学校食堂财务核算管理制度

一、总则为加强我校食堂财务管理，规范食堂财务收支，严肃财经纪律，提高食堂管理水平和服务质量，保障师生利益，特制定本制度。

二、组织领导1. 成立学校食堂财务管理工作领导小组，负责食堂财务管理工作的组织、协调和监督。

2. 食堂管理人员要严格执行国家有关财务管理制度，确保食堂财务管理工作规范、有序。

三、财务管理要求1. 食堂财务管理工作应遵循以下原则：（1）依法治校原则：严格按照国家法律法规和学校规章制度进行财务管理。

（2）公开透明原则：食堂财务收支情况应及时向师生公开，接受监督。

（3）勤俭节约原则：合理使用食堂资金，降低成本，提高效益。

（4）安全稳定原则：确保食堂资金安全，维护校园稳定。

2. 食堂财务管理工作包括以下内容：（1）食堂收支管理：食堂收入主要包括学生和教职工的就餐费用、其他收入等；支出主要包括食材采购、人员工资、水电费、维修费等。

（2）食堂成本核算：食堂应定期进行成本核算，分析成本构成，查找成本控制点。

（3）食堂资产管理：食堂资产包括食堂固定资产、流动资产等，应建立资产台账，定期盘点，确保资产安全。

（4）食堂财务报告：食堂应定期编制财务报告，包括收支情况、成本分析、资产状况等，并及时上报学校财务管理部门。

四、财务管理职责1. 食堂管理人员应具备以下职责：（1）严格执行国家有关财务管理制度，确保食堂财务收支合法合规。

（2）建立健全食堂财务管理制度，加强财务监督，提高财务管理水平。

（3）定期向师生公开食堂财务收支情况，接受监督。

（4）做好食堂资产管理工作，确保资产安全。

2. 食堂财务管理人员应具备以下条件：（1）具有大专及以上学历，财务、会计等相关专业毕业。

（2）熟悉国家有关财务管理制度，具备较强的财务管理能力。

（3）品行端正，具有良好的职业道德。

五、监督检查1. 学校财务管理部门对食堂财务管理工作进行监督检查，发现问题及时纠正。

2. 食堂管理人员应积极配合监督检查工作，如实提供有关资料。

3. 对违反本制度的行为，将依法依规进行处理。

一、总则为了规范学校食堂财务管理，提高财务管理水平，保障食堂资金的安全、合理、有效使用，根据《中华人民共和国会计法》、《学校食堂财务管理规定》等法律法规，结合我校实际情况，特制定本制度。

