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复用餐饮具阴离子合成洗涤剂超标原因分析及建议作者：张海娜来源：《食品安全导刊·下》2023年第10期摘要：阴离子合成洗涤剂作为洗洁精的主要成分，如果在洗涤过程中未被充分冲洗干净而残留在复用餐饮具表面，就会经由食物接触进入人体内，长年累月蓄积很可能会对人们健康产生危害。
监管部门每年都会对餐饮行业复用餐饮具的卫生安全性进行检测，但是复用餐饮具阴离子合成洗涤剂不合格的现象还是常有发生。
本文分析了复用餐饮具阴离子合成洗涤剂超标的原因，并提出了几点建议。
关键词：复用餐饮具；阴离子合成洗涤剂；检测Analysis and Suggestion on Reasons of Excessive Use of Anion Synthetic Detergent for TablewareZHANG Haina（Chaoyang Inspection Testing Center， Chaoyang 122000， China）Abstract：Anionic synthetic detergent， as the main component of detergent， will enter the human body through food contact if it is not fully washed in the washing process and remains on the surface of reuse tableware，and it is likely to be harmful to people’s health if it is accumu lated for many years. Every year， the regulatory authorities will test the hygiene and safety of reuse tableware in the catering industry， but the phenomenon of unqualified anionic synthetic detergent for reuse tableware still often occurs.This paper analyzes the reasons for the excessive use of anion synthetic detergent for tableware and puts forward some suggestions.Keywords： reuse tableware; anionic synthetic detergent; test现如今，在经济飞速发展和社会日益进步的大环境下，人们对食品監管提出了更高的要求，也对政府监管部门有着更多的期待。
十二烷基苯磺酸钠执行标准一、概述十二烷基苯磺酸钠是一种有机化合物，常用作表面活性剂和乳化剂。
它具有良好的表面活性和乳化稳定性，广泛应用于洗涤剂、乳化剂、染料助剂等工业领域。
为确保其质量和使用安全，制定了相应的执行标准。
二、外观要求2.1 外观十二烷基苯磺酸钠应为白色或类白色结晶或粉末状固体。
2.2 纯度十二烷基苯磺酸钠的纯度应符合国家标准要求。
三、物理性质3.1 分子式十二烷基苯磺酸钠的分子式为C18H29O3SNa。
3.2 相对分子质量十二烷基苯磺酸钠的相对分子质量为342.48。
3.3 密度十二烷基苯磺酸钠的密度为1.04 g/cm³。
3.4 熔点十二烷基苯磺酸钠的熔点约为333 ℃。
四、化学性质4.1 溶解性十二烷基苯磺酸钠在水中容易溶解，溶解度大约为10%。
它也可溶于乙醇、甲醇等有机溶剂，但不溶于脂肪烃类溶剂。
4.2 pH值十二烷基苯磺酸钠的水溶液呈弱碱性，pH值约在8-9之间。
五、质量控制5.1 外观检查对每批十二烷基苯磺酸钠产品进行外观检查，确保其符合标准要求。
5.2 纯度检验采用适当的分析方法，对样品进行纯度检验。
确保其纯度符合国家标准要求。
5.3 包装标识每个包装单位均应标明产品名称、批号、净重，以确保追溯和管理。
5.4 贮存条件十二烷基苯磺酸钠应保存在干燥、阴凉、通风的地方，避免阳光直射。
5.5 运输注意事项运输时应防止水分、潮湿和机械振动。
六、安全注意事项6.1 防护措施在操作十二烷基苯磺酸钠时，应佩戴适当的防护服、手套、眼睛保护装置等。
6.2 废弃物处理废弃物应按照相关规定进行分类、包装、储存和处理，以防止对环境造成污染。
七、应用领域十二烷基苯磺酸钠广泛用于洗涤剂生产、纺织染料助剂、橡胶乳化剂等工业领域。
在洗涤剂中，它具有很好的去污力和乳化稳定性；在纺织染料助剂中，它能增强染料的分散性和浸润性。
八、结语十二烷基苯磺酸钠是一种重要的有机化合物，它在工业领域具有广泛的应用。
水中十二烷基苯磺酸钠检测方法综述
沈洁
【期刊名称】《山东化工》
【年(卷),期】2016(045)004
【摘要】十二烷基苯磺酸钠是人们生活中常用的合成洗涤剂,也称作阴离子合成洗涤剂.地表环境中合成洗涤剂的污染会造成水面产生不易消失的泡沫,消耗水中的溶解氧,破坏水体生态系统,危及人类健康.本文主要概述利用亚甲蓝分光光度法、间接原子吸收法、高效液相色谱法以及Seal-AA3流动注射法测定水中十二烷基苯磺酸钠,通过对这几种方法的对比与分析,便于在不同的实验环境下选择更加有效的检测方法,也为探究测定水中阴离子合成洗涤剂的新方法提供了导向性作用.
