某酒店企业文化建立方案
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酒店企业文化建设引言概述:酒店企业文化建设是酒店管理中至关重要的一环。
一个良好的企业文化可以匡助酒店建立良好的品牌形象,提升员工的工作积极性和归属感,增强酒店的竞争力。
本文将从四个方面详细阐述酒店企业文化建设的重要性和具体实施方法。
一、明确核心价值观1.1 制定酒店核心价值观:酒店企业应明确自己的核心价值观,即酒店所追求的最基本的价值观念。
例如,服务至上、品质第一等。
这有助于员工明确酒店的目标和价值观念。
1.2 传达核心价值观:酒店管理层应将核心价值观传达给全体员工,通过内部培训、会议等方式确保每位员工都了解酒店的核心价值观,并将其融入到日常工作中。
1.3 落实核心价值观:酒店管理层需要通过各种措施来落实核心价值观,例如设立奖励机制来激励员工积极践行核心价值观,以及建立一套完善的考核体系来评估员工的核心价值观表现。
二、建立积极向上的工作氛围2.1 建立良好的员工关系:酒店管理层应加强员工之间的沟通和合作,建立和谐友好的工作关系。
可以通过定期组织团队建设活动、员工聚餐等方式增进员工之间的交流和互动。
2.2 提供良好的工作环境:酒店应提供舒适、安全、健康的工作环境,为员工创造一个积极向上的氛围。
例如,提供良好的员工歇息室、健身房等设施。
2.3 建立激励机制:酒店可以设立激励机制,如员工表现优秀可以获得奖金、晋升机会等,以激励员工积极工作,并增强员工的归属感和自豪感。
三、加强员工培训和发展3.1 设立培训计划:酒店应根据员工的需要和酒店的发展需求,制定全面的培训计划。
包括新员工培训、技能培训、管理培训等,以提升员工的专业素质和能力。
3.2 提供职业发展机会:酒店应提供员工职业发展的机会,例如制定晋升通道、提供跨部门培训等,激励员工不断学习和进步。
3.3 建立导师制度:酒店可以建立导师制度,将经验丰富的员工指导和培养新员工,匡助他们更好地适应工作和成长。
四、加强企业文化宣传和建设4.1 内外部宣传:酒店应在内部和外部加强企业文化的宣传。
酒店企业文化建设实施方案1. 引言酒店企业文化是指酒店在长期经营过程中逐渐形成的一系列共同的价值观、行为准则和组织氛围。
良好的企业文化能够提高企业员工的凝聚力、使员工产生归属感,并为酒店的可持续发展做出贡献。
本文旨在制定一份酒店企业文化建设的实施方案,以帮助酒店实现更好的管理与发展。
2. 目标本实施方案的目标是促进酒店企业文化的形成与发展,提高员工的士气和工作质量,增强酒店的市场竞争力。
具体目标包括:•建立具有酒店特色的企业文化,塑造酒店品牌形象;•提升员工的价值观和职业道德,增强团队协作意识;•加强员工培训和发展,提高服务质量和客户满意度;•促进员工的创新和能力提升,推动酒店不断创新发展;3. 策略与措施3.1 建立酒店核心价值观•通过组织内部调研、员工讨论等方式,确定酒店核心价值观;•将核心价值观融入到酒店各个方面,如员工招聘、晋升、奖惩制度等;•定期组织员工培训,加强员工对核心价值观的理解和认同。
3.2 加强员工沟通与参与•建立员工反馈机制,定期组织员工座谈会、问卷调查等,了解员工的意见和建议;•在酒店管理层和员工之间建立有效的沟通渠道,及时沟通信息和决策;•鼓励员工参与酒店的决策过程,增加员工的归属感和主动性。
3.3 建立奖励和激励机制•设立奖励制度,根据员工的表现和贡献给予奖励,包括薪酬、晋升机会、培训机会等;•鼓励员工提出创新和改进意见,积极回应并给予相应奖励;•建立学习型组织,提供员工学习和发展的机会,激励员工不断提高自身能力。
3.4 加强员工培训与发展•制定员工培训计划,根据员工的职位和需求,提供相应的培训课程;•鼓励员工参加行业学习和研究,提高专业技能和知识水平;•建立导师制度,老员工指导新员工,促进员工快速成长和发展。
3.5 建立文化宣传机制•制作宣传物料,如企业文化手册、宣传册等,向员工传达核心价值观;•在酒店内部建立文化展示区域,展示酒店文化和荣誉;•通过各种媒体渠道,向外界宣传酒店企业文化和品牌形象。
海景花园酒店企业文化海景花园酒店企业文化服务品牌:情满海景价值观念:真情回报社会,创造民族品牌酒店宗旨:创造和留住每一位顾客,把每一位员工塑造成有用之才经营理念:把客人当亲人,视客人为家人,客人永远是对的海景精神:以情服务,用心做事感情价值:感情常常比语言本身更重要,我们必须寻找隐藏在语言下面的感情,那才是真实有效的信息,感情是最重要的.