常见食物英文名

薯片与薯条有哪些区别在我们的日常生活中，薯条薯片是一种比较受到消费者们欢迎的休闲零食，那么薯片与薯条有哪些区别呢?薯片(英国英语：crisps;美国英语：potatochips)是指由马铃薯(土豆)制成的零食。

薯片制作方法是把马铃薯去皮后切为薄片，然后炸或烤至脆口并加以调味即可，薯片已成为很多国家零食市场重要一部份。

薯片薯片的主要原料土豆，含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。

但是部分B族维生素在高温下热稳定性不高，在烹调中容易被破坏。

常见薯片是由土豆经过切片、在高温下与油一起加工制成，一般含有30%-40%脂肪。

依口味不同，一些品牌薯片中还含较高盐。

薯片含油量通常在30%左右，属高油高盐食物。

与其他油炸食品一样，长期食用对健康不利。

同时，富含淀粉的食品经高温加工处理后可能产生含量不等的丙烯酰胺，有人担心这种物质有致癌风险。

营养专家认为：由于老人的新陈代谢比较缓慢，幼儿的身体尚处于发育之中，解毒能力较差，这两种人长期吃含有丙烯酰胺的油炸食品，毒素不易排出，对健康危害最大。

患有高血脂、高血压、心脑血管病以及糖尿病等慢性病的人，必须拒绝炸薯片等香脆食品。

薯条薯条(英文名French fries)是一种以马铃薯为原料，切成条状后油炸而成的食品，是现在最常见的快餐食品之一。

炸薯条对人体健康十分不利，而且经过最新的研究发现，炸薯条中所含有的一些成分还有可能会严重的影响到大脑的记忆力。

并且在国外的一项研究中还有发现，如果在青少年时期没有良好饮食习惯养成的话，进入老年后患有老年痴呆症的几率将会比其他人群高出很多。

因此在日常生活中，我们应该养成良好的饮食习惯。

油炸类食品之所以会影响到我们大脑的记忆力，是由于在这类食物中含有大量的反式脂肪酸，这种物质对可以促进人类记忆力的一种胆固醇具有抵制作用。

可以说肯德基中的各种食物都是导致现代人肥胖几率升高的原因，不管是炸薯条、炸鸡腿、可乐，这些都与现代人的肥胖问题息息相关。

各种食物的英文水果类（fruits）：火龙果 pitaya 西红柿 tomato 菠萝 pineapple 西瓜watermelon 香蕉banana 柚子 shaddock （pomelo）橙子orange 苹果apple 柠檬lemon 樱桃 cherry 桃子peach 梨 pear 枣Chinese date （去核枣pitted date ）椰子coconut 草莓strawberry 树莓raspberry 蓝莓 blueberry 黑莓blackberry 葡萄grape 甘蔗sugar cane 芒果 mango 木瓜 pawpaw或者papaya 杏子 apricot 油桃nectarine 柿子persimmon 石榴pomegranate 榴莲jackfruit 槟榔果 areca nut （西班牙产苦橙）bitter orange 猕猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry 金橘cumquat 蟠桃 flat peach 荔枝 litchi 青梅greengage 山楂果 haw 水蜜桃honey peach 香瓜，甜瓜musk melon 李子plum 杨梅waxberry red bayberry 桂圆 longan 沙果 crab apple 杨桃starfruit 枇杷loquat 柑橘 tangerine 莲雾wax-apple 番石榴 guava肉、蔬菜类（livestock家畜）：南瓜（倭瓜） pumpkin cushaw 甜玉米 Sweet corn 牛肉beef 猪肉pork 羊肉 mutton 羔羊肉lamb 鸡肉chicken 生菜莴苣lettuce 白菜 Chinese cabbage （celery cabbage）（甘蓝）卷心菜 cabbage 萝卜 radish 胡萝卜 carrot 韭菜leek 木耳 agarics 豌豆 pea 马铃薯（土豆） potato 黄瓜 cucumber 苦瓜 balsam pear 秋葵 okra 洋葱onion 芹菜celery 芹菜杆celery sticks 地瓜sweet potato 蘑菇 mushroom 橄榄 olive 菠菜spinach 冬瓜（Chinese）wax gourd 莲藕 lotus root 紫菜 laver 油菜 cole rape 茄子eggplant 香菜 caraway 枇杷loquat 青椒 green pepper 四季豆青刀豆 garden bean 银耳 silvery fungi 腱子肉tendon 肘子 pork joint 茴香fennel（茴香油fennel oil 药用）鲤鱼carp 咸猪肉bacon 金针蘑 needle mushroom 扁豆 lentil 槟榔 areca 牛蒡great burdock 水萝卜 summer radish 竹笋 bamboo shoot 艾蒿Chinese mugwort 绿豆mung bean 毛豆green soy bean 瘦肉 lean meat 肥肉speck 黄花菜 day lily （day lily bud）豆芽菜 bean sprout 丝瓜 towel gourd (注：在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah 洗澡的，不是食用的)海鲜类（sea