第十二章 维生素与辅酶答案
一、选择题
1-5 ①②②③③
6-11 ③②③②② ③
二、填空题
1.维生素B1是由_嘧啶环 和噻唑环 藉助甲烯基连接成的水溶性维生素。 (顺序可颠倒)
2.叶酸是由喋呤 、对氨基苯甲酸 和L谷氨酸构成的。
3.叶酸辅酶(THFA)是由叶酸在维生素C _和NADPH存在下还原生成的，它在代谢中起转移一碳基团 的作用。
4.维生素K促进 凝血酶原(血凝因子) 的生物合成。
5.维生素B1的衍生物TPP是催化 酮酸脱羧(或转酮) 反应的一种辅酶，催化此反应的酶又称_脱羧辅酶 。
6.生物素是羧化酶的辅酶，在有关催化反应中起 固定CO2_作用。
7.维生素B12在体内的辅酶形式，有5'脱氧腺苷钴胺素、氰钴胺素、羟钴胺素、甲钴胺素、其中5'脱氧腺苷钴胺素是维生素B12在体内的主要存在形式，作为几种变位酶的辅酶，在代谢中起作用。
8.维生素C是_脯氨酸羟基化酶的辅酶，参与胶原分子中脯氨酸的羟基化反应。
9.人类长期不食用疏菜，水果、将可能导致维生素A和维生素C这两种维生素的缺乏。
10.缺乏维生素B1可使神经组织中_丙酮酸(或乳酸)堆积引起脚气病。
11.四氢叶酸(THFA)分子中N5_和_ N10原子参与一碳单位的转移。（顺序可颠倒）
12. 在辅酶的功能中，携带羟乙基的是___ TPP 。
13.维生素B2是由__核糖醇和6,7二甲基异咯嗪缩合成的桔黄色针状结晶，溶于水具有黄缘色荧光，故维生素B2又名核黄素。
14.FMN、FAD在有关酶的催化反应中起递氢作用，这是由于FMN、FAD分子中维生素B2的_6.7二甲基异咯嗪_环上的1位和10位氮原子具有活泼双键，能可逆地加氢脱氢的缘故。
15.维生素PP的化学本质是尼克酸和尼克酰胺，缺乏它会引起癞皮(糙皮)病。
16.生物素是由_噻吩环(硫戊烷环) 和尿素形成的双环化合物，侧链上有一个戊酸。
1 第四章 维生素
一、解释题
1．维生素: 维生素是维持正常的生命活动过程所必须的一类小分子有机化合物。
2.维生原: 有些物质，它本身不具有维生素活性，但在体内可转变为维生素的物质， 称为维生素原。
3.维生素缺乏症:因缺乏某种维生素所导致的疾病统称为维生素缺乏症。
二、填空题
1.维生素A缺乏可引起 夜盲 症；儿童缺乏维生素D引起 佝偻病 ；成人缺乏维生素D引起 软骨病；维生素C缺乏引起 坏血病 ；维生素PP缺乏引起 糙皮病 ；脚气病是由于缺乏 维生素B1 引起的；口角炎是由于缺乏 维生素B2 引起的；维生素B12缺乏引起 恶性贫血 ；叶酸缺乏引起 巨幼红细胞性贫血 。
2.维生素B1在体内的活性形式是 TPP ，维生素B2在体内的活性形式是 FMN
和 FAD 。维生素PP可形成 NAD+ 和 NADP+ 两种辅酶。维生素B6是以 磷酸吡哆醛 和 磷酸吡哆胺 形式作为转氨酶的辅酶，以 磷酸吡哆醛 形式作为氨基酸脱羧酶的辅酶。叶酸是 一碳单位转移酶 的辅酶，叶酸在体内的活性形式是
四氢叶酸 。生物素在体内的作用是 羧化酶的辅酶 。泛酸在体内的活性形式有
ACP 和 CoA 。
三、选择题
1．下面关于维生素的论述哪一个是正确的?
1)人类可以合成维生素以满足营养需要
2)多数水溶性维生素是辅酶的前体
3)在维生素结构中不含有异戊二烯单位(isoprene)
4)维生素都属于胺类，故把它称为“活性胺”
2．凝血酶原的合成与下列哪种维生素有关?
1)维生素A 3)维生素D
2)维生素K 4)维生素E
3．含B族维生素的辅酶在酶促反应中的作用是下列中的哪一个?
1)稳定酶分子的构象 3)起传递电子、原子和化学基团的作用
2)决定酶的专一性 4)起激活剂的作用
4．羧化酶的辅酶与下列哪一种维生素有关?
1)烟酸 2)泛酸 3)生物素 4)硫辛酸
5．酰基的载体是下列哪一个化合物?
