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肉鸡的养殖技术和日常管理要点肉鸡是农场养殖中重要的畜禽品种之一，其肉质鲜美，供应市场广阔。
肉鸡的养殖技术和日常管理要点对于肉鸡的生长发育和养殖业的发展至关重要。
下面我们就来详细介绍一下肉鸡的养殖技术和日常管理要点。
一、养殖技术1.选址和建场肉鸡的养殖场地要选择在交通便利、通风良好、阳光充足、排水顺畅的地方。
养殖场地不宜靠近污染源和噪声源，要避免引起肉鸡的惊恐和生病。
场地的土地要平整，没有积水和污染物，以免对肉鸡的生长和健康造成影响。
2.选种和繁育选种是肉鸡养殖的第一步，选取好的种鸡是保证养殖业成功的关键。
在选种时要选取生长快、饲料转化率高、肉质好的肉鸡种苗。
要选择健康的种鸡，避免携带疾病传染到后代。
繁育过程中要注意控制授精次数和繁殖密度，保证产出的优质鸡苗。
3.饲养管理饲养管理是肉鸡养殖的关键环节，关系到肉鸡的生长速度和肉质品质。
在饲养过程中要合理配比饲料，控制好喂养量，避免肉鸡过度肥胖。
在饲养过程中要及时清理鸡舍环境，保持饮水和饲料的清洁，防止因环境脏乱而导致肉鸡生病和死亡。
4.疾病防控在肉鸡的养殖过程中，疾病的防控是至关重要的。
养殖户要经常观察肉鸡的健康状况，一旦发现异常要及时采取相应的措施。
要定期对肉鸡进行防疫，比如注射、喷洒疫苗，预防各类传染病的发生。
5.环境控制肉鸡的生长和发育受环境的影响很大，因此要控制好饲养环境。
夏季要做好通风降温工作，避免肉鸡中暑；冬季要做好保暖工作，避免肉鸡受冻。
此外要保持鸡舍的干燥，避免积水和潮湿，减少腐败物的滋生。
二、日常管理要点1.定时喂养肉鸡的喂养要定时定量，不能过量也不能过少。
定量喂养可以根据肉鸡的生长情况来调整饲料量，以保证肉鸡的生长速度和肉质品质。
2.定期清理鸡舍环境要定期清理，去除鸡粪和废料，保持鸡舍的干燥清洁。
此外要定期对鸡舍进行消毒，预防疾病的发生。
3.健康观察养殖户要经常观察肉鸡的健康状况，一旦发现异常要及时采取相应的措施。
比如发现肉鸡有异常行为和体征，要及时隔离治疗。
养鸡的养殖技术
养鸡是一项广泛的农业生产活动，以下是几项养鸡的技术。
1. 环境建设：鸡舍的建造要选用环境适宜、新鲜空气流通的场所，可以采用严格的防风设施和保暖措施来保证鸡舍内温度温暖。
同时，为了防止疾病的传染，鸡舍内要经常清洁和消毒。
2. 饲料管理：饲料的选择对鸡的生长、发育、产蛋产生重大影响。
需要合理搭配饲料，掌握饲料的营养成分及比例，给予营养丰富、易消化、易吸收的饲料，保证鸡的营养需要。
3. 疫病预防：预防疫病是鸡养殖的重中之重。
需要定期给鸡群
注射的疫苗，同时鸡舍内要严密防范病媒虫，及时排放粪便污染，做
好卫生防疫，消灭害虫病菌。
4. 管理技术：在养殖中需要掌握科学的管理技术，做到科学养鸡，促进鸡的生长。
需要对鸡舍内的环境、用水、通风、温度、空气
湿度等进行科学的管理，确保鸡的生长环境适宜。
5. 科学饮水：适量的饮水是鸡的生长发育的保障之一。
需要保
持饮水清洁，经常洗涤换水，保证饮水晶莹剔透，无菌无毒。
总结：养鸡需要注重饲养管理，环境设施，以及科学的饮食管理。
只有这样才能保证鸡的生长发育，提高养殖效益。
鸡的养殖技术概述鸡是一种常见的家禽，其养殖技术已经发展得非常成熟。
养鸡是一个利润丰厚的农业产业，许多农民和养殖户都选择养鸡来增加收入。
本文将介绍鸡的养殖技术，包括鸡的品种选择、饲养环境搭建、饲料供应和管理等方面的内容。
