第六章菜田水肥管理技术
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种植蔬菜的水肥管理制度一、水肥管理的重要性蔬菜是人们日常饮食中不可或缺的食材,因此蔬菜的种植质量对人们的健康有着重要的影响。
而水肥管理作为农作物生长的关键环节之一,对于蔬菜的生长发育和产量质量具有重要的影响。
水肥管理不当会导致蔬菜生长缓慢、产量低下,甚至会出现一些病虫害。
因此,建立科学的水肥管理制度,对提高蔬菜产量和质量具有重要意义。
二、水肥管理的原则1. 实施科学配方施肥。
根据具体的蔬菜品种和生长期,合理调配氮、磷、钾等营养元素的比例,以保证蔬菜的正常生长发育。
2. 确立合理的灌溉制度。
根据土壤墒情和蔬菜的生长需要,科学测定灌溉水量和频次,避免过度或者缺水造成的影响。
3. 确保施肥、灌溉的有效性。
施肥应在蔬菜生长的关键时期进行,尽量减少养分的流失;灌溉应使水分能够迅速渗透到蔬菜根系附近,提高水分利用效率。
三、蔬菜的水肥管理制度1. 土壤改良(1)深翻土壤:在选定的蔬菜种植地块上,先进行土壤的深翻,使土层疏松,有利于蔬菜根系的生长。
(2)施入有机肥:在深翻土壤的同时,每亩地施入适量的有机肥,有机肥的施入可以改善土壤结构,增加土壤有机质含量,并提供养分供给。
2. 科学施肥(1)根据土壤测试结果,合理进行施肥。
在土壤测试结果的基础上,为蔬菜植株提供适量的氮、磷、钾等主要养分元素。
(2)采用定向施肥技术。
对于不同生长期和蔬菜品种,采取差异化的施肥方案,确保施肥的针对性和有效性。
3. 合理灌溉(1)按需灌溉。
在蔬菜生长期,测定土壤墒情,适时适量进行灌溉,避免过度或者缺水。
(2)科学浇水。
农作物的生长发育需要水分,但过多的水分对蔬菜的生长也有不利影响,因此在浇水时应注意保持土壤湿润,避免出现积水。
4. 病虫害防治(1)定期监测病虫害发生情况。
蔬菜生长期间,要定期检查作物是否受到病虫害的侵害,及时发现问题,采取相应的防治措施。
(2)使用生物防治技术。
在蔬菜生长期间,选用环保无公害的生物农药,对于病虫害设施进行有效防治。
春季作物水肥管理措施引言春季是农业生产的重要时期,也是作物生长的关键阶段。
作物在这个时期需要适量的水分和营养素,以确保健康生长和高产。
本文将介绍春季作物的水肥管理措施,帮助农民朋友顺利进行农业生产。
水肥管理的重要性水和肥料是作物生长的两个关键要素。
合理的水肥管理可以保证作物的正常生长和发育,提高产量和品质。
不恰当的水肥管理往往会导致水分和养分的不平衡,引发一系列病虫害问题,严重影响作物的产量和品质。
水肥管理措施水分管理春季气温逐渐升高,作物对水分的需求也逐渐增加。
合理的水分管理可以为作物提供足够的水分,促进作物的生长和养分吸收。
以下是几个常见的水分管理措施:1.浇水注意时机:春季早晨和傍晚是浇水的最佳时机,避免在中午或炎热的时候浇水。
早晨和傍晚的气温较低,水分不会过快蒸发,有利于作物的水分吸收。
2.合理浇水量:春季气温较低,作物的水分蒸发较少,浇水量适量即可。
避免过量浇水,造成土壤过湿,容易引发病害。
3.喷灌技术:喷灌技术可以提高水的利用效率,减少水分的损失。
