有机化学教学大纲-上海师范大学

《有机化学》教学大纲课程编号：1513P0005 课程类型：专业必修课程名称：有机化学英文名称：Organic Chemistry学分：4 适用专业：应用化学、化学工程与工艺、高分子材料与工程一、课程的性质、目的和任务《有机化学》是应用化学、化学工程与工艺、高分子材料与工程专业的一门专业必修课，本课程的教学目的是使学生在学习无机与分析化学的基础上，比较系统地获得有机化学的基本理论、基本知识、基本技能及学习有机化学的基本思想和方法；在创造性思维、了解自然科学规律、发现问题和解决问题的能力方面获得初步的训练。

本课程是研究有机化合物的制备、结构、性质及其应用的科学。

通过本课程的学习使学生认识有机化合物结构和性质的关系，熟悉各类有机物的相互转化及其规律，了解本学科范围内重大的科技技术新成果及发展方向，为进一步学习后继专业课，培养造就应用化学、化学工程与工艺、高分子材料与工程人才打好基础。

二、课程教学目标课程教学目标体现为专业知识、专业技能和专业素质三方面的目标。

1.专业知识目标1.1 掌握一般有机化合物的命名、各类化合物的制备及主要的物理和化学性质，熟悉主要有机试剂及其具体应用；1.2 熟悉各类有机物的定性鉴定、分离方法，了解某些定量测定方法；1.3 掌握一般有机化合物分子结构与性能的关系；掌握有机活泼中间体碳正离子、碳负离子、自由基的生成和反应；1.4 基本掌握自由基取代、亲电加成、亲核加成、消除和芳香族亲电取代、亲核取代的反应机理。

2.专业技能目标2.1 运用结构理论、热力学、动力学来解释一般有机化合物的稳定性和有机反应的可行性；2.2 运用诱导效应、共轭效应解释碳正离子、碳负离子、游离基等活性中间体的稳定性；2.3 运用立体化学的基本知识和基本理论解释部分有机反应的机理。

3.专业素质目标3.1 具有基本的查阅国内外文献的能力；并具备基本的阅读英文文献的专业英语水平；3.2 具有良好的有机化学逻辑思维能力，从有机化学角度分析解决相关问题；3.3 具备基本的从事有机化学科学研究的专业素质和技能。

可编辑修改精选全文完整版《有机化学》课程教学大纲所属教学计划：0501100000120031课程代码：0500000046课程名称：有机化学实验课程学分：2课程学时：54面向专业：科学教育一、课程性质有机化学是科学教育专业本科生的一门专业必修课。

二、预修课程学生在修读普通化学后修读本课程。

三、教学目的通过本课程的教学，帮助学生掌握有机化学的基本知识和基本理论，并能初步运用有机化学的基本理论分析和解决问题。

四、基本内容有机化学基本知识和理论，包括脂肪烃、芳香烃、卤代烃、醇、醛、酮及其衍生物，取代羧酸，含氮、硫、磷、萜类和甾族化合物等各类基本有机化合物，旋光异构现象和有机化合物的光谱分析简介，分子轨道理论简介。

五、基本要求学生应按本大纲具体要求，理解和掌握基本内容所规定的的基本概念和基本理论，掌握各类官能团性质和特点及有机化学反应机理，并能理论联系实际，综合运用所学的有机化学知识分析和解决简单的生物技术问题。

六、教学用书汪小兰编《有机化学》（第四版），高等教育出版社，2004年7月。

七、教学内容、要求和课时安排第一章绪论(2学时)1、教学要求掌握：有机化合物的分类，共价键，反应类型。

了解：有机化学的发展，有机化合物的特点。

2、教学内容一、有机化合物和有机化学二、有机化合物的特性和化学键三、有机反应的基本类型四、有机化合物的分类第二章饱和脂肪烃(4学时)1、教学要求掌握：烷烃的命名、构象、卤代反应及链反应机理。

了解：烷烃的同系列和同分异构，物理性质，化学性质等。

2、教学内容一、烷烃的命名二、烷烃的同系列和同分异构三、乙烷和丁烷的构象四、烷烃的物理性质五、烷烃的化学性质第三章不饱和脂肪烃(6学时)1、教学要求掌握：烯烃的同分异构及命名，不饱和烃的物理、化学性质及反应，马氏规则，检验方法，亲电加成及加成机理。

