调个体的自我实现和内心的满足,提倡人们拥有正面的人生观、积极的心态和快乐的心境。
总结起来,长安的荔枝思想体现了人们对自然的崇拜、对美的追求,对人性的理解、对精神生活的重视,对社会发展和国家繁荣的责任感,以及对美好生活的追求和对人生意义的思考。
日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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摘要荔枝是驰名世界的珍贵水果,形、色、香、味俱佳,饮誉古今中外。
荔枝果实营养丰富,民间常把荔枝鲜果及其干制品作为补品食用。
中国为荔枝的原产地,栽培历史悠久,生态环境多样,荔枝品种齐全多样,产量高,质量好。
现今还出现了很多荔枝制品供人们享用,以致荔枝的用途更加广阔。
荔枝不仅在食用方面给人们带来了享受,而且荔枝的文化更是源远流长一直影响着我们,在诗歌上,在影视方面都有很多关于荔枝的,形成了一直荔枝的文化,让我们对荔枝更加认识了解和赞赏。
一、荔枝简介我们大家都很熟悉荔枝,平常到了荔枝上市的季节,我们都特别爱吃。
可是在我们吃的时候,我们是否有想过荔枝中隐含了一些怎么样的文化呢,现在我们就可以来探讨一下。
荔枝与香蕉、龙眼、菠萝一同号称“南国四大果品”。
荔枝原产于中国南部,是典型的亚热带果树,对气候的反应特别敏感,生长期需要高温湿润,而在花芽分化和花器官形成期则需要比较冷凉和干燥的天气。
荔枝树是常绿乔木,高约10米。
果皮肯多数鳞斑状突起,鲜红,紫红。
果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美。
但不耐储藏。
荔枝性热,多食易上火,并可引起“荔枝病”。
荔枝果实除食用外,核人药为收敛止痛剂,治心气痛和小肠气痛。
木材坚实,深红褐色,纹理雅致、耐腐,历来为上等名材。
花多,富含蜜腺,是重要的蜜源植物。
杨贵妃因喜食荔枝而闻名,使得杜牧写下“一骑红尘妃子笑,无人知是荔来”的千古名句。
此外,各代文人墨客也写下了大量关于荔枝的诗词。
二、荔枝的品种我国荔枝种质资源极其丰富,品种也非常丰富,数不胜数。
经过2000多年的人工栽培和选择,形成了许多适应当地环境条件的优良荔枝品种、品系和单株。
近几十年来,各荔枝产区在资源普查中,对当地的荔枝种质资源进行了较详细的调查、记载和描述,终于将荔枝分类齐全,大概能分成下列品种:“三月红”又名早果,主要产区在广东省中山市,该品种早熟、果大、丰产、耐湿,适于水位较高且肥沃的土地种植;“白糖罂”主要产区是在广东省的茂名市,约有300年的栽培历史该品种也早熟,果大、肉厚、清甜带浓厚的香蜜味,品质优良,在国内外都备受欢迎;“白蜡”又名白蜡子,主要产区在广东电白、高州等地,该品种果肉白腊色,质爽脆,清甜多汁,但是大小年结果现象明显。
“圆枝”又名水东黑叶,果皮略红色、果肉乳白色,质软滑,汁多,甜带微香,种子饱满,适合在近水的地方生长;“妃子笑”又名落塘蒲,产于广东、广西、台湾、四川等地,该品种果型美观,核小,商品价值高,是国内外市场上具有竞争力的品种之一;“东刘一号”是福建省农科院果树研究所1979年从番枝品种中选出的优良株系,该产品果肉质脆,适于鲜食和制做罐头。
冰火荔枝是民间一个稀有品种,果大小核、特晚熟、味甘甜鲜美而不腻、肉爽脆、品质佳,因其抗寒、抗旱、抗涝能力表现出色,所以凡有荔枝的地方均可栽种。
除此之外还有大造、黑叶、桂味、元红、大小丁香、糯米滋、挂绿、淮枝、兰竹、雪杯子、尚书怀、陈紫等等。
