零售业的特许经营
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零售学复习提纲整理名词解释:1、零售(P1)零售(retailing)是指将商品和相关服务直接销售给最终消费者,从而实现商品和服务的价值的一种商业活动。
它是商品分销过程的最终环节。
2、商业特许经营(P29)商店特许经营是指拥有注册商标、企业标志、专利、专有技术等经营资源的企业(以下称特许人),以合同形式将其拥有的经营资源许可其他经营者(以下称被特许人)使用,被特许人按照合同约定在统一的经营模式下开展经营,并向特许人支付特许经营费用的经营活动。
3、专业店(P42)以集中经营某一大类商品地零售业态,经营地点一般在居民区或城市市区,并且具备丰富专业知识的销售人员和适当的售后服务,满足消费者对某类商品的选择性需求的零售店铺。
4、商圈(P129)从企业微观角度:零售店销售的区域范围。
从城市宏观角度:商圈不但可以延伸到地区,甚至延伸到整个城市,与城市的商业辐射能力等概念相近。
5、手风琴理论(P55)手风琴理论(accordion theory)不满于零售转轮理论(p52)以价格和成本的变化解释零售业态的演变,提出影响零售业态演变的决定性因素是零售组织的商品组合。
这一理论认为,零售业态的演变是零售网点提供的商品组合由宽变窄,再逐渐由窄变宽,就像拉手风琴交替变换的过程。
这一理论由此得名。
6、专卖店(P46)专门经营或授权经营制造商品牌或中间商品牌,适应消费者对品牌选择性需求和中间商品牌的零售业态。
7、OUTLETS(奥特莱斯)(P49)奥特莱斯英文全称是factory outlet center,最早诞生于美国,它是由生产企业首创并推广的一种零售业态。
在一个面积较大的卖场内,有很多生产企业以低于商业售价的价格跨行业经营服装为主的各种品牌商品。
8、品类管理(P154)品类(category)是指消费者认为相关且可相互替代的一组特殊商品或服务。
品类管理是把所经营的商品分为不同的类别,并把每一类商品作为企业经营战略的基本活动单位进行管理的一系列相关活动。
特许经营模式与其它经营模式的区别一、特许经营与直营连锁的区别1、产权构成不同:直营连锁经营是指同一资本所有,由总部集中管理,共同开展经营活动的高度组织化的零售企业。
同一资本所有是区别直营连锁店与其他经营形式的关键也是特许经营本质的差别。
2、管理模式不同:特许经营的核心是特许权的转让,特许者(总部)是转让方,被特许者(加盟店)是接受方。
特许体系是通过特许者与被许者签订特许合同而形成的,各个加盟店的人事和财务关系是独立的,特许者无权进行干涉。
被特许者需要对特许者授予的特许权和提供的服务以某种形式支付报酬。
而在直营连锁经营中,总部对各分店拥有所有权,对分店经营中的各项具体事务均有决定权,分店经理作为总部的一名雇员,完全按总部意志行事。
3、涉及的经营领域不同:直营连锁经营的范围一般仅限于商业和服务业,而特许经营的范围则宽广得多,在制造业也被广泛应用。
4、法律关系不同:在特许经营中,特许者和被特许者之间的关系是合同双方当事人的关系,双方的权利和义务在合同条款中有明确的规定。
而直营连锁不涉及这种合同(分店经理与总部的雇佣合同则另当别论),总部和分店之间的关系由公司内部的管理制度调整。
5、发展方式不同:特许经营通过招募独立的企业和个人加入而扩大体系,特许者不仅需要吸引潜在的被特许者,还需选择被特许者,并为被特许者提供培训和服务;通过直营连锁扩大规模则要筹集足够的资金,配备大批的管理人员。
相比之下,特许经营是利用他人资金扩大市场占有率,所需资金较少。
而直营连锁的发展更易受到资金和人员的限制。
二、特许经营与代理、经销的区别代理人是根据他人授权,按他人意志行事的人。
授权的范围可能很小,只是完成两三样特定的工作,也可以通过普遍授权,使代理人拥有充分的行动权力。
最根本的一点,代理人不是根据自己的利益行事,在第三方看来,代理人与授权人是没有区别的,代理人所说和所做的对授权人有完全的约束力。
代理人和授权人双方的权利义务有合同中有明确的规定,但第三方不用考虑这方面的问题。
我国零售业特许经营存在的问题与对策建议特许经营作为一种商业经营模式于1858年起源于美国。
零售业特许经营作为特许经营发展较早的行业之一已经逐渐成为该行业二十一世纪的主导模式,是继百货商店、连锁超市之后的零售领域中的第三次革命。
然而我国特许经营起步较晚,20世纪80年代,随着意大利纺织金融集团进驻中国,特许经营初次露面于中国市场。
经过近20年的酝酿,零售业特许经营在我国已经有了初步的发展。
一、我国零售业特许经营发展的特点和历程(一)我国零售业特许经营的特点 1、特许经营的概念我国《商业特许经营管理办法》在第二条规定:所称商业特许经营(以下简称特许经营),是指通过签订合同,特许人将有权授予他人使用的商标、商号、经营模式等经营资源,授予被特许人使用;被特许人按照合同约定在统一经营体系下从事经营活动,并向特许人支付特许经营费。
根据这一条的规定,特许经营作为特殊经营模式的特征是特许人通过合同转让使用自己的商标、商号、经营模式等在内的特许经营权,取得特许经营权的受许人按照合同在统一经营体系下从事经营活动,并向特许人支付特许经营费。
双方的合作基础分别是特许人的知识产权和经营模式,以及受许人的投入资本。
特许人一般会通过合同掌握特许加盟店的最终管理权,而受许人对自己的投资拥有所有权。
双方通过合作各自取得收益。
2.我国零售业特许经营的特点根据我国的具体国情,零售业特许经营的发展主要存在以下特点:(1)从发展阶段看,我国零售业已经完成了特许经营的始创路程。
