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新疆咖啡市场调研报告一、引言随着中国经济的快速发展和人民生活水平的提高，咖啡成为一种时尚的饮品，在中国市场上越来越受欢迎。
新疆作为中国重要的农产品产区之一，其咖啡产业也逐渐兴起。
为了更好地了解新疆咖啡市场的现状和发展趋势，我们进行了一次全面的市场调研。
二、市场概况2.1 咖啡消费情况根据我们的调查数据，新疆地区的咖啡消费呈现出逐年增长的趋势。
在大城市中，咖啡馆成为人们社交、休闲的重要场所。
同时，随着咖啡文化的普及和年轻人对时尚品味的追求，咖啡快闪店和咖啡外卖业务也在新疆地区逐渐兴起。
2.2 咖啡产业发展情况新疆地区的咖啡产业目前仍处于起步阶段，但发展迅猛。
通过对当地农场主的访谈，我们了解到新疆的气候条件适宜咖啡种植，具备一定的优势。
目前已有一些咖啡种植基地在新疆地区建立，产量不断增加。
三、市场竞争分析3.1 咖啡品牌竞争在新疆地区，国际知名咖啡品牌如星巴克、雀巢等都有门店。
同时，本土咖啡品牌也在逐渐崛起。
根据我们的数据调查，消费者对国际品牌和本土品牌的认可度相差无几。
但是，国际品牌在品质和市场知名度方面具有一定优势。
3.2 咖啡店数量竞争新疆地区咖啡店的数量呈现快速增长的趋势。
除了国际品牌的加盟店外，本土咖啡馆也在不断涌现。
尽管市场竞争激烈，但由于新疆地区的人口集中在大城市中，仍有足够的市场空间。
3.3 咖啡产品竞争在咖啡产品方面，调查显示消费者对于口感和品种选择有较高的要求。
含糖量适中、酸甜平衡的咖啡产品更受消费者喜爱。
此外，特色咖啡产品和定制化咖啡服务也能满足消费者多元化的需求。
四、发展前景与建议4.1 发展前景新疆地区的咖啡市场前景广阔。
随着新疆咖啡产业的发展，本土咖啡品牌有望崛起，与国际品牌形成有机竞争。
同时，随着消费者对于咖啡产品的要求越来越高，专业的咖啡师和独特的咖啡文化也将成为新疆咖啡市场发展的重要推动力。
4.2 建议- 加强咖啡产业链建设：培育更多的咖啡种植基地，提高产量和质量。
咖啡市场调研报告咖啡市场调研报告（一）随着社会的发展和人们生活水平提高，咖啡作为一种受欢迎的饮品逐渐进入了普通人的生活中。
无论是早晨的清晨，午后的休闲时光，还是夜晚的聚会，咖啡都成为了人们不可或缺的一部分。
在这个背景下，咖啡市场逐渐火热起来。
本文将对咖啡市场进行调研，并就市场规模、消费者需求、竞争情况等方面进行分析。
首先，我们来看看咖啡市场的规模。
通过对市场调研数据的收集分析，我们可以得出咖啡市场在近几年的增长态势良好。
国内外知名的咖啡品牌不断涌入市场，与此同时，国内自主咖啡品牌也在不断发展壮大。
人们对于咖啡的需求不断增加，使得咖啡市场持续扩大。
据统计，2019年中国咖啡市场的规模达到了2000亿元人民币，同比增长10%以上。
而根据市场预测，未来几年内，咖啡市场还将继续保持增长的趋势。
其次，咖啡市场的消费者需求是决定市场发展的重要因素。
在调研过程中，我们发现年轻人是咖啡市场的主要消费群体。
现在的年轻人越来越注重生活品质，咖啡作为时尚饮品一直备受年轻人的喜爱。
他们对咖啡的要求除了一般的香浓口感外，还注重咖啡的特色与品质。
因此，咖啡市场呈现出多样化、特色化的发展趋势。
购买咖啡不再仅仅是为了解渴，更多的是追求一种咖啡文化、生活方式的体验。
为了满足这一需求，各咖啡品牌不断推陈出新，推出各种不同口味、独特特色的咖啡产品。
此外，咖啡市场也面临着激烈的竞争。
无论是国际知名品牌还是国内自主品牌，都在争夺市场份额，并开展着各种营销活动。
为了吸引更多的消费者，一些咖啡品牌还与其他行业进行合作，推出联名款或限量款咖啡产品，增加产品的独特性和吸引力。
另外，线上销售和线下门店也成为了咖啡市场竞争的焦点。
