《现代农业概论》课程教学大纲
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《现代农业概论》课程教学大纲
一、课程基本信息
英文名称 Introduction of Modern Agriculture
课程编号 180122050 课程类型 专业选修课
课程学分 2学分/2学分 课程学时 32学时/32学时
适用专业 农学
先修课程 农业经济学
后修课程 农业推广学、农产品营销学、农产品贮藏与加工
课程负责人 课程团队 、
二、课程性质与定位
《现代农业概论》是为农业专业开设的专业选修课。这是一门综合性、概括性很强的课程，系统介绍现代农业技术的发展现状和未来趋势。现代农业是发达的科学农业，是高水平的综合性生产能力和现代制度建设的结合，新科技的不断发展促使现代农业的内涵、发展模式与类型、技术体系和应用方式等出现较大变化。本课程内容包括现代农业的概念、特征和发展，可持续农业、有机农业、生态农业和精细农业的概念和现状以及农业高新技术的转化等，从多个角度全面概述了现代农业，为学生日后更好的适应农业发展环境，投入到现代农业建设奠定基础。本课程的先修课程农业推广学和农业经济学，能够使学生对农业的生产、经营、管理、营销有初步的了解。本课程的掌握将为后修课程打下良好基础。
三、课程目标
1.知识目标：通过课堂讲授和视频观看，使学生掌握现代农业的发展状况和未来趋势。
2.能力目标：使学生了解科学技术转化到农业生产的方法、过程和影响，掌握现代农业的类型，理解科学技术在现代农业发展中的重要性。
3.素质目标：提高对现代农业的重要性和必要性的认识。提高农业院校学生对现代农业理论的理解与技术技能的实施方法。了解现代农业的评价方法与研究方法，并能够根据实际情况不断对学科方法进行改进。
四、主要内容和要求
第一章 绪论
【目的要求】
1、掌握农业的内含和重要性、中国农业发展存在的问题、以及先进国家建设现代农业给中国的启示。
2、熟悉农业和农业生产的定义、中国农业的起源、原始农业的特点、现代农业的概念、特征和主要形态、现代农业和传统农业的区别、美国、荷兰、以色列等国家建设现代农业过程中的措施、特点、经验和教训。
3、了解世界农业的起源中心、三个发展阶段和未来的发展趋势；了解中国发展现代农业的运作模式；了解韩国在建设现代农业过程中的措施和特点。
【教学设计建议】多媒体教学结合小组讨论。 【讲授内容】
1、图例讲述农业和农业生产的定义；农业的内含和重要性；农业生产的本质和特点；并介绍我国古代以及西方传统农业的发展历程；
2、介绍世界农业的起源中心、三个发展阶段和未来的发展趋势；理解中国农业的起源、中国原始农业的特点；掌握中国农业发展存在的问题；理解并掌握现代农业的概念、特征和主要形态； 理解现代农业和传统农业的区别
3、介绍中国发展现代农业的运作模式；讲解美国在建设现代农业过程中的措施、特征和教训；结合图片讲解荷兰、以色列在建设现代农业过程中的措施、特点和经验；简介韩国在建设现代农业过程中的措施和特点；总结先进国家建设现代农业给予中国的启示。
4、讲授现代农业技术革命的内容；结合文献和实例说明现代农业技术革命的发展趋势和对策。
第二章 可持续农业
【目的要求】
1、了解农业可持续发展技术的主要内容。
2、掌握可持续农业的定义、要求和内涵；掌握农业可持续发展技术体系的选择原则和标准。
3、理解农业可持续发展技术定义和特征；理解可持续农业的定义、要求和内涵；理解并掌握保护和可持续利用土地资源的技术；理解我国可持续农业发展的目标和基本原则；理解并掌握我国可持续农业发展中取得的成就、存在的问题及矛盾。
【教学设计建议】多媒体教学结合小组讨论。
【讲授内容】
1、讲述可持续农业的定义、要求和内涵；说明可持续农业的定义、要求和内涵，并小组讨论保护和可持续利用土地资源的技术，介绍我国可持续农业发展的目标和基本原则。
2、结合文献讲授我国可持续农业发展中取得的成就、存在的问题及矛盾。
3、结合文献和实例讲解农业可持续发展技术的主要内容。
第三章有机农业
【目的要求】
1、了解国外有机农业的发展概况；
2、理解并掌握中国走有机农业道路的措施；理解有机食品、绿色食品和无公害食品的区别；理解有机农业生产的技术体系；理解目前国际有机农业认证的不同体系；理解我国有机农业认证体系的发展概况。
3、掌握掌握有机农业、有机食品的概念和特征；掌握有机农业基地建设的基本原则。
4、了解有机农业生产基地建设的内容。
【教学设计建议】多媒体教学结合小组讨论。
【讲授内容】
1、讲解有机农业、有机食品的概念和特征；介绍有机农业基地建设的基本原则。
2、重点介绍有机农业、有机食品的概念和特征；有机食品、绿色食品和无公害食品的区别；有机农业生产的技术体系。
3、小组讨论目前国际有机农业认证的不同体系；简介我国有机农业认证体系的发展概况。
