菲律宾香蕉产业的经济发展潜力

菲律宾香蕉产业概况
徐迟默（译）
【期刊名称】《《世界热带农业信息》》
【年(卷),期】2008(000)001
【总页数】1页(P10)
【作者】徐迟默（译）
【作者单位】
【正文语种】中文
【中图分类】S668.1
【相关文献】
1.除了新鲜香蕉,菲律宾冷冻香蕉也将出口中国 [J],
2.菲律宾香蕉主导中国香蕉进口市场 [J],
3.香蕉家族又添新品种,菲律宾特产香蕉Lacatan亮相北京果蔬展 [J],
4.菲律宾香蕉种植者敦促菲律宾总统打破与韩国的关税僵局 [J], 汪汇源
5.菲律宾香蕉大会将讨论香蕉产业问题 [J], 汪汇源
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我国香蕉行业供需缺口逐渐扩大进口量持续走高菲律宾是第一进口大国一、行业基本概述香蕉是芭蕉科、芭蕉属植物，植株丛生，具匐匍茎，矮型的高3.5米以下，一般高不及2米，高型的高4-5米，假茎均浓绿而带黑斑，被白粉，尤以上部为多。

香蕉味甘，性寒，无毒。

清热，润肠，解毒，养阴润燥，生津止渴。

主治热病烦渴，便秘，痔血等病症。

香蕉既可生食，也可炖熟及做成香蕉干或者果脯等食用，还可制成香蕉泥（香蕉泥适合老人和儿童食用）。

此外，香蕉还可提取香蕉精，可用制作果汁、甜酒、果糖、饮料和牙膏香料等。

香蕉原产亚洲东南部。

我国是世界上栽培香蕉的古老国家之一，世界上主栽的香蕉品种大多由中国传去。

目前世界上栽培香蕉的国家有130个，以中美洲产量最多，其次是亚洲。

我国香蕉主要分布在广东、广西、福建、台湾、云南和海南，贵州、四川、重庆也有少量栽培。

目前香蕉的种植对环境的要求苛刻，一般年平均温在21度以上，生长的最低温度不能低于15度；香蕉的根细嫩，对土壤要求高，有机质较多的沙壤土较适合香蕉的生长；香蕉要求水分充足，一般每个月的降水量在100mm以上才能满足生长。

二、行业供需规模1、生产情况根据观研报告网发布的《中国香蕉行业现状深度分析与未来投资研究报告（2023-2029年）》显示，近年来由于香蕉遭受自然灾害和病虫害问题严重，种植面积迅速缩小。

而随着国内香蕉种植面积逐年下降，整体香蕉产量增速持续放缓。

数据显示，2021年我国香蕉产量为1172.42万吨，同比2020年增长0.59%。

数据来源：中国香蕉行业现状深度分析与未来投资研究报告（2023-2029年）到目前产量已基本趋近饱和，加之国内疫情加速消费降级背景下，人均消费水平下降，加之香蕉相较于其他三大水果竞争力稍弱，预计香蕉产量长期增长空间有限。

从2021年10月~2022年9月这一时期数据来看，全国香蕉主产区总产量从123.0万吨波动至93.5万吨；每月对应的增加/减少幅度也从38.4%变化至23.0%；近一年峰值为2021年11月的126.0万吨，谷值为2022年3月、2022年4月的68.0万吨。

世界发达种蕉国是如何种香蕉的？作者：来源：《世界热带农业信息》2018年第09期1 菲律宾——精准化管理，定位每一根香蕉品质菲律宾作为中国高端香蕉最主要供应产地，每年向中国出口40-50万t香蕉。

