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Gaggenauzh使用说明书CI 282电磁灶台zh 安全性2目录1安全性................................................................... 22避免损坏............................................................... 43环境保护和节约..................................................... 44合适的烹饪容器..................................................... 55了解机器............................................................... 66控制元件 TwistPad............................................... 77首次使用前............................................................ 78操作基本知识........................................................ 79Flex Zone............................................................. 810超级可变区域........................................................ 911时间功能............................................................. 1012火力推进功能...................................................... 1013时间推进功能...................................................... 1014保温功能............................................................. 1115应用设置............................................................. 1116专业烹饪功能...................................................... 1117煎炸传感器.......................................................... 1218童锁.................................................................... 1319防刮擦保护.......................................................... 1320自定义安全自动关机............................................ 1421基本设置............................................................. 1422炊具测试............................................................. 1523功率限制............................................................. 1524Home Connect 晶御智能 ................................. 1525基于灶具控制吸油烟机........................................ 1726清洁和保养.......................................................... 1827常见问题............................................................. 1828处理故障............................................................. 1929处理旧机器.......................................................... 2030技术数据. (2131)客户服务 (21)1 安全性请注意以下安全注意事项。
电磁系列三炒双温电磁灶使用说明书请细阅和保存说明书ISO9001-2000国际质量体系认证企多谢阁下购买及使用本公司产品，为方便阁下更进一步掌握、了解本产品的特点、安装及操作细则，请详细阅读说明书。
目录章节1.简介 (2)1.1. 简介 (2)1.2. 技术参数 (2)1.3. 安全须知 (2)2.安装 (2)2.1. 配件 (2)2.2.散装配件安装 (3)2.3.电气安装 (3)3. 操作....................................................................... (3)3.1 控制示意图 (3)3.2 功能说明 (3)3.3 操作 (3)4. 搬运与保管 (4)5. 清洁与保养 (4)6.故障代码及解决方法 (4)1.简介1.1 简介落地式电磁灶是我厂最新研发电磁炉产品，其产品新颖独特，整体结构安全合理，操作方便体积小，外光美观。
采用德国EGO机蕊，及控制开关，质量可靠；全不锈钢炉身。
1.2 技术参数1.3 安全使用须知1.电磁炉应放在平稳的地方，后侧间距15cm左右侧离开不燃物10cm以上，且在设备附近安装适合的电源开关，熔断器及漏电保护器，开关前不得堆放杂物，方便操作；2.一切操作者必须严格遵守用电安全准则，在使用前确认电源电压与产品铭牌的供电电压相符且已安全接地；3.一切操作只能在确保安全的状况下，才能使用本保温柜，如出现故障，必须马上维修；4.电磁炉投入使用前必须经过正确安装和调试，只有在检测过电磁炉，并确保无误后才能正常运作；5.检修电路、水路，安装电磁炉都必须由专业人员负责。
拆卸控制、机蕊部件，必须先停机，非专业人员不得随意拆卸及改装；1.4 保修该电磁炉必须使用电磁炉专用锅，凡用于其它任何不合格锅损坏的，本公司概不负责。
以下情况不属于保修范围：――因为使用不当或因为不按设计意图使用本机;――错误安装或维护不当、私自改装;――在部件受损情况下，继续使用机器;――在没有经过经销商书面允许的情况下自行更换部件;――不可抗力、不可水冲洗电器部件。
电磁炉使用说明书第一部分：产品介绍1.1 产品概述本电磁炉是一种高效、安全、环保的家用厨房电器，通过电磁感应加热原理实现烹饪。
它针对传统炉灶的缺点进行了改进，拥有更快的加热速度、更精确的温控功能以及更节能的特点。
1.2 主要特点- 采用电磁感应加热技术，加热速度快；- 可精确控制加热温度，满足不同食材的烹饪需求；- 炉面附有触摸控制面板，操作简便，易于清洁；- 具有超温保护功能，避免温度过高造成安全隐患；- 内置定时器功能，可以根据需要设定烹饪时间；- 外观时尚、体积小巧，适合各类厨房环境。
第二部分：使用方法2.1 准备工作- 将电磁炉放在平稳的桌面或厨房台面上，保证周围空间充足并通风良好；- 将电磁炉插入电源插座，并确认插头与插座连接稳固；- 拿起锅具，确认锅底平整、底面光洁。
2.2 操作步骤1. 通电：将电源开关打开，电磁炉进入工作状态；2. 放置锅具：将准备好的锅具放置在电磁炉的炉面上，确保底面与炉面充分接触；3. 设置功率和温度：通过触摸控制面板，设置所需的功率和加热温度；4. 启动加热：确认设置无误后，按下“启动”按钮，电磁炉开始加热；5. 加热完毕：烹饪完成后，按下“停止”按钮，电磁炉停止加热；6. 关闭电源：使用完毕后，将电源开关关闭，并拔出电源插头。
第三部分：注意事项3.1 安全使用- 在使用电磁炉时，请勿将手或其他物体伸入炉面，以免发生烫伤事故；- 请使用绝缘手套或干布等工具触摸控制面板，以避免触电；- 在使用过程中，不要在电磁炉炉面放置易燃物品或湿物，以免引发火灾或触电；- 炉面使用完毕后，请勿立即触摸，以免烫伤手指。
3.2 温度控制- 在调整加热温度时，请逐步增减，避免剧烈波动导致烹饪质量下降；- 请勿将锅具离开炉面后再放回，这样会造成温度控制不准确。
