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超临界CO2萃取白豆蔻挥发油的工艺优化及其动力学研究商学兵;李超;刘军军【期刊名称】《食品科学》【年(卷),期】2012(033)014【摘要】目的：优化超临界CO2萃取白豆蔻挥发油的工艺条件，并建立萃取的动力学模型。
方法：采用正交试验确定萃取的最优工艺条件；根据质量衡算微分模型，运用Fick第一定律，建立萃取的动力学模型。
结果：超临界CO2萃取白豆蔻挥发油的最优工艺条件为C02流量22L／h、萃取温度50℃、萃取压力28MPa、萃取时间3．0h，此时得率为2．92％；E=3．11×（1-e-0．8859t）为超临界C02萃取白豆蔻挥发油的动力学模型方程，该动力学模型能很好地模拟萃取的过程。
结论：超临界CO2萃取白豆蔻挥发油可行。
【总页数】4页(P60-63)【作者】商学兵;李超;刘军军【作者单位】徐州工程学院食品工程学院,江苏徐州221000;徐州工程学院食品工程学院,江苏徐州221000;徐州工程学院食品工程学院,江苏徐州221000【正文语种】中文【中图分类】TQ645.96【相关文献】1.陆英挥发油超临界CO2萃取工艺优化及其成分分析 [J], 姜红宇;刘郁峰;谢国飞;刘燚琳;罗小芳;王宗成2.超临界CO2萃取鱼腥草挥发油的工艺优化 [J], 张成成;杨凌宇;格日勒;吴样明;尧思华;吕毅斌3.回药方剂回回脑梗通挥发油的超临界CO2流体萃取工艺优化及其成分分析 [J], 管恩爽;张万年;张霞;李佼宁;陈丽;张立明4.花椒挥发油超临界CO2萃取的工艺优化及GC-MS分析 [J], 刘琳琪;赵晨曦;李佩娟;向思孟;罗金花5.白苏叶挥发油超临界CO2萃取工艺优化、成分分析及抗氧化活性研究 [J], 齐富友;蹇顺华;刘吟;段丽萍;吴昭因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
蚊虫携带了大量的致病病毒，通过叮咬的方式传播给人类，导致疟疾、黄热病、西尼罗病毒病、乙型脑炎、登革热和西方马脑炎等疾病，从而威胁人类的身体健康安全[1]。
近年来世界范围内虫媒疾病发病几率呈明显上升趋势，其中以蚊虫作为媒介生物引起的蚊媒传染病在虫媒传染病中的占比较大，目前已经报道的蚊媒病毒病种类达40多种，蚊媒传染疾病的流行频度不断增强[2]。
病媒学家希望通过控制蚊虫数量，达到有效防治病媒生物疾病的目的。
化学杀虫剂和人工合成驱避剂具有微毒性，一直以来都是控制蚊虫的重要手段，但长期使用会对环境产生不良影响，而且增加蚊虫的抗药性[3]。
因此，植物源驱避剂逐渐走入研究人员和大众的视野，受到广泛关注。
驱蚊植物一般指的是具有驱蚊活性成分、可以发挥驱蚊作用的植物，而这些驱蚊植物释放的驱蚊成分就称为植物源驱蚊成分。
植物源驱避剂来源于植物的各个部位，如根、茎、叶、花等，其活性成分多为萜烯类、酮类、酯类、醇类等化合物，也有黄酮和生物碱等[4-5]。
植物在长期进化过程中形成了可以抵抗昆虫为害的自身防御体系[6]。
目前，对植物源驱避剂的研究及市面上广泛应用的植物源驱避剂集中在几种精油上，常见的有薄荷油、迷迭香油、柠檬草油、香茅油、雪松油、柠檬桉树油、丁香油和天竺葵油等[7]。
植物源驱蚊产品虽然具有环境友好、低残留、保护生态环境等诸多优点，但其有效驱蚊时间显著低于一些化学合成类产品。
因此，寻找环保、安全、长效的驱蚊植物资源是开发植物源驱避剂的基础和关键。
近年来，相关学者已在驱蚊植物资源研究上做了大量工作，已筛选出很多具有较好驱蚊能力的植物资源。
笔者通过对学者们的驱蚊植物研究成果进行综述，将大部分已知具有驱蚊能力的植物整合在一起，并对其有效驱蚊成分进行收集整理，以期为后续研究者提供较为完整的驱蚊植物资源清单，为未来的驱蚊植物资源利用提供强有力的理论支持。
