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宝宝春季饮食的注意事项草长莺飞，生机勃勃，春天是万物生长的季节，也是宝宝们长身体的最佳时机，因此妈妈们一定要注重宝宝每日营养摄入的丰富与均衡。
注意事项一：营养摄入丰富均衡（1）钙是必不可少的，应多给宝宝们吃一些鱼虾、鸡蛋、牛奶、豆制品等富含钙质的食物，并尽量少吃甜食、油炸食品及碳酸饮料，因为它们是导致钙质流失的罪魁祸首”。
（2）蛋白质也是不可或缺的，鸡肉、牛肉、小米都是不错的选择。
（3）春季宝宝们对维生素的需要量也大大增加，各种蔬菜中富含大量维生素及微量元素，应该多吃；还有，适当的脂肪摄取，对宝宝们的成长发育也是很有益处的，建议多让他们吃一些核桃、芝麻、花生等坚果，以补充植物性脂肪。
注意事项二：天气干燥谨防上火（1）春天多风，天气干燥，妈妈们一定要注意及时为宝宝补充水分，除了日常饮水外，还可以给1岁以上的宝宝适当喝一些蜂蜜水，既可清肺又可润肠。
（2）另外，还要注意尽量少让宝宝吃膨化食品和巧克力，以免上火；荔枝、橘子等温性水果也不易食用过多。
注意事项三：过敏宝宝慎选食物春季宝宝易发过敏，所以饮食上需要特别注意，尤其是那些过敏体质的宝宝更要小心食用海鲜、鱼虾等易引起过敏的食物。
注意事项四：注意摄取维生素和矿物质宝宝对维生素需求增加，如摄入量不能满足身体需要时，易发生“春季易感症”，如口角经常发炎、齿龈易出血、皮肤变得粗糙等。
因此，除了注意多给宝宝吃芹菜、菠菜、油菜、番茄、青椒、卷心菜、花菜等蔬菜外，还应多吃胡萝卜、山芋、马铃薯，带宝宝郊外踏青时也可采一些野菜带回家吃，如荠菜、香椿、苜蓿等。
主食上适当搭配粗粮和杂粮，如玉米麦片和>豌豆等。
特别提示：为了吸引宝宝吃的兴趣，春令蔬菜可炒、可炖，还可包成馄饨、饺子和春卷等。
烹调蔬菜时要用猛火，时间不宜长，以减少水溶性维生素的损失。
注意事项五：选用食物滋补佳品饮食上，可为宝宝选用一些“药食同源”的食物，如大枣、蘑菇、香菇、木耳等。
这些食物既含有丰富的多种营养素，同时味甘性平，适量进食，是宝宝强身壮体的天然食物滋补佳品，可提高身体的免疫力。
宝宝春季饮食要点春天是孩子生长发育较快的一个季节。
为了适应这一特点，也为了适应春季干燥的气候，家长在安排孩子的饮食时，要注意以下几方面，以确保孩子的营养供给。
1.保证钙质的充足供应。
春天是孩子长个的好季节，孩子长高主要是骨骼发育的结果。
骨的主要成分是钙，因此，春季应供给孩子充足的钙。
孩子每天需要的钙量是700-800毫克，适宜的供给量是每日不少于1000毫克。
补钙一般有两个办法：一个是药补，另一个是食补。
最好采用食补法，含钙丰富的食物有牛奶、芝麻、黄花菜、萝卜、胡萝卜、海带、芥菜、田螺、虾皮等。
不能让孩子多吃糖、巧克力、糕点，因为里面含有较多的磷酸盐，能阻碍钙在体内代谢。
2.多补充维生素c 。
维生素c在人体内的作用是提高脑神经的灵敏程度，使脑对刺激的反应灵活，还能提高免疫力和抗病能力，对孩子的脑和身体都有很重要的作用。
春季多风，气候干燥，易引发出血症，维生素c对防止出血有很好的作用，必须及时供给。
补充维生素c的方式也有两种：其一是服用维生素c片，其二是尽量多吃些含维生素c的蔬菜和水果。
如柑橘、苹果、西红柿、萝卜、大枣等。
3.粗粮、杂粮有好处。
粗粮、杂粮首先是能给人体补充矿物质，保证微量元素的供应，如铁、锌、锰、铜、钙、磷等，其次是纤维素和各种维生素，再次是具有特殊结构的有机化合物，如芳香物质、氨基酸等。