3.3 清洁注意- 在清洁电磁炉时，请确保电源已关闭，并拔出电源插头；- 使用中性洗涤剂和湿布进行表面清洁，避免使用酸性或碱性清洁剂；- 在清洁过程中，请勿将水或其他液体倒入炉面、排水孔或通风孔中。
金灶g7使用说明书金灶G7是一款电磁炉，以下是它的使用说明书：一、产品介绍：- 金灶G7是一款智能电磁炉，具有多种烹饪功能。
它采用了最新的电子技术，能够快速、准确地完成烹饪任务。
- 金灶G7采用了高效节能的电磁加热技术，能够减少能源的消耗，为环保节能做出了贡献。
- 金灶G7具有多项安全保护措施，如过压、过流、过温保护等，保证了用户在使用时的安全性能。
二、使用前的准备工作：1.清洁金灶G7：首次使用之前，应该使用温水和软布擦拭金灶G7表面和加热板。
不要使用酸性或者碱性清洁剂，会损坏金灶G7的表面。
2.准备烹饪器具：使用金灶G7进行烹饪时，必须使用能够被电磁感应的铁制烹饪器具，如不锈钢锅、铸铁锅、炒锅、煎锅等。
三、使用方法：1.启动金灶G7：将插头插入电源插座，然后按下金灶G7上的“开/关”键，金灶G7即可开始工作。
2.选择烹饪模式：金灶G7具有多种烹饪模式，如火锅、煮粥、焖饭、炒菜等。
可以通过金灶G7面板上的数字键选择不同的烹饪模式。
3.调节烹饪时间：金灶G7会自动指定烹饪时间，但是可以通过面板上的“+”和“-”键进行手动调节。
4.调节火力大小：在烹饪过程中，可以通过面板上的数字键或“+”和“-”键来调节火力大小，以适应不同的烹饪需求。
5.结束烹饪：当烹饪结束时，金灶G7会自动停止加热。
此时，可以按下“开/关”键来关闭金灶G7。
四、注意事项：1.使用过程中，需要注意烹饪器具的位置是否符合要求，否则会导致金灶G7工作异常。
2.使用过程中，必须保持金灶G7表面干燥和清洁。
3.禁止在金灶G7表面放置易燃物品，以免造成火灾。
4.禁止在金灶G7表面放置过重的物品，以免造成金属板的变形和损坏。
5.在使用过程中，不要随意拔插电源线。
6.当金灶G7长时间未使用时，建议及时拔掉电源线，以节省能源和延长使用寿命。
电磁炉使用说明书范本一、前言电磁炉作为一种新型的厨房电器产品，其使用方法和注意事项对于用户来说是非常重要的。
本文将为您详细介绍电磁炉的使用说明。
二、电磁炉概述电磁炉是一种利用电磁感应原理进行加热的厨房电器。
相较于传统的燃气炉，电磁炉具有节能、环保、安全等优势。
电磁炉的外观通常由玻璃面板和控制面板组成，其主要部件包括电炉盘、电炉丝、电感线圈等。
三、使用方法1. 供电连接：将电磁炉连接到电源插座，确保电磁炉的电压与插座电压匹配。
2. 预热操作：按下电源开关，然后通过控制面板上的温度控制按钮或旋钮选择所需的加热功率和时间。
3. 放置锅具：将适应电磁炉尺寸的锅具放在电炉盘上。
请注意，锅具底部必须是磁性材料，如不锈钢、铸铁等，才能与电磁炉产生磁场并进行加热。
4. 开启加热：按下确认键或旋钮后，电磁炉开始加热。
可以通过温度控制按钮或旋钮调整加热温度。
5. 完成操作：在烹饪过程结束后，按下电源开关关闭电源。
等待电磁炉冷却后，可以清洁锅具和电磁炉面板。
四、使用注意事项1. 注意电磁炉与其他电器的距离，以避免产生电磁干扰或火灾等危险。
2. 不要将电磁炉的控制面板放在水或湿润的地方，以免引起短路或电器损坏。
3. 在使用电磁炉时，尽量选择平整的台面，以保持电磁炉的稳定性。
4. 使用过程中要定期清洁电磁炉的表面，避免食物、油污等对电磁炉造成损坏。
5. 请勿将未使用的锅具放在电磁炉上，以免损坏电磁炉或引起安全事故。
6. 当电磁炉正在使用时，避免触摸电磁炉面板，以免烫伤。
7. 在使用电磁炉的过程中，如果发生异常，如异味、冒烟等，应立即切断电源并联系售后服务人员进行检查维修。
五、保养与维修1. 定期清洁电磁炉的表面和内部，可使用柔软的布擦拭，并避免使用腐蚀性或磨蚀性清洁剂。
2. 在清洁过程中，切勿将电磁炉水洗或浸泡。
3. 如果电磁炉出现故障，如无法启动、加热不均匀等情况，请立即切断电源并联系售后服务人员。
六、总结通过本文的介绍，希望能帮助用户正确、安全地使用电磁炉。
电磁炉使用说明书
操作步骤：
1. 将电磁炉放置在平坦稳固的台面上，确保周围没有易燃
物品。
2. 将电磁炉插入电源插座，并打开电源开关。
3. 按下电磁炉上的电源开关，启动电磁炉。
4. 按下电磁炉上的功能键选择所需的功能，如煮沸、煮粥、炖汤等。
5. 调节电磁炉上的温度控制器，根据需要设置适合的温度。
6. 将需要烹饪的锅具放在电磁炉的加热区域上，确保锅底
