有机食品有机水稻种植技术操作规程

有机稻米生态栽培技术规程一、引言有机稻米生态栽培是指在不使用化学肥料、农药和除草剂的情况下，通过科学合理的管理方式，实现对稻田生态环境的恢复和稻米产量的提高。

有机稻米生态栽培技术规程是在生态环境保护的前提下，实现有机稻米高产、高品质的关键技术规范。

二、土壤准备1. 选择适宜的土地：有机稻米生态栽培应选择土质肥沃、排水良好、阳光充足的稻田进行种植。

要做好土壤测试，确保土壤酸碱度适宜、富含有机质。

2. 土壤改良：在进行有机稻米生态栽培前，应对土壤进行改良。

可以采用有机肥料、生物菌肥等有机物质进行土壤改良，提高土壤的肥力和保水能力。

三、品种选择1. 选择适合生态环境的品种：有机稻米生态栽培应选择对生态环境适应性强、抗病虫害能力强、产量高、米质好的稻米品种进行种植。

同时也要考虑本地气候条件，选择适合当地气候的稻米品种。

2. 种子处理：在种植前，应对稻米种子进行消毒处理，保证种子的健康。

四、整地播种1. 种植密度：根据所选用的稻米品种，确定适宜的种植密度，并按照规定进行撒播。

2. 水稻的整地：在播种前，应对田地进行整地，保证土壤的松软和均匀，避免土壤结块。

3. 播种方法：采用直播或插秧的方法进行播种，根据当地的气候条件选择合适的播种期。

五、田间管理1. 施肥：在生长季节，应采用有机肥料进行施肥，避免使用化学肥料。

2. 病虫害防治：采用生物防治方法进行病虫害的防治，在必要的情况下，可选用天然有机农药进行喷洒。

3. 除草：采用人工拔草、覆盖草膜等无化学残留的方法进行除草，避免使用除草剂。

4. 灌溉：要根据稻田的土壤湿度和气候条件，合理地进行田间灌溉，保证水稻的正常生长。

六、收获与加工1. 收获时机：根据生产季节和稻米生长的情况，选用适当的收获时机进行收割。

2. 加工方法：采用传统的有机加工方式，保证稻米的品质和口感。

3. 储存与销售：对有机稻米进行干燥、包装和储存，确保产品的卫生与品质。

可以选择有机认证的销售渠道，将有机稻米推向市场。

有机食品水稻生产栽培技术1准确选择本田地块有清洁的灌溉水源：农田灌溉水质标准应符合GB5084-2005 的规定。

土壤背景状况较好：没有化肥、农药、重金属严重污染的历史，土壤环境质量应符合GB15618-1995 中的二级标准。

地块离交通要道应有一定的距离：以没有明显的尘土污染为界。

常规水稻生产田与有机食品水稻有明显隔离带。

产地的环境空气质量应符合GB3095-2012 的规定。

2培育壮苗2.1秧苗选择与培肥做床秧田地选择符合NY/T391-2013 、环境空气质量标准GB3095-2012、农田灌溉水质标准GB5084-2005和土壤环境质量标准GB5618-1995要求，生产基地应选择在无污染、地势平坦、背风向阳、土壤疏松、肥力适中、水源方便、排水良好的庭院或园田地，苗床地应固定，连年培肥。

在前一年整地按标准大棚净长60cm、宽6.5m,高于地面15〜20cm做床，秋翻16〜20cm扬施腐熟好的绿化、猪厩肥或有机标识的生物有机肥秧田10kg/m2或腐熟好的饼肥0.075kg/m2,然后用旋耕机将农肥均匀混入置床12〜15cm，整平待用。

大棚高度要求在2.2m 以上，棚膜要求选用半开式以便于管理和培育壮苗。

2.2品种选择及种子处理有机食品水稻生产应选择通过审定抗逆性强、丰产性好、综合抗性强、生育期适宜的有机水稻种子。

稻谷品质应达到国家颁布GB/T17891-1999《优质稻谷》粳稻谷质量标准；稻米品质应达到农业部颁布NY20-1986《优质食用稻米》，种子质量应达到一级标准。

