恒温恒湿红酒柜最适合家庭使用
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恒温酒柜即可存酒也可装饰家居对于很多红酒新手来说,恒温酒柜也许只是用来存放红酒的柜子罢了。
事实上,在现实生活中,恒温酒柜是不局限于存储和显示红酒功能,一些比较大的酒柜通常是作为“内阁”,独立的客厅和饭厅;不同风格的恒温酒柜因为个性化的美观,达到装饰家居效果。
恒温酒柜也可装饰房间恒温酒柜的材质一般采用实木,里面的层架与木架皆是如此。
有些酒柜的样式跟书柜接近,上面是一些能够放置酒瓶的结构,下面配备一些抽屉,能够放一些包装好的酒以及日常使用的比如开酒器之类的小工具。
斜放的恒温酒柜常用于展示名贵红酒通常情况下,酒柜摆放酒瓶的方法分为3种。
一种是将酒瓶竖立摆放。
一些外型比较简单的酒柜只是在一个大框架下分出很多小格间,然后在下面设备一到两个抽屉,这种酒柜中的酒瓶就只能竖立摆放。
有的酒柜除了可以竖立摆放酒瓶外,还在储酒的空间内设备一些“U”型的设备,这样酒瓶就可以侧卧在酒柜中,由于“U”型设备卡住瓶颈,让酒瓶不会在酒柜内部滑动,也不会容易下跌到外边。
还有一种是斜放的,即在酒柜中摆放一个特制的架子,酒瓶就可以“斜靠”在那个架子上,这种方法通常用于展现名酒,显现主人显贵的身份和档次。
酒的大尺寸可用于分离空间一般普通家庭可能保留不了很多酒,所以不能充分利用所有的空格。
恒温酒柜的一些独立的空间更经常被人们用来放装饰品,例如把一些漂亮的花瓶,陶瓷产品,美化室内空间,装饰效果。
而其他空间酒柜被用于啤酒,葡萄酒,白酒类的存储等。
此外,不是很高的恒温酒柜常常被大家放到电视柜周围,作为副柜运用;一些“个子”较大的恒温酒柜常常被大家用来当作“间厅柜”运用,用来分隔餐厅和客厅,或许放在开放式厨房与餐厅之间,起到分隔空间的作用。
恒温酒柜拥有储存红酒的五大特点,恒温恒湿、通风透气、放光避震等无不让人们感到错觉,其实恒温酒柜的实木雕花、纹理、刻画等都完美诠释了家居装饰,所以恒温酒柜即可存酒也可装饰家居。
内容支持:东莞市奥登酒窖科技有限公司。
怎样才能选购好的红酒恒温柜怎样才能选购好的红酒恒温柜红酒恒温柜是储存红酒的一个重要工具,它对红酒的保存起到很大的作用,那么才能选购到好的红酒恒温柜呢?下面跟店铺一起去了解一下吧!选购红酒恒温酒柜的要点1. 单一温控酒柜因为只有单一的温控功能,因此只能选择全部储藏红葡萄酒或是全部都放白葡萄酒。
其价位较低,可储存24瓶酒,适合葡萄酒新手选择。
2. 双温控酒柜可以调整成两个恒温空间,可以同时储藏红、白葡萄酒或是起泡酒,甚至甜酒。
3. 嵌入式恒温酒柜如果你很在意厨房的设计,又有比较多的预算,那嵌入式恒温酒柜是最佳的选择!你甚至可以考虑在厨房设计一个小吧台,将酒柜设计在吧台下的橱柜中,尺寸也可以特别订做。
另外保存一瓶陈年好酒需要考虑的不仅仅是温度,就连震动、日照以及空气质量,都是影响葡萄酒储藏的重要因素。
下列几点是在选购葡萄酒柜时必须考虑进去的。
1. 压缩机2. 光害3. 空气质量4. 湿度控制5. 降温速度如何选择红酒柜酒柜的种类繁多价格不一,最重要的是选择合适自己的酒柜,如何能够选择合适自己的酒柜呢?这里面受影响因素很多,主要的有以下几个方面的因素。
当然,任何葡萄酒酒柜都是可以选用储藏葡萄酒的,以下所谈也只是相对而言,仅作为参考。
需求因素选择合适自己的酒柜首先得先弄明白自己的需求,才能进一步谈影响因素。
你是自用的还是用于送礼的?如果是送礼的那最好买半导体电子酒柜,因为重量轻容易搬动,同时价格不是很贵重朋友比较容易接受。
如果是自用的那又要看自身的何种用途?如果你是葡萄酒收藏者或葡萄酒酒商那么建议使用压缩机酒柜,压缩机酒柜由于有着制冷快、制冷效果好、性能稳定、使用寿命长等特点,特别适合葡萄酒的专业储藏。
如果是普通葡萄酒好者或者是初接触葡萄酒者,那建议买台半导体电子酒柜试试看,一般半导体电子酒柜价格相对会便宜些。
(2)所藏酒的品质、种类、数量因素:首先是看你自己的葡萄酒的价位品质如何?如果价位比较高品质较好生命周期长的葡萄酒,那么建议选用压缩机酒柜,压缩机酒柜卓越的性能能保持及提升葡萄酒的品质,有助于葡萄酒的升值。
名酒汇浅谈恒温酒柜对葡萄酒的重要性1名酒汇浅谈恒温酒柜对葡萄酒的重要性我们知道,保存葡萄酒的最佳环境要求是恒温、恒湿、避光、避震、通风以及无异味等,冰箱家家户户基本普及,所以很多人选择用冰箱来储藏葡萄酒,觉得既方便又能满足基本要求,那么冰箱真能取代恒温酒柜吗?我们知道,保存葡萄酒的最佳环境要求是恒温、恒湿、避光、避震、通风以及无异味等,冰箱家家户户基本普及,所以很多人选择用冰箱来储藏葡萄酒,觉得既方便又能满足基本要求,那么冰箱真能取代恒温酒柜吗?香港著名红酒代理商香港名酒汇专业品酒师为大家解答如下。