三、荔枝的栽培荔枝苗的栽培方法可以分成:压条育苗、嫁接育苗、苗木出圃等等。
(1)“压条育苗”是我国荔枝产区传统的育苗方法,具有操作简易、成苗快、结果早,并能保持母树的优良性状等特点。
在选材料的时候应该选长势状旺、具有繁育品种特征和特性的壮年结果树上选择枝条作圈枝材料。
在华南地区一年四季均可以进行圈枝育苗。
但在春夏季圈枝,发根、成苗快。
(2)“嫁接育苗”应该选择阳光充足、地形开阔、水源充足、排灌方便的平地、山坡或水田来作荔枝的苗圃地。
(3)“苗木出圃”要选择优良的荔枝苗,还要砧穗亲和良好,嫁接口上下发育均匀的嫁接苗。
在搬运苗木时,不得提苗木的主干,因为荔枝苗根本而泥团较重,很容易拉托泥团。
四、荔枝的加工荔枝非常美味,以加工成很多美味的食物和饮料,现在就来介绍几种:(1)“荔枝干”是过日晒和火焙来制作,一般包括原料选择→预晒→烘焙→发汗→烘干→散热→包装八个程序。
味道好,口感润滑,一点不失荔枝的香味。
(2)“荔枝酒”是一种口感香甜顺滑的美酒,需要选充分成熟的荔枝,去壳去核,在90~95摄氏度加热杀菌十分钟,然后要通过接种—发酵—陈酿—调味—杀菌、装瓶。
这样就可以制作好我们平常很爱喝的荔枝酒了,无论是国内还是国外都很喜欢这种酒。
(3)“糖水荔枝”是一种罐头食品,多用黑叶制作,剔去小果、裂果,去核去壳后对果肉进行分级,迅速在流动清水中淘洗干净,立即装罐,越快越好。
然后再在罐中灌入糖水。
(4)荔枝汁,原料要求成熟的果实,把病虫果及残破烂果剔除,清水洗干净,再去核去壳榨汁,再进行调配调味,再加热装罐。
五、荔枝的储藏荔枝是热带水果,特别不好储藏,很容易就会开始“三变”:褐变,质变和腐变。
一般储存的方法有:(1)低温储藏。
这是最常见的一种方法。
通过降低贮藏环境的温度,尽量抑制果实的呼吸作用和其他生理代谢,减少果实由于代谢所引起的消耗,从而保存果实的营养物质和商品价值。
降温同时也抑制了病原微生物的侵染活动。
(2)自发气调贮藏。
这是利用果实呼吸产生二氧化碳,消耗氧气来改变贮藏环境中的气体比例,当二氧化碳和氧达到一定比例时,果实的呼吸作用和其他生理代谢受到抑制,生命活动减弱,从而来延长果实的贮藏期。
(3)气调贮藏。
这也称控制气体贮藏,根据果蔬的性质,通过人为改变贮藏环境的气体成分和比例,使其达到抑制果蔬代谢最佳的效果而不会导致果蔬的变质。
(4)泡沫箱加冰短期贮藏法。
利用泡沫箱的保鲜性能,荔枝采后装于泡沫箱内,再在箱内加入一定比例的冰,封上盖子,可以在常温下保持荔枝4~5天的贮藏期。
六、荔枝的营养与保健功能荔枝的营养成分非常高每100克荔枝所含营养素有:热量(70.00千卡) ·蛋白质(0.90克) ·脂肪(0.20克) ·碳水化合物(16.60克) ·膳食纤维(0.50克) ·维生素A (2.00微克) ·胡萝卜素(10.00微克) ·硫胺素(0.10毫克) ·核黄素(0.04毫克) ·尼克酸(1.10毫克) ·维生素C (41.00毫克) ·钙(2.00毫克) ·磷(24.00毫克) ·钠(1.70毫克) ·镁(12.00毫克) ·铁(0.40毫克) ·锌(0.17毫克) ·硒(0.14微克) ·铜(0.16毫克) ·锰(0.09毫克) ·钾(151.00毫克) 。
荔枝还有很多保健功能:(1)荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症;(2)荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力;(3)荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用。