浸种前必须晒种1〜2d,再用1.13比重盐水选种，饱满粒用清水洗两遍，以增强发芽率，再进行温汤处理，温度60C处理时间10min,以预防恶苗病、立枯病等种传病害。

2.3盘土配置可选用国家认证的有机肥或经检测（以下同）的腐熟有机肥（占盘土总量25〜30%），再用表层10cm 以下无杂草种子富含有机质的旱田土（或提前3〜4 年备用土）做盘土（占盘土总量70〜75%），混匀过筛后按每盘（规格58cm X 28x 3cm），用量4kg/盘盘土备用，以提高秧苗素质，控制立枯病和杂草。

有机稻米生态栽培技术规程一、引言有机稻米是指在不使用化学合成农药、化肥的情况下，采用生态栽培技术种植的稻米。

有机稻米因其绿色、健康、无污染的特点，受到越来越多消费者的青睐。

为了规范有机稻米的生态栽培技术，提高有机稻米的质量和产量，制定一份有机稻米生态栽培技术规程是十分必要的。

二、土壤选择有机稻米的生态栽培技术首先要选择适合的土壤。

有机稻米适宜在土层深厚、土质肥沃、土壤PH值在5.5-6.0之间、含有机质高的土壤中生长。

在选择种植地点时，要避免选择盐碱地、重金属污染地等不适宜种植的土地。

三、品种选择有机稻米的生态栽培技术中，品种选择至关重要。

应选用抗病性强、适应性强、产量丰富的优质稻米种子。

目前，适合有机栽培的稻米品种有台中一号、金鹿香米、茉莉香米等。

选择适合的稻米品种，有助于提高有机稻米的产量和品质。

四、施肥管理有机稻米的生态栽培技术规程中，施肥管理占据着极为重要的地位。

在施肥环节，要严格遵循有机肥、有机微生物肥等有机肥料的使用，不得使用化学合成肥料。

有机肥料施用要根据土壤肥力情况和稻米生长需求，合理调配施用，尽量减少肥料的浪费，保持土壤的肥力平衡。

五、水稻管理在有机稻米的生态栽培技术中，水稻管理是一个需要重点关注的环节。

有机稻米要求尽量避免使用化学农药，因此对于水稻病虫害的防治要结合栽培期对病虫害状况进行监测与预测，采用生物防治和良种防治相结合的方式进行防治。

在水稻的灌溉方面，要力求节水，尽量采用滴灌、渗灌等节水灌溉方式，以减少水资源的浪费。

六、田间管理田间管理是有机稻米生态栽培技术中重要的一环。

在田间管理中，要注意杂草的清除、间苗、中耕、松土等措施，保持良好的田间环境。

要注意对稻田的通风、透光等措施，保持稻田内气流的良好通畅，有利于有机稻米的生长。

七、收获与加工在收获时，要选用合适的收割机械，对稻谷进行规范的收割工作。

收获后，要及时进行干燥、包装、储存等工作，确保有机稻米的质量和食用安全。

八、总结通过上述有机稻米生态栽培技术规程的介绍，我们可以看到，有机稻米生态栽培技术对土壤、品种、施肥、水稻管理、田间管理、收获与加工等诸多环节都有严格要求。

有机水稻生产操作规程按照OFDC有机认证标准，结合品种特性、本地生产条件和往年生产中的经验教训，制定本规程如下：1、育苗1.1种子选择1.1. 1必须选用经过转换的种子或经过专门部门认证的达到标准的种子。

