第一节 植物种子的萌发
单位：江华县桥头铺中学 伍秀
教学目标：（一）知识与技能：使学生在实践的基础上掌握植物种子的结构和种子萌发所需要的条件。
（二）过程与方法：1、学生通过观察种子的结构和设计种子萌发的探究，树立学生实验的研究意识。
2、使学生知道种子萌发的条件，培养学生的观察、分析、综合、概括能力和生物观察的基本技能。
（三）情感、态度与价值观：培养不怕困难，团结协作的精神和严谨、实事求是的科学态度。
教学重点：1、描述种子的结构。 2、探究种子萌发需要的外界条件。
教学难点：1、探究种子萌发需要的外界条件的活动。 2、描述种子萌发的过程。
教学准备：1、菜豆种子、玉米种子及模型。2、课前调查种子萌发过程。
教学安排：2课时
教学过程：
第一课时 种子的结构
一、旧知复习：
1、写出人体的结构层次；2、写出植物体的结构层次；3、写出植物的生殖器官
二、激趣导入：
师：生物圈中的绿色植物，大多数是由种子萌发形成的。一粒小小的种子萌发之后为什么能发育成一株新的植物体？本节课我们一起来探究。
三、出示目标，指导学生自学
1、阅读教材P63－64，找出菜豆种子的结构；
2、了解玉米种子与菜豆种子的区别；3、种子萌发的自身条件是什么？
四、合作学习，探究新知
（一）菜豆种子的结构：
1、汇报菜豆种子的结构并说出其功能：种皮（保护）及胚（新植株的幼体）
2、学生汇报菜豆胚的结构及功能：胚根（根）、胚轴（连接根与茎的部分）、胚芽（茎、叶）、子叶（贮藏营养）。
3、实验：观察菜豆种子的结构。
（1）教师引导学生汇报观察方法：先剥去种皮，掰开两片子叶，观察胚的结构，找到胚根、胚轴、胚芽、子叶。 （2）学生分组观察，教师巡视了解情况。
4、教师画图，学生识别胚的结构。见板书（略）
（二）玉米种子的结构
师：玉米种子与菜豆种子有所不同，我们不能用手把种子掰开两瓣，说明玉米种子的结构可能与菜豆种子的结构不同。下面我们就来认识一下。
第一节 植物种子的萌发
【学习目标】
1.描述植物种子的结构
2.探究植物种子萌发过程
3.分析植物种子萌发需要的条件
【学习重难点】
学习重点：描述植物种子的结构；植物种子萌发需要的条件。
学习难点：探究植物种子萌发过程。
【学习过程】
学习任务一：种子的结构
观察：由表及里，先观察外部结构，再观察内部结构
观察步骤:
1.观察大豆、南瓜和花生种子
（1）观察种子的外形，想一想种脐与种皮的作用。
（2）轻轻剥去种皮，你看到了什么？
（3）分开两片子叶，如何区分胚芽、胚根和胚轴？
2.观察玉米和小麦种子
用解剖刀切开种子，对比其他种子，比较它们的异同。
大豆种子和玉米种子在结构上有哪些异同？
学习任务二：种子萌发的过程（阅读课本第65页第二段）
看视频：绿豆芽生长的过程；观察萌发的种子
想一想：
1.种子的哪一部分结构先发育？
2.胚根、胚轴、胚芽各发育成了新植株的哪一部分？
3.种皮和子叶发生了什么变化？
学习任务三：种子萌发的条件
1. 种子萌发的自身条件
讲述故事：最诚实的孩子
结论：种子萌发的自身条件是
2.探究种子萌发需要的外界条件
（1）设计实验
提出问题：影响种子萌发的外界条件有哪些？
作出假设：种子萌发需要
制定计划：
（选择一个“条件”，用现有的材料快速组成一个装置，注意要有对照实验、控制单一变量。）
实施计划：按计划进行实验，定期观察，认真记录。
得出结论：
。
（2）观察思考
将六颗完好的种子如图所示进行实验，一组放在冰箱里，一组放在常温下，几天后，5号种子萌发了。请你选择一粒种子与5号种子进行对照，得出种子萌发需要的外界条件。