平整贴合电磁炉的表面。
7. 根据烹饪食材的需要，加入适量的水、油等食材，并根
据需要搅拌和调味。
8. 等待食物烹饪完成，在烹饪过程中可以根据需要对温度
进行调节。
9. 烹饪完成后，关闭电磁炉的电源开关。
10. 等待电磁炉冷却后，使用湿布或软布清洁电磁炉的表面，确保清除残留食物和污渍。
11. 将电磁炉拔出电源插座，收纳好电磁炉，以便下次使用。
注意事项：
1. 在使用电磁炉之前，请确保周围环境干燥清洁。
2. 使用电磁炉时，请不要放置易燃物品附近，以免发生火
灾事故。
3. 使用电磁炉时，请勿触摸电磁炉的加热区域，以免烫伤。
4. 使用电磁炉时，请勿将湿的或有水滴的物品放置在电磁
炉上，以免发生电击事故。
5. 在清洁电磁炉时，请确保电磁炉已经冷却，并避免使用
腐蚀性或硬质清洁剂，以免损坏电磁炉的表面。
地址：安徽省安庆市开发区经二路邮编：246005电话（传真）：52289001概述DZ 系列电灶是一种多用途厨房设备，它可以蒸煮、煎炒、烘烤食品等多种功能。
清洁卫生，使用方便，安全可靠；广泛应用于船舶、列车餐车、宾馆、饭店、部队、工矿企、事业单位等不同的场合。
2型号说明3主要技术参数D Z□-■□│││└─附加代号，用汉语拼音字母表示，H-混合灶；G-带柜型；K-带烤箱型││└───规格代号，设备的总功率，用数字表示，单位kW │└──────设计代号，用数字表示└─────────产品代号，D-电热；Z-灶类，用汉语拼音字母表示型号额定电压（V ）额定功率（kW ）炊具加热时间(20℃)重量（kg ）名称数量(只)功率（kW ）容量（L ）介质温升（℃）时间（min ）DZ-33～2203～380（50Hz ）3～440（60Hz ）3炒锅135水20～10015≤50DZ-55.1炒锅1 5.120水35≤80DZ-6G6炒锅145水12≤120煮锅128.1水17DZ-8H8炒锅155水8≤120煮锅1315水30DZ-9G9炒锅1512水28≤150煮锅1420水40DZ-10K10煮锅136水30≤180炒锅144水20地址：安徽省安庆市开发区经二路邮编：246005电话（传真）：52289004结构特征4.1电灶整体为双层结构，上层为炒、煮锅，下层为食品柜或烤箱。
电灶本体设有对各加热器实行通断控制或功率转换装置，同时设有防止电路过载的短路保护装置。
和电热饼连接的导线采用耐高温、防腐（型号：AF-250）导线，和外部电源的连接采用电缆填料函固定。
烤箱设有风门调节装置，转动风门调节旋钮可以开关烤箱的进出气孔，烤箱内的加热器采用管状电热元件组成。
煮锅加热元件为平板铸铜式，炒锅加热元件为弧形铸铜式，混合型电灶的加热灶头为电磁灶头。
4.2电灶本体均采用优质不锈钢制作。
4.3炒锅、煮锅加热元件采用组合开关控制时，分二档控制，当对应的旋钮旋至“1”档时为低功率，旋至“2”档时为全功率。
酒店电磁灶的使用流程一、准备工作在使用酒店电磁灶之前，需要进行以下准备工作：1.确保电磁灶的电源线连接正常，没有损坏。
2.清洁电磁灶的表面，确保没有油污和杂物。
3.准备需要烹饪的食材和餐具。
二、开机操作按照以下步骤进行电磁灶的开机操作：1.将电磁灶的电源插头插入电源插座。
2.打开电磁灶的开关，通常开关位于电磁灶的侧面或后面。
3.电磁灶显示屏会亮起，进入待机状态。
三、设置工作模式根据需要的烹饪方式，设置电磁灶的工作模式：1.在电磁灶的控制面板上，选择烹饪模式的按钮，如煮汤、炖肉等。
2.使用+/—按钮或旋钮，调节烹饪的时间和功率。
3.确认所选择的烹饪模式和参数。
四、开始烹饪按照以下步骤开始烹饪：1.将需要烹饪的食材放入适宜的锅具中，并将锅具放在电磁灶的加热区域。
2.若需要预热锅具，将锅具放在加热区域后，先设置预热时间并开始预热。
3.按下启动按钮或将烹饪区域与锅底接触，启动相关烹饪程序。
4.等待烹饪结束。
五、烹饪结束当烹饪结束时：1.电磁灶会发出声音提示烹饪结束。
2.关闭烹饪区域的加热，确保不再加热食材。
3.将食材从锅具中取出，搁置一旁待用。
4.关闭电磁灶的开关，断开电源。
六、清洁与维护酒店电磁灶的清洁与维护非常重要，以确保其正常运作和延长使用寿命。
以下是一些建议的清洁与维护步骤：1.在清洁电磁灶之前，请确保电源已经关闭并拔掉电源插头。
2.使用湿布或海绵擦拭电磁灶的表面，并使用中性清洁剂去除油污。
3.避免使用刺激性或腐蚀性清洁剂，以免损坏电磁灶表面。
