康师傅企业战略管理
- 格式:doc
- 大小:382.50 KB
- 文档页数:15
康师傅控股有限公司及其附属公司SWOT分析摘要:SWOT分析方法用来确定企业本身的竞争优势,竞争劣势,机会和威胁,从而将公司的战略与公司内部资源、外部环境有机结合的一种分析方法,它能够清楚的确定公司的资源优势和缺陷,了解公司所面临的机会和挑战,对于制定公司未来的发展战略有着至关重要的意义。
本文利用SWOT分析方法对康师傅控股有限公司及其附属公司进行了分析,对其发展战略的制定有一定意义。
关键词:SWOT;优势;弱势;机会;威胁;康师傅一、SWOT分析方法SWOT是一种分析方法,用来确定企业本身的竞争优势,竞争劣势,机会和威胁,从而将公司的战略与公司内部资源、外部环境有机结合。
SWOT中,S代表strength(优势),W代表weakness(弱势),O代表opportunity(机会),T 代表threat(威胁),其中,S、W是内部因素,O、T是外部因素。
按照企业竞争战略的完整概念,战略应是一个企业“能够做的”(即组织的强项和弱项)和“可能做的”(即环境的机会和威胁)之间的有机组合,能够清楚的确定公司的资源优势和缺陷,了解公司所面临的机会和挑战,对于制定公司未来的发展战略有着至关重要的意义。
1.1 SWOT分析的形成和应用著名的竞争战略专家迈克尔.波特提出的竞争理论从产业结构入手对一个企业“可能做的”方面进行了透彻的分析和说明,而能力学派管理学家则运用价值链解构企业的价值创造过程,注重对公司的资源和能力的分析。
SWOT分析,就是在综合了前面两者的基础上,以资源学派学者为代表,将公司的内部分析(即20世纪80年代中期管理学界权威们所关注的研究取向,以能力学派为代表)与产业竞争环境的外部分析(即更早期战略研究所关注的中心主题,以安德鲁斯与迈克尔.波特为代表)结合起来,形成了自己结构化的平衡系统分析体系。
与其他的分析方法相比较,SWOT分析从一开始就具有显著的结构化和系统性的特征。
就结构化而言,首先在形式上,SWOT分析法表现为构造SWOT结构矩阵,并对矩阵的不同区域赋予了不同分析意义;其次内容上,SWOT分析法的主要理论基础也强调从结构分析入手对企业的外部环境和内部资源进行分析。
康师傅的战略规划和市场细分及目标市场一、营销任务的确定1、康师傅的企业简介康师傅控股有限公司,总部设于天津市,于一九九六年二月在香港联合交易所有限公司上巿。
本公司的大股东顶新(开曼岛)控股有限公司和三洋食品株式会社分别持有本公司36.5886%和33.1889%的股份。
于二零零七年十二月三十一日,公司市值为90.3 亿美元。
现时公司已被纳入英国富时指数中亚太区(除日本外)的成份股。
据ACNielsen 二零零七年十二月的零售市场研究报告显示:本公司方便面的销售额市场占有率高达47%,销量超过98 亿包,近年推出的“福满多”系列平价面更进一步拓展到广大农村市场,是全球最大的生产销售厂商。
公司透过自有遍布全国的销售网络分销旗下产品,截至二零零七年十二月底共拥有535 个营业所及82 个仓库以服务5,999 家经销商及68,717 家直营零售商。
四通八达、快捷高效的营销网络和售后服务是保障公司产品高居市场领导地位的主要原因,也有助于新产品及时迅速地登陆市场。
在主业快速发展的同时,公司亦专注于食品流通事业,持续强化物流与销售系统,以期整合资源,力图打造全球最大的中式方便食品及饮品集团。
2、方便面市场的发展现状全国范围来看,目前中国的方便面市场,主要由台资的康师傅、统一,以及日资企业华龙等巨头把持要塞;在南方市场,则以广东的锦丰和福建的宏发为主。
这些主打油炸的方便面品牌在消费者当中影响甚大,堪称传统方便面的主导者。
有业内人士分析指出,在几大巨头牢牢掌控并瓜分大份市场蛋糕的情况下,新进入者必然要凭借一种全新的概念突围,才能显现特色,以赢得一方空间。