food）：虾仁 Peeled Prawns 龙虾 lobster 小龙虾 crayfish（退缩者）蟹crab 蟹足crab claws 小虾（虾米） shrimp 对虾、大虾 prawn （烤）鱿鱼（toast）squid 海参sea cucumber 扇贝scallop 鲍鱼sea-ear abalone 小贝肉cockles 牡蛎oyster 鱼鳞scale 海蜇jellyfish鳖海龟turtle 蚬蛤clam 鲅鱼culter 鲳鱼butterfish 虾籽 shrimp egg 鲢鱼银鲤鱼chub silver carp 黄花鱼 yellow croaker调料类（seasonings）：醋 vinegar 酱油 soy 盐 salt 加碘盐 iodized salt 糖 sugar 白糖 refined sugar 酱 soy sauce 沙拉 salad 辣椒 hot（red）pepper 胡椒（black）pepper 花椒wild pepper Chinese prickly ash powder 色拉油salad oil 调料 fixing sauce seasoning 砂糖 granulated sugar 红糖 brown sugar 冰糖 Rock Sugar 芝麻 Sesame 芝麻酱Sesame paste 芝麻油 Sesame oil 咖喱粉curry 番茄酱（汁）ketchup redeye 辣根horseradish 葱 shallot （Spring onions）姜 ginger 蒜 garlic 料酒 cooking wine 蚝油oyster sauce 枸杞（枇杷,欧查果）medlar 八角aniseed 酵母粉yeast barm Yellow pepper 黄椒肉桂 cinnamon (在美国十分受欢迎，很多事物都有肉桂料) 黄油 butter 香草精 vanilla extract(甜点必备) 面粉 flour 洋葱 onion主食类（staple food）：三文治 sandwich 米饭rice 粥 congee （rice soup）汤 soup 饺子dumpling 面条 noodle 比萨饼 pizza 方便面 instant noodle香肠 sausage 面包 bread 黄油（白塔油）butter 茶叶蛋 Tea eggs 油菜 rape 饼干 cookies 咸菜（泡菜）pickle 馒头 steamed bread 饼（蛋糕）cake 汉堡 hamburger 火腿ham 奶酪 cheese 馄饨皮wonton skin 高筋面粉 Strong flour 小麦wheat 大麦barley 青稞highland barley 高粱broomcorn （kaoliang ）春卷Spring rolls 芋头 Taro 山药yam 鱼翅 shark fin 黄花 daylily 松花蛋皮蛋preserved eggs 春卷 spring roll 肉馅饼minced pie 糙米 Brown rice 玉米 corn 馅儿 stuffing 开胃菜 appetizer 面粉 flour 燕麦 oat 白薯甘薯 sweet potato牛排 steak 里脊肉 fillet 凉粉bean jelly 糯米江米 sticky rice 燕窝 bird's nest 粟 Chinese corn 肉丸子 meat balls 枳橙citrange 点心（中式）dim sum 淀粉starch 蛋挞 egg tart（dry fruits）干果类：腰果 Cashew nuts 花生 peanut 无花果fig 榛子filbert hazel 栗子chestnut 核桃 walnut 杏仁almond 果脯 preserved fruit 芋头taro 葡萄干raisin cordial 开心果 pistachion 巴西果 brazil nut 菱角,荸荠 water chestnut (和国内食用法不同，做坚果食用)酒水类（beverage）：红酒 red wine 白酒 white wine 白兰地 brandy 葡萄酒 sherry 汽水(软饮料) soda （盐）汽水sparkling water 果汁juice 冰棒Ice-lolly 啤酒beer 酸奶yoghurt 伏特加酒vodka 鸡尾酒cocktail 豆奶 soy milk 豆浆soybean milk 七喜 7 UP 麒麟（日本啤酒kirin）凉开水 cold boiled water 汉斯啤酒 Hans beer 浓缩果汁 concentrated juice 冰镇啤酒 iced(chilled ) beer 札幌（日本啤酒）Sapporo 爱尔啤酒（美国）ale A级牛奶 grand A milk 班图酒bantu beer 半干雪利 dry sark 参水牛奶 blue milk 日本粗茶 bancha 生啤酒 draft beer 白啤酒 white beer <苏格兰>大麦酒barley-bree 咖啡伴侣coffee mate零食类（snack）:mint 薄荷糖 cracker饼干, biscuit饼干, 棒棒糖bonbon 茶tea （沏茶 make the tea）话梅prune candied plum 锅巴 rice crust 瓜子 melon seed 冰棒（冰果） ice（frozen） sucker 冰淇凌ice cream 防腐剂preservative 