首先在温度控制上,恒温酒柜几乎完胜冰箱,恒温酒柜拥有专门精密压缩机和温度控制器,温度控制得相当精准,极大保证葡萄酒的稳定性,而冰箱里实际的温度与设定温度相差较大,且不稳定,所以很难满足葡萄酒储存的温度要求。
其次,冰箱内部对于湿度的调节也远不如恒温酒柜专业,且放置的其他物品产生的混合气味也会直接影响葡萄酒,而恒温酒柜有智能的湿度调节系统和完善的通风设备,以及精密的防震压缩机,工作时缓慢平稳,降低了各种震动,确保了葡萄酒的品质完好。
所以,如果你只是偶尔浅酌一两杯的话可以选择床底等阴凉的地方存放葡萄酒,但如果是喜爱收藏葡萄酒的爱好者们最好还是在家中准备一个恒温酒柜,避免出现大量葡萄酒变质的情况。
首先在温度控制上,恒温酒柜几乎完胜冰箱,恒温酒柜拥有专门精密压缩机和温度控制器,温度控制得相当精准,极大保证葡萄酒的稳定性,而冰箱里实际的温度与设定温度相差较大,且不稳定,所以很难满足葡萄酒储存的温度要求。
其次,冰箱内部对于湿度的调节也远不如恒温酒柜专业,且放置的其他物品产生的混合气味也会直接影响葡萄酒,而恒温酒柜有智能的湿度调节系统和完善的通风设备,以及精密的防震压缩机,工作时缓慢平稳,降低了各种震动,确保了葡萄酒的品质完好。
所以,如果你只是偶尔浅酌一两杯的话可以选择床底等阴凉的地方存放葡萄酒,但如果是喜爱收藏葡萄酒的爱好者们最好还是在家中准备一个恒温酒柜,避免出现大量葡萄酒变质的情况。
宁波酒窖红酒柜方案1. 介绍酒窖是储存红酒的一种设施,它提供了理想的温度和湿度条件,以确保红酒保持其最佳品质和口感。
宁波作为中国著名的红酒进口和销售中心,酒窖红酒柜方案的设计和实施尤为重要。
本文将介绍宁波酒窖红酒柜方案的设计要点和最佳实践。
2. 设计要点2.1 温度和湿度控制红酒需要恒定的温度和湿度来确保其品质不受损。
温度一般应保持在13°C至18°C之间,湿度应保持在50%至80%之间。
为了实现这一目标,宁波酒窖红酒柜需要配备温度和湿度控制设备,例如恒温恒湿器和温控系统。
2.2 照明宁波酒窖红酒柜的照明应该能够提供适当的照明效果,同时不产生过多的热量。
则个选择LED灯作为照明源是一个不错的选择。
LED灯具有低能耗、低热量产生和长寿命等优点,非常适合用于酒窖红酒柜的照明。
2.3 隔热和保温酒窖红酒柜需要隔热和保温措施,以确保内部环境的稳定性。
普遍采用的方法是在酒窖红酒柜的壁板上增加隔热材料,例如发泡塑料和岩棉。
这些材料能够有效地减少热量传导,并提供良好的保温效果。
2.4 空气循环宁波酒窖红酒柜的设计必须考虑到空气循环的重要性。
空气循环可以确保红酒柜内部的温度和湿度均匀分布,从而提供更好的保存条件。
一般采用电风扇来实现空气循环,将冷热空气均匀地分布到整个酒窖中。
2.5 防震和防护红酒对震动非常敏感,所以宁波酒窖红酒柜还需要防震和防护措施。
这包括采用减震材料、加强结构设计,以及安装稳固的支撑系统。
通过这些措施,能够有效地减少外部震动对红酒的影响。
3. 最佳实践3.1 合理利用空间宁波酒窖红酒柜的设计应充分考虑空间利用效率。
通过合理的布局和设计,最大限度地提高存储容量,并确保红酒容易取出和放回。
可以使用可调节的酒架和抽屉系统,以便根据不同的需求进行布局调整。
3.2 定期维护和保养宁波酒窖红酒柜的长期使用需要定期维护和保养,以确保设备的正常运行和红酒的品质。
维护工作包括清洁酒窖内部和外部、更换过滤器、检查温湿度控制系统等。
湿腾酒窖恒温恒湿空调在储酒、酒窖温湿度上的优势随着人们生活水平的不断提高,大家除了可以满足基本的生活需要外,也开始注重在生活上的享受。
不少人都会视品红酒是一种品位和享受生活的态度,如今葡萄酒更加成为了人们交际的时尚。
葡萄酒中含有各种各样的有机和无机物质,这不仅使它口感复杂,而且还使它成为一种营养丰富的饮料,因此适当引用可以达到防治各种疾病、增强人体健康,美容养颜的功能。
现在显示生后品质的,不再是私人专用泳池、私人健身房,而是私人酒窖。
酒窖不再是高级会所、酒店的专属,个人也可以建造。
一杯至纯的美酒,离不开一个理想的储藏环境。
储藏的好坏对一瓶葡萄酒起着至关重要的作用,保存好会带来无穷的喜悦感以及巨大的升值空间,而保存差会毁灭一瓶酒,则会变得酸涩难以入口。
酒窖恒温恒湿空调的应运而生就是为了解决美酒的储存问题,它可以精确的达到恒温恒湿,为酒类提供最理想的储藏条件。