1驱蚊植物种类我国植物资源非常丰富，近年来越来越多的植物被学者证实具有驱蚊成分。
药用植物挥发油驱蚊作用的研究进展作者：赵鸿峥骆骄阳刘秋桃吕泽良杨世海杨美华来源：《中国中药杂志》2016年第01期[摘要]蚊虫吸食人血、传播疾病，严重危害人类的健康。
长期以来，化学合成杀虫剂一直占据主要地位，但长期使用此类杀虫剂，不仅会使蚊虫产生抗药性，而且还会造成环境污染，因此环境友好型的蚊虫防治手段日益受到人们的关注。
药用植物应用于驱蚊、灭蚊的防治由来已久，因其植物资源较为丰富、且毒副作用小，具有开发成为新型驱蚊剂和灭蚊剂的潜力。
该文综述了近年来药用植物挥发油应用于驱蚊的研究现状，总结了植物挥发油应用于相关研究中存在的问题，并阐述了挥发油应用于驱蚊研究的局限性，为其进一步开发和深入研究提供参考。
[关键词]药用植物；挥发油；驱蚊作用；研究进展蚊子的种类很多，全世界有3000余种，其中我国有300余种蚊子，其分布广泛，常见的有按蚊、库蚊、伊蚊三大类。
蚊虫虽小，但造成的伤害却不小，是夏秋季节常见的一种有害昆虫。
蚊虫不但会叮咬吸血出现瘙痒，而且会传播许多疾病，如疟疾、流行性乙型脑炎、丝虫病、革登热和黄热病等。
作为疾病的传播媒介，人类已经认识到了蚊虫防治的重要性，从20世纪40年代起，一些高效的杀虫剂如六氯环已烷（六六六）双对氯苯基三氯乙烷（滴滴涕）等广泛应用，消灭了疟疾的发生。
然而，随着这些杀虫剂的长期、广泛的使用，不断出现了蚊虫抗药性、杀虫剂污染环境等问题，如“三R”问题，即残留（residue）、抗性（resistance）及虫害的再猖獗（resurgence）。
更重要的是其化学成分可以通过皮肤被人体再吸收，严重危害了人类的身体健康。
近年来，随着社会的发展和人类生活品质的日益提高，寻求毒副作用小安全环保易于降解的防虫灭虫的“天然”驱蚊产品显得尤为重要目前，部分药用植物挥发油作为一类天然驱蚊剂逐渐替代了化学杀虫剂，对蚊虫具有一定的毒杀及驱避作用，具有将其开发为新一代灭蚊剂和驱蚊剂的潜力。
挥发油（volatile oil）又称精油（essential oil），是存在于植物的一类具有芳香气味、可随水蒸气蒸馏出来而又与水不相混溶的挥发性油状成分的总称，广泛分布于中药材中，主要含有小分子萜类化合物，有着多方面的功效，因此挥发油的应用越来越受到重视，尤其在驱蚊方面。
2020年05月高良姜挥发油的研究进展李湘怡董广川杨丹李梦妍张子玉符兰虹黄艳*（海南医学院药学院，海南海口571199）摘要：高良姜是药食两用的中药材，用于治疗脘腹冷痛、胃寒呕吐、嗳气吞酸等。
高良姜中具有较高含量的挥发油，查阅相关文献，对高良姜挥发油的提取方法、化学成分、药理活性等进行综述，为进一步开发利用高良姜挥发油提供理论依据。
关键词：高良姜；挥发油；提取方法；化学成分；药理活性0引言高良姜为姜科植物高良姜Alpinia officinarum Hance 的干燥根茎，主产于广东、海南、广西和云南等地区，临床常用于治疗脘腹冷痛、胃寒呕吐、嗳气吞酸等[1-2]。
高良姜挥发油含量较高，能够辅助药物的透皮吸收。
本文对高良姜挥发油的提取方法、化学成分及药理活性等进行综述，为进一步开发利用高良姜挥发油提供理论依据。
1高良姜挥发油的提取方法高良姜挥发油的提取方法主要包括水蒸气蒸馏法、超临界CO 2萃取法、有机溶剂萃取法、超声提取法以及微波提取法等。
1.1水蒸气蒸馏法水蒸气蒸馏法[3]是国内中药企业常用的提取挥发油的方法之一，此法所需仪器设备简单、操作简便，提取的挥发油颜色较浅、杂质少，但提取时间长、提取率低、易乳化分散，长时间加热会导致一些热敏性物质发生变性，此类问题严重影响了中药制药产业的发展[4-5]。
邹俊波等[6]对水蒸气蒸馏法提取高良姜挥发油类成分提取动力学研究，结果显示水蒸气蒸馏法提取高良姜挥发油受挥发性成分自身理化性质的影响，部分成分特异性地在水部分、油部分体系分布，水中特有成分增加了主要成分在水部分中的含量，可能是导致挥发油提取过程收率降低、易产生“乳化”现象的重要原因。
