市场营销策划报告

攀枝花学院课程论文市场营销策划报告学生姓名：学生学号：院（系）：年级专业：指导教师：二０一二年12月目录一、前言 (3)二、概要提示 (3)三、营销环境分析 (3)（一）内部环境 (3)（二）外部环境 (3)（三）制约因素 (4)四、客户分析 (5)（一）现在客户分析 (5)（二）潜在客户 (5)（三）客户分析的总结 (5)五、产品分析 (6)（一）产品特征分析 (6)（二）产品的品牌形象与分析 (7)六、企业与竞争对手的竞争状况分析 (7)（一）企业在竞争中的地位 (7)（二）企业的竞争对手 (8)七、企业与竞争对手的广告分析 (8)（一）企业和竞争对手以往的活动概况 (8)（二）企业和竞争对手以往广告的目标市场策略 (8)八、企业策划的计划 (9)（一）策划目标 (9)（二）策划时间 (9)（三）策划的目标市场 (9)（四）广告的表现 (9)（五）广告的主题 (9)（六）广告的发布计划 (9)（七）策划费用 (9)附录： (11)大学生早餐情况调查问卷 (11)市场调查报告 (12)爱心早餐配市场营销策划报告一、前言随着市场经济的快速发展，人们的收入也逐渐增加，人们对生活饮食的要求也随之提高，尤其是对早餐的要求为之最高。

同学们平时的生活节奏非常的紧凑，不愿为了填饱肚子，而浪费更多的学习时间，越来越多的大学生喜欢宅在宿舍，一台电脑，一个电话，来解决一天的生活问题。

早餐外卖配送成为众多大学生群体的饮食选择。

由此可以看到早餐外卖配送市场存在着非常巨大的市场需求，目标顾客主要是大学生，而且市场进入的门槛也比较低。

当前的早餐外卖市场存在着不少问题，这也是进入早餐外卖市场的有利条件。

现在的早餐外卖配送良莠不齐，尤其是一些小型的早餐店的服务不尽人意，同学们在享受早餐外卖配送的同时，也对一些早餐外卖品种单一，价高质次，送货不及时等问题颇为不满。

早餐外卖配送要做到专业的，讲究营养搭配，卫生，一个电话或者网络订餐即及时送货上门，可以单定也可团定，形成良好的具有好的形象的早餐配送网络，必将有极大的市场回报。

二、概要提示爱心早餐外卖配送是一个以配送早餐外卖为主的一家早餐外卖配送店，经营的方式主要为店内经营和早餐外卖配送。

爱心早餐外卖配送店的顾客目标主要是在校的大学生和周围的小区住户。

三、营销环境分析（一）内部环境爱心早餐外卖店的产品主要以牛奶、面包、果汁、酸奶、饼干等产品为主，成本较低，为大众所喜爱的产品，人们易于接受。

（二）外部环境爱心早餐外卖配送店位于交叉路口，邻近学院，学院内共有师生一万多名，由此可见具有广大的营销市场和消费市场，这也是我们的销售动力。

且随着经济的快速发展，人们的收入也在逐渐的增加，更加注重对个人生活水平的提高，对于牛奶面包的产品也更加的易于接受。

（三）制约因素1、宏观的制约因素（1）价格：牛奶面包的产品往往个体价格在2元—5元左右，对于大多数人觉得都比较贵而不愿意进行消费。

（2）日期：牛奶面包等产品保存的时间相对较短，如果没有按时销售出去的话很容易造成过期而增加成本的投入。

（3）送货：由于订餐的时间较短或者其他的因素造成送餐的不及时而造成过客的不满，从而影响早餐外卖店的形象。

2.微观的制约因素（1）竞争：同行竞争，现在的外卖配送特别多，比如说五太郎烧饼的竞争，还有超市也是一个非常大的竞争对手。

（2）安全：食品安全是一个非常重要的制约因素，学院对外卖配送也是管理的非常严格，这就增加了早餐外卖配送的难度。

（四）市场状况1、市场的规模（1）销售额：产品的单价在主要在2元—5元，按每天销售400元来算，一个月的销售额在12000元左右，除去成本每月可赚5000元左右。