萌发的种子 选择的种子 得出结论
5
5
5
课堂总结
种皮
章吉营中学八年级生物上导学案 主备人：田桂云 杨晓军 领导审核： 编号：1
制作时间：2014年8月31日 使用时间： 9 月 3 日 八年级 班 姓名： 组别：
快乐 高效 实用
1 第三单元 植物的生活 第一章 种子的萌发和芽的发育
第一节 种子萌发的过程
【学习目标】
1、掌握单子叶植物与双子叶植物种子的结构并比较异同;
2、描述种子萌发的过程；
3、知道种子各部分结构在种子萌发过程中的作用。
【自主学习】 ★ 预习·导学 ★
(一) 种子的结构
双子叶植物的种子 （以菜豆为例）
种皮---保护种子的内部结构
胚芽---将来发育成茎和叶
胚 胚轴---将来发育成连接根和茎的部位
胚根---将来发育成根
子叶（2片）---贮存着营养物质
单子叶植物的种子 （以玉米为例）
果皮和种皮（愈合）---保护种子的内部结构
胚乳---贮存着营养物质
胚芽---将来发育成茎和叶
胚 胚轴---将来发育成连接根和茎的部位
胚根---将来发育成根
子叶（1片）---运输营养物质
(二) 种子的萌发过程 1．菜豆种子的萌发过程：
（1）种子吸水膨胀，种皮软化且透性增加，使氧气进入胚。
（2）胚根首先伸长，突破种皮，发育成幼根。
（3）胚轴伸长，发育成连接茎和叶连接的部分，带着两片子叶伸出土面。
1 第二章第三节种子的萌发、休眠和寿命
教学目标
1．通过观察实验理解种子萌发所需的内部条件和外界条件。了解种子休眠的特性及休眠的意义，了解种子还有一定的寿命及测定发芽率的意义。
2．通过观察实验和分析实验现象，分析种子萌发的原因，继续培养观察能力和分析问题、解决问题的思维能力。
3．通过分析种子萌发的条件，初步树立内、外因辩证统一的观点；通过了解种子的休眠特性、种子的寿命进行生物科学价值观的教育。
重点、难点分析
本课的重点应为种子萌发所需的条件，至于种子萌发过程中胚根、胚轴、胚芽以及于叶将成为幼苗的哪个器官前边已讲到过。这里更重要的是种子能否萌发，在此要强调：（1）一粒种子的萌发需要内因和外因条件，其内因有胚的完好；胚乳或子叶内的营养贮存充足；种皮的完整以及是否处于休眠期和寿命之内。外因有适宜的温度、水分和空气等。（2）种子的萌发条件是农业生产上极为重视的问题，科学种田的重要措施之一就是提高种子的萌发率，而这恰恰是受种子荫发条件所控制的，所以，讲清楚种子萌发所需的各种条件是本课的重点所在。
本课的难点是种子萌发为什么需要这些条件。因为，说清种子萌发需要这些条件不难，难的是让学生了解种子萌发为什么需要这些条件，当其中的某些条件达不到种子萌发的要求时会出现什么情况，解决这个难点需要进行演示实验，但教材第29页的演示实验不够充分，它只揭示了外界条件对种子萌发的影响，而没有演示出种子内因的作用。所以，应用右图所示的方法进行演示，这样就比较全面了，另外，在此课之前或之后要让学生参与一些与种子萌发有关的实验，以加深对种于萌发条件的理解。
教学过程设计
－、本课题参考课时为一课时
二、教学方法：
本课一般采取观察讨论的教学方法。教师可以从实验的现象入手，引导学生观察烧杯中经过一周培养的12粒玉米种子的萌发情况，然后提出一系列的问题，让学生思考后展开讨，最后得出结论。关于种子萌发过程，教师可以用挂图来描述，最后教师可以提出一个关键的问题：一粒饱满的且胚完好的种子在得到充分的外界条件下是否一定能够萌发成幼苗？从而将话题引人种子的休眠和寿命的问题中。