圣代冰淇淋 sundae 巧克力豆 marble chocolate barley 布丁pudding与食品有关的词语（some words about food）:炸fired 炝quick boiled 烩braise （烩牛舌braised ox tongue）烤 roast 饱嗝 burp 饱了饱的 full stuffed 解渴quench thirst （形容食物变坏spoil spoilage）preservative 防腐剂 expiration date 产品有效期（形容酒品好：a good strong brew 绝味酿）中式早點：烧饼Clay oven rolls 油条Fried bread stick 韭菜盒Fried leek dumplings 水饺Boiled dumplings 蒸饺Steamed dumplings 馒头Steamed buns 割包Steamed sandwich饭团Rice and vegetable roll蛋饼Egg cakes 豆浆Soybean milk饭类：稀饭Rice porridge 白饭Plain white rice 油饭饭Glutinous oil rice糯米饭Glutinous rice 卤肉饭Braised pork rice 蛋炒饭Fried rice with egg地瓜粥Sweet potato congee面类：馄饨面 Wonton & noodles 刀削面 Sliced noodles 麻辣面Spicy hot noodles麻酱面Sesame paste noodles 鴨肉面 Duck with noodles 鱔魚面 Eel noodles乌龙面Seafood noodles 榨菜肉丝面Pork , pickled mustard green noodles牡蛎细面Oyster thin noodles 板条Flat noodles 米粉 Rice noodles炒米粉Fried rice noodles 冬粉Green bean noodle汤类：鱼丸汤Fish ball soup 貢丸汤Meat ball soup 蛋花汤Egg & vegetable soup 蛤蜊汤Clams soup 牡蛎汤Oyster soup 紫菜汤Seaweed soup 酸辣汤Sweet & sour soup 馄饨汤Wonton soup 猪肠汤Pork intestine soup 肉羹汤Pork thick soup 鱿鱼汤 Squid soup 花枝羹Squid thick soup中餐：bear's paw 熊掌 * of deer 鹿脯 beche-de-mer; sea cucumber 海参 sea sturgeon 海鳝 salted jelly fish 海蜇皮 kelp/seaweed 海带 abalone鲍鱼 shark fin鱼翅 scallops干贝 lobster龙虾bird's nest 燕窝 roast suckling pig 考乳猪 pig's knuckle 猪脚boiled salted duck 盐水鸭preserved meat 腊肉barbecued pork 叉烧 sausage 香肠 fried pork flakes 肉松BAR-B-Q 烤肉 meat diet 荤菜 vegetables 素菜 meat broth 肉羹 local dish 地方菜 Cantonese cuisine 广东菜 set meal 客饭 curry rice 咖喱饭 fried rice 炒饭 plain rice 白饭crispy rice 锅巴gruel, soft rice , porridge 粥—noodles with gravy 打卤面plain noodle 阳春面 casserole 砂锅 chafing dish,fire pot 火锅 meat bun肉包子 shao-mai烧麦 preserved bean curd 腐乳 bean curd豆腐fermented blank bean 豆豉 pickle 酱黄瓜 preserved egg 皮蛋 salted duck egg 咸鸭蛋 dried turnip 萝卜干西餐与日本料理：menu 菜单French cuisine法国菜 today's special 今日特餐chef's special 主厨特餐 buffet 自助餐 fast food 快餐specialty 招牌菜 continental cuisine 欧式西餐 aperitif 饭前酒 dim sum 点心 French fires炸薯条 baked potato烘马铃薯mashed potatoes马铃薯泥omelette 简蛋卷pudding 布丁pastries 甜点 pickled vegetables 泡菜 kimchi 韩国泡菜crab meat 蟹肉 prawn 明虾 conch 海螺 escargots 田螺 braised beef 炖牛肉 bacon 熏肉poached egg 荷包蛋 sunny side up 煎一面荷包蛋 over 煎两面荷包蛋 fried egg 煎蛋over easy 煎半熟蛋 over hard 煎全熟蛋scramble eggs 炒蛋boiled egg 煮蛋 stone fire pot 石头火锅 sashi 日本竹筷 sake 日本米酒 miso shiru 味噌汤 roast meat 铁板烤肉 sashimi 生鱼片。