而且食物的多样化对促进食欲、引发孩子胃口和增强孩子的消化吸收能力也很有帮助。
常可食用的粗、杂粮有玉米、小米、糯米、绿豆、黄豆等。
4.多吃含自然糖分的食物。
春季由于气候转暖和昼长夜短，使孩子的代谢机能旺盛，户外活动时间也大为加长，热量和营养物质的消耗就会相对加大，使孩子经常感到饥饿。
因此，春季可以用加餐的方式给孩子补充热量和营养物质。
适宜的加餐时间为上午10-11时，下午3-5时，加餐食品可选花生米、红薯干、栗子、葡萄干、果脯、蜂蜜水等含有自然糖分的食品。
5.富含植物性脂肪的食品要常吃。
脂肪既可以滋润整个身体，使人面色光润，又能在代谢过程中转化成热量，供给孩子活动中使用，还能经代谢转化为脑的结构物质，扩大脑容量。
春季0～3岁宝宝食谱搭配原理一、引言宝宝们在0 - 3岁这个阶段呀，就像小嫩芽一样，需要特别精心的呵护，尤其是在饮食方面呢。
今天咱们就来唠唠春季0 - 3岁宝宝食谱搭配的原理，就像和好朋友聊天一样，把这个事儿说个透。
二、春季宝宝的特点1. 春季呀，是万物复苏的季节，宝宝们也像小树苗一样，长得可快了。
这个时候他们的身体对营养的需求就特别高。
比如说，宝宝的小身体就像一个小工厂，要制造好多好多新的细胞，那原料从哪儿来呢？就得从食物里来啦。
2. 春季气温变化大，有时候冷有时候热的，宝宝的小身体可能会不太适应。
这时候呢，我们就得通过食物来给宝宝增强抵抗力，就像给宝宝穿上一层从里到外的防护衣一样。
三、0 - 3岁宝宝的营养需求1. 蛋白质可是个超级重要的东西。
就像盖房子的砖头一样，是宝宝身体发育的基础材料。
对于0 - 3岁的宝宝来说，母乳或者配方奶是很好的蛋白质来源。
等宝宝大一点了，像鸡蛋、鱼肉、虾肉这些都是富含优质蛋白质的食物。
不过呢，给宝宝吃虾肉的时候，得小心点，看看宝宝会不会过敏哦。
2. 钙也是宝宝成长离不开的营养素。
宝宝的小骨头就像小树枝一样，要长得又粗又壮，钙就必不可少。
牛奶、奶酪、豆制品都是钙的好来源。
我给大家讲个好玩的事儿，我有个朋友，她的宝宝不喜欢喝牛奶，她就想办法把牛奶做成小布丁的样子，宝宝可爱吃了呢。
3. 维生素也不能少。
维生素就像小魔法精灵，虽然宝宝需要的量不多，但是缺了可不行。
比如说维生素C，像橙子、草莓、猕猴桃这些水果里就有好多。
春季的时候，多给宝宝吃点新鲜水果，既能补充维生素，又能让宝宝尝尝春天的味道。
四、春季食材的选择1. 春季有好多新鲜的蔬菜呢。
像菠菜，绿油油的，就像春天的使者。
菠菜里含有铁元素，能预防宝宝贫血。
把菠菜做成菠菜泥，给小宝宝吃，又健康又美味。
还有春笋，春笋就像小火箭一样，从土里冒出来。
春笋含有丰富的膳食纤维，不过春笋有点难消化，给宝宝吃的时候要煮得烂烂的。
2. 水果方面呢，除了上面说的橙子、草莓、猕猴桃，还有樱桃。
宝宝6大饮食禁忌
1、不宜多吃色素食品
幼儿过多的食用色素，会刺激神经系统，易引发多动症，还可能导致慢性中毒，干扰正常的代谢功能，引起腹胀、腹痛、消化不良、胃炎和尿路结石等疾病。
2、不宜多吃罐头
幼儿正处于成长发育时期，机体的解毒、抗病能力不强。
面罐头里往往有防腐剂、添加剂、香料、食用色素等，这些东西对成人影响不大，但对幼儿身体健康却有很大影响。
经常吃罐头，会影响体内各种代谢功能及酶的活性，诱发种种疾病。
3、不宜用饮料代替开水
各种饮料都含有较多的糖分、糖精及电解质，不能像白开水那样很快离开胃。
长期饮用会对胃产生不良刺激，影响消化和食欲，同时也会增加肾脏的过滤负担，伤害肾功能。
4、不宜边吃饭边大量喝水
