品牌产品星巴克品牌介绍PPT模板共48页文档

售前及售后服务
• 第一印象 • 客户记忆 • 售后服务
产品营销
定价策略
• 定价决策 • 定价策略
广告策略
• 媒体选择 • 广告创意
促销策略
• 促销手段 • 促销目的
产品位置
• 空间位置 • 价格位置
未来展望
星巴克未来发展规划
不断扩大全球市场份额，引领咖啡文化潮流，为更 多人带来高品质的咖啡体验。
星巴克产品策略
星巴克产品策略PPT课件 一、介绍 1. 星巴克简介 2. 星巴克产品种类
产品定位
观念
以创新、高品质和可持续发展为核心理念，营造独特的咖啡文化体验。
形象
打造现代、时尚、舒适的咖啡店环境，吸引广大年轻人和专业人士。
客户定位
以热爱咖啡和独特生活方式的人群为目标客户，满足他们对精品咖啡的需求。
产品组合
1
产品矩阵
提供多样化的咖啡产品，包括浓缩咖啡、手冲咖啡、调制咖啡、茶饮等，以满足 不同口味的需求。
2
ห้องสมุดไป่ตู้
产品线深度
推出季节限定和定期更新的咖啡和糕点，保持产品线的新鲜和多样性。
3
产品开发
通过与顾客的调查和研究，不断创新和改进产品，以满足不断变化的市场需求。
市场推广
宣传策略
• 渠道选择 • 宣传手段
产品创新方向预测
继续开发独特的咖啡产品，深耕咖啡供应链，追求 更高质量的咖啡豆和烘焙工艺。
结论
星巴克产品策略的重要性 思考与展望

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品牌延伸：进军音乐领域
03
星巴克准备大力开拓在中国的音乐市场，星巴克 公司成立自己的唱片厂牌Hear Music，以出版在旗下 连锁咖啡店内以及传统音乐零售商处销售的唱片。
近些年来，作为音乐零售渠道之一，星巴克的影响 力已变得不容忽视，它与Concord Records唱片公司共 同制作的Ray Charles专辑《Genius Loves Company》 捧走了八项格莱美大奖。
3
感官体验
感官体验就是通过知觉刺激（如味觉，嗅觉 等）给顾客感受到美的愉悦、兴奋、享受与满 足从而有效地达成营销目的，如店内咖啡的袅 袅幽香，手中咖啡的丝滑口感，柔软的沙发 等。 .
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氛围体验
进入星巴克，你会感受到空中回旋的音乐在激 荡你的心魄。店内经常播放一些爵士乐、美国 乡村音乐以及钢琴独奏等。在色调上一般用的 是暗红与橘黄色，加上各种柔和略带暖色的灯 光以及体现西方抽象派风格的一幅幅艺术作 品。
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品牌价值观
01
在美国：每天捐赠13,700份未售完食物
经过几年的前期准备（主要是保证物流的安全性），今年3月 22号，星巴克宣布与非营利组织Food Donation Connection (FDC)和Feeding America合作，美国境内7600家门店开始捐 献当日未售完食物，试图为解决美国的食物浪费和贫困人口 的就餐问题贡献一份力量。据估计，截至今年星巴克将捐献5 百万份食物，而星巴克的计划是2021年前捐献出5千万份食物。 政策一出就吸引媒体争相报道，承担社会责任成为星巴克此 类大公司使命的一部分，但也为其获得正向评价与关注背书。
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星巴克策划PPT
02 品牌层次

