浅析酒店员工流失的问题及实施对策开题报告
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酒店行业员工流失原因分析与解决方案近年来,酒店行业的员工流失率居高不下,这给企业带来了一系列的问题和挑战。
员工流失不仅仅会增加企业的招聘成本,更会影响员工的士气和工作效率。
因此,了解员工流失的原因,找到有效的解决方案就显得尤为重要。
一、工资待遇不合理工资待遇是员工选择离职的一个重要因素。
酒店行业由于竞争激烈,导致一些酒店为了降低成本,压缩员工工资,这不仅会引发员工流失,还会影响员工的工作动力和质量。
因此,酒店行业应该合理制定工资体系,提高员工的薪酬待遇,激发员工的积极性和忠诚度。
二、工作压力过大酒店行业一直以来都是一个工作压力大的行业,员工需要长时间工作,面对高强度的工作量和客人的各种需求。
很多员工会因此感到疲惫不堪,导致工作热情的下降,甚至选择离职。
因此,酒店行业应该重视员工的工作负荷,合理规划员工的工作时间,为员工提供充分的休息和调整时间,以减轻他们的工作压力。
三、职业发展空间有限员工选择离职的另一个重要原因是职业发展空间有限。
如果员工在酒店行业的发展前途模糊,缺乏晋升和提升的机会,他们会感到失望并选择跳槽。
因此,酒店行业应该为员工提供良好的职业发展通道,建立完善的晋升机制和培训体系,以激发员工的积极性和职业发展动力。
四、工作环境和氛围不佳一个愉悦的工作环境和氛围对于员工留任至关重要。
如果酒店行业存在着严重的工作压力、内部竞争和不公平待遇,员工将感到不满和失望,从而选择离开。
因此,酒店行业应该营造一个和谐、公平、正向的工作环境和氛围。
同时,酒店管理层要注重与员工的沟通和互动,关注员工的感受和需求,给予他们足够的关怀和支持。
五、缺乏激励机制缺乏激励机制是导致酒店行业员工流失的一个重要原因。
如果员工没有受到及时、公正的激励和奖励,他们将失去做好工作的动力和热情。
因此,酒店行业应该建立完善的激励机制,通过调整薪酬、提供培训机会和晋升机会等方式,激发员工的工作热情和干劲。
解决酒店行业员工流失问题的关键在于找到合适的解决方案。
毕业设计(论文)开题报告题目:酒店知识型员工流失原因及对策分析——以佛山新中源酒店为例一、课题研究的目的、意义随着市场经济在中国的不断发展,各行各业对于人才的需求不断的增加,同样,随着国外知名酒店及国内酒店本身规模的扩大,酒店行业对人才的需求量是有增无减,特别是知识型人才的需求。
由于酒店知识型人才掌握的是最有价值的知识资本,对酒店提高自身的竞争力十分重要,国内酒店诸如佛山新中源酒店等,当其面临实力雄厚的跨国酒店的竞争时,这样的人才自然而然也成为如今这些酒店想要互相竞争的宝贵资源。
但是由于酒店本身管理方面的不足或是知识型员工对自我价值认识不够的原因,造成现在酒店想要努力留住知识型人才的同时却也在不断的流失这种人才的局面。
那么怎样保留好这类型的员工,并使其为酒店服务从而创造出更好利益呢?针对上述问题,笔者将研究知识型人才对酒店的影响及如何帮助酒店留住知识型人才提出自己的浅见,期间笔者将以佛山新中源酒店为例剖析酒店知识型人才流失的原因及其对策。
二、本课题国内外研究的历史、现状和研究目标(一)在国外的研究现状1.关于知识型人才的定义,著名管理学家彼得·德鲁克(2006)在《21世纪的管理挑战》一书中有提出:一方面,能充分利用现代科学技术提高工作效率,另一方面,知识型人才本身具备较强的学习知识和创新能力。
2.加拿大著名学者弗朗西斯·赫瑞(2006)在《管理知识员工》中认为:“简而言之,知识员工就是那些创造财富时用脑多于用手的人们。
”(二)在国内的研究现状1.张望军、彭剑锋(2001)在《中国知识型员工激励机制实证研究》中对150名销售人员、服务人员进行的问卷调查中得出知识型员工的激励影响排序:“工资报酬与奖励”、“个人的成长与发展”、“有挑战性的工作”、“公司的前途”、“有保障和稳定的工作”。