二、财务管理原则1. 遵循国家法律法规和政策，严格执行财务制度。

2. 坚持公开、透明、公正、合理的原则。

3. 保障食堂资金的安全、合理、有效使用。

4. 强化财务管理，提高财务管理水平。

三、财务管理组织机构1. 学校设立食堂财务管理部门，负责食堂财务管理工作的组织、协调、监督和检查。

2. 食堂财务管理部门负责人为食堂财务主管，负责食堂财务管理的日常工作。

3. 食堂财务管理部门设立会计、出纳等岗位，明确岗位职责，确保财务管理工作的顺利开展。

四、财务管理内容1. 资金管理（1）食堂资金实行专户管理，确保资金安全。

（2）食堂资金收支实行日清月结，定期编制财务报表。

（3）食堂资金收支严格遵循预算管理，不得超预算使用资金。

2. 财务核算（1）食堂财务核算采用借贷记账法，按照国家会计制度进行。

（2）食堂财务核算应真实、准确、完整地反映食堂财务状况。

（3）食堂财务核算应及时进行，确保财务信息的时效性。

3. 财务监督（1）食堂财务管理部门定期对食堂财务收支情况进行检查，发现问题及时纠正。

（2）食堂财务管理部门对食堂物资采购、库存、销售等环节进行监督，确保物资合理使用。

（3）食堂财务管理部门对食堂员工进行财务知识培训，提高财务管理水平。

4. 财务报告（1）食堂财务管理部门定期向学校领导汇报食堂财务状况。

（2）食堂财务管理部门按照学校要求，编制年度财务报告，报学校审批。

（3）食堂财务管理部门对食堂财务状况进行公开，接受师生监督。

五、财务管理责任1. 食堂财务主管对本食堂财务管理工作的全面负责。

2. 会计、出纳等岗位工作人员对所负责的财务工作负责。

3. 食堂其他工作人员应积极配合财务管理，遵守财务管理制度。

六、附则1. 本制度由学校食堂财务管理部门负责解释。

一、总则为加强学校食堂财务管理，规范财务行为，提高财务管理水平，保障师生利益，根据国家有关法律法规和学校实际情况，特制定本制度。

二、组织领导1. 学校成立食堂财务管理领导小组，负责领导、协调和监督食堂财务管理工作的开展。

2. 食堂财务管理实行校长负责制，校长是第一责任人，对食堂财务管理全面负责。

三、财务管理原则1. 公开透明原则：食堂财务管理应公开透明，接受师生监督。

2. 规范合法原则：食堂财务管理必须遵守国家法律法规和学校规章制度。

3. 保障师生利益原则：食堂财务管理应保障师生利益，确保食堂饭菜质量和价格合理。

4. 保障学校利益原则：食堂财务管理应保障学校利益，提高学校经济效益。

四、财务管理方法1. 预算管理（1）编制年度食堂预算，合理分配食堂各项资金。

（2）严格执行预算，对预算执行情况进行跟踪、分析和调整。

2. 采购管理（1）建立健全采购制度，规范采购流程。

（2）选择优质供应商，确保食材质量。

（3）加强采购成本控制，降低采购成本。

3. 成本核算（1）建立健全成本核算制度，规范成本核算流程。

（2）定期进行成本核算，分析成本构成，找出降低成本的途径。

4. 财务核算（1）建立健全财务核算制度，规范财务核算流程。

（2）按月编制财务报表，及时反映食堂财务状况。

5. 资产管理（1）建立健全资产管理制度，规范资产采购、领用、报废等流程。

（2）定期进行资产清查，确保资产安全。

6. 食堂收入管理（1）建立健全食堂收入管理制度，规范收入收取、使用和管理。

（2）确保食堂收入真实、合法，及时上交学校财务部门。

7. 食堂支出管理（1）建立健全食堂支出管理制度，规范支出审批、报销等流程。

（2）严格控制食堂支出，确保支出合理、合规。

五、监督与考核1. 学校财务部门定期对食堂财务管理工作进行监督检查，发现问题及时整改。

2. 食堂管理人员定期向学校财务部门汇报财务状况，接受财务审计。

3. 学校对食堂财务管理工作进行考核，考核结果作为食堂管理人员绩效考核依据。

学校食堂财务管理制度学校食堂是学生在校园内就餐的重要场所，财务管理制度对保证食堂经营有序、高效、透明起着至关重要的作用。

本文将围绕食堂财务管理制度展开，分为以下几个方面进行详细介绍：一、食堂财务管理的重要性二、食堂财务管理的目标三、食堂财务管理的基本原则四、食堂财务管理的组织架构五、食堂收入管理六、食堂支出管理七、食堂财务的监督与控制八、食堂财务管理的创新与发展一、食堂财务管理的重要性一个良好的财务管理制度能够保证食堂的财务状况清晰透明，合规运营，有效控制风险。

食堂作为学校的重要资产，需要财务管理在日常的经营中起到重要的指导和监督作用。

二、食堂财务管理的目标1.合理控制成本，确保食堂的经营效益；2.规范财务运作，确保财务信息的真实性和准确性；3.提高收入质量，增加食堂收入；4.加强食堂财务监督，规范经济行为；5.优化财务资源配置，提高经营效率。

三、食堂财务管理的基本原则1.准确性原则：财务信息应当保证真实、准确、完整；2.及时性原则：及时记录、处理和反馈财务信息；3.合规性原则：遵守法律法规和相关规定；4.审慎性原则：合理控制风险，防范食堂经营风险；5.公开透明原则：食堂财务信息应当对内部员工和外部利益相关方公开透明。

四、食堂财务管理的组织架构1.食堂财务管理制度的制定者：学校财务部门是制定和监督食堂财务管理制度的主体；2.食堂财务管理的执行者：食堂管理部门负责具体执行食堂财务管理制度；3.食堂财务管理的监督者：学校审计部门对食堂财务进行监督和审计。

五、食堂收入管理1.食堂收入的种类：食堂收入主要包括食品销售收入、食品补助收入、外部餐饮服务收入等；2.食堂收入的核算与管理：食堂应建立完善的收入核算制度，确保收入的真实性和准确性；3.食堂收入的监督与控制：食堂的收入应当接受学校财务部门的监督和审计。

六、食堂支出管理1.食堂支出的种类：食堂支出主要包括采购成本、人员工资、设备维修等；2.食堂支出的核算与控制：食堂应建立支出核算制度，确保支出的合理性和准确性；3.食堂支出的审批与执行：食堂支出应当按照相关规定进行审批和执行。