1.1. 2选择适合于当地土壤、气候、抗病虫性强适合于市场需求的优质品种。

1.1. 3禁止使用转基因种子。

1.2种子处理1.2. 1按每亩用种3.5公斤（清选后的）准备，做好芽率试验。

，可杀菌并提高种子活力。

，将不饱满粒及秕粒选出，选后用清水漂洗1~2遍。

，2~3天翻动一次种子并更换一次水分，可用有机认证准予使用的生物杀菌剂浸种。

，把浸好的种子捞出保温（20℃左右）催芽，直到有80％种子破胸露白再准备播种。

1.3做床，选择背风向阳、土壤肥沃、靠近水源的无草籽地块，按1m2秧苗插80 m2本田计算秧苗田面积作床，床面净里宽1.5m，沟宽0.4m，沟深20—25cm，挖土上床，用耙子整平床面（也可据条件在本田作床，但更要选择地势高燥地带，盐碱地不能作床）。

，可选用经国家认证的有机肥或经检测合格的当地腐熟的有机肥，占营养土总量的25—30％，再用过筛的疏松、肥沃、富含有机质偏酸、无草籽的山地腐殖土或旱田土作母土，占营养土总量的70—75％，混均过筛按每平方米苗床需15kg营养土准备备用。

，把营养土按用量均匀撒在整平的床面上，在翻种前浇透水，用刮板刮平，准备播种。

1.4播种扣棚，秧苗控制在一个月以内，当地气温稳定在8—10℃以上时播种，用催好芽的种子每平方米播种0.5kg，均匀播在做好的床面上，用细眼喷壶在cm厘米厚，用喷壶再喷一次水，用土补盖露种，用微膜盖床然后准备扣棚。

，苗床每隔50cm需一根弓条，据苗床的长度相应准备足够的弓条和棚膜，膜宽2m，弓条长2.1m，插弓条中间距床面高度不低于40cm，扣膜封绳。

1.5秧田管理，秧苗露针时（50％左右）及时撤去微膜，浇水。

温度控制在25—30℃之间，据天气2叶左右开始通风，通风前要浇水（据床面干湿情况而定），浇水最好在早晨9点以前进行。

有机稻米生态栽培技术规程一、引言有机稻米生态种植是指在不使用化学合成的农药、化肥及其他农业添加剂的情况下，利用生物技术和生态学原理，通过合理的种植管理技术，以自然生态平衡为基础，保护和促进土壤、水资源和生态环境的健康。

