2015客房管理制度
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客房规章制度
为了维护酒店客房的秩序和安全,保障客人的权益,制定以下客房规章制度:
一、入住登记。
1. 客人入住时需提供有效身份证件进行登记,未成年人需由监护人陪同入住。
2. 入住期间需遵守酒店的各项规定,如有违反将会受到相应处理。
二、客房使用。
1. 严禁在客房内吸烟,如有违反将会被罚款。
2. 严禁在客房内进行违法活动,如赌博、吸毒等,一经发现将立即报警处理。
3. 客房内禁止携带宠物入住,如有特殊需求请提前告知酒店工
作人员。
三、客房设施。
1. 客人需爱护客房内的设施和物品,如有损坏需按照市场价值进行赔偿。
2. 请勿擅自移动客房内的家具,如有需要请提前告知酒店工作人员。
四、安全注意事项。
1. 入住期间请随时保管好个人财物,贵重物品请存放在酒店保险柜内。
2. 请勿在客房内使用易燃物品,如电熨斗、烛台等,以免发生火灾。
3. 如遇紧急情况,请立即拨打酒店前台电话寻求帮助。
五、退房规定。
1. 请在规定的退房时间前办理退房手续,如需延迟退房请提前
告知酒店工作人员。
2. 退房时请将客房内的物品归位,并保持客房整洁。
以上规章制度由酒店制定并执行,如有违反将会受到相应的处理。
希望客人能够遵守以上规定,共同维护良好的客房秩序和安全。
客房部管理规章制度第一章总则第一条为规范客房部管理工作,提高服务质量,保障客房部正常运营,特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于客房部所有工作人员,必须严格遵守。
第三条客房部工作人员应本着服务宾客、团结协作、勤奋敬业的原则,做好本职工作。
第四条总经理为客房部管理的最高负责人,应当定期检查客房部工作情况。
第二章客房部工作制度第五条客房部工作人员应按照上岗时间性质分工作。
第六条客房部工作人员应按照班次制度进行工作,严格履行工作岗位职责。
第七条客房部工作人员应保持个人仪容整洁,着装整齐,言行举止得体。
第八条客房部工作人员应按时上班,不得擅自请假或迟到早退。
第九条客房部工作人员应遵守服务规范,礼貌待客,细心热情地服务每一位宾客。
第十条客房部工作人员应保持工作环境整洁,保持客房清洁卫生。
第三章客房部服务流程第十一条客房部工作人员应按照客房服务流程进行工作。
第十二条客房部服务流程包括客人入住、迎送、打扫客房、服务宾客等环节。
第十三条客房部工作人员应在客人入住时热情接待,细致询问客人需求。
第十四条客房部工作人员应在客人离店时进行送别,主动询问对服务的满意度。
第十五条客房部工作人员应定期对客房进行打扫,保持干净整洁。
第十六条客房部工作人员应根据客人需求,提供满足客人需求的服务。
第四章客房部安全管理第十七条客房部工作人员应严格遵守安全管理制度,确保宾客安全。
第十八条客房部工作人员应熟悉火灾逃生通道和灭火器材的使用方法。
第十九条客房部工作人员应定期进行安全培训,提高安全意识。
第二十条客房部工作人员应对客房内的用品设施进行定期检查和维护。
第五章客房部绩效考核第二十一条客房部工作人员的绩效考核应按照工作表现、服务质量等指标进行评定。
第二十二条客房部工作人员的绩效考核结果将作为晋升、奖惩等的依据。
第六章客房部违纪处罚第二十三条客房部工作人员如有违纪行为,应按照规定进行相应处罚。
第二十四条客房部工作人员如有严重违纪行为,将予以解除劳动合同。
酒店管理客房客房部房务房态分析处理
异常房态分析处理
身为酒店管理者,不仅要理解诸如“待售房——VC”,“住客房——OC”和“走客房——VD”等一些基本房态代表的涵义,还要对酒店客房发生的一些异常情况,即“异常房态”要有所了解。