学校食堂财务管理制度范文第一章总则第一条为规范学校食堂的财务管理，确保财务资源的安全和有效利用，制定本制度。

第二条学校食堂财务管理制度适用于学校食堂及相关财务管理人员。

第三条学校食堂财务管理工作应遵循公平、公正、公开、高效的原则。

第四条学校食堂财务管理制度应当与国家财经法律法规和学校的相关制度保持一致。

第二章食堂财务管理职责第五条学校食堂设立财务管理职责，具体分为以下几个方面：（一）负责制定和完善学校食堂财务管理制度及相关内部控制制度；（二）负责制定食堂财务预算、决算和考核制度，监督食堂财务预算的执行情况；（三）负责做好学校食堂的资金调度和收支管理，确保食堂资金的正常流动；（四）负责核算学校食堂财务收支情况，及时制作财务报表；（五）负责食堂财务审计工作，建议改进食堂财务管理；（六）负责食堂财务运营数据的分析和利用，提供决策支持。

第三章食堂收入管理第六条学校食堂主要收入来源包括学生用餐费、教职工用餐费和其他经营收入。

第七条学生用餐费按照学校相关规定收取，食堂应当建立健全收费制度，确保收费规范和透明。

第八条教职工用餐费按照学校相关规定收取，食堂应当建立健全收费制度，提供明细账单给每位教职工。

第九条食堂其他经营收入包括食材销售、食品外卖等，应当遵守相关法律法规并进行合规经营。

第四章食堂支出管理第十条学校食堂支出主要包括用餐成本、员工工资、设备维护费用等。

第十一条为确保食堂用餐成本的合理性和节约性，食堂应当制定食材采购制度，并与供应商签订合同保证食材质量和价格合理。

第十二条食堂员工工资应当按照国家与地方相关规定发放，并记录在册。

第十三条食堂设备维护费用应当合理使用经费，确保食堂设备的正常运转。

第五章财务管理制度第十四条学校食堂应当建立健全财务管理制度，包括：（一）会计核算制度：确保食堂财务收支的准确记录和核算统计；（二）财务报表制度：按照规定时间及时制作财务报表；（三）内部控制制度：确保财务活动合规性和经济效益，防止财务风险；（四）财务审计制度：定期组织财务审计，及时发现和解决问题。

学校食堂财务管理制度一、总则为了加强学校食堂财务管理，规范财务行为，保障师生饮食健康和食堂正常运转，根据国家有关法律法规和财务制度，结合我校实际情况，特制定本制度。

