扬州历史悠久
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扬州旅游感想一、扬州的历史与文化1.1 扬州的悠久历史扬州位于中国江苏省,是一座拥有悠久历史的城市。
自古以来,扬州就是文化繁荣的中心,孕育了众多的文化名人和历史遗迹。
1.2 扬州的文化底蕴扬州的文化底蕴深厚,许多传统文化元素在这里得到了保留和传承。
扬州的园林、曲艺、美食等都是其独特的文化符号。
二、扬州的自然风光2.1 瘦西湖瘦西湖是扬州的一大自然景观,湖水清澈,周围的山峦环绕,景色十分优美。
在湖上游船,可以欣赏到扬州独特的水乡风情。
2.2 个园个园是扬州著名的古典园林,是中国园林艺术的杰作之一。
园内的建筑、花草树木布局得体,给人一种宁静和美丽的感觉。
2.3 瘦西湖湿地公园瘦西湖湿地公园是扬州的生态保护区,这里有丰富的湿地植被和各种珍稀动植物。
在这里可以近距离接触大自然,感受到扬州的生态之美。
三、扬州的名胜古迹3.1 个园个园不仅是一座美丽的园林,还是一座历史悠久的建筑群。
在这里可以欣赏到古代建筑的精妙设计和独特的艺术风格。
3.2 瘦西湖烟雨楼瘦西湖烟雨楼是扬州的一座古建筑,建于明代,是扬州的地标之一。
楼内保存着许多历史文物和艺术品,展示了扬州的历史和文化。
瘦西湖博物馆是一座以瘦西湖文化为主题的博物馆,馆内展示了瘦西湖的历史、文化和自然景观。
通过参观博物馆,可以更深入地了解扬州的历史和文化。
3.4 瘦西湖湿地公园瘦西湖湿地公园是一处集生态保护、旅游观光和科普教育于一体的综合性公园。
在这里,游客不仅可以欣赏到美丽的湿地景色,还可以学习到湿地生态环境的重要性。
四、扬州的美食文化4.1 扬州炒饭扬州炒饭是扬州的一道传统名菜,以炒饭的鲜美和独特的做法而闻名。
扬州炒饭的特点是粒粒分明,色香味俱佳。
4.2 扬州狮子头扬州狮子头是扬州的一道传统名菜,以肉质鲜嫩、味道鲜美而受到广大食客的喜爱。
狮子头形状酷似狮子的头部,因此得名。
4.3 扬州灌汤包扬州灌汤包是扬州的一道著名小吃,以皮薄、汤多、馅鲜而闻名。
灌汤包的制作需要独特的技巧,吃起来口感鲜美,回味无穷。
扬州概况扬州自春秋吴王夫差筑城以后到现在已经有2500多年历史,古代扬州几度盛衰,是我国古代水陆交通枢纽和盐运中心,东南第一大都会、著名的风景旅游城市,素有“雄富冠天下”之称。
如今扬州既是风景秀丽的风景城,又是人文荟萃的文化城、历史悠久的博物城。
这里有中国最古老的运河,汉隋帝王的陵墓,唐宋古城遗址,明清私家园林,众多的人文景观,秀丽的自然风光,丰富的旅游资源。
1982年国务院公布扬州为国家首批历史文化名城。
一、扬州的历史文化1、隋唐时期隋朝是一个苦难而又辉煌的王朝,隋炀帝是一个伟大与罪恶并存的人。
隋炀帝(604年—618年在位)可以用“修通运河”、“西巡张掖”、“开创科举”、“开发西域”概括他一生的所为。
隋炀帝失败的地方是用民过重、急功近利,太想建立伟业了。
隋炀帝杨广是中国历史上名声最差的皇帝之一,这和后来编写史书的人的观点有关,加上对他的谥号"炀"是最贬义的一种,所以,后来的人们都认为杨广和秦二世胡亥一样,是最坏的皇帝。