1.2超临界CO 2萃取法超临界CO 2萃取法是目前提取高良姜最有效的方法，此法优点为操作温度低、系统密闭、选择分离效果好、提取时间短、提取率高、无有机溶剂残留等特点，但此法对设备要求高，成本较高。
莫峥嵘等[7]探讨海南高良姜挥发油的超临界CO 2萃取工艺，结果显示在萃取压力为35MPa ，萃取温度为60℃，萃取时间为1.5h 时高良姜挥发油出油率为6.46％，而利用水蒸气蒸馏法出油率仅0.72％。
白豆蔻的功效与作用2014-03-05 11:03性温；味辛；归肺、脾经。
功效行气，暖胃，消食，宽中。
治气滞，食滞，胸闷，腹胀，噫气，噎膈，吐逆，反胃，疟疾。
禁忌阴虚血燥而无寒湿者忌服。
白豆蔻又名多骨、白蔻，为姜科植物白蔻的果实，原产于泰国、越南、老挝、柬埔寨、斯里兰卡及南美洲等地，我国广东、广西、云南亦有栽培。
每年10—12月果实呈黄绿色尚未开裂时采收，除去残留的果柄，晒干即可入药。
其性温，味辛，具有行气、暖胃、消食、宽中的功效，用于治疗气滞、食滞、胸闷、腹胀、噫气、吐逆、反胃、疟疾等症，为补肺气、益脾胃、理元气的常用药。
白豆蔻始载于宋《开宝本草》：'白豆蔻，出伽古罗国，呼为多骨，其草形如芭蕉，叶似杜若，长八、九尺，经冬不凋，花浅黄色，子作朵如葡萄，其子初出微青，熟则变白，七月采'。
以后，如《图经本草》，《证类本草》，《本草纲目》等均有收录，但所附的图多不是砂仁属(Amomum)、而是花序顶生的山姜属(Alpinia)植物，或如《植物名实图考》(豆蔻)为草果药(Hedychium spicatum Ham. ex Smith)。
又据苏颂说：'今广州、宣州亦有之，不及番舶来者佳'。
均说明古时豆蔻有二类，一为进口者，即本文的白豆蔻，另一为国产者，即今之草豆蔻。
上述本草的植物描述或所绘的图多依据后者。
白豆蔻是什么【别名】多骨（《本草拾遗》），壳蔻（《本经逢原》），白蔻（《本草经解》）。
【来源】为姜科植物白豆蔻的果实。
10—12月果实呈黄绿色尚未开裂时采收，除去残留的果柄，晒干。
【原形态】多年生草本。
根茎匍匐，粗大有节，近木质。
茎直立，圆柱状，高2—3米。
叶2列，无叶柄，叶片线状披针形、披针形或倒披针形，长达23厘米，宽7.5厘米，罕达10厘米，先端狭渐尖，基部狭，边缘近波状，两面光滑，叶舌长达7毫米，先端2裂，被长硬毛。
穗状花序生于根茎上，花茎连花梗长达8厘米；有卵圆形的鳞片，鳞片先端急尖，基部被短密绢毛；苞片卵圆形，先端急尖，被纤毛，灰色，长达3厘米；小苞片管状，3齿裂，稍被绢毛，长15毫米；花萼管状，3裂，被长柔毛，裂片刷状；花冠透明黄色，管部狭，长2厘米，喉部被小柔毛。
豆蔻现代研究报告豆蔻现代研究报告摘要本文对豆蔻（Elettaria cardamomum）进行了现代研究，包括植物特征、生长生态、营养成分、药用价值和现代应用等方面进行了综合分析。
研究发现，豆蔻具有丰富的营养成分，如挥发油、蛋白质、纤维素、维生素等，具有广泛的药用价值和现代应用前景。
本研究提供了豆蔻的相关信息，为进一步研究和开发利用豆蔻提供了科学依据。
1. 引言豆蔻（Elettaria cardamomum），又称白豆蔻、绿豆蔻，是一种常见的香料和草药植物。
它属于姜科，产于亚洲热带地区，尤以印度、斯里兰卡和尼泊尔等地最为著名。
豆蔻以其独特的香气和药用价值而被广泛使用。
然而，对于豆蔻的现代研究仍然相对有限。
本报告旨在对豆蔻进行综合分析，以提供更全面的了解。
2. 植物特征豆蔻是一种多年生草本植物，高大而丰满，通常可达1至4米。
它的茎直立，块茎呈长椭圆形，肉质且富含营养。
叶子为纺锤形或披针形，顶端尖，边缘有细锯齿状。
花序为总状花序，花被片具有紫色或黄色斑点，花期较短，一般在夏季开花。