在作物生长的过程中,可以选用滴灌或喷灌技术,精确控制每个作物的水分供应。
肥料管理春季作物在生长期需要充足的营养物质支持,因此合理的施肥管理非常重要。
以下是几个常见的肥料管理措施:1.土壤测试:在春季作物播种前,进行土壤分析和测试,了解土壤的养分含量和pH值。
根据测试结果,合理选择施肥的种类和数量。
2.基肥施用:春季作物生长初期需要较高的氮、磷、钾等营养物质。
可以在春季作物播种前施用基肥,为作物提供足够的养分。
3.追肥施用:春季作物在生长过程中,根据作物的生长情况和养分需要,适时进行追肥。
可以结合生长期的需求,选用适当的肥料进行补充。
4.有机肥使用:春季作物适宜使用有机肥料,可以改善土壤结构,增加土壤有机质含量,提高土壤保水保肥能力。
结语春季作物水肥管理是农业生产的重要环节,对于作物生长和产量至关重要。
通过合理的水肥管理措施,可以为作物提供良好的生长环境,促进作物的健康生长和高产。
大白菜定植后的水肥管理及温度控制等技术要点大白菜是一种常见的蔬菜,在栽培过程中需要注意水肥管理和温度控制等技术要点。
本文将介绍大白菜定植后的水肥管理和温度控制等方面的技术要点。
首先是水肥管理。
大白菜的水肥管理对其生长发育和产量质量起着重要的影响。
以下是大白菜定植后的水肥管理技术要点:1.浇水:大白菜对水分要求较高,定植后要确保土壤湿润,但不过湿。
浇水的最佳时间是早晨或傍晚,避免日中高温时给予太多水分。
2.施肥:大白菜是一种快速生长的蔬菜,需要提供充足的养分。
定植后可通过基肥和追肥两种方式进行施肥。
基肥可在定植前将腐熟的有机肥均匀撒在整个种植区域,追肥可在大白菜生长过程中根据实际情况进行,一般以每次追肥量的1/3为宜。
3.肥水一体化:肥水一体化是一种高效的水肥管理方式,可以根据大白菜生长的需要,将肥料与灌溉水一同供给,既节约水资源,又提高了养分利用率。
接下来是温度控制。
温度是大白菜生长发育的重要环境因素,合理的温度控制有助于提高产量和质量。
以下是大白菜定植后的温度控制技术要点:1.生长温度:大白菜生长的理想温度范围是15-25°C,当温度超过25°C时,大白菜的生长速度会减缓,甚至会发生生理障碍;当温度低于15°C时,大白菜生长停滞,易发生病虫害。
2.温室保温:在温室种植大白菜时,可以通过保温措施来提高温室内的温度。
可以使用保温网覆盖温室顶部和墙壁,使用草帘或秸杆堵住地上的缝隙,减少热量流失。
3.通风降温:在高温季节,要采取适当的通风降温措施,保持室内空气流通。
可以利用天窗、侧窗等进行通风,减少温室内的热量积聚。
除了水肥管理和温度控制外,还有其他一些技术要点需要注意,如病虫害防治、定植密度、补光等。
病虫害防治方面,可以采取合理的轮作、间套等措施来减少病虫害的发生;定植密度要适中,过密会造成光照不足和空气流通不畅;补光可以在冬季或阴雨天提供额外的光照,促进大白菜的生长和发育。
蔬菜种植的施肥与灌溉管理技巧蔬菜种植的施肥与灌溉管理技巧为了确保蔬菜的生长健壮,提高产量和质量,正确的施肥与灌溉管理是非常重要的。
下面将介绍一些蔬菜种植的施肥与灌溉管理技巧。
一、施肥管理技巧1. 根据蔬菜的需求合理施肥。
不同蔬菜对养分的需求量有所不同,因此在施肥过程中需要根据蔬菜的特点来确定养分供给。