鸡的品种选择养鸡的第一步是选择适合自己养殖环境和市场需求的鸡的品种。
常见的鸡的品种有肉鸡、蛋鸡和土鸡等。
肉鸡以肉质为主要特点，生长速度快，适合进行肉鸡养殖。
蛋鸡主要用于产蛋，具有较高的产蛋量和蛋品质。
土鸡则适应性强，对环境适应能力强，适合生态养殖。
饲养环境搭建饲养环境是鸡养殖成功与否的重要因素之一。
首先，需要选择合适的场地来搭建鸡舍。
鸡舍应远离居民区、河流和工业区，以免污染鸡的生活环境。
鸡舍建议朝南朝东，保证充足的阳光照射和通风通气。
其次，要做好鸡舍的保温和隔离工作，保持鸡舍内的温度和湿度适宜。
鸡舍的地面要平整，墙壁要牢固，以防鸡的逃脱和天敌的进入。
饲料供应鸡的饲料供应是养殖过程中的关键环节。
合理的饲料配方可以提高鸡的生长速度和免疫力。
饲料主要包括精料和粗料两种。
精料含有丰富的蛋白质和氨基酸，适用于幼鸡和生长期鸡的饲喂。
粗料则适用于成年鸡，可以通过搅拌机研磨成粉末状或混合饲料的形式供给。
鸡的饲料还应添加适量的矿物质和维生素，以满足其生长和发育的需要。
疫病防控鸡的养殖过程中，疫病防控是非常重要的。
首先，要保持鸡舍的清洁卫生，定期清理鸡舍内的粪便和杂物。
其次，定期给鸡进行驱虫和消毒，以防止寄生虫和细菌的感染。
鸡的饮水和饲料容器也要保持清洁，避免传播疾病。
如果发现鸡出现异常症状，应及时请专业兽医进行诊断和治疗，以防止疫病的传播和扩散。
日常管理日常管理是鸡养殖的基本工作之一。
首先，要保证鸡舍的温度和湿度适宜，定期检查鸡舍内的温度计和湿度计。
其次，要合理安排饲料的供给和饮水的补给，保证鸡的营养需求。
鸡的健康和生产情况也需要进行实时监测，及时发现和处理异常情况。
此外，还要关注鸡的行为和互动，以及鸡舍的通风和采光等方面的管理。
养殖鸡技术
一、技术方面
1、预防措施
为了确保鸡只的健康、安全和快速增长，特别是温室饲养鸡，应按照当地地方条例使用室内空气净化和爱护型设备，如雷射散热器、积极式硫磺除尘器、紫外线净化器、除尘器等，有效控制室内空气污染物水平。
此外，应控制5种主要森林植物：霉菌、细菌、真菌、病毒和原虫，以及采取合理的喂养管理措施，以避免病毒的传播。
2、粪便处理方法
饲养鸡的粪便应及时处理，以防止细菌滋生、堆肥发酵、过度蒸发湿度，影响饲养温室环境。
当粪便多时，应及时用符合规定的设备进行处理，如鼓风机、污水泵等。
3、季节调节技术
饲养温室鸡通常会受季节影响，因此，应有适当的调节技术以确保室内温度适宜。
常用的温室温度调节技术包括：智能调节、空气环流、蒸汽去湿等。
此外，应注意对灯光的管理，以确保鸡的充足睡眠。
二、健康管理
1、健康检查
为了确保鸡只的健康，应进行定期检查，当鸡只出现异常时，应及时就医。
常见的异常情况包括：腹泻、呼吸障碍、消瘦等，还有鸡只死亡率超过正常范围等。
此外，应定期对鸡只进行疫苗接种，以防止疫病的出现。
2、饲料管理
为了确保鸡只健康，应按照规定添加必需的营养素，同时要注意饲料的温度，以免温热的饲料损伤鸡只的健康。
另外，应每日检查饲料及饲养环境，及时消除鸡只饲料中的硝酸盐和重金属等有害物质。
3、环境清洁
室内维护和清洁是核心部分，每天应及时打扫温室，清洁和消毒器具，如水箱、饲料桶等，以消除细菌的滋生。
此外，应定期检查室内空气和地面情况，及时处理可能造成污染的因素，改善室内环境。
鸡的养殖方法和技术
鸡是畜牧业中常见的家禽，其肉和蛋常常被人们所食用。
下面是
关于鸡的养殖方法和技术的介绍。
1. 场地选择和准备：选择合适的场地进行鸡的养殖，场地应当