海景作风:反应快,行动快质量观念:注重细节,追求完美道德准则:宁可酒店吃亏,不让客人吃亏,宁可个人吃亏,不让酒店吃亏生存意识:居安思危,自强不息发展信念:只有牺牲眼前利益,才会有长远利益忧患意识:一个无法达到顾客期望和满足顾客需求的酒店,就等于宣判于死亡的酒店管理定位:管理零缺陷,服务零距离管理方针:高、严、细、实高—-高起点、高标准、高效率严——严密的制度、严格的管理、严明的纪律细——细致的思想工作、细微的服务、细密的工作计划和检查实--布置工作要落实、开展工作要扎实、反映情况要真实管理程式:表格量化走动式管理三环节——班前准备、班中督导、班后检评三关键——关键时间、关键部位、关键问题管理风格:严中有情,严情结合企业成功要诀:追寻顾客的需求,追求顾客的赞誉服务管理成功的要诀:细节、细节、还是细节,检查、检查、还是检查优质服务成功要诀:热情对待你的顾客、想在你的顾客之前、设法满足顾客需求、让顾客有一个惊喜做事成功要诀:完整的管理工作链必须有布置、有检查、有反馈;凡事以目标结果为导向,事事追求一个好的结果;无需别人催促,主动去做应做的事而不半途而废;事业的成功,需要百折不挠、坚忍不拔的精神。
服务差异观:有效服务和无效服务的差别,在于感受、诚意、态度和人际关系技巧的不同。
顾客认识观:顾客不是蛋糕上的糖霜——他们是蛋糕,糖霜是由优质服务带来的良好信誉和丰厚利润。
制胜法宝:用信仰塑造、锤炼、建设一个和谐的团队四个“服务”:上级为下级服务,二线为一线服务,上工序为下工序服务,全员为客人服务。
酒店企业文化建设一、引言酒店作为服务行业的重要组成部分,企业文化的建设对于酒店的发展和经营至关重要。
良好的企业文化可以提高员工的凝聚力和归属感,增强酒店的竞争力,提升服务质量,实现可持续发展。
本文将详细介绍酒店企业文化建设的重要性、目标、原则以及具体的建设步骤。
二、重要性1. 增强员工凝聚力:企业文化可以帮助员工形成共同的价值观和认同感,增强团队合作精神,提高员工的凝聚力,从而提高工作效率和服务质量。
2. 塑造良好的企业形象:通过建设积极向上、诚信守法的企业文化,酒店可以树立良好的企业形象,吸引更多的客户和投资者,实现品牌价值的最大化。
3. 提升服务质量:企业文化的建设可以使员工树立服务至上的理念,提高服务质量,满足客户需求,提升客户满意度,从而增加客户的忠诚度。
4. 实现可持续发展:酒店企业文化建设可以帮助酒店建立长远的发展战略,提高竞争力,适应市场变化,实现可持续发展。
三、目标1. 建立共同的价值观:通过企业文化建设,让员工形成共同的价值观,明确酒店的核心价值和经营理念,为酒店的发展提供统一的指导。
2. 增强员工归属感:通过企业文化建设,让员工感受到酒店的关怀和尊重,提高员工的归属感和忠诚度,减少员工流失率。
3. 提升服务质量:通过企业文化建设,培养员工良好的服务意识和服务技能,提高服务质量,满足客户需求,提升客户满意度。
4. 塑造良好的企业形象:通过企业文化建设,树立酒店的良好企业形象,吸引更多的客户和投资者,实现品牌价值的最大化。
四、建设原则1. 领导示范:酒店领导要以身作则,积极践行企业文化,成为员工的榜样,引领员工共同进步。
2. 全员参与:企业文化建设需要全员参与,每个员工都应该认同和践行企业文化,形成共同的价值观。
3. 持续改进:企业文化建设是一个持续改进的过程,酒店应不断总结经验,完善企业文化,适应市场变化和发展需求。
4. 以人为本:酒店应注重员工的人文关怀,提供良好的工作环境和发展机会,激发员工的工作热情和创造力。
酒店企业文化建设方案1. 前言作为一个酒店企业,建设一套符合自身特点的企业文化是非常必要的。
一个具有企业文化的企业可以在市场竞争中获得优势。
酒店企业在建设自身企业文化过程中,应该紧贴酒店产业的特点,提高员工素质,提升服务质量,打造具有特色的服务品牌。
2. 确定企业文化目标企业文化建设的首要任务就是明确酒店企业的发展目标与企业文化之间的关系。
企业文化应该符合酒店企业的特点,突出其在服务质量和服务效率方面的优势,并建设一个具有关爱、文明、和谐的企业文化。
3. 完善企业制度制度是企业文化建设的保障,酒店企业应该制定具有自身特色的制度,提高员工的服务水平及服务态度。
酒店企业建立健全的制度,可以使员工认识到自己的职责范围,做到规范化操作,为酒店的运营提供有力的保障。
4. 加强员工素质培养酒店企业的服务业务要求员工素质高、技能全、服务好。
因此,酒店企业必须采取有效措施加强员工的培训和教育。
酒店员工要通过不断的学习和实践,提高服务技能,树立服务意识,打造出优质的酒店服务品牌。
5. 建立恰当的沟通机制沟通是企业文化建设不可或缺的一环,健康、充分、真实的沟通氛围可以促进员工之间的交流、合作和分享,增加员工对企业的认同感,提高员工的工作积极性。
因此,酒店企业要建立恰当的沟通机制,促进企业内外信息传递和共享,增强企业的协同效果。
6. 打造酒店特色品牌酒店企业要根据不同酒店的特点,根据当地的文化、死风,及社会发展动态制定自身的特色酒店品牌。
在品牌建设过程中酒店企业应充分结合企业文化,形成独特的酒店品牌文化,打造出有影响力的酒店品牌。