2.戴鹏、陈艳(2001)在《保留优秀员工的整合策略模型》中得出建立合理有效培训机制,为知识型员工提供受教育和提升自身技能的学习机会,满足知识型员工的学习发展需求,使知识型员工不必跳槽到其他企业也能不断获得新知识,从而减少了知识型员工流失的可能性。
-让每一个人同等地提高自我毕业设计(论文)开题报告题目:酒店知识型职工流失原由及对策分析——以佛山新中源酒店为例1-让每一个人同等地提高自我一、课题研究的目的、意义跟着市场经济在中国的不停展开,各行各业对于人材的需求不停的增添,相同,跟着外国有名酒店及国内酒店自己规模的扩大,酒店行业对人材的需求量是有增无减,特别是知识型人材的需求。
因为酒店知识型人材掌握的是最有价值的知识资本,对酒店提高自己的竞争力十分重要,国内酒店诸如佛山新中源酒店等,当其面对实力雄厚的跨国酒店的竞争时,这样的人材自但是然也成为此刻这些酒店想要相互竞争的宝贵资源。
可是因为酒店自己管理方面的缺少或是知识型职工对自我价值认识不够的原由,造成此刻酒店想要努力留住知识型人材的同时却也在不停的流失这种人材的场面。
那么如何保留好这种类的职工,并使其为酒店效力进而创建出更好利益呢?针对上述问题,笔者将研究知识型人材对酒店的影响及如何帮助酒店留住知识型人材提出自己的愚见,时期笔者将以佛山新中源酒店为例分析酒店知识型人材流失的原由及其对策。
二、本课题国内外研究的历史、现状和研究目标〔一〕在外国的研究现状对于知识型人材的定义,有名管理学家彼得·德鲁克〔2006〕在?21世纪的管理挑战?一书中有提出:一方面,能充足利用现代科学技术提高工作效率,另一方面,知识型人材自己具备较强的学习知识和创新能力。
加拿大有名学者弗朗西斯·赫瑞(2006)在?管理知识职工?中以为:“简而言之,知识职工就是那些创建财产时用脑多于用手的人们。
〞〔二〕在国内的研究现状观望军、彭剑锋〔2001〕在?中国知识型职工鼓舞体制实证研究?中对150名销售人员、效力人员进行的问卷检查中得出知识型职工的鼓舞影响排序:“薪资酬劳与奖赏〞、“个人的成长与展开〞、“有挑战性的工作〞、“公司的前程〞、“有保障和稳固的工作〞。
戴鹏、陈艳〔2001〕在?保留优异职工的整合策略模型?中得出成立合理有效培训体制,为知识型职工供给受教育和提高自己技术的学习机遇,知足知识型职工的学习展开需求,使知识型职工不用跳槽到其余公司也能不停获取新知识,进而减少了知识型职工流失的可能性。
《酒店员工高流失率成因分析与对策研究》篇一一、引言酒店业作为服务业的重要组成部分,员工流失率一直是一个备受关注的问题。
高员工流失率不仅会影响酒店的服务质量,还会增加企业的运营成本,对酒店的长期发展产生不利影响。
因此,对酒店员工高流失率的成因进行分析,并研究相应的对策,对于提高酒店员工队伍的稳定性和服务质量具有重要意义。
二、酒店员工高流失率成因分析1. 薪资福利不够优越酒店行业竞争激烈,薪资福利是员工选择就业的重要因素之一。
如果酒店的薪资福利不够优越,难以吸引和留住优秀的员工。
2. 工作压力大酒店工作需要员工提供高质量的服务,工作压力较大。
长时间的工作、繁重的工作任务、高要求的服务质量等都会使员工产生疲劳感和压力感,导致员工流失。
3. 缺乏晋升机会酒店员工晋升机会有限,职业发展受限。
一些有志向、有能力的员工在酒店工作中难以得到晋升机会,会选择离开寻找更好的发展机会。
4. 企业文化不匹配企业文化是员工选择就业的重要因素之一。
如果酒店的企业文化与员工的价值观不匹配,员工难以融入企业,会产生离职的念头。
三、对策研究1. 提高薪资福利酒店应该根据市场行情和员工的工作表现,合理提高员工的薪资福利,使酒店的薪资福利更具竞争力,吸引和留住优秀的员工。
2. 减轻工作压力酒店应该合理安排员工的工作任务,减轻员工的工作压力。
可以通过培训、优化工作流程等方式提高员工的工作效率,降低工作压力。
3. 提供晋升机会酒店应该建立完善的晋升机制,为员工提供更多的晋升机会。
可以通过内部晋升、岗位轮换等方式,使员工在酒店工作中得到更多的发展机会。
4. 加强企业文化建设酒店应该加强企业文化建设,使企业的价值观与员工的价值观相匹配。
可以通过开展企业文化活动、加强员工培训等方式,增强员工的归属感和忠诚度。