果实为蒴果，成熟后呈黄绿色，内含黑色或棕色的种子。
3. 生长生态豆蔻适应热带地区的气候条件，对于光照和湿度要求较高。
它喜欢温暖的气候和富含有机质的疏松土壤。
在适宜的环境下，豆蔻生长迅速，生长周期一般为3至4年。
其繁殖方式主要为种子繁殖和茎块繁殖。
4. 营养成分豆蔻富含挥发油、蛋白质、纤维素、维生素和矿物质等营养成分。
其中，挥发油是豆蔻的主要活性成分，具有特殊的芳香味道和药用价值。
挥发油中含有多种化学成分，如桉树醇、柠檬烯、芳樟醇等。
此外，豆蔻还含有丰富的蛋白质、纤维素和维生素（如维生素C、维生素B1和维生素B2等），以及钾、镁、铁等矿物质。
5. 药用价值豆蔻在传统药物中被广泛应用，具有多种药用价值。
它被认为具有促进消化、改善胃肠功能、预防和治疗胃寒和腹泻等作用。
豆蔻还被用作驱风、止呕和镇静剂。
此外，它还具有抗氧化、抗炎和抗微生物活性等药理作用，有助于预防和治疗某些疾病。
白豆蔻挥发油提取工艺探讨汤剂作为中国的传统剂型，具有疗效快、易吸收、随证加减等优点，根据《中华人民共和国药典》（2005版）中对于挥发性中药材的使用注意項目下，只说明了中药煎汤时须后下，对于煎煮时间并无规定。
本文的通过对白豆蔻挥发油提取工艺的研究，以期找出白豆蔻制的汤剂的最佳煎煮时间。
标签：白豆蔻；挥发油；汤剂；含量测定；成分分析1 白豆蔻挥发油1.1 白豆蔻1.1.1 白豆蔻的药理作用白豆蔻作为中药豆蔻类药材，性喜温暖潮湿，生长于富含腐殖质的林中、秋季采收，晒干后生用。
其味辛、性微温，归肺、脾、胃经。
属于姜科豆蔻类植物，是白豆蔻的干燥成熟果实，具有抑菌、平喘、驱风、止呕、化湿行气、芳香健胃、抑制肠内异常发酵等功效。
1.1.2 白豆蔻的中药化学成分白豆蔻的种子含有挥发油，其中相对含量较高的几种挥发油成分分别是1，8—桉叶油素（含量达到66.81%）、β—蒎烯（含量达到10.93%）、α—蒎烯（含量达到3.71%）、丁香烯（含量占3.01%）、龙脑乙酸酯（含量占2.04%）、α—松油醇（含量占2.03%）、芳樟醇（含量占1.39%）1.2 挥发油1.2.1 挥发油的概念挥发油是指存在于植物中，可随着中药经水蒸气蒸馏后所得到的挥发性油状物的总称，其化学成分较为复杂，且多数具有芳香气味。
而含有挥发油的中草药大多数具有抑菌，止痛以及矫味的作用，一般在室温下即可挥发。
极大多数的挥发油密度比水小，仅少数挥发油比水密度大，例如丁香油。
具有一定的治疗作用的活性成分，在我国临床治疗上具有多方面的应用。
1.2.2 挥发油的分布及存在形态挥发油在植物界的分布极为广泛，在植物的体内分布方式也各不相同，多数存在于植物的部分器官中，少数则全株植物中均含有。
而在植物的部分器官中，挥发油又多以油滴状态存于植物表皮的油室、腺毛、油细胞及油管中，多与树脂存于树脂内，例如松茎。
1.3 挥发油的提取现代工业生产常采用的提取方法有蒸馏法、溶剂提取法以及压榨法：1.3.1 蒸馏法该方法主要操作方法是，经水或者水蒸气蒸馏后，再使用沸点低的有机溶剂予以萃取。
草豆蔻不同部位挥发油化学成分GC-MS分析晏小霞;王茂媛;王祝年;王建荣;何际婵【摘要】采用水蒸汽蒸馏法分别提取草豆蔻种子、果壳和叶的挥发油,并采用GC-MS进行分析.结果表明:从草豆蔻种子、果壳和叶的挥发油中分别鉴定出47、52和61种化合物,占各部位挥发油总量的98.61％、99.26％和97.77％.3者共鉴定出81种化合物,其中有28种化合物是共有成分,21种化合物在草豆蔻挥发油化学成分的研究中尚未见报道.可见草豆蔻不同部位挥发油化学成分存在一定程度的差异,在资源的研究开发中值得重视.