了解：萜类化合物及异戊二烯规律。

2、教学内容一、烯烃的结构二、烯烃的同分异构及命名三、烯烃的物理性质四、烯烃的化学反应五、共轭二烯烃的结构六、共轭二烯烃的加成反应七、炔烃的结构及命名八、炔烃的物理性质九、炔烃的化学反应第四章环烃(6学时)1、教学要求掌握：环己烷的构象，芳烃性质及命名，单环芳烃的化学反应，定位效应，亲电取代反应机理，Hückel 规则。

《有机化学》课程教学大纲课程代码：ABCL0103课程中文名称：有机化学课程英文名称：Organic Chemistry课程性质：必修课课程学分数：2学分课程学时数：32学时授课对象：粉体工程、材料化学、新能源材料与器件专业本课程的前导课程：无机化学、分析化学一、课程简介有机化学课程是研究有机化合物组成、结构、性质、合成、应用以及有关理论的学科，是一门理论性与实践性并重的课程。

21世纪是科技更加迅猛发展和激烈竞争的时代，在科学迅速发展和新技术革命中，有机化学仍是一门十分重要的学科，因为它将越来越升入材料、环保、卫生、生物、农业等领域，孕育着新的生机。

有机化学是我校材料学院无机非金属材料、材料化学、环境工程、粉体工程、新能源材料与器件等专业必修的专业基础课。

通过对本课程的学习，使学生对大纲范围内有机化学的内容有比较系统和比较全面的了解，掌握杂化轨道理论在有机化合物结构方面的应用，熟悉各类有机化合物的命名和结构，掌握各类有机化合物结构与性质之间的关系，了解各类有机反应的机理及其在有机化学研究中的重要作用，掌握近代有机化学的基本理论和基础知识。

通过对本课程的学习，培养学生具有初步分析和解决一般有机化学问题的能力，为以后学习后继课程和进一步掌握新的科学技术成就打下必要的基础。

二、课程教学内容和要求1.绪论课程教学内容：有机化合物和有机化学的概念；有机化合物的特点；价键理论；轨道的杂化理论（sp3、sp2、sp杂化）；诱导效应；有机反应的类型；有机反应中间体的概念。

反应的类型。

课程教学重点：共价键的形成及其属性；杂化轨道理论及其解释有机化合物的结构；诱导效应。

难点：轨道的杂化；诱导效应。

课程教学要求：（1）了解：有机化合物和有机化学；有机化合物构造式的表示方法；（2）熟悉：有机反应中间体的概念；有机化学中的酸碱概念；简化路易斯结构式。

（3）掌握：轨道的杂化（sp3、sp2、sp杂化）；共价键的属性；诱导效应；共价键的断裂和有机2.饱和烃-烷烃和环烷烃。

有机化学》课程思政教学案例教学大纲一、课程概述本课程是高校化学类专业的一门必修课程，属于有机化学领域。

通过本课程的学习，旨在培养学生的创新思维能力、科学素养和道德观念，引导学生正确处理科学问题和道德问题的关系，促使学生在有机化学知识的学习过程中培养正确的价值观和价值判断能力。

二、教学目标1.掌握有机化学基本知识体系，包括有机化合物的命名、结构、反应等；2.培养学生的科学研究能力和实践能力，使其能够应用有机化学知识解决实际问题；3.引导学生树立正确的科学道德观，明确化学研究的社会责任；4.培养学生的创新意识和创新能力，培养学生的团队合作精神。

三、教学内容1.有机化合物命名原理与方法；系统命名法；功能团命名法；2.有机化合物结构与性质；共价键理论；反应性与稳定性；3.有机化合物的合成方法；烷烃和烃衍生物的合成；醇和醇衍生物的合成；酸和酸衍生物的合成；4.有机化合物的应用与展望；药物合成；材料合成；环保合成。

四、教学方法1.理论讲授：讲解有机化学的基本理论知识和相关概念，并引导学生分析整理相关知识点；2.实践操作：安排实验课程，让学生亲自操作实践，提高实际操作能力；3.案例分析：选取一些有机化学相关的案例，引导学生进行案例分析和解决问题的思考；4.小组讨论：组织学生进行小组讨论，让学生在合作中互相学习，培养团队合作精神。

五、教学评价1.课堂表现：包括学生对有机化学概念的理解、知识的掌握程度等；2.实验报告：对学生实验能力和实验报告的写作能力进行评价；3.课外作业：通过布置的课后作业，评价学生的独立思考和问题解决能力。

六、教学资源1.有机化学教材：学生教材提供有机化学知识体系和案例；2.有机化学实验室：提供实验场地和实验设备；3.课程讲义：编写有机化学理论和案例的讲义，并提供给学生。