四、实施措施1. 制定具体的实施方案针对。
酒店员工流失原因与解决方案酒店员工流失一直是酒店行业面临的一个难题。
员工流失不仅给酒店带来人力资源的损失,还可能对酒店声誉和服务质量造成影响。
为了解决这一问题,酒店管理者需要深入分析员工流失原因,并采取相应的解决方案。
本文将探讨酒店员工流失的原因,并提出几个可能的解决方案。
一、酒店员工流失的原因1. 工资待遇不合理:薪资是员工最为关注的因素之一。
如果酒店的薪酬福利不合理,员工可能会寻求更好的工作机会。
此外,酒店还应关注员工的晋升机会和奖励制度,以提高员工的满意度和忠诚度。
2. 工作压力大:酒店行业的工作强度大,工作时间长,压力大。
如果员工无法平衡工作和生活,可能会选择离开。
因此,酒店应关注员工的工作负荷,提供适当的休息和调整机制。
3. 缺乏职业发展机会:员工希望在酒店行业中有良好的职业发展,如果他们觉得酒店不能提供他们所需的机会,他们可能会选择离开。
酒店应该提供培训计划和晋升机会,激发员工的职业发展动力。
4. 缺乏良好的工作环境:员工需要一个良好的工作环境来发挥他们的潜力和创造力。
酒店管理者应关注员工的工作条件、人际关系和福利待遇,为员工创造一个积极、和谐的工作氛围。
5. 缺乏沟通和反馈机制:良好的沟通和反馈机制对于员工的工作满意度和忠诚度至关重要。
如果酒店的管理层无法与员工进行有效的沟通,员工可能会感到被忽视或不被重视,从而选择离开。
酒店应建立良好的沟通和反馈机制,与员工保持良好的互动。
二、解决方案1. 改善薪酬福利:酒店应保持竞争力,制定合理的薪资福利政策,提供员工激励计划和奖励制度,以增加员工对酒店的投入和忠诚度。
2. 平衡工作和生活:酒店可以优化员工的工作安排,提供弹性工作时间和休假机制,鼓励员工合理分配工作和休息时间,以减轻员工工作压力。
3. 提供职业发展机会:酒店应设立明确的职业发展规划,为员工提供培训计划和晋升机会,激发员工的工作动力和发展潜力。
4. 优化工作环境:酒店应注重员工的工作环境,提供舒适的工作场所、良好的人际关系和福利待遇,创造积极、和谐的工作氛围。
酒店人员流失开题报告:开题流失人员酒店报告论文开题报告范文人员流失文献综述人员流失现状篇一:【毕业论文】酒店人才流失的原因与对策分析酒店人才流失现状2.3.1 酒店人才流失特点酒店的人才流失特点可从以下几个方面来分析:(1)酒店的人才流失学历分析:从学历区分,高学历员工流失率最高。
一方面是因为酒店把新招聘的员工都安排在基层的岗位,大学生从“象牙塔的天之骄子”突然转型到普通服务人员,很多人无法承受心理的巨大落差,不甘心从基层做起。
另一方面大学生员工的期望值较高,受社会观念的影响,认为从事酒店业是伺候人的工作,所以选择服务业往往不是他们的最终愿望,一旦时机成熟,他们往往会转入其他行业,因而流失率最高;中专以下学历员工流失率低于本科以上员工,主要原因是其在外部就业市场选择就业的机会较少。
(2)酒店的人才流失工种分析:从人员类别区分,广州花园酒店的实习生、临时工流失严重,他们的特点是学历低、年纪轻、思想不成熟、自我约束能力差、工作承受能力较弱、易受外界的影响;其次,实习生和临时工工资相对较低,这部分人群多为刚走出校门的学生,其工作目的是通过实习完成学业和挣钱养家,因此比较注重目前的薪酬及工作量,尤其是实习生,大多都是旅游学校毕业的中专生,在酒店的第一年都为实习期,工资只有七八百,靠此微薄的工资,还要熬上一年,期间的工作量和工作强度也不比正式员工少多少且目前的年轻一代基本上都是独生女,吃不了这个苦,一旦有机会他们就会中断现在的工作,很多实习生熬不到转正就离开了酒店。
(3)酒店的人才流失年龄分析:从年龄分析,广州花园酒店除了二十岁左右的实习生流失严重外,25—30岁员工流失率也较高,主要是因为酒店行业特点,酒店服务员在没有晋升到中层管理层的情况下,会因为年龄的不断增长不得不放弃“吃青春饭”的行业;而且这个年龄阶段的女员工因为结婚生子,不适应酒店的作息时间而选择了离开。