随着互联网的发展，越来越多的消费者选择在网上购买咖啡，这对传统的咖啡店造成了一定的冲击。
因此，传统咖啡店需要不断提升自己的服务和品质，才能在竞争中立于不败之地。
综上所述，咖啡市场在近几年持续扩大，并且具有较大的发展潜力。
特别是年轻人的咖啡消费需求不断增加，使得咖啡市场呈现出多样化和特色化的趋势。
咖啡市场调查报告咖啡市场调查报告「篇一」市场分析20xx-20xx年，咖啡消费市场进入高速发展期。
咖啡消费在中国城市里，平均每人每年的咖啡消费量是4杯，即使是在北京、上海这样的大城市，每人每年的消费量也仅有20杯。
而在日本和英国，平均每人每天就要喝一杯咖啡。
日本和英国都是世界著名的茶文化国家，目前已经发展成了巨大的咖啡市场。
拥有强大茶文化的中国具有广阔的咖啡消费潜力，正在成为世界上最大的咖啡消费市场。
在国内许多大中城市咖啡专业场所数量每年在以25%左右的速度增长。
正因为中国咖啡市场处于起步阶段，中国咖啡消费增速惊人，这意味着一个巨大的机遇已经降临，意味着有更多的机会，更大的利润回报空间。
目前中国咖啡销售每年只有700亿元的市场，缺口达到9300亿元之多。
因此，该产业潜力无限。
介绍：咖啡厅主要有三类，一类是：酒店附设。
主要功能及服务对象为高级白领、外籍人士，因而，咖啡厅定位高档、环境优雅、原料多从国外进口。
二类是：高档专业咖啡厅，主要面对外籍人士及白领阶层，一般的装修档次为环境闲适、风格独特、经营一至两个系列的特色咖啡厅。
三类是：由中挡次咖啡厅和连锁咖啡店组成，适应中高档消费群体，价格是主要优势，相对而言，主要是对环境有特别的需求，根本区别于其他服务场所，而我们要做的就是第三类咖啡厅。
消费者分析心理因素：随着现在上网的广泛流行，越来越多的人选择网上聊天，如QQ，人人网等各种交友网站，对众多网友来说更多的是便捷，足不出门就可以轻松聊天，更容易找到情投意合之人。
可是越发熟络的下一个便是网友见面的问题，多少人因为这个上当受骗而对这有恐惧感，而我们咖啡厅提供的便是给网友安全的保障，针对这个我店采用各种措施，无疑在心灵上给人以安全感，经过大众宣传后便有自己的名气，俗话说金杯银杯不如人们的口碑，这样的话就会有越来越多的消费者选择这店，所以我们的潜在消费者很多。
另一方面，现代社会工作生活压力大，城市喧嚣，人们更需要一个放松心灵的地方，和朋友聊天，和情人约会，消磨自己的时间，品位咖啡等。
2024年咖啡市场调查报告1. 引言咖啡是一种全球流行的饮品，深受人们喜爱。
随着生活水平的提高和咖啡文化的兴起，咖啡市场也呈现出快速增长的趋势。
本报告旨在通过对咖啡市场进行调查和分析，了解该行业的现状和发展趋势。
2. 咖啡市场概况2.1 咖啡市场规模根据数据统计，全球咖啡市场规模从20XX年开始呈持续增长的趋势，年复合增长率达到X%。
根据预测，到20XX年全球咖啡市场规模将达到X亿美元。
2.2 咖啡消费趋势咖啡消费趋势逐渐呈现出年轻人和都市白领的特点。
咖啡已成为都市人生活中不可或缺的一部分，尤其是在快节奏的工作生活中，咖啡被视为提神醒脑的必备品。
3. 咖啡市场竞争格局3.1 主要竞争者目前，全球咖啡市场的主要竞争者主要包括星巴克、雀巢、哥伦比亚咖啡等知名品牌。
这些品牌通过不断创新和市场营销，取得了很大的市场份额。
3.2 咖啡店数量增长随着消费者对咖啡的需求增加，咖啡店数量也呈现出快速增长的趋势。
特别是在一些大城市，咖啡店如雨后春笋般涌现。
4. 消费者偏好调查4.1 咖啡口味偏好经过调查发现，消费者对于咖啡的口味有不同的偏好。
其中，拿铁、美式咖啡和卡布奇诺是最受欢迎的口味。
4.2 咖啡消费场所咖啡店是消费者最常选择的咖啡消费场所。
消费者喜欢在咖啡店里享受轻松愉悦的氛围，与朋友或同事交流。
5. 咖啡行业发展趋势5.1 咖啡文化传播随着年轻一代对咖啡的追求和热爱，咖啡文化在全球范围内得到了广泛传播。