【总页数】3页(P54-55,58)
【作者】沈洁
【作者单位】梅州市食品药品监督检验所,广东梅州514071
【正文语种】中文
【中图分类】O656
【相关文献】
1.十二烷基苯磺酸钠强化抽出处理对地下水中1,2-二氯乙烷的去除效果 [J], 杨宾;伍斌;曹云者;李慧颖;杜晓明;李发生
2.污水中十二烷基苯磺酸钠处理的新方法研究进展 [J], 李月;王宝辉;隋欣;
3.环境水中重金属离子的现代检测方法研究综述 [J], 赵国欣;赵明;李领川
4.污水中十二烷基苯磺酸钠处理的新方法研究进展 [J], 李月;王宝辉;隋欣
5.水中十二烷基苯磺酸钠的降解方法 [J], LUO Sha-jie;CAO Xiu-jun;LI Dong-mei;CHEN Yan;JING Lin;LUO Yuan
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十二烷基苯磺酸钠溶解度
十二烷基苯磺酸钠
分子式：CHNaOS
分子量：348.48
亲水亲油平衡值（HLB值）：10。
638
分解温度为450℃，失重率达60%。
性状：固体，白色或淡黄色粉末
溶解性：易溶于水，易吸潮结块
临界胶束浓度（CMC值）：1.2mmol·L-1
化学性质
1、十二烷基苯磺酸钠对碱，稀酸，硬水化学性质稳定
2、能与强酸建立平衡体系：
R-Ph-SONa+HCl⇌R-Ph-SOH+NaCl
3、磺基中的羟基也可被氯原子取代，生成磺酰氯：
3R-Ph-SONa+PCl--R-Ph-SOH+NaCl（~200℃）
4、水解反应是磺化反应的逆反应。
在强酸催化下，十二烷基硫酸钠与水共热，可脱去磺基，反应的实质是H+作为亲电试剂进攻芳环的亲电取代反应。
3R-Ph-SONa+HO--R-Ph+NaHSO（~200℃，HSO）。
二氧化钛光催化降解十二烷基苯磺酸钠水溶液范宇;谢强;田雨【摘要】十二烷基苯磺酸钠(DBS)是废水中难以处理的一种表面活性剂,传统的处理方法效果不好或费用较高.光催化氧化法具有降解速度快、降解无选择性、氧化反应条件温和、投资少、能耗低、无二次污染等优点,因而用纳米二氧化钛光催化处理DBS废水越来越受到重视.用二氧化钛处理十二烷基苯磺酸钠(DBS)溶液,考查了溶液初始浓度、搅拌和通气、H2O2浓度、溶液pH值等参数对其降解率的影响,并探讨了其光催化动力学方程.研究结果表明,DBS初始浓度小于30mg/L时,其光催化反应遵循Langmuir-Hinshelwood(L-H)动力学模型,表现为一级反应动力学.【期刊名称】《安徽化工》【年(卷),期】2017(043)005【总页数】5页(P26-30)【关键词】纳米二氧化钛;光催化降解;十二烷基苯磺酸钠(DBS)【作者】范宇;谢强;田雨【作者单位】阿坝州工业经济研究所,四川阿坝州623000;四川省环境保护科学研究院,四川成都610041;四川省环境保护科学研究院,四川成都610041【正文语种】中文【中图分类】X703随着社会的不断发展，表面活性剂在工业生产和生活中得到了广泛应用，与此同时，其对水体的污染也正日益严重，它进入水体后能使水产生异味和大量泡沫，影响废水的生化处理。
目前，去除水中表面活性剂的方法主要有泡沫分离法、絮凝分离法、吸附法等，但它们对低浓度表面活性剂废水的处理效果均不能令人满意[1]。
光催化氧化反应是一种深度的氧化过程，同其他的物理、化学和生物处理方法相比，具有降解速度快、降解无选择性、氧化反应条件温和、投资少、能耗低、无二次污染等优点[1-2]。
目前，用于光催化的半导体纳米粒子有TiO2[1-3]、ZnO[4]、CdS[4]等。
这些半导体中，ZnO 和 CdS 在光照射时不稳定，易发生光催化腐蚀而生成Cd2+和Zn2+，这些离子对生物有毒性，对环境有污染。
十二烷基苯磺酸钠化学式亲水基烷基苯磺酸钠，也称为十二烷基苯磺酸钠，是一种具有亲水基的化学物质。
它的化学式为C12H25C6H4SO3Na，是一种具有阴离子表面活性剂性质的物质。
它可以在水中形成胶体溶液，具有良好的表面活性和乳化性能。
在化学工业、日化、纺织等领域有广泛应用。
烷基苯磺酸钠的制备方法主要有两种，一种是直接烷基化法，另一种是烷基苯磺酸钠的还原法。
直接烷基化法是将苯磺酸和烷基化合物在催化剂的作用下进行反应。
还原法是将苯磺酸和烷基化合物还原成对应的烷基苯磺醇，再将其转化为烷基苯磺酸钠。
烷基苯磺酸钠具有很好的表面活性和乳化性能，可以被广泛应用于各个领域。