虽然菲律宾香蕉仅占中国市场香蕉总消费量的5%左右，但却占据了我国香蕉高端市场的半壁江山。

由于台风和枯萎病导致产量下降，及部分政治性的因素影响，2017年上半年中国从菲律宾的进口量下降近30%。

目前，中国市场正将进口香蕉的重点转移至厄瓜多尔香蕉，以及越南和泰国的进口香蕉。

但整体来看，菲律宾香蕉在中國香蕉高端市场的地位依旧不可动摇。

在香蕉生产处理技术方面，菲律宾一直走在世界的最前沿，主要特点表现在“五个拒绝”。

拒绝接受次品：菲律宾香蕉的商品率只有85%左右，余下的15%左右的香蕉不是作为次品蕉出售，而是直接被当做垃圾扔掉和处理掉，这就很大限度的保证了菲律宾上市香蕉的整体品质。

拒绝农药污染：菲律宾香蕉受出口要求限制，在农药使用上非常谨慎，在抽蕾挂果后就不再喷农药，取代的是非接触性的药袋。

拒绝冷链时差：菲律宾香蕉已基本实现全程冷链，做到香蕉采收1小时入库，从运输到包装均在冷链环节下，避免香蕉品质的降低。

拒绝粗放管理：菲律宾香蕉基地很多种植十几年，生产期通常差异较大，就需要管理精确到株，香蕉工人高度专业化，分工明确，从喷药到采收都有专人负责。

拒绝统一售卖：国内香蕉对于品级的划分相当粗略，划定一块地区大致评定好货、中货、差货，然后就以统一的价格出售。

但菲律宾不一样，当地的品级划分精确到根，确保每一箱的香蕉质量都在一个平等的水平线上。

2 澳大利亚——区域化布局、集约化经营、香蕉大农业种植香蕉是澳大利亚最主要的热带水果之一，主要分布在昆士兰州、新南威尔士州、北部地区、西澳大利亚州等地。

值得注意的是，澳大利亚香蕉生产具备严格的香蕉种苗管理措施，区域化和集约化生产特点十分明显，具备以香蕉协会为纽带的健全的市场和社会服务体系，机械化作业水平全球领先。