7. 总结酒店企业文化建设的目的是推动企业的可持续发展,提高员工的服务水平与服务品质,打造属于酒店企业的特色服务品牌。
企业文化建设需要企业领导及全体员工共同协力,在实践中不断探索积累经验,最终真正形成企业的一套独特、富有特色的文化体系。
以上是酒店企业文化建设方案的内容,希望能对酒店企业的企业文化建设有所启示。
酒店企业文化建设方案
酒店企业文化是酒店的灵魂,是酒店员工行为的基础,是酒店管理的核心,必须进行有效的建设与管理。
以下是酒店企业文化建设方案的一些主要步骤:
1. 确定酒店企业文化的目标
首先,酒店需要明确自己的发展目标和价值观,然后确定酒店企业文化的目标和愿景。
这样做可以确保所有行动的一致性,包括员工以及酒店的客户。
2. 设计符合酒店价值观和文化的行为准则
制定一套符合酒店价值观和文化的行为规范和准则,并将其融入酒店日常的行政和操作决策中。
这样做可以确保所有员工都了解酒店的期望,以及实现酒店目标的行为准则。
3. 建立酒店文化的教育和培训方案
酒店通过教育和培训方案,建立起符合酒店企业文化的员工意识。
包括新员工培训和继续教育,力求员工理解和支持公司的愿景和价值观。
4. 营造和维护酒店文化的环境
酒店应该积极创造一个符合企业文化的工作环境,包括装饰和空间设计、员工待遇和福利,以及酒店的整体形象等。
在这样的环境下,员工可以更好地奉献,客户可以更好地享受。
5. 认真履行质量承诺并建立可持续性管理
确保酒店文化的质量承诺被认真履行,建立可持续性管理的过程是酒店持续成长的保证,也是酒店文化建设的核心。
这样做可以让员工了解他们在达成酒店目标和愿景方面的贡献和价值。
综上所述,酒店企业文化建设方案应该着重于确立酒店企业文
化的目标和行为准则、制定有效的员工教育和培训方案、营造和维
持酒店文化的环境、履行质量承诺,建立可持续性雇佣管理程序等。
这些指导原则将创造一个令客户和员工都能够激励和奉献的酒店文化,并确保酒店获得长期的全方面成功。
酒店企业文化建设方案酒店企业文化建设方案一、项目概述随着旅游业的不断发展和消费者需求的不断提高,酒店业已经成为一个非常重要的经济领域。
为了提高酒店企业的营销竞争力和服务质量,加强员工素质和企业形象的建设,酒店企业文化建设计划应运而生。
本方案主要是以一家五星级酒店为背景,提出相关酒店的企业文化建设方案。
二、企业价值观1. 对客户的态度:以客户为中心,做到反应迅速,态度友好,并提供更好的服务。
2. 与员工的关系:尊重员工,拥有共同的价值观,促进员工自我实现和发展。
3. 与社会的关系:遵守社会道德规范和法律法规,关注社会责任和环保问题。
三、企业精神1. 敬业精神:员工要以高度的责任感和使命感为酒店的发展尽力。
2. 团队意识:员工要形成团结合作的意识,并保持谦虚敬业的工作态度。
3. 不断创新:酒店经营过程需要不断创新并提高自我发展的能力。
四、文化营造1. 情感导向:酒店营造一个愉悦的服务氛围,以温馨、亲切的服务态度吸引更多的客人。
2. 个性化服务:根据不同客人的需求,提供个性化服务,从而营造出“客户为中心”的企业文化理念。
3. 垂直管理结构:采取由上至下的垂直管理结构,营造更加优化的组织结构和工作流程。
五、管理机制1. 服务流程管理:建立清晰的服务流程,通过完善的培训和管理机制,不断提高服务质量。
2. 员工培训:为员工提供不断的培训与学习机会,以提高酒店服务质量和员工的素质。
3. 奖惩机制:酒店为员工设立奖励和惩罚机制,及时评估酒店服务质量,并对表现优异的员工进行表扬和奖励。
六、实施方案1. 制定企业文化的宣传方案:制定宣传方案,通过宣传口号、广告、文化墙等形式进行推广。
2. 推动员工文化建设:酒店以培训和激励为目标,推动员工文化建设,维护酒店文化形象。
3. 统一管理框架:酒店将各个部门统一起来,建立完善的管理框架,以更加高效的服务保证企业形象。
七、成果评估1. 服务质量:通过客户满意度调查等方式,评估酒店服务质量。
酒店企业文化建设实施方案(精选5篇)酒店企业文化建设实施方案酒店企业文化建设实施方案(精选5篇)为了确保工作或事情有序地进行,常常需要预先准备方案,方案是从目的、要求、方式、方法、进度等方面进行安排的书面计划。
那么制定方案需要注意哪些问题呢?以下是小编为大家收集的酒店企业文化建设实施方案(精选5篇),仅供参考,欢迎大家阅读。
酒店企业文化建设实施方案1进入知识经济时代,企业之间的竞争,实际上是企业文化的竞争。
企业文化,是企业综合实力的体现,是一个企业文明程度的反映,也是知识形态的生产力转化为物质形态生产力的源泉。
公司创立几年来,积淀了较为深厚的文化底蕴,但面临新的形势、新的任务、新的机遇、新的挑战,要想在激烈的市场竞争中取胜,把企业做大做强,实现企业的跨越式发展,就必须树立“用文化管企业”、“以文化兴企业”的理念。