在化工领域，它是一种重要的表面活性剂，可以用于制造洗涤剂、乳化剂、润滑剂、消泡剂等。
在日化领域，它可以用于制造洗发水、沐浴露、牙膏、化妆品等。
在纺织领域，它可以用于染料的分散、乳化和稳定。
烷基苯磺酸钠的应用还不仅限于此。
在农业领域，它可以用于制造农药、杀虫剂等。
在食品工业中，它可以用于制造乳制品、果汁等。
在石油化工领域，它可以用于制造合成润滑油、合成树脂等。
在医药领域，它可以用于制造口服药、注射剂、外用药等。
烷基苯磺酸钠作为一种表面活性剂，具有良好的亲水性和亲油性。
它在水中能够形成胶体溶液，并能够将水和油乳化。
这种性质使得烷基苯磺酸钠在各个领域的应用非常广泛。
同时，烷基苯磺酸钠的制备方法也比较简单，成本较低，因此在工业生产中具有很大的优势。
总之，烷基苯磺酸钠作为一种具有亲水基的化学物质，具有广泛的应用领域。
它的优良性能和简单制备方法使得它在工业生产中具有很大的潜力。
我们相信，在未来的发展中，烷基苯磺酸钠将会有更加广泛的应用和更好的发展前景。
十二烷基苯磺酸钠降解菌筛选与其降解特性研究温钢;丛学琦【摘要】通过富集、分离和纯化从长期受洗涤剂污染的环境中筛选出两株能以十二烷基苯磺酸钠为唯一碳源的菌株MB3和MB4,它们在SDBS浓度为100 mg/L 时的降解率分别为70.80％和71.67％.通过实验分析确定它们分别为黄杆菌属(Flavobacterium sp.)、琼斯氏菌属(Jonesia sp.).对它们的降解特性研究发现,MB3和MB4菌株对SDBS的最高耐受浓度分别为900 mg/L、1300 mg/L.通过正交实验确定MB3的最佳降解条件为:酵母膏浓度为2.0g/L、接种量为6％、SDBS浓度为400 mg/L、培养时间为36h,降解率最高,达到70.35％.MB4的最佳降解条件为:酵母膏浓度为1.6g/L、接种量为4％、SDBS浓度为400mg/L、培养时间为36h,降解率最高,达到76.36％.将两种菌株按比例混合接种,发现混合菌株的降解率要比单一菌株的降解率高,且降解率最高可达85％.【期刊名称】《吉林化工学院学报》【年(卷),期】2014(031)009【总页数】5页(P1-5)【关键词】十二烷基苯磺酸钠(SDBS);黄杆菌属(Flavobacterium sp.);琼斯氏菌属(Jonesia sp.);生物降解【作者】温钢;丛学琦【作者单位】吉林化工学院生物工程技术系,吉林吉林132022;吉林化工学院生物工程技术系,吉林吉林132022【正文语种】中文【中图分类】X522十二烷基苯磺酸钠(sodium dodecyl benzene sulfonate.简称SDBS)作为一种阴离子表面活性剂，被广泛用于合成人工洗涤剂，是人工洗涤剂主要有效成分［1］.随着人工洗涤剂使用范围的扩大和使用量的增加，使SDBS可通过多种渠道进入环境中，造成了严重的环境污染.目前，学者们对SDBS的致畸性和致癌性的观点不一，但是可以肯定的是，SDBS摄取过量对生物来说有一定毒性［2-4］.生物降解法能够完全降解环境中的SDBS，因此利用微生物来处理含SDBS污水是目前较实用的一种方法［5］.本研究以SDBS作为唯一碳源，通过对松花江龙潭桥排污口污泥进行筛选和分离，得到了两株能以SDBS为唯一碳源生长的菌株MB3和MB4菌株，并对其降解特性进行研究.1 材料和方法1.1 菌种来源吉林市龙潭桥下生活污水排污口1.2 培养基［6］(1)富集培养基MgSO4·7H2O 0.14 g，FeSO4·7H2O 0.000 5 g，K2HPO40.33 g，KCl 0.06 g，酵母膏 1.2 g，SDBS 0.025 g，pH 7.0.(2)筛选培养基MgSO4·7H2O 0.14 g，FeSO4·7H2O 0.000 5 g，K2HPO40.33 g，KCl 0.06 g，酵母膏 1.2 g，SDBS 0.05 g，琼脂 15 g，pH 7.0.(3)发酵培养基MgSO4·7H2O 0.14 g，FeSO4·7H2O 0.000 5 g，K2HPO40.33 g，KCl 0.06 g，酵母膏1.2 g，SDBS 浓度视情况而定，pH 7.0.1.3 方法(1)菌种的富集1 g污泥加入10 mL无菌水中，摇匀，制成10%的菌悬液.用移液枪吸取1 mL菌悬液加入99 mL富集培养基中，30℃、140 r/min摇床培养3 d.(2)菌株的筛选用稀释法对富集后的菌液依次进行稀释，将浓度为10 －6、10 －7、10 －8的稀释液分别涂布于筛选培养平板上，30℃培养5 d后，挑取生长旺盛的单菌落于筛选培养平板中反复划线，对菌株进行纯化，然后接种于斜面保存.