干净、通风、防火、防盗、易于管理。
一般情况下，选择离居民区远，交通便利的地方。
场地环境需要进行消毒处理，以防病菌感染。
2. 饮用水和饲料：保证鸡的饮用水和饲料的质量干净卫生。
鸡
应该饮用清洁、甜美的水，并应该在规定的时间或者定时定量地喂食，饲料应该摆放在通风干燥的地方，避免受潮和卫生问题。
3. 养殖密度和拆分：鸡的养殖密度应该根据场地面积和通风条
件合理设置，以保证鸡的健康和良好的成长条件。
在当鸡的数量增多时，应将其进行拆分，避免养殖密度过高，影响鸡的生长和生产效益。
4. 健康管理：应该定期对鸡的健康情况进行巡查和管理，以及
及时发现病情并进行早期的预防和治疗。
应该对鸡的环境、饮食、卫
生条件进行管理，并确保鸡的居住环境干净卫生。
5. 消费市场和销售：鸡养殖完成后，要及时抓住市场的变化和
需求状况，选择合适的销售方式和途径进行销售和回收，以保证其生
产效益。
以上是养鸡的基本技术和管理注意事项，适当的养殖技术和管理
方法，能够促进养殖效益，达到公平合理的利润。
鸡的养殖技术及饲养管理鸡是人类常见的家禽，其肉质鲜美，营养丰富，因此在市场上受到广泛的欢迎。
为了提高鸡的养殖效益，必须采用科学的养殖技术和饲养管理方法。
下面将从鸡的品种选择、鸡舍建设、日常饲养管理等方面进行详细介绍。
一、鸡的品种选择鸡的品种选择是鸡的养殖成功的关键之一。
目前市面上养殖的鸡主要有蛋鸡、肉鸡和草鸡三种，其中蛋鸡和肉鸡的养殖量占据了市场主导地位。
1. 蛋鸡品种选择蛋鸡品种主要分为本地品种和外来品种两种类型。
本地品种适应性强，耐性好，但产蛋量较低；外来品种产蛋量高，但对环境适应性较差，需要特别的饲养管理。
比较常见的蛋鸡品种有岭南牛乳鸡、白羽鸡、丹麦布朗、日本金丝鸡等。
2. 肉鸡品种选择市场上常见的肉鸡品种有肉用种、肉用蛋鸡、土鸡等。
其中，肉用种适合在大规模饲养场养殖，产蛋量较低，但体重快速增长，适合于肉质生产；肉用蛋鸡产蛋量和肉质均较好，但成本相对较高；土鸡适应性强，但生长速度较慢，适合于家庭养殖。
二、鸡舍建设科学的鸡舍建设是鸡的养殖成功的保障。
以下是鸡舍建设的几个方面：1. 地理位置选择鸡舍建设的地理位置应该选择在平坦、干燥、通风、采光好的地方，避免低洼、湿润、阴暗的地方，以免对鸡群健康产生不良影响。
2. 鸡舍的面积和高度鸡舍的面积和高度应该根据鸡的数量和品种进行合理设计。
为了确保鸡的正常生长，鸡舍的面积和高度应该充足，避免鸡群密集和拥挤。
3. 鸡舍的温度和湿度鸡舍的温度和湿度应该根据当地的气候和季节变化进行调整。
冬天时，鸡舍应该保持温暖，避免鸡群死亡；夏天时，鸡舍应该保持通风和降温，避免鸡群中暑。
三、日常饲养管理1. 饲料的选择与配制饲料的选择和配制是饲养管理的重点。
鸡的饲料应该根据不同的品种和生长阶段进行合理的配制和搭配。
在日常饲养中，应该注意饲料的质量和数量，以确保鸡群的正常生长和发育。
2. 疫病预防与控制疫病是饲养管理的重要因素之一。
为了预防和控制疫病的发生，应该采取科学有效的措施。
鸡的养殖技术及饲养管理
一、鸡的养殖技术：
1. 环境要求：鸡舍保持干燥、通风、温度适宜和充足的光照，不得有噪声、异味。
鸡舍的内墙、地面和设备要保持清洁，以预防各种疾病的发生。
2. 饲料：饲料质量对鸡的生产力和经济效益有着重要影响。
合理的饲料配方和种类选择，定期检查饲料品质，精细化饲料喂养管理，对提高鸡的生产效益、降低饲料成本和预防疾病都具有积极意义。
3. 疾病防治：要加强鸡群卫生保健工作，严格执行疫病防治制度，注重预防疫病的发生，加强对鸡群的日常检查和疾病处理，提高群体免疫力。