边吃饭边大量喝水会影响对食物营养成分的消化和吸收，妨碍身体的发育。
要注意不给孩子吃水泡饭，否则容易引起胃病菌和消化不良。
幼儿可在饭前半小时左右喝一些水，既有利于幼儿更好地消化、吸收食物，也避免吃饭时感到口渴。
5、不宜在睡觉前吃东西
幼儿睡觉前吃东西容易引起消化不良，患胃肠道疾病，孩子也不容易入睡，还可能对牙齿产生不良影响，引起各种牙病。
6、不宜蹲着或坐在矮桌前吃饭
这种吃饭姿势容易引起胃病，还会影响心肺等内脏器官的功能。
宝宝的四季饮食调养（最新版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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春季吃什么可以提高抵抗力春天到了，宝宝在饮食方面自然要与春季宝宝的生长特点相适应，那么，宝宝春季吃什么更合适呢？春季宝宝饮食的五个注意事项1、含钙多的食物冬天宝宝容易缺钙，而春天是身高增长最快的季节，生长发育所需要的钙量大大增加。
因此，在这个季节，给孩子补钙尤为重要。
一般来说，孩子每天需要的钙量约700～800毫克。
在吃喝上，家长应给宝宝多选用含钙量较多的食物，如奶制品、豆制品、骨头汤、鱼、虾、芝麻、胡萝卜、还带、芥菜、黄花菜等。
这些食物不仅含钙丰富，而且有助于身体对钙的吸收。
另外，应少给宝宝吃含有较多磷酸盐的食物，如糖、巧克力、蛋糕等甜品，这些食物容易阻碍钙在体内的代谢。
2、适量的脂肪食物脂肪，可以滋润整个身体，使人面色光润，又能在代谢过程中转化成热量，供给孩子活动中使用，还能经代谢扩大脑容量。
因此，给孩子提供足量的脂肪是非常必要的。
另外，春季脑发育也较快，脑团体中包括两种不达到最高限度脂肪酸，他们是组成前脑的主要成分，假如匮缺将会影响智力发育。
因为体内不可以自行合成，务必从食品中摄取。
所以应给宝宝多吃些富含不达到最高限度脂肪酸的食物，如核桃、茶油、油橄榄油、芝麻、兔肉、鲜贝等。
鱼肉鲜美，包括浩博的“脑金子”，可烹调法或烹调法，但不要油炸，否则营养成分失去净尽。
3、优质氨基酸宝宝春季然生成长发育加速，器官与团体对优质蛋白的需要也随之增加。
多选用鸡蛋、鱼、虾、鸡肉、牛肉、豆制品、小米、红豆等食物，对宝宝成长有很大的帮助。
另外，鲜罗汉豆中包括前脑发育所不可少的蛋白质，也是春季饭桌上选食物。
4、有补养效用的食物给宝宝多吃一点“药食同源”的食品，如红枣、龙眼肉、食用菌、香菇、黑食用木耳、枸杞子、薯蓣、米仁、核桃肉等，这些个食品包括丰富的营养成分，性味甘平，副效用很少，适合体弱多病的宝宝食用。
5、富含维他命及矿物质的食物春季多风，气候干燥，宝宝易患嘴边炎，牙龈易出血，皮肤易干燥，所以要多吃富含维他命及矿事物的食物，尤其是富含维生素c的食物。
2024春季幼儿营养食谱设计与推荐春天是万物复苏、生机勃勃的季节，也是幼儿生长发育的关键时期。
为了确保幼儿在这个季节里能够摄取到充足的营养，下面我将为各位家长和幼教工作者推荐一份2024春季幼儿营养食谱。
一、早餐1.鸡蛋牛奶燕麦粥：将燕麦与牛奶煮沸，加入煮熟的鸡蛋，撒上葱花和香菜，既美味又营养。
2.肉末豆腐蒸蛋：将豆腐与鸡蛋搅拌均匀，加入肉末，蒸熟后淋上香油，口感滑嫩，富含蛋白质。
3.红枣枸杞小米粥：小米煮成粥，加入红枣、枸杞，口感香甜，有助于提高幼儿的免疫力。
二、午餐1.土豆烧肉：将土豆和五花肉煮熟，加入酱油、糖等调料，炖煮至入味。
这道菜富含蛋白质、脂肪和碳水化合物。
2.番茄炒蛋：番茄炒蛋是一道简单易做的家常菜，富含维生素和蛋白质，适合幼儿食用。
