公共场所环境卫生管理制度范文（三篇）
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第 1 页 共 9 页 公共场所环境卫生管理制度范文
第一章 总 则
第一条 为了维护公共场所的环境卫生，保障人民群众的身体健康和生命安全，根据国家相关法律法规，制定本制度。
第二条 本制度适用于各类公共场所，包括但不限于商场、超市、餐饮店、医院、学校、公园等地方。
第三条 公共场所经营者应当按照本制度的要求，制定并执行环境卫生管理制度，同时加强对员工的培训和教育，提高员工的环境卫生意识和操作技能。
第四条 涉及到公共食品储存、加工和销售的公共场所，应当符合国家相关法律法规和食品安全标准的要求，并定期进行卫生检查。
第五条 公共场所应当按照国家相关法律法规和标准，设置、维护和更新环境卫生设施和设备，确保卫生条件符合要求。
第六条 公共场所应当按照规定，确保公共场所内部的空气清洁和通风良好，防止污染物滋生和传播。
第七条 公共场所应当定期清洁、消毒，并记录清洁维护情况，保存备查。
第二章 环境卫生管理要求
第八条 公共场所应当进行日常的环境检查，及时发现和处理环境卫生问题。 第 2 页 共 9 页 第九条 公共场所应当保持场所内干净整洁，地面、墙壁、天花板等表面应当无尘、无污渍。
第十条 公共场所应当保持通风良好，定期清洗通风设备。
第十一条 公共场所应当按照规定，定期清洗和更换公共厕所的洗手池、马桶、地漏等设施。
第十二条 公共场所应当配备垃圾桶，并定期进行垃圾清理和分类。
第十三条 公共场所应当对食品存放、加工和销售的区域进行规范管理，保证食品的安全。
第十四条 公共场所应当对公共用品和设施进行定期清洁和消毒，如扶手、门把手、电梯按钮等。
第十五条 公共场所应当设置合适数量的消防器材、应急药品、急救设备等，确保人员的安全。
第十六条 公共场所应当根据人员数量和使用情况，设置合理数量的卫生设施，如洗手池、生活用品供应等。
第十七条 公共场所应当制定应急预案，提供适当的紧急疏散通道和标志，确保人员在突发事件中的安全。
第十八条 公共场所的经营者应当加强对员工的环境卫生培训和教育，掌握基本的环境卫生知识和操作技能。
第三章 环境卫生管理评估 第 3 页 共 9 页 第十九条 公共场所的经营者应当定期组织或委托专业机构进行环境卫生评估，确保场所卫生符合要求。
第二十条 环境卫生评估应当包括场所内部环境、食品安全、卫生设施和员工操作等方面的评估。
第二十一条 环境卫生评估应当每年进行一次，将评估结果作为改进环境卫生工作的依据。
第二十二条 环境卫生评估结果应当及时通知场所的经营者，经营者应当按照评估结果整改并汇报整改情况。
第四章 监 管
第二十三条 地方卫生部门应当制定监管方案，加强对公共场所环境卫生的监督检查。对发现的环境卫生问题，应当及时予以处罚，并督促整改。
第二十四条 公众可以通过举报、投诉等渠道，向地方卫生部门反映公共场所的环境卫生问题。
第二十五条 公共场所的经营者应当积极配合地方卫生部门的监督检查工作，提供相关信息和材料。
第五章 处 罚
第二十六条 对违反本制度规定的公共场所，地方卫生部门有权采取相应的处罚措施，包括但不限于警告、罚款、责令停业整顿等。
第二十七条 对严重违反本制度规定，且情节严重的公共场所，地方卫生部门有权吊销其经营许可证。 第 4 页 共 9 页 第二十八条 地方卫生部门应当建立环境卫生违法行为的记录和信用评价制度，对违法行为者进行记录和公示。
第六章 附 则
第二十九条 公共场所的经营者应当按照本制度要求，及时更新和完善环境卫生管理制度，并确保员工熟悉并严格遵守。
第三十条 地方卫生部门应当加强对本制度的宣传和培训，提高公众对公共场所环境卫生管理的知晓和关注度。
第三十一条 本制度自公布之日起施行，如有需要进行修订的，应当根据实际情况，在法律允许范围内进行修订。
以上就是公共场所环境卫生管理制度的范文，希望对您有帮助。
公共场所环境卫生管理制度范文（二）
第一章 总则
第一条 为了保障公共场所环境卫生，提高公众的健康水平和生活质量，加强对公共场所环境卫生管理的监督和管理，制定本制度。
第二条 本制度适用于所有公共场所，包括但不限于餐饮场所、商场、超市、公园、游乐场、健身房等。
第三条 公共场所环境卫生管理应遵循“预防为主，综合治理”的原则，采取综合管理、分类管理的方法，依法治理公共场所环境卫生问题。 第 5 页 共 9 页 第四条 公共场所环境卫生管理应按照法律法规的要求进行，依法开展执法活动，并充分发挥相关部门、企事业单位和公众的责任和作用。
第五条 公共场所环境卫生管理的主要职责包括：卫生监督，环境整治，宣传教育，责任追究等。
第二章 卫生监督