4. 饮水管理：水可占鸟体重的60%-70%。
喂水采用自动喂水器，保持水质清洁并有一定的消毒能力。
定期更换饮水器内神托、过滤网等设施，做到饮水量充足且及时。
二、鸡的饲养管理：
1. 饲料投喂：要正确控制饲料投喂量，按照每只鸡每日需要量进行饲喂。
饲喂时，应混合各种饲料，达到适宜的营养需要。
2. 清洁卫生：要保持鸡舍内墙、地面、设备和饮水器等卫生干净，减少鸡群间的传染病等疾病的发生。
3. 环境控制：要保持鸡舍内适宜的温度、湿度和空气流通情况，为鸡的正常生长提供良好的环境。
4. 疫病预防：要加强鸡群的卫生保健工作，注重预防疫病的发生，定期检查鸡的身体状况，以及定期接种免疫疫苗等工作。
5. 饮水管理：要保证饮水质量和数量，注重水的消毒和更换，保证鸡群身体健康。
养殖鸡的技术方案咱就说养鸡这事儿啊，可真是一门大学问呢！你想想看，要把那些小鸡仔养成肥肥壮壮的大鸡，可不是一件容易的事儿呀！首先得选好鸡苗，这就好比盖房子得有好的地基一样。
要挑那些活泼好动、眼睛明亮的小鸡苗，可别挑那些病恹恹的，那可养不活哟！然后就是给它们准备一个舒适的家。
鸡舍要干净、通风，温度也得适宜，不然小鸡们会不开心的，它们一不开心，能长好吗？再来说说吃的。
小鸡们就像小孩子一样，得吃有营养的东西。
饲料得搭配好，不能太单一了。
你说你天天就吃一样东西，能有胃口吗？还得给它们准备干净的水，水可是生命之源呐！还有卫生问题可不能马虎。
鸡舍得经常打扫，粪便啥的要及时清理掉，不然会滋生细菌的。
就像咱家里要是不干净，人也容易生病呀。
要是小鸡们生病了，那可就麻烦了，得赶紧给它们治病，不然传染开了可不得了。
说到这，我想起之前我家养鸡的时候，有一次就是因为没注意卫生，结果好多鸡都生病了，可把我心疼坏了。
从那以后我就特别注意鸡舍的卫生，每天都打扫得干干净净的。
另外，小鸡们也需要活动空间呀。
不能老是把它们关在小小的鸡舍里，得让它们出来溜达溜达，晒晒太阳。
这就跟咱人一样，得出去活动活动筋骨，身体才会好呀。
而且你知道吗，养鸡还得注意季节变化呢。
夏天热的时候，得给它们防暑降温；冬天冷的时候，得给它们保暖。
这就跟照顾小孩子似的，得细心细心再细心。
还有啊，要随时观察小鸡们的状态。
要是发现有异常的，得赶紧采取措施。
这就需要咱养鸡的人得有耐心，得时刻关注着它们。
你想想，等这些小鸡们长大了，能给咱带来多少收获呀！可以卖钱，可以自己吃，多好呀！所以说，养鸡虽然不容易，但只要咱用心去做，肯定能养好的。
咱可别小瞧了养鸡这事儿，这里面的门道多着呢！只有把每一个环节都做好了，才能养出健康、肥壮的鸡来。
你说是不是这个理儿？反正我觉得养鸡是个挺有意思的事儿，看着那些小鸡一点点长大，心里可美啦！。
鸡的养殖技术与管理鸡是一种常见且重要的家禽，既可以提供肉类，也可以提供蛋类。
鸡的养殖技术和管理对于提高养殖效益和保障鸡的健康成长至关重要。
下面将从鸡舍建设、饲养管理、疾病预防和市场销售等几个方面，为大家介绍鸡的养殖技术与管理。
一、鸡舍建设鸡舍的建设是鸡养殖的基础，合理的鸡舍设计和建设可以为鸡提供一个适宜的生长环境。
首先，在选址上要注意远离工厂、垃圾填埋场等环境污染源，选择空气清新、水源充足的地方。
其次，在选材上要选择坚固耐用且保温性好的材料，以确保鸡舍的使用寿命和温度调节效果。
此外，鸡舍的通风设施和灯光设备也要合理规划，以满足鸡的生长和活动需求。
二、饲养管理饲养管理是鸡养殖的关键环节，合理的饲养管理能够提高鸡的生产效益和健康成长。