4.定期检查电磁灶的电源线是否损坏，如有损坏应及时更换。
5.定期清理电磁灶底部的风道，防止积尘影响散热效果。
6.注意不要让水或其他液体进入电磁灶的内部。
结论通过以上流程，您可以正确使用酒店电磁灶，满足您的烹饪需求。
请确保遵循操作步骤，并进行定期的清洁与维护，以保证电磁灶的正常运作和延长使用寿命。
祝您烹饪愉快！。
电磁灶说明书一、产品概述电磁灶是一种利用电磁感应产生热量进行烹饪的厨房电器。
其独特的工作原理有效提高了烹饪效率和安全性。
本产品具有多种功能和特点，下面将详细介绍。
二、产品外观与结构1. 产品外观：电磁灶外观采用时尚简约设计，整体结构紧凑、美观。
机身采用高强度材料制造，具有良好的耐用性和稳定性。
2. 产品结构：电磁灶主要由机身、控制面板、加热区域、散热装置等组成。
控制面板上设有触摸按键，方便用户操作。
加热区域采用高品质的电磁线圈，能够快速产生高温。
三、使用方法1. 接通电源：使用前请确保电磁灶已正确连接电源，并接通电源开关。
2. 操作流程：（1）将需要加热的锅具放置在加热区域上方。
（2）打开电磁灶电源开关。
（3）选择所需的加热功率和时间，通过触摸按键进行设置。
（4）确认设置无误后，按下启动按钮，电磁灶将开始加热。
（5）加热结束后，关闭电源开关，等待电磁灶冷却后再进行清洁。
四、注意事项1. 使用环境：请将电磁灶放置在稳定、通风良好的台面上，确保周围没有可燃物。
使用过程中请远离易燃物品，保持空气流通。
2. 清洁与维护：（1）使用时请勿将水或其他液体倒入电磁灶内部，以免发生故障。
（2）清洁时请先关闭电源开关，使用软布蘸取少量清洁剂擦拭机身表面。
（3）清洁完成后，使用干布擦拭干净，并保持通风干燥。
3. 使用限制：（1）请勿将空锅放在电磁灶上加热，以免损坏加热区域。
（2）请勿在电磁灶上放置过重的物品，以免导致机身损坏。
（3）请勿在电磁灶上加热易燃、易爆物品，以免引发安全事故。
五、故障排除1. 电磁灶无法正常启动：请检查电源线是否连接紧固，电源开关是否打开。
2. 无法加热：请检查锅具是否符合要求，是否放置在加热区域上方。
3. 温度调节异常：请检查控制面板设置是否正确，是否有异常显示。
如遇到其他故障，请联系专业维修人员进行检修或维护。
六、安全警示1. 请勿将手或其他物体放置在电磁灶加热区域上方，以免烫伤。
2. 使用过程中请勿随意拔插电源线。
电磁矮汤炉说明书服务电话：400-6768-980 86-010-******** 传真： 8610-67201993网址： 邮箱： polun2000@邮编： 100075地址：北京市丰台区南苑乡一队17号目录一.附件数据--------------------------------------------------------------------3二.产品简介--------------------------------------------------------------------3三.产品型号及含义-------------------------------------------------------------3四.性能特点--------------------------------------------------------------------3五.安全保护装置----------------------------------------------------------------3六.锅具的选择------------------------------------------------------------------4七.操作及使用方法--------------------------------------------------------------4八.安装接线说明----------------------------------------------------------------5九.保养及清洁方法--------------------------------------------------------------5十.故障检查及排除方法----------------------------------------------------------5 十一.