第一次做柿子饼精选作文550字

柿子饼作文柿子饼作文「篇一」在我的梦里，总是有两棵高高的柿子树。

树上挂着那一个个红红的、惹人怜爱的柿子，我看着它们由大变小，可每当我想伸手摘时，它们便一下子消失了，我又回到了现实。

乡下老家的院子里，有两棵挺拔的柿子树，它们被种在门的两侧，好像两位战士守着城门。

每年温暖的春风让我们彻底脱去外衣的时候，柿子也就该发芽了。

我最爱的就是柿子饼了。

恰巧，妈妈的拿手小吃也正是柿子饼，早想拿着钩子，钩下一个个可爱的柿子，吃个够了。

在一个晴朗的早晨，忽然在和煦的风中嗅到了丝丝甜蜜的清香。

迫不及待地跑到门前，寻找那一个个小灯笼。

找到了！它们不知何时已经在树枝上绽开了笑脸，将满腔的热情释放在这个秋天里。

那嫩嫩的果实，在蓝蓝天空的映衬下，格外耀眼。

铁钩终于派上了用场，不一会儿，身边的竹篮就放满了柿子。

于是，便闹着妈妈给我做柿子饼。

妈妈先把柿子剥皮搅拌成柿子泥，再加少许面粉拌成糊样。

而面粉不可太多，否则就没了柿子本身的味道。

妈妈知道我喜欢甜，就加了几勺白糖进去。

然后取一些面糊在柿子上裹一层，用手揉成圆团，而后压扁。

下来就简单了，放进锅里煎到金黄就可以吃了。

做好的柿子饼又甜又香，不时溢出的糖浆让人甜进了心里。

这时，妈妈总会微笑着帮我擦着小嘴，我十分满足。

一茬一茬的柿饼吃下来，我也慢慢长大了。

冬去秋来，童年的记忆在岁月的磨洗下渐渐消逝。

但唯有妈妈自己做的柿子饼仍然停留在儿时记忆的长河中，熠熠生辉。

尽管妈妈现在也经常做给我吃，却没儿时的甜蜜和欢乐了。

因为那是秋天的味道，是玩耍的味道，更是童年的味道。

柿子饼作文「篇二」我的家乡在三门，那里是一片物产丰富的富饶土地。

每逢农历十月，满山遍野的柿树上挂满了一个个可爱的“小红灯笼” ，如同一团团火焰。

你见了，准会让你的口水直流。

熟透了的柿子穿着一层红里带黄的火焰衣服，看上去让人垂涎欲滴;它有一个椭圆形的可爱的头，带着一顶帅气的青色帽子，使人一见就生爱慕之心。

没有熟透的柿子就像涂着金黄色的蜡般光亮，捏起来，会感到硬硬的，不过你千万别将它吃掉，因为没有熟透的柿子的味道涩涩的，吃下去整个嘴巴非常难受。

家乡的美食柿饼作文
柿饼，是一种常见的食物，但在这背后，还有着奶奶对我的关心和爱。

奶奶沉重而轻快的步伐，手中举着几串柿子，结了老茧的双手已经在窗外洗起了柿子。

听到声音的我，迫不及待的放下笔，跨步走到了屋外。

我弓下腰仔细去看那洗泡了许久的柿子，一个个橘红透明，饱满硕大，一个紧挨着一个，水已浑浊，但丝毫没有影响柿子那块金子的亮光。

奶奶的柿饼很简单，但又香又甜，保留了柿子原始的营养，又加上白霜的丝丝甜，但甜而不齁，令我影响深刻。

但最令我敬佩的还是那柿饼的制作方法：奶奶清洗干净之后晾干水，接着把柿子的皮削掉，放在滚烫的热水中烫一烫，再把柿子用一根铁丝穿起来挂好。

晾晒几天柿子就会变扁。

每当这个时候，我就会急着问奶奶，“好了吗”而奶奶总会说“再等等，要有耐心。

”几天过后，奶奶观察一下柿子的软硬度，就会把柿子取下来，然后准备一个装柿子的容器，在最底部铺上一层柿子皮，上面放上柿子，然后就这样一层柿子皮，一层柿子给放好，大概十天的时间就会生白霜，这样柿饼就做好了。