现在很多酒品爱好者和收藏家开始选择在家中建造私人酒窖,那么怎么才能为红酒提供最理想的储藏环境呢?最重要的就是要有适合的湿度、温度。
一个真正专业的酒窖对于收藏者来说是非常复杂的事,会担心自己每一个小的失误,都会影响到那些珍品,有时候即使耗尽自己的心力也很难达到最佳状态。
其实只要控制好酒窖内的湿度和温度,建造一个专业酒窖并非难事。
湿腾酒窖恒温恒湿空调——红酒的最佳搭档功能:制冷制热除湿加湿制冷量:2.5KW、5.1KW、7.2Kw、12KW温度控制:8~18℃±2℃湿度控制:60%-70%±5%RH控制器:全智能自动控制器湿腾酒窖恒温恒湿空调,使您酒窖内温湿度维持在最理想稳定的酒窖温度与湿度,使窖温不受外界环境的变化影响,给葡萄酒一个最舒适的环境。
吊装设计,不占用酒窖空间,美观大方。
湿腾酒窖恒温恒湿机,保证您的红酒储藏温湿度达标,专业的事交给专业的团队做!。
凡萨帝红酒柜使用说明书摘要:一、凡萨帝红酒柜简介1.产品型号及规格2.主要功能与特点二、红酒柜使用前的准备1.安装位置选择2.电源线路检查3.首次使用前的清洁三、红酒柜的使用方法1.开关机操作2.温度与湿度的设置3.储藏红酒的注意事项四、红酒柜的维护与清洁1.日常维护2.定期清洁3.故障排查与处理五、红酒柜的储存与搬运1.储存注意事项2.搬运方法与步骤六、售后服务与保修政策1.售后服务联系方式2.保修期限与范围3.非保修问题的处理方法正文:【凡萨帝红酒柜简介】凡萨帝红酒柜是一款专为储存红酒设计的家用产品,采用先进的制冷技术,为您的红酒提供恒温恒湿的储存环境。
本款红酒柜适用于家庭、酒吧、餐厅等场所,是您珍藏红酒的理想选择。
【红酒柜使用前的准备】1.为确保红酒柜正常工作,请将其安装在通风良好、避免阳光直射且远离热源的地方。
2.使用前请检查电源线路是否完好,并确保电源插座与红酒柜的电源插头匹配。
3.首次使用前,请将红酒柜内腔擦拭干净,确保无灰尘、油渍等杂物。
【红酒柜的使用方法】1.开机操作:将红酒柜电源插头插入电源插座,打开红酒柜门,按动开关按钮,红酒柜开始工作。
2.关机操作:在红酒柜运行过程中,请勿直接关闭门,需待红酒柜内温度降至设定值后,再关上门。
然后按动开关按钮,关闭红酒柜电源。
3.温度与湿度的设置:根据红酒的储存要求,设置合适的温度与湿度。
一般情况下,红酒的储存温度应在12-18摄氏度,湿度应在60%-80%之间。
【红酒柜的维护与清洁】1.日常维护:使用过程中,请定期检查红酒柜运行是否正常,如有异常声音、异味或温度波动等情况,请及时联系售后服务。
2.定期清洁:为保持红酒柜内部卫生,建议每隔3个月进行一次清洁。
清洁时,请勿使用含有酒精或其他有机溶剂的清洁剂,以免损坏内部材料。
3.故障排查与处理:如遇故障,请先检查电源、温度控制器等是否正常,如无法解决问题,请及时联系售后服务。
【红酒柜的储存与搬运】1.储存注意事项:在储存红酒柜时,请避免阳光直射、高温、潮湿、灰尘和振动等不良环境,以免影响其性能和使用寿命。
红酒柜什么牌子好?亲身体验才知道!随着生活水平的不断提高,人们对于物质与精神上的追求已经越来越高,在酒类越来越多的人选择葡萄酒,葡萄酒更易入口、不易醉酒,葡萄酒的芳香也叫人久久难以忘怀,更重要的是葡萄酒对人的身体有很大的帮助,不像喝啤酒长肚子、白酒容易伤肝伤胃!葡萄酒的几大功效:葡萄酒与心血管病的防治、葡萄酒对脑血栓的防治作用、葡萄酒可防治肾结石、葡萄酒可预防乳腺癌、葡萄酒能抑制脂肪吸收、红葡萄酒防治视网膜变性、葡萄酒有助于提高记忆力、葡萄酒能防治感冒、延缓衰老、美容养颜作用、预防癌症等等,每个功效如不让人喜欢!而最为储存葡萄酒的红酒柜也因为葡萄酒销量的提升,被大家广泛认识。
红酒柜,顾名思义是用来保存红酒的酒柜,具有恒温、恒湿等特点。
与酒窖的恒温特性一样,红酒柜具有红酒保存的理想环境。
按制冷方式红酒柜可分为:半导体电子酒柜,压缩机电子酒柜两大类。
一、半导体红酒柜和压缩机红酒柜的区别。
半导体红酒柜和压缩机红酒柜的区别在于制冷方法上,半导体红酒柜的制冷模块是一个制冷芯片,很薄的制冷芯片,大约三分之一香烟盒大小,厚度约0.2厘米,特点是体积小,价格便宜,没有震动,适合小功率红酒柜,个人或者家庭使用的红酒柜;压缩机红酒柜的制冷模块是压缩机,特点是功率大,制冷效果好,常用在大容量红酒柜上,适合酒庄、酒店等人多场合使用。
1、半导体红酒柜的优点和压缩机酒柜的缺点A、半导体红酒柜体积小,压缩机酒柜因为压缩机体积大,半导体红酒柜的制冷芯片体积可以忽略不计,而一个压缩机占用的体积是18升左右。