管理者如能对一些常见的异常房态了然于胸的话,酒店的营收安全和客人安全就会再加上一道防护锁。
以下分析几种酒店常见的异常房态。
一 DND【DO NOT DISTURB】
楼层服务员在清扫房间时,会发现某些住客房的门手上挂了“请勿打扰”的指示牌。
客人挂这个牌子表达的就是——无论我在不在房间,无论有什么事情,我都不希望任何人进我的房间。
这样的房间我们称为“DND房”。
服务员遇到DND房,切不可马上敲门而入,只要在工作报表上做好记录然后通知主管即可。
客房主管首先要与总台联系,问清楚房间当天是否续住。
对于续住的房间,主管或领班要在下午14:00点打电话询问客人何时清理房间。
电话无人接听的情况下,要协同安保一起敲门,看房间是否发生异常情况,如客人生病严重或遇到伤害要及时援救。
如果发现客人不在房间,客房可以留下一联《客人通知单》,要塞在房间门缝下,切忌放在房内写字台上,相关事宜还应与晚班人员交接,21:00左右再次电话与客人确认。
对于已经明确退房,但迟迟没有到总台办理手续的DND房,最好交由总台处理,总台可以二次电话催房或拨打客人手机询问。
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叶予舜二〇一四年十二月十八日星期四。
公司客房管理制度一、总则为了规范公司客房管理工作,提高客房管理水平,确保员工的住宿环境舒适、安全、便利,特制定本制度。
二、管理范围本制度适用于公司所有的客房管理工作,包括员工宿舍、来访客人住宿等。
三、管理原则1. 安全第一:保障员工居住安全是公司的首要任务,客房管理必须以安全为前提。
2. 清洁卫生:保持客房干净整洁,定期进行卫生清洁,保障员工的舒适生活环境。
3. 合理利用:客房资源有限,要合理分配利用,不得浪费和占用他人的客房。
4. 公平公正:客房分配要公平公正,不得有私下议定和偏袒现象。
5. 遵守规定:员工入住和使用客房必须遵守本制度规定,不得违反国家法律法规和公司规章制度。
四、客房分配1. 入住申请:员工若需要住宿,需提前向公司相关部门提交入住申请,客房由公司统一分配。
2. 分配原则:客房分配原则为“先到先得”,遵守公司规定的分配程序。
3. 入住时限:员工入住客房时间不得超过规定时限,到期需及时办理续住手续。
4. 临时住宿:如有特殊情况需要临时住宿,需向相关部门提出申请,经批准后方可入住。
五、客房使用1. 安全意识:员工入住客房需保持警惕,注意防火、防盗等安全问题,不得使用违禁物品。
2. 用电规定:使用电器需注意安全,离开客房时必须断开电源,不得私接乱拉电线。
3. 保持整洁:员工使用客房应保持整洁,不得随意乱扔垃圾或破坏客房设施。
4. 爱护物品:客房内的家具、设备等物品均属公司财产,员工应爱护并合理使用,无损坏。
5. 禁止吸烟:公司客房禁止吸烟,违者将面临相应处罚。
六、管理责任1. 部门负责人:部门负责人要负责监督员工的客房管理工作,确保客房管理制度的执行。
2. 宿管人员:公司设有专职宿管人员对客房进行管理,负责客房的清洁、维护和安全等工作。
3. 员工义务:员工必须遵守客房管理制度,做到爱护公共财物,维护公司形象。
七、违规处理1. 轻处分:对违反客房管理制度的员工,公司将进行警告、批评教育等轻处分。
客房管理规章制度范本第一条客房管理的宗旨为了更好地维护酒店的形象和服务质量,保障客人的安全和舒适,客房管理规章制度制定如下。
第二条客房管理的范围1. 客房管理规章制度适用于酒店所有客房。
2. 所有客房在装修、清洁、维护等方面须按照规章制度执行。
3. 所有客房的使用行为,包括入住、退房、物品携带等,都需要遵守规章制度。
第三条客房管理的责任1. 酒店管理层负责制订客房管理规章制度,并监督执行。