3.西兰花炒虾仁：西兰花和虾仁都是高营养食材，搭配在一起，口感清爽，有助于提高幼儿的食欲。
三、晚餐1.鱼头豆腐汤：将鱼头和豆腐炖煮，加入姜片、葱段等调料，汤鲜味美，营养丰富。
2.素炒三丝：将胡萝卜、黄瓜、豆腐皮切成丝，炒熟后加入调料，口感丰富，营养均衡。
3.番茄炖牛腩：将牛腩炖煮至熟烂，加入番茄，炖煮至番茄熟透。
这道菜富含蛋白质和维生素，适合幼儿食用。
四、点心1.蒸南瓜：将南瓜蒸熟，口感细腻，富含维生素和矿物质。
2.红豆糕：将红豆煮熟，加入糯米粉和糖，搅拌均匀后蒸熟，口感软糯，富含蛋白质。
3.芝士蛋挞：将蛋挞皮和芝士、鸡蛋等食材搭配，烤制而成。
这道点心口感酥脆，富含蛋白质和脂肪。
五、饮品1.牛奶：牛奶富含蛋白质、脂肪和碳水化合物，是幼儿成长发育的好帮手。
2.果汁：新鲜果汁富含维生素和矿物质，有助于提高幼儿的免疫力。
3.薄荷茶：薄荷茶具有清热解毒的作用，适合幼儿饮用。
想象一下，早餐时，孩子们围坐在桌子旁，面前是一碗热腾腾的鸡蛋牛奶燕麦粥。
燕麦的绵软，牛奶的香浓，加上鸡蛋的鲜嫩，每一口都是满满的幸福感。
偶尔，可以在粥里加入几颗葡萄干或者核桃碎，给他们的小日子增添一丝甜蜜和惊喜。
春天宝宝都有哪些需要注意的春季是孩子快速生长的季节。
根据“药食同源”的原理，春天可为宝宝选用一些大枣、蘑菇、香菇、木耳等食品，这些食物含有丰富的多种营养素，味甘性平，只要适量进食，是宝宝强身壮体的天然食物滋补佳品，可提高宝宝身体的免疫力，那么春天宝宝都有哪些需要注意的呢？春日重在皮肤护理春天到了，春风和煦，阳光明媚宜人，花草树木冒出青嫩的枝丫。
经过寒冷的冬日，大家都迫不及待地走出家门去感受春暖花开的大自然。
但是，春天的风沙、阳光、花粉、细菌等对婴儿皮肤是不利因素，宝宝的皮肤娇嫩，爸爸妈妈们要尽量避免宝宝皮肤受到刺激。
春天保持宝宝皮肤的滋润和营养是不可缺少的，妈妈每天都要给宝宝的小脸以及全身涂上一层婴儿专用的润肤霜。
为了避免花粉、细菌对宝宝皮肤的侵扰，爸爸妈妈要做重点防护。
春天补维生素D和钙春季是宝宝生长发育速度最快的季节，身体对钙营养的需求也相应增加。
春天在饮食上应给宝宝多选用豆制品、鱼虾、芝麻和海产品等含钙量高的食物。
为了保证钙营养的吸收，除了增加宝宝户外活动的时间外，还要给宝宝多吃富含维生素D的食品，如蛋、奶、动物肝、海产品等。
为了防止宝宝体内的钙和维生素D被消耗掉，爸爸妈妈们要注意限制宝宝过多地吃糖或甜食，因为糖类要耗费宝宝体内的钙和维生素D。
春天多吃青菜春季宝宝的饮食应该以辛甘、清淡为主。
中医认为，辛能散风、温能祛寒、淡能渗湿、甘能健脾。
春季的南方春季多雨、多风、多寒、多湿，宝宝适宜的食品有：粳米、鸡肉、鸽肉、鸡蛋、鸽蛋、鸭蛋、鳝鱼、章鱼、青菜等。
春季要多给宝宝吃绿色蔬菜。
因为冬季青菜少，厚味吃得多，厚味内积，易生内热，生痰为患，又逢春季阴雨天季所滞阻，多吃青菜，可以内清其积，以利身体健康。
春天喝蜂蜜水中医理论认为：风多易燥，风燥外邪侵袭人体，很容易入理化热，常常表现为咽干、口渴、咳嗽、便秘，体弱者还可能感染病毒，发生肝炎、肺结核等季节性传染病。
蜂蜜具有润肠通便、润肺止咳、益气补中和解毒的功效，天天给宝宝喝杯蜂蜜水有益于宝宝的健康发育。
春季育儿保健知识一、春季来了，宝宝们也迎来了新的成长季节春天一到，空气里都弥漫着温暖的气息。
小朋友们也跟着春风，活蹦乱跳起来。
可是呢，春天虽然好，但也是个容易“犯病”的季节。
爸妈们，尤其是新手爸妈，要格外留心一些。
春季温差大，气候干燥，宝宝的免疫力也容易受到影响。
