四角蛤蜊醇沉上清液对CCl4致小鼠急性肝损伤保护作用研究

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四角蛤蜊醇沉上清液对CCl4致小鼠急性肝损伤保护作用研究陆杰霖,柴尧,贾梦蛟,刘睿,王令充,王欣之,吴皓* (南京中医药大学江苏省海洋药用生物资源研究与开发重点实验室,江苏南京210023)摘要:目的:研究四角蛤蜊醇沉上清液对四氯化碳致小鼠急性肝损伤的保护作用。

方法:四氯化碳造成急性肝损伤模型,,测定小鼠血清谷丙转氨酶(ALT)和谷草转氨酶(AST),还原性谷胱甘肽(GSH)活性;测定肝匀浆中丙二醛(MDA)含量和超氧化物歧化酶(SOD)活力,对肝组织进行病理学检查。

结果:醇沉上清液(MS)高、中、低剂量组具有明显的剂量依赖性降低CCl4致小鼠肝损伤血清ALT,AST,GSH(P<0.01),高、中剂量组降低肝均浆中MDA的含量(P<0.05),增强SOD的活性(P<0.01)。

通过病理学切片观察,M S各剂量组能显著改善肝组织的病理变化。

结论:MS对CCl4造成的小鼠急性肝损伤具有显著的保护作用。

关键词:四角蛤蜊醇沉上清液;CCl4;保肝作用ABSTRACT: Objective: We studied effects of ethanol subsiding method from Mactra veneriformis (MS) on carbon tetrachloride (CCl4)-induced liver injury in mice. Methods: Blood tissue samples were collection. Evaluations were made for lipid peroxidation, enzyme activities and biochemical parameters. Pathological histology was also performed.Results:MS pretreatment reduced the serum aspartate aminotransferase (ALT), alanine aminotransferase (AST), and reduced glutathione activities. By contrast, MS pretreatment reduced liver MDA content and increased liver tissue SOD. The CCl4-induced histopathological changes were also reduced by the MS pretreatment. Conclusion: Our results show that MS can be proposed to protect the liver damage induced by CCl4.Key words: ethanol subsiding method from Mactra veneriformis; CCl4; Hepatoproteaction四角蛤蜊(Mactra venerformis)为软体动物门(Mollusca),隶属于瓣鳃纲(Lamellibranchia)异齿亚纲(Helterodonta)帘蛤目(Veneroida)蛤蜊科(Mactride)的动物,是一种广泛分布于我国南北各海区的较大型的经济贝类[1]。

宋代《嘉祐本草》中记载蛤蜊肉“ 润五脏,止消渴,开胃,解酒毒。

主老癖能为寒热者,及妇人血块,宜煮食之。

”现代研究表明,四角蛤蜊具有较好的抗氧化活性,其活性较强部位在四角蛤蜊的水提醇沉上清液中[2]。

本文以腹腔注射四氯化碳的方法建立小鼠急性肝损伤模型,评价四角蛤蜊水提醇沉上清液的保肝活性。

进一步揭示了海洋软体复杂多样的药理活性。

1 材料1.1 实验原料四角蛤蜊(江苏省海洋水产研究所提供,批号:20100706,经江苏省海洋水产研究所万夕和研究员鉴定为蛤蜊科动物四角蛤蜊(Mactra veneriformis Reeve)的新鲜软体部分)1.2 样品制备取新鲜四角蛤蜊软体15kg,洗净泥沙,沥干后绞碎,放入多功能提取罐,加3倍量水,每次煮沸40min,煎煮3次,出去滤渣,合并滤液,得到四角蛤蜊总提液。

将滤液浓缩至适量,14000rmp离心,取上清液,加入95%乙醇,使乙醇质量分数达到65%,搅匀,静置24h,抽滤,得沉淀和上清液。

沉淀去除加适量水复溶后加95%乙醇,使乙醇质量分数达75%,搅匀,静置24h,合并两次上清,加压回收乙醇,得褐色的上清液浸膏,即得四角蛤蜊醇沉上清液。

1.3 试剂与试药联苯双脂(北京协和药厂,产品批号:12060105);四氯化碳(成都市科龙化工试剂厂,批号:20120220),时用使用花生油配制成0.1%的花生油溶液;氯化钠注射液(南京小营药业集团有限公司,批号:12012110606);BCA蛋白测试盒、谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、超氧化物歧化酶(SOD)、还原型谷胱甘肽(GSH)、丙二醛(MDA)试剂盒均有南京建成生物工程研究所提供。

1.4 动物ICR小鼠,18~22g海安亭科学仪器厂制造);酶标仪(美国雷杜RT-6000);HH-4数显恒温水浴锅(国华电器有限公司)及常规仪器和器械。

2 方法2.1 动物分组和造模方法取60只小鼠,随机分成6组,每组10只,分别为正常对照组,四氯化碳损伤模型组,MS的高、中、低剂量组(1000,500 ,250mg/kg)和联苯双酯组(150mg/kg)。