产品构造-------------------------------------------------------------------6 十二.各部件的功能介绍----------------------------------------------------------6 十三.用户通告-------------------------------------------------------------------6 十四.安全注意事项--------------------------------------------------------------7一、附件数据二、产品简介电磁矮汤炉作为厨具市场的一种新型灶具。
它打破了传统的明火烹调方式采用磁场感应电流（又称为涡流）的加热原理，电磁矮汤炉是通过电子技术手段产生交变磁场，当铁质锅具处于磁场范围内时，锅具即切割交变磁力线而在锅具底部产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能使锅具本身自行高速发热，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的。
（故：电磁灶煮食的热源来自于锅具底部自身发热而不是电磁矮汤炉本身发热传导给锅具，所以热效率要经所有炊具均高出近1倍）具有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、体积小巧、安全性好和外观美观等优点，能完成绝大多数烹饪任务。
因此，在电磁灶较普及的一些国家里，人们誉之为“烹饪之王”和“绿色灶具”。
三、产品型号及含义A-炒炉、B-平灶输出功率：用数字表示，如12kW表示12千瓦X2表示双灶DT-低汤灶、XC-小炒灶、BZ-煲仔炉DG-大锅灶、TS-台式、JRQ-加热器HXG-海鲜蒸柜、ZFG-蒸饭柜等四、性能特点：1、功率大、热效率高！常规最大功率2x35kW（还可根据实际需要订做更大功率），热效率90%以上，加热速度快，是餐饮行业以及其它商业用途既经济又实用的厨房设备。
2、安全、环保！本产品使用电磁感应加热原理，不会出现像使用燃气灶时煤气燃烧不充分而产生有害气体，也不会发生煤气泄漏而造成严重的危害。
同时，本产品使用金属外壳能屏蔽所有外泄磁场不会产生对人体伤害的电磁泄漏，加上本产品的微电脑安全检知系统，自动应付各种可能发生的意外。
3、微电脑全面的全安检测保护系统！本产品特设多种保护：缺相保护、高压保护、低压保护、干烧保护、IGBT过热保护以及过电流保护等，确保在恶劣的电网环境下使用本产品时，产品都能可靠的受到保护。
4、操作简单使用方便！采用旋钮调节控制操作，开/关机和火力调节都是通过旋钮操作，与传统煤气灶相似，操作简单方便。
五、电磁矮汤炉安全保护装置1、锅具检测功能：电磁矮汤炉在使用过程中，如将锅具移开，无功率输出，直到锅具重新放置于面板上，电磁矮汤炉才恢复工作。
2、材质与小件检测功能：电磁矮汤炉使用非铁磁性或锅具的直径小于12cm的锅具时无功率输出直到有适合的锅具放置于面板上，电磁矮汤炉才会正常工作。
3、两小时无操作自动关机：为防止人离开后发生意外，两小时无操作将自动关机。
4、锅底过温保护：当平头灶锅底温度超过300℃时，保护动作无功率输出。
直到温度降低后并重新开机才能恢复工作。
5、三相保护功能：当输入电压超过470V低于330V时，保护动作无功率输出。
直到电压恢复正常才能恢复工作。
6、二相保护功能：当输入电压大于260V低于160V时，保护动作无功率输出。
直到电压恢复正常才能恢复工作。
7、电路故障检测：当电路发生故障时，无功率输出。
8、传感器失效保护功能：当锅底传感器短路或IGBT传感器短路和开路时，数码管数字闪烁，无功率输出。
当锅底传感器开路时数码管数字闪烁电磁灶以第一档工作一分钟后，无功率输出。
9、IGBT过热保护：当IGBT温度过高时数码管闪烁，无功率输出。
直到温度降低后重新开机才能工作。
温馨提示：在使用过程中，由于电网的干扰或环境温度以及其它一些人为的因素，电磁灶会出现以上保护，以保障电磁灶的安全。
特这些不利因素消除后，电磁灶会自动回到正常的工作状态，若不能继续工作，关机后再重新开机即可。
六、锅具的选择：本电磁灶设有锅具检测功能。
平头电磁灶选择底部直径大于12cm的铁质平底锅具；炒灶选择弧度与凹型面板相吻合的铁质炒锅，以发挥电磁灶的最佳加热效果。