B、半导体红酒柜更恒温,由于半导体制冷芯片不间断工作,所以温度比较恒定化,而压缩机酒柜压缩机需要不断的开机关机,势必造成温度变化较大。
C、由于半导体红酒柜是物理制冷,所以没有任何震动,而压缩机有一定的震动,开机瞬间震动更大。
D、压缩机酒柜的噪音较大,小型半导体的红酒柜机会没有声音。
红酒柜2、压缩机红酒柜的优点和半导体红酒柜的缺点A、压缩机红酒柜功率大,小编认为一般红酒柜超过28支就不适合用半导体红酒柜,因为半导体制冷效果不好了,环境温度过高的情况下,半导体红酒柜很难达到红酒储藏温度。
家庭储存葡萄酒知识
生活品质的提高,葡萄酒进入了各个家庭,那么家庭如何储存葡萄酒呢?
简单来说,葡萄酒存储时需要注意温度、湿度、光线、避震等问题。
酒窖的高科技替代品
在现代都市中,一般家庭无法去设计挖掘一个专业的地窖用于收藏葡萄酒。
考虑到葡萄酒的储存要求及专业收藏人士的需求,专业的葡萄酒恒温柜也应运而生。
葡萄酒恒温柜是替代地窖储酒的一种高科技冷藏设备。
作为一款专业的葡萄酒恒温柜,从恒温、保湿、避光、避震、通风等多环节设计,确保让酒时刻保持最佳储存、饮用温度。
家里放哪最合适
储藏的原则也可以说很简单:葡萄酒应储藏在黑暗的、通风良好的、安静的地方。
如果实在没有合适的地方,就摆在卧室的床底下好了。
一般应平放
酿酒师把平躺着存放的葡萄酒叫作“睡美人”。
葡萄酒是有生命力的,在每瓶葡萄酒没有打开盖之前,它都会在瓶里有一个继续生长和成
熟的过程。
葡萄酒平躺着放,它的软木塞就会保持湿润,空气就进不来,这样,葡萄酒的质量就不会发生大的变化。
开瓶后尽快饮用
开瓶一段时间后,葡萄酒的品质会逐渐下降,所以应尽快饮用。
如果家里条件有限,可以把瓶塞倒过来,塞回瓶口密封,有酒柜放酒柜,没酒柜放进冰箱。
有一点不要忘记,饮用时应提前取出,酒温达适饮温度后再享用。
一般来说,红酒可以储存的时间比白酒长,但也最好在三至七天内饮用完毕。
好的红酒,需要一台酒窖恒温恒湿空调说到红酒相信大家都特别的喜爱,尤其是法国生产酿制的红酒,更是受到人多少的追捧,特别的受欢迎。
虽说红酒好喝,但是红酒的储藏条件可是有着很高的要求,要是做的不好说不定会让自己珍藏的红酒去之东流,喝不到。
所以在平时储藏红酒的时候要格外注意,尤其红酒储藏温湿度对于红酒的储藏可是有着很大作用。
温度是红酒储存重要的因素,这是因为红酒的味道和香气都要在适当的温度中才能最好地挥发。
如果酒温太高,苦涩、过酸等味道便会跑出来;如果酒温太低,应有的香气和美味又不能有效挥发。
美国加州大学化学系教授AlexanderJ.Pardell曾经做过试验研究,如果以红酒储存的通用标准摄氏13度作为基准,如果温度上升到摄氏17度,酒的成熟速度会是原来的1.2~1.5倍,如果温度增加到23摄氏度,成熟速度将变成2~8倍,温度升高到32摄氏度,成熟速度将变为4~56倍。
所以储存红酒的温度最好要保持恒定,需要尽量避免短期的温度波动。
通常温度越高,酒的熟化越快,成熟速度快,会让酒的风味比较粗糙,而且有时会发生过分氧化让酒变质的可能。
温度低时,酒的成长就会较慢。
储藏酒最理想的湿度是60%至70%之间。
湿度太低,软木塞会变得干燥,影响密封效果让更多的空气与酒接触,加速酒的氧化。
当然,湿度过高也不好,软木塞发霉也会破坏酒的品质。
而且,干燥的软木塞在开瓶时容易碎掉,并将木屑掉到酒里,这将大大影响酒的品质。
但湿度又不要太高,那样容易使软木塞及酒的标签发霉腐烂,影响红酒的“高贵”感觉。
酒窖恒温恒湿空调对于目前红酒行业的储藏起着举足轻重的作用。
高档红酒的储藏过程是红酒品质高低的重要组成部分;酒窖专用恒温恒湿机能使红酒储藏环境的温湿度保持在一个特定的范围内,不会有太大的温差和湿差,减少对酒的温湿刺激。
使红酒长时间的保持香醇、可口、的良好状态。
湿腾恒温恒湿机具有制冷、制热、除湿、加湿四大功能,它可以将室内的温度、湿度控制在设定值附近,让美酒生命更长久。
红酒储存学问多,设备首选恒温酒柜近些年来,红酒的中国酒类市场的份额占据的越来越多,厂商对于红酒的宣传与推广,让更多的人去了解红酒文化以及逐渐品尝热爱红酒,由于造价、体型、储酒量等因素,恒温酒柜成为更多人储存红酒的首选设备。
红酒的贮存可以说是门大学问,最开始储存红酒的设备是酒窖,多见于上流社会,酒窖通常在通风透气、阴暗的地下建造,这样可以有效的保护红酒,而恒温酒柜更为精确的温度与湿度的调控、防光避震、通风透气等特性使其成为广大消费者关注的对象。
传统木制或金属材质的柜子只能作为一个放置红酒的地方,它是无法满足红酒储藏的条件的,就连最常见的冷冻设备冰箱也是不能用来储存红酒的。