(3)菌体生长量的测定菌株接种于发酵培养基中，SDBS的浓度为100 mg/L，30℃、140 r/min摇床培养，用分光光度计测定460 nm处的OD值［7］.(4)SDBS降解率测定采用亚甲蓝分光光度法［8］.(5)菌株SDBS最高耐受浓度的确定将菌悬液加入SDBS浓度分别为700、800、900、1 000、1 100、1 200、1 300、1 400 mg/L 的富集培养基的试管中，并设置阴性对照和阳性对照.阴性对照为只含有富集培养基的试管，阳性对照为只加入菌悬液和富集培养基、不加SDBS 的试管.30℃培养24 h后观察各个试管中是否有菌膜产生.(6)最佳降解条件的确定设计正交试验［9］，考虑酵母膏浓度、接种量、SDBS浓度、培养时间四种因素.由于本试验为四因素三水平试验，故可选用L9(34)正交表.并采用极差分析法分析数据.(7)混合菌株降解率的测定将得到的MB3和MB4两种菌株按照41，3 1，2 2，1 3，1 4 的比例接种，装液量 50 mL/250 mL锥形瓶，接种量 4%，30℃，140 r/min，培养36 h，测定各组SDBS降解率.2 结果与分析2.1 菌株的筛选及其降解率的测定经过对样品的富集培养后，通过初筛、复筛，得到4种菌.用亚甲蓝分光度计法测定其SDBS降解率，选取两株降解率分别为70.80%和71.67%的菌株为目的菌株，分别命名为MB3菌株和MB4菌株.MB3菌株菌落呈土黄色、不透明、边缘整齐，表面湿润;MB4菌株呈白色、透明、边缘整齐，表面湿润.2.2 MB3菌株和MB4菌株的鉴定试验MB3和MB4的鉴定按文献［10］进行.鉴定结果如表1.初步鉴定MB3菌株属于黄杆菌属(Flavobacterium sp.);MB4菌株属于琼斯氏菌属(Jonesia sp.).表1 MB3和MB4菌株鉴定结果项目结果MB3菌株 MB4菌株革兰氏染色－+M.R实验 + +V.P实验－－吲哚实验 + －细胞氧化酶实验 + +淀粉水解实验 + +纤维素水解实验 + －需氧性实验++2.3 MB3和MB4菌株生长及其降解特性(1)MB3、MB4菌株微生物量随时间的变化MB3菌株的生长曲线如图1，在前6 h内菌株的微生物量变化很小，此时菌体处于迟缓期;在6～10 h内菌株的微生物量迅速增加，菌株在此时，处于对数生长期;在第10～22 h内的微生物量开始稳定，开始进入稳定生长期.MB4菌株在刚接种的前4h内，微生物量变化不大，处于迟缓期;在培养时间为4～10 h内，菌种的微生物量迅速增加，处于对数生长期;在10～32 h内，菌种的微生物量基本不变，处于稳定期;在32 h后菌种的微生物量开始下降，开始进入衰退期.如图2.图1 MB3微生物量随时间变化的曲线图2 MB4菌株微生物量随时间变化的曲线(2)MB3、MB4菌株SDBS降解率随时间的变化MB3菌株在培养12 h内SDBS的降解速率最快，在12～48 h内降SDBS的解速率变小，在48 h降解率达到最大，并保持稳定，如图3所示.MB4菌株在培养12 h内SDBS的降解速率最快，在12～36 h内降SDBS的解速率变小，在48 h降解率达到最大，并保持稳定，如图4所示.图3 MB3 SDBS降解率随时间变化的曲线图4 MB4 SDBS降解率随时间变化的曲线(3)MB3和MB4菌株SDBS降解率随底物浓度的变化将MB3和MB4菌株分别接入SDBS浓度为100、200、300、400、500、600 mg/L 的发酵培养基中，接种量为1%，在30℃条件下，140 r/min摇床培养48 h，测量SDBS的降解率.结果如图5.图5 降解率随SDBS浓度变化的曲线从中可看出，两种菌株在SDBS浓度为400 mg/L以下时，随着SDBS浓度的增加，SDBS降解能力逐渐增加;在400 mg/L时，SDBS的降解率最高.在高于400 mg/L后，两种菌株的降解率开始随着SDBS浓度的增加而降低.(4)MB3和MB4菌株SDBS降解率随接种量的变化用接种环分别挑取MB3、MB4菌株，按接种量为2%、4%、6%、8%、10%，接种到 50 mL，SDBS浓度为100 mg/L发酵培养基中，在30℃，140 r/min下培养48 h，测其SDBS降解率.结果如图6.MB3菌株的降解率在接种量为4%时最高，而MB4菌株在接种量为6%时降解率最高.在低接种量时，由于菌种的数量有限，进入对数生长期所需时间更长，SDBS的浓度远超过菌株利用量，使得SDBS 降解率偏小.