首先，要科学配制饲料，根据不同生长阶段的鸡的需求，合理调整饲料中蛋白质、维生素等营养物质的含量。
其次，要定期清理鸡舍，保持鸡舍的清洁卫生，防止细菌滋生和传播。
此外，要合理控制鸡的密度，避免过度拥挤，以免引发疾病传播和压力增加。
三、疾病预防疾病预防是鸡养殖过程中的重要环节，合理的疾病预防可以降低鸡的死亡率和疾病发生率。
首先，要定期检查鸡的身体状况，观察鸡的食欲、精神状态和排便情况，一旦发现异常，及时采取相应的措施。
其次，要加强饮水和饲料的消毒工作，防止病原菌通过饮水和饲料传播。
此外，要定期进行疫苗接种，提高鸡的免疫力，预防常见的鸡疾病。
四、市场销售市场销售是鸡养殖的最终目标，合理的市场销售策略可以实现养殖效益的最大化。
首先，要选择可靠的销售渠道，与大型超市、餐厅等建立稳定的合作关系，保证产品的销售渠道畅通。
其次，要注重产品质量，注意包装和标识，提高产品的附加值和竞争力。
此外，要根据市场需求，合理规划养殖规模和时间，确保产品供应的持续性和稳定性。
总的来说，鸡的养殖技术与管理是一个复杂而细致的过程，需要养殖者具备一定的专业知识和经验。
只有合理运用科学的养殖技术和管理方法，才能提高鸡的生产效益和经济效益。
养小鸡的技术和方法鸡是常见的家禽，由于现在鸡肉鸡蛋需求增加，很多地区都有发展规模养鸡，对于养殖户来说，小鸡当然是生长越快长得越大越好。
以下为养小鸡的技术方法要点。
1、养殖场地土鸡有很好的适应环境能力，鸡应该散养在两面环山的小山坡中，视土广阔，地形简单，利于寻找，必要时还可以设置栅栏保护鸡群不受到伤害。
也能够远离居民地，耕作区，以免打扰到居民的起居与耕作造成不必要的麻烦。
2、雏鸡选购选对好的雏鸡时养殖成功的前提，2月底—3月初选购雏鸡，5个月喂养，8月份产蛋，10月份达到盛产期，此时保持良好的饲养管理，使产蛋高峰持续到次年2—3月，正处在春节前后畅销期。
3、鸡瘟接种小鸡从10日龄至14日龄时，用鸡瘟Ⅳ系苗滴鼻，同时用鸡瘟灭活苗0.3毫升3肌注。
70日龄前后用鸡瘟Ⅳ苗肌注，120日龄再用鸡瘟Ⅳ系苗注射，同时用鸡瘟灭活苗1毫升肌注一次，保护率可达100%。
4、适时断喙一般第一次断喙在7周龄~10日龄之间进行，第二次在10周龄~12周龄时进行，上下喙分别切除1/2和1/3，做到既能吃料，又保证鸡不将料啄到料槽外，并可避免互啄致伤。
5、饲料投喂鸡在一天中有两次觅食高峰，一是日出后2—3小时;二是日落前2—3小时，此时投食产蛋率高。
投喂黄色玉米的鸡，鸡体鸡肉呈黄色，其品质高于白色鸡。
对产蛋鸡要求一日喂两次，早上喂高蛋白、高能量、低钙质的饲料，晚上喂低蛋白、低能量、高钙质的饲料，这样能调节产蛋周期，增加产蛋量，同时节省饲料。
6、夏季增蛋夏季产蛋低下的主要因素是暑热，因此必须有防暑降温的措施和设备，其中为鸡适当剪去羽毛最有效，作法是剪去鸡胸、腿部及左右两翅的羽毛，保留颈部、背部、尾部的羽毛。
剪毛长度不要损伤鸡皮鸡体，不能剪光，盛暑高温时多剪。
7、熏烟防瘟每年春秋时节各用辣椒烟雾熏鸡舍一次，可使鸡全年不患鸡瘟。
具体方法是用稻草将10个~20个干辣椒捆起，点燃后放入空鸡舍内，关好门窗，待辣椒全部燃完，打开门窗散去烟雾，再把鸡赶入舍内饲养。
一、精选良种。
优良的品种是饲养优质肉鸡的基础。
应选养皮薄骨细、肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强、体型中小型的有色羽毛的著名地方品种，可以是三黄鸡，也可以是麻花青脚鸡，如宫廷黄鸡、河南固始鸡、广西岑溪三黄鸡及浙江仙居鸡等各地优良名鸡，也可以根据当地的饲养习惯及市场消费需求，选育适合当地饲养的优良肉鸡品种。