一般来说,叶菜类如菠菜、生菜等对氮的需求量较大,根菜类如胡萝卜、红薯等对磷的需求量较大,瓜果类如西瓜、番茄等对钾的需求量较大。
在选择肥料时,应选择含有相对较多的对应养分的肥料。
2. 控制施肥量和频次。
施肥过量或施肥频繁都会对蔬菜的生长产生不良影响。
过量施肥会导致蔬菜根系受损,生长缓慢,而频繁施肥则容易造成养分累积,导致盐碱土化。
因此,应在施肥前进行土壤测试,来确定蔬菜需要的养分量,再进行合理施肥。
3. 使用有机肥。
有机肥具有改良土壤结构、提高土壤肥力的作用。
有机肥含有丰富的养分和微生物,可以提供蔬菜所需的养分,并促进土壤养分的释放和吸收。
因此,在种植蔬菜时,可以利用堆肥或腐熟的畜禽粪等有机肥进行施肥,以提高蔬菜的产量和品质。
4. 合理利用化肥。
在使用化肥时,应注意正确比例的使用。
通常建议在种植前期使用磷肥,有利于根系的生长和发育;中期使用氮肥,促进植株的生长;后期使用钾肥,提高蔬菜的抗病虫害能力和品质。
二、灌溉管理技巧1. 灌溉的时机和方式要合理。
蔬菜在不同生长阶段对水分的需求也不同。
一般来说,种植初期和收获前需要增加灌溉量,而种植中期应适量减少灌溉量,以避免水分过多造成根部缺氧。
此外,灌溉方式也应根据实际情况进行选择,一般可采用滴灌、喷灌等方式,以减少土壤水分的蒸发和避免叶片的湿润,减少病害的发生。
2. 灌水量和频次要适度。
过量的灌溉会导致土壤过湿,造成根系窒息,从而使蔬菜死亡或生长发育受到抑制。
同时,过频的灌溉会导致土壤中的氧被冲走,影响植株正常生长。
因此,应根据蔬菜的需水量和土壤的保水性来确定灌溉量和频次。
现代菜田的六种灌水技术,很实用,掌握了让蔬菜栽培技术科学起来【导读】在蔬菜栽培过程中,如果还是采用人工方式对蔬菜进行灌溉,花费人力过多,还不一定能把蔬菜种植好。
只有掌握了现代方式的六种灌水技术,让种植蔬菜的栽培技术科学起来,省时又省工,能取到很好的种植效果,提高蔬菜的产量和质量。
一、喷灌的栽培技术。
喷灌系统的组成,一般由水源工程、首部装置、输配水的管道系统,以及喷头四个部分组成。
可以作为喷灌用的水源有河流、湖泊、水库、池塘、泉水、井水或渠道水,水源工程的作用是通过蓄积、沉淀及过滤,满足喷灌在水量和水质方面的要求。
控制器、过滤器、压力表、进(排)气阀、逆止阀、施肥器和电气设备组成首部装置。
输配水要选用压力管道,由干管和多级支管及其配件组成。
喷头将由压水喷射到空中,分成众多细小水滴,均匀地喷洒到田间。
喷头有全园喷洒和扇形喷洒、行走喷洒和定点喷洒等多种类型。
微喷头的工作压力与滴头大致相同,但喷洒孔口稍大,出流流速比滴头大,所以堵塞的可能性大大减少。
微喷灌在设施内应用较多。
喷灌适用范围很广,可以适用于各种地形和土壤条件,不一定要求地面平整,特别适于山区、丘陵等地形复杂的地区和局部有高丘、坑洼的地区。
不会产生地表径流和深层渗漏,灌水均匀度高,水分利用系数可以达0.72~0.93,一般比地面灌溉节水30%~50%。
机械化程度高,节省劳动力,可以减少沟、渠、畦、埂的占地,较地面灌溉节省土地7%~13%。
可以通过雾化程度和喷灌强度的选择,不会产生土壤冲刷,避免水土流失。