而在高接种量时，菌种会更快的达到稳定期，菌体生长产生的废物累积的速率更快，使得菌种过早的进入衰亡期，造成SDBS的降解率同样不高.图6 降解率随接种量变化的变化曲线(5)MB3和MB4菌株SDBS降解率随酵母膏浓度的变化分别取1 mL MB3和MB4菌液(OD460为0.6)接种到酵母膏浓度(g/L)分别为 0.4、0.8、1.2、1.6、2.0、2.4 的富集培养基中.装液量 50 mL/250 mL锥形瓶，SDBS 浓度100 mg/L，在30℃，140 r/min下，培养48 h后，测定SDBS的降解率.结果如图7所示.从图中可以看出，菌株MB3菌株在酵母膏浓度为1.6 g/L时SDBS降解率最高，MB4菌株在酵母膏浓度为1.2 g/L时SDBS降解率最高.图7 降解率随酵母膏浓度变化的变化曲线(6)MB3和MB4菌株SDBS最高耐受力MB3菌株的 SDBS耐受力为900 mg/L，而MB4菌株的SDBS耐受力高达1 300 mg/L.但是在实验中，明显发现，MB3菌株产生的菌膜厚度要比同浓度下MB4菌株产生的菌膜要厚.这说明相同条件下，MB3菌株的生长情况要比MB4菌株的生长情况要好.(7)MB3和MB4菌株正交试验确定最佳降解条件MB4菌株正交试验方案与数据分析表如表2(MB3略)，影响MB3菌株降解能力的因素由主到次分别为SDBS浓度、培养时间、接种量、酵母膏浓度.降解的最佳条件为:酵母膏浓度为2.0 g/L、接种量为6%、SDBS浓度为400 mg/L、培养时间为36 h.影响MB4菌株降解能力的因素由主到次分别为培养时间、接种量、酵母膏浓度、SDBS浓度.降解的最佳条件为:酵母膏浓度为1.6 g/L、接种量为4%、SDBS浓度为400 mg/L、培养时间为36 h.表2 试验数据与计算分析表A酵母膏浓度/(g·L－1)B C D SDBS降解率51.82 2 1 2(4) 2(400) 2(24) 71.36 3 1 3(6) 3(600) 3(36) 64.55 4 2(2.4) 1 2 3 75.00 5 2 2 3 1 59.85 6 2 3 1 2 40.00 7 3(3.6) 1 3 2 66.21 8 3 2 1 3 76.36 9 3 3 2 1 56.60K1 187.73 193.03 167.88 168.27 K2 174.85 207.57 202.36 177.57 K3 199.17 161.15 190.61 215.91 k1 62.58 64.34 55.96 56.09 k2 52.28 69.19 67.45 59.19 k3 66.39 53.72 63.54 71.97 R/%1 1(1.2) 1(2) 1(200) 1(12)接种量/%SDBS浓度/(mg·L－1)培养时间/h 14.01 15.47 11.49 15.88(8)混合菌株降解能力的测定用接种环挑取一环MB3、MB4菌株，分别接入到20 mL无菌水中，制成菌悬液.然后按MB4和 MB3 菌株比例为4 1，3 1，2 2，1 3，1 4 接种两种菌株到含50 mL SDBS浓度为400 mg/L的富集培养基中，接种量为4%，在30℃，140r/mmin下培养36 h.测定降解率.结果如表3.从表中可以看出，混合菌的降解能力比单一菌株的降解能力好，最高降解率可以达到85%.表3 混合菌的降解率组号 OD652 降解率/%1 0.114 73.63 2 0.111 74.32 30.064 85 4 0.098 77.27 5 0.117 72.953 结论从吉林市龙潭桥生活污水排污口采集污泥，经富集培养和初筛复筛后分离得到两株SDBS降解率较高的菌株MB3和MB4.当培养基中SDBS浓度为100 mg/L时，在30℃、140 r/min条件下培养3 d，MB3菌株和MB4菌株SDBS的降解率分别为70.80%和71.67%.根据MB3和MB4菌株的形态特征、培养特征和生理生化特征等，初步鉴定其分别属于黄杆菌属(Flavobacterium sp.)、琼斯氏菌属(Jonesia sp.).MB3和MB4两种菌株的SDBS最高耐受力分别为900 mg/L和1 300 mg/L. 30℃、装液量为50 mL菌液/250 mL三角烧瓶、摇床转速为140 r/min条件下，通过正交试验，最终确定MB3菌株在酵母膏浓度为2.0 g/L、接种量为6%、SDBS浓度为400 mg/L、培养时间为36 h时，降解率最高，达到70.35%.MB4菌株在酵母膏浓度为1.6 g/L、接种量为4%、SDBS浓度为400 mg/L、培养时间为36 h时降解率最高，达到 76.36%.将MB3和MB4菌株按一定比例混合，结果显示，混合菌SDBS的降解率比单一菌株的SDBS降解率高，且最高可达85%.参考文献:【相关文献】［1］吴楚.十二烷基苯磺酸钠降解菌的分离鉴定与特性研究［J］.上海建设科技，2007(01):57-59. 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十二烷基苯磺酸钠的亲水基团十二烷基苯磺酸钠是一种常用的表面活性剂，在许多工业和日常用品中得到广泛应用。