其实,杨广时期开凿的大运河至今还在起作用,隋炀帝下令开挖修建南北“大运河”,将钱塘江、长江、淮河、黄河、海河连接起来。
如此浩大的工程,利于千功万代。
大运河对于中国来说远比长城对于中国更重要。
大运河连接黄河、长江流域,连接了两个文明。
“大运河”的修建使中国水运畅通、发达,为中国后世的繁荣富强打下了牢固坚实的基础。
自清末改漕运为海运,大运河才不再是国家经济的大动脉了。
隋炀帝为中国的子孙万代带来了巨大的好处。
他对中国的功绩是不朽的、是很难有人比拟的......只是为此付出的代价太大。
劳民伤财导致灭国。
如此浩大的工程谁修建都不讨好,谁建都会伤国体。
有谁敢修建如此浩大的工程?还有谁敢做如此大的手笔?大概只有气魄同样浩大的千古一帝秦始皇了。
隋炀帝在位时,正式设立进士科,我国科举制度正式诞生。
这一制度一直沿用到清末。
隋炀帝杨广更注重个人品质的选拔人才的政策,为初唐培养了大批的强毅正直的人才。
扬州的历史名甠介绍扬州的历史名甠介绍扬州,古称广陵、江都、维扬,建城史可上溯至公元前486年,扬州历史悠久,文化璀璨,商业昌盛,人杰地灵。
接下来店铺为你带来扬州的历史名甠介绍,希望对你有帮助。
扬州的历史名甠介绍篇1扬州,就是一座古老的历史文化名城,地处长江中下游平原东端,江苏省中部,东近黄海,与南通、盐城市交界;西通南京,与六合、天长县接壤;南临长江,与镇江、无锡市隔江相望;北接淮水,与淮阴市毗邻,中有京杭大运河纵贯南北。
四周被邗江县所围,历来就是水陆交通枢纽,南北漕运的咽喉,苏北的重要门户。
大明寺-扬州旅游景区古城扬州北郊,蜀冈如卧龙般蜿蜒绵亘。
名扬四海的'千年古刹大明寺,就雄踞在蜀冈中峰之上。
大明寺及其附属建筑,因其集佛教庙宇、文物古迹和园林风光于一体而历代享有盛名,就是一处历史文化内涵十分丰富的民族文化宝藏。
大明寺因初建于南朝刘宋孝武帝大明年间(457—464)而得名。
1500余年来,寺名多有变化,如隋代称“栖灵寺”、“西寺”,唐末称“秤平”等。
清代,因讳“大明何园-扬州旅游景区原名寄啸山庄,位于古运河畔的徐凝门街,就是晚清扬州最有特色的一座名园。
园主人何姓,故名何家花园,简称“何园”。
何园,为清光绪年间道台何芷?于“双槐园”旧址上所筑,园内有大槐树两株,传为双槐园故物,今仍有一株。
马可波罗纪念馆-扬州旅游景区扬州最早的佛教名刹,其极盛时期就是清代康熙、乾隆年间,不仅就是康熙和乾隆南巡时的行宫所在,而且就是曹寅受命设局刊刻《全唐诗》,纂修《佩文韵府》的场所,与曹雪芹的家事有紧密联系,成为国内外红学家所瞩目的重要遗迹。
而今天宁寺已辟为扬州博物馆,典藏扬州这个中国古代重要商业都会的历史文物三万多件,有汉代漆器、玉器、铜器、陶器、中晚唐的瓷器以及以扬州八怪为主的清代书画等。
并辟有马可波罗冶春园-扬州旅游景区冶春园原就是清代诗人王渔洋的私园,位于大虹桥以西,后圮废。
解放后,扬州市为增添瘦西湖沿岸景色,在乾隆御码头以西,将沿湖的升庆茶社、香影廊茶社、冶春花社等连成一片,建成园林。
光绪的祖籍是什么地方?一、光绪的祖籍——紫金山脚下的江苏扬州光绪(1871年-1908年),是中国清朝的末代皇帝,他的祖籍可以追溯到江苏扬州这座历史名城。