二、财务管理体制1、学校食堂财务实行独立核算，由学校财务部门统一管理。

2、设立专门的食堂会计和出纳岗位，明确职责分工，相互监督。

三、财务预算管理1、每年年初，食堂管理部门应根据学校师生人数、就餐需求、物价水平等因素，编制年度财务预算。

2、预算内容包括收入预算和支出预算，收入预算主要包括餐费收入、补贴收入等；支出预算主要包括食材采购、人员工资、水电费、设备维修等。

3、预算编制应遵循量入为出、收支平衡的原则，经学校财务部门审核、学校领导批准后执行。

4、定期对预算执行情况进行分析和评估，如发现偏差，及时采取措施进行调整。

四、收入管理1、学校食堂的收入主要包括学生餐费收入、教职工餐费收入、学校补贴收入等。

2、学生和教职工餐费应按照规定的标准收取，不得擅自提高或降低收费标准。

3、收取的餐费应及时存入学校食堂专用账户，严禁坐支现金。

4、对于学校补贴收入，应按照相关规定专款专用。

五、支出管理1、食材采购支出（1）建立严格的食材采购制度，选择合法、正规的供应商，确保食材的质量和安全。

（2）采购人员应根据食堂的实际需求，制定采购计划，经食堂负责人批准后进行采购。

（3）采购时应索取正规发票和相关凭证，严格验收程序，确保食材数量、质量符合要求。

2、人员工资支出（1）根据食堂工作人员的工作岗位和工作量，合理确定工资标准。

（2）按时发放工作人员工资，代扣代缴个人所得税等。

3、水电费支出（1）加强水电管理，节约用水用电，定期对水电设备进行检查和维护。

（2）按照实际使用量缴纳水电费，确保费用支出合理。

4、设备维修支出（1）定期对食堂设备进行检查和保养，及时发现和解决问题。

（2）设备维修应选择有资质的维修单位，维修费用应按照合同约定支付。

5、其他支出（1）其他支出包括办公用品、清洁用品、低值易耗品等的购置费用。

一、总则为加强学校食堂财务管理，规范财务行为，提高食堂管理水平，保障师生饮食安全，根据国家有关法律法规和学校实际情况，特制定本制度。

二、组织领导1. 学校成立食堂财务管理工作领导小组，负责全校食堂财务管理的监督、指导和协调工作。

2. 食堂财务管理工作领导小组组长由学校校长担任，副组长由主管后勤副校长担任，成员包括总务主任、食堂管理员、会计、出纳等。

三、财务管理职责1. 校长：负责食堂财务管理的全面工作，实行一支笔签字制度，对学校的钱、物以及食堂的食品卫生负领导责任。

2. 总务主任：直接负责食堂财务管理工作，把好学校财务支出的制度关，对学校的钱物以及食堂的食品卫生负直接领导责任。

3. 食堂会计：负责食堂财务审计工作，分期分月做好食堂账目，确保账目真实、准确、完整。

4. 食堂管理员：负责食堂工勤人员的管理，食堂食品卫生的管理，食堂财产的管理及行使食堂财务监督的权利。

5. 出纳：负责学校的现金管理，按月做好食堂现金日记账、银行日记账，负责管理现金和支票。

6. 采购员：负责采购学校所需各种教学用品及食堂的食品，严把食堂食品卫生关。

四、财务管理要求1. 食堂财务必须单独开设银行账户，独立建账，实行独立核算。

2. 食堂财务收支必须严格执行国家有关法律法规和学校财务管理制度，不得擅自挪用、截留、侵占食堂资金。

3. 食堂物资采购应坚持公开、公平、公正的原则，实行招标采购，确保物资质量。

4. 食堂物资采购、验收、入库等环节必须严格执行相关规定，确保物资质量。

5. 食堂财务管理必须定期进行资产清查，确保资产安全。

6. 食堂财务管理必须定期向学校财务部门报送财务报表，接受财务审计。

五、监督检查1. 学校食堂财务管理工作领导小组负责对食堂财务管理工作进行监督检查。

2. 学校财务部门对食堂财务管理工作进行定期审计。

3. 学校食堂财务管理必须接受师生、家长和社会各界的监督。

六、附则本制度自发布之日起施行，如遇国家法律法规和学校政策调整，按新规定执行。

学校食堂财务核算管理制度一、总则为规范学校食堂的财务核算管理，保障经费使用合理、合法、透明，制定本制度。

二、组织架构学校食堂财务部门设立由学校领导任命，有财务、管理、会计等相关专业背景的负责人管理。

财务部门负责学校食堂的财务核算管理工作，具体职责如下：1、负责制定食堂财务核算管理制度，并组织实施；2、负责监督和检查学校食堂的财务核算工作；3、负责建立食堂财务档案，做好会计凭证、台账的保存和管理工作；4、负责制定学校食堂的年度财务预算。