为了进一步弘扬公司的企业文化,树立起公司正面形象,增强员工的归属感,推动公司企业文化建设持续健康发展,最终达到以文化管理企业的目的,结合公司实际情况,制定公司20x x年企业文化建设方案:一、指导思想以先进的企业文化建设理论和高标准的技术实践为基础,以培育员工社会公德、职业道德、家庭美德,提高企业知名度、文明度、美誉度,增强企业凝聚力、竞争力、生产力为目的,坚持以人为本、全力实施有我公司特色的企业文化建设,弘扬企业精神、实践企业价值观,实现企业发展战略与员工愿景有机统一,经营者理念与员工观念和谐,员工内心世界与外部环境同步改善,建设和谐企业,推动我公司精神文明建设和物质文明建设的协调发展。
二、年度工作目标进一步挖掘和弘扬企业精神内涵,巩固公司品牌形象,增强员工的归属感,推动企业文化建设持续健康发展和企业综合实力的双项发展。
三、企业文化建设应遵循和坚持的原则1、系统性原则。
2、实效性原则。
3、以人为本原则。
4、坚持与时俱进原则。
四、具体实施办法(一)、员工思想导向宣传工作方面:1、成立公司企业文化建设小组,负责公司企业文化的推广。
酒店企业文化活动策划方案酒店企业文化活动策划方案一、活动背景和目的酒店企业文化活动是为了加强员工凝聚力和团队合作精神,提高酒店的服务质量和客户满意度。
通过组织各种形式的企业文化活动,营造积极向上的工作氛围,激发员工的潜能,提高他们的工作热情和效率。
本次活动的目标是通过企业文化活动,进一步展现酒店的品牌形象,提高员工的职业道德素质和服务意识,增强团队协作能力,提高员工满意度和客户满意度。
二、活动内容1.员工文化交流活动:定期组织员工交流活动,包括员工座谈会、员工活动日等,通过交流分享工作心得,增进员工之间的了解和互信。
2.企业文化展示:酒店内部设立企业文化展示区,展示酒店的发展历程、企业文化、优秀员工和荣誉证书等,鼓励员工通过参观展览了解企业文化,并举办相关知识竞赛活动。
3.文化主题月活动:每个月设置一个文化主题,鼓励员工通过制作宣传品、舞台表演、讲座等方式展示相关文化,提高员工的文化素养和综合能力。
4.酒店管理培训:定期组织各类培训课程,包括酒店管理、服务技巧、客户关系管理等,提高员工的专业素养和管理能力,提高服务质量和客户满意度。
5.员工生日会:每月举办一次员工生日会,给予生日员工一份特殊礼物和祝福,增进员工之间的友谊和团结。
6.员工运动会:每年举办一次员工运动会,包括篮球比赛、足球比赛、田径比赛等,鼓励员工积极参与体育运动,增强身体素质,提高团队合作意识。
7.企业文化节活动:每年举办一次企业文化节,包括文艺演出、美食展示、智力竞赛等,展示酒店的企业文化,活跃员工的工作生活氛围。
三、活动组织与实施1.活动组织机构:设立酒店企业文化活动策划小组,由酒店管理层成员和各部门代表组成,负责活动策划、组织和实施。
2.活动周期规划:根据实际情况和酒店需求,制定一年的活动计划,并按月进行具体活动安排和预算。
3.活动宣传与推广:使用多种媒体渠道进行活动宣传和推广,包括酒店内部通知、宣传展板、社交媒体等,提高员工的参与度和关注度。
酒店企业文化案例第一篇:酒店企业文化案例酒店作为服务行业的重要组成部分,其企业文化在提供优质服务和建立良好品牌形象方面起着至关重要的作用。
本文将以某知名酒店企业的文化案例为例,展示其成功的企业文化建设与实践。
某知名酒店企业,以其独特而细腻的服务、高品质的设施和良好的声誉而闻名业内。
其成功的企业文化为其在市场上赢得了不可磨灭的竞争优势。
这家酒店企业的文化案例不仅关注员工培训和客户关系管理,而且强调团队合作和创新思维。
首先,该酒店企业高度重视员工培训,实施了一系列全面的培训计划,以确保员工具备专业、细致、丰富的服务能力。
在酒店开业前,所有员工必须完成严格的岗位培训,并熟悉该酒店的经营理念和服务标准。
此外,该企业还定期组织员工参加各类专业培训和研讨会,以提升员工的专业素养和服务质量。
通过不断培训和学习,员工获得了丰富的知识和技能,为顾客提供个性化的服务,满足顾客的各种需求。
其次,该酒店企业注重客户关系管理,通过建立良好的客户关系来增加客户忠诚度和满意度。
该企业致力于建立长期合作伙伴关系,通过定期的客户活动和礼遇,向客户传递关怀和关爱。
对于VIP客户,该企业提供个性化的服务和定制化的优惠,进一步增强了客户的满意度和忠诚度。
此外,该企业建立了一套完善的客户意见反馈机制,及时收集客户的反馈和建议,并积极采取行动改进服务。
这种持续的关注和服务使得该酒店企业在市场中赢得了良好的口碑和声誉。
最后,该酒店企业还强调团队合作和创新思维,鼓励员工积极参与团队活动和项目。
该企业鼓励员工互相协作、分享经验和知识,在团队合作中提升工作效率和质量。
此外,该企业还鼓励员工提出新的想法和方法,推动企业的创新发展。
每年,该企业会举办内部创新大赛,鼓励员工积极参与创新项目,并给予一定的奖励和认可。
通过团队合作和创新思维,该酒店企业不断提升自身的竞争力和创新能力。