(4)荔枝拥有丰富的维生素,可促进为细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。
荔枝果肉还具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效。
七、有关荔枝的文学(1)诗歌。
从古至今,有关荔枝的诗歌数不胜数,很多诗人更是通过诗词来赞美荔枝的魅力。
东汉的著名文人王逸在他的《荔枝赋》中极赞荔枝之美,“修干纷错,绿叶蓁蓁,灼灼若朝霞之映日,离离若繁星之著天。
皮似丹淡,肤如明珰,润侔和璧,奇逾五黄。
仰叹丽表,俯尝佳味,口含甘液,腹受芳气。
兼五滋而无常主,不知百和之所出;卓绝类而无槄,超众果而独贵。
”可谓是推崇备至。
明代的徐勃也写有“盈盈荷瓣风前落,片片桃花雨后娇。
”的诗句来赞美荔枝。
相传,一天唐代大诗人白居易正在家中修改诗稿,有位南方的诗友来看望他,还带来一些刚成熟的荔枝。
于是两人一面研究诗稿,一边品尝鲜美可口的荔枝,吃着吃着,白居易不由得诗兴大发,挥笔写了一首赞美荔枝的诗句:“嚼疑天上味,嗅异世间香,润胜莲生水,鲜逾橘得霜。
”同时还著有《荔枝图序》“荔枝生巴峡间,树形团团如帷盖。
叶如桂,冬青;华如桔,春荣;实如丹,夏熟。
朵如葡萄,核如枇杷,壳如红缯,膜如紫绡,瓤肉莹白冰雪,浆液甘酸如醴酪。
大略如彼,其实过之。
若离本枝,一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣。
”真是对荔枝推崇到高境界。
除此之外,还有赵佶的《宣和殿荔枝》、贾祖璋的《南州六月荔枝丹》、杨朔的《荔枝蜜》、文徵明的《新荔片》、苏轼的《食荔枝二首》等等,许许多多的文人墨客都为荔枝献出了自己的才华。
(2)历史典故。
“翰林编修杨钦和谢下山荔枝林”就是其中一个经典的故事,谢下山荔枝树成为“砍一发十,千年不败”。
的佳话;进过考古发现:杨贵妃喜食荔枝缘起高力士。
杨贵妃非常喜欢吃荔枝更是有“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。
”的千古佳句。
楊貴妃不但對荔枝情有獨鍾,而且對荔枝酒也一樣獨愛。
有“貴妃醉酒”的动人故事,但鮮為人知的是,楊貴妃平生最愛飲的酒之中,就是荔枝酒,而荔枝酒正是廣東高州根子鎮釀出;还有乾隆微服访黄巷;宋珏——明代“莆田派”的开创者;增城挂绿荔枝的传说。
(3)荔枝相关电影,歌曲。
电影《荔枝红了》是一部讲述荔乡农村变革、农民致富的故事。
2002年5月全国公映,迅速走红大江南北,引起强烈反响。
该片构思很巧妙,富有新意,具有强烈的时代感,是一部“主旋律”的精品影片。
影片先后获得:第八届中国电影华表奖;第六届中国长春电影节特别奖;第七届广东宣传文化精品奖等九项大奖。
关于荔枝的歌曲有《故乡的荔枝》,艾红梅演唱的《荔枝情》。
荔枝给我们的不仅是食用上的用处,还是深远的影响。
还举行了荔枝节,选举了荔枝小姐,代表荔枝的精神深入人心。
把荔枝的文化发扬光大,传承下去。
我个人非常的喜欢吃荔枝,希望以后更加的深入了解荔枝,深入体会荔枝的文化。
参考文献(1)《中国果树志》(荔枝卷)吴淑娴,中国林业出版社,1998(2)《荔枝龙眼采后处理及保鲜贮运彩色图说》吴振先,季作梁,陈维信,中国农业出版社,2003.12(3)《荔枝高产栽培》张展薇,金盾出版社,1993.6(4)《荔枝龙眼整形修剪技术》曾莲,倪耀源,广东科技出版社2002.8(5)荔枝百度百科。