养猪业的废弃物污染及防治措施初探

生猪养殖粪源重金属污染现状及防治措施

生猪养殖是我国农业生产的重要组成部分，然而随着养殖规模的逐步扩大，养猪场所产生的粪便也越来越多。生猪粪便中含有大量的营养物质，可作为肥料回收利用，但同时也存在着一定的环境问题，其中就包括了重金属污染。本文将对生猪养殖粪源重金属污染的现状进行探讨，并提出相应的防治措施。

1. 养殖场废水污染：生猪养殖中使用的饮水、清洗设备等均可能含有重金属，经过排泄进入废水，最终可能引起废水的重金属污染。重金属进入水体后，不仅会造成水质污染，还会累积于生物体内，对生物健康和生态环境造成威胁。

2. 养殖场土壤污染：养殖场粪便及废水中的重金属有可能经过土壤的渗透和沉积，从而造成养殖场周边土壤的重金属污染。这些重金属元素对土壤有毒，会降低土壤的肥力，并进一步影响农产品质量。

3. 养殖场周边水体污染：由于养殖场废水中的重金属可能会进入周边环境水体，导致水体重金属污染。这不仅会危及水生生物的生存，还会影响人类的饮水安全。

1. 加强养殖废水处理：通过建设合理的养殖废水处理设施，对养殖废水进行处理，去除其中的重金属物质。可以采用生物法、化学法、物理法等方法进行重金属的吸附、沉淀和分离，从而达到减少污染物排放的目的。

2. 合理管理粪便利用：对于生猪粪便的利用，应合理管理，避免过量施用。粪便中的重金属元素主要来源于动物饲料中，应加强对饲料中重金属含量的监测，确保饲料的安全性，从源头上控制重金属的渗入。

3. 加强土壤修复：针对养殖场周边土壤的重金属污染问题，应采取土壤修复措施，包括物理方法、化学方法和生物方法。可以利用植物吸收、土壤通气、土壤淋洗等方法，将土壤中的重金属转移到植物体内，从而减少土壤中重金属的含量。

4. 定期监测和评估：为了及时了解养殖场周边环境的重金属污染情况，应定期进行监测和评估。通过监测和评估，可以及时发现问题，采取相应措施进行应对，避免重金属污染对环境和人类的危害。

养猪行业的环境污染现状及防治对策

摘要：养殖业的发展产生大量粪污及其废弃物，已成为环境污染的重要因素之一。加强环境管理养殖场污染，实施清洁生产，减少污染物的产生和排放，是提高经济效益、社会效益和生态效益，促进畜牧业可持续发展的重要举措。

关键词：猪场养殖；环境管理；防治对策

中图分类号：x713 文献标识码：a 文章编号：1674-0432（2013）-01-0126-1

1 猪场养殖业的环境污染现状及产生原因

1.1 养殖场环保欠账太多

养殖户信息闭塞，法律意识、环保意识淡薄，对环境保护和相关畜禽养殖的法律、法规、制度、标准不清楚，不了解，对建设环保治疗设施的积极性不高，环境污染防治措施难以落实。

1.2 养殖场治污防污设施建设滞后

养殖场环保设施简陋或根本没有环保设施，没有建立雨、污分开制度，没有专门的粪便、污水处理设施，废水、粪便大部分未经处理就直接排向外环境，造成环境污染和生态破坏。

1.3 粪污处理简单

有些养殖户对治污技术和工艺不熟悉，粪污未做发酵、沉淀处理，直接排入农田、河沟，造成污染。

2 规模化养殖场污染类型

2.1 土壤污染

含有很多微量元素的猪饲料，在消化和吸收后有很多多余的则随着排泄物排除体外。我们的农田很多都是用未经处理过的猪粪作为肥料，长时间下去会使土壤中的微量元素增多聚集，这样对农作物会产生有害作用，会严重影响作物的生长发育，造成作物减产。大量的猪废水，粪便未经处理排入农田这样会造成大量土壤盐碱化，是土壤的有机能力退化，农作物产量下降，导致农田荒芜而无法耕种。

2.2 空气污染

在猪舍周围会经常闻到一股恶臭，这是因为猪舍内部比较潮湿，猪粪便及呼出的二氧化碳扩散到空气中，从而产生恶臭，这些臭味中的气体有100种，这些气体不仅对猪的生长造成危害，同时也会危害人的身体健康，对空气的污染很大，并且也是温室效应的元凶之一。

养猪场环境污染综合防治与处理措施

一、猪场对环境的污染

一是大气污染。猪的粪尿排泄量很大，其中含有大量的氯化物，腐败发酵产生硫化氢、胺、硫醇、苯酸、挥发性有机酸、吲哚、粪臭素等恶臭物质，环境污染猪舍和大气环境，可引起人、畜呼吸道疾病，影响人、畜健康。