扬州位于中国东部,紧邻长江,自古以来就是文化繁荣的地方,光绪的祖先也随着这座城市的历史一同延续着。
扬州素有“鱼米之乡”的美誉,自古以来就是优秀文化人才的摇篮,为光绪提供了浓厚的文化氛围和良好的成长环境。
二、扬州的历史和文化底蕴1. 扬州的历史悠久,源远流长。
早在春秋战国时期,扬州就有了人类的活动痕迹,其3000多年的历史文化底蕴影响着这座城市的发展和繁荣。
2. 扬州曾是中国历史上的重要政治、经济和文化中心。
在历史上的不同时期,扬州先后成为各朝代的州治、府治和道府治,具有极高的政治地位,并且是南北交通要道。
这种特殊地理位置使得扬州成为外来文化和内地政治经济的交流中心。
3. 扬州有着众多的历史名人和文化遗产。
自古以来,扬州就有众多文人墨客涌现出来,如唐代文学家杨炯、宋代文学家姜夔等,这些人物的诗作和文学作品被后人广为传诵。
此外,扬州还有许多文化遗产,如瘦西湖、个园、明故宫等,这些景点展示了扬州独特的园林文化和建筑艺术。
三、光绪祖籍的文化影响1. 让光绪受益匪浅的优良文化传统。
光绪成长于扬州这样一个文化底蕴深厚的城市,他接触到了丰富的文化资源,这对于他的个人修养和思想发展有着积极的影响。
2. 扬州文化的影响对光绪的治国理政具有指导意义。
在光绪即位后,中国民族危机不断深化,面临着严峻的形势。
扬州文化注重人文关怀和社会公益,这也成为光绪在治国理政方面的借鉴和参考。
3. 扬州文化传统对光绪的艺术修养和审美观念有着重要影响。
扬州的园林文化和建筑艺术给予了光绪对美的独特感悟,也培养了他对艺术的热爱和追求。
四、光绪的祖籍给扬州带来的影响1. 光绪的祖籍为扬州增添了历史文化底蕴。
光绪的祖籍是扬州这座历史名城,这无疑为扬州增添了独特的历史价值和文化魅力,吸引了众多游客和文化爱好者前来参观和了解。
扬州的历史文化有哪些有趣的故事扬州,这座古老而美丽的城市,承载着数千年的历史文化,犹如一颗璀璨的明珠镶嵌在华夏大地。
在岁月的长河中,扬州孕育了无数有趣的故事,每一个都充满了魅力和传奇色彩。
扬州的建城历史可以追溯到公元前 486 年,当时吴王夫差为了北上争霸,开凿了邗沟,沟通了长江和淮河,扬州由此成为了重要的交通枢纽。
在历史的长河中,扬州曾多次经历兴衰,但始终保持着独特的文化底蕴。
扬州的文化繁荣与经济发展息息相关。
在隋唐时期,扬州迎来了它的鼎盛时期。
大运河的开通使得扬州成为了南北物资交流的重要枢纽,商业繁荣,人口众多。
当时的扬州是全国最繁华的城市之一,有“扬一益二”的美誉。
许多文人墨客也纷至沓来,留下了无数脍炙人口的诗篇。
“故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州”,这是李白对扬州的赞美。
在这个美丽的季节里,扬州处处繁花似锦,春风拂面,仿佛一幅绝美的画卷。
而杜牧的“二十四桥明月夜,玉人何处教吹箫”,则为扬州的二十四桥增添了一抹浪漫的色彩。
传说中,二十四桥是隋炀帝为了观赏扬州的月色而修建的,每到月圆之夜,桥上桥下,月影摇曳,箫声悠扬,让人陶醉不已。
扬州的园林艺术也是别具一格。
个园以叠石艺术闻名,园内的春夏秋冬四季假山各具特色,巧妙地将四季景色融入到园林之中。