其中，其亲水基团的结构对其在各种体系中的性能起着至关重要的作用。
本文将重点探讨十二烷基苯磺酸钠中的亲水基团的结构特点、物理化学性质以及在不同体系中的应用。
首先，是十二烷基苯基上的磺酸钠基团。
这种亲水基团具有一定的亲水性，能够与水形成氢键和静电作用力，从而使十二烷基苯磺酸钠在水中能够形成较为稳定的溶液。
另外，亲水基团还能够增加十二烷基苯磺酸钠在水中的溶解度，使其更容易溶解和稀释。
其次，十二烷基苯磺酸钠的亲水基团对其在不同体系中的应用也具有重要影响。
在生物医药领域，十二烷基苯磺酸钠作为一种表面活性剂，常常被用于制备药物纳米颗粒，通过其亲水基团与药物分子相互作用，实现药物的稳定包覆和靶向输送。
在油田开发中，十二烷基苯磺酸钠的亲水基团能够与水和油相互作用，形成乳状液，有利于提高油田开采效率。
此外，在日化产品中，十二烷基苯磺酸钠也常被用作洗涤剂等清洁用品的主要成分，其亲水基团能够使清洁剂更容易与水混合，并有效清洁污渍。
同时，亲水基团的结构也影响了十二烷基苯磺酸钠的物理化学性质。
较长的烷基链和大的苯基结构使得十二烷基苯磺酸钠的疏水性增强，分子之间的疏水作用力增大，从而使其在水中形成的胶束更为稳定。
而亲水基团的大小和极性则影响了十二烷基苯磺酸钠的溶解度和表面活性。
在不同体系和应用中，可以通过调控亲水基团的结构和性质来调节十二烷基苯磺酸钠的性能，使其更适合不同的应用场景。
让我们总结一下本文的重点，我们可以发现，十二烷基苯磺酸钠的亲水基团是其结构中至关重要的部分，对其性能和应用起着重要作用。
通过深入研究十二烷基苯磺酸钠中亲水基团的结构特点和性质，可以更好地理解其在不同体系中的应用，为其在工业和科研领域的进一步发展提供理论基础和指导。
希望未来能够有更多关于十二烷基苯磺酸钠亲水基团的研究，为其更广泛的应用领域和性能优化提供更深入的支持和帮助。
十二烷基苯磺酸钠20%分解温度
十二烷基苯磺酸钠（SDS）是一种表面活性剂，常用作洗涤剂、乳化剂和发泡剂。
它的分解温度取决于多种因素，包括纯度、环境条件和加热速率等。
一般来说，十二烷基苯磺酸钠的分解温度约在300°C至400°C之间。
然而，这只是一个大致的范围，实际的分解温度可能会有所不同。
需要注意的是，十二烷基苯磺酸钠在高温下可能会发生分解，产生有害气体和物质，因此在处理和储存时需要格外小心。
此外，如果你需要具体的分解温度以进行工业生产或实验研究，建议进行实验室测试以获取更精确的数据。
最后，无论在何种情况下，都应该遵循相关安全操作规程，以确保人身安全和实验环境的安全。
水中十二烷基苯磺酸钠的降解方法LUO Sha-jie;CAO Xiu-jun;LI Dong-mei;CHEN Yan;JING Lin;LUO Yuan【摘要】作为一种阴离子表面活性剂,十二烷基苯磺酸钠(SDBS)在人们日常生活中应用广泛.然而,SDBS会对水质造成重大污染,严重破坏水体生态系统,从而影响人类健康.详细介绍了十二烷基苯磺酸钠的性能特点,并综述了十二烷基苯磺酸钠的降解方法,通过一系列降解方法的分析与对比,为后续十二烷基苯磺酸钠的降解研究提供导向作用.【期刊名称】《化学与生物工程》【年(卷),期】2019(036)001【总页数】7页(P61-67)【关键词】阴离子表面活性剂;十二烷基苯磺酸钠;降解;导向作用【作者】LUO Sha-jie;CAO Xiu-jun;LI Dong-mei;CHEN Yan;JING Lin;LUO Yuan【作者单位】;;;;;【正文语种】中文【中图分类】O65十二烷基苯磺酸钠(SDBS)是一种常用的阴离子表面活性剂，其耐酸碱能力较强，不与水中的钙、镁等离子生成沉淀，具有高效的去污性能。
同时，SDBS具有优良的分散、抗静电等特性，被广泛应用于工业、农业及日常生活中[1]。
然而，SDBS的危害极大，排放到水中难以在自然环境中自然降解，易使水产生异味和大量泡沫，影响水体的氧气交换，加快水体富氧化速率，产生生物毒性。
