民俗事项分类

中外民族民俗知识点总结民族民俗是民族文化的重要组成部分，代表着一个民族的传统习俗、风土人情和价值观念。

不同国家和地区的民族民俗各具特色，反映出各民族的独特文化传统和生活方式。

本文将从中外民族民俗的各个方面进行总结，以便更加全面地了解不同民族的文化风貌。

一、中华民族民俗知识点总结1. 婚嫁习俗(1) 婚礼：中国的婚礼习俗包括订婚、过大礼、发喜帖、接亲、举行婚礼等一系列传统仪式。

各地的婚礼习俗存在一定的差异，如闽南地区的“过大礼”、广东地区的“三朝六礼”等。

(2) 婚礼道具：中国婚礼中经常用到的道具有红盖头、喜糖、龙凤灯笼、喜字牌等。

(3) 婚庆饮食：中国不同地区的婚庆饮食也各具特色，如粤菜、川菜等地方菜系的餐饮文化。

2. 节日庆典(1) 春节：中国春节是中国传统的节日之一，包括除夕、初一、正月十五等一系列的传统庆祝活动。

(2) 中秋节：中秋节是中国传统的节日之一，是家庭团聚的日子，有赏月、吃月饼等习俗。

(3) 清明节：清明节是中国的传统节日，主要是祭祖、扫墓等活动。

(4) 端午节：端午节是中国的传统节日，有吃粽子、赛龙舟等传统习俗。

3. 饮食文化(1) 家常菜：中国的家常菜有很多种类，如红烧肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁等。

(2) 地方特色美食：中国的各地美食有川菜、粤菜、湘菜等地方菜系，各有其独特的特色和风味。

(3) 茶文化：中国的茶文化源远流长，茶叶的饮用方式及茶具的制作工艺都非常独特。

4. 传统技艺(1) 书法：中国的书法艺术源远流长，有隶书、楷书、行书、草书等不同的书体。

(2) 绘画：中国的绘画艺术有国画、山水画、花鸟画等不同的绘画形式。

(3) 传统手工艺：中国传统的手工艺有剪纸、刺绣、扎染等多种形式。

5. 服饰文化(1) 传统服饰：中国的传统服饰有汉服、旗袍、唐装等形式，各种服饰都有其独特的设计和款式。

(2) 传统饰品：中国的传统饰品有玉器、琥珀、金银饰品等，都有其独特的设计和工艺。

二、外国民族民俗知识点总结1. 日本(1) 庆典节日：日本的节日庆典有樱花节、七夕节、盂兰盆节等，每个节日都有其独特的习俗和庆祝活动。

民俗概述民俗的定义民俗即民间风俗，是广大民众所创造和传承的文化现象。

风俗指人民群众在社会生活中世代传承、相沿成习的生活模式，它是一个社会群体在语言、行为和心理上的集体习惯。

民俗分类按内容划分为：经济民俗、社会民俗、信仰民俗、游艺民俗。

这是通常民俗学的分类方式。

1）、经济民俗，指创造和消费物质财富过程中所形成的民俗。

主要包括生产民俗、商贸民俗、饮食民俗、服饰民俗、交通民俗等等。

2）社会民俗，指人们在特定条件下所结成的社会关系的惯制，它所涉及的是从个人到家庭、家族、乡里、民族、国家乃至国际社会在结合、交往过程中使用并传承的集体行为方式。

主要包括乡里民俗、人际交往民俗、人生礼仪民俗、岁时节日民俗等等。

3）信仰民俗，指在物质文化与制度文化基础上形成的有关意识形态方面的民俗。

主要包括民间信仰、民间巫术、民间禁忌等等。

4）游艺民俗，指民间传统的文化娱乐活动。

主要包括口头语言民俗、民间歌舞民俗、游戏竞技民俗等等。

为了研究方便，可将我国各民族民俗做如下分类1、物质民俗：1）居住；2）服饰；3）饮食；4）生产；5）交通；6）交易。

2、社会民俗：1）家族、亲族；2）村落；3）各种社会职业集团；4）人生礼仪式（诞生、婚姻、丧葬）；5）岁时习俗。

3、口承语言民俗：1）神话、传说、故事；2）歌谣、叙事诗；3）谚语、谜语；4）民间艺术。

4、精神民俗：1）巫术；2）宗教；3）信仰；4）禁忌；5）道德、礼仪；6）民间游艺。

二、民俗的基本特征1、民俗的集体性与模式性2、民俗的传承性与播布性3、民俗的稳定性与变异性4、民俗的民族性与地方性5、民俗的原始性与神秘性三、民俗的社会功能1、民俗的教化功能。

