猪霉菌毒素中毒的诊治

猪的诊治

1发病情形及临床病症

１．１发病情况四川资阳某村的养猪户共饲养４６头猪，其中母猪４头（３头带仔，１头怀孕）、青猪１４头（约６５ｋｇ／头）、仔猪２８头（２月龄左右）。２００２年８月２７日晚上４６头猪中突然死亡４头仔猪，发病２６头（其中母猪２头，青猪６头，仔猪１８头），其余１６头暂未发病。当晚即予抢救，但效果不明显，第２ｄ又死亡５头仔猪，第３ｄ又死亡３头（青猪１头，仔猪２头）。第６ｄ其它１６头猪（暂时没发病的）也出现不良症状。

１．２病症主要表现第２、３ｄ死亡猪死亡前症状：精神萎缩、不吃食、后躯衰弱，可视黏膜苍白，粪便干燥，体温正常，检查直肠出血。病情得到暂控的１８头猪表现为走路硬，只吃少量青饲料（红苕藤等），不吃精饲料（配合饲料或混合饲料）。隔离后，喜啃食泥土、瓦砾。头低垂，喜独处一隅和头抵墙，体温正常，可视黏膜黄染，拱背，粪便干燥等。其中有７头猪表现为兴奋不安，稍有动静，发生冲跳或狂燥，后期全身黄色、水肿，眼、鼻周围皮肤发红，以后逐渐变为蓝色或枯干，到第９ｄ死亡５头。另２头情况有所好转。

第６ｄ上午出现不良的１６头猪表现为：精神旺盛、体温正常、食欲不振（只吃青绿饲料，不吃精饲料），黏膜略带黄染等。发病期间，采取了停止饲喂精饲料，肌注维生素Ｃ，维生素Ｋ３及复方胆汁注射液和静脉推注５０％葡萄糖等措施，效果不太理想，现在该户共死亡１７头猪。

１．３这种情况在资阳市雁江区东峰镇出现较多。据统计全镇存栏生猪３２３７２头，发病猪约为６８５０头，发病猪占存栏猪的２１．５％。

２检查与剖检

２．１了解饲养情况及发病情况，检查饲料情况，发现饲料呈不很明显的蓝色。

２．２剖检情况将急性死亡的２头猪和发病后第２、３ｄ死亡的７头猪进行剖检，可见，胸腹腔大出血，浆膜表面有瘀血斑，大腿和肩胛下区的皮下肌肉出血，肠出血，肝脏的邻近浆膜部分有针尖状出血，心外膜和心内膜出血较明显。

剖检２头慢性病例可见：肝硬变，黄色脂肪变性，胸腹腔内积液，肾脏苍白、肿胀，淋巴结充血、水肿等。

畜牧兽医科技信息2018年第7期猪霉饲料中毒是由于食入发霉饲料而导致的一种中毒性疾病，通常在阴雨连绵的夏秋季节发生。猪只急性发病时会表现出肌肉震颤，口吐白沫，口鼻出血，通常在几小时内发生死亡；慢性发病时会导致机体免疫机能减弱，容易感染疾病，且消化、生殖以及神经系统功能失调等。1发病原因自然界中存在多种真菌，且常存在于含有淀粉的饲料中，如果温度和湿度适宜时，即分别为28℃、80%～100%，就可大量生长繁殖，且部分真菌还能够分泌有毒物质。目前已知有超过百种的真菌毒素，还有红色青霉素、黄绿青霉素、棕曲霉毒素以及锈病、黑穗病等。猪只食入以上真菌毒素后，都能够发生中毒。对采食发霉饲料发生中毒的猪只，临床上一般不容易确定具体哪一种真菌毒素中毒，通常是几种真菌毒素同时相互作用下发病。猪只采食发霉饲料主要危害消化系统、神经系统、泌尿系统等，损伤重要的组织器官，如肝脏、生殖道、肾脏等，机体正常的生理功能失调，使免疫系统结构被破坏或者免疫功能减弱，从而引起免疫抑制，影响传染性疾病（如口蹄疫、猪瘟等）的免疫效果，还容易出现继发性感染或者混合感染。在养猪生产中，由发霉饲料引起的中毒通常为群发，使猪肉产品品质变差，对消费者健康产生危害，严重影响生猪养殖的经济效益。2临床症状任何品种、年龄、性别的猪只都可发生该病，但仔猪的发病率要高于妊娠母猪，尤其是2～5月龄的仔猪常呈急性发作，表现出中枢神经症状，头向一侧歪斜，角弓反张，会在运动过程中死亡，或者发病经过2d死亡。大猪发病后，病程能够持续较少时间，初期主要表现出精神萎靡，食欲不振或者完全废绝，渴欲增强，大量饮水，皮肤充血发红或者存在出血斑，可视黏膜苍白或者黄染，四肢无力，走动摇晃，先排出干粪，后变成稀粪，严重时混杂血丝或者出现血痢，尿液混浊，呈茶黄色或者黄色；后期会表现出神经症状，严重时卧地不起，以致衰竭而死。病猪发生慢性中毒时，皮肤、体温基本正常，食欲不振或者完全废绝，或只采食青饲料，可视黏膜略微苍白或者黄染。只要发生应激，常