第六条 公共场所的卫生监督由相关部门或单位负责，监督内容包括但不限于以下方面：
1. 公共场所的日常卫生管理情况，包括卫生设施的清洁、消毒和维护等；
2. 公共场所存在的环境卫生问题，如垃圾堆放、污水排放等；
3. 公共场所的食品安全问题，包括食品存放、加工过程、食品安全标识等；
4. 公共场所人员的健康状况，包括身体健康证明、职业病防护等。
第七条 相关部门或单位应建立健全卫生监督机制，加强对公共场所卫生监督的力度，提高监督效果。
第八条 相关部门或单位应根据公共场所的特点和需求，制定相关的卫生监督标准和规范，确保监督活动的科学性和准确性。
第三章 环境整治
第九条 公共场所的环境整治包括但不限于以下内容： 第 6 页 共 9 页 1. 对公共场所的卫生设施进行定期清洁、消毒和维护；
2. 对公共场所的垃圾进行分类收集、处理和回收利用；
3. 对公共场所的污水进行处理，确保符合环境卫生标准；
4. 对公共场所的害虫进行防治，确保无害化。
第十条 相关部门或单位应制定环境整治计划，明确责任分工和整治目标，严格落实整治措施，确保环境整治工作的顺利进行。
第十一条 相关部门或单位应加强环境整治工作的宣传教育，提高公众的环境意识和环境保护意识，促进公众的环境参与和环境保护行为。
第四章 宣传教育
第十二条 相关部门或单位应加强公共场所环境卫生法律法规的宣传教育，推动公众了解和遵守相关法律法规。
第十三条 相关部门或单位应开展公共场所环境卫生知识普及活动，提高公众的环境保护意识和卫生习惯。
第十四条 相关部门或单位应将公共场所环境卫生管理的相关知识和信息通过多种形式进行宣传，如宣传横幅、广播广告、宣传册等。
第五章 责任追究
第十五条 违反公共场所环境卫生管理制度的，相关部门或单位应依法予以处罚，并追究相关责任人责任。
第十六条 违反公共场所环境卫生管理制度的，相关部门或单位应加强协调联动，形成合力，共同解决问题。 第 7 页 共 9 页 第十七条 相关部门或单位应建立健全责任追究机制，对失职行为进行追责，并通过监督、检查、评议等方法加强公共场所环境卫生管理。
第六章 附则
第十八条 本制度自发布之日起施行。
第十九条 本制度由相关部门负责解释。
第二十条 本制度范本可根据实际情况进行调整和完善。
公共场所环境卫生管理制度范文（三）
一、总则
公共场所环境卫生管理制度是为了维护公共场所的卫生环境，保障公众的健康与安全，规范公共场所的卫生管理工作，提高卫生服务水平，保障公共场所的正常运营。本制度适用于所有公共场所，包括但不限于商场、超市、餐饮场所、医院、学校等。
二、责任主体
1. 公共场所管理者负责公共场所环境卫生管理工作；
2. 公共场所工作人员必须遵守本制度规定，严格执行环境卫生管理工作；
3. 政府相关部门负责对公共场所环境卫生管理进行监督和检查。
三、环境卫生管理要求
1. 公共区域卫生管理 第 8 页 共 9 页 (1) 公共场所内部的公共区域必须保持整洁，地面、墙壁、天花板等应定期清洁；
(2) 公共区域内的垃圾箱应定期清理、消毒和更换垃圾袋；
(3) 公共区域内的消防设施必须保持畅通、有效，消防通道不能被堵塞。
2. 厕所卫生管理
(1) 厕所内地面、墙壁、洗手盆、马桶等应保持清洁，定期进行清洁消毒；
(2) 厕所内的纸巾、肥皂等卫生用品必须及时补充，保证正常使用；
(3) 厕所内的废物应及时清理，保持环境整洁；
(4) 厕所必须保证正常的通风，设立通风设备并保持通风畅通。
3. 食品卫生管理
(1) 餐饮场所必须符合食品卫生管理规定，保证食品安全；
(2) 食品原材料必须符合卫生标准，保存和加工过程中必须保持卫生；
(3) 餐具和用具必须经过清洗、消毒后使用，保证干净卫生；
(4) 餐饮场所必须设立专门的垃圾分类回收箱，定期清理、消毒和更换垃圾袋；
(5) 餐饮场所必须保持良好的通风，设立通风设备并保持通风畅通。 第 9 页 共 9 页 4. 医疗卫生管理
(1) 医院必须符合相关卫生管理要求，保证医疗环境的洁净；
(2) 医院内部的公共区域必须保持整洁，地面、墙壁、天花板等应定期清洁；
(3) 医疗设备必须定期进行检修、保养和消毒；
(4) 医疗废物必须按照相关规定进行分类、收集、处理和回收。
五、监督与检查
1. 政府相关部门将定期对公共场所环境卫生管理进行检查；
2. 公共场所经营者必须积极配合政府相关部门的监督和检查工作；
3. 对于发现的环境卫生问题，相关部门将依法进行处罚。
六、违规处罚
对于违反公共场所环境卫生管理制度的行为，将依法进行处罚，罚款金额根据实际情况进行确定。
七、附则
本制度自发布之日起生效，并对公共场所环境卫生管理工作进行全面监督和检查。公共场所经营者必须严格遵守相关规定，保障公共场所的卫生环境。如有违反，将依法追究相关责任。