人们对于咖啡的认知逐渐提升，对于咖啡的品质和特色有了更高的要求。
5.2 咖啡产业链完善咖啡产业链的不断完善也推动了咖啡市场的发展。
从咖啡豆种植到生产加工，再到销售和消费，每个环节的专业化和优化都有助于提高咖啡的品质和品牌形象。
6. 咖啡市场的机遇与挑战6.1 机遇随着消费者对咖啡品质的追求增加，高品质的咖啡市场前景广阔。
同时，咖啡带来的社交体验也越来越受欢迎，可以为咖啡市场带来更多机会。
6.2 挑战咖啡市场竞争激烈，品牌之间的竞争几乎无孔不入。
咖啡市场调研报告咖啡市场调研报告（精选11篇）在日常生活和工作中，我们都不可避免地要接触到报告，不同种类的报告具有不同的用途。
相信许多人会觉得报告很难写吧，以下是小编为大家收集的咖啡市场调研报告（精选11篇），仅供参考，大家一起来看看吧。
咖啡市场调研报告篇1雀巢公司在中国的成功经营在中国,一提起雀巢,无论是男女老少,"味道好极了"这句绝佳的广告词立刻会脱口而出,雀巢食品那甜美芳香的味道马上会浮现于脑海。
不必多说,一个瑞士跨国公司的名字、商品、品牌和广告在拥有12.5亿消费者的中国如此家喻户晓，可见雀巢公司在中国已经获得了多么骄人的业绩与成功。
雀巢公司在中国的艰难创业早在1908年，雀巢进入欧美市场之后，就把触角伸到了亚洲，并与中国建立了贸易关系。
然而，当时只有中国上流社会极少数的人士才能品尝到雀巢的美味食品，而绝大多数平民百姓却不知雀巢为何物。
这种状况一直延续了70年。
1978年，中国某位部长参观了雀巢集团的一家工厂，在品尝了那里的精美食品之后，十分感慨，产生了要让中国大众都能享受雀巢食品的念头，于是建议雀巢公司来中国投资建厂。
无奈由于当时特殊的政策环境和不同的经济文化背景，这个美好的愿望又被封冻了近10年。
终于在1987年，雀巢公司经过与部门的艰苦谈判，获得了在黑龙江双城建厂生产的权力。
工厂虽然是设在中国最北部最寒冷的一个最不起眼的小城镇，但是雀巢人把这次行动看作是公司为进军中国大市场而搭建起的一个试验平台。
20世纪80 年代的双城还是一座很落后的小城，没有一条像样的路，电话是手摇机，与外界通话很困难，在银行开个账户需要等三个星期。
局外人会想雀巢公司是著名的跨国公司，怎么会选择如此土气落后的地方设厂创业？觉得不可思议。
但是，雀巢人眼光远大，考虑到当时中国市场的特殊性，考虑到想打入中国市场整整等了几十年，与这几十年的期待相比，这样的开端已经是来之不易了。
对目标的追求与成功的业绩长期以来，雀巢公司一直坚持“在任何国家和城市的经营活动必须同时符合当地利益”的原则。
咖啡市场调研报告引言咖啡作为一种受欢迎的饮品，已经在全球范围内得到广泛的消费。
本报告旨在对全球咖啡市场进行调研，分析市场规模、消费趋势以及对咖啡市场的前景进行预测。
咖啡市场概况咖啡市场是一个庞大的市场，涉及多个产业链环节，包括咖啡豆种植、咖啡制造、咖啡零售等。
根据数据统计，咖啡市场的年销售额已经超过1000亿美元，并且持续增长中。
亚太地区是全球最大的咖啡市场，占据了全球咖啡市场总额的30%以上。
其次是北美和欧洲市场，共同占据了全球市场的50%左右。
咖啡消费趋势随着人们生活水平的不断提高，离不开咖啡的消费也日益增加。
咖啡已经从一种早餐饮品发展成为一种社交和休闲的象征。
尤其是在都市生活中，人们越来越倾向于在咖啡馆中享用咖啡。
此外，咖啡在办公室和学校中的消费也有所增加。
另外，大众对咖啡的认识也在发生变化。
传统上，咖啡多被视为提神饮品，但现在越来越多的人愿意品味咖啡的香气和风味。
因此，高品质和特殊口味的咖啡越来越受欢迎。
咖啡市场竞争态势目前，全球咖啡市场竞争激烈，主要有国际咖啡连锁品牌和地方咖啡店两大竞争方。
国际连锁咖啡品牌，如星巴克、雀巢咖啡等，拥有全球性的影响力和广泛的品牌认可度。
而地方咖啡店则更多注重提供当地特色的咖啡和服务，吸引了很多消费者。