星巴克与多个可持续发展领域的合作伙伴 合作，共同推动可持续发展目标的实现。
星巴克定期监测和评估可持续发展战略的 执行情况，并根据实际情况进行调整和改 进。
THANKS
感谢观看
员工福利
星巴克重视员工福利，提供良好的工 作环境和培训机会，保障员工的权益 。
可持续发展战略与目标
可持续发展战略
目标与计划
星巴克制定了一系列可持续发展战略，包 括减少碳排放、节约能源和水资源、推广 循环经济等。
星巴克设定了明确的可持续发展目标，并 制定了具体的实施计划和时间表。
合作伙伴关系
监测与评估
Wi-Fi服务
星巴克提供免费的Wi-Fi服务，方 便顾客在店内上网、工作或学习。
文化活动
星巴克定期举办文化活动，如音乐 会、作家交流会等，丰富顾客的文 化生活。
03
CATALOGUE
品牌文化与价值观
品牌理念与愿景
品牌理念
提供优质的服务和美味的咖啡体验， 创造一个温馨、社交的氛围，让顾客 感受到家的温暖和舒适。
02
CATALOGUE
产品与服务
咖啡产品系列
01
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经典咖啡
提供多种经典咖啡，如拿 铁、美式、卡布奇诺等， 满足不同口味需求。
单品咖啡
提供来自世界各地优质咖 啡豆的单品咖啡，让顾客 体验不同地区的咖啡风味 。
限量版咖啡
定期推出限量版咖啡，满 足咖啡爱好者的探索欲望 。
非咖啡产品系列
烘焙食品
品牌愿景
成为全球领先的咖啡品牌，通过不断 创新和改进，为顾客提供更好的产品 和服务，同时关注可持续发展和社区 贡献。
核心价值观
01
02
03

公司的营销策略
• 为保证品质，星巴克坚守四大原则： • 拒绝加盟，星巴克不相信加盟业主会做好品质管理； • 拒绝贩售人工调味咖啡豆。星巴克不屑以化学香精来污染
顶级咖啡豆； • 拒绝进军超市，星巴克不忍将新鲜咖啡豆倒进超市塑胶容
器内任其变质走昧； • 选购最高级咖啡豆。
公司的营销策略
• (4)风格。 • 星巴克的过人之处在于既创造了统一的外
• 合资公司：星巴克占50%股权，如在日本、韩国等地的合作；
• 许可协议：星巴克占股权较少，一般在5%左右，如在台湾初期的投 资、香港地区，以及美国夏威夷和增资之前的上海等地的合作；
• 授权经营：在菲律宾、新加坡、马来西亚以及中国北京等地市场，不 占股份，纯粹授权经营。
四、星巴克产品
1、经典咖啡系列 classics coffee series 2、冷饮系列 cooler series 3、饮品drink
2)品牌定位
公司的营销策略
•星巴克的消费者以年轻消费群体为主，中年人群其次。他们受教育程度较高， 职业上以学生和商业人士为主。
•（1）年龄。统计发现，星巴克的消费者以20-29 岁最多， 占60%，其次为3039 岁，占30%。（2）教育程度。受访者以大学文化程度最多， 占33%，其次 为大专，占26.7%。显示星巴克的消费者教育程度偏高。有1/3 的消费者指出星 巴克是读书、思考的好地方。（3）职业。以商业为最多， 占36.7%， 其次为学 生，占33.3%。
五、星巴克广告词
• YOU＆STARBUCKS It’s bigger than coffee
•
星巴克与您，不止于咖啡
• “因为身不由己，否则我也会到星巴克的 店里坐一坐。”
• 星巴克广告

品牌标志
标志中有两条纹路代表的是美国北极星的两个 时间点，也象征着咖啡内部的深浅相间的颜色。
品牌口号
星巴克认为顾客体验是最重要的，因此口号是 “为您打造的第三个地方”。
品牌发展历程
创立初期
星巴克第一家门店于1971年在西雅图市中心成立， 后于1982年由霍华德·舒尔茨加入并成为董事会主 席。
品牌拓展与市场占有率提升
3 品牌形象建立
4 团队文化
强化企业社会责任，在零碳排放、公平贸易、 资源回收等方面赢得公众赞誉。
星巴克重视员工培训、员工福利，员工被称 为“伙伴”，形成了独特的“咖啡文化”。
品牌危机与危机管理
1
品牌危机案例剖析
2018年，两名黑人在一家位于费城的星巴克店内被拒绝使用洗手间，引发了对该 公司是否存在种族歧视的质疑。
1990年代，星巴克陆续开设大量新店，成为美国最 具知名度的咖啡连锁店之一，并进军国际市场。
全球范围扩张
现在，星巴克分布全球80多个国家和地区，拥有超 过3万家门店。
品牌营销策略
1 定位与差异化
把咖啡店从功能性定位为为消费者提供一个 社交场所。星巴克强调高品质的咖啡和优质 的体验。
2 营销渠道
使用社交媒体反响灵敏且频率较高的优势， 为星巴克营销注入新活力。
《星巴克品牌案例》PPT课件
本课件将介绍星巴克品牌的起源、发展历程、营销策略、危机管理和未来展 望，希望为大家提供有关品牌经营的经验和启示。
品牌概述
品牌起源
星巴克最初是一家咖啡豆批发商，1971年在西 雅图市中心成立第一家门店。
品牌理念
星巴克的理念是为顾客提供高品质咖啡，并通 过创新和负责任的经营方全国约8000家门店，参加危机处理培训，聘请多位顾问进行全面评 估和改进。

