所有水果蔬菜英文名称

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水果类(fruits):

西红柿tomato

菠萝pineapple

西瓜watermelon

香蕉banana

柚子shaddock(pomelo)

橙子orange

苹果apple

柠檬lemon

樱桃cherry

桃子peach

梨pear

枣Chinesedate去核枣pitteddate

椰子coconut

草莓strawberry

树莓raspberry

蓝莓blueberry

黑莓blackberry

葡萄grape

甘蔗sugarcane

芒果mango

木瓜pawpaw或者papaya

杏子apricot

油桃nectarine 柿子persimmon

石榴pomegranate

榴莲jackfruit

槟榔果arecanut

西班牙产苦橙bitterorange

猕猴桃kiwifruitorChinesegooseberry

金橘cumquat

蟠桃flatpeach

荔枝litchi

青梅greengage

山楂果haw

水蜜桃honeypeach

香瓜,甜瓜muskmelon

李子plum

杨梅waxberryredbayberry

桂圆longan

沙果crabapple

杨桃starfruit

枇杷loquat

柑橘tangerine

莲雾wax-apple

番石榴guava

肉、蔬菜类(livestock家畜):

南瓜(倭瓜)pumpkincushaw

甜玉米Sweetcorn

牛肉beef

猪肉pork

羊肉mutton

羔羊肉lamb

鸡肉chicken

生菜莴苣lettuce

白菜Chinesecabbage(celerycabbage)

(甘蓝)卷心菜cabbage

萝卜radish

胡萝卜carrot

韭菜leek

木耳agarics

豌豆pea 马铃薯(土豆)potato

黄瓜cucumber

苦瓜balsampear

秋葵okra

洋葱onion

芹菜celery

芹菜杆celerysticks

地瓜sweetpotato

蘑菇mushroom

橄榄olive

菠菜spinach

冬瓜(Chinese)waxgourd

莲藕lotusroot

紫菜laver

油菜colerape 茄子eggplant

香菜caraway

枇杷loquat

青椒greenpepper

四季豆青刀豆gardenbean

银耳silveryfungi

腱子肉tendon

肘子porkjoint

茴香fennel(茴香油fenneloil药用)

鲤鱼carp

咸猪肉bacon

金针蘑needlemushroom

扁豆lentil

槟榔areca 牛蒡greatburdock

水萝卜summerradish

竹笋bambooshoot

艾蒿Chinesemugwort

绿豆mungbean

毛豆greensoybean

瘦肉leanmeat

肥肉speck

黄花菜daylily(daylilybud)

豆芽菜beansprout

丝瓜towelgourd(注:在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah洗澡的,不是食用的)

海鲜类(seafood):

虾仁PeeledPrawns

龙虾lobster

小龙虾crayfish(退缩者)

蟹crab

蟹足crabclaws

小虾(虾米)shrimp

对虾、大虾prawn

(烤)鱿鱼(toast)squid

海参seacucumber

扇贝scallop

鲍鱼sea-earabalone 小贝肉cockles

牡蛎oyster

鱼鳞scale

海蜇jellyfish

鳖海龟turtle

蚬蛤clam

鲅鱼culter

鲳鱼butterfish

虾籽shrimpegg

鲢鱼银鲤鱼chubsilvercarp

黄花鱼yellowcroaker

调料类(seasonings):

醋vinegar

酱油soy

盐salt

加碘盐iodizedsalt

糖sugar

白糖refinedsugar

酱soysauce

沙拉salad

辣椒hot(red)pepper

胡椒(black)pepper 花椒wildpepperChinesepricklyashpowder

色拉油saladoil

调料fixingsauceseasoning

砂糖granulatedsugar

红糖brownsugar

冰糖RockSugar

芝麻Sesame

芝麻酱Sesamepaste 芝麻油Sesameoil

咖喱粉curry

番茄酱(汁)ketchupredeye

辣根horseradish

葱shallot(Springonions)

姜ginger

蒜garlic

料酒cookingwine

蚝油oystersauce 枸杞(枇杷,欧查果)medlar

八角aniseed

酵母粉yeastbarmYellowpepper

黄椒肉桂cinnamon(在美国十分受欢迎,很多事物都有肉桂料)

黄油butter

香草精vanillaextract(甜点必备)

面粉flour主食类(staplefood):

三文治sandwich

米饭rice

粥congee(ricesoup)

汤soup

饺子dumpling

面条noodle

比萨饼pizza

方便面instantnoodle

香肠sausage

面包bread

黄油(白塔油)butter

茶叶蛋Teaeggs

油菜rape

饼干cookies

咸菜(泡菜)pickle

馒头steamedbread

饼(蛋糕)cake

汉堡hamburger

火腿ham

奶酪cheese

馄饨皮wontonskin

高筋面粉Strongflour

小麦wheat

大麦barley

青稞highlandbarley

高粱broomcorn(kaoliang) 春卷Springrolls

芋头Taro

山药yam

鱼翅sharkfin

黄花daylily

松花蛋皮蛋preservedeggs

春卷springroll

肉馅饼mincedpie

糙米Brownrice

玉米corn

馅儿stuffing

开胃菜appetizer

面粉flour

燕麦oat

牛排steak

里脊肉fillet

凉粉beanjelly

糯米江米stickyrice

燕窝bird'snest

粟Chinesecorn

肉丸子meatballs

枳橙citrange

点心(中式)dimsum

淀粉starch

蛋挞eggtart(dryfruits)干果类:

腰果Cashewnuts 花生peanut 无花果fig

榛子filberthazel

栗子chestnut

核桃walnut

杏仁almond

果脯preservedfruit 芋头taro

葡萄干raisincordial

开心果pistachion

巴西果brazilnut

菱角,荸荠waterchestnut(和国内食用法不同,做坚果食用)

酒水类(beverage):

红酒redwine

白酒whitewine

白兰地brandy

葡萄酒sherry

汽水(软饮料)soda

(盐)汽水sparklingwater

果汁juice

冰棒Ice-lolly

啤酒beer

酸奶yoghurt

伏特加酒vodka

鸡尾酒cocktail

豆奶soymilk

豆浆soybeanmilk

七喜7UP 凉开水coldboiledwater

汉斯啤酒Hansbeer

浓缩果汁concentratedjuice

冰镇啤酒iced(chilled)beer

札幌(日本啤酒)Sapporo

爱尔啤酒(美国)ale

A级牛奶grandAmilk

班图酒bantubeer

半干雪利drysark

参水牛奶bluemilk

日本粗茶bancha

生啤酒draftbeer

白啤酒whitebeer

大麦酒barley-bree

咖啡伴侣coffeemate

零食类(snack):

mint薄荷糖

cracker饼干

biscuit饼干

棒棒糖bonbon

茶tea(沏茶makethetea)

话梅prunecandiedplum

锅巴ricecrust 瓜子melonseed

冰棒(冰果)ice(frozen)sucker

冰淇凌icecream

防腐剂preservative

圣代冰淇淋sundae

巧克力豆marblechocolatebarley

布丁pudding

与食品有关的词语(somewordsaboutfood):

炸fired炝quickboiled烩braise(烩牛舌braisedoxtongue)烤roast饱嗝burp饱了饱的fullstuffed解渴quenchthirst(形容食物变坏spoilspoilage)preservative防腐剂expirationdate产品有效期(形容酒品好:agoodstrongbrew绝味酿)