何园则以回廊和片石山房著称,回廊曲折迂回,贯穿全园,让人在漫步中感受到无尽的诗意。
这些园林不仅是建筑艺术的杰作,更是扬州文化的重要载体,体现了扬州人对生活品质的追求和对自然美的热爱。
除了园林,扬州的美食文化同样源远流长。
扬州炒饭闻名遐迩,颗粒分明的米饭搭配着丰富的食材,香气扑鼻。
狮子头口感鲜嫩,肥而不腻,让人回味无穷。
富春包子皮薄馅大,汤汁鲜美,是扬州人早餐的最爱之一。
还有牛皮糖、酱菜等特色小吃,每一种都蕴含着扬州独特的风味。
在扬州的历史上,还流传着许多名人的故事。
比如,扬州八怪之一的郑板桥,他的书画风格独特,不拘一格,深受人们喜爱。
郑板桥一生坎坷,但他始终保持着刚正不阿的品格,其作品中常常流露出对民生疾苦的关注和对社会现实的批判。
有关好地方扬州的问答题1. 历史人文扬州有着悠久的历史和文化底蕴,曾经是中国历史上的文化名城之一。
请问扬州在历史人文方面的有哪些特色?扬州是中国历史文化名城之一,有着悠久的历史和丰富的文化底蕴。
扬州在历史上曾经是中国的文化、经济、交通中心之一,是许多文人墨客的故乡,如唐代诗人李白、宋代文学家苏轼等。
扬州的文化遗产也非常丰富,如扬州园林、古运河、个园等,这些文化遗产都见证了扬州的历史和文化底蕴。
2. 旅游景点扬州是一个充满自然风光和人文景观的城市,有哪些值得游客前来游玩的景点?扬州是一个充满自然风光和人文景观的城市,有许多值得游客前来游玩的景点。
其中包括瘦西湖、个园、何园、东关街等。
瘦西湖是扬州最著名的景点之一,其美丽的湖光山色和独特的园林建筑让人流连忘返;个园是一座典型的江南私家园林,以其精美的园林艺术和建筑风格吸引着游客;何园则是一座典型的江南民居建筑,以其精美的园林和建筑风格被誉为“中国第一私家园林”;东关街是一条充满古色古香的历史文化街区,游客可以在这里感受到扬州的历史和文化氛围。
3. 美食特产扬州菜是中国的四大菜系之一,请问扬州有哪些著名的美食和特产?扬州菜是中国四大菜系之一,以其独特的烹饪技艺和口感而闻名于世。
扬州的著名美食有清炖鳝鱼、白汁鱼羹、蜜炙火方等,其中最具代表性的就是扬州炒饭。
此外,扬州的特产也非常丰富,其中包括扬州剪纸、扬州玉器、扬州漆器等传统手工艺品,以及淮安茶馓、高邮双黄鸭蛋等美食特产。
4. 文化传统扬州有着悠久的文化传统,请问扬州有哪些独特的文化传统和习俗?扬州是中国传统文化的重要发源地之一,有着悠久的文化传统和独特的习俗。
其中最著名的就是扬州的“三把刀”文化传统,即刀功、刀法和刀式。
此外,扬州的传统文化还包括扬州画派、扬州学派等,这些传统文化的代表作品也成为了扬州独特的文化符号。
另外,扬州的传统手工艺也非常发达,如扬州剪纸、扬州玉器等,都是中国传统手工艺的代表作品。
扬州城的故事演讲稿
大家好,今天我想和大家分享的是扬州城的故事。
扬州,一个历史悠久、文化
灿烂的城市,它的故事千姿百态,令人流连忘返。
首先,让我们回顾一下扬州的历史。
扬州作为中国历史文化名城,有着悠久的
历史和灿烂的文化。
自古以来,扬州就是文化的发源地之一,素有“文化之邦”之美誉。