然而,由于酒窖的造价过高,以及大部分消费者的房屋空间限制,或是储酒量只是几十瓶到几百瓶,根本用不上酒窖。
于是,一种接近于酒窖储酒的冷藏设备--恒温酒柜诞生了,恒温酒柜虽然不是在地下建造,但它的功效更接近于酒窖,更适合与储存红酒。
一般,好的红酒都是通过酒庄的橡木桶酿制,当其离开橡木桶后实际上还是处于发酵过程中,如果此时没有良好的环境让其充分的反应,这样的红酒肯定不好喝,所以在红酒出酒庄后,仍需要一个储藏设备来为红酒提供良好的发酵环境,在适当的温度与湿度、无振动的环境下进行再发酵,这样的红酒口感才会醇香!红酒储存学问多,设备首选恒温酒柜,恒温酒柜具备以下五大特性:1、恒温性高:红酒保存忌讳温度的波动,所以采用精密压缩机,保持温度的恒定是酒柜的首要目的;2、湿度调节:为了防止瓶塞干燥萎缩,酒柜内部需要保持在55%以上的湿度,这是冰箱所无法达到的;3、避振:振动会对葡萄酒造成一定的伤害,所以采用防振压缩机,实木木架是必要的;4、避光:为避免紫外线对葡萄酒造成伤害,恒温酒柜的玻璃门必须是防紫外线的;5、通风:防止异味的产生,内部通风系统也是必须的,这也是冰箱所不具备的。
红酒储存学问多,设备首选恒温酒柜,恒温酒柜的造价一般在几千到几万,对于储存几十瓶到几百瓶美酒的您来说应该不是什么问题,其价格的不同主要是在材质上,比如实木与金属的不同,实木间材质的不同,压缩机的不同等等。
红酒柜原理
红酒柜是一种专门用于存放红酒的设备,它可以提供恒温和恒湿的环境,保证
红酒的品质和口感。
红酒柜的原理主要包括恒温、恒湿和防震三个方面。
首先,恒温是红酒柜的重要原理之一。
红酒的存放温度对其品质有着至关重要
的影响。
一般来说,红酒的最佳存放温度在12℃-18℃之间,不同种类的红酒对温
度的要求也有所不同。
因此,红酒柜通过内置的温控系统,可以保持恒定的温度,确保红酒在最佳的存放温度下成熟和陈化。
其次,恒湿也是红酒柜的重要原理之一。
红酒的存放环境需要保持适当的湿度,一般在60%-80%之间。
过低的湿度会导致红酒塞子干裂,进而影响酒液的密封性
和红酒的品质。
而过高的湿度则容易导致霉菌的滋生,对红酒造成损害。
因此,红酒柜内部的湿度控制系统可以确保红酒在适宜的湿度环境下存放,保持其品质。
最后,红酒柜还具有防震的原理。
红酒对震动非常敏感,长期的震动会破坏红
酒中的沉淀物,影响其口感和品质。
因此,红酒柜通常采用专门的减震设计,确保红酒在存放过程中不会受到外部震动的影响,保持其稳定的状态。
总的来说,红酒柜通过恒温、恒湿和防震的原理,为红酒提供了一个理想的存
放环境,保证了红酒的品质和口感。
因此,对于喜爱红酒的人来说,选择一个合适的红酒柜来存放自己的珍藏,是非常重要的。
储酒设备--恒温酒柜比冰箱更专业如今存有几十瓶葡萄酒的家庭不在少数,如果不对其做适当的“保护”措施,可能会失去葡萄酒原始的香醇与口感,这也违背了您购买红酒的初衷。
不管是招待朋友,还是和家人品尝,储酒设备是必须要有的。
很多人都习惯将酒放入冰箱中冷冻,这样会更好喝,尤其是在这个炎热的夏天。
然而,葡萄酒却不能放在冰箱里保存,即便它可以制冷、保湿,但是专业的储酒设备恒温酒柜和冰箱还是有很大的区别。
家中储存葡萄酒,恒温酒柜是必备的,因为专业所以专注嘛......葡萄酒在酿制的过程中一般在很封闭的环境下进行,至少是没有太阳光的直射,因为如果在紫外线直射下时间达到半年的话,可能会导致葡萄酒变质!而专业的恒温酒柜一般是安装了防光玻璃门的,它可以有效的防止紫外线对酒柜内葡萄酒的伤害,而冰箱基本没有防紫外线的功能。
葡萄酒之所以让人又爱又恨,主要是因为它容易“受伤”,打几个不恰当的比方:犹如含苞待放的林妹妹,好比刚出生的宝宝......其中温度是影响葡萄酒质感的重要因素,葡萄酒的最佳储存温度是13℃左右,专业的恒温酒柜具有专业而又精密的压缩机与温度控制器,对温度控制的精确性和稳定性都非常好,偏偏这一点冰箱难以做到!有人会说了,冰箱不是可以设定温度么,我们的食品、饮料都是放在冰箱保存的啊!其实,您说的并不错,冰箱虽然可以设置温度,但要知道它里面的实际温度和设定温度还是有一定差距的,温度相差一般是5-6摄摄氏度,由此可见,冰箱里的温度并不是恒定的,这对于葡萄酒的保存是很不利的,因为葡萄酒的储存环境是恒定温度!葡萄酒是用葡萄酿制而成的,震动会加速葡萄酒化学反应的速度,对于葡萄酒成熟过程有相当大的影响,就好比刚磨出的豆腐经过晃动后会失去原有的形状,变得七零八散......专业的恒温酒柜内部是有压缩机的,压缩机的好坏决定着酒柜工作时震动的快慢,从而影响葡萄酒,由此可见,好的压缩机是非常重要的,一般来说,国内恒温酒柜生产企业一般都采用的是进口压缩机。