从近些年我国特许经营的发展情况看,一方面,涌现出上海华联、联华等规模较大的特许经营企业,积累了一些较为成功的经验;另一方面,诸多企业已开始按统一采购、统一配送、统一管理等特许经营原则进行运营、磨合出具有较高质量的特许经营运营手册。
这些都预示21世纪我国零售业特许经营将进入快速发展阶段。
(2)从发展规模看,扩张速度有加快的趋势。
截至2004年6月,全国共有特许经营体系600余个,其中一半以上是2000年以后才开始发展加盟店的。
特许经营经营范围全文共四篇示例,供读者参考第一篇示例:特许经营是一种商业模式,在这种模式下,一个公司被授权让另一个公司(特许人)使用其品牌、技术和经验。
特许经营的经营范围可以涵盖各种不同的产业和领域,例如连锁店、餐饮业、教育业、医疗保健业等。
在这篇文章中,我们将就特许经营的经营范围进行详细讨论。
特许经营的经营范围通常包括以下几个方面:1.品牌授权和使用权特许经营最大的特点就是品牌的授权和使用权。
特许人拥有一定的品牌知名度和信誉,特许人可以将其品牌授权给特许人使用,让特许人可以在市场上快速建立起自己的品牌形象。
品牌授权和使用权是特许经营的核心,也是特许人能够获得一定经济利益的重要原因之一。
2.技术和专业知识的传授特许经营不仅仅是品牌的授权和使用权,还包括技术和专业知识的传授。
特许人通常会将自己在某个领域的技术和经验传授给特许人,以帮助特许人更好地经营和管理自己的业务。
特许经营的经营范围可以涵盖各种技术和专业知识,例如连锁店的运作模式、餐饮业的菜单研发、教育业的教学方法等。
3.市场支持和广告宣传特许经营通常会为特许人提供市场支持和广告宣传。
特许人可以利用特许人的广告资源和营销渠道,快速扩大市场份额,提高品牌知名度。
特许人通常会为特许人提供一定的广告宣传资金和宣传物料,以帮助特许人更好地推广自己的品牌。
4.培训和人员招聘特许人通常会为特许人提供培训和人员招聘支持。
特许经营的成功关键在于特许人的经营和管理能力,特许人通常会为特许人提供一定的培训和培训教材,帮助特许人更好地掌握经营和管理技能。
特许人还会为特许人提供人员招聘支持,帮助特许人招聘适合的员工,确保业务的正常运作。
5.产品和服务支持特许经营的经营范围还包括产品和服务支持。
特许人通常会为特许人提供一定的产品和服务支持,以帮助特许人更好地提供产品和服务。
特许人通常会为特许人提供产品的供货渠道、售后服务支持等,确保特许人能够提供高品质的产品和服务。
特许经营的经营范围非常广泛,涵盖了品牌授权和使用权、技术和专业知识的传授、市场支持和广告宣传、培训和人员招聘、产品和服务支持等多个方面。
零售业特许经营的基本方式零售业是指通过销售商品和提供服务来满足消费者需求的行业。
特许经营则是指零售商将自己的商业模式、品牌和经营方式授权给其他零售商,让他们在特定地区或领域内经营并使用商标和营销策略。
特许经营的基本方式有以下几种。
一、直营加盟直营加盟是指特许经营者直接经营一部分已授权的加盟店。
在这种方式下,特许经营者对加盟店的选址、装修、人员培训等进行指导和管理。
直营加盟的优势在于特许经营者能够更好地掌控品牌形象和服务质量,但也需要更多的资金和人力投入。
二、合作加盟合作加盟是指特许经营者与其他经营者合作共同开设加盟店。
在这种方式下,特许经营者提供品牌和运营策略,而合作方负责店面的运营管理。
合作加盟的优势在于特许经营者和合作方能够互相补充,共同分享经营风险和利润。
三、代理加盟代理加盟是指特许经营者通过签订代理协议,将自己的产品或服务授权给其他经销商或代理商销售。
在这种方式下,代理商可以独立经营,在特许经营者的支持下销售产品或提供服务。
代理加盟的优势在于降低了特许经营者的运营成本和风险,同时也能够通过代理商的渠道拓展市场。
四、连锁加盟连锁加盟是指特许经营者将自己的品牌和经营模式授权给其他零售商,在特定地区或领域内连锁经营。
在这种方式下,特许经营者对连锁店的选址、装修、员工培训等进行指导和管理。
连锁加盟的优势在于能够迅速拓展市场份额,提高品牌知名度和经济效益。
五、综合加盟综合加盟是指特许经营者将上述几种加盟方式综合运用,根据不同的市场条件和经营需求选择最合适的方式。
在综合加盟中,特许经营者可以灵活地调整经营方式,以适应不同地区和不同消费群体的需求。
总的来说,特许经营的基本方式是直营加盟、合作加盟、代理加盟、连锁加盟和综合加盟。
根据不同的经营需求和市场条件,零售商可以选择最适合自己的特许经营方式,从而在品牌建设、市场拓展、降低风险等方面取得成功。
同时,特许经营者也可以通过授权他人经营来扩大自己的品牌影响力和市场份额。
从4P看零售企业的特许经营零售企业是市场经济中的重要组成部分,特许经营则是零售企业发展的一个重要模式。
特许经营是指企业将商标、标识、专利等知识产权交给特许人使用,并提供一系列经营管理的支持,特许人则支付相应的特许费用。
特许经营具有一定的风险和机会,并且通过合理的销售营销策略,可以实现更好的运营效果。
本文将从4P的角度分析零售企业的特许经营。
一、产品(Product)在特许经营中,产品是零售企业的核心竞争力。
特许经营企业通常会根据市场需求和潜在的消费者群体,选择合适的产品进行特许经营。
在选品过程中,需要考虑产品的市场需求、竞争情况、品牌的知名度等因素。
同时,特许经营企业需要关注产品的质量和售后服务,以提升产品的竞争力。
特许经营企业还可以通过多样化的产品线来满足不同消费者的需求。
丰富的产品线可以提高特许经营企业的品牌形象,并扩大市场份额。
此外,特许经营企业还可以引入时尚、新颖的产品,以吸引更多的消费者。
二、价格(Price)特许经营企业在制定价格策略时需要综合考虑多个因素。
首先,需要考虑产品的成本和市场需求,以确保价格的合理性。
其次,需要根据品牌的定位和形象来设计价格策略。
