K肥：促进碳水化合物、蛋白质的合成转运，增强机 械组织和抗性〔寒\旱\病\倒〕;促花泌蜜引蜂传粉。
B肥：油菜是需B较多的作物，在蕾苔期和开花结果 期是临界期，缺B时易发生“花而不实〞。
苗期和蕾苔期为N\P\K需量最多时期,宜重施底肥早 施苗肥,酌情早施苔肥。
二、水分及其它
水分：出苗期田间持水量60—70%，苗期为70— 80%，蕾苔期70—85%〔是水分临界期〕，角果发 育期60—80%
芥菜型 株高中等，叶色深绿，叶缘有锯齿，苔茎叶有 柄不抱茎。常异花授粉作物，自交结实率70%～80%。 角果短小，千粒重1.5～2.5g。耐贫瘠，低产。
白菜型 植株矮小，叶色淡绿，叶基部全抱茎。异花授 粉作物，自然异交率75%～95%。角果肥大,种皮粗 糙为褐、黄褐或黄色，千粒重3～6g。抗性差、不耐 肥、不稳产
〔四〕开花
花 油菜为总状花序，着生于主茎顶端的为主花序， 着生于分枝顶端的为分枝花序。每个花序轴上着生 许多单花。
开花顺序 全株中主花序最早开花，然后是一次分枝， 二次分枝等。一般由上部的一次分枝向下部的一次 分枝依次开场开花；一个花序由下向上依次开花。
始花期：全田有25%以上植株主茎花序开场开花。 盛花期：全田有75%以上植株花序开花。 终花期：全田有75%的花序完全谢花。 油菜主要靠昆虫传粉，风力也有一定传粉作用。
甘蓝型---欧洲 世界上重要油料作物之一，油菜产量居世界油料 的前3位，是我国传统油料作物 主要在冬季栽培，具有广泛的生产适应性。 种植面积和总产量居前三位的国家有中国、印度、 加拿大。
二、油菜的类型
甘蓝型 植株高壮，叶色蓝绿，苔茎叶无柄半抱茎。常 异花授粉作物，自交结实率一般70%以上。种皮光滑 为黑或黑褐色，千粒重3.5g～4.5。抗性强、耐肥、 易高产