二、注重放牧。
放牧是提高肉鸡肉质的重要措施之一。
优质放养土鸡的育雏技术要求与快大型肉鸡无异，在育雏室内育雏30天左右转入大棚饲养。
一般夏季30日龄、春秋45日龄、寒冬50～60日龄开始放牧。
放鸡场地宜选择地势高燥、避风向阳、环境安静、饮水方便、无污染、无兽害的竹园、果园、茶园、桑园等地较理想。
鸡只既可吃上述“四园”中的害虫及杂草，还可为“四园”积小鸡出壳施肥。
放牧场地可设砂坑，让鸡砂浴。
还要搭建避雨、遮阳、防寒的草棚或塑料大棚。
肉鸡早出晚归，放牧密度为50～70只/亩，每群规模约500只为宜。
为防止鸡走失或危害附近农作物，放牧场可设置围栏，一直放养至出售。
加强放牧可以提高鸡肉的结实度，促进体格健壮及羽毛紧密光亮；还可采食青草、草籽、枯叶、虫蝇等，节约饲料和提高肉质。
有条件的可以放一批鸡换一个地方，既有利于防病，又有利于鸡只觅食。
三、巧喂饲料。
饲料是影响肉质的重要因素。
优质土鸡育雏期应饲喂易消化、营养全面的雏鸡全价饲料。
因其生长速度较慢，饲料中粗蛋白含量低于快大型肉仔鸡全价料2个百分点，并做到少量多餐，以促使雏鸡生长发育良好。
育成、放牧期要多喂青饲料、农副产品、土杂粮，以改善肉质、降低饲料成本，一般仅晚归后补喂配合饲料。
出售前1～2周，如鸡体较瘦，可增加配合饲料喂量，限制放牧进行适度催肥。
中后期配合饲料中不能加蚕蛹、鱼粉、肉粉等动物性饲料，限量使用菜籽粕、棉籽粕等对肉质和肉色有不利影响的饲料，不要添加人工合成色素、化学合成的非营养添加剂及药物等，应加入适量的桔皮粉、松针粉、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物质以改变肉色、改善肉质和增加鲜味。
四、严格防疫。
搞好防疫灭病是养好优质放养土鸡的重要保证。
一般情况下，放养土鸡抗病力强，较圈养快大型肉鸡发病少。
但因其饲养期长，加之放牧于野外，接触病原体机会多，必须认真按养鸡要求严格做好卫生、消毒和防疫工作，不得有丝毫松懈，根据本地实际重点做好以下防疫工作，推荐的免疫程序如表1所示。
母鸡(12张)此外要特别注意防治球虫病、卡氏白细胞虫病及消化道寄生虫病。
经常检查，一旦发生，及时驱除，肉鸡中后期防治疾病尽可能不用人工合成药物，多用中药及采取生物防治，以减少和控制鸡肉中的药物残留。
五、适时销售。
合适的饲养期是提高肉质的重要环节。
饲养期太短鸡肉中水分含量多，营养成分积累不够，鲜味素及芳香物质含量少，肉质不佳，味道不鲜，达不到优质土鸡的标准；饲养期过长，肌纤维过老，饲养成本太大，不合算。
根据土鸡的生长生理和营养成分的积累特点，以及公鸡生长快于母鸡、性成熟早等特点，确定小型肉鸡公鸡100天，母鸡120天上市；中型肉鸡公鸡110天，母鸡130天上市。
此时上市鸡的体重、鸡肉中营养成分、鲜味素、芳香物质的积累基本达到成鸡的含量标准，肉质又较嫩，是体重、质量、成本三者的较佳结合点。
鸡病预防鸡病是对现代化养鸡业的重大威胁。
鸡的个体小，抵抗力差，饲养密集，群体庞大，往往容易得病。
发病初期又不易察觉，一旦爆发势必迅速蔓延全群，难以扑灭。
而有些传染病迄今为止，尚无有效的药物或疫苗可以防治。
即使病鸡治愈，不仅花费巨大，而且生产性能下降，成本增加。
所以，只有搞好环境卫生，加强饲养管理，注意防疫消毒，做好预防注射工作，防患于未然才是预防疾病发生最切实有效的手段。