一起保育猪的霉菌春泰中春病　诊治体会　郝玉兰　（唐山职业技术学院牧医教研室，河北唐山０６３０００）　霉菌毒素中的赤霉烯酮ｆＦ一２毒素１中毒这　是一种生长在高梁和小麦上的赤霉菌所产生的　一种毒素，这种毒素主要侵害３～５月龄的仔猪。　由于这种毒素是一种具有与雌性激素相类似作　用的物质，生采食后皆出现雌激素综合症和雌激　素亢进症。临床上可见体温正常，食欲减少、呕　吐；中小母猪有发情样征候：阴唇肿大、鲜红，阴　道黏膜潮红，有的子宫或肛门脱出，公猪睾丸萎　缩，去势包皮和乳头肿大，乳房隆起，性欲减退；　妊娠母猪早产、流产；断奶母猪发情延迟或发情　异常：分娩母猪产程延长，弱仔、死胎增多。　２ｏ１２年５月中旬。唐山岔河某小型养殖户来　我院咨询，有３窝２个多月的保育猪，最近发现　猪群食欲降低，其中５到６只小母猪阴唇红肿。　经询问，最近在饲喂保育猪的过程中，为了减少　浪费，将过期半年的两袋饲料分批混合在饲料　中，饲喂给这群猪。初步诊断为猪霉菌毒素中毒。　处理方案如下：　（１）首先立即停喂过期的饲料，改喂全价饲　料，适当提高饲料中的蛋白质、维生素和微量元　素的含量，尤其是维生素Ｃ和硒的含量。　（２）对于不采食和阴唇红肿的猪只，尽快进　行排毒，用３Ｏ一５０克硫酸钠、液体石腊５０～１００毫　升，加水５００～１０００毫升灌服，排出肠内毒素，保　护肠黏膜。　（３）五天后，猪群中阴唇红肿症状逐渐消退，　食欲恢复正常。　针对发病猪场情况建议：　（１）加强原料及成品的保管，严防受潮霉变，　搞好仓库杀虫灭鼠工作，防止虫蛀和鼠害，减少　霉菌传播，避免毒素危害。　（２）严禁使用霉变的原料，不得用霉变饲料　饲喂。　（３）散养户对轻微霉变的可用１．５％烧碱水　溶液浸泡至少１２小时后，再用清水漂洗多次，直　至漂洗液澄清为止，但由于处理后仍存留一定毒　素，应限量饲喂，并添加霉菌毒素吸附剂。或对轻　微霉变的原料用暴晒的办法处理，可破坏其中　５０％～９０％的黄曲霉毒素。添加２００～２５０克／吨大　蒜素，能有效减轻霉菌毒素的毒害。　（４）选择有效的防霉剂及毒素吸附剂。防霉　剂能防止霉变，毒素吸附剂可吸附储藏中产生的　毒素。实践中应用较多、效果比较确切的有：百安　明、霉可脱和脱毒素等，可根据霉变程度添加　０．０５％～０．２％。　．　（５）实践中根据饲料储存的季节不同，各类　的中长期或不定期添加防霉剂，这种方法效果不　错。　