是指民俗在个人行为过程中的教育和潜移默化的作用。

2、民俗的规范功能。

是指民俗对社会成员的行为方式所具有的约束和控制作用。

3、民俗的娱乐功能。

是指民俗对社会成员心理产生快乐和愉悦的调剂作用。

如民间歌舞、游戏、竞技、杂艺等。

4、民俗的审美功能。

中国饮食民俗的分类
中国的饮食民俗可以分成以下几类：
1. 地域性风味：中国的各个地区都有其独特的特色风味，比如四川的辣味菜肴、广东的粤菜、江苏的苏菜等等。

2. 民族特色：中国有56个民族，每个民族都有自己独特的饮
食习惯和风味，如藏族的酥油茶、壮族的酸辣鱼、维吾尔族的羊肉串等。

3. 传统节日饮食：中国有许多重要的传统节日，每个节日都有相应的特色食品，如春节的饺子、元宵节的汤圆、端午节的粽子等。

4. 宗教信仰：中国的宗教中有一些对饮食有特殊要求，如佛教的素食，道教的清淡饮食等。

5. 家族礼仪：中国的家族礼仪中也有一些特殊的饮食习俗，比如婚礼上的喜酒、葬礼上的祭祀食品等。

总的来说，中国饮食民俗非常广泛多样，每个地区、每个民族、每个宗教、每个节日等都有其独特的饮食文化。

•【民俗事项分类】•（1）物质民俗：是指人民在创造和消费物质财富过程中所不断重复的，带有模式性的活动，以及由这种活动所产生的带有类型性的产品形式。

•（2）社会民俗：也称社会组织及制度民俗，是指人民在特定条件下所结成的社会关系的惯制，它所涉及的是从个人到家庭、家族、乡里、民族、国家乃至国际社会在结合、交往过程中使用并传承的集体行为方式。

•（3）精神民俗：是指在物质文化与制度文化基础上形成的有关意识形态方面的民俗。

它是人类在认识和改造自然与社会过程中形成的心理经验，这种经验一旦成为集体的心理习惯，并表现位特定的行为方式并世代传承，就成为精神民俗。

•（4）语言民俗：是指通过口语约定俗成、集体传承的信息交流系统。

它包括两大部分：民俗语言与民间文学。

•三、维系功能•民俗的维系功能，指民俗统一群体的行为与思想，使社会生活保持稳定，使群体内所有成员保持向心力与凝聚力。

•四、调节功能•民俗的调节功能，是指通过民俗活动中的娱乐、宣泄、补偿等方式，使人类社会生活和心理本能得到调剂的功能。

★少数民族的狂欢节（傣族的泼水节、蒙古族的那达慕）；★民间游戏（斗鸡、斗蟋蟀、下棋）。

•第三节民俗的社会功能•一、教化功能•民俗的教化功能，指民俗在人类个体的社会化文化过程中所起的教育和模塑作用。

★人生活在民俗中，就像鱼生活在水中一样，须臾不可离开。

•二、规范功能•民俗的规范功能，指民俗对社会群体中每个成员的行为方式所具有的约束作用。

★民俗是一种约束面最广的行为规范。

•诞生礼是人生的开端礼。

•一个婴儿刚一出生，还仅仅是一种生物意义上的存在，只有通过为他举行的诞生礼，他才获得在社会中的地位，被社会承认为一个真正意义上的人。

•诞生礼是一个较长时间的连续过程，大体包括求子仪式、孕期习俗、庆贺生子三个诞生礼是人生的开端礼。

•一个婴儿刚一出生，还仅仅是一种生物意义上的存在，只有通过为他举行的诞生礼，他才获得在社会中的地位，被社会承认为一个•抓周•这一天特别要举行检验小孩天赋和卜测未来前途的“抓周”仪式。

