6商品的库存管理

商品的库存管理
保持一定量的库存是必要的，这是保持商品供应连续不断的有效措施。

有的企业由于害怕积压库存，而将订单做得很保守，很可能会造成缺货、断档，不能及时供货，销售节奏被打乱等问题，反而使销售不能正常进行。

库存管理包括仓库管理和库存控制。

仓库管理包括仓库的规划、商品出入库管理、仓库质量管理等。

库存控制则主要是指库存质量的控制。

一、库存结构的控制
库存商品结构控制的目的是为了保持合理的库存结构，以满足三方面需要：
·提高库存质量。

·满足不同层次消费者的需要。

·分清库存商品的主次，采用适当的管理方法。

1.库存商品质量控制
库存中不同质量等级的商品集合称为商品的质量结构。

结合服饰商品自身特点与商品适销情况，一般可以把全部库存商品划分为：紧俏商品、适销商品、过季商品、积压商品、残次商品、销小存大商品、质次价高商品等若干类别。

企业要根据这些分类进行分别处理。

例如：对积压的商品可以考虑是否采用一些促销手段；对过季商品是否可以打折处理；残次商品是否可以退货换货，或者回收售出的商品以免损害品牌形象。

2.库存商品层次控制
库存商品满足不同水平消费需求的组合形式称为商品层次结构。

例如：按照价格的高低，商品可以分为高档、中档和低档三类。

通常，应根据目标市场范围内消费者消费水平的高低，以及企业的主要经营方向，来确定库存中不同层次商品的比例，在满足大多数顾客需要的同时，能够兼顾其他顾客的需要。

3.销售结构分类管理
在一定时期内，各种商品销售额在全部销售额中所占的比例称为商品销售结构。

根据商品销售结构的具体情况，可以在经营的商品中，找出主要品种、次要品种和一般品种，从而进行有区别地管理，即ABC分类管理。

其原则是：多生产、购入畅销产品（A品），少生产、购入一般产品（C品）。

二、库存期间的商品管理
库存期间管理，一方面作为物流的一个环节，需要根据物流全过程进行信息化管理等工作。

另一方面，应当加强对商品的管理，密切注意和控制其在库存期间所发生的变化。

服饰商品在库存期间，要重点注意面料整洁、色泽纯净、外形稳定、包装牢固等几个基本内容。

因保管不当而较易发生的变化主要有以下几种：
1.质量变化
导致库存期间商品质量变化的因素有：
·库存环境：库存环境应保持干爽、整洁，对外形要求较高的服饰品应采用吊挂形式，容易沾污的商品应采取遮蔽防尘等方式加以保护。

·库存操作：搬运、提货、整理时应动作规范，轻拿轻放，以防碰坏包装、撕破面料、弄掉佩饰或造成商品起皱、变形。

·库存时间：库存时间越长，商品越容易产生变形、脏污，从而影响质量以至成为残次品。

服饰商品在库存期间质量变化的形式主要有：
·物理机械变化：主要指外形的变化，如面料受损、包装破裂、脏污变形等。

·化学变化：在湿、热、光照等外界因素影响下，会发生面料霉变、褪色，包装受潮变形等问题。

·生化变化：蛀虫、蚂蚁、鼠类等生物的侵害，往往会造成巨大的损失。

2.价值变化
·积压损失：商品库存时间过长，虽然原物质的使用价值并未发生变化，但由于市场需求发生了变化，使得该商品长期积压于库存领域，这些商品最终要降价处理或报废，由此而造成一定的损失。

例如：因过分看好某种流行服装的销售前景而决定大批进货。

起初，正如预测所料，销售形势十分乐观。

一段时间之后，由于市场充斥了大量同类产品，或因流行的突然转向，此种款式就不再受欢迎了。

此时，只能动用打折等促销手段，从而间接使该商品发生贬值，以至于形成长期积压，最终成为废品。

·时间价值损失：商品库存实际也是一种变相的货币库存形式。

资金的时间价值决定了商品每存放一定时间，资金就会按一定规律发生变化，通常为减值。

任何商品都必然会占用资金，因此，库存时间越长，资金的机会投资损失越大。

这是一项绝对不可忽视的损失。

·保养支出：维护保养是通过一定的环境条件对被保管商品采取具体措施，从而保持其使用价值不变的全部操作。

然而，商品保养工作需要一定的费用来支持，那么，当商品库存时间超过某一临界点时，就会导致商品价值的损失。

三、库存管理的原则
保管是根据商品本身特性以及商品出入库计划的要求，对入库商品进行保护、管理的工作环节。

商品进入仓库后，都要经过或长或短的保管期。

在保管期间，要求做到库存安全、质量完好、数量准确、品类有序、利用充分。

掌握库存管理的原则，是发挥库存功能，实现管理效益的前提。

1．安全方便
确保商品的安全，使商品在保管期间不破损、不丢失、不变形。

要使商品进出库方便，尽可能节约保管费用。

2.面向通道
为使商品出人库方便，并且容易在仓库内移动，基本条件是将物品面向通道保管。

3.利用空间
有效利用仓库内的有效容积，应将物品尽量向高处码放。

为防止破损，保证安全，应当尽可能使用货架等保管设备。

4.分档存放
将出货和进货频率高的物品放在靠近出入口，便于作业的地方；季节性物品则应按其季节特性来选定存放的位置。

5.集中保管
为了提高作业效率和保管效率，同类或类似物品应集中保管，使管理人员便于寻找、整理和清点。

6.区别轻重
安排存放位置时，应当把重的物品放在相对低的地方；需要人工搬运的大型物品应以腰部的高度为基准。

7.方法适宜
要根据商品的存放标准进行妥善安置，如吊挂、平摆、分层等，以免发生保管损失。

8.进出有序
保管是体现商品有序流动的一个重要手段，因此，一方面，要按照出库的先后次序依次排列，使先行出库的商品放置在距离出口或通道较近的位置；另一方面，对于存放时间较长的同类物品，要按先入者先出的原则存放，从而加快商品的周转，避免超期存放。

四、库存管理的制度化
在体现库存保管原则的基础上，要保证管理的制度化和规范性要求，基本的制度化指标有以下几项：
◆完善帐目：即建立完善的保管明细帐，详细反映商品进出借存的情况。

明细账要分户设立，按照品名、规格、型号、批次进行纪录，并在帐页上注明货位号和档案号。

◆建好货卡：即设立反映商品动态的明细卡片。

卡片应放在明显地方，用来直接标明商品名称、规格、动态。

卡片应及时填写，有变动时要及时登记，并经常查点实物，保证卡片所反映的项目情况与实物完全一致。

◆设立档案：在商品验收入库的同时，应建立商品档案。

保证一物一档，统一编号。

商品档案一般包括：商品出厂的各种单证和技术资料；商品入库验收前的运输资料和其他凭证；商品入库验收纪录；商品保管期间变动情况记录；商品出库凭证等。

◆录入信息：即根据入库凭证，把登帐设卡的资料输入计算机，以便管理、统计、查询和提交。

◆按时清盘：即坚持定期盘点清仓。

盘点时必须做到逐区逐批点货，以卡对帐。

认真做好盘点纪录以备查对。

对盘点发生的盈亏情况应及时上报主管。