中国食物翻译十y fried with 陈皮海底椰茶菇折耳根12元HERBAHOUTTUYNIAE 招牌1111111111111111111111111111111111111111111111111111111堂灼海底椰fillet filet哈密瓜honey-dew melon / Hami melon粉丝bean vermicelli; vermicelli冬瓜Chinese watermelon/ wax gourd/ white gourd鲈鱼，鲭鱼，和箭鱼bass, perch, mackerel, and swordfish.短蛸英文名:Octopus variabilis俗名:章鱼、八带、短脚峭、母猪章、长章、坐峭、石柜、八带虫，短峭又名饭峭，长蛸又名望潮鸭肾duck kidney纸巾papernapkin/towel叉烧roast pork2222222222凉拌油菜榄菜油菜茶菇带鱼火焙鱼榄菜北极贝瑶柱银鱼平菇杏鲍菇Boletus of the steppes、King Oyster Mushroom!!目鱼金乌贼英文名:Cuttlefish俗名:墨鱼、乌鱼、斗鱼、目鱼、梧桐花、竹筷子、板乌、大乌子、柔鱼、苗鱼。

小笼mini雪蛤（又名林蛙）英文名称是：Chinese Forest Frog招牌facia3333豆角bean龟苓膏Guilinggao Herbal Jelly糖藕candied lotus root 拌barbecued/grilled/cooked hand torn cerely / !英文名】CORDYCEPS 【别名】虫草、冬虫草、夏草冬虫黄泥螺say&#39;spaper-bubble杂色蛤英文名为Short necked clam杂粮coarse cereals!炝/炝拌boil ... in water for a while, then dress with soyfry ... quickly in hot oil生啤biter/chunsheng gibletsdraught beer 是生啤，black beer 是黑啤，light beer 是淡啤，而root beer 则与啤酒无关，是一种由植物根部酿造的可乐一类的饮料扎啤beer on draft /JAR BEER生啤酒（扎啤）生啤(draught beer)和熟啤(pasteurized beer千层糕Multi-Layer Cakes皮蛋酥Preserved Egg Cakes蛋挞Custard Tartsharsmar???Benson梅蛤、扁蛤、海瓜子凉粉bean jelly酥盒Puff Pastry白灼Scald秋刀鱼英文名：Pacific Saury又称竹刀鱼澳带石窝鳕鱼cod/haddock带鱼hairtail 玉环猪脸Snout醋vinegar凉拌cold and dressed with sauce海蜇jellyfish香菜coriander /caraway干拌百叶ox tripe with chili sauce/ in chilli sauce 肘子elbow石斛Dendrobium Stem炖/红烧/扒braise in soy sauce白灵菇Pleurotus nebrodensis翅鲍菇、白灵芝菇、克什米尔神菇等，英文名为White King oyster mushroom 白灵菇(Pleurotus nebrodensis)，又名翅鲍菇、白灵芝菇等，英文名为White King oyster mushroom/White Sanctity Mushroom八爪鱼又名章鱼(英文名octopus腊八黄花鱼Corvina鸡腿菇Shaggy Mane 鸡腿菇drumstick-shaped mushrooms with onion oil 火龙pigs kidney纯生draught beer河粉/米粉rice flour/rice noodles陈村粉chen cun noodlespeking石斑Rock Cod大鲍翅罗汉粤油菜cole/rape猴头菇Filamentous Fungi螺snail/spiral shell/whorlchannel catfish香茜Coriander琼脂，国际上通称琼胶，英文名为agar-agar或agar，又名洋菜、冻粉，是一种从海洋红藻中(天然石花菜、江蓠菜、紫菜回鱼/鲔鱼Tuna凉瓜bitter gourd /melon猪脚feet or knuckles of hogs/pig生菜/莴苣lettucecuttle墨鱼/乌贼墨鱼cuttle/cuttle fish/cuttlefish/inkfish乌贼cuttle fish/cuttlefish/sea sleeve/sepiastriped /mullet酸菜鱼火锅（鸳鸯/三鲜）Stewed Fish with Pickled Vegetable Pot （鸳鸯mandarin/三鲜Three Delicacies）蹄花火锅Pig’S