国际连锁品牌的成功，主要得益于他们的品牌优势、产品多样性和市场扩展能力。
而地方咖啡店的优势则在于提供个性化的服务和独特的咖啡体验。
咖啡市场前景根据市场调研预测，咖啡市场的前景非常广阔。
首先，全球咖啡消费仍然在增长，特别是在新兴市场的发展，如中国和印度等地。
其次，消费者对咖啡的需求越来越多样化，对高品质和特殊口味的咖啡的需求有所增加。
最后，咖啡在社交和休闲方面的地位越来越重要，在人们的生活中占据了重要的位置。
然而，咖啡市场的竞争也将越来越激烈。
为了吸引消费者，咖啡品牌需要不断创新，提供独特的产品和服务。
此外，与环保和可持续发展趋势相结合，将有助于改善咖啡供应链环境。
咖啡市场调研报告
《咖啡市场调研报告》
一、市场概况
随着人们生活水平的不断提高，咖啡作为一种时尚饮品，受到越来越多消费者的青睐。
市场上的咖啡产品种类繁多，从速溶咖啡到现磨咖啡豆，再到各种口味的拿铁、卡布奇诺等，形成了一个多元化发展的市场格局。
咖啡店更是如雨后春笋般的涌现，成为了人们休闲、社交的好去处。
二、消费趋势
随着年轻一代消费者的崛起，对咖啡的要求也在不断提高。
他们更注重咖啡的口感、香气以及整体的体验。
同时，消费者也对咖啡的产地、生产工艺等信息更加关注，对于有故事的咖啡品牌更为青睐。
三、竞争分析
咖啡市场竞争激烈，除了传统的国际知名品牌外，越来越多本土的咖啡品牌也开始崭露头角。
的星巴克、Costa等品牌一直以来在市场上占据着一席之地，但本土品牌在不停的创新与时尚化，逐步蚕食了国际品牌的市场份额。
四、发展趋势
未来咖啡市场的关键发展趋势是产品多元化和品牌差异化。
优质的咖啡豆、特色的制作工艺、优良的服务态度都将成为品牌竞争的关键。
同时，随着消费者对咖啡产品要求的不断提高，市场也将迎来更多高端定制化的咖啡产品。
五、市场建议
针对当前激烈的市场竞争，品牌方需要加大对产品研发与品牌建设的投入，提升产品的差异化和核心竞争力。
同时，注重消费者需求，将产品和服务品质提升至一个新的高度。
同时，结合互联网、社交媒体等新媒体平台，积极开展市场宣传与营销活动，提升品牌曝光度和吸引力。
综上所述，《咖啡市场调研报告》认为，咖啡市场将迎来更加多元化与差异化的发展趋势，品牌方需要不断创新，提升产品与品牌的核心竞争力，方可在竞争激烈的市场中立于不败之地。
咖啡市场调研报告一、引言咖啡作为一种全球性的饮品，近年来在国内市场呈现出快速发展的态势。
为了深入了解咖啡市场的现状、趋势以及消费者需求，我们进行了此次市场调研。
二、市场现状（一）市场规模近年来，中国咖啡市场规模持续增长。
据统计，目前国内咖啡消费市场规模已经超过千亿元，并且仍保持着较高的增长率。
这主要得益于消费者对咖啡文化的接受度提高，以及咖啡消费场景的不断拓展。
（二）消费群体咖啡的消费群体逐渐扩大，不再局限于年轻白领和商务人士。
学生、自由职业者等群体也逐渐成为咖啡消费的主力军。
同时，随着线上购买渠道的便捷化，越来越多的消费者可以轻松购买到各类咖啡产品。
（三）市场竞争格局目前，国内咖啡市场竞争激烈，主要品牌包括星巴克、瑞幸咖啡、Costa 等。
此外，一些本土品牌也在不断崛起，市场份额逐渐扩大。
三、消费者行为分析（一）消费习惯消费者对于咖啡的消费习惯逐渐养成，越来越多的人将咖啡作为日常饮品。
其中，工作日的早晨和下午是咖啡消费的高峰期。
（二）消费偏好在口味方面，拿铁、美式咖啡和卡布奇诺等是消费者较为喜爱的品类。
同时，消费者对于咖啡的品质和新鲜度也有较高的要求。
（三）购买渠道线上购买和线下门店购买是消费者获取咖啡的主要渠道。
线上购买方便快捷，线下门店则能够提供更好的消费体验。
四、产品分析（一）咖啡豆咖啡豆的种类繁多，包括阿拉比卡、罗布斯塔等。
不同种类的咖啡豆在口感、香气和酸度等方面存在差异。