高端品牌可以采取高价策略,以维护品牌形象;而中低端品牌则可以采取合理的价格策略,以吸引更多的消费者。
特许经营企业还可以通过促销活动来推动销售额的增长。
促销活动可以包括打折、满减、赠品等形式,以提高产品的竞争力。
此外,特许经营企业还可以与供应商合作,获得更好的采购价格,从而降低产品的成本,进一步提高利润空间。
三、渠道(Place)渠道是特许经营企业的重要环节。
特许经营企业可以通过直营、加盟等方式来拓展销售渠道。
直营是指企业自己开设零售店面,直接与消费者进行交易;而加盟是指企业通过签订加盟合同的方式,将品牌和经营模式授权给加盟商,并提供一系列的经营指导和支持。
在选择销售渠道时,特许经营企业需要综合考虑市场需求、地理位置、竞争情况等因素。
特许经营分类及分析特许经营是一种商业模式,通过该模式,特许人(加盟商)获得使用特许经营者(品牌方)的商标、经营知识和运营模式等资源的许可,从而开展自己的企业。
特许经营市场庞大且多样化,涵盖了各个行业和领域。
在国内外特许经营市场中,可分为零售业、餐饮业、教育培训业、连锁加盟业和服务行业等分类。
本文将对这些分类进行详细分析,以帮助读者更好地了解特许经营市场。
零售业是特许经营市场中最重要的一个分类。
这包括衣物、食品、家居用品、家电等各种不同的商品。
在零售业中,特许经营者通常会提供给特许人一个成熟的运营模式、供应链管理、选址和销售策略等方面的支持。
特许经营者得益于特许人的出资,可以扩大品牌影响力并提高销售额。
另外,特许人也能受益于特许经营者的专业知识和资源,规避开店的许多风险。
在中国的特许经营市场中,家居用品、服装鞋帽和3C数码产品等零售业领域是最为繁荣的。
除了零售业,餐饮业也是特许经营市场的重要一环。
该行业的特许经营者提供给特许人一个成熟的菜单、食材供应和经营模式等方面的支持。
特许经营者通常会提供特殊的培训和流程,确保食品质量和服务水平的一致性。
同时,由于品牌的知名度和市场份额,特许人一般会获得更多的顾客和销售额。
在餐饮业中,快餐、咖啡和火锅等概念是现在特许经营市场中最受欢迎的。
教育培训业也是特许经营市场的重要部分。
随着人们对教育和培训的需求不断增长,特许经营者为特许人提供了一些成功的教育品牌、课程体系和教学方法等方面的支持。
这些特许经营者通常会提供品牌的市场推广和招生策略等方面的帮助。
特许人可以通过加入特许经营者的网络,共享品牌影响力和客户资源,帮助他们在竞争激烈的教育市场中取得成功。
连锁加盟业也是特许经营市场中的一个重要分类。
该行业的特许经营者提供给特许人一整套成熟的运营模式、产品和服务,以及市场推广和供应链管理等方面的支持。
特许经营者通常会提供严格的培训和标准化的运营流程,以确保特许人能够按照品牌的要求进行经营。
零售业主要通过以下五个方式创造利润:扩大进销差价集中采购,外加一定的仓储运输等简单的附加服务,可以获取进价和销价的进销差价。
这是流通业最原始的盈利模式,现在仍然是各流通企业盈利的基础。
越是规模大,越有采购的谈判优势。
但是,仅靠这一方式获取收入是没有竞争力的,这是因为利润来源单一、缺乏核心竞争力、交易成本较高。
可以预见,这种方式未来无法成为现代流通企业的主要利润来源。
收取渠道费用由于绝大部分生产商没有强势的品牌和显著差异化的产品,也没有完善的分销体系,同时面临市场上同类商品的激烈竞争,因此在商铺的铺货率就成为其成功甚至是生存的关键。
如果进入某连锁经营商店系统,铺货率将大为提升。
这造成拥有强大分销能力的流通企业具备了一定程度上控制上游生产企业的能力,并因此向进入卖场的厂家收取“渠道费用”。
这样的渠道费用有很多的变种,例如新商品进场费、购货折扣、物流费、仓储费、节庆赞助费、新店赞助费、促销费、场地使用费等等。
这种方式实际上把供货商放在了对立面,竞争大于合作,是把精力用于“分蛋糕”而不是“做大蛋糕”。
过度地使用这一模式有可能造成产业生态变坏甚至恶化。
连锁经营零售业的连锁经营方式在规模经济规律的内在驱动下逐渐普及起来,形式也日趋多样,主要的形式有直营连锁、自由连锁和特许连锁。
其中直营连锁和自由连锁盈利模式都是通过规模化采购降低采购成本和运营成本,主要区别是前者是隶属关系,后者是合作关系。
这两种方式主要靠自有资本和金融资本扩大规模。
在“快鱼吃慢鱼”时代,这种扩张方式受到一定的限制。
特许经营的扩张采取特许加盟的方式使自己的分销渠道得以迅速扩张,因为拥有如品牌、商标、商号、专利产品、技术以及经营模式等特殊资源,总公司可以通过收取加盟企业的加盟费以及加盟企业的特许经营费作为企业的主要利润来源。
这种方式在扩张的前期可以使利润不断扩大,但市场趋于饱和时,利润来源逐渐平稳。
供应链管理随着竞争的加剧,竞争已经不是企业之间的竞争,而是商业模式之间的竞争甚至产业链之间的竞争,这样的竞争形势下供应链的管理成为行业获取利润的关键。
品牌特许经营类型和案例品牌特许经营是一种商业模式,指的是品牌所有者将自己的品牌、商标和经营理念授权给其他企业或个人,让其以自己的名义开展经营活动,并按照既定的标准和程序进行运营。
这种经营模式可以帮助品牌所有者迅速扩大市场份额,减少风险,提高品牌知名度和影响力。
以下将介绍几种常见的品牌特许经营类型和相应的案例。
1.餐饮特许经营餐饮特许经营是最为常见的品牌特许经营类型之一、知名的餐饮品牌如麦当劳、肯德基、必胜客等通过特许经营模式迅速扩张,让特许商以自己的名义开设连锁店,并按照品牌方的经营标准进行运营。
特许商获得品牌的认可和支持,可以得到统一的供应链、培训支持、市场推广等服务,从而降低开店风险,并共享品牌的知名度和市场份额。
2.零售特许经营零售特许经营是指企业主将自己的品牌和经营理念授权给其他个体商户或企业,让其以自己的名义进行零售业务。
如便利店连锁品牌7-Eleven,通过特许经营模式在全球范围内迅速扩张。