(4)酒店的人才流失岗位分析:从岗位区分,广州花园酒店的服务员流失最为严重,由于传统社会观念和价值观的驱使,酒店职业常被理解成一种青春职业,人们普遍认为在酒店里的服务员到了一定年龄就自然被淘汰。
毕业论文开题报告旅游管理我国星级酒店人才流失现状、原因及对策探讨一、选题的背景和意义中国酒店业的快速发展,加剧了酒店人才的供需矛盾。
一方面是酒店人才缺口扩大,根据对全国103个城市的劳动力市场职业供求信息的统计分析,2009年1季度,住宿和餐饮业的人才需求达到61万,占各行业人才是需求总数的12.2%,与上一季度相比增加0.4%;另一方面是中国酒店行业人才平均流失率仍然保持在33%。
现代酒店人才的高流失率成为困扰酒店管理者的难题,“中国酒店业正面临严重的人才资源危机”已成为不争的事实。
如何留住优秀的员工,稳定一线员工队伍,充分调动和发挥员工的主观能动性,是摆在管理者面前刻不容缓的工作,也是酒店长远发展的大计。
酒店人才的高流失率不仅造成了酒店企业技能和经验的流失,给酒店企业的正常运营造成影响,而且直接威胁到酒店企业的生存与发展。
因此,怎样促进人员有序流动、避免人才流失、留住有价值的员工,实现企业人力资源的最佳配置与使用效率最大化,是每个酒店企业,特别是星级酒店获得核心竞争优势,得以持续健康发展的关键。
经过学者们的研究,认为可以采取的解决途径:(一)建立科学完善的激励机制。
科学完善的激励包括三个层次,即完善的薪酬福利、个性化的职业发展规划、科学合理的晋升机制。
(二)树立人本管理思想。
让员工了解酒店的经营情况、参与酒店决策。
从酒店的执行者转换为决策经营的参与者,确立员工主人翁地位。
(三)打造良好的企业文化。
酒店文化具有独特性和不可模仿性。
如果员工接受并对酒店文化形成依赖,就会增强员工与企业之间的组织黏性,降低人才的流失。
虽然有关研究已有一定的成就,但是从目前的酒店的现状来看,人才流失的问题并没有得到很好的解决,可见方法还得需要改善。
个人认为传统的解决之道虽然可行,但是却是有些泛泛而谈,并没有进行具体、深入的探讨,就像是找到了门,却没有进入一般。
而在如今的高水平的消费年代,物价在上涨,作为基层员工最关心的莫过于薪酬问题,因为工资是基本的生活保障,是生存之本。
酒店员工流失开题报告【篇一:员工流失开题报告】一、综述本课题国内外研究动态,说明选题的依据和意义(一)研究背景改革开放以来,我国的中小民营企业发展非常迅速,克服了基础薄弱和先天不足等劣势,逐渐成为国民经济的不可或缺的组成部分,并逐渐显现出民营企业在资源配置优化、经济效益提高以及维护供需平衡、扩大就业、稳定社会等方面的重要作用,它已经成为国民经济中活跃的经济增长点之一。
全国民营企业特别是规模小于500人的民营企业员工流失率高达50% 左右,中高级管理人员、技术人员每年约有20%的人寻找跳槽[1]。
曾经有一项调查表明, 对曾经有过工作经历的48位被访者, 调查人员问了他们曾经在多少家单位工作过, 30%以上被访者曾经在2-3个单位工作过, 而更换工作比较频繁的在4个以上单位工作过的人占13%,很多民营企业每年都有近百名员工流失, 进入竞争对手的阵营——外资企业。
从这些数字足够说明民营企业员工流动率较大,流动速度较快, 并且会有不断增长的趋势[2]。
民营经济的迅猛发展是浙江经济的一大特色,在全省经济发展中占有重要地位,截至2009年,占全省经济比重高达94%。
在中国五百强民营企业中,浙江名企占据半壁江山,综合实力连续12年居全国第一名。
但当前的实际状况是,中小企业员工流失相当严重。
人员频繁流动的结果往往影响员工稳定工作的情绪,造成不少员工短期行为心理。
人才流失问题成为众多企业特别是没有竞争优势的中小民营企业急需解决的首要问题。
xx公司位于绍兴杨汛桥南畈工业园区,是中国轻纺城——绍兴中小民营企业中的典型,自2008年金融危机以来,控制并降低xx公司的高员工流失率已经成为该公司管理层急需解决的首要问题。
笔者结合自身实际工作所面对的和所学专业知识,选择xx公司员工流失这一问题进行研究,对改善xx共人力资源管理,具有重要的现实意义和实践参考价值。
(二)国外研究现状国外关于员工流失的研究,最早可以追溯到上个世纪初。