一、温馨瞬间：星巴克广告
星巴克浓咖啡广告_aaaaa00000_ 新浪播客（展示咖啡制作过程） 星巴克 情人节唯美广告—在线播放 —优酷网，视频高清在线观看 5分钟的精彩 星巴克创意唯美广告 短片-广告视频-爱奇艺
二、公司简介
星巴克在美国和加拿 大的学生与城市白领中 非常流行。除咖啡外， 星巴克亦有茶、馅皮饼 及蛋糕等商品。部分星 巴克店甚至与超级市场 ，书店等异业结盟，于 合作店铺内觅地开业。 一般而言，星巴克咖啡 的价格与其他类似等级 的竞争者相当。
2011-now
星巴克( Starbucks Coffee)在2011年推出了全 新的LOGO取代旧LOGO。新的 商标其实就是在旧商标的基 础上进行的简化，把“咖啡” 的单词从商标中去除，并扩 绿色女妖图案，这也意味着 星巴克不再满足于“专注咖 啡”的品牌形像，将扩展到 更多新的食物领域，比如瓶 装饮料、冰淇淋等。。。
• (4)环境设计。 • 异同的VI及店内设计，星巴克以咖啡制作的四大 阶段衍生出以绿色系为主的“栽种”；以深红和 暗褐系为主的“烘焙”；以蓝色为水、褐色为咖 啡的“滤泡”；以浅黄、白和绿色系诠释咖啡的 “香气”。四种店面设计风格，依照店面的位置 ，再结合天然的环保材质，灯饰和饰品速配成因 地制宜的门店，创造新鲜感。随着季节的不同， 星巴克还会设计新的海报和旗标装饰店面。灯、 墙壁、桌子的颜色从绿色到深浅不一的咖啡色， 都尽量模仿咖啡的色调。包装和杯子的设计也彼 此协调来营造假日欢乐的、多彩的情调。
公司的营销策略
• (1)公司使命。 • 1990年，公司主管和50多名各部门员工代表，花 了三个月时间，就星巴克的理念和价值观进行评 论和评估，并拟出“使命宣言”。星巴克的目的 是透过全体职员的智慧，将公司的任务凝聚咸简 单扼要的纲领，作为未来决策的指南。在六条纲 领中，我们可以看出，星巴克把员工放在第一位 ，利润放在最后。这实际上是星巴克品牌的精髓 ，是其立命之本。星巴克使命宣言，建立星巴克 为极品咖啡的翘楚，成长的同时绝不放弃过去的 坚持。