2. 客房部负责具体执行客房管理规章制度,保证客房的质量和服务。
3. 前台接待员、客房服务员等人员应严格执行客房管理规章制度,做好服务工作。
第四条客房管理的内容1. 客房清洁1.1 每位客人入住前,客房需进行全面清洁,包括更换床上用品、清洁卫生间、擦拭地面等。
1.2 每日客房清洁需定时进行,保持客房的整洁和卫生。
1.3 客人退房后,客房需进行彻底清洁,清理所有垃圾,更换所有床上用品。
2. 客房维护2.1 客房设施的维护应及时,确保浴室、空调、电视等设施的正常使用。
2.2 发现客房设施有故障或损坏,应及时报修,不得影响客人的使用。
3. 客房用品3.1 提供给客人的洗漱用品应保持充足,质量优良。
3.2 床上用品、毛巾等清洁用品应定期更换,保持干净卫生。
3.3 客人遗落的物品应立即送至前台,待客人取回或作处理。
4. 客房入住4.1 客人入住时需要办理登记手续,提供有效身份证明。
4.2 客人需按规定时间入住,并遵守客房使用规定。
4.3 入住时需缴纳押金,保证客房设施的安全。
5. 客房退房5.1 客人退房时需按规定时间,并将客房设施保持良好状态。
5.2 客人需结清房费,退还押金,并检查是否有贵重物品遗留。
5.3 客人退房后,客房需进行全面清洁,等待下一位客人入住。
第五条客房管理的注意事项1. 做好客人的服务工作,主动关心客人的需求,提供热情周到的服务。
2. 保持客房的整洁和卫生,保障客人的舒适体验。
3. 遵守酒店的相关规定,不得在客房内吸烟、喧哗等影响他人的行为。
酒店住宿管理规章制度方案第一章总则为有效管理和规范酒店住宿服务,保障客人的权益和提高酒店服务质量,制定本规章制度方案。
本规章制度方案适用于所有住店客人和酒店员工。
第二章客房预订和入住1. 客人预订客房需提前一天通知酒店,如有特殊要求请提前说明。
2. 客人入住时需提供有效身份证明,禁止携带宠物入住。
3. 入住手续办理完成后,客人需按规定时间入住客房,不能在房间内吸烟或从事违法活动。
4. 客人需按规定时间结账离店,如因特殊情况需要延迟退房,请提前告知酒店前台。
第三章客房服务1. 酒店保证客房内的卫生清洁,客人可以要求更换床单被套和清洗卫生间。
2. 酒店提供24小时热水供应和空调供暖,客人需注意使用电器设备,禁止私自调整。
3. 酒店提供免费WIFI服务,客人需遵守网络用途规定,禁止传播有害信息。
第四章安全管理1. 酒店设有24小时安保巡逻,客人入住后需关好房门和窗户,不得将贵重物品放在易受盗窃的地方。
2. 禁止客人在客房内使用明火或烟花爆竹,严禁私自加固电路。
3. 客人出入酒店需出示房卡或有效身份证明,不得随意让陌生人进入客房。
第五章环境卫生1. 酒店每日定时清洁公共区域和客房,客人需保持公共场所卫生整洁,不得乱丢垃圾。
2. 酒店提供餐饮服务,餐具清洁消毒,客人可按时享用,不得私自带食物进酒店。
3. 客人有任何投诉或建议,可及时向酒店管理部门反映,酒店将及时处理。
第六章处罚措施1. 对于违反本规章制度的客人,酒店有权取消其入住资格,并要求其离店。
2. 对于故意破坏酒店设备设施或盗窃行为,酒店将保留追究法律责任的权利。
3. 对于违反禁烟规定的客人,酒店将按照相关规定处罚。
第七章结束语本规章制度方案为保障客人权益和提高酒店服务质量而制定,希望客人遵守规定,共同营造一个安全、舒适的住宿环境。
酒店将不定期对规章制度进行优化和完善,欢迎客人提出宝贵意见和建议。
宾馆客房管理制度范文一、客房接待制度1、客房预订制度:1.1 客房预订必须提前一天进行,接待部门按预订情况分配客房,并填写预订登记表。
1.2 如有特殊情况需要临时预订,须提前向接待部门申请,并经批准后方可预订。