特许商可以获得统一的供应链、商品支持和品牌推广,提高经营效率和客户认可度。
3.教育培训特许经营教育培训特许经营是指教育机构将自己的教育品牌和课程体系授权给其他个体、企业或机构进行经营。
如美国的启蒙教育品牌Kumon,通过特许经营模式进入世界各地,让特许商在自己的区域开设Kumon教育中心,并按照Kumon的教育体系进行教学。
特许商可以受益于Kumon教育品牌的声誉和成功经验,快速开展业务。
4.酒店特许经营酒店特许经营是指酒店品牌所有者将自己的品牌、管理经验和标准授权给其他企业或个人进行酒店经营。
如万豪国际、希尔顿、洲际等知名酒店品牌通过特许经营模式在全球范围内扩张。
特许商可以从品牌方获得酒店管理经验、市场推广支持和预订系统等服务,快速打造一家具有品牌认可度的酒店。
以上是几种常见的品牌特许经营类型和案例,品牌特许经营给予特许商以品牌权益、管理经验和市场支持,帮助他们减少风险,提高经营效率和竞争力。
对于品牌所有者来说,特许经营可以通过快速扩张市场份额、提高品牌知名度和发展新兴市场等方式实现商业增长。
什么是特许经营英文字franchise 特许经营是将销售产品或服务之权益, 由一方转让或出售与另一方。
业务持有人(总店主)透过特许经营, 收取费用准许加盟商使用商标, 牌子及经营方法及技术, 市面上专门多商业亦沿用此方法经营.2. 特许经营: 今日剖析特许经营专门流行于零售业, 其缘故在于特许经营批出时, 总店主较能在地理位置上将其市场区分, 例如, 您不可能看到两所麦当劳在同一屋村或商场经营, 只是, 工商业服务采取此策略亦有上升之趋势, 在香港经营或出让特许经营并不需要符合任何之专门政策.在1999年, 估量有超过120 家特许经营商(总店主), 在这有超过一半为本地之机构, 而外国的机构, 许多差不多上总店主或他们的地区性策略伙伴在经营.金融风暴后, 人们大都对投资股票市场有所戒心, 特许经营能吸取别人成功之道, 创业步伐能够加快, 加上失业率高企, 令劳工成本减轻.这些因素都令到特许经营越来越流行了.3. 在中国之投资机会?中国成功加入世贸WTO, 市场开放带来了专门多的新机会, 理论上, 只有本土公司才可发出特许经营权, 而中国亦没有专门针对有关特许经营之法例. 事实上, 专门多外国公司都会有自己成立联络处, 与当地企业成立合资公司, 处理有关业务.香港在此可发挥出自己的优点, 让外国公司成立据点, 了解或测试本地市场, 通讯发达亦另到许多外国公司在香港设置地区性之总部.4. 特许经营: 高科及互联网之范畴特许经营在此范畴亦绝对适用, 行业里包括收取数佰元费用的网站寄存服务WEBHOSTING SERVICE, 以至建设成本达数佰万元以上的系统服务供货商(ASP) 都开始有特许经营的存在, 藉此扩大他们的市场占有率.1.作为特许经营加盟商的利与弊:利: 弊:得到别人的宝贵体会总公司的政策可能会损害他们(如批出过多的专营权)来货得到保证缺乏弹性可操纵日常之运作定期的供款(如专营费用, 广告等等) 可能会产生财政上的负担.能迅速开展事业2.作为总店的利弊利: 弊:更大机会进展加盟商的经营未必符合要求较少资金投入对日常的运作缺乏操纵能在短时刻内快速扩张分担推广及广告费用3. 特许经营能否较易取得成功?不同的行业会有差异, 在美国有研究显示每年约有3-5% 的加盟商会倒闭, 另一方面, 约有60% 新成立的公司会在五年内倒闭.4. 特许经营适合我吗?在开始投入前应先咨询自己是否有能力经营自己的生意, 专门大程度上, 特许经营跟自己创立的生意性质相差不大, 请先咨询自己:a)您是否情愿及有能力治理及经营自己的生意?b)您是否完全清晰了解产品, 市场, 竞争对手及所有能达至您成功的要素?c)您是否情愿与人交往及沟通?d)您是否获得您的家庭, 朋友等支持?如果上述您的答案差不多上正面的话, 请再尝试回答下列咨询题:e)您有否成立过合资公司(partnership)?f)如(e) 答案是”有”的话, 有否和您的拍挡有所拗挠或意见不同? 请咨询如何样解决?g)您是否情愿完全跟随特许经营的制度下运作?h)您是否认同特许经营这制度?i)您是否财政上稳健?5. 如何样去评判一个好的特许经营权?如果你回答过第四条咨询题后, 觉得自己仍是适合的话, 您现在就要了解如何样才是对您有利的特许经营权.a)它有否一个令人中意的销售纪录? 过去数年业绩如何样? 以后潜力如何?b)总店主的市场及定价策略如何? 他们是否可不能过分扩张, 藉此保证已有专营商之利益?c)总店主是否有一个长远的进展政策? 如您成功的话, 要扩充的机会如何?d)财务上如何样安排? 会否在开始时投入过多?e)总店主会否提供一系列的增值服务, 如培训, 工作坊等? 藉此加大您们的技巧?f)如果任何一方要终止合约时, 安排如何样? 如您提出解约的话, 法律上是否对您专门不利?6. 如您决定了选择那个专营权后, 财务上要注意哪些地点?a)完整的特许经营成本分析a1)最初的商标使用, 牌照费用总数是多少?一次性付清或可作分期付款?有多少部份可退还?有多少部份是需再次缴交?这费用是否包括其它服务, 如培训费, 推广支出, 等等a2)一样的连续性费用总数是多少? 是按月, 按季度或按年缴交?有否最低付款额(俗称(包底))?簿记及会计服务是否会提供? 或需另外付费?a3) 其它费用广告及推广, 宣传a4)总计费用购买或租贷办公室或工厂或店铺等的费用设备或工具所需要的所有款项/首期来货或产品最初的存货装修或其它应用于工作地点的支出聘请法律/ 商业登记/ 牌照支出a5)流淌资金/ 现金总数需多少?b)信贷/ 资金来源b1) 总店主有否对某些项目或货品提供信贷期(俗称”数期”)b2) 银行或其它金融机构的贷款b3) 自己的储蓄或来自家庭, 亲友的借贷7. 