所以咯，春季的保健，不能马虎！要知道，春天一不小心就容易让宝宝感冒、咳嗽、流鼻涕，甚至是皮肤过敏。
这些问题可得提早预防啊。
给宝宝穿衣服，千万别让他穿得太多也不能少。
春天的天气说变就变，早晚凉，中午热，温差大得很，稍不注意，宝宝就可能感冒。
嗯，给宝宝准备几件薄厚适中的衣服，方便随时调整。
别等到宝宝哭着要换衣服再急着去找。
再来说说空气干燥的问题。
春天风大，空气干燥，宝宝的皮肤特别容易干裂，尤其是手部、脸部这些暴露在外的地方。
所以，妈妈们，别忘了给宝宝涂点润肤霜。
油腻的那些就算了，选择清爽不油腻的会更好。
嗯，宝宝皮肤一旦干裂了，不仅看起来可怜，弄不好还会起疹子，弄得麻烦。
顺便说一句，要注意给宝宝多喝水哦！春天的空气干燥，可不只是皮肤，连身体也容易缺水，适当的补水，有助于宝宝的身体更健康。
二、宝宝饮食要注意，吃得对才能长得快春天是个万物复苏的季节，大自然也给我们提供了丰富的食材。
宝宝的饮食也应该跟着季节走。
春天里，吃点清淡的东西最好，别让宝宝吃太油腻的食物，否则容易上火，脸上长小痘痘，肚子也容易不舒服。
给宝宝做些清淡的粥、面条，再配上些新鲜的蔬菜，既能补充营养，又不至于让宝宝的胃负担太重。
说到蔬菜，春天的时令蔬菜非常丰富，像菠菜、豌豆、胡萝卜、春笋，都是非常适合宝宝食用的。
这些蔬菜不仅含有丰富的维生素，还能帮助宝宝消化，增强抵抗力。
不过呀，虽然春天食材多样，但要记得宝宝的肠胃比较娇嫩，给宝宝添加新食物时，千万别急着一口气全给他。
慢慢来，最好是观察宝宝的反应。
如果出现腹泻、呕吐或者过敏的症状，那就得赶紧调整饮食结构。
哦，顺便提一句，春天气候变换，宝宝的食欲有时候也不太稳定，吃饭的时候别催促他。
宝宝春季饮食注意事项草长莺飞，生机勃勃，春天是万物生长的季节，也是宝宝们长身体的最佳时机，因此妈妈们一定要注重宝宝每日营养摄入的丰富与均衡。
注意事项一：营养摄入丰富均衡(1)钙是必不可少的，应多给宝宝们吃一些鱼虾、鸡蛋、牛奶、豆制品等富含钙质的食物，并尽量少吃甜食、油炸食品及碳酸饮料，因为它们是导致钙质流失的罪魁祸首”。
(2)蛋白质也是不可或缺的，鸡肉、牛肉、小米都是不错的选择。
(3)春季宝宝们对维生素的需要量也大大增加，各种蔬菜中富含大量维生素及微量元素，应该多吃;还有，适当的脂肪摄取，对宝宝们的成长发育也是很有益处的，建议多让他们吃一些核桃、芝麻、花生等坚果，以补充植物性脂肪。
注意事项二：天气干燥谨防上火(1)春天多风，天气干燥，妈妈们一定要注意及时为宝宝补充水分，除了日常饮水外，还可以给1岁以上的宝宝适当喝一些蜂蜜水，既可清肺又可润肠。
(2)另外，还要注意尽量少让宝宝吃膨化食品和巧克力，以免上火;荔枝、橘子等温性水果也不易食用过多。
注意事项三：过敏宝宝慎选食物春季宝宝易发过敏，所以饮食上需要特别注意，尤其是那些过敏体质的宝宝更要小心食用海鲜、鱼虾等易引起过敏的食物。
查看详情宝宝春季饮食排行榜1.黄瓜：黄瓜中含有纤维素，对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。
吃黄瓜可以利尿，有助于清除血液中像尿酸那样潜在的有害物质。
黄瓜味甘性凉，具有清热利水、解毒的功效。
对胸热、利尿等有独特的功效，对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果。
2.黑木耳：木耳中所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用。
