规模养猪场动物疫病防控体系建设

牙卫生防疫　

养猪场建立卫生防疫体系的几个方面　

杨宝珠　李　红　（黑龙江畜牧兽医职业学院１５０１１１）　

１饲料原料安全　

养殖场的疾病控制和防疫工作，不仅是饲养员　和兽医的任务，也是所有人员在管理者的指导下，多　方位的密切配合。从引种、饲料采购、饲料加工运输、　屠宰、产品销售运输、后勤保障、接待等各个方面都　

要以防疫为主，共同协作，促进生产健康、稳定、全面　

发展。及时了解周边疫情，和同行养殖者沟通交流，　采购来自非疫区没有污染的原料。坚决杜绝霉菌污　

染及生长激素，做到饲料生产安全。使用质量稳定、　

可靠的预混料，不能因为降低成本而采购发霉变质　饲料和使用违禁药物。使用优质的原料，依据不同阶　段猪群的营养需要和采食量，制订合理、实用、低成　

本的饲料配方，并及时进行检测和调整，使营养全面　

化，成本最低化，实用可行化。坚持原料、成品的检测　监控，为配方提供合理依据，并且要注重运输和储存　

使用过程。注意储存时间，不要让饲料长时间处于高　湿度状态，要注意保持饲料干燥，经常检查料仓、料　

槽，清除发霉变质饲料。　

２干净整洁的环境　

猪场环境的美化至关重要，良好的绿化可以净　化空气，美化环境，也可以杀灭细菌。猪场保持原生　

态式的整体环境治理是猪场安全防疫的重要环节。　循环经济模式所构筑的清洁体系是决定猪场经济效　

益的重要因素，集约化猪场必须高度重视养猪场的　环境美化。绿化苗木的栽植能有效控制和净化猪场　

空气，同时经济类作物的种植，如胡萝卜、甜菜，不但　

能利用养猪场废水及粪便，同时也能提供多汁饲料。　干净的环境能够减少蚊蝇的孳生，切断疾病的传染　途径。在饲料中加入灭蝇添加剂，定期灭蝇，及时处　

理新鲜粪便和脏水防止蚊蝇孳生。对病死猪、垃圾必　

须及时进行无害化处理。　３彻底的消毒　

消毒药的使用和选择一定考虑其理化性质，依　据消毒目的合理配比，注意配伍禁忌，定期更换，交　

替使用　始终坚持常规、紧急、终末消毒相结合，建立　

完善的消毒制度，从器械、病料、粪便等多方面人手，　

规模化猪场疫病综合防控措施

作者：廖朝辉 朱清梅

来源：《畜牧兽医科学》2022年第05期

关键词：规模猪场；疫病；防控

0 引言

我国生猪生产越来越规模化，但在养殖中因综合防控不力等原因，生猪疫病更易爆发、传播与流行，严重影响养殖户的经济效益。为保障养猪业的健康可持续发展，对规模化猪场疫病进行综合防治是非常重要的，确保从源头上消灭疫病传染源，切断传播途径，保护易感动物，进而阻断疫病的传播。

1 猪场选址与场内建设

1.1 猪场选址

猪场应选在地势高、干燥、平坦、有缓坡、背风向阳；水源水量充足，水质好，便于取用和进行卫生防护，最好通自来水，又要便于排水；交通便利又要避开交通主干线；电力和能源要保障，最好通三相电，供电稳定；要有足够的生产经营土地面积。同时猪场远离村庄、学校、城镇、医院、畜禽养殖场、屠宰场、交易市场及交通主干线2 km以上，周围环境应符合《畜牧法》和当地政府的土地与环保规划要求[1]。

1.2 猪场场内建设

猪场合理的生产流程，能有效防止疫病的发生和传播。猪场一般划分为生活区、生产管理区、生产区和隔离区，并以围墙隔开[2]。4个区应根据当地全年主导风向，按照生活区、生产管理、生产区、隔离区的顺序由上风到下风排列，生产区内猪舍排列顺序应为公猪舍、配种舍、空怀妊娠舍、分娩哺乳舍、保育舍、育成舍，每栋猪舍间距为10 m以上。雨水和污水分离，污水沟应为暗沟。进入场区和生产区应有消毒通道，生产区内的清洁道和污染道，应分开，以防交叉感染。猪场四周要有围墙和防疫沟与外界隔离，周围设绿化隔离带，具备完整的隔离条件，同时猪场选址和布局符合环保要求和动物防疫条件。

2 自繁自养与规范引种

2.1 自繁自养

猪场自繁自养，减少外购仔猪带进病菌。外购仔猪带有病菌，来到猪场后发病，引起原来的猪群感染病菌发病造成经济损失。外购仔猪在运输途中会减染病菌，或者由于运输应激免疫力降低，来到猪场后，不适应新的环境或者猪场本身带有的隐性病菌，无法抵抗继而发病。外购仔猪的喂药饲料等不同，是否打疫苗，是否起作用无法确定，对后期饲养管理和防疫工作带来不便。自繁自养生下的小猪可统一防疫，为猪群的整体健康做好准。猪场应坚持自繁自养的原则，尽量培育公母猪，才能避免疫病传入，定期对猪进行抗體检测，发现感染疫病立即规范处置，保证猪场安全[3]。