动物健康状况的任何改变都可称之为疾病，它是由致病微生物、营养缺乏或不适宜的环境所引起。
所以从总体上说，预防工作应从两方面着手：搞好饲养管理，消除致病因素。
搞好饲养管理是为了提高整个鸡群的质量，保持健康的体况，增强机体对疾病的抵抗力。
所以要做的工作概括起来有三个方面：一是营养充足，根据鸡龄、品种、类型、体重、用途等喂以全价混合饲料，满足它们对各种营养物质的需要。
二是精心饲喂，不喂霉变酸败腐烂之料，不饮污浊不洁有毒之水，把好“病从口入”关。
三是创造环境，努力维持鸡的生活环境相对稳定，要求舍内空气流通，密度合理，温、湿度适宜。
经常清扫洗刷，排除废物，控制污染。
全体工作人员严格遵守既定的各种饲养管理制度。
外来人员谢绝参观，以免带菌入内。
任何鸡场都必须建立一系列严密的防疫制度和制定科学的免疫程序，加强卫生管理，切断传播途径，消除致病因素。
这就需要采取下列措施。
生产专业化：一个鸡场最好仅饲养同一品种的鸡，例如伊莎蛋鸡场只养伊莎蛋鸡，不再饲养其他品种的蛋鸡；也可以一栋鸡舍只养同一日龄、同一品种的鸡。
“全进全出”制：全进是指同一栋鸡舍只饲养同一日龄的鸡；而同一栋鸡舍的鸡于同一时期全部出售或淘汰则为全出。
这种制度有利于饲养管理和技术措施的贯彻实施，便于鸡舍和用具设备的彻底清洗消毒，使每一批入舍鸡均有一个“清洁的开始”。
避免交叉感染：鸡、鸭、鹅、火鸡或是其他畜禽不能同养一场，否则一些共患疾病难以控制。
合理建造鸡舍：不同类型的鸡舍（如蛋鸡舍、肉鸡舍、雏鸡舍或种鸡舍等）在同一鸡场里，彼此相隔应尽可能远一些，各栋鸡舍之间的距离须符合卫生防疫标准。
建立健康卡片：每批或每栋鸡舍的鸡均应填写列有诸如品种、孵出的日期、转入的只数与时间、预防投药或接种的日期、疫苗的种类、发病的时间、症状、病因及治疗结果等项目的健康卡片，以便掌握各群鸡或全场鸡的健康状况、疾病种类以及发病规律等。
及时剔除病鸡：病鸡是极危险的传染源，要正确识别，及时剔除。
严格处理病鸡和死鸡，对维护全群鸡的健康有重要意义。
选用药物消霉：药物消毒，杀灭病菌，是鸡场的一项常规工作。
凡是进入生产区的一切人员、鸡舍以及与鸡有关的全部设备和用具都是消毒对象。
先清洗干净，然后施药，效果更佳。
检疫和免疫：这两项工作要定期进行。
通过检疫剔除病鸡，也可以防止外来鸡只携病入场。
根据免疫程序，定期预防接种，使鸡获得对某种疾病的免疫能力，如用新城疫苗预防注射，可预防鸡瘟的发生。
定期驱虫：鸡一旦感染了寄生虫，则生长缓慢，产蛋减少，消瘦虚弱，耗料增加，严重时造成死亡。
因此必须定期驱虫，平养鸡尤其需要，如用药物防治鸡球虫病等。
预防性投药：在日粮或饮水中有目的地加入适量的某些药物，以增强机体的抵抗力，预防某些疾病；或根据疫情情报进行一个时期的预防性投药，以免疾病的发生。
总之，人类虽然还不能完全控制鸡的各种疾病，但是通过种种努力和方法，完全可以将疾病所造成的损失降到最低程度。
《肉鸡养殖技术套装》(4片/套+书籍一套，168元包特快专递邮费）本片教您如何创办、管理好一个肉鸡养殖场。
内容包括：场址选择与鸡场布局；肉鸡优良品种与引种措施；肉鸡的营养与常用饲料配方；养鸡场的日常饲养管理；肉鸡的孵化技术；肉鸡的育雏技术；肉鸡的育肥技术；肉鸡疾病综合防治技术。
《蛋鸡养殖技术大全（套装）》(4片/套+配套书籍=168元包特快专递邮费)蛋鸡从出壳到淘汰大约需要饲养72周，故有蛋鸡饲养500天之说。
根据蛋鸡生长发育的特点和规律可将蛋鸡饲养划分为不问的几个饲养管理阶段。