扬州是中国历史上最重要的文化古城之一,其历史文化积淀深厚,扬州的历史可以追溯到两千多年前的春秋战国时期。
其次,扬州的风景名胜也是令人神往。
扬州的瘦西湖、个园、何园等园林景观,都是中国古典园林的代表作品,以其精致的建筑、优美的景致而闻名于世。
扬州的瘦西湖更是享有“江南第一名湖”的美誉,湖光山色、亭台楼阁,处处都是如诗如画的美景,吸引着无数游人前来观赏。
再者,扬州的美食更是让人垂涎欲滴。
扬州菜以其淳朴、鲜美、清淡、精致而
著称于世,被誉为中国八大菜系之一。
扬州狮子头、扬州炒饭、扬州炒面等美食都是扬州的代表性特色小吃,深受人们喜爱。
最后,我想说说扬州人的性格。
扬州人民以其开朗、豁达、热情好客而著称,
他们热爱生活,热爱美食,热爱自己的城市。
在他们的心中,扬州就是一座充满魅力的城市,他们愿意与世界分享扬州的美丽和魅力。
总的来说,扬州城的故事千姿百态,无论是历史文化、风景名胜还是美食特色,都让人流连忘返。
希望通过今天的分享,让更多的人了解和喜爱这座古老而又充满活力的城市。
谢谢大家!。
有关扬州的典故与诗词扬州是江苏省的一个城市,是中国的历史文化名城之一,扬州市历史悠久,文化底蕴深厚。
扬州之美不仅表现在自然山水上,也表现在扬州的人文之美,扬州有许许多多的典故和诗词,这些典故和诗词记录了扬州的历史,传承了扬州的文化,成为扬州文化的重要组成部分。
一、有关扬州的典故扬州是一个历史悠久的城市,是齐文化、秦文化、汉文化、唐文化、宋文化等多种文化的交汇点。
扬州之美众所周知,但是扬州之美中也蕴含着许多深刻的典故。
下面就来介绍几个脍炙人口的扬州典故。
1、扬州“瘦西湖”扬州的一大景点就是瘦西湖,这里传说曾经住着一个贴着“万历元年”的老妪,这个老妪的相貌和气质都很不凡,但是人们不知道她的来历和姓名。
有一天,这个老妪死了,死后人们在她的房间里面找到了一篇遗书,遗书中写着她就是神仙敖仙姑的化身。
于是,瘦西湖从此的名气越来越大,人们纷纷前来参观。
2、白塔寺的“心怀古意址”白塔寺是扬州著名的古建筑群,是中国现存唯一一座五色彩塔。
在白塔寺内有一座叫做“心怀古意址”的亭子。
相传万历年间,明朝的大学士杨涟来到扬州,坐在这个亭子里面教学。
他是一个饱知古人成就的人,因此被当地人称为“心怀古意”,在这座亭子内讲学时,每逢讲解至某一句古文中的词句佳句时,他总会突然起立,长吟不出,深思良久,然后才缓缓落座。
后来,这个亭子因此被命名为“心怀古意址”。
3、瘦西湖的故事相传明代时,大批流民聚集在扬州,青溪公之女、瘦西湖婢女玉蕊便决心助这些流民一臂之力,让他们能够有所谓生。
于是,她开始为流民买米、买面、煮粥。
后来,玉蕊又和自己的厨娘研制出一种叫做“山东烧饼”的美食,将这种美食馈赠给流民。
大家都品尝后赞不绝口,这种美食随即便流传开来,成为扬州地区的特色美食。
二、有关扬州的诗词扬州之美也体现在了扬州的诗词上面,许多著名的文人墨客都在扬州留下了自己的千古名篇。
下面就介绍几首著名的扬州诗词。
1、唐婉唐婉是唐朝的一位才女,她的才华是当时的文坛所推崇的。
扬州,是中国历史文化名城之一,位于江苏省中部,长江下游北岸,是一个拥有悠久历史的城市。
扬州是江南水乡的重要代表之一,其独特的地理位置和丰富的文化底蕴使其成为中国的文化瑰宝。