特许经营的风险在哪里?a)如您经济不善的话, 总店主可如何样做?b)如您违反协议或悔约的话, 总店主可如何样做?c)如违反协议一方是总店主的话, 您可如何样得到保证?d)您经营的产品市场潜力如何样? 它会否专门快会过时? 或被剔除?e)您所经营的市场或地区是否被清晰界定及爱护?f)协议上总店主是否已清晰讲明他可不能, 及不被容许引入另一加盟商跟您直截了当竞争?g)您是否需要贮存大量的存货? 如有需要您能否要求总店主收回您的存货?Puff-Pastry & Cookies有没有发觉在旺角区开了一间名叫Puff-Pastry & Cookies的曲奇饼店呢? 如果有试过这间店的曲奇, 你能讲出它过人之处吗? 倒不如由店饼的负责人黄吉祥先生为你介绍. “我们的曲奇比较淡味, 少糖, 少油, 少些脂肪, 这是俄罗斯曲奇的一大特色. 现代的香港人十分注重健康, 因此我好确信他们一定会喜爱我们的饼食.”除了食物的味道与竞争者不同, 他们经营的手法也与别不同. 他们的特许经营有两个专门方案-------1)利润保证2)回购协议. 尽管这都不是新创的经营手法, 但在特许经营行业中绝对是少见的.黄吉祥先生从事西式饼食烘焙业超过30年, 他专门了解如何样制作出好的饼干, 曲奇和面包等. 加上他的热诚及在这行业的人际网络, 使他在任何时候都能够开展他的烘焙生意. 去年, 他认为进展热烘新奇的曲奇专门店大有可为.为了实现自己的妄图,他邀请了2位合作伙伴和他一起进展,其中一位是负责研究食物的味道,另外一位是负责行政及治理.黄先生和他的合作伙伴对他们的产品充满信心. “曲奇本身不是一个潮流, 和蛋糕和葡国蛋挞有所不同, 因为人们是不可能天天都吃蛋糕及蛋挞的, 因此曲奇永久可不能被剔除. 当其它食品依旧一个潮流时, 人们不介意排队等候. 一旦热潮减退后, 人龙不再了. 由于我们是从事服务性行业的, 是不应该让客人等候的. 我们主张曲奇应新奇出炉, 因此在不同的时段, 顾客会买到不同口味的曲奇, 而且有50种款式给大伙儿选择. 不管你在哪一段时刻来光顾, 都会有新发觉. 我相信你一定找到一种你喜爱的曲奇.”黄先生讲.现在除了在旺角旺角道及登打士街分店之外, 你还能够在荃湾南丰中心找到Puff-Pastry & Cookies. 黄先生打算在全香港开设12间特许经营店. 如何样才能够成为其中一份子? 这专门简单, 只要你约有HK$600,000,按照以上的例子, 投资者估量在5-6个月内会本. 总店主会列出所有有关成本与收入的细节, 从中估量毛利. 如果其中一个月的利润比估量中少,总店会保偿差额15%. 相反, 如果利润比估量的多, 总店会收取差额的2 0%.加盟者每月都要付$5000给总店主作为治理费. 而总店会提供职员的培训, 聘请, 会计及所有有关的服务等.除了以上所提及的“利润保证”外, 还有另外一个“回购协议”. “如果我们不中意任何一间加盟店的治理, 或者投资者失去了经营特许经营的爱好, 我们会买回那间店, 投资者从而得到保证. 亦能够保持Puff-Past ry & Cookies食物及治理的质素.黄先生口头保证他们可不能为了进展, 而持续地发放特许经营权.如果投资者专门难才能集资到$600,000, 他不鼓舞用来投资. 最后, “回购”协议还从没有实行过, 投资者在做出任何决定前, 应小心考虑这一点.宝芝林不管你出生在什么年代, 对家喻户晓的黄飞鸿师父一定专门熟识, 他所开设的宝芝林赠医施药, 救急扶危, 是正义的象征. 在电影中扮演黄师父的关德兴师父因此而声名大噪, 为人所敬重. 而他所开设的宝芝林药膳专门店也为人所认识. 现在, 宝芝林已交由关师父的亲小孩和伙伴打理. 最近, 为了增加市场占有率, 他们更推出特许经营打算, 欢迎各位加入成为宝芝林弟子!现时, 全港共有9间宝芝林, 其中3间是由特许经营者经营. 我们打算再多开5间分店, 欢迎有爱好的投资者加入. 选址方面最好在新界区, 因为市区已开始有饱和的迹象, 因此、湾、沙田等地区是较好的选择.」宝芝林负责人李佩恩小姐简介他们的进展方向. 以下的图表列出了开设一间特许经营店的费用给投资者参考:图表1. 一间在香港岛铺位(250平方公尺)的总投资额宝芝林提供了多个投资方式给加盟者选择(请参阅图表2). 投资者能够选择按年缴交加盟费, 首年$50,000, 之后每年增加$2,500. 如果加盟者对那个特许经营十分有信心和有较多的流淌资金, 能够将加盟费一次付清. 例如, 一次过交4年的加盟费是$200,000.图表2.加盟费缴纳方法投资者请留意以下事宜:1) 总店会收租金125%作为物资的按金. 2) 数期为期15日.3) 一切印有宝芝林字样的物品用来货价出售. 4) 合约律师费会平均分担. 5) 可不能收取任何宣传广告费. 6) 总店可不能分享利润. 7) 提供在职训练. .正当万事俱备, 投资者只欠东风――一个好的铺位. 那东风更决定生意的成和败. 李小姐讲:「按照我们的体会所得,成功的经营者需要把握到顾客的要求和喜好, 一个位置优越的铺位更是成功的关键, 因此期望加盟者对开铺的地点要有一定的了解. 他们也能够请我们帮忙找铺位, 但会收取$50,000作为顾咨询费, 而该费用会在以后的加盟费中扣除.」宝芝林是药膳专门店, 所供应的食品都有食疗功效, 如清热解毒的龟灵膏、滋润养颜的糖水、调理躯体的药茶等等都由工场生产. 另外, 他们更会供应由中国进口的包装食品, 像秘制廿八味与古方药制龟灵膏等, 由总店作总经销, 加盟者取货价为零售价之30%及65%. 但总店会订出最低订货额, 确保加盟商取货可不能太少.宝芝林没有硬性规定食物的售价, 由加盟者按照各地区的市况来定价. 