（2）客户总量：学院人数总量大约在10000人左右，客户是不大固定的。

（3）销售量：按每位客户购买的是牛奶和面包来算，每天大概能销售牛奶100盒，面包100个。

（4）市场变化：随着吃早餐的人越来越多，市场的容量会大量增加，因此需要调整销售计划，增加牛奶面包等的供应量。

2、市场的构成（1）市场品牌：爱心早餐外卖配送店是主要经营以牛奶、面包、果汁、饼干为主的一种早餐外卖店。

（2）竞争品牌：与我们爱心早餐外卖店竞争的品牌有奶茶店、超市、五太郎烧饼店等。

（3）未来趋势：随着大学生学习生活压力的增加，爱心早餐外卖更贴近人们生活，为更多的大学生们解决了吃早餐的问题，方便了他们的日常生活，为他们的学习节约了更多的时间。

3、营销环境分析总结（1）机会与威胁A、机会：爱心早餐外卖店临近学校，学校人口众多，具有非常大的人数优势，消费市场需求非常广大，是一个创业的好的选择。

B、威胁：由于学校是一个人数非常多的特殊地方，会吸引其他的竞争者共同来对学校这个地方进行竞争，因此竞争对手非常多，竞争压力也非常大。

（2）优势与劣势A、优势：爱心早餐外卖配送店的价格适中，送货速度快，品种齐全，受广大消费者的好评，且临近学校，消费市场广阔。

B、劣势：品种变化不大，且只经营早餐外卖配送，经营方式单一。

四、客户分析（一）现在客户分析1、现在客户群体的构成（1）客户总量：现在的客户总量大概为500人（2）收入情况：现在的客户基本上为在校大学生，每月的生活费大约在800左右（3）地域分布：主要集中在学校和小区周围2、现有客户的消费行为（1）购买的动机：主要为节约用餐时间，以至于有更多的时间来学习。

（2）购买的时间：时间为早上7点到10点（3）购买的频率：大概为每两天一次（4）购买的数量：大约为1盒牛奶和1个面包（5）购买的地点：主要为送餐上门3、现在客户的态度（1）对爱心早餐的喜爱程度：大部分消费者都对爱心早餐感到满意（2）对爱心早餐的偏好程度：大部分消费者都比较偏好牛奶和面包（3）对爱心早餐的满足程度：大部分消费者都对爱心早餐感到满意（4）未满足需求：一部分顾客希望有豆浆和油条（二）潜在客户1、潜在客户的特性（1）总量：200人左右（2）行业：行业众多（3）收入状况：大约为2000—3000（4）地域分布：主要分布在小区周围2、潜在客户被本品牌吸引的可能性（1）对本品牌的态度：大部分的客户对爱心早餐外卖配送都是持支持的态度，都希望爱心早餐外卖配送能够做的越来越好。

（2）需求的满足态度：爱心早餐外卖的服务态度好，效率快。

（三）客户分析的总结1、现有客户（1）机会与威胁A、机会：产品好会赢得更多的好评与追捧，同时会赢得更多的潜在客户。

B、威胁：有时可能我们一点的失误会引起顾客的不满，从而会引起顾客的流失。

（2）优势与劣势A、优势：现有客户对爱心早餐外卖配送的服务质量比较满意B、劣势：越来越多的人看重早餐外卖这一市场，竞争越来越大2、潜在客户（1）机会与威胁A：机会：：产品好会赢得更多的好评与追捧，同时会赢得更多的潜在客户B、威胁：有时可能我们一点的失误会引起顾客的不满，从而会引起顾客的流失。

（2）优势与劣势A、优势：现有客户对爱心早餐外卖配送的服务质量比较满意B、劣势：越来越多的人看重早餐外卖这一市场，竞争越来越大五、产品分析（一）产品特征分析1、产品的性能（1）产品的性能：爱心早餐外卖配送的产品主要是牛奶、面包、果汁、饼干等食品，这些产品都非常的营养健康，且非常的方便食用，即开即食。