酒柜JC-118U1JC-196PAU1JC-196GDU1JC-196CTU1使用说明书使用前请仔细阅读本说明书本公司保留说明书解释权产品外观请以实物为准阅后请与发票一并妥善保存如遇产品技术或软件升级,恕不另行通知本产品只适合在中国大陆销售和使用智能家电操控智慧场景定制智家商城购物家电报装报修博芬,源于法语Bouquet,意为葡萄酒的馥郁香气,中文兼具宽大广阔和内蕴芬芳之意。
相传酒神狄奥尼索斯的长子名叫博芬,他天性持重沉稳,天赋大师级的葡萄酒品酿技艺,于博芬来说,生活在于传承,让葡萄酒在经典中隽永流传,是他毕生的愿望。
博芬酒柜,博纳芬芳,尊享美酒体验。
宏大的储藏空间与独特的不锈钢外观相得益彰,立显尊贵不凡的气质。
先进的物联网功能,让使用者对藏酒信息随时掌控在心,专为收藏量大、爱好长期收藏美酒的专业人士量身打造。
内外兼修的不凡气质,犹如酒神之子一般卓然出众。
卡萨帝为了精确实现您的格调生活,对其家族每一类产品都赋予了专属的境界理念。
本产品为电子温控酒柜。
请仔细阅读本说明书来帮助您安全,舒适地使用产品。
为了能安全地使用产品,请在使用产品之前务必仔细阅读安全注意事项等内容。
12关于本产品的安全注意事项.........................................................3本产品使用前的准备步骤.............................................................5第一次使用本产品的步骤.............................................................6本产品的主要功能介绍.. (7)控制屏..................................................................................71.自动按键锁定与解锁功能..............................................72.温度调节功能湿度显示功能照明开/关功能...............................................................73.................................................................84...............................................................85.箱内循环功能................................................................86.摄氏度/华氏度转换功能................................................87.低温补偿功能.................................................................................................................88.温度断电记忆功能.......................................................89.产品智能设备绑定说明9本产品的使用方法和注意事项.. (10)装瓶示意图及标准瓶图示....................................................10酒柜使用的注意事项..........................................................11自动除霜............................................................................11活性炭过滤器.....................................................................11左右换门...........................................................................12本产品的日常保养与维护 (13)酒柜的清洁..........................................................................13酒柜的搬运..........................................................................13酒柜的停用..........................................................................13有疑问?先看这儿! (14)(若对酒柜有疑问,请先按本章内容检查处理。