1)NADP 2)CoA 3)NAD 4)FMN
1第6章 维生素与辅酶单元自测题 (一) 名词解释1．维生素, 2．抗维生素, 3．维生素缺乏症, 4．维生素中毒症, 5．脂溶性维生素6．水溶性维生素, 7．维生素原, 8．内源因子(二) 填空1．维生素是维持机体正常代谢和健康所必需的一类 化合物，该物质主要来自 ，其中 ， 两种维生素可以在体内由 和 转变生成。2．维生素A在体内的活性形式包括 、 和 。3．自然界黄红色植物中含β—胡萝卜素、它在小肠粘膜 催化下生成两分子 ，所以通常将β—胡萝卜素称为 。4．维生素D是属于 衍生物，储存于皮下的 经紫外线照射转变为维生素D3，必须在肝、肾羟化生成 是D3 型。5．维生素E对 极敏感，且易自身 ，因而能保护其它物质免遭氧化，所以具有 作用。6．维生素K的生化作用是促进肝合成 的前体分子中谷氨酸残基羧化生成 转变为活性型。催化这一反应的为 酶，维生素K是该酶的 ，因此具有促凝血作用。7．维生素B1 因含有硫和氨基又名 ， 其在体内活性形式为 ， 它 是 体内 酶和 的辅酶，参与糖代谢。8．维生素Bl缺乏时，神经组织 不足，并伴有 和 等物质堆积，可引起 。9．维生素B2是 和 的缩合物，因其结晶呈桔黄色又称 。 10．维生素B2在体内黄素激酶和焦磷化酶的催化下转变成活性型的 和 ，是黄素酶的辅基，参与氧化还原反应。11．维生素PP包括 和 两种，都是 的衍生物，在体内可由 转变生成。12．维生素PP在体内的活性形式是 和 是多种不需氧脱氢酶的辅酶，分子中的尼可酰胺部分具有可逆的 及 特性。13．维生素B6在体内经磷酸化转变为活性型的 和 ，它们是 及 的辅酶。14．临床上常用维生素B6治疗小儿惊厥和呕吐，其机理是维生素B6是 的辅酶，能催化 脱羧生成 ，该产物是一种抑制性神经递质。15．泛酸与 及3′磷酸腺苷5′焦磷酸结合组成 ，后者是 酶的辅酶。 16．因为生物素具有转移、携带和固定 的作用，所以是体内 酶的辅酶，参与多种物质的 反应。 17．叶酸在体内叶酸还原酶的催化下转变为活性型的 ，是体内 酶的辅酶，携带 参与多种物质的合成。 18．维生素B12在消化道与胃粘膜分泌的 结合才能在小肠被吸收。维生素B12体内的活性型为 。 19．维生素B12是 的辅基，参与同型半胱氨酸转变成 的反应。当维生素B12缺乏时导致核酸合成障碍，影响细胞分裂结果产生 。20．维生素C参与体内多种物质的 反应，因此具有促进 合成的作用。维生素C还可作为一种 ，参与体内多种氧化还原反应。(三) 选择题1． 下列辅酶中的哪个不是来自于维生素? A CoA B CoQ C PLP D FH2 2． 肠道细菌可以合成下列哪种维生素? A 维生素K B 维生素C C 维生素D D 维生素E 3． 下列叙述哪一种是正确的? A 所有的辅酶都包含维生素组分。 B 所有的维生素都可以作为辅酶或辅基的组分。 C 所有的B族维生素都可以作为辅酶或辅基的组分。 D 只有B族维生素可以作为辅酶或辅基的组分。4． 下列化合物中除哪个外都是环戊烷多氢菲的衍生物。 A 维生素D B 胆汁酸 C 促肾上腺皮质激素 D 肾上腺皮质激素5． 下列化合物中，除哪个外都是异戊二烯的衍生物。 A 视黄醇 B 生育酚 C 鲨烯 D 核黄醇 6． 多食糖类需补充 A 维生素B1 B 维生素B2 C 维生素B5 D 维生素B6
1 第6章 维生素与辅酶单元自测题
(一) 名词解释
1．维生素, 2．抗维生素, 3．维生素缺乏症, 4．维生素中毒症, 5．脂溶性维生素
6．水溶性维生素, 7．维生素原, 8．内源因子
(二) 填空
1．维生素是维持机体正常代谢和健康所必需的一类 化合物，该物质主要来自 ，其中 ， 两种维生素可以在体内由 和 转变生成。
2．维生素A在体内的活性形式包括 、 和 。
3．自然界黄红色植物中含β—胡萝卜素、它在小肠粘膜 催化下生成两分子 ，所以通常将β—胡萝卜素称为 。
4．维生素D是属于 衍生物，储存于皮下的 经紫外线照射转变为维生素D3，必须在肝、肾羟化生成 是D3 型。
5．维生素E对 极敏感，且易自身 ，因而能保护其它物质免遭氧化，所以具有 作用。
6．维生素K的生化作用是促进肝合成 的前体分子中谷氨酸残基羧化生成 转变为活性型。催化这一反应的为
酶，维生素K是该酶的 ，因此具有促凝血作用。
7．维生素B1 因含有硫和氨基又名 ， 其在体内活性形式为 ， 它 是 体内 酶和 的辅酶，参与糖代谢。
8．维生素Bl缺乏时，神经组织 不足，并伴有 和 等物质堆积，可引起 。
9．维生素B2是 和 的缩合物，因其结晶呈桔黄色又称 。
10．维生素B2在体内黄素激酶和焦磷化酶的催化下转变成活性型的 和 ，是黄素酶的辅基，参与氧化还原反应。
11．维生素PP包括 和 两种，都是 的衍生物，在体内可由 转变生成。