七、考核要求1.期中考试：对学生对有机化学基本知识的掌握进行考核；2.实验考核：对学生在实验课程中的实际操作能力进行考核；3.期末论文：让学生撰写有机化学相关的论文，综合应用所学知识解决问题。

《有机化学》教学大纲适用专业：应用生物技术专业总学时：65课时（一）课程的性质及任务《有机化学》是高等农、林、牧等专业的一门重要基础课，是理论和实践并重的课程。

它主要研究有机化合物的组成、分类、结构和性质。

揭示有机化合物之间的相互联系及变化规律，其任务是使学生掌握各种有机化合物的结构和性质。

熟悉一些常见有机化合物的命名、鉴别、合成方法和用途，为今后《生物化学》的学习打下良好基础。

（二）教学基本要求本课程重点讲授各类烃的衍生物的分类和命名，结构和性质、合成和鉴别，烃的部分由于高中时已作较详细的介绍，可以略讲，碳水化合物蛋白质、核酸部分在生物化学中还要作详细的介绍，也可以略讲。

要求学生掌握各类烃的衍生物的命名、结构、官能团和性质，熟悉它们的合成和鉴别，了解它们之间的相互联系和用途。

实验部分要求学生掌握有机化学实验的基本操作方法和技能，熟悉有机化合物的合成实验、提取实验和性质实验，做到理论教学和实验相结合，增强学生的感性认识，巩固所学理论，提高实践技能。

（三）理论教学内容第一章绪论§1-1有机化学的研究对象§1-2共价键§1-3有机化合物分类第二章开链烃§2-1烷烃一、烷烃的同系列和同分异构体现象二、烷烃的命名三、烷烃的结构与构象四、烷烃的物理和化学性质§2-2烯烃一、乙烯的结构二、烯烃的命名和异构现象三、烯烃的物理性质、化学性质四、诱导效应与马氏规律的解释§2-3炔烃一、乙炔的结构二、炔烃的命名和异构现象三、炔烃的物性质、化学性质§2-4二烯烃一、二烯烃的分类和命名二、1，3—丁二烯的分子结构三、共轭体系与共轭效应四、1,3—丁二烯的化学性质教学目的要求：要求重点掌握烷烃、烯烃、炔烃的命名、结构和性质，熟悉有关的杂化轨道理论和同分异构体现象。

第三章环烃§3-1环烷烃一、环烷烃的分类和命名二、环烷烃的物理性质、化学性质三、环烷烃的稳定性和分子结构的关系四、环烷烃的顺序异构和环已烷的构象§3-2芳香烃一、芳香烃的分类和命名二、苯的分子结构三、单环芳烃的物理性质、化学性质四、苯环上亲电取代的定位规律五、稠环芳烃六、休克尔规则与非苯芳烃本章教学目的要求：了解各类环烃的分类和命名，掌握环烷烃、芳香烃的结构和性质，重点掌握苯环上的亲电取代反应规律。

《有机化学（OrganicChemistry）》教学大纲第一篇：《有机化学(Organic Chemistry)》教学大纲《有机化学（Organic Chemistry）》教学大纲一、课程地位、意义及其要求课程类型：化学系四年制本科生的学科核心课程；学时：102；学分：4；开课学期：第3、4学期；授课方式：课堂讲授；授课手段：多媒体课件，课外辅导（每周一次，每次3学时），讨论等；考试方式：闭卷笔试。

有机化学作为化学学科的重要分支，一直是占据基础学科中心地位之一的重要基础课程。

相对于其它基础课程而言，有机化学是一门发展十分迅猛的学科，根据目前数据统计，有机化合物数目在1800万种以上，现仍在以指数形式的速率迅速增长。

这些层出不穷的有机化合物不仅带动了有机学科本身的发展，也成了其它化学学科的研究对象，这使有机化学在化学学科中占有一种十分特殊的地位；无论从事化学中哪个领域的工作，都必须具备有机化学的基础知识，若从发展的眼光来看，这种需要还将进一步加强，有机化学的另一个特点是它与学科之间的交叉渗透十分广泛。

例如：发展很快的生物有机是有机化学与生物化学之间的边缘科学，有机金属化合物的化学则是有机化学与无机化学之间的边缘科学，因此学生打好有机化学的基础对于将来从事新颖的边缘学科的研究也有十分重要的作用。

通过有机化学课程的学习，使学生掌握各类有机化合物的基本性质、制备方法及分析鉴定的手段，为解决各类有机化学问题打下基础，教学的具体要求如下：1.掌握重要类型有机化合物的命名、物理性质、典型反应和制备方法；2．初步掌握典型的有机化合物结构与性能的关系以及几类典型反应的历程；3．掌握各种异构现象，了解构象和反应中的立体化学；4．了解测定结构的物理方法，初步掌握识谱能力；5．对几类重要的天然产物的基本知识作一般了解。