”字，牢固树立奋发有为、奋力争先的赶超意识；二是克服一个“拖”字，牢固树立实现卫生事业率先崛起的事 三是克服一个“懒”字，牢固树立雷厉风行、勇争一流的工作作风；四是克服一个“散”字，牢固树立齐心协力 队精神。 总之，我局的作风纪律整顿工作，取得了一定成效，但作为一项长期工作，我们将进一步找准切入点 紧迫感和务求必胜的决心和信心，在深入上作文章，在整改上下功夫
的地区。
一棵咖啡树一般要 生长三至四年左右 才能开始结果，果 实为一粒粒红色的
浆果。
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咖啡因有特别强烈的苦味，
刺激中枢神经系统、心脏和呼吸 系统。适量的咖啡因亦可减轻肌 肉疲劳，促进消化液分泌。由于 它会促进肾脏机能，有利尿作用， 帮助体内将多余的钠离子排出体 外。但摄取过多会导致咖啡因中 毒。
预防胆结石对于含咖啡
因的咖啡，能刺激胆囊收 缩，并减少胆汁内容易形 成胆结石的胆固醇，研究 发现，每天喝两到三杯咖 啡的男性，得胆结石的机 率低于40%。
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据说这是一代英雄、法国 皇帝拿破仑最喜欢的咖啡， 故以“Royal”为名。上桌 时在方糖上淋下白兰地， 再点上一朵火苗，华丽幽 雅，酒香四溢，确有皇家 风范。特色：、
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“咖啡”一词源自希腊语 “Kaweh”，是世界三大饮料 之一。咖啡是用咖啡豆制成。 咖啡豆是指咖啡树果实内之 果仁。咖啡树是属茜草科多 年生常绿灌木或小乔木世界 各地都有咖啡豆的影子，只 要气候适合，它都能够如常 生长。这些适合培植咖啡豆 的地方，
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咖啡树与月桂树极 为相似，通常生长 在南北回归线之间

可持续性与社会责任
环保和社会责任成为企业核心 竞争力，星巴克需关注可持续 发展。
新兴市场拓展
随着新兴市场的不断开发，星 巴克需灵活应对市场变化和消
费者需求。
05
星巴克的可持续发展
可持续发展战略
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02
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绿色发展
星巴克致力于减少对环境 的负面影响，通过采用环 保材料和节能技术，降低 碳排放和能源消耗。
食品
提供多种面包、糕点、沙拉等 配套食品。
移动支付
与支付宝、微信支付等合作， 提供便捷的支付方式。
02
星巴克的品牌文化
品牌理念与价值观
品牌理念
提供优质的服务和美味的咖啡， 创造温馨的社交氛围，让顾客感 受到独特的体验。
价值观
尊重每一位员工和顾客，注重品 质和创新，致力于可持续发展和 社会责任。
品牌形象与设计
06
结论与展望
总结星巴克的成功经验
品牌定位
星巴克始终坚持高端定位，注重品质 和体验，通过提供优质咖啡和舒适环 境，吸引目标客户群体。
创新驱动
星巴克不断推出新品和特色饮品，满 足消费者多样化需求，同时注重创新 ，引领咖啡行业潮流。
文化营销
星巴克将咖啡文化与品牌价值相结合 ，通过举办活动、推出周边产品等方 式，增强客户粘性和忠诚度。
员工福利
星巴克重视员工福利，提 供良好的工作环境和福利 待遇，保障员工的权益和 利益。
未来可持续发展计划
减少碳排放
星巴克计划在未来几年内进一步 减少碳排放，实现碳中和目标。
推广循环经济
星巴克将加大力度推广循环经济， 鼓励更多顾客参与回收利用咖啡杯 等环保行动。
绿色采购
星巴克将继续与供应商合作，推动 绿色采购，优先选择更加环保、可 持续的原材料和包装材料。

