食物禁忌歌

食品安全卫生歌食物中毒食物中毒重预防，功夫完全在日常。

饭前便后要洗手，卫生习惯要优良。

专用餐具专人用，饭后洗净袋内装。

生吃蔬菜与瓜果，洗净削皮不能忘。

夏天本是高发季，保持警惕别松缰。

熟食冷荤剩米饭，海鲜凉拌重点防。

不吃腐烂变质物，不食病死猪牛羊。

饭菜食前要热透，餐后烧开再储藏。

生熟食品要分开，生熟工具别混忙。

交叉污染手易脏，洗净才可少祸殃。

生猛海鲜要适量，野生动物不轻尝。

把好病从口入关，身体永远保健康。

（豆浆引发的食物中毒）豆浆营养很丰富，适合同学做食补，富含蛋白纤维素，生喝豆浆易中毒。

潜伏时间非常短，腹疼胀泻加呕吐。

头晕乏力不发烧，预防关键烧开煮。

泡沫消失浆沸腾，再煮十分才正好。

同学家长要牢记，煮开在喝第一条。

不要为了图省事，食品安全全忘掉。

（四季豆引发的食物中毒）菜豆扁豆四季豆，吃前烧炒要焖透外观鲜绿变暗绿，没有豆性再入口。

菜豆生来含毒素，皂素血球凝集素。

若不热透将都除，饱了口福命当忧。

轻者休息可自愈，重者必须叫急救。

（蔬菜残留农药引发的食物中毒）农药残留需预防，常在菜果里面藏。

购买食物要新鲜，信誉商家选优良。

葡萄韭菜小白菜，中毒居多要提防。

洗净浸泡开水烫，炒熟之后在品尝。

一旦中毒先吐光，减少吸收第一桩。

妇女儿童是重点，预防宣教无空挡。

土豆又叫马铃薯,发芽变绿含剧毒,有毒成分龙葵素,多发春末与夏初。

挖掉芽和周围肉,有毒绿皮全削除,清水浸泡半小时,加醋炒炖放心煮!。

食物相克歌羊肉忌西瓜，同食恐中毒；羊肉忌梅干菜，同食则心闷；牛肉忌毛姜，同食有危险；牛肉忌红糖，同食则腹胀；牛肉忌栗子，同食恐呕吐；马肉忌木耳，同食得疾病；猪肉忌菱角，同食肚子痛；驴肉忌金针菜，同食恐致命；骆驼肉忌葡萄，同食生热病；狗肉忌绿豆，同食则腹胀；兔肉忌小白菜，同食易吐泻；兔肉忌芹菜，同食易脱发；鸡肉忌芹菜，同食伤元气；鸡肉忌芥菜，同食恐中毒；鹅肉忌鸭梨，同食生热病；鹅肉忌鸡蛋，同食伤元气；蛇肉忌萝卜，同食恐中毒；鲫鱼忌冬瓜，同食则脱水；墨鱼忌茄子，同食得疾病；黄鳝忌皮蛋，同食则生病；鲤鱼忌甘草，同食恐中毒；海蟹忌大枣，同食得寒热病；团鱼忌苋菜，同食恐中毒；蜂蜜忌生葱，同食肠绞痛；田螺忌蚕豆，同食肠绞痛；田螺忌甜瓜，同食则腹痛；鸡蛋忌糖精，同食定中毒；鸡蛋忌消炎片，同食恐中毒；豆腐忌蜂蜜，同食恐耳聋；洋葱忌蜂蜜，同食伤眼睛；西瓜忌油果子，同食发呕吐酸; 黄瓜忌花生，同食则伤气；冰糖忌西红柿，同食恐中毒；苋菜忌鸭梨，同食则呕吐；芋头忌香蕉，同食则胃痛；红薯忌柿子，同食生结石；柿子忌螃蟹，同食则腹泻；柿子忌白酒，同食则胸闷；萝卜忌木耳，同食得皮炎；甜酒忌味精，同食恐中毒；桃子忌烧酒，同食则昏厥马铃薯忌香蕉，同食面部生斑；黍米忌烧酒，同食则心刺痛；饮酒后服安定，昏睡后可致命。

虽然食物相克尚有争论，但避免同食上述食品总是有益无害的。

旅行常备药物食物相克知识俗话说：“药食同源”，“药补不如食补”。

但进补也要讲究科学，根据中医“五行”“生、克”规律的学说，有些食物是不能同时吃的。

若吃，最好要间隔2小时以上。

蟹-桃子〓田螺-木耳〓李子-鸭蛋〓红薯-石榴蟹-柿子〓田螺-玉米〓李子-雀肉〓芋头-香蕉蟹-桔子〓田螺-冰〓李子-鲭鱼〓竹笋 -麦芽糖蟹-冰〓田螺-蛤〓虾-维生素C 〓龟肉-桃子蟹-花生米〓田螺-面食〓虾-金瓜〓龟肉-桃子蟹-香瓜〓狗肉-大蒜头〓皮蛋-红糖〓甘草-鲤鱼蟹-茄子〓狗肉-绿豆〓鸡蛋-消炎片〓鸡蛋-糖精牛奶-生鱼〓牛奶-生鱼〓牛肉-艽莱〓蜂蜜-鲫鱼黄瓜-羊肉〓黄瓜-花生米〓蜂蜜-豆腐〓牛奶-酸醋食物免肉-芹莱〓脚鱼-苋莱〓脚鱼-芹莱鸡肉-芹菜》伤元气〓萝卜-木耳》生皮炎牛肉-粟子》会呕吐〓菠菜-豆腐》不宜羊肉-西瓜》互侵〓胡萝卜-白萝卜》相冲柿子-红薯》生结石〓番茄-黄瓜》不共食猪肉-菱角》肝疼〓萝卜-水果》不利甲状腺鹅肉-鸡蛋》损脾胃〓香蕉-芋艿》胃酸胀痛洋葱-蜂蜜》伤眼睛〓香蕉-马铃薯》面起斑豆浆冲鸡蛋》不宜〓甲鱼或黄鳝-蟹》孕妇忌~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~一、蔬菜类：1、箩卜：严禁与桔子同食，同食易患甲状腺肿。