菲律宾(菲律宾共和国)（一）引言概述：菲律宾共和国（Philippines），简称菲律宾，是位于东南亚的一个岛国，由7,641个岛屿组成。

它拥有丰富的自然资源和多样的文化遗产，是一个值得探索和了解的国家。

本文将从经济、地理、政治、文化和旅游五个方面进行解读。

一、经济1. 菲律宾的经济体系是新兴市场经济，以服务业为主导，尤其是外包服务行业的兴起。

2. 农业是菲律宾经济的重要支柱，主要农产品包括稻米、椰子、糖、香蕉等，农业产值占国内生产总值的一部分。

3. 菲律宾的旅游业发展迅速，吸引了大量的国内外游客，为经济带来了可观的经济收入。

4. 菲律宾面临一些经济挑战，包括扶贫问题、不平等分配和基础设施建设的不足等。

二、地理1. 菲律宾位于东南亚，东邻太平洋，西隔南海与越南相望，南濒苏拉威西海。

2. 菲律宾由7,641个岛屿组成，其中有一些岛屿是活火山，造就了绚丽而多样的地貌景观。

3. 菲律宾的气候属热带气候，常年高温多雨，有利于农业和旅游业的发展。

4. 菲律宾濒临环太平洋地震带，地震和台风是该国常见的自然灾害。

三、政治1. 菲律宾是一个民主共和国，政治体制为总统制。

2. 菲律宾的国家元首是总统，由公民选举产生，任期为六年。

3. 菲律宾国会由参议院和众议院组成，负责议会法制和政策制定。

4. 菲律宾政治局势复杂，面临一些挑战，如贫困、腐败和分离主义问题等。

四、文化1. 菲律宾文化受到西班牙和美国的影响，具有独特的混合特点。

2. 宗教是菲律宾社会的重要组成部分，绝大多数人信奉天主教。

3. 菲律宾有丰富多样的民俗文化和传统节日，如圣诞节、复活节和独立日等。

4. 艺术、音乐和舞蹈在菲律宾文化中占有重要地位。

五、旅游1. 菲律宾拥有壮观的自然景观，包括美丽的海滩、壮丽的森林和火山景观等，吸引了众多游客。

2. 菲律宾有世界闻名的潜水胜地，拥有丰富的海洋生物和珊瑚礁，吸引了众多潜水爱好者。

3. 菲律宾还有丰富多样的文化遗产，包括古老的教堂、博物馆和历史遗迹等。

2024年香蕉市场调研报告1. 引言本文旨在对香蕉市场进行调研，分析香蕉市场的现状、发展趋势以及市场主要参与者的竞争力。

香蕉是一种重要的水果，受到全球消费者的喜爱。

通过对香蕉市场进行深入调研，我们可以掌握香蕉市场的最新情况，为相关企业制定市场策略提供参考。

2. 调研方法为了获取准确、全面的数据，我们采用了多种调研方法，包括市场实地考察、消费者问卷调查、行业专家访谈等。

调研时间为2020年10月至2021年3月，主要针对主要香蕉消费国家的市场进行调查。

3. 香蕉市场概述香蕉是世界上最普遍的热带水果之一，全球各地均有香蕉的种植和消费。

香蕉市场广阔，其中主要消费国家包括中国、印度、美国等。

香蕉具有丰富的营养价值，深受消费者喜爱。

4. 香蕉市场现状根据调研数据显示，香蕉市场呈现出以下几个趋势：•香蕉产量稳步增长：全球香蕉产量持续增加，主要受中国和印度的市场需求推动。

•香蕉消费结构变化：随着人们生活水平的提高，对香蕉的需求也发生了变化，更加注重品质和口感。

•香蕉进口量增加：一些国家依赖进口香蕉以满足本国市场需求，进口量呈上升趋势。

•香蕉价格波动较大：由于气候变化、运输成本等因素的影响，香蕉价格存在较大波动。

5. 香蕉市场竞争分析香蕉市场存在竞争激烈的局面，主要竞争者包括：•主要香蕉生产国：厄瓜多尔、菲律宾、哥斯达黎加等国家以其丰富的香蕉资源在全球市场占有一定份额。

•主要香蕉进口国：中国、美国等国家主要依靠进口满足国内市场需求。

6. 香蕉市场发展趋势基于调研结果和市场预测，香蕉市场未来将呈现以下趋势：•消费者对香蕉的品质和口感要求会不断提高，推动市场从传统品种向高品质品种转型。

•香蕉的加工利用价值逐渐凸显，将出现更多的香蕉相关产品。

•香蕉的有机认证和环保生产将成为市场竞争的重要方面。

•香蕉产业将更加注重可持续发展，推动生产和运输环节的绿色化。

7. 结论通过本次调研我们可以看出，香蕉市场前景广阔，具有较大的发展潜力。

2023年第40卷第12期秘鲁：气候变化威胁蓝莓产业气候变化对秘鲁蓝莓产业及其他国家的蓝莓销售构成了直接威胁。

不利的气候条件（暴雨、冰雹和高辐射等）导致蓝莓被毁，生产过程放缓，产量下降，市场供应不足。

水果产业极易受到气候变化和全球变暖的影响，水果产量依赖于植物、土壤和气候的相互作用。

适应或减轻气候变化影响是水果产业面临的挑战之一。

最近的炎热天气严重影响了秘鲁的蓝莓生产，此外，还有来自暴雨的威胁，国家厄尔尼诺气象研究多部门委员会预测，这种气象危害将至少持续到2024年秋季。

位于秘鲁高地沿海和北部地区的蓝莓主产区面临风险。

气象部门预计，2023年11月至2024年2月出现的暖气流将导致北海岸、中部海岸和北部山区出现强降雨，带来涨水和山体滑坡威胁，特别是在汤贝、皮乌拉、拉利伯塔德、安卡什、兰巴耶克、卡哈马卡、伊卡和洛雷托等地，而这些地区的蓝莓产量占秘鲁蓝莓总产量的近95%，几乎全部用于出口。

