旅游教学计划

中职旅游专业教学计划介绍

中职旅游专业教学计划介绍

新学期又要开始了，制定好教学计划是非常重要的。中职旅游专业教学计划介绍，我们来了解一下。

中职旅游专业教学计划介绍一

随着国民经济的持续增长，旅游业的发展前景越来越广阔，其在国民经济中占据着越来越重要的地位。旅游业进入黄金发展时期，旅游专业的教学也越来越受到重视。而中职学校旅游专业培养出来的人才却难以胜任旅游岗位的工作。本文拟对中职旅游专业教学的现状与对策进行探讨。

一、中职学校旅游专业教学的现状

（一）课程设置过于陈旧，教材老旧。在中职旅游专业中，除了公共的基础课程，开设的专业课程主要有旅游概论、导游实务、模拟导游、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理等。这些课程设置过于陈旧，没有新意，不能满足不断变化的市场需求。一些次要的科目，既分散了学生的注意力，降低了学生学习的积极性，又让学生产生厌学情绪。同时，教材比较旧，往往都是从编者的个人想法出发，不考虑市场的实际需要，而且印刷一次就用好几年，不能很好地与市场接轨。

（二）教学过于理论化。大部分中职学校的旅游专业把精力都放在理论教学上，根据教学目标和教学大纲制订教学计划，划出重点课程，对学习的重点、难点进行教学，学生大部分的时间都是在教室里完成专业的学习，掌握的都是理论的知识。

（三）实践教学没有针对性。实践教学不被重视，没有形成体系性的教学。即使有的中职学校意识到要把理论教学与实践教学结合起来，但只是把实践教学作为辅助开展。很多中职学校的'旅游专业没有对实践教学的目标进行正确地定位，致使教学内容与实训目标脱离，在具体的实践教学中只是针对某一课程的某一项或者某一些内容进行，并不能达到系统地掌握专业知识、全面培养专业技能的目的。 （四）过时的教学模式。中职旅游专业的教学模式比较陈旧、死板，往往为照本宣科，即教师根据课本的知识进行备课，画出重点、难点，然后进行教学。看似学生掌握了基本知识。

《环球旅游与野外生存》校本课程教学计划

《环球旅游与野外生存》校本课程教学计划一学生情况分析由于社会经济水平逐渐提高，城市的学生物质生活非常优裕，有的学生饭来张口，衣来伸手，如果将他们独自放到野外就会不知所措，作为一个自然人应该具备的知识如果都不会，一旦脱离城市熟悉的生活到了荒郊野外，纵使你再富有，都将面临一个现实的生存问题。

在国外，生存教育是比较普遍的，有的从小学就有课程。

因此，介绍一些野外旅行及生存的知识，常去野外活动就会摸索出野外生存的本领。

一旦发生置身荒郊野外的环境中就能应付自如了。

谁也不敢保证一生中不会出现这样的情况。

二指导思想在我们的现代生活中，由于生存与发展的驱使，人们总是为生计而忙碌，快节奏的生活使人神经紧张，学生更是如此。

长期这样下去，学生的身心健康状况日下。

学生渴望一种彻底的身心放松，保持一种健康的心理状况，真正的身心放松及心理调整最好的是回到大自然中去，站在高山之巅，极目世界，体会什么样的生活及人生观才能保持一个真正的自我，达到这种境界才是本质意义上得身心放松达观处世。

体察国情，增长知识，增强生存本领。

践行古人的读万卷书，行万里路。

并留下旅游的痕迹，养成写旅行日志的习惯。 介绍旅游资源的特性和价值，介绍旅游景观的欣赏方法忽然技巧，旅游过程中应该注重处理旅游客体和背景环境的关系，培养学生的可持续发展意识。