钟敬文的民俗分类民俗是指人们在特定的社会环境和历史背景下形成的、代表着一定文化意义的各种习俗和风俗。

钟敬文对民俗进行了详细的分类，下面将按照他的分类方式，对各个类别进行介绍。

一、祭祀类民俗祭祀是中国传统文化中非常重要的一部分，也是中国民俗的核心内容之一。

祭祀类民俗包括祭祀神明、祖先、英雄等活动。

这些活动通常在特定的时间和地点举行，通过祭祀来表达人们对神灵和祖先的敬意和感恩之情。

祭祀活动通常包括祭祀仪式、祭品献供、舞蹈表演等，是人们传承和弘扬传统文化的重要方式。

二、婚嫁类民俗婚嫁是人们一生中重要的仪式之一，也是民俗研究的重点领域之一。

婚嫁类民俗包括婚礼仪式、婚庆习俗、婚俗风情等内容。

婚礼仪式通常包括迎亲、婚礼仪式、婚宴等环节，不同地区和民族的婚礼习俗各具特色。

婚庆习俗则包括闹洞房、拜堂、送新娘等环节，这些习俗既具有庆祝和喜庆的意义，也是传承和弘扬传统文化的重要方式。

三、节日类民俗节日是人们日常生活中的重要组成部分，也是表达情感和交流社会的重要方式。

节日类民俗包括春节、清明节、中秋节等各种传统节日的庆祝活动。

这些活动通常包括祭祀、游玩、赛龙舟、吃团圆饭等环节，是人们放松心情、增进感情的重要方式。

节日类民俗不仅体现了人们对自然和社会的敬畏和感恩之情，也是传承和弘扬传统文化的重要方式。

四、生活类民俗生活类民俗是人们日常生活中的各种习俗和风俗。

这些习俗和风俗通常与人们的生活、劳作、食品、服饰等方面密切相关。

生活类民俗包括农耕习俗、渔猎习俗、饮食习俗、服饰习俗等。

这些习俗和风俗既具有实用的功能，也是传承和弘扬传统文化的重要方式。

五、娱乐类民俗娱乐类民俗是人们在闲暇时通过各种方式进行的娱乐活动。

这些活动包括民间舞蹈、音乐表演、杂技表演、戏曲表演等。

娱乐类民俗不仅能够满足人们的娱乐需求，也是传承和弘扬传统文化的重要方式。

娱乐类民俗的丰富多样性体现了中国传统文化的独特魅力。

六、宗教类民俗宗教类民俗是人们在信仰宗教过程中形成的一系列习俗和风俗。

第三讲：中国民俗类型：物质生活民俗，人生礼仪民俗，精神生活民俗 了解发俗有哪些种类构成，各种类的基本特征。

理解民俗禁忌；成年礼；祭祀；《山海经》民俗史上，中国是世界上最早确立“民俗”概念，并实际应用的国家之一，二千多年前，“民俗”一词已频频出现。

在我们先人的文献中。

《礼记·缁衣》：“故君民者，章好以示民俗，慎恶以御民之淫，则民不惑矣。

”《史记》中有“入界，耕者皆让畔，民俗皆让长。

”《货殖列传》中对一地人情，物产，时尚爱好，也是以“民俗”冠之。

民俗是处在不断的运动中，如行风一般，所以，我们的古人又形象地称其为“风俗”，约定俗成，广泛使用。

第一节 物质生活民俗物质生活民俗，包括饮食、服饰、居住、建筑及器用等方面的民俗。

这是中国民俗范畴中一个庞杂而又重要的新领域。

国外传统的民俗学分类中，曾取消它们“入俗”的资格，或根本视而不见。

如英国早期的哥麦(l ．Comme)和班尼(C ．S ．Burne)等民俗学家，在所著的民俗学专著中都没有物质民俗的地位。

一再强调“所注意的不是犁的形状，而是用犁耕田的仪式，不是渔具的制造，而是渔夫捞鱼时所遵守的禁忌，不是桥梁屋宇的建筑术，而是建筑时所行的祭献等事。

物质生活民俗是指人们在为生存和发展的物质实践活动中，长期俘获物质为自己服务形成的各类看得见、摸得着的生产工具、衣冠服饰、饮料食品、居住交通、器用杂物、民间工艺等物品；它为一地所固有，一般就地取材经众人共同长期使用而逐渐定型，并在今后的实践中为人们所习惯应用而很少发生改变。

物质生活民俗中，一定的民俗意味已凝聚在特定的物体上，并通过民俗物的存在而显示或运用而释放出来。

因此在一定意义上，它是群体心意的物化存在。

在物质生活民俗上，也往往刻有居地地理环境的印记。

一、饮食民俗（一）中西饮食习俗比较台湾张起钧教授著有《烹调原理》一书，他在序言中说：“古语说…饮食男女人之大欲存焉‟，若以这个标准来论，西方文化(特别是近代美国式的文化)可说是男女文化，而中国则是一种饮食文化。