%The essential oils from the seeds,shells and leaves of Alpinia hainanensis K.Schumann were extracted by steam distillation.Forty-seven,fifty-two and sixty-one constituents were identified respectively by gas chromatography-mass spectrometry(GC-MS),accounting for 98.61％,99.26％ and 97.77％ of the total volatileoils,respectively.Eighty-one constituents were identified in all,of which twenty-eight constituents were present in all three parts,and twenty-one constituents were reported for the first time in the study of the constituents from A.hainanensis.It meant that there were differences among different parts of A.Hainanensis and some attention should be paid to the utilization of the resources.【期刊名称】《热带作物学报》【年(卷),期】2013(034)007【总页数】6页(P1389-1394)【关键词】草豆蔻;不同部位;挥发油;GC-MS【作者】晏小霞;王茂媛;王祝年;王建荣;何际婵【作者单位】中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所农业部华南作物基因资源与种质创制重点实验室海南儋州 571737;中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所农业部华南作物基因资源与种质创制重点实验室海南儋州 571737;中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所农业部华南作物基因资源与种质创制重点实验室海南儋州 571737;中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所农业部华南作物基因资源与种质创制重点实验室海南儋州 571737;中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所农业部华南作物基因资源与种质创制重点实验室海南儋州 571737【正文语种】中文【中图分类】Q949.718.3草豆蔻（Alpinia hainanensis K.Schumann，异名A.katsumadae Hayata等）又名草蔻、豆蔻等，为姜科（Zingiberaceae）山姜属（Alpinia Roxburgh）植物，主要分布于中国海南、广东、广西、云南等地[1]。
高良姜花和果实的挥发油化学成分翟红莉;王辉;刘寿柏;曾艳波;董文化;蔡真金;梅文莉;戴好富【期刊名称】《广东农业科学》【年(卷),期】2013(040)011【摘要】采用水蒸气蒸馏法提取高良姜花和果实的挥发油,采用GC-MS法测定其化学成分,并采用琼脂滤纸片法测定其抗菌活性.结果表明,高良姜新鲜的花和果实中的挥发油含量分别为0.003％和0.209％;花挥发油中的主要成分为Caryophyllene oxide (40.63％)和β-caryophyllene(11.14％),果实挥发油中的主要成分为α-cadinol(41.20％)和τ-cadinol(22.88％)；花和果实的挥发油对金黄色葡萄球菌和耐甲氧西林金黄色葡萄球菌的生长均有一定的抑制活性.