星巴克品牌传奇3 星巴克品牌传奇3
星巴克有机会成为21世纪最伟大的品牌 星巴克有机会成为21世纪最伟大的品牌 21
• 2001年 2001年,在《商业周刊》评出的全球100个最佳品牌中，星巴克排名 商业周刊》评出的全球100个最佳品牌中， 100个最佳品牌中 第88位，品牌价值为18亿美元。《商业周刊》称星巴克是“最大的 88位 品牌价值为18亿美元。《商业周刊》称星巴克是“ 18亿美元。《商业周刊 赢家” 赢家”。 2003年 2003年2月，美国《财富》杂志评选出全美10家最受尊敬的公司， 美国《财富》杂志评选出全美10家最受尊敬的公司， 10家最受尊敬的公司 星巴克以其突出的表现位居第九。 星巴克以其突出的表现位居第九。 2004年 2004年8月2日出版的《商业周刊》杂志中，星巴克的品牌价值为24 日出版的《商业周刊》杂志中，星巴克的品牌价值为24 亿美元。 亿美元。 在《财富》杂志2005年度的美国“最受尊敬公司”评选中星巴克名 财富》杂志2005年度的美国“最受尊敬公司” 2005年度的美国 列第三。 列第三。
STARBUCKS
星巴克品牌， 星巴克品牌，员工造
向员工灌输咖啡品质第一的思想
•
鼓励员工倒掉没有达到星巴克口 味标准的咖啡。 味标准的咖啡。
•
星巴克员工不用辅助工具可以精 确地控制咖啡冲煮的时间与温度
STARBUCKS
星巴克品牌， 星巴克品牌，员工造
员工是品牌构成的一分子
• 星巴克很少在媒体上打广告 ，品牌信誉由一线员工一手 塑造
• 供应商
星巴克通过供应商来获得优质的咖啡 原料，以保证产品的高品质。
•员工Biblioteka 通过提升员工的工作热情，为顾客提 供高品质的服务，然后再将优质的产品 和服务的核心价值配合卖场文化等附加 价值让渡给来店消费的每一位顾客，从 而使其对星巴克品牌的“体验式消费” 刻 骨铭心，赞不绝口，并进而将这份欣喜 和激动传递给他人一起分享。

多维创新： ３．多维创新：
星巴克品牌活力之源： 星巴克品牌活力之源： 服务创新： 1、服务创新： 星巴克还十分注重针对顾客的需求开发新的服务 内容。 内容。 渠道创新： 2、渠道创新： 超级市场是继续开拓星巴克咖啡销售量的重要途 径。 消费教育： 3、消费教育： 星巴克在向亚洲国家扩张的过程中， 星巴克在向亚洲国家扩张的过程中，星巴克为此 首先着力推广“消费教育” 首先着力推广“消费教育”。
产品包装
空间环境的配合度
(一)与建筑外部环境之关系 一 与建筑外部环境之关系
空间设计以企业意象,自然优雅的空间感， 空间设计以企业意象,自然优雅的空间感，营造出特殊的美式咖 啡风格。人们以行为做为空间而被结构化， 啡风格。人们以行为做为空间而被结构化，星巴克的空间其实也是人 们创出的符号空间。 们创出的符号空间。
扩展
经营定位
第三生活空间 在美国， 在美国，人们每天例行的人际交谊活动逐渐丧 星巴克探察出这种趋势，在忙乱、 失。星巴克探察出这种趋势，在忙乱、寂寞的 都市生活中把咖啡店装点成生活的“绿洲” 都市生活中把咖啡店装点成生活的“绿洲”， 让附近民众有休憩的小天地、 让附近民众有休憩的小天地、静思的环境和交 际的场所， 际的场所，为人们塑造了一个除了家和上班之 外的“第三生活空间” 外的“第三生活空间”。 小资体验 许多顾客认为花费5 10分钟的时间到星巴克品 许多顾客认为花费5到10分钟的时间到星巴克品 尝异国情调的咖啡。体验雅皮的感觉， 尝异国情调的咖啡。体验雅皮的感觉，为乏味 的日子增添了浪漫情趣。在这里， 的日子增添了浪漫情趣。在这里，他们要的不 是喝一杯咖啡，而是享受喝咖啡的时刻。 是喝一杯咖啡，而是享受喝咖啡的时刻。
标准色与标准字
星巴克的绿色徽标是一个貌似美人鱼的双尾 海神形象，这个徽标是1971年由西雅图年轻设 计师泰瑞·赫克勒从中世纪木刻的海神像中得到 灵感而设计的。标识上的美人鱼像也传达了原 始与现代的双重含义：她的脸很朴实，却用了 现代抽象形式的包装，中间是黑白的，只在外 面用一圈彩色包围。二十年前星巴克创建这个 徽标时，只有一家咖啡店。如今，优美的“绿 色美人鱼”，竟然与麦当劳的“m”一道成了美 国文化的象征。