香蕉种植条件
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香蕉种植条件
香蕉虽是一种泛热带的水果,可在热带地区种植,也可在南亚热带地区栽培,但这未能意味着其适应性的广泛。
事实上香蕉对气候条件及泥土的恳求是十分敏感的,特别是温度,经常会制约着香蕉的优质丰收,在生产中特别是大范围、集约化栽培中应予留意。
1、温度:香蕉在长期高温多湿的风土条件驯化下,已形成了对温度有特定的恳求。
温度已成为制约香蕉生长发育的重要生态因子。
香蕉在温度为15。
5—35℃的地区能够种植,以24—32℃的温度为最适宜。
在香蕉生长发育期间如长期超过24℃,则香蕉的生育期可缩短并能获得高产优质的香蕉)在我国香蕉各产区中,以海南省南部的香蕉产区生产出的果本品质最好。
主要表现在果实长、果身肥大丰满、催熟结果皮色泽鲜黄,油光发亮、品格风味好。
香蕉虽喜高温但温度如超过35℃则不适香蕉的生长,当温度在37℃以上时,香蕉的叶片和果实会涌现日灼病的损害。
香蕉对低温霜冻十分敏感,当温度在10—12℃时,植株生长迟缓,叶片、果实涌现轻微的寒害;当温度降至5℃时叶片涌现寒害;2。
5℃时则叶片严重受害;0—1℃时植株被冻死。
香蕉受寒害影响主要决定于低温霜冻的速度及低温霜
冻延续的时间。
如温度急剧下降或低温延续的时间长且拌有阴雨时香蕉受害十分严重;如低温延续时间短,即使是—4℃的低温也只能冻死蕉叶而不致于假茎糜烂、死亡。
此外,不同的香蕉品种及香蕉生长不同阶段的各种器官对寒害的反应也不一样。
香蕉比大蕉、粉蕉耐寒能力差,幼嫩的叶片和果实易受害;未长大叶的吸芽最耐寒,而将近抽蕾或已抽蕾的植株最易受害;生势茁壮的植株及管理程度较高的蕉园受寒害相对较轻。
冬季的低温威严地制约着华南地区香蕉生产的发展。
因此,在冬季有低温霜冻的地区发展香蕉时应留意选择抗寒或耐寒的品种、选择适宜的生态条件、重视提高植株的健康程度、加强低温来临前的防寒栽培办法,对受害的蕉株及蕉园要及时进行善后解决。
2、水分:香蕉为大型草本果树,假干蓬松,植株多汁,各器官含水量高,加上叶片宽大蒸腾作用强,根系浅生利用水分能力弱,性喜湿润忌干旱,因此香蕉在生长发育期对水分的需要量是很大的。
通常以为在蕉园的泥土中应经常维持恰当的水分,从香蕉年需水量来看,最理想的是年降雨量达1800—2500毫米且雨量要散布均匀,最好每月要有150—200毫米的雨量,最低也不宜少于100毫米的雨量。
华南各香蕉产区的雨量普遍能满足香蕉对水分的需要。
然而华南蕉区的秋旱及春旱却会影响到香蕉的生长结果。
影响产量的多少与品种关系极大,不
耐旱的香牙蕉、龙牙蕉产量受损相对照粉蕉和大蕉大,而香牙蕉中又以干高的品种比干矮的品种丧失产量较少。
以上论述并不能以为水分越多对香蕉越有利。
事实上,因为香蕉的根系为肉质根,性好气忌渍水,如泥土中的含水量过高,泥土的空隙为水分所占有,会使香蕉的根系因缺氧而发育不良,甚至涌现根腐景象。
特别在蕉园受涝时间过长的情况下,常因根系的死亡而导致植株的逐步死亡。
据李丰年1989年在中山的察看,在台风后围海田蕉园浸水72—144小时后,蕉园大部分植株首先叶片变黄,随后植株死亡。
由上可见,华南蕉区对水分的管理十分重要。
多雨季节要及时排水,下降蕉园地下水位,尽量避免渍水及涝灾的损害。
在干旱或少雨的季节则应及时灌水,尽量避免香蕉在生长茂盛季节涌现缺水景象,只有这样能力保证香蕉的正常生长。
3、风:风害威胁着华南地区发展香蕉,是与霜冻同样重要的两大天然灾难之一。
因为香蕉茎干粗大、干质松脆、叶大易折、根浅质脆、果穗长重,很易遭受强风、台风的损害。
当风速超过20米/秒时,可使蕉叶撕裂、叶柄折断,影响香蕉的光合作用且易感染叶斑病;严重时会摇动蕉株,损害根群;在花芽分化时如果蕉株摇动过大还会造成减产。
强台风影响更大,可吹倒蕉株、折断蕉身,甚至可全部植牵累根拔起;如适逢植株抽蕾开花、果实发育时期,丧失就愈加
惨重。
华南焦区多数在沿海地带,台风频繁且又主要集中在香蕉迅速生长发育期。
每年5—10月份均是台风常发生的季节。
广东的粤西、珠江三角洲等县市,海南的陵水、三亚、琼山等县市,广西的钦州、防城、合浦等县市均易受台风的损害,应引起十分留意。
但微风可调节气温、增进气体交流,对香蕉的生长十分适宜。
4、泥土:香蕉不仅可在平地种植,也能在丘陵、台地和高地栽培,可见香蕉能适应多品种型的泥土。
然而香蕉的根是好气性的肉质根,且幼嫩的吸收根对泥土的穿透力弱,加上香蕉生长速度快、生长量大,对肥水的需求量多,故在建园时应留意选择良好的泥土。
适宜香蕉生长发育的泥土应具备良好的物理和化学特点。
泥土要蓬松透气、有机质含量丰盛、矿质营养元素含量高;上层厚度要达60—80厘米。
地下水位要低于100厘米。
排灌水便捷;泥土pH值应在4。
5—7。
5之间,最适pH值为5。
5—6。
5,pH值在5。
5以下蕉株易患凋萎病。
按华南地区栽植香蕉的经验,种植香蕉的泥土应选择蓬松肥沃、上层深厚、水分充分、排水良好和地下水位较低的轻粘壤土、沙壤土,尤以冲积壤土或腐殖质壤土为最适宜;凡表土浅、上层35厘米处为灰黑色的软粘底土,或有铁锈水流出的地方不利香蕉的种植,如要种植需进行泥土改良;利
用丘陵坡地或山地建园,固然上层深厚但泥土瘦瘠、有机质含量低、保水保肥能力差、泥土偏酸。
应留意深翻改土、增施有机质肥料。
做好避免泥土冲刷和保水防旱等工作,同时还应留意选择向南或东南向建园,如植地为广阔、通风的环境或有天然水体则建园更为理想。