第四章生态农业
【目的要求】
1、掌握生态农业的内涵与特征；掌握生态农业的主要类型；掌握中国生态农业建设主要有哪些生态模式。
2、理解并掌握生态农业的模式类型；理解中国生态农业建设的基本内容和设计方式。
3、了解中国生态农业发展中存在的主要问题和对策。
【教学设计建议】多媒体教学结合小组讨论。
【讲授内容】
1、小组讨论生态农业的内涵与特征；讲解生态农业的主要类型。
2、实例说明中国生态农业建设主要有哪些模式。
3、分析实例，说明中国生态农业发展中存在的主要问题和对策。
第五章精细农业
【目的要求】
1、了解精细农业的发展概况，掌握精细农业的概念与特点，了解其技术思想并掌握技术原理。
2、了解精细农业的技术体系，掌握精细农业的支撑技术并熟悉其技术实施过程。
3、掌握精准农业技术、内容、和现状。
4、了解精准农业的技术集成和创新点以及应用前景。
【教学设计建议】多媒体教学结合小组讨论。
【讲授内容】
1、举例说明精细农业发展概况，精细农业的概念与特点。
2、小组讨论精细农业的技术思想与技术体系，熟悉其技术原理与技术实施过程。
3、结合例证，通过学习新疆建设兵团精准农业技术、内容、和现状，讲解精准农业的技术集成和创新点以及应用前景。
第六章高新技术在现代农业技术上的应用
【目的要求】
1、了解农业高新技术的内涵，掌握农业高新技术转化为生产力的几种模式；
2、了解高新技术改造传统农业的方式以及高新技术改造我国传统农业的对策和措施；
3、了解农业工厂、生物技术、信息技术以及核技术在农业上的应用。
4、掌握农业高新技术转化为生产力的几种模式。
【教学设计建议】多媒体教学结合小组讨论。
【讲授内容】
1、讲授农业高新技术的内涵，掌握农业高新技术转化为生产力的几种模式；
2、结合例子分析农业工厂、生物技术、信息技术以及核技术在农业上的应用；
3、小组讨论农业高新技术转化为生产力的几种模式。
4、讲授高新技术改造传统农业的方式以及高新技术改造我国传统农业的对策和措施；
五、教学条件 为完成课程目标的要求，以学生基础知识的掌握和创新能力培养为主线，设置多媒体教学设备将枯燥的知识传授给学生，与烟台地区农业科学院等现代农业基地有良好的联系，可以进行现场观察并切实参与，能够培养学生的思考能力、语言能力和创新能力。以符合本学科的认知规律和满足主要技能训练的需要。
六、学时分配建议表
理论教学内容 学时
第一章 绪论 6
第二章 可持续农业 6
第三章 有机农业 6
第四章 生态农业 6
第五章 精细农业 4
第六章 高新技术在现代农业技术上的应用 4
合计 32
七、实施建议
1、教学组织
教学过程中综合运用多种方法，以学生的兴趣为先导将课程内容讲解透彻。以多媒体讲授方法为主要手段，适当结合课堂练习、讨论等形式，采用实物演示、具体案例分析、动画及视频资源将本课程知识具体而直观的传授给学生。课后的习题和思考题可根据具体学时数和教学内容适当选择，以学生课后独立完成为主，教师适当批改。在参考教材的基础上，充分利用校内外的实验室培养学生将理论应用于实践和解决具体问题的能力。同时通过讲解最新的文献，将本领域的发展方向和最前沿的科研进展介绍给学生，开拓其国际化视野、培养其具自主获取知识的习惯和能力并其进一步深造打下坚实的基础。
2、教材选编
选用教材应该根据本专业的教学要求按需选用最新及最佳教材。并根据本学科的发展及时更新能够反映科学研究和产业前沿的最新教材。教材由高等出版社出版，具有代表性，前沿性、科学性。
理论教材主要选用王翼川主编，《现代农业概论》（北京：中国农业科学技术出版社，2012），按照与实践相结合以及适度的原则选取相应的教学内容，全面的阐述了现代农业的基础理论，现状、发展与问题，结合实例进行分析使教材更具有实用性。
3、教学团队
教师团队成员具有相关专业博士学位或高级职称，并且具有较高的专业理论水平，同时团队成员教学经验丰富，责任心强，使教学质量得到保证。
4、教学评价
本课程根据对学生的培养目标的要求进行期末开卷考试和平时成绩相结合的考核方法，课后的习题和思考题可根据具体学时数和教学内容适当选择。成绩评定以期末开卷考试成绩占70％、平日成绩占30％的比例综合评定。平时成绩包括作业、考勤、期中考核成绩等各环节综合考评。
5、教学资源
为满足培养目标的要求，本课程会与烟台农科院以及其下属的地方现代农业企业紧密联系，定期组织学生参观现代农业企业，切实了解现代农业的每一个环节，从而可以更加真切的理解建设农业的必要性、现状以及遇到的困难。除教材外还可以有以下参考书：
1. 刘巽浩主编，《农业概论》，北京：知识产权出版社，2007 2. 朱明德主编，《现代农业，》重庆：重庆大学出版社，2011
3. 余友泰主编，《农业现代科学技术》，北京：中国科学技术出版社，1993
八、有关说明
无
撰写： 审核：
