0~3岁婴幼儿喂[优质PPT]
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2024年0~3岁婴幼儿营养与喂养课件一、教学内容本节课的内容主要围绕《婴幼儿营养与喂养》教材第四章“0~3岁婴幼儿营养需求与喂养策略”展开。
详细内容包括:0~3岁婴幼儿的生长发育特点及其对营养的需求;各类营养素的生理功能、食物来源及推荐摄入量;科学喂养的方法与技巧;营养性疾病预防及处理。
二、教学目标1. 让学生了解并掌握0~3岁婴幼儿的生长发育特点及其营养需求。
2. 使学生了解各类营养素的作用、食物来源及推荐摄入量,学会科学搭配婴幼儿饮食。
3. 培养学生具备一定的喂养技巧,提高喂养质量。
三、教学难点与重点教学难点:各类营养素的生理功能、食物来源及推荐摄入量的掌握;婴幼儿喂养技巧的运用。
教学重点:0~3岁婴幼儿营养需求与喂养策略的理解和应用。
四、教具与学具准备1. 教具:多媒体课件、婴幼儿喂养模型、食物模具、营养素宣传册。
2. 学具:笔记本、笔、计算器。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟):通过展示一个0~3岁婴幼儿喂养的情景,让学生思考如何科学喂养婴幼儿。
2. 知识讲解(10分钟):讲解0~3岁婴幼儿生长发育特点、营养需求、各类营养素的生理功能、食物来源及推荐摄入量。
3. 例题讲解(10分钟):结合实例,讲解如何科学搭配婴幼儿饮食。
4. 随堂练习(10分钟):让学生分组讨论,设计一份0~3岁婴幼儿的一日食谱。
5. 喂养技巧演示(10分钟):现场演示喂养技巧,让学生模仿练习。
6. 营养性疾病预防及处理(10分钟):讲解营养性疾病的预防及处理方法。
六、板书设计1. 0~3岁婴幼儿营养需求与喂养策略生长发良特点营养需求各类营养素生理功能、食物来源及推荐摄入量喂养技巧营养性疾病预防及处理2. 婴幼儿一日食谱设计要点七、作业设计1. 作业题目:为自己或亲友的0~3岁婴幼儿设计一份合理的一日食谱。
2. 答案要求:包括早餐、午餐、晚餐及加餐,注重营养搭配,满足婴幼儿生长发育需求。
八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸:鼓励学生阅读相关书籍、文章,了解更多的婴幼儿营养与喂养知识,提高自己的专业素养。