在有机稻米生态栽培中，要充分利用自然资源，尊重自然规律，保护自然环境，提高稻米品质，促进农业可持续发展。

以下是有机稻米生态栽培技术规程。

二、土壤准备1.选择适宜的地块：选择坡度适中、排水良好、土壤肥沃的地块进行有机稻米生态栽培。

2.土壤改良：在播种前对土壤进行改良，可以使用有机肥料和生物复合肥，提高土壤肥力和保水保肥功能。

3.耕作制度：避免过度耕作，采取保护土壤的措施，避免土壤退化。

三、种子选用1.优良种源：选择适应当地生态环境的稻种；如果是有机认证的种子，确保符合有机认证标准。

2.种子处理：使用有机认证的生物复合物进行浸种，提高种子生长能力和抗逆性。

四、田间管理1.密植、稀播：根据所使用的稻种和当地气候条件，合理安排密度，保证稻田的通风和透光。

2.植保措施：采用有机认证的植物保护剂进行病虫害防治，严格按照使用规程进行植保操作。

3.水肥管理：采用有机肥料和生物复合肥进行施肥，适量浇水，保持土壤湿润但不过湿。

4.杂草管理：采用物理和农业机械结合的方式进行除草，避免使用化学除草剂。

五、灌溉管理1.节水灌溉：合理安排灌溉时间和频率，采用滴灌或植物覆盖的方式减少水分蒸发损失。

2.积极利用雨水：在适宜条件下，利用雨水进行灌溉，减少对地下水的开采。

六、收获与加工1.成熟期判断：注意观察稻谷成熟期，适时进行收割，避免收获过早或过晚。

2.收获方式：采用机械收割或人工收割，避免机械损伤和破碎谷粒。

3.加工方式：采用有机认证的加工设备进行处理，保证产品的有机认证标准。

七、产品质量与认证1.产品质量：要求有机稻米符合相关国家或地区的有机产品质量标准，确保产品的安全和卫生。

2.有机认证：在种植、生产和加工过程中，遵循相关的有机认证标准，取得有机认证资格。

有机水稻种植操作规程1.地块选择和准备（1）选择适宜的土地，土壤肥沃、排水良好，避免选择有污染的土地。

（2）进行土壤分析，了解土壤的酸碱度、有机质含量和养分含量，根据结果进行调整，确保土壤的适宜性。

（3）进行坡地整平，开垦田地，填补坑洼，确保土壤的平整性。

2.品种选择和育苗（1）选择适应本地气候和土壤条件的水稻品种，比如选择耐病虫害的品种，同时考虑其对有机农业的适应性。

（2）选用有机育苗基质，如有机肥料和有机土壤改良剂，确保苗床的有机性。

（3）进行育苗繁殖，注意保持苗床的湿润和温度适宜。

（4）在苗床上进行适当的管理，如适时浇水和松土，防止病虫害的发生。

3.田间管理（1）在选种前进行土壤施肥，使用有机肥料，如农家肥、堆肥等，确保土壤的养分供应。

（2）适时进行间作或轮作，使土壤得到休养和恢复。

（3）进行稻田水利措施，如修建水沟和水坑，保证稻田的灌溉和排水。

（4）进行稻田的翻耕、松土等操作，保持土壤的透气性和保水性。

（5）在田间进行除草作业，可使用有机除草剂或人工除草，避免使用化学除草剂。

（6）定期进行病虫害的防治，使用有机农药，如红蜘蛛、稻飞虱等害虫的防治。

4.高水稻连作（1）选择适合连作的品种，如连作耐性强的品种。

（2）进行密植，增加光照强度，减少病虫害的发生。

（3）适时进行追肥，增加土壤的养分供应。

（4）注意灌溉和排水，保持稻田的湿润和通风。

（5）根据病虫害的发生情况，定期进行防治措施。

5.收获和后期处理（1）选择适时的收割期，进行收割，避免过晚或过早。

（2）在收获过程中，注意将杂质和病虫害的稻谷进行剔除。

（3）将收获的稻谷进行晾晒，保持一定的湿度。

（4）进行稻谷的清理和分类，去除杂质和损坏的谷粒。

（5）根据市场需求进行包装，保证产品的质量和安全性。

以上就是有机水稻种植的操作规程，通过正确的操作，能够保证水稻的生长和发育，养分的供应，以及病虫虫害的防治。

有机水稻的种植能够保护环境，提高土壤质量，同时为人们提供健康的食品。

有机水稻种植操作规程(2012-06-05 19：26：26）转载▼标签：杂谈格林有机公司一、有机水稻栽培技术规程1 有机稻产地环境技术条件1.1 产地环境要求,有机稻生产基地应远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等.基地的环境质量应符合以下要求：①土壤环境质量符合GB15648-1995中的二级标准。

②农用灌溉水符合GB5084的规定。

③环境空气质量符合GB3095-1996中的二级标准和GB9137的规定。

1。

2 产地要求,产地周边5Km以内无污染源,上年度和前茬作物均未施用化学合成物质；稻农技术好,自觉性高;土壤具有较好的保水保肥能力；土壤有机质含量2.5％以上,pH值6.5～7.5；光照充足，旱涝保收.1.3 灌溉水要求，稻田灌溉水水质符合GB5084的规定,水源为洮儿河水系，察尔森水库节制供水，水源充足、水质纯净、渠系配套，并且是分水后第一灌溉区,在灌区上游没有工业区和其他污染源。