在事实上,提出非油炸概念的五谷道场、娃哈哈大厨艺等新兴方便面品牌,进入市场之后,树起了绿色健康食品的大旗,开始与传统的油炸方便面企业分庭抗礼。
于是,目前的国内方便面市场竞争态势发生了变化,由原先几大油炸品牌之间的攻城略地,逐渐演变为油炸与非油炸两个阵营的竞争。
一旦非油炸方便面标准出台,这种竞争格局将越发明显,对于传统方便面企业而言,往日的冤家对头,今日或者将来可能成为捍卫共同阵营利益的同盟军。
康师傅控股有限公司康师傅所关注的总体战略和基本战略分别是什么,并举例说明?总体战略是指为实现企业总体目标,对企业未来发展方向做出的长期性和总体性战略。
康师傅的总体战略是:培育一流人才、创造一流产品、成就一流企业、回馈社会、永续经营。
例子:康师傅进入中国,以“方便面”起家,在中国市场站稳了脚跟。
之后,便以此为平台,开始了其奠定在中国市场霸主地位的征程,凭其灵活多变的市场营销手段,精耕细作的网络建设方法,独到的市场眼光,迅速在方便面市场、茶饮料市场,爬上了老大的位置。
至此它不仅成为中国的一流产品的代言者而且在回馈社会方面做出了巨大的贡献。
康师傅的基本战略:(一)、降低渠道的层次,对于重要城市,寻找能够直接为零售点服务的批发商作为经销商,在顶津把他们形象的称为“邮差”,意喻能够主动配送的人。
少了一道中间环节,减少了渠道“盘剥”,货物能够以合理的价格更加顺畅的到达消费者的手中。
(二)、合理划分区域,保证每个“邮差”都有合适的销售区域,这是市场价格稳定的前提。
(三)、提供优质的服务,有专门的推广业代协助“邮差”拜访零售点,帮助其拓展市场。
(至99年顶津公司掌控的零售点数量已达到了27万家)例子:康师傅的通路上的特点之一是渠道下移,其销售网络已经深入到乡镇底层,这是康师傅与竞争对手争夺市场时的一个巨大优势。
有统计表明,在城市市场,统一与康师傅几乎平手,但在县级以下的乡镇,统一的销售量远不如康师傅,可以说,是乡镇市场拉开了二者的差距。
康师傅在通路上的另一个特点是精耕细作、全面覆盖。
康师傅把全国划为1500个小区域,每一个区域都有业务员负责。
康师傅要求每一个业务员每天要拜访30个零售点,了解他们的销售情况及需求,搜集他们对于产品的意见和建议。
在渠道形式上,康师傅的主要形式有两种:一种是直营,通过直属的办事处、营业所等直接将产品铺向终端;另一种形式是经销,在自己力所不能及的市场通过中间经销商去发展终端网点。
而相应的,康师傅的业务人员也可以分为两种:直营业务代表和经销业务代表:直营业务代表分工很细,有的专门负责大卖场,有的专门负责零售店;而经销业务代表则主要负责经销商的开发、管理、协销和维护。
康师傅的战略环境分析一、康师傅公司经营状况2012年3月,康师傅与百事公司在中国结成战略联盟,以5%的股份换取百事公司在中国一家装瓶厂的全部股份。
迄今为止,康师傅的所有四个产品类别都在中国食品市场上取得了重大进展。
康师傅将继续扩大其物流和分销系统,以巩固其作为全球最大的中国熟食和饮料产品生产商的地位。
(一)公司优势的主要体现强大的销售技能。
康师傅拥有广泛的全国性销售网络,除了自己的分销商和仓库外,还在所有销售点设有专门的团队。
截至2019年6月底,公司有400个销售办事处和132个仓库,28 558个分销商和150 393个直接管理的销售代表。
先进高效的生产能力:康师傅拥有世界上最先进的高速面条生产线:167条,每天72万包。
康师傅是行业领导者,但市场份额等指标却在下降。
根据AC尼尔森的数据,2018年方便面市场的整体发展可以说是积极的,总销售额同比增长3.2%,总销售额同比增长8.0%。
康师傅的市场份额为43.3%,销售额为48.2%。
从销售额来看,康师傅在快餐面市场的份额从2015年的54.5%下降到2018年的47.1%,尽管市场份额下降,但康师傅仍然排在第一位。