1.3 客房预订后,客房服务部负责安排客房清洁和布置工作。
2、入住登记制度:2.1 客人到达宾馆后,前台接待人员核对客人预订情况,并进行入住登记。
2.2 客房服务部收到入住登记信息后,将客人的个人资料录入系统,并为客人开通房间门锁。
2.3 客人必须提供有效的身份证件进行登记,宾馆将严格保护客人的个人信息。
3、客房退房制度:3.1 宾馆规定的退房时间为中午12点。
3.2 客人在退房前需将房间物品归还、结清房费并进行退房手续。
3.3 客人提前退房需提前24小时通知宾馆,并按规定进行退房手续。
二、客房清洁制度1、日常清洁制度:1.1 客房服务部每日负责对客房进行日常清洁工作,包括整理床铺、清洗卫生间、更换床单、清洁地板等。
1.2 根据客房住宿情况,客房服务部定期对客房进行全面的清洁和消毒。
1.3 客房服务部严禁私自进入客人房间,遵守客人的隐私权。
2、客房用品管理制度:2.1 客房服务部负责检查客房用品的质量和数量,并保证充足的供应。
2.2 客房标准配备的用品包括:毛巾、浴巾、牙具、拖鞋、洗浴用品等。
2.3 客房服务部负责对客房用品进行定期检查和更换。
三、客房安全管理制度1、客房门锁管理制度:1.1 客房服务部必须确保客房门锁的正常运行,定期检查和维护门锁设施。
1.2 客房服务部负责客人开房间门锁和退房间门锁的操作。
1.3 宾馆管理人员严禁私自复制客房门锁的钥匙,以保证客房的安全性。
2、客房防火管理制度:2.1 客房服务部要负责客房内防火设施的检查和维护工作。
2.2 客房内严禁私自使用明火,包括吸烟和使用明火烹饪等行为。
2.3 客房服务部要保持通道畅通,确保客房火灾时的疏散安全。
3、客房财物安全管理制度:3.1 宾馆客房服务部负责对客人存放在客房内的贵重物品进行保管。
酒店客房规章制度模版第一章总则第一条为了维护酒店客房的良好秩序,保障客人的安全和舒适,特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于酒店所有客房,所有客人入住酒店客房时应遵守本规章制度。
第三条客人入住酒店客房即视为接受并遵守本规章制度,如违反规定,酒店有权采取相应措施。
第四条酒店客房规章制度的解释权归酒店所有。
第二章入住及结账第五条客人入住酒店客房需出示有效身份证件并登记入住,未满18周岁的客人需有成年人陪同方可入住。
第六条入住时间为下午2点,退房时间为中午12点,如需延迟退房需提前告知前台并支付相应费用。
第七条客人如需提前离店,需提前告知前台并办理退房手续,如未提前通知将产生相应费用。
第八条客人在离店时应结清所有费用,并归还房间内的物品及设备,如有损坏需照价赔偿。
第三章房间使用规定第九条客人入住酒店客房后应爱护房间内的物品及设备,不得损坏或恶意破坏。
第十条客人不得携带宠物入住客房,不得在客房内抽烟或吸毒,不得从事违法犯罪活动。
第十一条客人不得将客房用于商业活动或非法活动,不得私自留宿他人。
第十二条客人应爱护酒店公共区域的环境卫生,不得在公共区域堆放杂物,不得损坏公共设施。
第十三条客人在客房内产生垃圾应将其投放至指定垃圾桶内,保持客房整洁。
第十四条客人不得私自搬动客房内的家具及设备,如有需要可联系前台工作人员。
第四章安全保障第十五条客人在入住期间如遇突发事故或火灾应立即向前台报警并按照酒店安全演练程序执行。
第十六条客人在客房内应保管好贵重物品,不得在客房内留下大量现金及贵重物品。
第十七条客人不得私自擅离酒店,如需离开酒店需提前告知前台并办理离店手续。
第十八条酒店不对客人在客房内遗失物品承担责任,客人需自行保管好贵重物品。
第五章其他规定第十九条酒店不提供自带食品进入客房,客人可在酒店餐厅就餐或点餐送达客房。