扬州历史上曾是唐代淮南道治所,吴王孙权、南宋皇帝刘裕等在此设立都城。
扬州的园林文化也是举世闻名,瘦西湖、个园、何园等园林名胜都是中国园林艺术的瑰宝。
此外,扬州的古街区也是不可错过的景点,如东关街、彩衣街上,古色古香的建筑、传统的手工艺品和特色小吃都能让人感受到扬州的历史和文化底蕴。
扬州的风景也是独具特色。
瘦西湖是扬州最著名的景点之一,其湖光山色与古典园林相得益彰。
何园则以水景著称,园内水池纵横,假山叠嶂,景色优美。
个园则以竹景为主,四季如春的竹林让人感到宁静而幽雅。
扬州的美食也是不可错过的。
扬州菜是中国四大菜系之一,以清淡、鲜美、精致著称。
扬州炒饭、扬州干丝、蟹粉汤包等都是扬州特色美食的代表。
此外,扬州的早茶也是非常有名的,各种点心如三丁包、豆沙包、蟹黄包等都让人垂涎欲滴。
总的来说,扬州是一个充满历史和文化底蕴的城市。
无论是其独特的地理位置、丰富的园林文化、优美的风景还是美食,都让人流连忘返。
在扬州旅游不仅可以感受到中国的
传统文化,还可以品尝到各种美食和体验到当地人的生活文化。
因此,如果你有机会来到中国江苏旅游,一定不要错过这个美丽的城市——扬州。
历史扬州中考知识点归纳扬州,作为中国历史文化名城,其历史文化底蕴深厚,是中考历史科目中不可忽视的考点。
以下是扬州历史知识点的归纳:扬州的地理位置与历史地位扬州位于江苏省中部,长江下游北岸,是长江经济带的重要组成部分。
自古以来,扬州就是南北交通的枢纽,商贸繁荣,文化兴盛。
扬州的古代历史扬州的历史可以追溯到春秋时期,当时称为“邗”,是吴国的属地。
秦汉时期,扬州成为重要的政治、经济和文化中心。
隋唐时期,扬州因其地理位置和经济优势,成为“江南第一州”,并有“扬一益二”之美誉。
扬州的运河文化扬州是大运河的南端起点,大运河的开通极大地促进了扬州的经济和文化交流。
扬州的运河文化丰富多彩,包括运河沿岸的园林建筑、商贸活动以及与运河相关的民间传说和艺术作品。
扬州的园林艺术扬州园林以其精巧的设计和独特的风格著称于世。
个园、何园、瘦西湖等都是扬州园林艺术的代表。
这些园林不仅体现了中国古代园林艺术的精湛技艺,也是扬州历史文化的重要组成部分。
扬州的文学与艺术扬州历史上涌现了许多文学艺术家,如唐代诗人杜牧、宋代文学家苏轼等。
他们的诗歌、散文等作品,反映了扬州的自然风光和人文精神。
扬州的近现代历史近现代以来,扬州经历了多次战争和变革。
特别是在抗日战争和解放战争中,扬州人民展现出了不屈不挠的斗争精神。
新中国成立后,扬州在经济、文化、城市建设等方面都取得了显著成就。
扬州的非物质文化遗产扬州拥有丰富的非物质文化遗产,如扬州评话、扬州剪纸、扬州漆器等。
这些非物质文化遗产不仅展现了扬州人民的智慧和创造力,也是扬州历史文化的宝贵财富。
结束语扬州作为一座历史悠久的城市,其丰富的历史文化遗产为我们提供了宝贵的学习资源。
通过对扬州历史的学习,我们不仅可以了解一个地方的发展变迁,更能够从中汲取智慧,启迪思考,为今天和未来的发展提供借鉴和启示。
我的家乡扬州在长江边上,是一座古代文化与现代文明交相辉映的城市。
说起扬州,不得不说文昌阁,它位于市中心。