Trotter Pot豆花海鲜火锅Bean Curd Budding with Seafood Pot（三鲜Three Delicacies）无渣鸳鸯锅dregless Mandarin Pot /全家红Family Delight Assorted Red Ingredients Savoury精品鸳鸯锅三样special Mandarin Three Delicacies Pot 全家红Family Delight Assorted Red Ingredients Savoury野生菌鸳鸯锅Wild Mushroom Mandarin Pot /三样three Delicacies番茄鸳鸯锅tomato Mandarin Pot /三样Three Delicacies自制调料self-Made Spices特制滑牛special Beef Slices羊羔肉lamb Meat菊花牛肚Chrysanthemum Ox Tripe生态毛肚ecotypic Hog Bowel猪黄Pig’S Emberiza Elegans扇笋Fan Bamboo薯粉带Potato Flour Noodles精制豆花special Tofu Pudding滑类组合slices Combination丸类组合ball Combination海鲜虾滑面seafood Shrimp Ball Noodles 蟹黄墨鱼滑crab Roe Cuttlefish Slices鲜嫩鱼滑Fresh Tender Fish Slices生态牛肉滑ecotypic Beef Slices面筋牛肉滑Wheat Gluten Beef Slices 翡翠墨鱼滑Emerald-Jade Cuttlefish Slices 撒尿牛丸Uric Beef Ball鲜虾捞丸Fresh Shrimp Ball葱肉羊肉丸onion Mutton Ball自制鲜贡丸self Made Fresh Meat Balls九肚墨鱼丸Bombay Cuttlefish Ball鲍鱼丸abalone Ball鱼翅虾丸shark’S Fin Shrimp Ball脆骨丸crispy Bone Ball海鲜组合seafood Combination扇贝scallop青贝scallops墨鱼蛋Cuttlefish Egg生蚝Oyster海肠Sea Intestines小鲍鱼little Abalone海螺Whelk冰基尾虾ice Jiwei Shrimp大河黄腊干large Huangna Fish Drying鲜墨鱼仔fresh Cuttlefish Baby鲜鱿鱼Fresh Squid花椒鱼头Pepper Fish Head青鱼片black Carp Slices活水泥鳅living Loach青鱼头black Carp Head雪花肥牛Snow Flake BeefA眼肉肥牛A Ribeye Beef特级肥牛top Grade Pastromi Beef黑胡椒牛排black Pepper Beef Steak黑胡椒羊排black Pepper Lamb Steak 雪域牛头肉snow Beef Head嫩羊肉Tender Lamb Meat嫩鸡肉片tender Chicken Slices牛蛙肉Bullfrog Meat鸭舌Duck’S Tongue鲜猪肠fresh Pig’S Intestines猪蹄Pig’S Trotters鸡胗Chicken’S Gizzards特级鲜鸭肠Top Grad e Duck’S Intestines 鲜猪脑fresh Pig’S Brains手打鱼腐hand On Fish Balls自制香酥肉Special Sweet-and-Sour Pork 梅林午餐肉meilin Lunch Meat蛋饺Egg Dumpling脆皮肠Crisp Pork Sausage猪肉水饺pork Dumpling鲜菌水饺Fresh Mushroom Dumplings蟹肉Crab Meat鹌鹑蛋Quail Egg特色鲜鸭血special Fresh Duck’S Blood 东北宽粉dongbei Broad Noodles精制银粉丝Special Silver Bean Vermicelli 魔芋丝Shredded Konjak蓬蒿菜Tarragon娃娃菜Wawa Cabbage 中国食物翻译，食物英文翻译大全，食物的英文翻译，食物英语翻译，食物的翻译，食品英文翻译，食品的英文翻译，食品翻译，食品行业翻译，营养食谱翻译,菜谱翻译,菜单翻译,酒水翻译,饮料翻译，酒店饭店饮食翻译，英语日语韩语各个语种都能翻译，精确经典翻译，行业翻译标杆!质优价低，有著作&lt;&lt; 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小学专项练习常见食物名称及拼写练习题及在日常生活中，我们无时无刻地与各种各样的食物打交道，不仅满足了我们的口腹之欲，也带给了我们无尽的乐趣。