通过以上的案例分析,我们可以看出,该知名酒店企业通过注重员工培训、客户关系管理、团队合作和创新思维等方面的企业文化建设,取得了较为显著的成果。
五星级酒店的企业文化五星级酒店的企业文化一、XX酒店简介包头市XX酒店是集餐饮、住宿、康乐、商务会议等多功能于一体的国际标准四星级酒店。
酒店建筑面积20000平方米。
酒店座落于包头市青山区富强路7号,地处繁华商业地段,与银河广场、阿尔丁公园咫尺之遥。
交通顺畅便捷。
酒店餐饮部设旋转餐厅、宴会大厅、多功能厅、及宴会包房。
酒店十层旋转餐厅,容纳80人,全天24小时营业,经营广式早、晚、下午茶及中西式结合的自助中餐、晚餐。
旋转餐厅环境舒适、浪漫,空气清晰,风景独美,是三五知己休闲聊天、把酒言欢的绝佳之地。
置身其中尽情享用美味佳肴的同时,放眼窗外俯瞰鹿城美景,心情豁然开朗,而夜幕下更显鹿城之繁华璀灿。
别具一格的宴会包房,气势磅礴设施完善的豪华宴会大厅及多功能厅,可同时容纳1200人就餐。
可提供粤菜、鲁菜、川菜、蒙餐等中式菜肴。
轻松怡人的环境,欧陆风情的氛围,中西美食与快捷便利的商务套餐,令您在工作之余也能尽享美食。
是举办各种宴席、家庭或商务聚餐的理想之地。
酒店客房设计新颖、装修典雅,设施先进,客房配备宽带上网接口,行政客房配有电脑,电视宽带上网系统。
商务自动化配置以及24小时管家式服务更显周到细致和体贴,纯棉质地大床、松软的枕头……一扫您的旅途劳顿,让您入住无忧。
另配以营养中式商务套餐,准备贴心的早餐,下午茶、咖啡,会使您充分享受豪华与尊贵同时享受一份简单惬意的入住心情。
此外,酒店还拥有设计新颖、设备先进、风格时尚的KTV、VIP洗浴、休闲健身等配套设施,可满各种商务洽谈或会议的需求。
酒店会议设施拥有1间多功能厅、1间学术报告厅、1间贵宾室、3间小会议室。
多元化会议室、先进的商务设备、影音系统、调节灯光,国际化翻译服务,可以满足各类中、小型会议的需求。
二、XX酒店企业文化企业愿景:打造西部地区知名饭店品牌经营定位:1.饭店形象:"尊贵服务示范酒店,提供个性化超值服务"的酒店形象。
2.给客人以时尚、轻松、温馨之家的感觉。
酒店企业文化建立方案酒店企业文化建立方案以人为本是酒店文化的核心内涵,成功的也都以人性化的文化管理为其主要特质。
酒店文化不仅是酒店在激烈竞争中的制胜法宝,更是酒店特色经营、可持续发展的源泉。
在酒店文化建设中,以人为本、以员工为中心,是酒店文化建设中核心任务。
一、酒店文化中的人本内涵酒店文化,是中外宾客在酒店中感受到的文化的总和,是企业文化在酒店行业中的具体表现形式,是“以饭店经营理念和饭店精神为核心,以特色经营为基础,以标记性文化载体和超前性服务产品为形式,在对员工、客人及社区公众的人文关怀中形成的共同的价值观、行为准则和思维模式的总和”,是酒店在为社会提供各种产品与服务的过程中表现出的物质形态和精神形态的统一体。
酒店文化是一个由表及里、由浅入深组成的一个完整的结构体系。
其结构层次的划分,学者们有的将其分为物质、行为(制度)、精神三个层次,也有的将其分为四个层次,即表层物质文化、浅层行为文化、中层制度文化、核心层精神文化,其中“表层物质文化,包括饭店员工的风貌、酒店景观、饭店用品和产品文化,它是饭店文化的外在表现;浅层行为文化,主要包括员工礼仪、饭店的经营活动、教育活动和文体活动;中层制度文化,主要包括规章制度、企业制度、领导制度和组织机构;核心层精神文化,包括员工文化素质、核心理念、管理思想、思想模式”等。
文化是一个综合的概念,不管是三层,还是四层的结构体系,其实都是相对而言的。
本人认为四个层次的划分相对有序而细致地区分了酒店文化由表及里的内涵,在酒店文化概念的这四个层面中,以员工为中心、以人为本的人本内涵,贯穿着酒店文化的表象及内核,成为最为核心的内涵。
酒店员工是酒店存在和发展的基础,是饭店的主体服务力量,他们既是酒店文化建设的客体对象,同时也是酒店文化建设的主体实施者,是酒店形象与价值的体现,是酒店文化的灵魂。
二、以人为本的特质1.酒店管理者强烈的人本思想“员工第一”的思想理念是成功酒店的企业文化中最显著的一个特质。
酒店企业文化建设实施方案引言在当前竞争激烈的酒店行业中,企业文化的建设对于酒店的长期发展至关重要。
一个积极健康的企业文化可以提升员工工作积极性,改善服务质量,并帮助酒店建立优秀的品牌形象。
本文将提供一份酒店企业文化建设的实施方案,以帮助酒店管理层更好地创建和维护企业文化。
概述正文第一部分:核心价值观和使命宣言1.明确核心价值观:制定并传达酒店核心价值观,例如专业、创新、服务等,使员工能够理解和认同这些价值观。
2.制定使命宣言:创建一个简洁明确的使命宣言,以明确酒店的长期目标和使命,并确保员工能够将其融入到日常工作中。
第二部分:员工培训和发展1.提供全面培训计划:制定全面的员工培训计划,包括专业技能培训、人际关系培训和领导力培训等,以提高员工的工作能力和素质。
