高中化学第一章1有机化合物的分类课件新人教版选修5

- 1 - 第一节

有机化合物的分类 目标与素养：1.了解有机化合物的两种分类方法依据。(宏观辨识)2.了解常见官能团及其相应的有机物类别。(微观探析)

一、按碳的骨架分类

1．按碳原子组成的分子骨架

有机化合物 链状化合物环状化合物 脂环化合物芳香化合物

(1)链状化合物

这类有机化合物分子中的碳原子相互连接成链状。如CH3CH2CH2CH3、CH2===CHCH2CH3、CHCCH2CH3、CH3CH2CH2CH2OH和CH3CH2Br等。

(2)环状化合物

这类有机化合物分子中含有由碳原子构成的环状结构。

①脂环化合物：分子中含有碳环(非苯环)的化合物。如(环戊烷)、(环己烯)、(环己醇)等。

②芳香化合物：分子中含有苯环的化合物。如(苯)、(萘)、(溴苯)等。

2．按是否含有苯环

有机化合物

- 2 -  脂肪族化合物 脂肪烃：烷烃、烯烃、炔烃等脂肪烃的衍生物：氯乙烷、乙醇、 乙醛、乙酸、乙酸乙酯等……芳香化合物 芳香烃 苯及苯的同系物：甲苯、乙苯等稠环芳香烃：萘、蒽等……芳香烃的衍生物：苯酚等

微点拨：①链状烃通常又称为脂肪烃。

②环状化合物还包括杂环化合物，即构成环的原子除碳原子外，还有其他原子，如氮原子、氧原子(如呋喃)、硫原子等。

③芳香化合物中的苯环、脂环化合物中的碳环可能是一个，也可能是两个或多个。

二、按官能团分类

1．烃的衍生物和官能团的概念

(1)烃的衍生物：烃分子里的氢原子被其他原子或原子团所取代，衍生出一系列新的化合物。如甲醇(CH3OH)、乙酸(CH3COOH)、一氯甲烷(CH3Cl)等。

(2)官能团：有机化合物中，决定化合物特殊性质的原子或原子团。

2．有机物的主要类别、官能团和典型代表物

(1)烃类物质

类别 官能团 典型代表物

结构 名称 名称 结构简式

烷烃 — — 甲烷 CH4

烯烃

碳碳双键 乙烯 CH2===CH2

1 有机化合物的分类

学习目标 1、了解有机物的基本分类方法

2、能够识别有机物中含有的基本官能团。

3、能够熟练运用官能团分类以及碳骨架分类法指出有机物的所属类别；

重点 了解有机物的基本分类方法，认识一些重要的官能团

难点 有机物中官能团的认识

学法指导 有机物的分类方法主要有两种，一种是根据有机物分子中碳原子的连接方式(碳骨架)把有机物分为链状化合物和环状化合物；一种是根据有机物中的官能团把有机物分为烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃、卤代烃、醇、酚、、醚、醛、酮、羧酸和酯。