三、会计核算1、学校食堂的会计核算应遵循国家财务制度和会计准则，保证真实、准确、完整。

2、学校食堂应建立健全会计核算制度，包括收入核算、支出核算、成本核算、财务报表等。

3、学校食堂应及时、准确的编制财务报表，按照国家相关规定上交上级主管部门。

四、财务预算1、每年底前，学校食堂应根据学校食堂的经营情况和发展规划，编制下一年度的财务预算。

2、财务部门应加强对预算的调整和执行监督管理，确保财务预算的合理性和严格执行。

3、学校食堂应根据财务预算及时调整食堂的运营计划和经营策略，以保证食堂的经济效益。

五、经费使用1、学校食堂的经费使用应严格按照财务预算和会计核算程序执行，不得私自挪用、挥霍浪费。

2、学校食堂应及时、真实公开食堂的经费使用情况，接受校内和社会监督。

3、对学校食堂的经费使用行为，财务部门应定期进行内部审计和检查，及时发现并纠正问题。

六、经济核算1、学校食堂应根据经济核算的情况，制定食堂的服务价格和优惠政策，以实现食堂的经济效益。

2、学校食堂应加强对比，学习和借鉴其他学校食堂的成功经验，不断提升食堂的经济核算水平和服务品质。

3、学校食堂应注重食材采购的经济核算，选择性价比高的食材，保证食堂的成本控制和经营效益。

七、附则1、财务部门应定期评估学校食堂的财务核算工作情况，不断完善食堂的财务核算管理制度。

2、财务部门应指导学校食堂加强员工的财务管理培训和教育，提高员工的财务核算意识和能力。

可编辑修改精选全文完整版食堂财务管理制度一、总则1、为加强我校食堂财务管理,建立健全财务管理制度,根据《中小学校会计制度》结合我校食堂的实际情况,特制定本制度。

2、学校食堂管理实行校长负责制。

成立食堂管理领导小组，由校长、工会、总务和班主任等组成,全面管理食堂的日常事务。

3、应坚持为师生服务的宗旨，坚持“公益性”原则，按照“非营利性”要求,进行食堂成本单独核算。

严格控制食堂成本开支范围,保障生活质量，建立和完善管理监督机制，切实维护师生的合法权益。

4、本制度自2022年9月1日起试行。

二、财务管理1、规范学校食堂财务管理。

学校食堂必须单独建立明细账，独立核算，按相关会计制度要求，规范成本核算。

不允许通过学校食堂搞“创收”、谋福利。

2、学校应建立食堂内部控制制度。

学校财务人员、物资采购员、验收员和保管员等，分工要明确、责任要清楚。

3、学校食堂财务审批人为校长、或授权主管后勤的副校长，审批人审批食堂收支、往来、采购等事宜。

对于重大开支和重要的经济事项决策，由学校食堂管理领导小组集体讨论决定。

4、学校食堂实行独立核算。

定期或不定期进行资产清查，但每年年底前必须进行资产清查。

做到账实、账账、账证相符。

5、加强食堂经营管理。

学校食堂不得实行承包制，要加强饭菜的质量、数量、经费的监督检查。

学校食堂管理领导小组要集中讨论、研究，对每周食谱进行合理安排，挂牌公示,每月对食堂膳食和服务质量进行综合考评。

三、收入支出管理1、学校食堂收入。

学校食堂收入系食堂为学校师生提供生活活动中的各项收入，主要包括：学生伙食费收入、教职工伙食费收入。

2、在食堂就餐的教职工伙食费,应与学生同菜同价，按实结算。

3、收取学生伙食费应填写收费情况明细表，以便核查。

收取的伙食费及时上缴指定银行账户。

4、食堂收入以食堂自身的经营服务为依据,不得擅自转移食堂收入，以至挪用或私设“小金库"。

5、所有支出的发票等原始凭证必须由经办人、收货人共同签字后报校长签批，方可入账。

第一章总则第一条为了加强学校食堂财务管理，规范食堂财务收支，提高食堂资金使用效益，保障师生饮食安全，根据《中华人民共和国会计法》、《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，结合我校实际情况，特制定本制度。

第二条学校食堂财务管理应遵循以下原则：1. 公开透明原则：食堂财务收支应公开透明，接受师生监督。

2. 实事求是原则：食堂财务收支应真实反映食堂经济活动，不得虚报冒领。

3. 节约原则：食堂财务管理应厉行节约，合理使用资金。

4. 安全原则：食堂财务管理应确保食堂资金安全，防止资金流失。

第二章组织机构及职责第三条学校成立食堂财务管理领导小组，负责学校食堂财务管理的统筹协调工作。

第四条食堂财务管理领导小组下设食堂财务办公室，负责具体实施食堂财务管理工作。

第五条食堂财务管理领导小组及办公室职责如下：1. 负责制定食堂财务管理制度，并组织实施。

2. 监督检查食堂财务收支情况，确保财务制度落实到位。

3. 负责食堂财务报表的编制、审核和上报。

4. 负责食堂资金的管理和监督，确保资金安全。

5. 负责食堂财务人员的培训和考核。

第三章财务收支管理第六条食堂财务收支应严格执行国家有关法律法规和学校财务管理制度。

第七条食堂财务收支包括：1. 食堂收入：学生和教职工的就餐收入、食堂对外承包收入等。

2. 食堂支出：食堂物资采购、人员工资、水电费、维修费等。

第八条食堂收入管理：1. 食堂收入应纳入学校统一核算，不得擅自设立小金库。

2. 食堂收入应按月结算，及时上缴学校财务室。

3. 食堂收入票据应妥善保管，不得遗失、毁损。

第九条食堂支出管理：1. 食堂支出应按计划执行，不得随意扩大支出范围。

2. 食堂支出应实行审批制度，严格控制支出额度。

3. 食堂支出票据应真实、合法、完整，并妥善保管。

第四章资产管理第十条食堂资产包括食堂固定资产、流动资产等。

第十一条食堂资产管理应遵循以下原则：1. 专款专用原则：食堂资产应专款专用，不得挪作他用。