3.莲藕：莲藕有利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。
煮熟后由凉变温，有养胃滋阴，健脾益气养血的功效，是一种很好的食补佳品，特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。
4.地瓜：地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。
是因为它含有丰富抗氧化的维他命C、β胡萝卜素，及足足超过糙米2倍的维他命E，更有40%以上的纤维，可以预防便秘、排宿便。
5.绿豆：绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效。
是由于绿豆富含维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常食能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。
是清热解毒的佳品，味道清香，老少咸宜。
6. 樱桃：樱桃营养丰富，其铁的含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，居水果首位。
樱桃性温，味甘微酸，具有补中益气，调中益颜，健脾开胃的功效。
春食樱桃可发汗、益气、祛风。
但樱桃属火，不可多食。
7.菠菜：菠菜以春季为佳，其根红叶绿，鲜嫩异常，尤为可口。
春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有益处。
菠菜含草酸较多，有碍机体对钙和铁的吸收，宜先用沸水烫软再炒。
8.葱、蒜：葱和蒜在春季营养最丰富、最嫩、最香、最好吃，此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。
9.柠檬：柠檬含丰富的维生素C，喝一杯柠檬水，除了可以排出体内有毒物质外，亦有天然的美白肌肤功效，有助于消除脸部雀斑。
宝宝喝柠檬水，能获得大量维生素C，对防治春季流感等有帮助。
查看详情宝宝春季保健汤品食谱1.莲子百合羹功效：可补益脾胃、润肺、宁心安神，适合于小儿日常食用。
材料：选用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。
做法：将莲子去芯，与百合同放在沙锅内，加适量清水，慢火煮至莲子肉烂，加入鸡蛋、白糖。
鸡蛋煮熟后，即可食用。
2.南杏润肺汤功效：可补益肺气、润肺、止咳化痰，适合于天气干燥时或肺气弱、易咳嗽的小儿平时饮用，也可用于肺炎恢复期调补身体。
材料：选用南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克。
做法：南杏北杏去皮、尖，猪肺洗净切成小块，用少许食油在铁镬中炒透，加适量开水，与蜜枣同放在沙锅内，煲1~2小时，即可食用。
3.芡实鲫鱼汤功效：可补气、健脾、固肾，适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用，能增强脾胃功能。
材料：选用芡实15克、淮山15克、鲫鱼1条(约150克)。
做法：鲫鱼去鳞、鳃及内脏，用少许食油在铁镬内煎至淡黄色，然后与芡实、淮山同放入沙锅内，加适量清水，煲1小时，以食盐调味，即可食用。
4.浮小麦猪心汤功效：可健脾益气、宁心安神、健脑益智。