中国民俗文化的类型
中国民俗文化的类型有三大类八小类的民俗：
1、物质生活民俗
(1）生产民俗（包括采集民俗、狩猎民俗、畜牧民俗、农耕民俗、手工业民俗等。

)
(2）共商业民俗（服饰民俗、饮食民俗、居住民俗、手工业、服务业和商贸诸业等物质资料的加工服务方面)
(3)生活民俗（衣、食、住、行等物质消费方面)
2、社会生活民俗
(1)家庭民俗，包括称谓民俗、排行民俗、亲族民俗、财产继承民俗等。

(2)村落民俗，包括集市民俗、乡规民俗、村社民俗等。

(3)民间组织民俗，包括行会民俗、社团民俗、帮会民俗等。

(4)礼仪民俗．包括生育礼俗、成年礼俗、婚嫁礼俗、寿诞礼俗、丧葬礼俗等。

(5)岁时节日民俗，包括传统节日、公历节日、宗教节日、二十四节气等
3、精神生活民俗
(1)信仰祭祀民俗，包括民间宗教信仰、巫术星占、礼俗禁忌等;
(⑵)口承语言民俗，包括民间神话、民间传说、民间故事、民间歌谣、民间叙事诗、谚语、方言俚语等;
(3)民间艺术民俗，包括民间音乐、民间美术、民间工艺、民间小戏、民间舞蹈等;
(4)民间游戏娱乐民俗，包括民间游戏、民间体育竞技、民间杂艺等。

(⒂)民俗旅游资源。

民俗文化的分类
民俗文化是中华民族的浓厚文化背景，它反映着民族的历史和经验教训，其普遍的看法和习惯能够代表广大的民众。

民俗文化可以根据不同的因素来
进行分类。

首先，有民族类民俗文化，主要反映出各民族的文化底蕴和传统，如
“龙舞青纱”、“千里寻亲”等；再有各种宗教性民俗文化，如佛教、道家、道家等宗教性民俗文化，其特征较多，如饮算、饮枫酒、封神信仰等；还有
通俗文化类民俗文化，主要是民间演变形式，具有流行共性，如曲艺、把玩、戏曲和装饰文化等；最后是婚姻文化，它表达着各民族对生命与爱情的憧憬，把婚姻当作人一生中最重要的活动，例如聘礼、闹洞房、新郎新娘等。

总而言之，民俗文化是一种传统文化形式，它具有很强的现实意义。

它
可以提高人们感情的深化，同时塑造民族地域文化格局，形成丰富多彩的民
俗集市和文化盛宴，为中华民族的统一和发展提供较大的支持。

传统民俗文化项目是指由民间传承下来的、具有悠久历史和深厚文化底蕴的传统活动和表演。

这些项目通常与地方特色、民族风情、民间艺术等密切相关，是中华文化的重要组成部分。

以下是一些常见的传统民俗文化项目：
舞龙舞狮：是中国传统的民间表演，有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。

在春节、元宵或其他庆典活动中，人们会通过舞龙舞狮来祈求吉祥、欢庆丰收。

戏曲表演：中国传统戏曲种类繁多，包括京剧、昆曲、川剧、豫剧等。

这些戏曲表演通常包括唱、念、做、打等多种技艺，具有很高的艺术价值。

民间音乐：中国传统音乐有着独特的韵味和风格，有许多种类的乐器和乐曲，如二胡、笛子、古筝、琵琶等。

剪纸和年画：是中国传统的民间艺术，历史悠久。

在春节期间，人们会在家中贴上红色的剪纸和年画，增添节日气氛。

灯会和花市：在春节、元宵或其他节日期间，人们会放灯笼、逛花市，欣赏美丽的花灯和各式各样的花卉。

赛龙舟：是中国传统的水上运动项目，有着悠久的历史。

在端午节或其他庆典活动中，人们会组织龙舟比赛，欢庆佳节。

杂技和马戏：是中国传统的表演艺术，包括各种高难度动作和技巧，让人惊叹不已。

以上仅是传统民俗文化项目的一部分，实际上还有许多其他项目，如糖人、泥塑、面人等。

这些项目都是中华文化的瑰宝，值得我
们珍惜和传承。