文昌阁始建于明代万历年间,因是扬州府学的魁星楼,故名“文昌阁”。
每逢节庆之夜,阁上彩灯辉映,煞是好看为扬州闹市的一处佳景。
我的家乡还是一座旅游城市,这里有许多著名的景点。
如瘦西湖.其它的还有何园、个园、平山堂……瘦西湖本来并不叫瘦西湖,后来,杭州、扬州两个和尚在下棋,杭州和尚输了,因为这里的风景可以与杭州西湖相媲美,相比之下,只是湖比较瘦长狭窄,故得名“瘦西湖”。
其旖旎秀丽的风光曾触动过多少文人墨客的灵感,也曾让多少古今中外的游客魂牵梦萦。
在瘦西湖狭长河道的顶点上,是眺景最佳处。
由历代挖湖后的泥堆积成岭,登高极目,全湖景色尽收眼底。
有“ 湖上蓬莱”之称。
曾有诗云“故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州。
孤帆远影碧空尽,惟见长江天际流”。
三月是观赏扬州美景的绝佳时期。
走进瘦西湖,就看见湖两岸三步一桃,五步一柳,来到了钓鱼台,从钓鱼台外面站60度角,从两个洞里正好可以看到五亭桥和白塔呢!二十四桥呈现在了眼前:二十四级台阶,二十四根石杆!真是与它的名字有合!传说,二十四桥是因为扬州有许多桥,才叫二十四桥的,这只是一个虚指而已。
正所谓“二十四桥明月夜,玉人何处教吹箫”。
二十四桥景区的风景更是美不胜收!桥边樱桃花含苞待放,粉红色的花骨朵儿那么娇柔可爱,富有生机。
上了桥,向远处眺望,五亭桥和白塔在绿树掩映下如诗如画。
望向湖面,亭台楼阁的倒影在碧绿的湖水中依稀可见……这真是一幅动人的山水画呀!如此美景,怎不令人流连往返呢?
扬州不仅景色秀丽,而且有许多可口的风味小吃。
如牛皮糖、三头宴、五亭包. 其中最令我喜爱的要数扬州酱菜了。
说起扬州酱菜,还有一个传说呢。
乾隆皇帝下江南时,扬州官府为他准备了山珍海味,满以为会得皇帝的欢心,谁知皇帝对此毫无兴趣,却指名要吃扬州酱菜。
由于皇帝的厚爱,扬州酱菜就名扬天下了。
扬州酱菜选料讲究,制作精巧,口味齐全,品种繁多,有乳黄瓜、姜丝、宝塔菜、什锦菜、萝卜头等。
乳黄瓜,香嫩脆甜;姜丝,略带辣味;宝塔菜,咸中带甜。
什锦菜品种齐全,又香又脆。
无论哪一种酱菜,都令人馋涎欲滴。
我最爱吃其中的宝塔菜。
记得小时候,妈妈从超市买来了两瓶扬酱菜,我高兴地吃起来。
吃着吃,我忽然看见一种模样十分怪,但又小巧玲珑惹人喜爱的酱菜。
我惊地间妈妈:这是什么?妈妈笑着说:你看多像宝塔,人们都叫它宝塔菜。
我尝了尝宝塔菜,真好吃!始是咸的,后来变甜了。
我吃了一个,还想吃,就在瓶里找来找去,嗬,找到了有小手指那么大的一个,急忙放进嘴里,轻轻地咬下宝塔的一层又一层。
从此,我就更加喜爱扬州酱菜。
有一次,我连续几天发高烧。
油腻的东西不想吃,对平时经常吃的皮蛋、肉松也不感兴趣。
爷爷来看望我笑眯眯地对我说:猜猜爷爷给你带来什么好东西?是你最爱吃的宝塔菜!我一听到宝塔菜三个字,仿佛闻到一股诱人的香味,再看那瓶酱菜的颜色还带有一点晶莹的色彩,使我食欲顿开。
爷爷给我盛了一碗稀饭,我夹起宝塔菜,津津有味地吃了起来。
没几天,我的病就好了。
打那以,我更加喜爱扬州酱菜了。
听了我的叙述,想必你心动了,那就快来扬州吧,你一定会不虚此行。