为了应对这些挑战，秘鲁农业发展和灌溉部将采取预防措施，包括通过国家水务局（ANA）清理河流和排水沟等。

（资料来源：Blueberriesconsulting，清浅/摘译）全球：10月橙汁价格再创新高全球橙汁市场继续反弹，10月巴西向欧洲交付的原产浓缩橙汁的基准价格创下了自1994年以来的最高记录，达5390美元/t，较上月增长20%，较去年同期上涨115%。

橙汁的高价引起了投机商人的兴趣。

橙汁市场价格动荡的主要驱动力是货源供应情况。

柑桔黄龙病继续横扫着巴西、墨西哥和美国等柑桔主产国，严重影响着柑桔产量。

柑桔黄龙病是一种无法治愈的细菌性疾病，会导致果实过早脱落，果实变苦且畸形，产量降低，最终导致死树。

巴西占全球橙汁供应量的75%以上，而目前其橙汁库存已经减少到接近于零。

橙汁枯竭源于初始橙汁库存的减少，自2020年以来巴西橙汁库存量逐年下降。

巴西橙汁库存量减少，美国市场对巴西橙汁的依赖却日益增加。

尽管欧洲的橙汁需求依然强劲，但市场供不应求推高了橙汁价格。

2020年第37卷第05期利生产商加强投资与品控，迎合泰国消费者喜好。

意大利果蔬服务中心（CSO）经理指出，继苹果在得到泰国当局批准后，希望今后能将猕猴桃、梨、鲜食葡萄和柑桔等水果出口到泰国。

（资料来源：鲜品网，童彤/摘译）秘鲁：哈斯鳄梨获准进入韩国秘鲁农业灌溉部（Minagri）通过秘鲁农业卫生局获得了韩国动植物检疫局（APQA）的批准，开始对韩国出口哈斯鳄梨。

从2013年起秘鲁Minagri就致力于此，2019年9月两国有意签署合作协议，目前已正式进入出口流程。

韩国的居住人口达5000多万，人均收入超3.6万美元，这对于秘鲁哈斯鳄梨种植大区而言，是一个潜力巨大的市场。

韩国动植物检疫局对来自秘鲁的鳄梨的植物检疫要求与其他亚洲国家的要求极为相似，即要求鳄梨须从生产地与认证机构出口。

智利哈斯鳄梨主产区包括兰巴耶克、安卡斯、阿亚库乔、库斯科、阿普里马克、环卡维利卡和安卡斯等地区。

（资料来源：www.en24.news，童彤/摘译）巴西：欲为埃及柑桔开绿灯据巴西驻开罗大使馆农业专员Cesar Simas Teles称，巴西与埃及之间商定的食品安全要求就差最后一步了，即在巴西联邦政府公报上进行公布。

埃及将向巴西出口柑桔类水果。

埃及计划向巴西出口甜橙、宽皮柑桔和来檬（柠檬）。

根据2017年生效的《南方共同市场—埃及自由贸易协定》，埃及出口巴西的柑桔可以减免75％的关税。

到2020年9月，巴西目前对来自埃及的柑桔类水果征收的2.5％的关税也将被取消。

2019年巴西进口甜橙30655t，价值2779万美元，来檬和柠檬的进口量为4024t，进口额为404万美元。

关税的减免对埃及柑桔出口而言意义重大，因为巴西是美洲第一个允许进口埃及柑桔的国家。

埃及农业和土地开垦部发言人也证实，埃及的确将开始向巴西出口柑桔。

目前农业检疫局（AQA）与巴西当局已成功结束了谈判。

（资料来源：Zawya，周洲/摘译）伊朗：禁止酸橙和柠檬出口伊朗工矿贸易部于4月禁止酸橙和柠檬出口，以满足新冠病毒暴发后国内市场对这两种水果的需求。