到最后的时候，我总会小心翼翼的捏起一块柿饼，甜不想糖一样纯甜，还有着淡淡的香味，内部纤维分明，让人回味无穷，奶奶总是在一旁微笑的看着我。

每当忆及童年的味道，还是那任何人都无法复原的柿饼，因为那当中，有着奶奶独一无二的关心与爱。

【三年级作文】黄桂柿子饼_750字黄桂柿子饼黄桂柿子饼是我们家乡特有的一种传统美食。

它由新鲜的黄桂柿子和优质的小麦粉制成，口感酥脆，香甜可口。

每年的秋天，当阳光透过稀稀落落的树林洒在成熟的黄桂柿子上时，我们家乡的人们就忙着收集柿子了。

收集到的黄桂柿子要经过晒、烘干等一系列工序，以便保存和制作柿子饼。

制作黄桂柿子饼需要先将柿子剥皮，去掉籽，然后将肉质压成泥状。

接着，将小麦粉、糖、食用油等混合成面糊，再将柿子泥与面糊搅拌均匀，待面糊稍稍干一些时，就可以开始烙饼了。

制作黄桂柿子饼的工具是一个特制的铁锅，这个铁锅表面有很多小孔，状似蜂窝。

锅烧热后，加入一小勺食用油，然后取适量的面糊倒入锅中，用锅铲将面糊铺平，多余的面糊会顺着锅上的小孔渗出去。

当饼边呈金黄色并开始脱离锅底时，就可以翻面继续烙煎了。

两面都煎至金黄色，表面微微起泡时，就可以拿出来晾凉。

晾凉的黄桂柿子饼非常香甜可口，外表金黄酥脆，内里柔软，每一口都让人陶醉其中。

吃黄桂柿子饼时，可以感受到黄桂柿子的香甜和小麦粉的香味，让人顿时觉得嘴里充满了幸福的味道。

黄桂柿子饼不仅好吃，而且富含营养。

黄桂柿子中含有多种维生素和矿物质，有助于提高免疫力，保护眼睛健康。

小麦粉富含蛋白质和纤维素，能够提供身体所需的能量，促进肠道蠕动。

黄桂柿子饼成了孩子们最喜欢的零食之一。

黄桂柿子饼用最简单的原料和工具制作而成，却散发出浓浓的家乡味道，让人回味无穷。

每当我远离家乡，品尝到黄桂柿子饼的独特味道时，总能感受到家的温暖和亲情的味道。

黄桂柿子饼不仅是一道美食，也是家乡风味的代表。

让我们珍惜这份美味，记住家乡的味道，将黄桂柿子饼的制作方法和传统传承下去，让更多的人品尝到家乡的独特风味。

介绍柿子饼的作文
秋天的风吹着，面带一丝凉意，也带了又一阵香软的气息。

那是柿子饼的味道，竟像蜜糖一样甜，还有些像奶奶做的红烧肉，肥而不腻，香气四溢。

我最爱吃柿子饼了，隔一段时间去奶奶家，都会有很多柿子饼等着我。

奶奶说，这些柿子饼是她自己做的，是用自家院子里的柿子树结的果子，最重要的是甜，而且很健康，没吃过对身体好。

柿子饼的颜色，像秋天的落叶，银白色中带有一点橙红色，非常好看。

我总是禁不住，掏出一个就往嘴里塞，软软的，糯糯的，甜丝丝的，在嘴里渐渐地融化，实在是太好吃啦！
我还会和弟弟一起分享柿子饼，我们一人一半，你一口我一口，边吃边嘻皮笑脸，最重要的是觉得开心。

奶奶靠坐在旁边望着我们，脸上总是堆起慈祥的笑容，她的眼神，竟像柿子饼一样，温暖又甜蜜。

冬天的时候，奶奶可能会把柿子饼先做成柿子干，晒在阳光边上，金灿灿的，好看极了。

吃着柿子干，竟像冬日里的一束阳光，温暖温暖的，软软的，让人心里透着幸福。

柿子饼，承载着秋天的味道，又是奶奶的爱，我希望永远都可以吃到它，吃到永远不会腻！。