如果加盟店货品的售价比总店建议的售价为高, 总店会按照新售价收取固定的35%作为利润. 反之, 会按照建议价收取35%. 加盟者亦可出售宝芝林以外的食品, 只要与宝芝林的食品没有冲突便可.在众多竞争者之中, 如海天堂, 恭和堂等, 宝芝林如何争取生存空间? 「在尖沙嘴店内有中医诊症, 这是新的尝试. 食中药是今后的潮流, 相信这不但能吸引多些客人, 还会增加宝芝林的知名度. 在看大夫的同时, 病人能够饮杯凉茶, 何乐而不为?」李小组介绍他们的新打算. 「尽管中医还在试验时期, 一定会有专门大的进展空间, 因此我们对它充满信心.投资者只要提供出地点, 我们便会安排医师给他们. 加上我们的药膳款式多, 质素高, 因此一定会将其它竞争者比下去的.」经营一间凉茶铺尽管要求的技术不高, 但竞争专门猛烈, 再加上一大笔的加盟费, 经营实在不易. 无疑中医驻诊可吸引许多客人, 但中医和凉茶铺如何讲是两种不同的行业, 能否成功地将其结合, 还有代市场考查, 因此投资者在投资前一定要小心考虑才作决定.漂亮行简志勇先生和他的合伙人邵沃权先生, 黄全胜先生在国内化妆品行业已有7以上的体会, 于业内具一定知名度. 一年前, 他们创办漂亮行那个化妆品品牌, 以专门店形式经营, 并迅速进展扩张, 现在你能够在国内许多地点找到他们的分店和产品.在中国, 化妆品要紧可分开2大市场类别, 其中一个是大众消费市场. 那个市场中, 品牌的形象专门重要. 由于产品的分布层面较广, 如在百货公司和街上的店铺都会出售, 品牌与品牌间的竞争专门剧烈, 为了建立良好的形象来吸引顾客, 因此在广告制作方面的投资专门大. 再者, 顾客对外国进口的产品较有信心, 这也减弱了本地货品的市场优势. 因此除了品质之外, 品牌的治理推广及财政操纵也是产品能否成功的关键因素.漂亮行意识到经营大众消费市场产品的困难与弊端, 因此他们选择投身于另一个化妆品市场: 专业市场. 在那个市场里, 针对的顾客不再是大众, 而是美容院等等的专门分销公司. 他们不再需要和各大百货公司接洽攀关系, 而转向各省市的分销商及美容院合作. 在此, 分销商要紧将漂亮行的产品分售, 藉此推广该公司的品牌形象, 他们所扮演的角色正是特许经营加盟商.关于投资者而言, 销售网络越大, 投资额便会越少. 现时, 漂亮行在中国招募总加盟店, 许多的地区都有分销商, 有北京, 上海, 哈尔滨, 成都,山西及云南, 他们正打算向其它省份进展.由于漂亮行的客户要紧是分销商及美容院, 因此他们无需庞大的广告宣传去推广旗下产品, 要紧是以张贴海报, 挂灯箱等等一样宣传方式. 宣传以外, 为了改善产品的质素及服务, 总店主会不时突击巡视各地的加盟店, 并向加盟者及美容师查询客人的需要及意见, 从而改善目前产品质量及厘订日后进展方向.漂亮行的产品品牌有雪菲儿香熏, 面部塑型, 雪肤系列等等, 而最受欢迎的产品是雪肤系统产品, 批发价定为由RMB600.00至RMB1,000.00不等.尽管加盟者不需要缴付加盟费, 但漂亮行会按照店铺的地点而制定每月最低取货额. 全中国依地区共分为三种订货规定, 如在第一组都市像上海, 北京及成都等地开铺, 每月最低取货额为RMB50,000.00 (5万元人民币); 第二组都市为RMB30,000.00 (3万元人民币); 最后一组为RMB2 0,000.00 (2万元人民币).为了先巩固内地市场, 简先生他们现时并没有把漂亮行推广到外地的念头. 然而近年来有专门多香港人在南中国居住及进展事业, 如想进展美容生意, 不妨考虑一下漂亮行, 它是一个专门有潜力的合作伙伴.现今世界的特许经营世界上:目前, 大约50个国家有组织特许经营权协会欧洲1998年特许经营销售额: $1,190亿(美元) (8,700亿人民币)4,000个授权商, 170,000个加盟商中国特许经营商国际化- 特许经营在国内起始于80年代, 现在正进展中- 北京全聚得烤鸭店56 个特许经营点 6 个国际性特许经营点- 超级市场上海华联超市* 270多个特许经营点联华超级市场公司* 120多个特许经营点- 香港(回来前)86个特许经营点运作在近2000个地点特许经营的差不多原理什么是特许经营?一种分配方法:商标服务标志贸易名称商标广告重要的操纵:运作时刻运作标准重要的辅助:前期或连续性费用特许经营权费用连续性服务费用产品利润(超过批发价的部分) 咨询或培训费用何谓特许经营? 世界标准.国际条例有特许经营条例的国家有:巴西加拿大中国法国印尼意大利日本马来西亚墨西哥俄罗斯韩国西班牙美国委内瑞拉特许经营如何运作特许经营加盟商支付授权商特许经营权费用- 授权进入特许经营系统- 使用名称的权益- 培训- 启动的援助- 在美国的平均费用为: $25,000-$40,000美元(182,500-292,000 人民币) 特许经营法律与实务特许经营授权商眼中的理想加盟商James Bryant首席代表美国国际餐饮进展有限公司赛百味(Sub way)开发代理商1. 受许方的个运气质:尽管我并不能代表所有的特许商,但我想告诉你我对潜在的受许方有哪些期望。
特许经营分类及分析特许经营是一种商业模式,指一家企业使用自身的品牌、商标、经营模式、管理经验和技术等,与其他机构或个人合作,以特许方式授予其经营权,并要求其按照规定的经营方式和经验运营,从中获取利益。
特许经营通常涉及多个行业和领域,下面将对特许经营进行分类和分析。
1.零售业特许经营:零售业特许经营是最常见的一种特许经营形式。
在这种经营模式下,公司将自己的品牌和知名度授权给其他企业或个人,让其在特定地区或领域内使用该品牌,并按照既定的经营模式和标准运营。
典型的例子是连锁零售店,如麦当劳、肯德基、星巴克等。
这种形式的特许经营通过共享品牌和业务模式,将风险和投资分散到不同的特许经营者身上,加速了品牌的扩张和市场渗透。