喷灌还可以调节田间小气候条件,增加近地面空气湿度,调节温度和昼夜温差,避免干热风、高温及霜冻的危害。
但风对喷灌喷洒作业影响较大,一般风力大于3级时喷灌的均匀度就会大大下降。
在干旱、多风及高温的区域或季节应用时,漂移蒸发损失大,雾化程度越高、蒸发损失越大。
设备投资高、能耗大、运行费用高也是其缺点。
二、滴灌的栽培技术。
滴灌是由水源工程、首部枢纽、输配水管网的设置与喷灌系统类似。
设施栽培蔬菜的肥水管理技术摘要总结介绍了追肥“五要”和浇水“五注意”的设施栽培蔬菜的肥水管理技术。
关键词蔬菜;设施栽培;追肥;浇水1 追肥“五要”目前有机肥的使用普遍存在未充分腐熟的严重问题。
如未腐熟的鸡粪中含有大量尿酸及胺类化合物,浇水后分解为氨气,导致蔬菜叶片受害出现水渍状和干枯的氨害;肥料过多,根系受害,则造成“烧根”;短时间内大量冲施肥料,造成土壤中液体的浓度过高,根系发生反渗水,植株脱水而产生障碍病情,如黄瓜冲施肥料后,出现生长点青枯。
严重者引发植株萎蔫死亡。
而未腐熟的生粪还会带来许多虫卵病菌,在没有种子或其他传播可能的情况下,粪肥就足以将病虫带入棚内,并且蔓延开来。
由于大棚蔬菜地施肥量大,冬春季节封闭严密,且气温低、光照弱,蔬菜体内硝酸还原酶活性低,容易积累硝酸盐。
只有做到追肥“五要”,才可克服蔬菜出现的以上问题。
1.1 要禁止施用硝态氮肥施用硝酸铵、硝酸钾等硝态氮肥后,易使硝酸盐在蔬菜中积累。
此外,因氯离子能降低蔬菜的淀粉及糖含量,使品质变劣,产量降低,引起土壤板结,故不宜施如氯化钾、氯化铵等含氯化肥。
硫酸镁、硫酸铵等肥料施人土壤中,分解出的硫酸根离子,不易被蔬菜吸收而留在土壤中,危害蔬菜生长。
因碳铵易挥发大量氨气,易引起氨害,故禁止施用碳铵。
1.2 要控制氮肥施用量氮肥的施用量,应根据不同蔬菜需肥量而定,一般以纯氮150~180 kg/hm2为宜,氮肥要深施,并与磷钾肥配合施用,或施用三元复合肥,施后要及时盖土以减少流失和提高利用率,收获前20 d停止追肥。
1.3 要多施用有机肥土壤化验结果表明,大连市旅顺口区土壤有机质普遍偏低,很多温室土壤有机质含量甚至尚不足1%,补充有机肥势在必行。
建议施优质腐熟的有机肥3.75万kg/hm2以上,以提高土壤培肥地力、疏松土壤、增强土壤缓冲能力。
1.4 要实施配方施肥根据不同蔬菜的需肥特点和土壤供肥状况,确定氮、磷、钾及微量元素的适宜用量与相应的施肥技术。
蔬菜水肥综合利用技术要点1、推广营养诊断技术、实施科学施肥⑴引起营养失调症状的原因要实现蔬菜高产、优质,必须为它提供一个数量充足、比例协调的营养环境。
蔬菜的营养失调症包括营养缺乏和养分过多两个方面,在生产中经常发生的是营养缺乏症。
其原因主要包括:施肥不当、环境条件的影响、离子间的拮抗、土壤酸碱度(pH)引起的营养失调、土壤理化性质不良、气候条件不良等因素。
⑵蔬菜营养失调症的诊断方法蔬菜营养诊断是对蔬菜的营养水平及营养条件进行调查研究、进行综合分析的一种手段。
可采用形态诊断、化学诊断等方法。
①形态诊断(直观诊断):根据蔬菜生长状况,如长势、长相、叶色等进行诊断,营养失调症状诊断是形态诊断的主要方法。
如氮素营养失调症状,蔬菜早期缺氮一般表现为植株矮小,叶片小而薄,叶色淡而发黄,茎部细长,生长缓慢。