（二）速溶咖啡速溶咖啡因其便捷性仍然占据一定的市场份额，但消费者对于速溶咖啡的品质和口感要求也在不断提高。
（三）现磨咖啡现磨咖啡由于能够提供更加浓郁和新鲜的口感，受到越来越多消费者的青睐。
五、价格分析（一）价格区间咖啡产品的价格区间较大，从几元一杯的速溶咖啡到几十元一杯的现磨咖啡都有。
（二）价格影响因素咖啡豆的品质、品牌知名度、店铺位置和经营成本等都会影响咖啡的价格。
六、销售渠道分析（一）线下门店包括连锁咖啡店、独立咖啡店和便利店等。
咖啡市场调查报告范文一、调查背景。
现在咖啡在咱们生活里那可是越来越火啦！不管是早上提神醒脑，还是下午休闲时光，都能看到很多人手里捧着一杯咖啡。
所以呢，我就决定去探探这个咖啡市场到底是个啥情况。
二、调查目的。
1. 了解大家对咖啡的喜好程度。
2. 看看不同种类咖啡的受欢迎情况。
3. 探究消费者购买咖啡的习惯和影响因素。
三、调查方法。
我这次主要用了两种方法。
一种是问卷调查，在网上发了一些问卷，也在一些咖啡店周围找路人填了填。
另外一种就是实地访谈啦，跟咖啡店老板、咖啡师还有一些咖啡爱好者聊了聊，听听他们的心里话。
四、调查结果。
# （一）咖啡喜好程度。
哇塞，调查结果让我有点惊讶呢！超过60%的人表示自己是咖啡爱好者，而且这个比例在年轻人（18 35岁）当中更高，能达到80%左右。
看来咖啡在年轻人群体里是相当受欢迎啊。
那些不喜欢咖啡的人呢，主要是觉得咖啡太苦了，或者是担心喝了会影响睡眠。
# （二）咖啡种类的受欢迎情况。
1. 拿铁。
拿铁可以说是咖啡界的大明星啦，将近一半的人说自己最喜欢的咖啡就是拿铁。
它既有咖啡的香味，又有牛奶的奶香，口感比较柔和，适合大多数人的口味。
特别是对于那些刚刚开始喝咖啡的人来说，拿铁就像是一个温柔的入门导师。
2. 美式咖啡。
美式咖啡也有不少粉丝呢，大概有30%的人选择了它。
这些人大多是喜欢纯粹的咖啡味道，追求那种简单直接的咖啡口感，而且美式咖啡热量低，对于一些想要减肥又离不开咖啡的人来说，简直是完美的选择。
3. 卡布奇诺。
卡布奇诺的人气也还不错，占比20%左右。
它的特色就是那一层厚厚的奶泡，喝起来口感很丰富，既有咖啡的醇厚，又有奶泡的绵密。
也有一些人觉得奶泡太多，喝到后面有点腻。
4. 其他小众咖啡（如手冲咖啡、冷萃咖啡等）虽然小众，但也不容小觑哦。
手冲咖啡因为独特的制作过程和个性化的口感，吸引了大概10%的咖啡达人。
他们对手冲咖啡的豆子品种、研磨度、冲泡手法等都有很深的研究。
冷萃咖啡在夏天特别受欢迎，冰爽的口感加上浓郁的咖啡香，适合那些想要清凉一下又不想喝甜饮料的人。
第1篇一、报告概述1. 报告目的简要说明本次调研的目的，例如：了解我国咖啡市场现状、消费者需求、发展趋势等。
2. 报告范围明确本次调研的地理范围、时间范围和研究对象，例如：调研时间：2023年X月至2023年X月；调研区域：全国主要城市；调研对象：咖啡店、消费者等。
3. 报告结构介绍报告的主要内容，包括：市场概况、消费者分析、竞争格局、发展趋势、政策环境等。
二、市场概况1. 市场规模分析我国咖啡市场规模，包括总体规模、增长率、细分市场规模等。
2. 市场分布分析我国咖啡市场地域分布，包括各省份、城市的市场规模和占比。
3. 市场竞争分析我国咖啡市场的主要竞争者，包括国内外知名品牌、地方品牌等。
三、消费者分析1. 消费者画像分析咖啡消费者的基本特征，包括年龄、性别、职业、收入等。
2. 消费习惯分析咖啡消费者的消费习惯，包括消费频率、消费场景、消费品牌等。
3. 消费偏好分析咖啡消费者的消费偏好，包括口味、价格、品质、服务等方面。
四、竞争格局1. 竞争态势分析我国咖啡市场的竞争态势，包括价格竞争、品牌竞争、产品竞争等。
2. 竞争格局分析分析国内外知名品牌、地方品牌在市场中的竞争地位和市场份额。