2.餐饮业特许经营:餐饮业特许经营是零售业特许经营的一种子类别。
该模式下,企业将自己的餐饮品牌和经营方案授权给其他企业或个人,并要求其按照统一的菜单、服务标准、装修风格等经营。
这种形式的特许经营在餐饮业中很常见,例如必胜客、麦当劳、肯德基等品牌在全球范围内存在众多的特许经营者。
通过特许经营,可以快速扩大品牌影响力和市场占有率,也可以在本地市场中实现规模经济,降低成本并提高效益。
3.教育培训特许经营:教育培训是另一个常见的特许经营领域。
在这种模式下,一家教育机构将自己独有的教学内容、课程体系、教学方法和品牌授权给其他机构或个人,让其在特定地区或领域内提供相同质量的教育培训服务。
这种经营模式在学前教育、外语培训、职业培训等领域很常见,例如新东方、沃尔顿等知名教育机构通过特许经营扩大了他们的校区网络和市场覆盖率。
4.酒店业特许经营:酒店业特许经营是指一家酒店企业将自己的品牌、服务标准、经营模式等通过特许方式授权给其他酒店企业,让其在特定地区或领域内使用该品牌,并遵循统一的经营管理标准。
这种经营模式可以有效实现资源共享和统一品牌形象,同时减少宣传和运营成本。
例如希尔顿、万豪等国际知名酒店品牌通过特许经营在全球范围内迅速扩张。
什么是特许经营?特许经营是一种商业模式,即授权一方(特许人)将其商标、品牌、技术、经验、运营模式等资源转让给另一方(特许经营人)使用,以换取一定的费用和利润分成。
特许经营是一种相对灵活和低风险的商业模式,对特许经营人来说,可以利用特许人成功的商业模式和品牌优势来开展经营活动,对特许人来说,可以通过特许经营扩大销售渠道、降低成本、增加品牌影响力等。
特许经营的特点之一是商标授权。
通常情况下,特许经营人获得特许人所拥有的商标使用权,并有权在特定地区开设和经营特许人已经建立起来的品牌。
这样一来,特许经营人可以直接使用并受益于已经成功建立起来的商标和品牌,提高消费者对产品和服务的认可度和信任度。
此外,特许经营还涉及到技术转让。
特许人通常会提供技术和经验支持给特许经营人,以确保特许经营人能够正确地使用特许人的技术和生产方法。
通过特许人提供的技术支持,特许经营人可以快速复制特许人的成功经验,并在经营过程中得到指导和帮助。
另外,特许经营还提供了运营模式的授权。
特许人通常会将其成功的运营模式转让给特许经营人,包括店面设计、产品陈列、人员培训、市场推广等方面的经验和方法。
特许经营人可以借助特许人提供的经营模式和运营支持,更好地开展经营活动,提高竞争力和效率。
特许经营的合作方式多种多样。
最常见的特许经营方式是零售特许经营。
在零售特许经营中,特许人将其商标、品牌、产品和运营模式授权给特许经营人,特许经营人可以在特定地区开设特许店铺,并按照特许人的要求进行经营。
此外,特许经营还可以涉及到连锁餐饮、教育培训、酒店管理等多个行业。
对于特许经营人来说,特许经营可以带来多方面的好处。
首先,特许经营人可以利用特许人成功的品牌和商标来吸引消费者,提高销售额。
通过使用特许人的商标和品牌,特许经营人可以获得一定程度的市场信任,加强消费者对产品和服务的认可度和好感度。
其次,特许经营人可以受益于特许人提供的技术和经验支持。
特许人通常会提供培训和指导,确保特许经营人能够正确地使用特许人的技术和生产方法,提高生产效率和产品质量。
特许经营形式有哪些优缺点特许经营形式有哪些优缺点经营形式特许经营是指特许者不仅将其拥有的商标受权被特许者使用。
那么大家想知道特许经营形式有哪些优缺点吗?我给大家整理了特许经营形式优缺点的相关知识,让我们一起来了解一下吧。
特许经营的优点一、是据零售业的资料统计,自行创业经营第一年关闭约有80%,到第五年则高达92%。
加盟连锁店第一年关店约有20%,到第五年则为23%。
所以参加加盟,对于想创始一份事业的人而言投资风险明显很低。
二、是加盟连锁体系可提供较吸引顾客的知名商标名称,对于顾客有很大的吸引力。
三、是加盟连锁体系经营管理经历累积得较快且有效。
四、是加盟连锁体系辅导及培训加盟者会增加日后经营成功的可能性。
五、是总部整体行销及后勤专业支持运作,在经营上比自行创业更有优势。
六、是加盟店比自行创业拥有较低廉的进货成本。
七、由于总公司拥有的连锁系统、商标、管理、营运形式都能够直接利用,比起本人去独创事业在时间上资金上与精神上都减轻不少负担。
对于完全没有生意经历的人来讲,能够减除不安,在较短的时间内入行。
八、好的总公司,为了提高整个连锁企业的商誉,都会随时开发独创性、高附加价值的商品,以产品差异化来领先竞争对手。
加盟店可享遭到这种好处。
九、由于总公司统筹处理促销、进货、乃至会计事务(有些公司还有全套的电脑会计系统提供加盟店使用)等。
使加盟店能心无旁骛地专心致力于销售及服务。
十、加盟店由于承袭了连锁系统的商誉,等于给顾客吃下了定心丸,对于新开张的店或是不熟悉的店都会有亲切感,甚至对于新移民的加盟店主所担忧的语言障碍、种族歧视问题,都能够在同一招牌下而遭到维护。
十一、假如本人创业,则商品、原材料进货,可能都有种种困难。
而加盟店是总公司大规模生产及订制,甚至连设备、餐桌椅、食器、杂项装备等,都能够更便宜地买进,甚至信誉贷款。
十二、开张前的职前训练等种种装备工作,都可由总公司获得协助;开张后还会定期有人来做各项指导。
最近几年来,特许经营,加盟连锁,成为中小创业者寻求项目、创业致富的一条捷径。
小编把整理好的最新商业特许经营管理办法分享给大家,欢迎阅读,仅供参考哦! 最新《商业特许经营备案管理办法》中华人民共和国商务部令年第5号修订后的《商业特许经营备案管理办法》已经年11月7日商务部第56次部务会议审议通过,现予发布,自年2月1日起施行。
《商业特许经营备案管理办法》(商务部2007年第15号令)同时废止。