饮料部门也出现了类似的趋势。
2018年,康师傅饮料业务总销售额达到353.13亿元人民币,同比增长1.61%,占集团总销售额的58.19%。
同时,茶饮料的市场份额下降,占饮料行业的44%。
在营业额方面,茶饮料的市场份额达到了35.5%的历史新高,进一步缩小了与竞争对手的差距。
(二)公司财务的主要状况2019年上半年,康师傅营业额同比下降1.62%,至30.495亿美元;公司股东盈余同比增长15.05%,至1.503亿美元。
面条的营业额同比增长了3.68%,饮料的营业额同比增长了4.08%。
结果显示,虽然面粉和PET等主要原材料的价格比平时高,但纸箱和棕榈油的价格比平时低,而且康师傅继续改进其产品,例如将蔬菜和鸡蛋颗粒的产量提高了一倍。
企业战略管理用波特的五力模型来分析你所熟悉的某一个行业的竞争状况。
康师傅所在行业五力模型分析一、五力模型简介波特五力模型将大量不同的因素汇集在一个简便的模型中,以此分析一个行业的基本竞争态势。
五种力量模型确定了竞争的五种主要来源: 1.供应商的议价能力2.购买者的议价能力3.潜在进入者的威胁4.替代品的威胁5.来自在同一行业的公司间的竞争二、你要分析的那个行业简介康师傅控股有限公司一九九六年二月在香港联合交易所有限公司上巿。
目前最大股东为顶新(开曼群……便食品及饮品集团”。
1、行业状况分析(1)产业发展前景广阔方便面因具有方便、安全、美味、优质、价廉等5大特征,自1958年问世以来,经过48年的发展,已成为全球仅次于面包的第二大主食产品。
2005年,我国共生产方便面460亿包,产值达326亿元。
(2)产业壁垒小方便面行业技术含量不高,进入壁垒较低;同时资金壁垒也比较低,需求投入的启动资金要求不高。
较低技术壁垒和资金壁垒,使得这个有限的市场一时间涌入大量的竞争者,共同瓜分这个日渐饱和的市场。
(3)产业吸引力一般从成长指数来看,方便面市场虽然品牌众多,但是各品牌间成长指数的差异并不十分明显,大多数品牌在100左右徘徊,并且相当一部分品牌的成长指数都小于100,即他们处于下滑状态,这证明该市场的成长空间已经十分有限。
2、方便面市场(1)市场需求量大据大概统计,2003年全球方便面的消费量为652.5亿份,其中大约1 3是被中国消费掉的,年人均消费21份。
2005年全球消费量约为857亿包,其中中国消费量460亿包。
市场潜力巨大,(2)市场潜力巨大,潜在威胁也大中国方便面市场潜力大,可能会面临外国的一些著名跨国食品公司收购国内方便面企业从而通过其现有的渠道与知名度抢夺中国市场中低端市场竞争激烈。
(3)中低端市场竞争激烈,高端市场仍需待进一步开发目前方便面产品的竞争主要集中在中低端市场。
虽然在这10年快速成长后,方便面市场已趋于饱和,利润有所下滑,但由于方便面的进入壁垒较低,市场的潜力也大,所以整个行业还是有一定的吸引力。
康师傅战略分析课程公司战略管理授课教师王琴学生姓名王赛璐学号 ********** 专业年级 06工商管理二○○八年十二月目录一、公司介绍 (4)二、饮料行业一般环境分析 (5)(一)政治环境 (5)1、政权的性质和稳定程度 (5)2、立法体系与产业政策 (6)(二)经济环境 (6)1、GDP和可支配入 (6)2、利率、汇率、投资率 (7)(三)技术环境 (7)1、技术发展 (7)2、技术的产业影响 (7)(四)社会文化环境 (7)1、生活方式 (7)2、价值观的改变 (7)三、产业环境分析 (7)(一)现有企业之间的竞争强度分析 (8)1、现有竞争强度分析 (8)2、主要竞争对手 (8)(二)新进入企业的潜在进入威胁分析 (9)(三)供应商分析 (9)(四)买方分析 (9)(五)替代产品分析 (10)四、价值链分析分析 (10)(一)基本活动 (10)1、生产前准备活动 (10)2、生产活动 (11)3、生产后准备活动 (11)4、营销和促销活动 (11)(二)支持活动 (11)1、采购活动 (11)2、技术管理活动 (11)3、人力资源活动 (11)4、企业行政管理活动 (12)五、康师傅外部环境分析 (12)(一)康师傅与其他饮料企业的EFE比较 (12)(二)康师傅EFE表格分析 (13)六、康师傅内部能力分析 (13)(一)康师傅IFE评价表 (13)(二)康师傅IFE表格分析 (14)七、业务组合分析 (14)(一)康师傅主营业务 (14)(二)市场发展-份额矩阵 (15)(三)分析 (15)八、SWOT分析 (16)九、公司战略 (17)十、展望未来 (18)参考文献 (18)一、公司介绍康师傅品牌可谓深入人心,但是康师傅并不是一个公司的名字,康师傅是台湾顶新集团底下的一个品牌。
1958年,康师傅的创始人四兄弟魏应州、魏应交、魏应充和魏应行的父亲魏德和在台湾彰化乡村办起了一个小油坊,起名“鼎新”。
企业战略管理分析——康师傅案例分析(总6页)-CAL-FENGHAI.-(YICAI)-Company One1-CAL-本页仅作为文档封面,使用请直接删除战略管理与企业技术创新论文《康师傅战略分析》姓名:学院:班级:学号:康师傅战略分析文章摘要:过去的三十年是改革开放的新时期也是中国企业数量剧增与快速发展的时期。
细数大家熟悉的品牌应该是不计其数但直到今天依旧能影响我们的生活并且日益被我们所关注的品牌恐怕已寥落晨星,然而“康师傅”却是榜上有名。
据ACNielson,2009年12月的中国大陆零售市场研究报告调查结果显示,在这期间“康师傅”集团在方便面及饮茶以及包装水销售额的市场占有率分别为%,%和%稳居市场领导地位。
稀释果汁及夹心饼干分别以%及%居同类产品第二位。
“康师傅”的异军突起绝非偶然,以下我将使用多种分析方法对“康师傅”进行一次战略分析。
关键词:康师傅介绍 SWOT分析 PEST、五力分析竞争战略创新精神核心竞争力总结与建议一、康师傅介绍“康师傅”品牌可谓深入人心但是“康师傅”并不是一个公司的名字。
“康师傅”是台湾顶新集团旗下的一个品牌。
顶新集团的前身是1958年创立于台湾彰化的鼎新油厂。
1988年顶新集团的掌门人魏氏四兄弟“魏应州、魏应交、魏应允、魏应行”看到大陆改革开放后带来的前景广阔的市场,于是决定到大陆考察投资。
集团创业初期,一度使经营陷入困境,到1991年当他们准备打道回府时方便面让集团嗅到了新的商机。
1992年7月18日天津顶益国际食品有限公司正式投入运营。
1992年8月21日第一包“康师傅”方便面从这里诞生。
并从1996年扩大业务至糕饼与饮料市场。
形成了以方便面、饮料、糕饼为主的三大业务,组成了“方便面事业群、饮料事业群、糕饼事业群以及配套事业群”四大事业群。
截止2009年12月“康师傅”拥有4931个营业所及79个仓库服务,5798家经销商以及72955家直营零售商。
“康师傅”以建立全球最大中式方便食品及饮品集团为目标。
康师傅企业发展战略研究随着人们生活节奏的不断加快,人们的饮食生活也被深深打上了时代的烙印。
因为方便面给大家提供了很大的便利,于是成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。
提起方便面,很多人立刻就会想到康师傅这个品牌,康师傅方便面在中国几乎是家喻户晓的。
“康师傅”塑造了一个可爱的动画人物图样,以讲究健康美味的美食专家的形象在中国市场建造了“康师傅”食品王国。
第一章产品介绍康师傅于1992年开始生产方便面,并自1996年起扩大业务至糕饼及饮品;目前本集团的三大品项产品,皆已在中国食品市场占有显著的市场地位。
据ACNielsen2010年12月零售市场研究报告的调查结果显示,康师傅于方便面、即饮茶及包装水销售额的市场占有率分别为55.8%、51.9%和20.8%,稳居市场领导地位;稀释果汁以17.5%、夹心饼干以22.7%同居于市场第二位。