【总页数】4页(P80-83)【作者】翟红莉;王辉;刘寿柏;曾艳波;董文化;蔡真金;梅文莉;戴好富【作者单位】海南大学园艺园林学院,海南海口 570228;中国热带农业科学院热带生物技术研究所/海南省黎药资源天然产物研究与利用重点实验室,海南海口571101;中国热带农业科学院热带生物技术研究所/海南省黎药资源天然产物研究与利用重点实验室,海南海口 571101;海南大学园艺园林学院,海南海口 570228;中国热带农业科学院热带生物技术研究所/海南省黎药资源天然产物研究与利用重点实验室,海南海口 571101;中国热带农业科学院热带生物技术研究所/海南省黎药资源天然产物研究与利用重点实验室,海南海口 571101;中国热带农业科学院热带生物技术研究所/海南省黎药资源天然产物研究与利用重点实验室,海南海口 571101;中国热带农业科学院热带生物技术研究所/海南省黎药资源天然产物研究与利用重点实验室,海南海口 571101;中国热带农业科学院热带生物技术研究所/海南省黎药资源天然产物研究与利用重点实验室,海南海口 571101【正文语种】中文【中图分类】S682.2+64【相关文献】1.高良姜花和果实的化学成分及生物活性 [J], 翟红莉;李倩;王辉;曾艳波;蔡彩虹;梅文莉;戴好富2.高良姜不同部位指标成分1，8-桉油精与挥发油化学成分分析 [J], 阮薇儒;杨得坡;蒋林;王冬梅;何峰;陈昌胜;George Li3.大高良姜地下根茎挥发油化学成分及体外药理活性研究 [J], 陆廷亚;陈琪;赵晓歌;韦凤;洪怡;支青;田民义4.滇高良姜挥发油的化学成分研究 [J], 周露5.不同产地高良姜挥发油化学成分的研究 [J], 周漩;郭晓玲;冯毅凡因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
化湿药：豆蔻《赠别》唐朝杜牧娉娉袅袅十三馀，豆蔻梢头二月初。
春风十里扬州路，卷上珠帘总不如。
把豆蔻写入诗里，最有名的就是唐朝诗人杜牧的《赠别》。
在这首诗里，杜牧用豆蔻来形容少女，意思是姑娘那姿态美好举止轻盈正是十三年华，活象二月初含苞待放一朵豆蔻花。
中医中药豆蔻为姜科多年生草本植物白豆蔻或爪哇白豆蔻的成熟果实。
主产于泰国、柬埔寨、越南，我国云南、广东、广西等地亦有栽培;其中爪哇白豆蔻主产于印度尼西亚爪哇，我国海南亦有栽培，习称“印尼白蔻”。
秋季果实由绿色转成黄绿色时采收，除去果柄晒干或烘干。
白豆蔻气芳香，味辛凉略似樟脑；印尼白豆蔻气味较弱。
均以个大、粒实、果壳完整、气味浓厚者为佳。
打碎生用。
中药豆蔻性味辛，温。
主归肺、脾、胃经。
具有化湿行气，温中止呕，开胃消食的功效。
注意：阴虚血燥者慎用。
豆蔻入药历史悠久，始载于《名医别录》，以豆蔻为名，列为上品。
豆蔻为蒴果，其种子团由20～30粒种子组成，李时珍：“凡物盛多曰蔻。
”其种子形似豆，壳白厚，故名。
异名有白豆蔻，白蔻等。
由于入药品种有白豆蔻和爪哇白豆蔻之别，故《中国药典》载其正名为豆蔻。
《本草乘雅半偈》豆蔻。
气味辛温，涩，无毒。
主温中，心腹痛，呕吐，去口臭气。
【核曰】豆蔻生南海及交阯，今岭南、八闽亦有，生成已详参内。
南人采花作果，尤贵嫩者，并穗入盐淹治，叠叠作朵不散。
更以木槿花合浸之，欲其色红耳。
广中人，入梅盐汁浸令红，暴干荐酒，名红盐草果。
初结小者，名鹦哥舌。
元朝饮膳，皆以草果为上供。
南人用火杨梅伪充豆蔻，形圆而粗，气辛而猛，山姜也，入药不可不辨。
修事：须去蒂，取向里子及皮，用茱萸，同于鏊上缓炒，待茱萸色微黄黑，即去茱萸，取豆蔻皮及子用之。
【参曰】草实之中，名豆蔻者凡三，形色功能各有同异，入足太阴、阳明府藏、手少阳三焦则一也。
形似芭蕉，叶似杜若，高八九尺，冬夏不凋，开花浅黄色，缀实作朵似葡萄，初生微青，熟则转白，孚圆似白牵牛，仁粒似缩砂蔤，气味辛大温，充肾间生阳，鼓肺气呼吸，宣五谷味，主纳主出者，白豆蔻也。