材料：选用浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。
做法：猪心对边切开，洗净积血，大枣去核，上料同放入锅内。
加适量清水，煲1小时，以盐调味，便可食用。
5.参术大枣汤功效：可健脾益气、祛湿开胃，常用于体倦、胃纳欠佳、大便不畅的小儿。
一般儿童饮用，也可健脾开胃。
材料：选用党参10克、云苓20克、白术6克、大枣5枚、鲜鸭肾1个。
做法：云苓打碎，大枣切开去核，鲜鸭肾剖开、鸭内金洗净后与上料同放入锅内，加适量清水煲1小时，以盐调味，便可食用。
查看详情宝宝春季精美菜式食谱1.胡萝卜泥青菜肉末菜粥食谱原料：胡萝卜，青菜，蒸熟肉末，粥，适量高汤，熬熟植物油。
制作方法：1、将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥。
2、锅内放入肉末、粥、高汤(猪肉汤)，再加入胡萝卜泥、青菜泥，小火炖开后。
3、加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。
健康提示：1、胡萝卜能提供丰富的维生素A，能增强人体免疫力，它的芳香气味是挥发油造成的，能增进消化，并有杀菌作用。
2、青菜含有维生素C、维生素B和胡萝卜素，并含有较多的叶酸及胆碱，无机盐的含量较丰富，尤其是铁和镁的含量较高。
2.鸡蛋胡萝卜配米饭食谱原料：鸡蛋，培根肉，米饭，火腿片、冬菇、胡萝卜，油、盐、胡椒粉适量。
制作方法：1、鸡蛋打散,加入少量的盐、胡椒粉调味，煎成薄薄的蛋皮，切丝备用;2、加热油锅，下培根炒香，放入其他的材料翻炒熟，调味;米饭煮好装入便当盒;3、蛋皮铺在米饭上，把切好形状的火腿片、冬菇、胡萝卜等拼成卡通形象。
健康提示：1.鸡蛋中富含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、锌、铁、核黄素、DHA和卵磷脂等人体所需的营养物质，对神经系统和身体发育有很大的作用，常吃鸡蛋可以健脑益智，有效改善各个年龄组的记忆力。
2.萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有小人参”之称。
胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
3.牛奶小米粥的做法食谱原料：小米59克，牛奶1袋，白糖适量。
制作方法：1、小米淘洗干净。
2、锅置火上，放入适量清水烧开，放入小米，先用旺火煮至小米粒涨开，倒入牛奶继续煮。
3、再次煮沸后，转用文火熬煮，并不停地搅拌，加白糖，一直煮到米粒烂熟即可。
健康提示：1、牛奶中含有两种催眠物质，一种是色氨酸，能促进大脑神经细胞分泌出使人昏昏欲睡的神经递质——五羟色胺，另一种是对生理功能具有调节作用的肽类。
2、在所有谷物中，小米含色氨酸最为丰富。
此外，小米含有大量淀粉，吃后容易让人产生温饱感，可以促进胰岛素的分泌，提高进入脑内的色氨酸数量。
4. 夹心鱼糕片原料：青鱼中段500克、胡萝卜50克、玉米粒50克、鸡蛋清30克。
调料：葱姜汁、盐、黄酒、味精、淀粉。
制作要点：1、清除鱼内脏，刮掉鱼鳞，洗净，剖去龙骨(鱼中间部位的大骨)和肚档，留下净鱼肉。
绞(剁)碎成茸三等分，一份加入煮熟绞(剁)碎的胡萝卜泥，另一份加入玉米粒绞(剁)碎的泥，最后一份保持白色原味，分别调味加葱姜汁、盐、黄酒、味精、蛋清、淀粉并搅拌均匀。
2、一方盘涂油，将白色鱼茸平铺盘底，先后放上胡萝卜鱼茸、玉米鱼茸，铺平，上笼蒸，中大火蒸熟取出，改刀成片状。