要想使蛋鸡的高产性能充分发挥，以获取最佳的饲养效益，除品种因素外关键在于熟悉并掌握蛋鸡在不同生长阶段的需求和饲养管理技术要点。
《CCTV7农广天地正版VCD光盘——科学养鸡系列》（4片/套，108元含特快专递邮费）内容包括：简易节能开放型鸡舍，鸡孵化技术夏季维持蛋鸡稳产高产技术，绿色肉鸡配套笼养技术肉鸡养殖技术，蛋鸡增效要点。
《CCTV7中国农影音像出版社正版VCD光盘——良种肉鸡配套饲养技术（1-2）》（2片/套，78元含特快专递邮费）讲授：1、现代规模肉鸡饲养；2、肉鸡饲养的基础设施；3、肉种鸡平养；4、肉鸡孵化技术；5、肉种鸡笼养；6、商品肉鸡饲养；7、疫病综合防治；8、全价配合饲料应用《正版农业技术光盘——疫苗与疾病防治》（4片/套，108元含特快专递邮费）（1）疫苗使用现状；（2）根据鸡病的流行程度，及初发还是再发选择疫苗；（3）接种后家禽的反应《CCTV7农广天地正版VCD光盘——养鸡技术》（5片/套，128元含特快专递邮费）本片共分六个专题详细介绍了养鸡的技术环节和管理措施。
主要包括：养鸡的基础知识和养鸡生产必须准备的条件，鸡的孵化和鸡的育雏，育成鸡的饲养管理，蛋鸡和肉鸡的生产技术等内容。
适合家庭和规模养鸡专业户使用学习。
《CCTV7农广天地正版VCD光盘——养禽学》（5片/套，128元含特快专递邮费）重点讲授鸡的外貌和生理特征，鸡的品种，鸡的饲养环境和养鸡设备，鸡的遗传繁育体系，鸡的营养与饲料配合技术，鸡的繁殖与人工授精技术，蛋鸡、肉鸡饲养管理技术，鸡场的经营管理及卫生防疫，鸭、鹅、鹌鹑、鹧鸪、孔雀、鸸鹋、鸵鸟、肉鸽生产技术等内容。
《CCTV7农广天地正版VCD光盘——山鸡养殖》（野鸡养殖技术）（68元含特快专递邮费）山鸡，学名环颈雉，也叫雉鸡，是一种具有观赏、药用和食用价值的特种禽类。
山鸡的全身是宝。
山鸡肉营养丰富，各种维生素成分含量多，而且是高蛋白低脂肪的上等美味；常吃山鸡肉可以健身强体、益寿延年，还可使人聪明。
本片介绍：1、“棚架式”鸡舍的建造；2、引种；3、孵化前的准备工作；4、孵化程序；5、雏山鸡的饲养和管理；6、成年山鸡的饲养和管理；7、山鸡“产蛋鸡”的饲养和管理；8、山鸡常见病的防治；9、几种常见疾病的预防措施等技术。
《CCTV7中国农影音像出版社正版VCD光盘——七彩山鸡饲养技术》（山鸡养殖技术）（68元含特快专递邮费）详细讲授（1）七彩山鸡；（2）七彩山鸡养殖要点；（3）山鸡家养；（4）七彩山鸡访谈《CCTV7农广天地正版VCD光盘——比由特火鸡饲养管理技术》（68元含特快专递邮费）火鸡也叫吐授鸡，原产于中美洲东部和墨西哥一带，在西文火鸡是感恩节上传统食品。
人工饲养火鸡已有数百年历史，自19世纪火鸡开始传入中国以来，火鸡已成为深受我国消费者青睐的一种大众化食品。
其中比尤特火鸡更是凭借着它芬芳细嫩的肉质，味美多汁的口感及丰富的营养成份，在我国的禽肉市场上占据着特殊的重要地位。
本片将向您介绍：一、建舍。
二、引种。
三、人工授精。
四、产蛋期的管理。
七、育雏期的管理。
七、育成期的饲养管理。
八、商品鸡的饲养。
九、疾病防治《CCTV7中国农影音像出版社正版VCD光盘——乌鸡优良品种及饲养》（68元含特快专递邮费）本片讲述：1、香乌鸡；2、绿壳蛋乌鸡；3、怎样养好绿壳蛋乌鸡；4、如何选择乌鸡种苗；5、饲养黑丝乌鸡效益好；6、绿洲乌鸡致富农家；7、春季乌鸡的防病治病措施《中国农业出版社正版VCD光盘——怎样办好一个乌鸡养殖场》（68元含特快专递邮费）本片教您如何创办和管理好一个乌鸡养殖场。