正常对照组和四氯化碳模型组给予同量的生理盐水,给药组连续灌胃7d,于末次给药1h后,除正常组腹腔注射花生油20mL·kg外,其余各组均腹腔注射0.1%CCl4花生油溶液20mL·kg。

染毒16h后,所有小鼠采用眼眶放学法取血,分离血清,测定血清中ALT及AST的活性。

取血后每只小鼠立即剖腹,取一小块肝组织,用10%左右的福尔马林溶液固定,进行石蜡包埋切片。

同时另取相同部位的一块肝组织用生理盐水制备成10%的肝匀浆,硫代巴比妥酸法测定每克肝组织中MDA含量,黄嘌呤氧化酶法测定SOD活力。

2.2 生化指标检测赖氏法测定血清ALT,AST活性,硫代巴比妥酸法测定肝匀浆中MDA 含量,采用二喹啉甲酸(Bicinchoninic acid, BCA)法测定肝匀浆液中的蛋白含量,黄嘌呤氧化酶法测定SOD活力。

2.3 病理学检查用10%左右的福尔马林溶液固定肝组织,常规石蜡包埋切片(片厚4μm),HE染色,光学显微镜下观察肝组织病理学变化,检查下列指标:(1)有无肝细胞脂变、水肿;(2)有无肝细胞坏死;(3)肝小叶内有无炎细胞浸润;(4)门管区有无炎症或纤维组织增生。

2.4 统计学分析各项数据采取±s表示,组间比较采用t检验,所有数据的统计分析均用SPSS16.0软件包完成。

3 结果3.1 MS对急性肝损伤小鼠血清生化指标的影响模型组血清中ALT,AST的含量较正常对照组明显升高(P<0.01),见表1,说明本次实验模型造模成功。

MS能剂量依赖性显著降低小鼠血清ALT,AST水平,其保肝活性与阳性对照药联苯双酯相当。

其中,MS的高、中、低剂量组与联苯双脂组血清ALT,AST与模型组比较具有显著性差异(P<0.01)。

,雄性,清洁级,由南京医科大学实验动物中心提供,动物生成许可证SCXK(苏)2008-00041.5 仪器电子天平(上海光正医疗仪器有限公司YP6002);台式高速冷冻离心机(sigma 3-16PK);高速分散器(内切式匀浆机,宁波新芝生物科技股份有限公司XHF-P);80-2B 型台式离心机(上表1 MS对急性肝损伤小鼠血清ALT和AST 的影响(±s,n=8)Table 1 Effects of MS on ALT,AST by liver damaged (±s,n=8)组别剂量/mg·kg-1ALT/U·L-1AST/U·L-1GSH/μmol·gprot-1正常对照-34.87±10.38**28.76±5.84**67.83±22.81**模型组-151.72±20.35 59.10±4.44 98.48±18.36 联苯双脂150 51.61±23.50**27.60±3.96**67.17±8.41** MS 1000 85.36±29.97**32.91±4.07**69.35±11.25** 500 71.54±26.58**28.58±4,47**64.78±14.81**250 54.79±22.67**27.10±3.52**61.96±11.08**注:与模型组相比,*P<0.05,**P<0.01(表2,3同)3.2 MS对急性肝损伤小鼠肝均浆MDA含量、SOD活性和肝脏指数的影响CCl4肝损伤模型组小鼠肝脏MDA活性显著升高(P<0.01),SOD活性显著降低(P<0.01),见表2,说明本次实验的小鼠急性肝损伤模型造模成功。

而MS对这些变化有较强的抑制作用。

其中,MS的高、中剂量组与联苯双脂组肝均浆中的MDA含量及SOD活性与模型组比较具有显著性差异(P<0.05)。

表2 MS对急性肝损伤小鼠肝均浆MDA,SOD 的影响(±s,n=8)Table2 Effects of MS on MDA,SOD and liver index by liver damaged(±s,n=8)组别剂量/mg·kg-1MDA/nmol·mg prot-1SOD/U·mg prot-1正常对照- 2.79±0.58**29.67±2.50**模型组- 4.17±1.16 26.24±2.61联苯双脂150 2.91±0.60*29.91±2.58*MS 1000 3.90±1.05 41.72±2.87**500 2.83±0.59*44.37±3.40**250 2.69±0.60*52.00±3.70**3.3 MS对急性肝损伤小鼠肝组织病理学的影响病理切片结果表明,正常对照组小鼠肝脏肝小叶略呈六边形,结构清晰,肝细胞无变形、坏死,门管区无炎症或纤维组织增生,小叶间动脉、小叶间静脉和小叶间胆管无病变。