三课程目标开阔学生视野，使学生对中国外国著名景点有所了解。

培养学生初步分析旅游资源价值的能力，培养审美情趣。

介绍野外旅行的基本生存技巧和方法，让学生了解和掌握在野外或者意外情况下生存的本领，提高自我保护自我生存的意识和能力。

了解世界旅游资源，培养学生热爱祖国热爱自然的情怀，树立高尚的人生观和价值观。

培养学生对地里的学习兴趣，培养自我安排旅游的能力。

养成写旅游日记的习惯。

四课程评价标准成绩评定采用学分制，出勤纪律学习情况都占一定的分值。

《旅游概论》教学计划

沈世斌

2008-9-1

1 《旅游概论》教学计划

沈世斌 2008-9-1

根据学校的要求，便于正常的组织教学，顺利完成教学任务，提高学生的应试能力，制定《旅游概论》教学计划如下：

一、指导思想 ：

以国家的教育方针和《新课程标准》为指导，以《旅游概论教学大纲》为依据，认真组织教学，努力体现课程标准的精神。

二、基本情况

本期任教的班共有学生54人，学生有一定的学习积极性，能按时完成作业，但也存在一些问题。

三、教材分析

《旅游概论》是旅游管理专业的一门基础课程，是国家教育部指定的旅游管理专业课程之一。它主要研究旅游学理论的结构框架，以及旅游管理各专业课在学科中地位。旅游学作为一门综合性的尚在形成和发展过程中的新兴学科，以人类的旅游活动为出发点，以研究旅游三要素（旅游主体、旅游客体、旅游媒体）及其相互关系为核心，通过介绍旅游现象的历史演进与发展现状，探讨旅游发展的基本规律，阐述旅游活动和旅游业的构成要素以及它们之间的关系，介绍我国发展旅游的方针和政策，从而使学生对旅游现象和旅游学科有一个概括而全 2 面的认识。

四、教学措施

首先、要注意教学目标的整合性。传统的目标设计有重结论轻过程、重认知轻情感、重智能变化轻心理体验。新课程强调知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三个纬度的有机结合。

其次、要注意教学内容的开放性。要使本课程由单一转向综合，由平面转向立体，由封闭转向开放，激发了学生学习的浓厚兴趣，拓展了学生的视野，加深了对本课程的理解。

第三、要注意教学方式的互动性。要实现由少民主、不平等、单向传输向师生的和谐、民主、平等、互动转变。师生互教互学，彼此形成一个学习的共同体。

第四、要注意教学过程的活动性。尽可能把过去由自己包办的讲解、提问转化设计成学生的多种活动，不仅让学生读一读、写一写、说一说，而且让他们画一画、唱一唱、演一演，做一做……通过学生的自主活动，让学生掌握知识，并融会贯通，烂熟于心。

森林生态旅游专业教学计划

Final approval draft on November 22, 2020 一、学制

（一） 招生对象：高中毕业生和三校生

（二） 学 制：三年

（三） 学制形式：全日制

二、培养目标

本专业培养拥护党的基本路线，德、智、体、美全面发展，既有一定的旅游理论知识，又能掌握一定现代旅游管理理论和技术方法的实用型的旅游管理与服务人才。能够胜任森林生态旅游管理、营销、服务、导游等工作。有组织、协调、管理能力以及较强的语言表达和应变能力的森林生态旅游管理与服务人才。

三、人才培养规格

1、坚持党的基本路线，理解和贯彻党和国家的方针、政策，有较强的法制观念和良好的职业道德。

2、树立生态环保意识，具有良好的敬业精神，专业思想牢固，能吃苦耐劳，具有投身旅游和环保事业、服务于人民和社会的良好意识，品德过硬。

3、具有扎实的植物、森林生态系统等自然地理知识和较强的欣赏、评析自然美的能力。

4、具有一定的森林风景资源评价、森林旅游资源开发、森林公园规划设计和管理的能力。

5、掌握过硬的森林公园、自然保护区游客服务职业技能；

6、具有较强的英语和计算机操作能力，以适应知识经济全球化和办公现代化，熟练使用办公自动化的有关设备，能上网操作，计算机操作水平达到云南省高等学校非计算机专业学生计算机应用能力水平考试一级水平；具有一定的英语听、说、读、写和借助词典阅读有关专业英语资料，达到全国高等学校英语应用能力考试B级水平。。

7、毕业时取得学历毕业证和相关的职业技能证书。 8、具有健康的体魄和良好的心理素质，敢于在逆境中求生存、求发展，达到国家规定的体育锻炼标准。

四、业务知识范围

本专业主要学习基础旅游学、导游基础、导游业务和森林生态学、森林景区规划及管理方面的基础理论与基本知识。三年中，要求学生必须掌握以下业务知识：