经过多年的耕耘与积累,“康师傅”已成为中国最为消费者熟悉的品牌之一。
康师傅方便面品质精良、汤料香浓,碗装面和袋装面一应俱全,更重要的是它有一个“康师傅”的名字。
顶新国际集团董事长魏应交曾说:“许多人认为‘康师傅’的老板姓康,其实不是。
‘康’意为我们要为消费者提供健康营养的食品,‘师傅’在华人中有亲切、责任感、专业成就的印象,这个名字有亲和力。
用‘康师傅’这个品牌反映了我们的责任心。
”康师傅是国内最大的方便面品牌。
第二章宏观环境统筹2.1、人口统计环境中国大陆人均消费方便面约15个,当年人均货币工资696元,月均消费方便面为1.25个(按方便面平均单价为0.93元/个计),占每月平均收入的0.17%。
未来,随着人均收入的增加和现代化快节奏生活方式的渗透,方便、卫生、美味、价廉的方便面的需求,仍将有大幅增长趋势。
它表明,中国方便面产业仍处于活跃的成长期。
2.2、经济环境从经济效益上来看,全行业人均销售额、人均利润额和销售利润率分别为19.2万元、0.9万元和4.6%,分别比1999年增长了22.0%、114.8%和76.2%,继续保持着稳定的发展势头。
从所有制性质上来看,我国方便面行业已形成了多种所有制结构并存的发展局面,但其中发生了此消彼长的变化,三资企业的发展速度较快,销售收入占全行业总收入的61%,增长速度超过了20%,与此形成鲜明对比的是国有企业的日益没落,经营效益出现大幅度的滑落,虽然其企业数量占到行业总数的25.4%,但销售收入仅为全行业的4.5%,而且其人均利润额与人均销售利润率均为负数。
而近年来私营企业也得到了较快的发展,成为行业中一支新生力量,无论是人均销售额、人均利润额还是销售利润率都名列行业中第二,可以说私营企业今后将会成为方便面行业的一支重要力量。
从行业布局来看,大大小小的方便面企业分布于我国的28个省市(直辖市),其中主要集中在河南、北京、广东、山东、上海、江苏、辽宁、天津八个省市(直辖市),它们共占行业总数的72.3%。
中国方便面从1992年销量13亿包到2000年销量190亿包;而同期日本国,则由92年的48.7亿包到2000年的52.7亿包。
中国八年间产量增长到14倍,而同期日本为1.1倍。
与此同时,2000年中国大陆人均消费方便面15.1袋。
而日本为44袋,韩国为80袋,根据日本的资料表明:年人均消费30袋后,方便面行业的发展趋势将趋于平稳。
值得一提的是,在近两年来,方便面在中国却出现了衰退的现象。
以方便面巨头统一为例,其主要业务方便面销售额近几年一路下滑,从2007年24.46亿元降至2008年22.55亿元,2009年则降到21.2亿元。
另一方便面巨头康师傅近两年虽然在销量上还一直维持稳定,但2009年销售额的增长率较2008年也略有趋缓。
因此,可以预见:随着中国经济的发展和社会生活节奏的加快,方便面的发展应是质和量的增长。
但这种增涨并非来自涨价,而是方便面企业内部将销售主力转移至利润较高的高端面上了。
2.3、科学技术环境康师傅开创了中国方便面市场的新纪元。
从1992年康师傅进入中国市场开始,中国人对方便面的认识发生了根本变化。
人们知道了原来方便面的包装可以如此精美,酱料可以如此多,口味可以如此好,从此康师傅的品牌形象深入人心,它理所当然的成为了方便面市场的领导者。
当然,康师傅在国内市场取得成功有多方原因,比如市场定位准确明晰、大手笔的广告投入、产品领先策略、星星般密布的渠道等等。
其中,庞大而规范的销售渠道网络是最关键的,遍布城乡的密集网点有效保证了市场占有率,这也是康师傅最令对手生畏的地方。
2.4、政治法律环境在二十世纪的最后十年,中国方便面以台资企业对大陆市场,在较高起点上的大举进攻为开端,进入了快速成长期。