3. 竞争优势分析分析主要竞争者的竞争优势，包括产品、品牌、渠道、服务等方面。
五、发展趋势1. 市场发展趋势分析我国咖啡市场的发展趋势，包括市场规模、消费结构、竞争格局等。
2. 消费者需求趋势分析咖啡消费者需求的变化趋势，包括口味、品质、服务等方面。
3. 行业发展趋势分析咖啡行业的发展趋势，包括产品创新、业态融合、市场细分等。
六、政策环境1. 政策法规分析我国咖啡行业的相关政策法规，包括食品安全、环境保护、行业标准等。
2. 政策影响分析政策法规对咖啡行业的影响，包括市场环境、企业运营、消费者权益等。
七、结论与建议1. 结论总结本次调研的主要发现和结论。
2. 建议针对咖啡市场的发展趋势和竞争格局，提出以下建议：（1）企业应加强品牌建设，提升品牌影响力。
咖啡市场调研报告（精选11篇）咖啡市场调研报告（精选11篇）在日常生活和工作中，我们都不可避免地要接触到报告，不同种类的报告具有不同的用途。
相信许多人会觉得报告很难写吧，以下是小编为大家收集的咖啡市场调研报告（精选11篇），仅供参考，大家一起来看看吧。
咖啡市场调研报告篇1雀巢公司在中国的成功经营在中国,一提起雀巢,无论是男女老少,"味道好极了"这句绝佳的广告词立刻会脱口而出,雀巢食品那甜美芳香的味道马上会浮现于脑海。
不必多说,一个瑞士跨国公司的名字、商品、品牌和广告在拥有12.5亿消费者的中国如此家喻户晓，可见雀巢公司在中国已经获得了多么骄人的业绩与成功。
雀巢公司在中国的艰难创业早在1908年，雀巢进入欧美市场之后，就把触角伸到了亚洲，并与中国建立了贸易关系。
然而，当时只有中国上流社会极少数的人士才能品尝到雀巢的美味食品，而绝大多数平民百姓却不知雀巢为何物。
这种状况一直延续了70年。
1978年，中国某位部长参观了雀巢集团的一家工厂，在品尝了那里的精美食品之后，十分感慨，产生了要让中国大众都能享受雀巢食品的念头，于是建议雀巢公司来中国投资建厂。
无奈由于当时特殊的政策环境和不同的经济文化背景，这个美好的愿望又被封冻了近10年。
终于在1987年，雀巢公司经过与部门的艰苦谈判，获得了在黑龙江双城建厂生产的权力。
工厂虽然是设在中国最北部最寒冷的一个最不起眼的小城镇，但是雀巢人把这次行动看作是公司为进军中国大市场而搭建起的一个试验平台。
20世纪80 年代的双城还是一座很落后的小城，没有一条像样的路，电话是手摇机，与外界通话很困难，在银行开个账户需要等三个星期。
局外人会想雀巢公司是著名的跨国公司，怎么会选择如此土气落后的地方设厂创业？觉得不可思议。
但是，雀巢人眼光远大，考虑到当时中国市场的特殊性，考虑到想打入中国市场整整等了几十年，与这几十年的期待相比，这样的开端已经是来之不易了。
对目标的追求与成功的业绩长期以来，雀巢公司一直坚持“在任何国家和城市的经营活动必须同时符合当地利益”的原则。
在中国也不例外，雀巢人因为有了为当地民众谋求经济利益的良好目的，在追求长期和稳定的经济增长目标的同时，也一直为在中国设厂的当地居民的收入和生活质量的提高做着应有的贡献。
当年双城市的老百姓对雀巢要在这片黑土地上建厂，起初还是无动于衷，但是当得知自家生产的牛奶要被公司收购，自己的收入将会增加时，整个地区欢腾起来，人们奔走相告。
在此后的日子里，经常有一组雀巢专家来往于各个奶户家收购牛奶，奶户们的生产积极性被充分调动。
在工厂运营的前12年间，当地的鲜奶年收购量持续增长，2001年达到近30万吨，致使双城雀巢成为中国最大的奶制品工厂。
雀巢为当地农民提供了稳定的日常收入，约有17000名农户以及他们的家人和当地社区中许多人的生活因此得到了根本改善。
2001年每人每天平均收入78元人民币，而且还不包括他们的其他农业收入。
该地区农民的居住条件和基础设施也大大改观。
公司还为900多名固定员工提供了富有吸引力的工作和培训。