自学引导︵学生课前必须完成︶ 一、自主学习：（请同学们认真阅读课本2-5页，你一定能完成下列问题）

1．有机物：大多数含碳元素的化合物。

含碳元素化合物中属于无机物：CO CO2 H2CO3 碳酸盐 碳酸氢盐 氰化物（如KCN）

硫氰化物（如KSCN） 金属碳化物（如CaC2）非金属碳化物(如SiC) 等

2.烃： 组成的有机化合物总称为烃（也叫碳氢化合物）。

3.烃的衍生物：烃分子中的氢原子被 所取代而生成的一系列化合物。（必修2 74页）

2.有机化合物从结构上有两种分类方法：

一是按照 来分；

二是按照 来分。

） 3.按碳的骨架分类：

按碳原子组成的分子骨架，有机化合物可以分为 和 ；如CH3CH2CH2CH2CH3 属于 ；苯属于 ；苯与氢气加成的产物属于 。

环状化合物又包括 和 。人们往往将链状烃称为 。 2

第一章认识有机化合物 第一节有机化合物的

分类 目标要求

　1.了解有机化合物的各种分类方法。2.认识有机化合物中常见的

官能团，能根据官能团将有机化合物分类。

一、有机化合物的分类方法

有机化合物从结构上有两种分类方法：一是按照构成有机化合物分

子的碳的________来分类；二是按反映有机化合物特性的特定________

来分类。二、按照碳的骨架分类

三、按官能团分类

1．基本概念

(1)烃的衍生物

烃分子中的________可以被其他______________所取代，衍生出的

一系列新的化合物。

(2)官能团

决定有机化合物特殊性质的______或________。

2．常见有机物的类别和官能团的关系

类别官能团的结构及

名称烷烃——

烯烃

炔烃

芳香

烃——

卤代

烃—X(X表示卤素

原子)

醚

醇

酚

醛

酮

羧酸

酯

识点1　按照碳的骨架分类

1．下列有机物是按照碳的骨架进行分类的是( )

A．烷烃 B．烯烃

C．芳香烃 D．卤代烃

2．下列属于芳香化合物的是( )

知识点2　按官能团分类

3．下列关于官能团的判断中说法错误的是( )

A．醇的官能团是羟基(—OH)

B．羧酸的官能团是羟基(—OH)

C．酚的官能团是羟基(—OH)D．烯烃的官能团是碳碳双键

4．四氯化碳按官能团分类应该属于( )

A．烷烃 B．烯烃

C．卤代烃 D．羧酸

5．下列化合物中，属于酚类的是( )

6．下列分子中的官能团相同的是( )

③ ④

A．①和② B．③和④ C．①和③ D．②和④练基础落实

1．下列说法正确的是( )

A．羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类B．含有羟基的化合物属于醇类

C．酚类和醇类具有相同的官能团，因而具有相同的化学性质

D．分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚类

2．按碳的骨架分类，下列说法正确的是( )

A．CH3CH(CH3)2属于链状化合物

3．某有机物的结构简式为：CH2===CHCOOH，它含有的官能团正

确的是( )

A．③④ B．②③④

C．①②④ D．①②③④

1.1 有机化合物的分类

教学目标：

知识与技能：

1、能够根据不同的分类标准对简单的有机物进行分类。

2、能够识别并记住有机物中含有的基本官能团。

3、会说出简单有机物所属的类别及分子的结构特点。

过程与方法：根据生活中常见的分类方法，认识有机化合物分类的必要性。利用投影、动画、多媒体等教学手段，演示有机化合物的结构简式和分子模型，掌握有机化合物结构的相似性。

情感态度与价值观：

体会物质之间的普遍联系与特殊性，体会分类思想在科学研究中的重要意义

教学重点：了解有机物常见的分类方法

教学难点：了解有机物的主要类别及官能团

教学过程：

引入］我们知道有机物就是有机化合物的简称，最初有机物是指有生机的物质，如油脂、糖类和蛋白质等，它们是从动、植物体中得到的，直到1828年，德国科学家维勒发现由无机化合物通过加热可以变为尿素的实验事实。我们先来了解有机物的分类。

板书］第一章 认识有机化合物

第一节 有机化合物的分类

讲］高一时我们学习过两种基本的分类方法—交叉分类法和树状分类法，那么今天我们利用树状分类法对有机物进行分类。今天我们利用有机物结构上的差异做分类标准对有机物进行分类，从结构上有两种分类方法：一是按照构成有机物分子的碳的骨架来分类；二是按反映有机物特性的特定原子团来分类。

板书］

讲］在这里我们需要注意的是，链状化合物和脂环化合物统称为脂肪族化合物。而芳香族化合物是指包含苯环的化合物，其又可根据所含元素种类分为芳香烃和芳香烃的衍生物。而芳香烃指的是含有苯环的烃，其中的一个特例是苯及苯的同系物，苯的同系物是指有一个苯环，环上侧链全为烷烃基的芳香烃。除此之外，我们常见的芳香烃还有一类是通过两个或多个苯环的合并而形成的芳香烃叫做稠环芳香烃。

过］烃分子里的氢原子可以被其他原子或原子团所取代生成新的化合物，这种决定化合物特殊性质的原子或原子团叫官能团，下面让我们先来认识一下主要的官能团。