第1篇一、歌谣前奏太阳升起照大地，幼儿园里笑声齐。

食品安全记心间，健康成长我先行。

食品安全歌谣唱，快乐生活更精彩。

二、歌谣正文（一）认识食品安全食品安全最重要，细嚼慢咽好处多。

蔬菜水果要新鲜，洗净削皮更放心。

肉类海鲜要煮熟，生熟分开不混淆。

饮料零食要适量，营养均衡身体棒。

（二）食物储存冰箱冷藏要冷藏，冷冻食物冻得紧。

食物储存要密封，防潮防霉很重要。

保质期内要吃完，过期食物不能吃。

（三）饮食卫生饭前便后要洗手，预防疾病我带头。

餐具要洗净消毒，病从口入要防备。

不喝生水不喝脏，食物要煮熟再吃。

（四）外出就餐餐馆卫生要观察，营业执照要检查。

食物新鲜要挑选，生熟分开很重要。

小心夹菜防烫伤，不要追逐闹危险。

（五）食品安全常识食物中毒要警惕，症状出现快就医。

食物过敏要小心，了解体质不误食。

食品安全要宣传，共同守护健康梦。

三、歌谣结尾食品安全记心间，健康成长我先行。

幼儿园里歌声响，快乐生活更精彩。

食品安全歌谣唱，快乐成长每一天。

四、歌谣详细内容（一）认识食品安全食品安全最重要，细嚼慢咽好处多。

蔬菜水果要新鲜，洗净削皮更放心。

肉类海鲜要煮熟，生熟分开不混淆。

饮料零食要适量，营养均衡身体棒。

解释：1. 食品安全最重要：强调食品安全的重要性，提醒幼儿关注食物安全。

2. 细嚼慢咽好处多：教导幼儿吃饭要细嚼慢咽，有利于消化吸收。

3. 蔬菜水果要新鲜，洗净削皮更放心：强调蔬菜水果要新鲜，洗净削皮后食用更安全。

4. 肉类海鲜要煮熟，生熟分开不混淆：提醒幼儿肉类海鲜要煮熟后再食用，避免细菌感染。

5. 饮料零食要适量，营养均衡身体棒：强调饮料零食要适量食用，保持营养均衡。

（二）食物储存冰箱冷藏要冷藏，冷冻食物冻得紧。

食物储存要密封，防潮防霉很重要。

保质期内要吃完，过期食物不能吃。

解释：1. 冰箱冷藏要冷藏，冷冻食物冻得紧：说明食物储存要分清冷藏和冷冻，保证食物新鲜。

2. 食物储存要密封，防潮防霉很重要：强调食物储存要密封，防止食物受潮发霉。

健康饮食歌1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋3、海带忌猪血┄┄同食便秘4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发9、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛14、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒15、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气17、白酒忌柿子┄┄同食心闷不能一起吃的食物1.红薯和柿子——会得结石2鸡蛋和糖精——容易中毒3.洋葱和蜂蜜——伤害眼睛4.豆腐和蜂蜜——引发耳聋5萝卜和木耳——皮肤发炎6芋头和香蕉——腹胀7花生和黄瓜——伤害肾脏8牛肉和栗子——引起呕吐9兔肉和芹菜——容易脱发10螃蟹和柿子——腹泻11鲤鱼和甘草——会中毒很多食物单吃得益，可要是放在一起吃？那可说不准了，以下食物在两小时内可不能同吃哦：羊肉忌西瓜———同食伤元气牛肉忌栗子———同食呕吐柿子忌螃蟹———同食腹泻鸡蛋忌糖精———同食中毒兔肉忌芹菜———同食脱发鹅肉忌鸡蛋———同食伤元气洋葱忌蜂蜜———同食伤眼睛黄瓜忌花生———同食伤身香蕉忌芋头———同食腹胀猪肉忌菱角———同食肚子痛豆腐忌蜂蜜———同食耳聋萝卜忌木耳———同食得皮炎狗肉忌绿豆———同食多吃易中毒马肉忌木耳———同食得霍乱牛肉忌毛姜———同食中毒死亡羊肉忌梅干菜——同食生心闷鸡肉忌芥菜———同食伤元气驴肉忌黄花———同食心痛致命兔肉忌小白菜——同食易呕吐鹅肉忌鸭梨———同食好生热病黑鱼忌茄子———同食易得霍乱海蟹忌大枣———同食易得疟疾芥菜忌鸭梨———同食发呕马铃薯忌香蕉———同食面部生斑有些蔬菜不能搭配吃猪肉菱角同食会肝疼，羊肉西瓜相会定互侵；狗肉如遇绿豆会伤身，萝卜水果不利甲状腺；鲤鱼甘草加之将有害，蟹与柿子结伴会中毒；甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌，鸡蛋再吃消炎片相冲；柿子红薯搭配结石生，豆浆营养不宜冲鸡蛋；洋葱蜂蜜相遇伤眼睛，萝卜木耳成双生皮炎；豆腐蜂蜜相拌耳失聪，菠菜豆腐色美实不宜；胡萝卜白萝卜相互冲，蕃茄黄瓜不能一起食；香蕉芋艿入胃酸胀痛，马铃薯香蕉面部起斑。