作为一个极具东方传统文化魅力和市场活力的新生行业,它已经顺利地完成了从生产到市场的扩张,并在日益完善其自身工艺及相关配套行业的进程中成长成熟,进入现代工业产业的行业。
2010年,世界方便面生产总量近1000亿包,中国大陆方便面产量约500亿包,占世界的50%,是世界方便面总销量最多的国家。
“康师傅”一家方便面的销量,已超过日本全国的总销量。
中国方便面业,用十余年的时间,完成了伟大的历史性跨越。
2.5、社会文化环境面食是中华民族优秀饮食文化中的重要组成部分,炸酱面、刀削面、拉面、烩面等面食类食品一直是我国大部分地区特别是北方地区居民日常饮食中的一部分。
随着人们生活节奏的不断加快,人们的饮食生活也被深深地打上了时代的烙印,快捷、简单、美味和廉价的方便面迅速适应了时代发展的要求。
第三章行业环境与竞争环境统筹3.1、消费者分析方便面行业内企业的产品差异化程度较小,很多消费者离不开方便面,而消费者一般又会在什么情况下选择方便面呢?根据调查得知:①懒。
很多消费者忙于工作,懒得去吃饭或者下班时选择吃方便面省事。
②穷。
中低薪阶级本身属于消费群体,吃方便面省钱。
③整天用电脑的人。
网吧中有很大一部分喜欢游戏或者学习电脑软件,这部分人对着电脑就不愿意离开,很多时候会选择方便面这种快餐式的饮食。
④形单只影。
不喜欢单独去吃饭的人,会选择方便面。
⑤真的很喜欢吃方便面的人。
当然这些人会更多的选择方便面。
3.2、供应商分析企业首先考虑到市场的竞争价格,在一个中等的价格上,做出裁决。
在产品的原材料上,都有一定的标准;并且,能有效的掌握行业内企业的结构信息;准确的了解买方的采购量的大小、转换成本等,做到了解买方的需求。
3.3、潜在进入者与替代品威胁(一)主要竞争对手分析1、康师傅:可以毫不夸张地说,康师傅开创了中国方便面市场的新纪元。
从1992年康师傅进入中国市场开始,它从科学技术方面入手,提高了消费者对于方便面包装、酱料、口味等方面的认识,从此康师傅的品牌形象深入人心,它理所当然的成为了方便面市场的领导者。
当然,康师傅在国内市场取得成功,市场定位准确明晰、大手笔的广告投入、产品领先策略、星星般密布的渠道等因素的作用也是不容忽视的。
其中,庞大而规范的销售渠道网络是最关键的,遍布城乡的密集网点有效保证了市场占有率,这也是其最令对手生畏的地方。
2、统一:在吸取早期的失败经验后,统一采取“避开主道,包抄两厢”的策略,不断推出新品,采取差异化的营销策略与康师傅竞争,同时在广告投入、终端促销等诸多方面加大力度。
但其不能超越康师傅的原因与其取得一定程度成功的原因都是一个——具有丰富的市场经验和专业的市场营销手法,但过于依赖这些经验和策略。
3、农心辛拉面:全球最大的方便面厂商韩国农心集团虽然实力不俗,但在中国市场上,它仍旧避开了与康师傅等企业的正面竞争,采取差异化的产品策略,走高端路线谋得自己的一席之地。
(二)竞争对手威胁根据对其他品牌的调查得知,消费者选择白象方便面的原因是因为它最便宜,选择好劲道和福满多的原因是这两种面价格定位在中低档,相对于因为价格便宜而选择以上这几款方便面的情况,基本都把价位定格在中高档的统一、今麦郎、康师傅这几个品牌竞争是相当激烈的,康师傅吸引消费者的特点就是面筋斗,滑溜,味香,品牌大,包装好看,价格适中。
且康师傅推出各种口味的方便面时做了很全面的市场调查和分析,调查后知道,中国人最喜欢的面条口味是牛肉味,第二是排骨,第三是鸡肉口味,第四才是海鲜口味。
确定牛肉味后,经过不断改进,请上万人试吃,才终于生产出适合大众口味的产品。
所以康师傅的红烧牛肉面跟所有品牌比较都是无敌的。
再看统一和今麦郎,它们的面和料也很具特色,销售紧跟康师傅之后。
(三)替代产品的威胁随着方面米线、方便粉丝、方便米饭等一些新兴现代方便食品的发展,方便面的霸主地位也要开始变化了。