部长:陈德铭年12月12日商业特许经营备案管理办法第一条为加强对商业特许经营活动的管理,规范特许经营市场秩序,根据《商业特许经营管理条例》(以下简称《条例》)的有关规定,制定本办法。
第二条在中华人民共和国境内(以下简称中国境内)从事商业特许经营活动,适用本办法。
第三条商务部及省、自治区、直辖市人民政府商务主管部门是商业特许经营的备案机关。
在省、自治区、直辖市范围内从事商业特许经营活动的,向特许人所在地省、自治区、直辖市人民政府商务主管部门备案;跨省、自治区、直辖市范围从事特许经营活动的,向商务部备案。
商业特许经营实行全国联网备案。
符合《条例》规定的特许人,依据本办法规定通过商务部设立的商业特许经营信息管理系统进行备案。
第四条商务部可以根据有关规定,将跨省、自治区、直辖市范围从事商业特许经营的备案工作委托有关省、自治区、直辖市人民政府商务主管部门完成。
受委托的省、自治区、直辖市人民政府商务主管部门应当自行完成备案工作,不得再委托其他任何组织和个人备案。
受委托的省、自治区、直辖市人民政府商务主管部门未依法行使备案职责的,商务部可以直接受理特许人的备案申请。
第五条任何单位或者个人对违反本办法规定的行为,有权向商务主管部门举报,商务主管部门应当依法处理。
第六条申请备案的特许人应当向备案机关提交以下材料:(一)商业特许经营基本情况。
(二)中国境内全部被特许人的店铺分布情况。
(三)特许人的市场计划书。
(四)企业法人营业执照或其他主体资格证明。
零售业中的特许经营模式管理零售业是一个竞争激烈的行业,为了在市场中脱颖而出,许多企业选择了特许经营模式。
特许经营是指企业将自己的品牌、商标、经营理念等授权给其他企业或个人,在一定的区域内经营,并按照特定的标准和要求进行管理。
特许经营模式的管理对于零售业来说至关重要,本文将从品牌管理、运营管理以及人才管理三个方面探讨零售业中的特许经营模式管理。
品牌管理是特许经营模式管理的核心。
特许经营模式的成功与否,很大程度上取决于品牌的知名度和形象。
因此,企业在特许经营模式中需要注重品牌的定位和推广。
首先,企业需要明确自己的品牌定位,确定自己在市场中的独特性和竞争优势。
其次,企业需要通过广告、宣传等方式提升品牌的知名度和形象,增加消费者对品牌的认可和信任。
此外,企业还需要与特许经营商保持密切的合作,共同推动品牌的发展,确保特许经营商在经营过程中能够正确传达品牌的核心价值和理念。
运营管理是特许经营模式管理的重要组成部分。
特许经营商需要对特许经营商进行全面的培训和指导,确保其能够按照企业的标准和要求进行经营。
首先,企业需要为特许经营商提供全面的培训,包括产品知识、销售技巧、服务理念等方面的培训,帮助特许经营商提升经营能力。
其次,企业需要建立一套完善的运营管理系统,对特许经营商进行监督和管理,确保其能够按照企业的要求进行经营。
此外,企业还需要与特许经营商保持良好的沟通和合作,及时解决经营中的问题,提供必要的支持和帮助。
人才管理是特许经营模式管理的关键。
特许经营商的成功与否,很大程度上取决于特许经营商的素质和能力。
因此,企业需要注重对特许经营商的招聘、培养和激励。
首先,企业需要通过严格的招聘程序,选择具有相关经验和能力的特许经营商。
其次,企业需要为特许经营商提供全面的培训和发展机会,帮助其提升专业技能和管理能力。
此外,企业还需要通过合理的激励机制,激发特许经营商的积极性和创造力,提高其对企业的忠诚度和归属感。
总之,零售业中的特许经营模式管理是一项复杂而又重要的工作。
零售业的特许经营
特许经营是一种将商标、经营模式和技术转让给他人进行经营的合
作方式。
在零售业中,特许经营以其灵活的运作方式和强大的品牌溢
价力量,为创业者提供了发展机会。
本文将从零售业特许经营的定义、特点和优势等方面进行论述。
一、特许经营的定义
特许经营是指授权人将其商标、经验、管理模式等经营权益转移给
被授权人,被授权人以授权人的品牌为基础,开展经营活动并支付一
定的费用或特许权使用费的合作方式。
在零售业中,授权人通常是一
家知名品牌的拥有者,被授权人则是零售商或创业者。
二、特许经营的特点
1. 品牌溢价:特许经营依托授权人的知名品牌,能够吸引更多消费
者关注和购买,带来较高的品牌溢价。
2. 经验与管理模式的传承:授权人会向被授权人传授成功的经验和
先进的管理模式,帮助被授权人更好地经营。
3. 分散风险:特许经营可以减少创业者的风险,避免因经营不善或
市场波动等原因导致的损失。
4. 供应链支持:特许经营通常可以享受到授权人提供的供应链支持,包括货源保障、物流配送等,在零售业中尤为重要。
三、特许经营的优势
1. 资源整合:特许经营能够整合授权人和被授权人的资源,提高零售业竞争力。
2. 市场拓展:特许经营可以快速拓展市场,通过被授权人在各地开设门店,增加销售渠道和品牌曝光度。
3. 成本控制:特许经营可以通过标准化的经营模式和管理流程,降低经营成本,提高效益。
4. 品牌增值:特许经营能够利用授权人的知名品牌和口碑,使被授权人的品牌价值得到提升。
四、特许经营的案例与发展趋势
1. 麦当劳:麦当劳采用特许经营方式,在全球范围内拓展了数千家门店,成为全球零售业的典范。
2. 华帝:华帝在中国市场采用特许经营,通过授权给地方代理商,在家电市场取得了长足的发展。
3. 发展趋势:随着经济全球化和市场竞争的加剧,特许经营将会在零售业中得到更广泛的应用和发展。
综上所述,零售业的特许经营具有品牌溢价、资源整合、市场拓展等优势,为创业者提供了更多的发展机会。
同时,特许经营也需要双方充分的合作和沟通,以确保合作的顺利进行。
未来,特许经营在零售业中的应用前景仍然广阔,创业者可以抓住这一机遇,在市场竞争中获得更大的成功。