2 育苗2.1 品种选择2.1.1 必须选择经过认证的达标的，同时经过转换的种子。

通过穗选,连续两年的有机栽培获得有机稻种.2。

1。

2 选择抗逆性强、抗病虫性强、熟期适中的、适口性好的优质品种。

2.1.3 禁止使用转基因种子。

2。

2 种子处理2.2.1 盘育秧每亩用芽籽4.0公斤.2。

2.2 晴天中午晒种2—3天,可杀菌并提高种子活力.2。

2。

3 用黄泥选种，即50公斤水加10公斤过筛黄泥搅拌成浆（放新鲜鸡蛋漂出即可)，放入稻种，去除秕粒，捞出好籽清洗一遍.2。

2.4 常规浸种催芽,常温水浸种5-6天，捞出放在30℃条件下破胸，80%种子露白时，降至25℃催芽，芽出齐后散温凉芽4-6小时即可播种。

2。

2.5 温汤浸种催芽，将种子放入恒定的53℃水中提温半个小时（可提高种子活力和杀菌），然后进行常规催芽。

2。

3 置床处理及播种2。

3.1 选择河淤土或山根腐殖土做盘土，去除杂草，破碎过细筛.2。

3。

有机水稻种植技术操作规程1.本规程规定了袖冰稻生产的产地卿、栽培技术要求。

本标准适应用于本公司有机水稻基地的生产。

2.规范引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而形本钱标准的条款GB 5084—2()05农田浇灌水质标准GB15618—1995 土壤环境质量标准GB 3()95—1996环境空气质量标准3栓本标准采用下列槪念有机产品依照有机产品标准生产、加工、销售的供人类消费、动物食用的产品4.生产基地选择有机基地应选择符合农田浇灌水质标准GB 5084—2005: 土壤环境质量标准GB15618—1995:环境空气质量标准GB 3095—1996,规定的生产环境。

气候条件：种植水稻的基地位于姜家店乡种畜场，全年无霜期145天，年平均气温4.11 ,年降雨量620mmo土壤条件：土壤耕层较厚，多以黑钙草炭土为主，适合有机水稻种植。

水质条件：浇灌用水资源丰硕，水温水质好，没受到工矿企业污染影响，是理想的农作物浇灌用水。

气候条件：种植区域距市区约2()千米，远离市区厂矿，无污染，空气良好, 有利的生态环境，为农作物生长发育创造了良好的条件。

5.种植技术规程品种选择5.1.1以“熟期适宜，抗逆性强，米质优良，产量稳固”为原则，选用经审定通过具有抗性强优质品种质量达到了种于分级标准一级以上，每公顷30公斤种子。