第二十条酒店提供上网服务,客人需遵守网络使用规定,不得传播违法信息或侵犯他人权益。
第二十一条酒店不提供客人个人洗漱用品,请客人自备或向前台购买。
客房管理规章制度规定第一章总则第一条为了加强对客房管理的规范,提高服务质量,保障客人的安全和权益,制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于所有客房管理人员和相关工作人员,包括前台接待人员、客房清洁人员、保安人员等。
第三条客房管理人员应当遵守本规章制度的各项规定,认真履行职责,保证服务质量。
第四条客房管理人员应当积极服务,礼貌待客,主动解决客人提出的问题,确保客人入住期间的舒适和安全。
第五条客房管理人员不得泄露客人的个人信息,保护客人的隐私权。
第六条客房管理人员应当保持客房清洁卫生,定期消毒消毒,确保客房环境整洁。
第七条客房管理人员在工作期间必须着工作服,面带微笑,规范言行举止,维护酒店形象。
第二章客房预订及入住第八条客房管理人员接到客人的预订电话后,应当及时记录客人的信息,确认订单,预留客房。
第九条客房管理人员应当根据客人的需求提供不同种类的客房选择,如标准间、豪华间、套房等,并向客人说明价格和设施。
第十条客人入住时,客房管理人员应当核对客人的身份证件,登记客人的个人信息,保障客人的安全。
第十一条客房管理人员应当向客人介绍客房的设施设备,告知客人使用方法和注意事项,确保客人的生活便利。
第十二条客人入住期间如遇到问题,客房管理人员应当及时解决,提供必要的帮助和服务。
第三章客房清洁及维护第十三条客房管理人员应当按照规定时间对客房进行清洁,保持客房的干净整洁。
第十四条客房清洁人员应当携带适当的清洁用具,对客房进行全面清洁,包括床上用品、卫生间等。
第十五条客房清洁人员应当注意客房中的贵重物品,如遇到客人的财物,应当立即上报至主管。
第十六条客房清洁人员应当定期对客房的设施设备进行检查维护,确保客房设施的正常使用。
第四章安全管理第十七条客房管理人员应当加强安全意识,定期参加安全培训,了解应急处理流程。
第十八条客房管理人员应当定期检查客房的安全设施,如防火设备、疏散通道等,并保持完好。
第十九条客房管理人员应当确保客房内的安全,如有异常情况应及时上报,协助安全管理人员处置。
酒店客房管理制度一、客房预订1.客人预订客房需提供真实有效的个人信息,并预付一定数额的房费作为订金。
2.客房预订以先到先得为准,如客人取消预订或未在规定时间内支付订金,酒店有权取消其预订。
二、客房分配1.根据客人预订的要求和酒店的实际情况,客房部门将客房分配给客人。
2.如客人对分配的客房有特殊要求(如楼层、朝向等),尽量满足客人的需求。
三、客房入住2.酒店会在客人入住前检查客房设施和用品的完好情况,以确保客人有一个良好的入住体验。
3.如客人在入住期间发现客房设施或用品有损坏或缺失的情况,应立即向前台报备。
四、客房服务1.酒店将定期对客房设施和用品进行维护保养,并确保其处于良好的工作状态。
2.客房部门将保持客房的清洁和整齐,并及时更换床上用品和洗漱用品等。
3.酒店将提供24小时热水供应和客房Wi-Fi网络服务,以满足客人的基本需求。
4.如客人有其他额外需求,客房部门将尽力提供满足客人需求的服务。
五、客房维修1.如客人在入住期间发现客房设施或用品有损坏,可向前台报修。
2.酒店将在客人报修后的24小时内进行维修和处理,以确保客人能够正常使用客房设施和用品。
六、客房退房1.客人在退房时,需将房间内的财物带走,并交还房卡和其他酒店物品。
2.酒店将在客人退房后进行客房清洁和设施检查,以备下一位客人入住。
3.如客人需要延长住宿时间,需提前向前台申请,并支付相应的房费延期费用。