二是水源和水污染。猪场粪尿不经处理任意排放而污染地面水、土壤和地下水。一些病源微生物、多毛在水和土壤中长期生存和生存繁殖，易引发疫病传传播。

二、科学处理和利用粪尿

一是用作肥料。粪尿最佳利用融资途径是作肥料还田，既可改良土壤，又可不断提高作物产量，生产无公害绿色食品，魏爽促进农业良性循环和农牧结合。一般粪便经自然堆肥蒸煮或高温处理后就可用作脂料。

二是生产沼气。修建沼气池装入粪污经厌气微生物分解含碳有机物产生。可用于照明、作燃料等。沼渣液还可用作肥料。三是合理处理过程粪水和污水。用生物滤池、生物转盘、地面水把废水经沉淀、微生物发酵处理后达到排放或利用要求。

三、对猪场环境保护

一是绿化。可以减轻空气污染，净化场区环境，降低场区噪声。同时可调节场内温湿度，有利于夏季防暑，冬季阻挡风沙，有利于防寒

二是搞好水源防护抓好和水体净化。既要防止周围污染物污染水源，又要防止猪场粪污等对水源水源造成污染，病猪隔离舍、化粪池、堆肥场远离水源，粪污做到无害化水源并注意排放时防止流进或渗进饮水处理。 另外猪场还需要改善和的一些地方：

改善猪舍空气。将粪尿分开进行处理，采用机械化的通风模式，利用空气对流与负压换气的通风原理将室内空气迅速抽走，将其排出室外，同时吸入大量的新鲜空气，进行空气更换，让空气流动起来。

加强对粪污排放的处理。利用荒山荒坡、滩涂等低效闲置的土地兴建养殖场，并要躲开生活水源。场地侧近设计合理坡度，确保排水顺畅。同时，应选择与农田、林地或梅山较近的地方，以利于配套技术及时得到利用。

减少养殖中的马雷科排放量。对予以养猪的工艺流程作出科学设计，加强对猪舍内小生态环境改善，降低单位产量的粪污排放。合理设计玉米营养配方，降低粪尿除去残留养分的排除来减少环境污染。在肉牛养殖日粮中添加除臭剂，如沙皂素、活性炭等，从而减少粪便中碘化消除氨的产生。

2024.01 | 现代农业技术 |

2024.01 39陕西省生猪全产业链生产格局逐步形成，

促进了生猪规模化养殖业的发展。相比于传统

个体户结构，无论是养殖环境、品种选择、饲

养技术等方面，均发生了翻天覆地的变化，这

就要求养殖户积极适应现代化养殖业发展，遵

从绿色环保、可持续化的生态养殖理念，提升

生猪规模养殖经济、社会、生态效益。

1 生猪规模养殖场环境污染

1.1 空气污染

在生猪养殖中所排泄出的粪尿物，其中含

有大量氨气、硫化物等刺激性气味，而其中的

有机物质在一系列化学反应后又会产生硫化

氢、二氧化碳等有害性气体，这些气体对空气

环境具有较强的污染性，并且这些气体流入空

气中后，还会使气候变暖，并引发酸雨。同

时，养殖过程中的生猪饲料在不合理处置期间

也将产生大量粉尘，伴随阳光照射，在一些流

通性较差的猪舍内部可见大量的颗粒悬浮物，

对于养殖户身体损害极大。

1.2 水体污染

同上述空气污染一样，皆由排泄粪尿物所

引起，在饲料转化率低下的情况下，粪尿物中

将含有重金属、大肠埃希菌等致病菌，如果养

殖户未对这些粪尿排泄物加以无公害处理，而

直接对外排放，将导致被排放的水体出现富营

养化和重金属超标现象，进而造成严重的水体

污染，使得该水体区域内水生动物大量死亡。

如果这些污染物质渗透进地下水，也将严重危

害人们的饮水安全。

1.3 土壤污染

生猪规模养殖对土壤污染主要体现为粪污还田利用，因其规模化饲养，造成养殖场内粪尿堆

肥和渗透高出周边土壤的环境容量，对土壤造成

污染。同时，一些养殖场中养殖户生态环保意识

较差，污水排放前没有进行处理，导致排放污水

中金属元素严重超标，对周边农田土壤造成污

染，使其出现土壤透水性下降、土壤板结等问

题，致使农作物大量死亡。而其中所携带的病原

体和寄生虫卵也增加了生猪疫病传播风险。

2 生猪规模养殖中疫病防控措施

2.1 生长环境防控

养殖场地选址：养猪场址的精挑细选尤为

重要，既要确保场址处于地势平坦、附近水源

充足的地区，还要综合考虑养猪场周边交通、