SDBS随饮用水进入人体能刺激体重增加、加快肝脏合成胆固醇的速度[2]。
陈清香等[3]研究发现，SDBS对水中正常生活生物如海洋桡足类生物有急性毒性作用。
更有研究[4]表明直链型烷基苯磺酸钠(LAS)能使小鼠精子畸变率明显提高。
因此，通过有效的生物、物理或化学方法促进水体中SDBS的降解来改善水体环境，对人类健康至关重要。
目前，SDBS的降解方法主要有物理吸附法、超声波法、微生物降解法、催化氧化法、泡沫分离法、沉淀法、膜分离法等，作者综述了这些降解方法的研究进展，为SDBS的降解研究提供导向作用。
1 物理吸附法物理吸附法是指在分子间相互作用下，将SDBS吸附在固体吸附剂表面的一种方法。
比较常用的吸附剂主要有硅藻土、活性炭、高岭土等[5]。
刘文杰等[6]对比了活性炭、活化煤、石油焦对LAS的吸附能力，结果显示，活性炭对LAS的吸附能力远高于活化煤和石油焦。
陈家梅等[7]研究了沸石对LAS的吸附，结果表明，沸石对LAS的吸附作用较差，其平均吸附率仅为60.4%。
Taffarel等[8]将十六烷基三甲基溴化铵(CTAB)改性的天然矿石应用于SDBS的吸附，吸附量最大可达30.7 mg·g-1。
黄晓东等[9]用季铵盐壳聚糖膜对水体中的SDBS进行吸附，在pH值为4.0、吸附时间为120 min的最佳条件下，季铵盐壳聚糖膜对SDBS具有良好的吸附作用。
黄晓东等[10]研究了改性香菇下脚料吸附剂对 SDBS的吸附性能，结果表明，在pH值为4.0、吸附时间为60 min的最佳条件下，改性香菇下脚料吸附剂对SDBS具有良好的吸附作用，且吸附过程符合准二级动力学方程。
荆迎军等[11]采用乳化交联法制备交联型壳聚糖微球，并采用接枝法将聚乙烯亚胺接枝到壳聚糖微球表面，得到具有支链结构、可离子交换的交联型壳聚糖微球。
在酸性条件下，交联型壳聚糖微球的胺基质子化，能与溶液中的阴离子吸附结合，对SDBS有良好的吸附能力，且随着离子交换量的增大，交联型壳聚糖微球对SDBS的吸附能力逐渐增强。
当离子交换量为1 275 mol·g-1时，交联型壳聚糖微球对SDBS的吸附量达到最大，为1 487.61 mg·g-1。
经吸附、脱附7次后，吸附量只下降了17.8%，表明其具有良好的重复使用性。
龙森等[12]以氧氯化锆(ZrOCl2·8H2O)为前驱体，提纯的钠基蒙脱石(Na-mt)为基质，成功制备了锆柱撑蒙脱石(Zr-pmtn)材料。
当吸附时间为30 min、吸附材料用量为 0.2 g、初始温度为20 ℃、pH值为8.6时，Zr-pmtn对SDBS的降解率达到92.3%。
除此之外，亦有复合金属氧化物、纳米Fe3O4等[13-14]吸附材料去除SDBS的报道。
物理吸附法作为去除有机污染物的一种方法，简单易行，便于操作。
但是该方法原材料用量较大，成本相对较高，工艺处理繁琐，且再生能耗大，吸附剂难以再次利用，二次污染问题没有得到彻底解决，限制了其广泛应用。
2 超声波法超声波法是指在适合的酸碱条件下，利用超声作用，将溶液中大分子污染物分解成小分子物质的一种方法。
该技术用于降解SDBS，对净化环境具有重要意义。
蒋永生等[15]通过超声波法降解废水中的SDBS，随超声时间的延长，SDBS降解率增大，当超声时间为75 min时，SDBS降解率为71.5%；继续延长超声时间，SDBS降解率变化不明显。
孙红杰等[16]采用超声与Fenton试剂联合对水中SDBS进行降解研究，结果表明,在超声频率为59 kHz、反应时间为45 min、溶液初始pH值为3的条件下，FeSO4和H2O2浓度分别为0.65 g·L-1和1.2 g·L-1时，SDBS降解率最大，可以达到80%。
赵景联等[17]在超声波的辅助作用下，联合Fenton试剂对水中直链型SDBS的降解进行了研究，当超声频率为40 kHz、超声时间为15 min、溶液温度为95 ℃、pH值为3.0、LAS初始浓度为200 mg·L-1、FeSO4和H2O2的浓度分别为0.65 g·L-1与1.2 g·L-1时，LAS降解率高达99.31%。
向丽君[18]利用超声波辅助法，探讨了固定化铜绿假单胞菌对LAS的降解率。
结果表明，当固定化铜绿假单胞菌质量浓度为30～100 mg·L-1时，超声波与固定化铜绿假单胞菌对LAS的降解率明显高于未加载超声波的固定化铜绿假单胞菌。
一般来说，超声波法是一种相对简便的方法，且SDBS降解率一般随着超声功率的增大而增大。