七、客房投诉处理1.如客人有关于客房服务质量的投诉,应及时向前台提出。
2.酒店将尽快调查并处理客房投诉,以确保客人的合理要求得到满足。
以上为酒店客房管理制度的草稿,具体实施细则可以根据酒店的实际情况进行适当的调整和完善。
通过建立健全的客房管理制度,可以提升酒店客房服务的质量,增加顾客的满意度,进而增加酒店的市场竞争力。
同时,酒店员工应严格按照制度执行工作,确保客房管理制度的有效实施。
酒店客房管理制度一、自觉遵守校规校纪,要讲文明,讲礼貌,讲道德,讲纪律。
要积极进取,爱岗敬业,善于学习,掌握技能。
二、要着装上岗,挂牌服务,要仪表端妆,举止大方,规用语,文明服务,礼貌待客,主动热情。
三、客房服务员,每天要按程序,按规定和要求清理房间卫生,要认真细致;要管理好房间的物品,发现问题及时报告。
四、安排住宿,必须有部门领导和服务中心主任签单;外来住宿人员,要有本人或有效证件进行登记后,方可入住。
五、不得随意领外人到房间逗留或留宿,未经中心主任同意不准私开房间,为他人(含本校职工)提供住宿、休息及娱乐等。
六、检查清理客房时,不得乱动和私拿客人的东西,不准向学员和客人索要物品和接收礼品;拾到遗失的物品要交公。
七、不准他人随意进入前台;前台电脑要专人管理与操作,不准无关人员私自操作;打字、复印、收发传真,要按规定收费。
八、工作时间不准离岗,有事向领导请假,不准私自换班和替班,不准打扑克,织毛衣,看电视及做与工作无关的事情。
九、认真做好安全防工作,特别是做好妨火防盗工作,要勤检查,发现问题要及时报告和处理。
客房部考勤制度一、员工必须严格遵守上下班时间,不得迟到、早退。
二、按时参加各岗位例会(客房每周一至周五早八点)、(前台每周一和周四下午三点)例会不到者按旷工处理。
三、每人每周倒休一天,遇重要接待任务暂停排休,会后补休。
年假按中心规定。
四、员工请病假须提前将医院诊断证明和请假单上交,如有特殊情况不能提前请假的,应及时通知领班,由领班请示经理。
五、员工请事假,须提前三天至一周上报领班,如遇人员紧缺或有重要任务,可以不予批准。
事后请假一律按旷工处理。
六、严格按照规定班次上班,如有急事换班,在不影响正常工作的情况下,提前一天向领班提出申请,未经同意擅自换班按旷工处理。
七、对骗取事病假的,一经查出,视情节给予旷工或除名处理。
店客房部卫生管理制度客房清扫作业管理一、不同类型房间的清扫要求有所不同二、不同类型房间清扫的先后顺序(一)淡季时的清扫顺序1、总台指示要尽快打扫的房间2、门上挂有“请速打扫”(make up room Immediately)牌的房间。
3、走客户(check-out)。
4、“VIP”5、其他住客房。
6、空房。
(二)旺季时的清扫顺序1、空房。
空房可以在几分钟打扫完毕,以便尽快交由总台出租。
2、总台指示要尽快打扫的房间3、走客房间(check-out)。
4、门上挂有“请速打扫”(make up room Immediately)牌的房间。
5、重要客人(VIP)的房间。
6、其他住客房间。
三、客房清扫的一般原则和卫生标准(一)客房清扫的一般原则1、从上到下。
2、从里到外。
3、先铺后抹。
4、环形清理。
5、干湿分开。
(二)房间清洁卫生标准1、眼看到的地方无污迹。
2、手摸到的地方无灰尘。
3、设备用品无病毒。
4、空气清新无异味。
5、房间卫生达“十无”四、客房清洁剂的种类及使用围(一)按清洁剂的化学性质划分1、酸性清洁剂2、碱性清洁剂3、中性清洁剂(二)按用途划分1、多功能清洁剂2、三缸清洁剂3、玻璃清洁剂4、金属抛光剂5、家具蜡6、空气清新剂7、杀虫剂五、客房清扫时的注意事项1、“Houseekeeping”敲门的声音大小适中,不可过急,力度过大。
2、整理房间时,要将房门开着。