（2）最突出的性能：营养健康（3）最适合客户需求的性能：我们爱心早餐外卖配送的最大优点是快速迅捷方便，因为顾客往往都是上早班，来不及煮早餐之类，而我们推出爱心早餐外卖配送就给顾客节省了许多的时间，更是方便了他们的生活。

2、产品的质量（1）客户对产品质量的满意程度：80%的客户都对我们爱心早餐外卖配送的产品质量都感到满意。

（2）能否继续保持：顾客的满意程度使我们最大的动力，我们会继续保持我们的质量，用最好的质量来回报我们的客户。

（3）客户对产品价格的认识程度：我们的价格一般都在2元—5元之间，大部分客户都能够接受这个价格。

3、产品的外观与包装（1）与产品的质量、价格和形象上的融合程度：我们的产品在外卖配送时都会进行相应的包装，而我们的包装在产品的质量、价格和形象上的融合程度上都很适合。

（2）外观和包装上的缺欠之处：最大的欠缺之处就是还没有设计好我们爱心早餐外卖配送专有的商标和服务标志。

（3）对客户的吸引力：许多客户都对我们的外包装感到十分的满意与喜爱，这样就能够更多地吸引顾客的眼球，让他们记住我们的产品。

（4）客户对产品外观和包装的评价：客户对我们产品的外观和包装都感到十分的满意，认为我们的产品十分的显眼，更能吸引他们的眼球。

4、与同类产品的比较（1）质量上的优势与不足A：优势：我们的产品质量上绝对是严格把关，质量绝对放心，顾客能够放心的食用我们的产品。

B：不足：就是产品的保质期比较短（2）价格上的优势与不足A：优势：我们的产品价格都在2元—5元之间，物美价廉。

B：不足：不能形成统一的合理价格，因为有些竞争者的价格比我们低，抢走了一部分我们的顾客。

（二）产品的品牌形象与分析1、企业赋予产品的形象(1)企业对产品形象的考虑我们爱心早餐外卖配送店的产品形象就像是我们的脸面一样，对顾客要留下一个深刻、难忘且正面的形象，因此企业产品的形象设计要从顾客的角度出发。

（2）企业为产品设计的形象我们爱心早餐外卖配送店给我们的产品认定为快餐一类的产品，主要体现出来的是一种物美价廉的好的形象。

2、产品定位分析（1）企业对产品定位的设想我们爱心早餐外卖配送店的产品是大众都喜欢的产品，属于随开随食，方便快捷，能够节省大量的时间来进行工作和学习。

（2）客户对产品定位的预期客户每天都要上早班或者在寝室学习和休息，他们希望在不出门的情况下就能够有食物准确按时的送货上门，因为他们觉得这样十分的方便，竟方便有实惠还节省时间。

3、产品分析与总结（1）机会与威胁A：机会：我们的产品质量上绝对是严格把关，质量绝对放心，顾客能够放心的食用我们的产品。

B：威胁：产品的保质期比较短（2）优势与不足A：优势：我们的产品价格都在2元—5元之间，物美价廉。

B：不足：不能形成统一的合理价格，因为有些竞争者的价格比我们低，抢走了一部分我们的顾客。

六、企业与竞争对手的竞争状况分析（一）企业在竞争中的地位1、企业自身的资源和目标我们爱心早餐外卖配送在与其他竞争者的竞争中处于主动地位，因为我们有大量固定的客户，而且随着我们对企业的进一步改造与优化，也形成了许多的潜在用户，我们的客户群正在进一步的扩大。

2、市场占有率随着越来越多的商家与企业看重学校这片广大的市场，我们的竞争压力越来越大，现在我们爱心早餐外卖店的市场占有率大约在15%左右。

（二）企业的竞争对手1、主要的竞争对手现在我们主要的竞争对手是食堂、超市、五太郎烧饼店和其他的一些外卖店，其中学校的食堂占据了主要的市场。

2、竞争对手的基本情况我们的竞争对手主要以食堂和超市为主，他们都占据了主要的市场，他们的价格比较固定，且货物齐全。