基于现代人的消费观念和营养健康的观点,方便粉丝、方便米线、方便米饭等方便食品也越来越受到消费者的青睐,或多或少会导致方便面销量的变化。
所以方便面还能走多长时间也是个未知数,方便面市场的压力在不断增大。
3.4、行业内企业的竞争方便面市场未来发展走势在于:近年来,方便面行业的利润越来越薄,如果不在规模上有一定的优势,很难保证发展势头。
虽然现在仍有众多外资品牌纷纷进入中国市场,但它们想要撼动康师傅的市场地位还不是短时间内能够实现的事,但这些品牌在某个细分市场上超越康师傅的可能性还是相当大的。
对于像方便面这样一个比较成熟和趋于饱和的市场,品牌要想有所作为,唯一的道路就是走差异化路线。
产品本身的差异化和推广策略的差异化都可能带来新的机会。
1.区域差异化——方便面这个产品的核心在于口味,而口味有比较大的地区差异性。
2.产品差异化——康师傅是成长最快的一个品牌,它的主要策略也是差异化经营,主要表现在产品的差异化上。
3.推广策略差异化——如其名字一样,康师傅走的是口味多量的路线,这属于一种推广策略的差异化。
第四章企业内部资源能力分析4.1、财务能力分析营业额及EBITDA连续六年达双位数字增长:截至2010年12月31日止年度业绩公布:(千美元)2010年2009年变动•营业额6,681,482 5,081,113 ↑31.50%•集团毛利率(%) 28.43 34.63 ↓6.2个百分点•本年度溢利612,574 500,495 ↑22.39%•本公司股东应占溢利476,787 383,207 ↑24.42%•每股溢利(美仙)基本8.53 6.86 ↑1.67美仙摊薄8.50 6.85 ↑1.65美仙•经营活动所得现金净额1,257,911 1,000,885 ↑25.68%•每股普通股末期股息(美仙)4.27 3.43 ↑0.84美仙附注2010年千美元2009年千美元资产非流动资产物业、机器及设备无形资产联营公司权益土地租约溢价可供出售金融资产递延税项资产2,922,936--117,799112,65950,4512,216,6386,95561,89288,8033,4085,379 3,203,8452,383,075流动资产按公允价值列账及在损益账处理的金融资产存货应收账款预付款项及其他应收款项抵押银行存款银行结余及现金11771309,801127,730280,70412,024881,3164,026212,923115,591171,8899,358510,8311,612,3461,024,618分类为持作出售资产75,221-资产合计4,891,4123,407,693股东权益及负债股本及储备发行股本储备本公司股东应占权益少数股东权益股东权益总额附注2010年千美元27,9341,793,3241,821,258547,9292,369,1872009年千美元27,9341,434,7101,462,644446,4201,909,064非流动负债长期有息借贷其他非流动应付款项员工福利责任递延税项负债流动负债应付账款其他应付款项有息借贷之即期部份客户预付款项税项分类为持作出售资产之相关负债负债合计股东权益及负债12177,25979112,097104,165294,3121,083,913572,249456,87686,94025,3152,225,2932,6202,522,2254,891,412116,9831,53111,37760,779190,670622,197406,210218,08742,49718,9681,307,959-1,498,6293,407,693净流动负债(612,947)(283,341)总资产减流动负债2,666,1192,099,734本集团于2010年总营业额较去年同期上升31.50%至6,681,482千美元。