3、不得在客房呼烟、吃东西、看报刊杂志(特别是客人的书刊)4、不得使用客房设施5、清理卫生间时,应专备一条脚垫。
6、清洁客房用的抹布应分开使用7、注意做好房间检查工作8、不能随便处理房“垃圾”9、浴帘要通风透气10、电镀部位要完全擦干11、不得将撤换下来的脏布草当抹布使用12、拖鞋应摆放在床头柜下13、谋取心物品的摆放,要注意将商标面对客人14、损坏客人的物品时15、离开房间,应要求服务员打开房照明灯客房部房间卫生检查程序及标准房间卫生检查包括由部门经理、主管、领班的日常例行工作,客房检查的程序与清扫的程序基本一致。
采取环形线路,其检查容一般包括几个方面:清洁卫生质量、物品的摆放、设备状况和整体效果。
客房检查的主要方法是:“看、摸、试。
”达房间按进门规按门铃并敲门三声;进房后,按从衣柜为起点,卫生间为终点的巡查方式依次检查。
要求:眼看到处无污渍,手摸到处无杰尘,耳听到无异声,鼻闻不到异味。
一、房间检查。
1、房门部分:1 ) 检查门匙开门状况,检查门边缘是否有积尘;2)门号牌是否松动,字迹是否清晰,正反面是否干净。
3)门锁开启是否正常,锁舌是否失灵,窥视镜是否完好。
4)门吸是否松动,起作用。
5)门面油漆是否脱落和破损。
6)安全通道图、请勿打扰牌是否完好、齐全。
7)门是否松动。
2、墙面和天花板:1)无裂缝、漏水或小小泡现象。
2)无蜘蛛网、斑迹,无油漆脱落和墙纸起翘等。
3、地脚线:无灰尘、破裂现象。
4、壁柜:1)衣架品种、数量摆放到位并干净。
2)门、柜底、柜壁和格架、衣杆清洁、完好。
3)饰无卷边,开胶和污迹。
5、小酒吧(冰箱):清洁无异味,物品齐全,温度开在低档,备好饮料单和开瓶器。
6、写字台、行架、圆椅、圆桌、电视柜:1)干净明亮、无刮伤痕迹,坚固不松动,摆放位置正确。
2)抽屉拉动是否顺畅,里面是否有杂物或客人的遗留物品。
3)购物袋、洗衣袋、洗衣单是否按要求整齐摆放。
4)服务夹的物品是否按要求摆放,印刷品有无折皱或破损,圆珠笔能否使用,针线包的物品是否齐全。
5)烟灰缸是否干净,火柴是否有划痕。
6)台灯灯罩是否有污迹,开关是否正常,灯泡有无7)电视机屏莫上是否有污迹,开关、摇控器操作是否正常,频道是否调到中央一台,音量是否适中。
8)茶杯、茶瓶、托盘是否干净无污迹、无裂痕,红茶在左,绿茶在右各两包,摆放整齐。
9)垃圾桶是否干净无破损,套有塑料垃圾袋,存放10ML水。
7、壁画:1)壁画是否牢固,居中。
2)画表面的油漆是否有脱落、灰尘。
3)画框是否有灰尘。
8、床部分:1)床罩是否平整、清洁,无污渍和异味。
2)床罩是否平整,无折皱,无污渍,两床单的中线是否重叠。
3)床包角处是否对称、整齐、紧绷。
4)枕头是否松软,无污迹、异味,高度是否适中。
5)床上有无毛发等杂物。
6)床下有无垃圾。
7)床裙整洁,平整,无污渍。
9、床头板部分:1)床头板是否稳固,无破损。
2)床头板是否整洁,干净。
3)床头板面无破损和无污迹10、床头柜:1)床头灯是否亮、灯杆是否稳固,有无积尘。
2)灯罩、灯泡、灯杆是否干净,无污迹。
灯罩接缝处是否放在后部。
3)床头柜控制板是否松脱,无污迹;各种电源开关是否安全有效。
4)机是否操作正常。
5)线、机是否清洁卫生,无异味。
6)《晚安卡》是否干净无折皱,是否按要求摆放。
11、空调部分:1)空调是否有噪音。
2)滤网、百叶门是否有积尘。
3)摇控器是否操作正常。
12、地毯:1)地毯有无折皱、破损。
2)清洁程度如何,是否有污迹。
3)地毯边是否有积尘。
13、窗帘:1)窗帘是否清洁和破损及悬挂美观。
2)遮光布是否漏光。
3)挂钩是否有松脱,拉动自如。
二、卫生间部分1、门:1)门锁转动是否灵活。
2)门的表面是否干净,有无破损,门柜是否有积尘。