恒温红酒柜的实用性提升您的生活品味如今,在很多高级聚会与一些活动中,一般都会看到葡萄酒的身影,而喜欢喝红葡萄酒的人也越来越多。
有些人喜欢喝红酒,那是因为红酒浓郁独特带有些许香醇的口感;有些人喜爱葡萄美酒,是因为品味红酒是一种生活态度、一种生活品味;还有些人爱上红酒,是因为红酒具有养生保健的功效,红葡萄里抗衰老的自由基主要存在于葡萄皮里,而防治心血管病有效的丹宁酸,主要在葡萄籽中。
故而,酿制出的红酒具有抗衰老将血压血脂、加速新陈代谢等十大功效,使我们的身体更健康。
对生活品味的高追求是一种生活态度,而品味葡萄美酒就是其中之一了;我们都知道,好的酒一般都是年份比较久远的,正所谓陈年老酒人人爱嘛,酒是越陈越香,越陈越有价值。
因此,许多爱酒人士家中都会有储酒设备,而对于更多的人来说,酒窖可能不大合适,而恒温红酒柜是他们的首选。
恒温红酒柜是专门用来储存葡萄美酒的冷藏设备,恒温红酒柜的实用性提升您的生活品味。
储酒效果好,品质的保障红酒作为世界上最名贵的一种酒类而言,它对保存方式的要求非常高;古时候,人们往往将酒储存在一个地窖里,并且在地窖中放上大量的甘草用来调节温度和湿度,这是因为红酒的最佳储存温度是12--18℃,湿度一般在60~70%。
不管是过暖还是过冷,都会对红酒的口感有一定的影响。
然而,对于现在大多生活在高楼大厦的人来说,挖个地窖储存红酒可能不太现实。
所以,储存红酒的方式也应该变化,不过随着科技的发展,人们在酒类保存也另辟蹊径,恒温红酒柜的发明就很好的满足酒类爱好者的需求,主人能够自由的设置酒柜中的温度和湿度,且专门保存名贵红酒的酒柜更是拥有密码锁等等装置,用来保障酒类的安全。
彰显品位增添质感除了实用方面的功能之外,恒温红酒柜还可彰显主人品位。
好的红酒柜是经过名家设计,一眼就能够看出来与众不同的造型,许多的红酒柜设计典雅大方,除去里面价值不菲的红酒之外,本身就是一件非常值得把玩的艺术品。
比如很多恒温红酒柜一般用于家庭、高级饭厅、餐厅、会所等场所,这样一来可以起到装饰只用,还可帮助储存葡萄酒,以留住客人的胃和口!恒温红酒柜的实用性提升您的生活品味,你值得拥有!内容支持:奥登斐尔酒柜网。
酒窖专用空调优势,酒窖恒温恒湿空调与普通空调、冷库设备比有哪些不同之处酒窖恒温恒湿空调是专用于酒窖的特殊设备,为酒窖要求的恒温恒湿提供保障。
酒窖恒温恒湿空调之所以是专用于酒窖的特殊设备,是因为它有其他常规设备无法比拟的优势。
酒窖恒温恒湿空调与常规空调相比优势在于1.可调温度更低:家用空调最低只能到20度,而酒窖设备可以达到12度甚至更低。
2.恒温恒湿功能:家用空调在制冷的同时会吸湿,让室内越来越干燥。
而酒窖设备自带加湿水箱,可以将房间里的湿度维持在较高的水平。
3.自动启动和控制功能:酒窖恒温恒湿空调具有特殊的专用控制模块,停电后电力恢复时会自动启动,不像家用空调需人为干预。
酒窖恒温恒湿空调温湿度设置好之后,设备会在全自动模式下不间断运行。
4.耐力持久,故障率低:酒窖恒温恒湿机工作时间和频率远高于家用空调,可全年不间断运行,无论春夏秋冬。
而家用空调在如此使用频率下,故障率会非常高。
酒窖设备使用的主要零部件(例如压缩机/控制器)均为耐损耗设备专配,具有更为持久的耐力和可靠性,这样才能确保您的藏酒安全。
酒窖恒温恒湿空调与冷库设备相比优势在于1.葡萄酒窖营造的是缓慢而持久的低温和降温,而不是冷库式的急冻速冻;冷库设备出风口温度太低,降温过于迅速,葡萄酒在温度急剧下降时会形成大量结晶。
2.冷库设备在急剧降温的同时会使环境变得非常干燥,而葡萄酒塞在这种情况下会很快干缩,造成漏液。
3.酒窖恒湿恒湿空调运行只有轻微声音,甚至听不出声音;而冷库设备的噪音通常都非常大,也不利于葡萄酒的保存。
懂葡萄酒的人都知道,葡萄酒对温湿度的要求可以说是非常苛刻的,只有通过酒窖恒温恒湿空调才能满足它的储存条件,所以酒窖恒温恒湿空调在酒窖中起着至关重要的作用。
红酒柜温度多少最佳
1、一般双温区红酒柜设置温度参照储存酒的类型,家用的分红葡萄酒,白葡萄酒,温度分别12℃、8℃,商用可能只存一种类型酒,根据实际需求调节。