磷素营养失调症状,缺磷一般表现为生长迟缓,植株矮小,瘦弱,直立,分支少,果实小,延迟成熟等。
②化学诊断:化学诊断是通过化学测定手段分析植物和土壤的养分含量,与预先拟订的含量指标比较后作出养分丰缺的判断。
⑶蔬菜营养失调症的防治方法①叶面追肥:适合叶面追施的肥料通常称叶肥、叶面肥或叶面营养液。
按成分可以分为氮肥、磷肥、钾肥、磷钾复合肥、氮磷钾复合肥、微肥、稀土微肥以及加入植物生长调节剂的叶面肥料等。
这些肥料具有性质稳定、不损伤叶片等特点。
根据不同种类蔬菜的不同生育期以及对营养元素的亏缺程度,选择适合的肥料。
②根部追肥:根部追肥多以施入速效性肥料为主,按蔬菜生长大小和对营养元素的亏缺,在根端附近开沟,将化肥埋入沟中,然后灌水。
③改良土壤培肥地力:培肥地力、改良土壤是防治土壤营养失调症的主要方法,多施有机肥是培肥地力、改良土壤的主要措施。
菜田培肥应以基施有机肥为主,有机肥施用可结合深耕整地,基肥施用量占总用肥量的80%以上。
对于一次种植多茬收获的蔬菜,有机肥要作基肥一次性施入。
化学肥料作为速效肥,也是培肥地力的有效方法,但应避免连续施用单一种类的化肥,尤其是含氯和硫化物的肥料。
管好水肥蔬菜高产蔬菜从播种出苗到叶菜、根菜或者瓜果成熟,只要生长正常,都可获得较高的产量。
如果不能在蔬菜生产过程中管理好土壤,特别是采用保温栽培的塑料大棚内的土壤,蔬菜生长就会出现障碍。
如土壤表面出现白色固化的“盐层”或者表土泛红,有的还会出现绿色的青霉层,这些都是土壤盐积化的不同表现;同一种蔬菜连续种植几茬后,易发生连茬障碍,有的表现为土壤缺乏某种元素,有的单一元素过量,有的出现病虫为害;还有土壤pH值(酸碱度)逐渐酸性化,不宜蔬菜生长;此外有的土壤溶液浓度过高,产生反渗透现象,轻者导致蔬菜滞长,重者造成烂根或者死苗。
种植蔬菜的田间土壤产生障碍的原因,从土壤盐积化而言,主要是常年化肥施用量大,肥料投入过盛,且大棚中的肥料流失较少,多半聚积在土壤耕作层内,一般这类土壤比大田蔬菜含盐浓度高4倍以上。
从连茬而言,有的蔬菜对某些元素需要较多,长期种植就会使该种元素缺乏,影响蔬菜生长,呈现缺素症状,如缺钙时,番茄易患脐腐病,大白菜易发生干烧病等生理病害。
某些特定的病虫连年积累在土壤中,使对蔬菜的为害日益加剧。
从土壤的酸度来说,主要是偏施了氮素肥料,氮素经过微生物作用后转化成硝酸进而极易还原成亚硝酸盐,这是一种有毒害的物质。
据农业科研部门测定,保护地硝酸盐的含量比大田蔬菜地高出5倍以上。
为了保护蔬菜生产能够安全地正常生长发育,消除或者缓解土壤产生的生理生化障碍和病虫为害,在肥水管理措施上,要抓好“三改一定“技术的落实。
一是改单施化肥为增施有机肥。
化肥的确有见效较快的显性效果,但长期选用无机肥料定会加速土壤结构的恶化,影响蔬菜的产量与品质。
增施有机肥或者用有机肥替代化肥,一可改良土壤结构,提升有机质的含量,二可提供丰富的营养物质,既有大量元素又有微量元素,三是提高保肥保水和供肥供水的能力,四可改善蔬菜田间的生存环境,五可明显地改进蔬菜品质。
二是改土壤浅耕为深耕。
由于盐类多积聚在土表5厘米的耕作表层,而25厘米以下的耕作层积累较少,每茬蔬菜收获之后,要进行深耕炕土,以降低盐分的含量。