请勿使用钢锅，钢锅的热效非常低。
七、操作及使用方法1、接通电源，听到电磁炉发出“B”一声，显示屏上所有数码和指示灯全部显示一下，指示灯闪烁，进入待机状态。
2、将锅具正确地放在灶台上。
3、调节旋钮开关选择合适的档位，每转一档，电磁炉会发出“B”一声，此时绿色指示灯常亮，数码管将显示与旋钮刻度对应的数值，电磁灶即会以所选择的档位并以所相对应的功率加热锅具。
4、加热过程中，如将锅具移开加热区域，电磁灶停止输出加热，待锅具重新放回加热区域，电磁灶会继续工作。
5、将控制旋钮在“OFF”关机位置，加热进程将停止，指示灯闪烁进入待机状态，数码屏显示一横，电源指示亮，工作灯熄灭。
此时风扇还要运行一分钟后自动停止。
6、通电后档旋转开关要回“零”即旋转开关要从“OFF”开始才能工作。
八、安装接线说明安装接线说明1、请将产品安放在平整牢固的操作平台上。
如果操作平台倾斜不稳或承受装载能力不够，可能导致产品翻落，损坏产品。
2、大功率商用电磁矮汤炉出风口后面的空间必须保证大于10mm 距离，以确保空气排出畅通无阻。
3、大功率商用电磁矮汤炉底部是系统冷却空气入口，必须保证空气不被物品阻挡。
4、大功率商用电磁矮汤炉不能放置在其它热源附近，冷却空气的温度必须在40度以下。
5、电连接必须由合格的电器专业人士按照标准连接电磁矮汤炉，仔细确认产品铭牌上的数据与您所操作的条件相符合。
如电压、插座、电流等。
不正确的电源电压会损坏电磁矮汤炉。
6、大功率商用电磁灶的电源线必须连接到一个容易被独立断开的开关上。
7、安装完成后，应检查灶面，确保不受碰撞危险。
8、接线如下图所示：九、保养及清洁方法1、清洁前请务必切断电源，拔下插头。
2、清洁油污垢，请选用中性洗洁剂擦拭。
3、轻微污垢，用干净的湿布擦拭即可。
4、请勿直接用水冲洗，以免造成机器故障。
5、使用后请关掉电源，拔掉电源插头。
十、故障检查及处理方法请排除上述不正常因素后，再继续使用，如果无法继续使用，请勿自行分解修理，注：空气漏气开关的大小要根据电磁灶功率的大小而定。
以免发生危险及对机体造成伤害。
请联络本公司电器维修服务中心。
我们将尽快为您提供优质的服务。
十一、电磁矮汤炉构造电磁炉进线在炉灶的左下方,使用电源为三相四线,在进线前应安装电流量合适的漏电保护开关,并安装接地地线.水电安装应找相关专业人员。
炉灶靠背板离墙应预留35mm以上维护通道;如不能预留通道的,则须预留5mm以上作散热用,并整机能往前方移动以便维护。
十二、各部件的功能介绍A、数码显示盒，直观大方可根据烹饪的需要调节合适的档位B、可折卸靠板，靠板方便牢固让厨具更具灵活性C、磁控开关，时尚稳定性高，操作方便一共五个档，可根据食物要求来调节档位以达到最佳效果十三、用户通告1.用户在使用本电磁炉应该自觉按照本说明书的方法来操作。
2.用户如在按照说明书操作过程中发现新的问题或有新的改进方案请登陆我公司网站或经我们发送邮件.我们将努力完善售后服务和提高产品质量。
3.本资料上所有内容均经过认真核对,如有任何印刷错漏或内容上的误解,本公司保留最终解释权。
4.产品若有技术改进,将会编进新版说明书中,恕不另行通知;产品外观、颜色如有改动，以实物为准。
十四、安全注意事项01.本设备为强电设备，需有电工资质或经相关培训人员方可安装。
02.本设备安装时必须安装正规的漏电保护开关，严禁直接接电或用非漏电开关装置。
漏电开关之开距至少为3mm以上的全极断开装置。
03.本设备为强电设备，严禁使用插头连接。
断电前请先关机。
04.安装时设备需离墙体20cm以上，以便通风散热。
05.请勿反复空锅干烧及向炉体背面风机位冲水，以免漏电烧机。
06.微晶玻璃较易碎，切忌撞击。
若破裂请立即停用，以免漏电伤人。
07.本炉所配用的锅具材质及尺寸规格须按照我司推荐的要求，否则可能损坏设备。
08.本设备所用之锅具尺寸不应少于我司提供厨具之尺寸规格。
09.如果灶面裂开，应立即切断设备或有关部件电源。
10.产品使用时不得将铝箔或塑料制品放在高温表面上，表面不可堆放物品。
11.操作器皿时应小心，避免所佩戴的戒指、手表等靠近灶面时受热。
12.诸如厨房用具、刀叉之类的金属物品不得放在灶面上的烹饪区内。
13.任何修理工作只能由我司培训过或推荐的人员来完成。
14.任何电器设备不宜长时间不间断使用，该设备也为电器设备，请在2小时后间歇30分钟再继续使用，若油炸工作时间需间歇频率更高，以免引起过热而导致安全事故。