2、双温恒温红酒柜就是2个温区,一般上层温区是5到14度,有过别酒柜是5到12度,主要存放白葡萄酒温度为12到14度之间。
下层温区为15到22度,根据红葡萄酒适合储存温度为15到18度之间。
3、5~20°可调区间范围。
压缩机酒柜的温度调节方式一般分两种:机械温控和电子温控。
机械温控是通过机械温控器控制的,一般分4-5个档位,每个档位2-3℃,控温不是很精准,但是稳定性高,使用时间长。
电子温控是通过电脑板控制的,有显示屏,温度是每一度都可以调节,看上去比较高大上,缺点是故障。
恒温酒柜五大特性满足葡萄酒存储的理想环境要知道葡萄酒的保存不好,不仅直接影响到他们的味道,也决定了葡萄酒的升值潜力。
在一般情况下,保存葡萄酒时应注意以下几个方面:温度,湿度,光照和振动。
第一个重要的因素是温度,最佳温度应为13℃。
为了更好地保持恒定的温度,否则会产生对葡萄酒质量巨大的伤害。
随着温度的升高,酒的成熟时间会缩短,酒的味道会变得粗糙,也可能造成过度氧化葡萄酒变质。
湿度的影响主要应用于软木,湿度一般为60%~70%比较合适。
湿度太低,软木塞会变得干燥,影响密封效果,使葡萄酒的空气多接触,加速酒的氧化,导致葡萄酒的质量下降。
当然,湿度太高也不好,软木塞发霉也会破坏葡萄酒的质量。
紫外线对葡萄酒的伤害也是挺大的,也是加速葡萄酒氧化的罪魁祸首之一的,因此,葡萄酒必须放在阴暗的地方。
一瓶葡萄酒,变化是一个缓慢的过程,振动会使葡萄酒加速成熟,当然也让酒变得粗糙。
所以应远离振动的地方,但往往不动。
而恒温酒柜的五大特点恰好满足葡萄酒的保存环境要求:1,恒温高:红葡萄酒保存禁忌的温度波动,因此压缩机的精度,保持温度的恒定是葡萄酒的主要目的;2,湿度调节:为了防止瓶塞干燥收缩,葡萄酒冷却器内部的需要保持在55%以上的湿度。
3,避免振动:振动会对葡萄酒造成一定的伤害,所以恒温酒柜中木架是一定要有的;4,避免光:避免紫外线伤害到葡萄酒,恒温酒柜的玻璃门必须是紫外;5,通风:防止异味的产生,内部通风系统可以保证恒温酒柜内不会出现异味。
所以,葡萄酒保存的要求确实有苛刻,但有了恒温酒柜,“妈妈再也不用担心我的葡萄酒了”,恒温酒柜五大特性满足葡萄酒存储的理想环境,且行且珍惜!内容支持:东莞市奥登酒窖科技有限公司酒柜网。
恒温恒湿红酒柜最适合家庭使用
这次回家最大的感受就是路上的车实在是太多了,堵车堵个10分钟已经是见怪不怪的事情了,这也反映了更多的人过上了优质生活,小车、房子是多少进入大城市时梦寐以求的。
生活水平的提高也带来了对生活品质要求的增加,其中家中拥有一些葡萄美酒是很常见的了,葡萄酒有着养生保健的功效,更易入口、入喉还有些许香醇,这不无让更多追求更高生活品质的人喜爱。
对于家庭使用的储酒设备,恒温恒湿红酒柜最适合家庭使用了。
一般来说,储存葡萄酒的设备
主要是以酒架为主的仿生酒窖和恒
温恒湿红酒柜了,家用红酒架一般
是陈放红酒,如果要起到储存的作
用就需要一些恒温恒湿设备了,如
酒窖空调等。
这样的储酒设备一般
是根据房子面积的大小和装修风格
制定出和房子最搭配的家用红酒
架,美观而且实用。
但如今的房子
基本都是小户型,安装一个红酒架
似乎有点不太现实,因为其成本过
高、占地面积过大。
在成本上和尺寸上方面,恒温恒湿红酒柜最适合家庭使用:红酒柜的造价一般在几千到几万,对于储存几十瓶好酒的人来说完全可以接受;占地面积也不会
很大,尺寸方面有点类似于冰箱,放在家中厨房、客厅都是可以的。
在制作红酒柜的时候会根据顾客的实际需要,必要的时候甚至还会去到顾客家里考察制作多大、什么颜色、什么风格、甚至是什么形状的家用红酒。
可以说,这种家用红酒柜是专门为了家庭陈列红酒而设计出来的,结合了东方小房子和西方的生活品味,可谓是中西合璧啊。
家庭使用的话,主要是以实用为主嘛,恒温恒湿红酒柜的几大特性就能完全满足红酒的储存环境:
1、恒温性高:红酒保存忌讳温度的波动,所以采用精密压缩机,保持温度的恒定是酒柜的首要目的;
2、湿度调节:为了防止瓶塞干燥萎缩,酒柜内部需要保持在55%以上的湿度;
3、避振:振动会对葡萄酒造成一定的伤害,所以采用防振压缩机,实木木架是必要的;
4、避光:为避免紫外线对葡萄酒造成伤害,酒柜的玻璃门必须是防紫外线的;
5、通风:防止异味的产生,内部通风系统也是必须的。
恒温恒湿红酒柜不仅实用而且美观,恒温恒湿红酒柜最适合家庭使用!
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