然而，单独使用超声波完全降解有机污染物一般耗能非常大，反应周期长。
在国外，超声波降解有机物一般作为一种有效的辅助降解手段，并不单独使用。
3 微生物降解法微生物降解法是国内外比较常用的降解方法，其主要机理为：在微生物存在条件下，SDBS上烷基链发生氧化或者磺化反应，分解成小分子，从而达到降解的目的。
微生物降解法一般不引起二次污染。
目前，主要通过筛选最有效的降解菌来提高微生物对SDBS的降解率。
Denger等[19]在城市污水处理厂中分离出拜氏梭菌EV4，该菌株能有效促进SDBS的降解。
刘秀荣等[20]通过采集水样及土壤样品，分离出了2株菌株(产检杆菌与芽孢杆菌)，其对废水中的SDBS均具有一定降解作用。
刘庆都等[21]从SDBS污染的土壤中筛选出3株高效降解SDBS的菌株(荧光假单胞杆菌P-11、芽孢杆菌B-24、气单胞菌A-2)。
3株菌株在含40 mg·L-1 SDBS的培养基上，于28 ℃培养72 h，对SDBS的降解率均超过95%。
温钢等[22]通过富集、分离和纯化从受洗涤剂污染的环境中筛选出2株能以SDBS为唯一碳源的菌株(黄杆菌MB3、琼斯氏菌MB4)，当SDBS浓度为100 mg·L-1时，黄杆菌MB3、琼斯氏菌MB4对SDBS的降解率分别为70.8%和71.7%。
孙德坤等[23]从污水中分离出人苍白杆菌，并应用其对LAS的降解进行了研究，结果表明，在温度为30 ℃、pH值为7.0、LAS浓度低于1 000 mg·L-1时，LAS降解率达80%以上。
吴楚[24]也在污水中分离出人苍白杆菌，其对LAS的降解规律与孙德坤等的研究结果一致。
昌艳萍等[25]通过富集、分离与纯化的方法从长期受洗涤剂、除草剂和有机磷污染的土壤中分离出了4株能以SDBS为唯一碳源的菌株，并测定了这4株菌株对SDBS的降解能力。
结果显示，当SDBS质量浓度达500 mg·L-1时，有2株菌株对SDBS的降解率能达到90%以上。
刘伟等[26]利用富集、分离、纯化的方法从长期受洗涤剂浸泡的污泥中分离出1株对LAS具有较强降解能力的菌株。
并对该菌的形态与生化特性进行分析，初步鉴定其为黄细胞菌属。
且当pH 值为5.0～7.5、LAS浓度为150 mg·L-1时，该菌对LAS的降解率可达87.6%。
4 催化氧化法催化氧化法一般分为化学试剂氧化法、光催化氧化法和电催化氧化法。
化学试剂氧化法一般通过使用催化剂与氧化剂来降解SDBS。
王效承等[27]利用自制催化剂与次氯酸钠催化氧化SDBS，结果表明，SDBS在自制催化剂与次氯酸钠氧化作用下，其降解率达到80%左右。
魏明红等[28]利用Fe3O4纳米粒子催化H2O2来降解SDBS，结果显示，在Fe3O4纳米粒子及H2O2存在下，SDBS降解率高达84%。
康静文等[29]采用混合催化剂 Ni2O3-CuO和氧化剂H2O2对水中LAS进行了催化氧化降解实验，并研究了H2O2浓度、溶液pH值、温度等对LAS降解的影响，结果表明，在最佳反应条件下，LAS降解率达到99.5%。
高建峰等[30]采用混合催化剂NiO/活性炭和氧化剂H2O2催化降解LAS，当H2O2浓度为4.9 mmol·L-1、溶液温度为50 ℃、pH值为3.0～4.0、反应时间为2.0 h时，LAS降解率为80%。
光催化氧化法主要是利用光及催化剂来降解SDBS。
光催化氧化法是目前研究较多的一种方法，主要包括半导体材料及其复合材料等光催化氧化SDBS，其中以TiO2及其复合材料为典型代表。
TiO2光催化氧化表面活性剂具有无毒、快速、适用底物广、矿化彻底、可固定、无二次污染等优点，受到很多研究者的关注[31]。
赵玲等[2]用TiO2作为光催化氧化的催化剂，SDBS降解率达到81%。
王君等[32]以锐钛矿型TiO2为催化剂，通过低功率超声波降解水中的SDBS。
在最佳的SDBS初始浓度、锐钛矿型TiO2用量、超声功率、温度及pH值条件下，通过导数分光光度法测定发现，SDBS在300 min内几乎全部降解。
叶映雪[33]以玻璃珠为载体，用溶胶-凝胶法成功制备了二氧化钍和三氧化二钕复合二氧化钛膜，并应用该膜对水中的SDBS进行了固定相光催化氧化实验。
当二氧化钍含量为TiO2的2%、三氧化二钕含量为TiO2的1%时，SDBS最高降解率分别为同等条件下TiO2的2.3倍和1.6倍。
邵颖等[34]以多孔阳极氧化铝为模板制备了TiO2纳米管，并对比TiO2膜研究了TiO2纳米管对低浓度SDBS的光催化降解作用，结果表明，TiO2纳米管具有更优异的光催化效果。