本课程讲授总时数为102学时。

学生自学时间为讲授学时的两倍以上，并在自学中多做习题，以巩固和加深对课程内容的理解，培养分析问题和解决问题的能力。

《有机化学（二）》课程简介/教学大纲课程编号：040061中文名称：《有机化学》（二）英文名称：Organic chemistry授课专业：化工、轻工及临床医学各专业总学时：99 理论课 57学时实验课 42 学时学分： 5.5 上机课时：预修课程：无机化学课程内容：有机化学是研究有机物的组成、结构、性质、合成、应用，以及有关问题的学科。

工科类有机化学(包含有机化学实验)是化工、轻工类各专业必修的一门专业基础课。

通过本课程的学习，使学生对有机化学内容有比较系统和比较全面的了解，为后继课程的学习和进一步掌握新的科学技术成就打下必要的基础。

有机化学理论教学内容包括：1.有机化合物的分类和命名。

2.各类有机化合物的主要合成方法。

3.各类有机物的主要性质和用途。

4.有机化合物的结构与性能之间的关系及其初步理论基础，有机化学基本反应类型和重要的反应历程。

5.各种功能团的特性和一定条件下相互转变的规律。

———————————————————————————————————————————————《有机化学》（二）课程教学大纲授课专业：化工、轻工及临床医学各专业总学时数：99 理论课 57 学时，实验课 42 学时总学分：5.5一、课程的性质和目的有机化学是化工、轻工类及临床医学各专业一门必修的化学基础课程。

本课程研究有机化合物的组成、结构、性质、合成以及与此相关的理论问题。

本课程的教学目的是使学生在学习无机化学的基础上，比较系统地获得有机化学的基本理论、基本知识、基本实验技能及学习有机化学的基本思想和方法，为进一步学好后续专业课程打下坚实基础，也使学生能根据今后工作的需要，进一步学习和钻研与本专业发展密切相关的有机化学方面知识。

二、理论课教学内容及学时安排第一章有机化合物的结构和性质（2学时）要求深刻理解和熟练掌握的重点内容有：有机化合物的结构特征；有机化合物中的共价键；有机化合物的酸碱概念。

要求一般理解和掌握的内容有：有机化合物的分类；有机化合物在国民经济中的地位和作用。

有机化学课程大纲一、课程目标本课程旨在帮助学生建立有机化学基础知识，理解有机化学的基本概念和原理，掌握有机化学实验技能，培养学生的实践能力和创新思维，为学生今后的学术及职业发展奠定基础。

二、教学内容1. 有机化学基础知识- 有机物的结构与性质- 有机反应的机理与动力学- 有机反应的分类与应用- 氢、卤素、氮、氧、硫的有机化学反应2. 有机化学实验技能- 基本有机合成实验- 有机化合物的物理性质测试与鉴定- 有机实验技术与操作规范3. 实践能力培养- 有机化学实验设计与方案制定- 实验数据处理与分析- 实验结果的报告与总结三、教学方法1. 讲授法：通过课堂讲解传授有机化学的基本概念和理论知识。

2. 实验操作：进行实验操作训练，培养学生的实验技能和实践能力。

3. 课堂互动：引导学生积极参与讨论，加强学生对知识点的理解和应用。

4. 综合实践：组织学生进行有机化学实验设计和实践操作，培养学生的解决问题的能力和创新思维。

四、教材与参考资料1. 主教材：《有机化学教程》2. 辅助教材：《有机化学实验教程》3. 科研参考资料：化学期刊、学术论文、相关专著五、考核方式与评分标准1. 平时表现：包括课堂参与、实验操作、作业完成情况等，占总评成绩的30%。

2. 期中考试：覆盖课程前半部分的理论知识和实验技能，占总评成绩的30%。

3. 期末考试：全面考察课程内容的掌握情况，占总评成绩的40%。

4. 及格标准：总评成绩达到60分及格。

六、教学进度安排本课程的教学进度安排如下：1. 第1-4周：有机化学基础知识讲解2. 第5-7周：有机化学实验操作训练3. 第8-10周：有机化学实验设计与实践能力培养4. 第11-12周：综合实践项目实施与总结七、教学实施要求1. 学生应提前预习课件和教材内容，积极参与课堂讨论。

2. 学生应按时参加实验课程，并熟练掌握实验操作技巧。

3. 学生应按要求提交作业和实验报告，保证质量和完成时间。