2.建立职业发展路径:为员工制定明确的职业发展路径,通过晋升和激励措施,激发员工的积极性,并提供个人成长机会。
第三部分:内部沟通和团队合作1.建立有效的内部沟通渠道:创建一个开放透明的内部沟通渠道,例如员工年会、员工讨论区等,以促进员工之间的信息交流和互动。
2.鼓励团队合作:通过设立团队目标和奖励机制,激励员工之间的团队合作,提高工作效率和质量。
第四部分:客户体验和服务质量1.建立客户至上的文化:将客户满意度置于首位,鼓励员工积极主动地为顾客提供优质的服务体验。
2.进行持续改进:定期进行客户满意度调查并反馈结果,建立反馈和改进机制,以不断提高服务质量和客户满意度。
第五部分:企业社会责任1.建立可持续发展目标:明确酒店的环境保护和社会责任目标,并推动员工参与到相关活动中。
2.开展公益活动:组织和参与公益活动,如环境保护、慈善捐助等,树立良好的社会形象。
总结通过实施上述酒店企业文化建设方案,酒店管理层可以建立一个积极健康的企业文化,并提升员工工作积极性和服务质量。
同时,酒店也将获得良好的社会形象和品牌声誉,从而在竞争激烈的酒店市场中脱颖而出,实现持续发展。
希尔顿酒店的企业文化【篇一:希尔顿酒店核心文化】从1907年希尔顿酒店集团的创始人康拉德〃希尔顿开办第一家旅馆到今天,希尔顿酒店集团已经发展成为全球规模最大、知名度最高的连锁酒店之一。
希尔顿酒店以“真实、关注、欢快、灵活、周到、诚实、关爱”为企业的核心价值观,以让世界充满阳光、让大家感受到热情的温暖为愿景,将成为卓越的全球化酒店集团公司为使命,先已将希尔顿酒店发展成为全球最大的全方位服务酒店品牌。
在希尔顿酒店“真实、关注、欢快、灵活、周到、诚实、关爱”的企业的核心价值观的贯彻下,除了为顾客提供美味的菜肴和舒适的住宿环境外,还开设咖啡厅、会议室、宴会厅、健身房、游泳池、购物中心、银行服务点、旅行社、航空公司代理处等一系列配套服务设施。
客房分为单、双人房、套房、豪华套房。
考虑到不同客户的需要,酒店还提供高级休闲餐厅和方便的快捷餐厅。
所以的客房均配备空调、电视、电话、网络等常用设备,使每位寄宿于希尔顿酒店的客人都有宾至如归的感觉。
在快节奏的现代社会中,高质量睡眠对人们的生活至关重要。
对酒店顾客来说,睡眠质量很大程度上反映了酒店的服务质量。
为了使顾客有充足的优质的睡眠,希尔顿酒店从产品到服务都做到了极致,尽量缩小顾客寄宿酒店与住在家里的差别,减轻顾客的压力,让顾客住得放松,睡得舒适。
同时,希尔顿酒店还依据各地不同的风俗习惯,推出了各种特色服务项目,如在中国以实惠的房价为顾客提供舒适的住宿,在春节、元宵节、中秋节等传统节日,希尔顿酒店还推出一系列促销优惠活动。
酒店还根据各地实际情况、举办美食节以吸引顾客聚拢人气。
另外酒店还有专门针对婴幼儿以及老年人的特殊服务等。
这些不断创新的酒店产品和个性化服务,帮助希尔顿酒店扩大了品牌知名度,赢得了许多忠实的顾客。
坚信“没有满意的员工就没有满意的顾客”的希尔顿酒店也十分重视企业人才的培养和人力资源的储备。
希尔顿酒店帮每位员工量身设计职业生涯,同时为他们提供各种学习和锻炼的机会,并提拔优秀的内部员工从事更高级的岗位。
全季酒店企业文化全季酒店企业文化全季酒店是一家致力于为客人提供高品质住宿体验的酒店品牌,其企业文化是其成功的关键之一。
以下将介绍全季酒店的企业文化。
第一部分:企业理念全季酒店的企业理念是“以客人为中心,以员工为本,以社会为责任”,这个理念体现了全季酒店对客户、员工和社会的关注和负责任态度。
1. 以客人为中心全季酒店始终坚持以客人为中心的服务理念,通过不断改进服务流程、提高服务质量、优化服务环境等方式来满足客人需求。
在全季酒店,每一个员工都要时刻关注客人需求,并积极主动地提供帮助和解决问题。
2. 以员工为本全季酒店认为员工是最重要的资产,只有让员工感到被尊重、被关爱,才能激发他们的潜能和创造力。
因此,全季酒店注重培养员工技能、提高员工待遇、改善员工福利等方面的工作,让员工感受到公司的关注和支持。
3. 以社会为责任全季酒店认为企业不仅要追求经济效益,还要承担社会责任。
因此,全季酒店积极参与慈善公益活动、推广环保理念、支持当地文化等方面的工作,让社会各界感受到全季酒店的贡献和影响。
第二部分:企业精神全季酒店的企业精神是“专业、创新、务实、拼搏”,这个精神体现了全季酒店对于服务质量和员工素质的要求。
1. 专业全季酒店要求每一位员工都必须具备专业知识和技能,只有这样才能提供高品质的服务。
因此,全季酒店注重培训员工技能和知识,并建立完善的考核机制来评估员工表现。
2. 创新全季酒店认为创新是企业发展的重要动力,只有不断创新才能满足客人需求并保持竞争优势。
因此,全季酒店注重鼓励员工提出创新点子,并建立创新奖励机制来激发员工的创造力。