在炒锅中加油、鲜汤、盐烧开，放入鱼片，湿淀粉勾芡即可。
营养价值：鱼肉蛋白质、钙质丰富，胡萝卜富含维生素A，加上玉米为粗粮，B族维生素充分，组合为营养充足、强体健身的春季儿童特色佳肴。
特色：白红黄夹心，层次分明，鲜香滑软，适合1岁半以上婴幼儿食用。
5.软溜虾仁腰花丁原料：虾仁400克、猪腰100克、蛋清40克、枸杞5克、山药丁50克、西兰花50克。
调料：葱、姜、油、盐、黄酒、味精、淀粉。
制作要点：1、虾仁洗净去沙肠，吸干水份，加盐、味精、蛋清、生粉上浆。
猪腰洗净剖去杂质，剞花刀，切小块状，放入含黄酒的清水中浸泡片刻，除异味。
枸杞泡软，山药丁煮熟，西兰花洗净摘朵状煮熟待用。
2.在热锅中加油，烧至四成热，放入虾仁滑油至熟捞出。
另将油温烧至五成热，放入腰花，爆熟捞出沥油。
3.锅中留少许油，放入葱段姜片煸香取出，放入虾仁、腰花、枸杞、山药、西兰花翻炒片刻，加少许汤汁，盐、酒、味精，水淀粉勾芡，淋麻油出锅装盆，西兰花挑出围边。
营养价值：鲜嫩润口，色彩美观。
适合2岁以上婴幼儿食用。
虾仁蛋白质、钙质丰富、开胃补肾，猪腰蛋白质、铁、锌充足，补肝肾。
枸杞明目，山药健脾，西兰花胡萝卜素充分，对幼儿的视力和皮肤有益。
宝宝春季常见疾病食疗1.祛热润肺食疗：四鲜素烩原料：新鲜百合20克，新鲜番茄1个，新鲜黄瓜1跟，新鲜山药50克，盐、糖、油、葱花、鸡精少许。
制法：1. 将百合洗净后放进盘中待用。
2. 番茄放在开水中焯一下，去皮，切成小片放进盘中待用。
3. 山药去皮洗净后切成片，放进盘中待用。
4. 把黄瓜去皮洗净后切成小片，一起放进行盘中。
5. 油烧热后，放葱花爆锅，把百合、番茄、山药、黄瓜到入锅中一起翻炒，同时放入盐、糖，快熟时放入少许鸡精，再翻炒两下，出锅即可。
此款特点：祛热润肺、健脾通便营养价值：百合有良好的营养滋补之功。
支气管不好的人食用百合，有助病情改善。
常食百合有润肺清心，可止咳止血，开胃安神。
《本草纲目》也记载黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效，富含钙、铁、磷等矿物质。
山药营养丰富，有健脾补肺之功效。
番茄含有维生素C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒之功效。
孩子食之，可去火润肺，有益身体。
2. 助消化食疗：拔丝白薯原料：白薯500克，白糖250克，食油15克，枸杞子10克，葡萄干100克。
制作：1、将白薯洗净，切成滚刀块，入油锅中炸成金黄色。
2、炒锅烧热入油少许，加入白糖溶化，熬成金黄色，用筷子头蘸点糖试试能拔丝时，立即将刚炸好的白薯倒入糖锅内，同时倒入枸杞子(蒸熟)、葡萄干翻动，立即出锅上盘，并立即食用。
炸完白薯距下入糖锅的时间不可太长，以免薯块过凉，影响拔丝和口味。
如同时两锅分头进行更好。
特点：拔丝可达两根筷子长，薯块外焦里嫩，食之满口甜味。
营养价值：此品有助消化，帮助吸收养分，加速新陈代谢和促进肠胃蠕动的功效，可利大便，治便秘，提供身体热能。
3. 预防宝宝春季上火：冰糖银耳汤功效：预防孩子春季上火，最好的办法是培养孩子良好的饮食习惯，包括让孩子多喝水、多吃蔬菜和水果。
蔬果中富含维生素A和维生素C，既能增强宝宝的免疫力，又能及时补充水分，防止上火。
原料：银耳、莲子、红枣、冰糖。
做法：1.将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用。
2.锅中清水，要多放些水，因为要熬很久。