83猪霉菌中毒治疗方法李新（甘肃省陇南市文县范坝镇畜牧站746411）摘要：本文就猪霉菌中毒的危害进行了具体的分析，介绍了其临床症状，提出了其有效的预防以及治疗措施，希望能为该病的防治工作提供参考，使养猪生产得以顺利开展，帮助养殖户提高养殖效益。关键词：猪霉菌中毒；危害；症状；预防；治疗在生猪养殖过程中，霉菌中毒是较为常见的一种非传染性疾病。其病原主要为烟曲霉菌、黄曲霉菌、赤霉菌等，在生长繁殖过程中这些霉菌常常会产生大量的致病毒素，导致动物肝脏细胞坏死、出现胃肠发炎症状或者患有免疫抑制以及生殖系统疾病，进而造成严重的经济损失。笔者结合工作实际，就猪霉菌中毒的预防以及治疗提出了一些对策。1危害1.1引发疾病霉菌毒素常常会导致猪只出现急性或者慢性中毒现象，导致其肝脏以及肾脏受到损害，引起其肠道出血，同时还会导致其消化功能发生紊乱，出现神经症状以及皮肤病变等。通常情况下，如果猪只食入了大量的霉菌毒素，常常因急性中毒而死亡；如果食入了少量的霉菌毒素，则会导致慢性中毒的发生，通常不会表现出特异性的中毒症状，因而很难判断其症状是否因霉菌中毒而引起，仅仅出现轻微的或者较少的临床症状，常常被养殖户忽略[1]。1.2破坏免疫系统对生猪而言，霉菌毒素最本质的危害是导致其机体免疫系统遭到破坏而出现免疫抑制。绝大多数霉菌毒素会对机体免疫系统结构造成直接的破坏，导致其免疫功能减弱，使接种疫苗无法获得良好的免疫效果，甚至可能引起免疫的失败，导致猪群严重感染的出现，与此同时，还容易引起猪瘟、猪蓝耳病以及猪圆环病毒病等各种疾病的发生，由于其药物治疗效果并不理想，导致一旦患病死亡率较高，给养殖户造成了较大的困扰。1.3降低饲料品质霉菌毒素不仅会对饲料的适口性造成直接的影响，导致猪群食欲降低，还会导致饲料内营养物质的大量损失，同时抑制消化道内消化酶的活性，导致机体无法对各种营养物质进行有效吸收，使饲料转化率受到影响，导致生猪养殖过程中饲料消耗的增加，进而使养殖经济效益受到严重损害[2]。2临床症状2.1仔猪仔猪患病后通常为急性发作，表现出明显的中枢神经症状，病猪头部向一侧弯去，或者头顶围栏，通常几天内即会死亡。2.2育成猪育成猪患病后通常病程较长，同时表现为渐进性的发作。病猪食欲不佳甚至拒食，出现腹部疼痛，呕吐不止，便秘或者下痢的症状。在病猪的粪便中可以见到血液以及黏稠液体，在其面部、四肢、耳部以及腹部可见红色斑块以及黄疸等症状。病猪生长发育受阻。2.3母猪母猪患病后皮肤出现明显的黄疸症状，其四肢乏力，粪便处于干燥状态甚至引起直肠出血，病猪尿液颜色较深甚至变为浓茶色。青年母猪患病后阴门部位出现红肿现象，其子宫体积变大，重量明显增加，常常表现出假发情症状或者临产症状。怀孕母猪患病常常出现流产现象或者产出死胎、木乃伊胎，即使产出正常仔猪其死亡率也较高，与此同时母猪的产后发情也会受到影响。哺乳期母猪逐渐表现出拒食症状，其发情周期延长或者出现持续性的发情，最终导致乳猪的成活率受到严重影响。3预防措施首先，在饲料原料采购过程中，必须对其进行严格的检查以及验收，以防所购入原料存在霉变问题。应保证饲料的加工运输设备以及仓库始终处于干净状态，不存在任何污染问题。必须经常检查并且清理容易长时间残留饲料的部位。通常情况下，饲料的含水量不得高于13%，如果含水量无法满足相关要求，必须及时对其进行晾晒。其次，应当选择具备较高地势、通风干燥并且阴凉的地方建立饲料贮存仓，保证饲料贮存仓内的干燥，严格按照相关规范堆放饲料，在饲料下方铺设支架垫底，同时在其上方留出空隙，使空气始终处于流通顺畅的状态[3]。对饲料贮存仓进行定期的清扫以及消毒，做好其防水工作。在料堆设置过程中需要对其与窗户以及墙壁的距离进行有效控制，同时不得过长时间保存饲料。此外，也可以将适量的防霉剂加入到饲料当中。防霉剂能够破坏霉菌细胞壁、影响细胞内的酸，导致霉菌的生长繁殖受到影响，抑制其毒素的产生。通常情况下，饲料中含水量超过安全贮藏上限标准时即可向其中加入防霉剂。当前，较为常见的防霉剂主要为丙酸及其盐类。需要结合季节以及饲料实际含水量来确定防霉剂的具体用量。4治疗方法猪霉菌中毒可以采用中西医结合的方法进行治疗。4.1西医疗法将250g滑石粉、150g人工盐以及100g苏打加入适量水后进行胃管投服，每天一次，连续服用3次。或者为病猪静脉注射500mL浓度为10%的葡萄糖、50mL浓度为40%的乌洛托品以及250mL浓度为10%的盐水，每日1次，连续3d。4.2中医疗法将500g绿豆粉，120g白糖、80g甘草、50g防风研碎后为病猪灌服。参考文献[1]纪德兰.猪霉菌毒素中毒诊断与防治[J].畜牧兽医科学,2019(1):128-129.[2]史玉萍,宋建红,刘彦甫.中西医结合治疗猪霉菌中毒[J].中兽医学杂志,2018(5):15.[3]张志朋.猪霉菌毒素中毒的危害、主要症状与防治[J].现代畜牧科技,2018(1):88.