3. 务实全季酒店认为务实是企业成功的重要保障,只有脚踏实地、追求实效才能取得长期的发展。
因此,全季酒店注重落实各项工作计划、提高执行力和效率,并建立奖惩机制来激励员工的积极性。
4. 拼搏全季酒店认为拼搏是企业成功的关键之一,只有敢于拼搏、勇于挑战才能取得更大的成就。
因此,全季酒店注重培养员工拼搏精神和团队合作精神,并建立竞赛机制来促进员工之间的相互竞争和合作。
酒店企业文化建设方案【篇一:酒店企业文化建设的思考】酒店企业文化建设的思考摘要:近年来,随着酒店行业竞争重点的转移,酒店业在关注硬实力的同时,越来越关注软实力。
因此,酒店企业文化的建设日渐提上议程。
本文首先概述酒店企业文化的含义、结构、内容、特征及功能,然后结合国际国内的酒店企业文化的发展现状,指出当前酒店企业文化建设过程中存在的误区和问题,并且选取宁波华侨豪生大酒店作为例子,介绍豪生的企业文化,指出豪生企业文化的闪光点,并探讨豪生企业文化建设中的不足,最后从激励体制、运营机制、管理作风、学习氛围、服务理念、豪生服务等方面提出酒店企业文化建设的一些思考。
关键词:酒店;企业文化;宁波华侨豪生大酒店1引言当前,酒店业进入新型酒店时期,酒店的规模不断扩大,类型多样化,服务向综合发展,并且力求尽善尽美。
国际酒店集团通过直接投资、租赁经营、合同管理、特许经营等形式进入中国市场,极大地促进了中国酒店业的成长。
但是,中西方在管理制度、理念、用人等方面矛盾重重,国际酒店集团在中国实行跨文化管理十分必要,要建设与中国本土文化相融合的酒店文化。
随着市场经济的发展,我国的酒店业从最基本最原始的价格竞争到质量竞争,再上升为文化竞争。
这种竞争重点的转移,使得酒店企业文化成为竞争中的王牌。
因此我们要对酒店企业文化建设进行研究,以期对酒店企业文化建设及经营发展起到积极的作用。
2旅游酒店企业文化概述 2.1酒店企业文化的含义2.1.1企业文化的含义企业文化是将企业经营理念和价值观体现在企业制度中,体现在经营实践中,体现在员工的行为方式中,由此构成一个良好的组织气氛,影响员工的工作积极性和凝聚力,以文化的力量推动企业的进一步发展。
企业文化具有以下5个方面的作用:导向作用,约束作用,凝聚作用,融合作用,辐射作用[1]。
2.1.2酒店企业文化的含义酒店企业文化是酒店在长期的经营管理实践中,逐渐培育成的、占主导地位的、并为全体员工所认同和遵守的企业价值观、企业精神、经营理念以及行为规范的总和[2]。
餐饮和酒店业企业文化管理办法近年来,餐饮和酒店行业迅速发展,企业文化管理逐渐成为提升企业竞争力和员工满意度的重要手段。
本文将深入探讨餐饮和酒店业企业文化管理的办法,并提出一些有效建议。
一、制定明确的企业文化核心价值观企业文化核心价值观是指企业所倡导和追求的价值观念和行为准则。
餐饮和酒店行业作为服务业,核心价值观应该注重顾客至上、服务至上的理念。
企业可以通过制定明确的使命宣言和价值观准则,引导员工积极践行,提升服务品质和行业认可度。
二、建立健全的内部管理体系餐饮和酒店业企业文化管理的关键在于内部管理体系的建立和不断完善。
企业需要制定和执行一系列规章制度,明确员工的职责和权责,并建立科学合理的绩效考核体系。
定期组织内部培训和激励活动,提升员工的专业技能和服务态度。
三、打造和谐的员工关系员工是企业发展的重要资源,餐饮和酒店业企业文化管理应注重构建和谐的员工关系。
提供良好的工作环境和福利待遇,建立公平公正的激励机制,关注员工的职业发展和个人成长。
同时,加强内部沟通和协作,鼓励员工发表意见和建议,共同推动企业发展。
四、营造良好的客户体验餐饮和酒店行业的发展离不开客户的支持和认可。
企业应该注重营造良好的客户体验,通过多种手段提升服务质量和客户满意度。
建立客户反馈机制,及时听取客户的意见和建议,并迅速作出回应和改进。
通过持续改善客户体验,提高客户黏性和忠诚度。
五、加强社会责任担当作为餐饮和酒店行业企业,应该担当起社会责任,积极参与公益事业和社区活动。
餐饮业可以通过捐赠食品和资金,帮助贫困地区和灾区的人们;酒店业可以采取节能减排措施,投资环保项目。
通过这些行动,增强企业的社会形象和品牌声誉。
六、探索创新发展路径餐饮和酒店行业正处于快速发展和激烈竞争的阶段,企业文化管理需不断创新和改进。
可以通过引入新技术、加强品牌建设、拓展新业务等手段,实现企业可持续发展。
同时,要与时俱进,关注行业发展趋势和变化,灵活调整经营策略和管理方法。
企业文化建立方案
以人为本是酒店文化的核心内涵,成功的酒店管理也都以人性化的文化管理为其主要特质。
酒店文化不仅是酒店在激烈竞争中的制胜法宝,更是酒店特色经营、可持续发展的源泉。
在酒店文化建设中,以人为本、以员工为中心,是酒店文化建设中核心任务。
一、酒店文化中的人本内涵