2、镜子:1)镜框是否有积尘和污迹。
2)镜面是否有破裂或脱水银现象。
3、天花板:1)是否有霉点或蜘蛛网。
2)是否有松脱现象。
3)排风扇是否清洁和正常运转,有无噪音。
4、马桶:1)盖板和座板是否清洁,接合处是否松动。
2)马桶壁是否有水垢,壁是否有污渍。
3)水箱盖有无灰尘,马桶水挚按手太紧或太松及操作正常。
4)马桶底坐、后面及附近的墙壁是否有污迹。
5、浴盆及面盆:1)盆的表面是否有水迹或污垢、毛发。
2)所有钢器是否保持光洁、牢固。
3)冷热水喉是否操作正常。
4)盆水塞有无积毛发。
5)云石台档板是否松动及污迹,云石台下面的墙壁是否有积尘。
6、墙壁:墙壁是否有破损及污迹。
7、毛巾架:1)毛巾架是否松动,光亮无污迹。
2)浴帘是否干净和折皱,浴帘钩有无缺少。
8、毛巾和一次性用品:1)毛巾是否按要求折叠和摆放。
2)口杯套是否有破损,污渍,口杯是否有水迹及裂痕。
3)浴帽、牙刷、香皂、梳子是否被用过,包装是否破损。
4)浴液、发液是否漏液或被使用过。
9、地面:1)地漏是否积有杂物,有无异味。
2)地板是否清洁无污迹,无杂物(包括毛发等)。
客房服务员工作流程1、保证工作车清洁干净,负责客用一次性物品及布草的摆放及补充。
2、布草车摆放到位,按清洁顺序及卫生标准清扫客房,做好规定的计划卫生项目。
3、按要求合理收集、发放各种印刷品。
(稿纸、便签纸)4、按顺序打扫退房及住房:进入房间、拉开窗帘、开窗通风、撤物品、收垃圾、做床清换床上用品、打扫洗脸台、地漏及坐便器、补充用品。
(如:卫生纸、沐浴液、洗发液、牙具、梳子、香皂及需付费使用的物品)更换牙杯、浴巾、面巾。
5、通风后关闭窗户,抹尘、吸尘、环视检查,拿出取电卡,离开房间,填写房态表。
VC空房OCC客房 VD脏房 Badroom(VB 坏房 O/I 入住)6、收尾工作:清点布草,清理工作车,吸尘器,清洁劳动工具,并摆放到位。
7、完成上级指派的其他工作,保证质量、效果。
客房卫生清扫程序一、卫生质量与要求严格按照标准进行。
二、客房卫生清扫严格执行八字方针:进、撤、铺、抹、洗、补、吸、检。
1、进——轻敲门三声、每隔三秒敲三下、缓缓推开房门并报“服务员”2、撤——拉开窗帘开窗通风,使房间空气对流;撤床单、枕套(注意不要夹带客人物品,撤下的布草直接放在车上,不可以方在地毯上)被罩;撤卫生间使用过的巾类;拿垃圾桶收卫生间及房间垃圾,撤杯具及烟灰缸(房间如有餐具需撤出)。
3、铺——拿干净的床单、被罩、枕套按做床标准铺上。
4、抹——拿干、湿两块抹布由门开始顺时针或者逆时针方向由上到下由里到外进行抹尘;抹尘同时检查设备、设施是否正常;电器和镜面要使用干布;抹尘过程中默记需补充的物品。
5、洗——带清洁篮及三湿一干抹布;用清洁剂全面喷洒二缸,用面盆刷、马桶刷分别刷洗二缸,停1-2分钟用水冲净;由镜子开始顺时针或逆时针抹尘,水渍擦干。
6、补——补充卫生间物品及巾类。
补充房间物品更换干净杯具和烟灰缸。
7、吸——用吸尘器由里到外吸尘注意边角地带;吸卫生间地板,注意毛发;收好吸尘器。
8、检——窗户窗帘是否关拉到位;物品是否配备齐全;空调是否打开(根据季节);取电关门。
三、房间卫生标准1、房门:门锁开启时转动是否灵活,开门是否有声音。
门后门吸是否起作用,门后是否有火警示意图。
门外是否挂有“请打扫房间”牌或“请勿打扰”牌。
2、衣柜:是否有足够的衣撑,棉被折叠是否整齐,衣柜外是否有积尘。
3、写字台:抽屉是否活动自如,部是否有积尘;洗衣袋、针线包是否足够,有无破损污渍、烟灰缸是否干净、家具表面有无脱色、破损、是否有服务指南薄、梳妆镜是否明亮干净、电视机是否工作正常,电视机下是否有灰、台灯开关是否正常,灯泡及灯罩是否有灰。