截至2001年雀巢集团为当地经济做出的贡献价值超过8.5亿元人民币，包括付给奶户的鲜奶收购款、购买原材料及能源和服务费用以及付给双城员工的工资。
公司真正做到了建厂一个，造福一方。
在中国边远小城镇那么艰苦的条件下，雀巢人都能创造出如此引人自豪的业绩，此后乘胜进军中国的大中城市市场，自然是势如破竹了。
经过十多年的创业和发展，看准了中国大市场的需求，研究透了该市场奶制品和其他产品资源以及人力资源的优势，获得了取之不尽用之不竭的人力和原料资源，加之公司自身拥有的雄厚资本以及技术和管理方面的优势，使得雀巢在中国市场追求的目标得以实现，在中国的业务已经进入持续盈利的轨道。
至2001年，雀巢对中国的直接投资累计67亿元人民币。
设立18 家工厂，并且全部实行现代化管理和经营。
这18家工厂的销售总额已达75亿元人民币，其中向缴纳各项税款约为8 亿元人民币。
开拓中国市场的战略1.注重品牌的宣传、推广和渗透是雀巢公司在中国取得成功的战略之一。
利用各种媒体（电视、电台、报刊和杂志）大力宣传公司产品，使得“雀巢”目前已经成为中国人民皆知的最驰名最受信任的外国品牌之一。
在中国该产品涵盖了一系列按照国际上最高质量标准制造的产品，其中包括：婴儿米粉和麦粉、甜炼乳，婴儿成长奶粉，早餐谷物、速溶咖啡、咖啡植脂末、冰激凌、巧克力和糖果、瓶装水、饮料、汤料和烹调产品。
雀巢集团下属的爱尔康公司也在中国制造和销售眼镜产品。
雀巢公司在中国市场从单一的奶制品开始起步，如今营销的产品品种越来越多，而中国的广大消费者一旦看到雀巢这个品牌的任何一种商品，马上想到的是质量上乘，安全可靠。
说明公司的品牌在中国已经做到了最佳效果。
2.技术创新和研究开发是公司的主要着力点。
雀巢集团对于营养、食品、植物学以及食品质量和安全方面的研究具有130多年的历史和经验，在此基础上，公司一直致力于探索和追求食品加工方面的最新知识和技能专长。
并用获得的高新技术来保证产品的高质量。
雀巢自从在中国投资建厂之日起，就开始了将其在营养品和食品加工方面拥有的世界一流的专有技术和丰富的专业知识转让给中国的工作。
雀巢人从不保守，因为他们充分认识到帮助了别人，也就等于帮助了自己。
2000年，雀巢公司在遍布四大洲的20个研发中心里，其中有17个是食品和营养品研发中心。
当年，集团在中国投入的研究与开发费总额为51亿元人民币。
3.以人为本的系统化管理是雀巢立于不败之地的根本策略。
“人和产品比制度更重要”这是雀巢作为著名的跨国公司所奉行的基本方针。
在中国，公司一贯注重人力资源的培养和使用，首先实行的是人才本土化战略，在各个省市开办的分公司和工厂中，人才和员工主要是从当地招聘的。
公司把员工的发展同企业的发展有机的结合起来，争取做到同步化，为员工营造良好的工作氛围。
同时非常注重人才的培训，经常投入很多的资金来培训人才，培训生产主管和销售经理，为员工提供锻炼能力和得到提升的最大机遇，而且为同事间的沟通创造良好的条件。
通过这些人性化管理来建设企业文化，最终实行系统化管理。
雀巢公司一贯强调“非中央集权制”的管理理念和领导模式，这也是其人性化管理的一种体现。
雀巢集团的国际总部和控股公司登记所在地都是瑞士，如何做到总部集权和给予分公司最大限度的自由和独立自主，在这两者之间找平衡是每一个像雀巢这样的跨国公司都要面对和解决的问题。
而雀巢公司的做法始终是总部制作出重大的策略和财务决策，对全球各个地区市场协调培训，拟定一些基本原则，为全球各区域分公司营造百分之百营运实力和弹性空间，各地区分公司力求以最小的差异执行总部的统一政策。
正是运用了各种灵活机动的战略，雀巢在中国虽然起步晚，但是起点高，发展迅速。
1988年，雀巢公司和东莞糖酒集团有限公司成功的建立了东莞雀巢有限公司，主要生产速融咖啡及相关产品。
1999年秋天，雀巢成功地收购了太太乐集团80%的股份，这是一家中国知名的调味食品企业。