酒店文化,是中外宾客在酒店中感受到的文化的总和,是企业文化在酒店行业中的具体表现形式,是“以饭店经营理念和饭店精神为核心,以特色经营为基础,以标记性文化载体和超前性服务产品为形式,在对员工、客人及社区公众的人文关怀中形成的共同的价值观、行为准则和思维模式的总和”,是酒店在为社会提供各种产品与服务的过程中表现出的物质形态和精神形态的统一体。
酒店文化是一个由表及里、由浅入深组成的一个完整的结构体系。
其结构层次的划分,学者们有的将其分为物质、行为(制度)、精神三个层次,也有的将其分为四个层次,即表层物质文化、浅层行为文化、中层制度文化、核心层精神文化,其中“表层物质文化,包括饭店员工的风貌、酒店景观、饭店用品和产品文化,它是饭店文化的外在表现;浅层行为文化,主要包括员工礼仪、饭店的经营活动、教育活动和文体活动;中层制度文化,主要包括规章制度、企业制度、领导制度和组织机构;核心层精神文化,包括员工文化素质、核心理念、管理思想、思
想模式”等。
文化是一个综合的概念,不管是三层,还是四层的结构体系,其实都是相对而言的。
本人认为四个层次的划分相对有序而细致地区分了酒店文化由表及里的内涵,在酒店文化概念的这四个层面中,以员工为中心、以人为本的人本内涵,贯穿着酒店文化的表象及内核,成为最为核心的内涵。
酒店员工是酒店存在和发展的基础,是饭店的主体服务力量,他们既是酒店文化建设的客体对象,同时也是酒店文化建设的主体实施者,是酒店形象与价值的体现,是酒店文化的灵魂。
二、以人为本的酒店企业文化特质
1.酒店管理者强烈的人本思想
“员工第一”的思想理念是成功酒店的企业文化中最显著的一个特质。
对于酒店管理者而言,在思想意识里明白:我们不能单单要求我们的员工为顾客提供优质服务,要想顾客满意,只有酒店内部的员工满意了,他们才会竭诚为顾客提供“高标准的服务”。
2.人才是酒店最宝贵的资源
人才是企业最宝贵的资源已成为有识之士的共识,酒店的竞争即是人才的竞争,人才是酒店赖以生存和发展的根源。
酒店管理者要爱才、识才、容才,知人善任,人尽其才。
酒店有了一流的人才,才能有一流的管理、一流的服务。
以人为本的酒店企业文化强调以人为中心的管理。
“没有满意的员工就没有满意的顾客”,是成功酒店管理者的共识。
3.人性化的酒店文化管理
企业文化作为一种企业管理理论,是从一个全新的视角来思考和分析企业的运行,把企业管理和文化之间的联系视为企业发展的生命线,把企业管理从技术、经济层面上升到文化层面。
人性化的文化管理被视为酒店管理的最高境界。
酒店人性化的文化管理,在酒店形成一种有利于发挥员工的主观能动性、有利于挖掘员工潜力的民主、自由的气氛,让员工生活在轻松、和谐、愉快的环境,在轻松愉快的氛围中,员工更容易表现出难以置信的良好精神状态,赢得顾客的高度满意
三、建设“以人为本”酒店文化的措施
1.积极合作,培养员工团队精神
酒店文化是一种文化氛围、道德氛围和工作氛围,对于员工而言就如同作物良好的土壤,它能够提高员工的积极主动性,加强员工的合作精神,激发员工的创造力和增强酒店的凝聚力。
每一位员工进入这个氛围里很自然地会受到熏陶和教化,产生一种从善如流的心态,发自内心遵从它﹑喜欢它,并以它为楷模和标准来自觉规范和约束自己的行为,从而给人一种潜在的动力,催人奋进。
大家团结协作,并自觉通过努力向顾客提供最佳服务。
2.尊重员工,营造快乐工作氛围
尊重是沟通的主题,而关注则是尊重的体现,快乐的工作氛围不仅能够使员工的服务态度更加热情,也能够使他们的工作效率大大提
高。
深圳香格里拉饭店非常重视员工感受,认为“一切从人做起”是提供良好服务的保障。
香格里拉有非常的漂亮员工区,餐厅豪华、时尚,而且带有文化气息,还取了一个非常好听的名字,叫“香格人家”。
这看上去不像是员工餐厅,很像是待客区的艺术餐厅。
总经理认为:优雅舒适的环境,可以使北京香格里拉饭店的员工每天都能在一个极其愉悦轻松的环境中开始一天的工作。
这一点正是他和饭店管理层的追求所在。
3.信任员工,给予员工充分授权
古语说“用人不疑,疑人不用”。
对员工授权,让他们放开手脚自主地完成工作任务,尽情地把工作才能发挥好,这是对酒店员工信任的最好诠释。
如果员工在服务中需要层层汇报才能解决问题,一会影响工作效率,二会影响员工的情绪,抑制员工解决问题能力和创造力的发挥。
4.多元培训,提供员工发展空间
培训员工是建设以人为本的酒店文化的关键环节。
多元化地培训员工,可以增强酒店员工服务过程中的信心,使员工面对任何情形都能得心应手。
理性的员工总会挑选那些能资助自己终身学习、给予各种培训,从而促使自己事业发展的工作氛围的企业。
对一线员工认真选拔和良好培训,给予他们解决顾客问题的自由,奖励他们良好的表现,甚至是给予确保完成任务的责任,都能使他们产生高度的自信和满意
度。
通过多元的培训,员工可以掌握较强的工作能力,而且随着他们的能力提高,管理者就可以把一些责任和做决定的权力下放给一线员工,使他们感受到自身的发展和提高,进而感受到他们也有很大的发展空间和机会。