近几年随着我国农村产业的结构的调整，养猪业得到迅　猛发展。同时养猪业的发展趋向于集约化、规模化饲养，猪只　

集中给控制和消灭传染病带来了有利的条件，同时猪只集　

中，也造成疫病容易发生的机会。因此，保证大群猪只的健　

康，规模化猪场必须坚持“预防为主，防重于治”的方针，制订　

一套严格的卫生防疫综合措施，以防病原侵入猪体，从而保　

证养猪业的发展。强化防疫管理是规模猪场取得高效益的关　键，规模猪场防疫管理贯穿生产全过程，各猪场要根据自身　

实际情况，采取措施搞好防疫工作。　

１　科学选址与规划是做好防疫的先决条件　猪场地址要求地势高燥，向阳背风，有一定坡度，以利于　

光照、通风和排水；水源充足，水质好；交通方便，但保证交通　方便的同时，还应注意防疫卫生。一般要求猪场距离主干道　

不少于４００ｍ，距离一般干道２００ｍ以上，猪场周围环境安静，　

远离居民区的下风向，同时远离冶金、化工厂、屠宰场、医院　等，以避免环境污染，有利于卫生防疫。猪场中各建筑物布局　

要做到利用土地经济，联系方便，尽量缩短运输距离，对于小　型猪场一般可划分为生产区、管理区和病猪隔离区３个区。　

生产区是猪场的主体部分，包括各类猪群的猪舍和生产设施　

及饲料加工、贮运、调制等厂房。各类厂房的安排应根据猪群　

特点加以考虑。对于综合经营的猪场，应将不同生理阶段的　

猪群分开，一般育肥舍位于猪场最前面，依次安排哺乳母猪　

和妊娠母猪舍。种公猪舍要与母猪舍隔开一段距离，相互间　闻不到气味，不互相影响，配种站可安排在公猪舍附近，饲料　

仓库及饲料加工间宜安排在场内适中位置，缩短饲料运输距　

离。隔离区包括猪隔离室、贮粪场等，应安排在猪场的最下风　

或偏风向，并与生产区有一段距离。管理区应安排在猪场上　

风处一角。由于外来人员多，应与生产区隔开，以免造成疫病　

流行。　

２做好预防免疫工作，构筑动物防疫天然屏障　

做好免疫工作是控制动物疫病发生的基础，根据辖区内　

的疫病流行特点，制定免疫计划和措施，对重点疫病实施强　

利娌馒ｉ　Ｌｅｇａｌ　Ｃｏｎｓｔｒｕｃｔｉｏｎ　

规模猪场防疫规范化建设调查　

作为全国生猪调出大县，萧山区规模养殖比重达到９０％以上，其生猪业规模化、设施化、集约化的特　点，已成为了我国畜牧产业在新时期迅速发展的缩影。　

文ｌ陈阳杜勐侃田保利韩水永（浙江省杭州市萧山区畜牧兽医局）　

７６　浙江省杭州市萧山区位于杭州湾南翼，　

“十一五”以来，全区的畜牧业特别是养猪业得　

到了长足发展。作为全国生猪调出大县，萧山区　

２０１２年的生猪年饲养量达到２６２．９８万头，规模养殖　比重更达￣ｌＪ９０％以上。以萧山为样本，探索规模　

猪场防疫规范化建设思路，　对保障畜牧业生产方　

式转型升级具有积极的意义。因此，笔者对全区　

４１家规模猪场开展了防疫规范化建设专项调查，　

查询了萧山区畜牧兽医局强制免疫疫苗调拨管理　

系统２０１＠－２０１２年数据，具体情况如下。　

一、调查结果与分析　１．动物防疫条件完备。有８２．９％的场选址距　

离要道（铁路、高速公路、国道、省道）１千米　

以上。在布局上，１００％的场都有围墙或防疫沟　隔离，管理区、生产区与隔离区分开布置。各　

场均装备基本防疫设施，但设置猪舍人口消毒池　

（盆）的场为７８．１％。　

２．防疫制度逐步健全。除灭鼠、灭蚊、灭蝇　制度（８７．８％）、畜禽免疫标识制度（９５．１％）尚　

未得到部分场的重视外，其他防疫制度均被各个　

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◎图１萧山区规模猪场病死猪无害化处理设施（水泥化尸窖）历年新增容积　☆中国畜牧业　

场列入猪场管理制度体系中。　３．病死猪无害化处理设施建设增速加大。调　查显示（图１），自２００９年起，全区规模猪场加快　

了病死猪无害化处理设施（化尸窖）的建设，２０１２　

年更为２０１１年新增容积的２．０６倍。由于水泥化尸窖　

建设需大量挤占土地资源，且消化完全时间缓陧，