5.1.2应选用有机种于，如无法购买到有机种于，可选择用非有机种于，禁止利用转基因种于。

育苗技术5.2.1播前预备九苗床地选择：选择无污染、地势平坦、背风向阳、水源方便、土壤肥沃、PH 值的地块，排水良好、采用深沟髙床育苗。

b.稻草覆盖置床：提前扣棚预温，利用秋季封冻前稻草覆盖置床，减少冻层, 3月中旬扣棚预热，提高地温。

c.备好育苗床土：选择盐碱成份低，PH值，杂草籽少，土质肥沃的土壤，可夏日备床土，伏天高温造肥法，消灭病源菌，避免盐碱浸蚀，尽可能避免春天备床土。

5.2.2整地作床九苗床规格：采取大棚钵盘育苗，棚高〜2」米，床宽5〜8米，棚长按照所需面积而肯定。

有机稻米生态栽培技术规程
为了确保有机稻米的质量与安全，需要采取适当的生态栽培技术。

以下是有机稻米生
态栽培技术规程的简要说明：
1. 土壤准备
有机稻米的生态栽培从土壤开始。

确保土地机械通降、水利设备齐备，清理并肥化土壤。

尽可能地利用农作物残渣、有机肥料和石灰等来改善土壤肥力和质地。

2. 种子选择和处理
选择优质的稻种，并确保他们没有接触过农化药剂或其它处理品。

在每一阶段都要使
用有机肥料和无害品来处理，确保种子符合有机栽培标准。

3. 水管理
稻米需要大量的水分来生长。

保持稻田内的适度水位，避免从田里排水的行为。

如果
田地自身受限，可以选择使用水利设备来平衡水位。

4. 病虫害防治
有机栽培方法的重要部分是防治病虫害。

可以使用生态农业方法来控制农田中的有害
生物。

在气候合适的时候进行防治工作，比如使用生物防治、采用轮作、合理调节种植密
度等方法。

5. 土壤肥力和再生
有机栽培意味着保护土地，让它们能够自然发展和再生。

可以通过合理地利用有机肥料、细菌、石灰等来维护土壤的肥力和生态平衡。

6. 收获和储存
稻米成熟的时候需要收获，碾谷以补充营养和质量。

为了确保稻米的质量和保存期限，需要在储存前进行处理，包括清洗、晾晒和选择高质量的储存容器。

7. 市场销售
有机稻米的生态栽培不仅是在农田中进行的工作，还需要找到购买人群和合适的销售
渠道。

需要与合适的商家接洽，制定合适且有利的价格，以便赢得客户。

以上规程应严格执行，以确保有机稻米的高质量和安全。

有机水稻种植技术-回复有机水稻种植技术是一种以自然方式种植水稻的方法，不使用化学农药和合成肥料，注重土壤保护和生物多样性。

这种技术对环境友好，能够提高水稻产量和品质。

本文将逐步介绍有机水稻种植技术的步骤和关键要点。

第一步：选址和土壤准备选择适合水稻种植的区域，远离工业污染和污水渠道。

水稻生长需要充足的阳光和湿润的土壤，因此选择肥沃、排水良好的土地。

在种植前对土壤进行检测，了解其pH值和营养素含量，根据检测结果决定是否需要进行土壤改良。

第二步：有机肥料的施用有机肥料的施用是有机水稻种植的关键步骤。

有机肥料包括动物粪便、堆肥、腐熟植物材料等。

在种植前将有机肥料充分混合，然后均匀地撒在土地上。

有机肥料的施用不仅可以为水稻提供养分，还可以改善土壤结构和水分保持能力。

第三步：有机杂草控制有机水稻种植过程中，杂草是一个常见的问题。

有机杂草控制依赖于手工除草、覆盖物、旋耕和间作等方法。

手工除草是最常见的方法，通过人工将杂草拔掉，同时可保护稻苗免受损害。

覆盖物可以阻止杂草的生长，如覆盖稻草或有机塑料膜等。

旋耕是将土地松软，破坏杂草的生长环境。

间作是在稻田中种植与水稻相互配合的作物，控制杂草的同时提高土壤的生物多样性。

第四步：灌溉管理适当的灌溉管理对于有机水稻的生长至关重要。

水稻需要充足的水分以支持其生长，但也需要避免积水。

在种植过程中，根据天气状况和土壤湿度，合理安排灌溉计划。

可以利用滴灌、喷灌或渗灌等节水灌溉技术，减少水分浪费。

第五步：病虫害防治有机水稻种植中，病虫害是一个常见的挑战。

防治病虫害的关键是采取综合措施，包括合理轮作、种植抗病虫品种、增加土壤健康度等。

有机辅助物质如硫、红外线和芸苔酮等可以用于回避病虫害。

定期巡视稻田，及时发现和处理病虫害的迹象，避免疫情的扩散。

第六步：丰收与储存当水稻成熟时，可以通过观察稻穗变黄和稻谷弯曲等方式来判断是否可以丰收。

收割后的水稻需要进行晾晒和储存。

晾晒可以通过将水稻置于阳光下暴晒，有助于除去水分和杂质。