并且在中国鸡精市场占据主导地位。
与太太乐的合作使雀巢在中国的业务得到了多元化发展，为公司在中国烹调品业务的发展树立了一个里程碑。
之后，雀巢又于2001年与中国第二大鸡精生厂商豪吉公司合作，成立了合营1公司四川豪吉食品有限公司，进一步充实雀巢快速增长的烹调业务。
随着中国居民生活水平的提高，瓶装饮用水市场呈现巨大发展潜力，中国成为世界瓶装水消费大国。
雀巢的饮用水业务原本就是强项，遍及全球130多个国家，拥有60多个产品品牌。
这次公司审时度势，抓住大好商机，于1997年开始涉足中国饮用水市场。
根据中国幅员辽阔，北方人喜欢纯天然水质，南方人爱喝甘甜绵软的纯净水等消费特点，雀巢迅速准确的将产品类型划分为南北两大块。
并在天津盘山脚下和上海分别建立天然矿泉水和纯净水两个现代化生产基地。
之后雀巢逐步加大饮用水业务投资，利用国际先进的生产技术和理念经验，在中国的产品品质和包装设计均达到世界一流水平，销售也呈现猛增之势，业务遍及全中国，取得了市场主动权。
为进一步扩大规模，雀巢还在桶装水业务方面进行创新，制定了营销新策略，改变了传统的自行销售方式，与中国数百个分销商合作，更通过与饮水机生产企业合作等促销手段，扩大了市场份额。
雀巢公司为中国老百姓提供了美味食品，同时自己也获得了可观的利润，这时他并没有忘记取之于民，用之于民的道理。
公司一直热心支持中国的种种公益活动。
北京申奥活动对于中国人民来说是向全世界展示自己的头等大事，雀巢人也曾积极支持，2001年4月至6月，雀巢与全国少工委办公室合作，共同举办了“新北京、新奥运，大家一起来描绘”中国百万少年盼奥运千米长卷绘画创作活动，组织了北京、上海、广州、成都等12个城市的100多万少先队员参加。
并赞助6名来自不同民族的少先队员代表，组团赴国际奥委会所在地瑞士，表达中国少年儿童支持北京申奥的美好愿望。
雀巢集团也用这样的行动表明了投资中国、扎根中国的决心，以及希望中国持续发展和日益繁荣的美好愿望咖啡市场调研报告篇2一、引言(一) 调查背景国际咖啡组织执行官内斯托尔奥索里奥在巴西巴伊亚州首府萨尔瓦多说过，由于中国市场巨大，咖啡消费增长前景看好，中国在世界咖啡业扩大需求的总战略中占据重要地位。
中国潜在的咖啡消费者约为2亿至2.5亿人，这已与目前世界第一大咖啡消费国美国的市场不相上下。
自上世纪90年代起，国际咖啡组织就已着手对中国市场进行分析，专业咨询公司提出的调查报告表明中国市场前景很好。
此后世界咖啡业巨头相继进入中国市场。
中国的咖啡文化起步较晚，在20世纪90年代以前并不为国人所熟知。
但是，90年代以来，随着中国改革开放的深入，在西方文化的不断渗透之下，咖啡这个“西方文化先锋”也渐渐的进入了百姓的生活。
中国是全球咖啡消费市场最具潜力的地区，近年来，以广州为代表的华南地区咖啡消费量增长迅速。
(二) 调查内容简单的分类，进入中国市场的咖啡有现磨跟即溶两种。
现磨咖啡是把选用的咖啡豆经过烘焙和发酵等程序，再磨成咖啡粉，加水烧煮出来的。
即溶咖啡是指经提炼以开水冲泡即可饮用的咖啡产品，麦斯威尔、雀巢、哥伦比亚等牌子就是其中的的佼佼者。
这些国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂，为中国市场提供各种各样的即溶咖啡产品。
咖啡还可以按照产地分类，分为蓝山咖啡、曼特宁咖啡、巴西咖啡、曼巴咖啡、摩卡咖啡、哥伦比亚咖啡、萨尔瓦多咖啡、夏威夷咖啡、瓜地马拉咖啡、吉力马札罗山等。
本报告从广州现磨跟即溶咖啡两个方面进行了调查分析。
1.调查对象根据咖啡的消费人群，调查的对象主要锁定在中青年人，上班族和学生等消费人群。
在广州街道的咖啡大小咖啡馆，超市等地点进行调查。
2.调查方法本报告采取的主要是问卷调查，在广州各大街道和各大超级市场进行现场问卷调查。