但是，在学习英语的过程中，常见的食物名称和拼写对于小学生来说可能有些棘手。

因此，今天我们来专门训练一下这方面的知识，帮助小学生们更好地掌握英语中常见食物名称的拼写。

一、蔬菜类食物1. Carrot这是个非常常见的蔬菜，在拼写方面比较简单，只需要记住两个“r”和一个“t”即可。

注意不要把中间的“o”写成“a”。

2. Broccoli它是一种绿色的蔬菜，拼写相对比较有难度。

需要记住两个“l”和一个“c”，后面的“i”不要漏掉了。

3. Cucumber黄瓜的英文名就是 Cucumber，在拼写方面稍微有些复杂：需要记住两个“c”和两个“u”，同时注意中间的“m”不要漏掉。

4. Spinach在口感和营养上都非常优秀的菠菜，其拼写也十分简单，只需要注意有一个“i”和一个“a”即可。

二、水果类食物1. Strawberry草莓是水果中非常常见的一种，其英文名 Strawberry 拼写虽然有点长，但还是比较容易记忆的。

其中注意有一个“r”和两个“b”。

2. Pineapple菠萝的英文名是 Pineapple，需要重点注意后半部分的拼写。

其中注意两个“n”和两个“l”，同时最后的“e”不能漏掉。

3. Orange橙子的英文名是 Orange，对于中小学生来说非常容易掌握。

只需要注意最后的“e”和中间的“a”就好了。

4. Watermelon西瓜相信任何人都十分熟悉，其英文名为 Watermelon，其中需要重点注意前面的那个“t”写成“r”了。

三、肉类食物1. Chicken在英语中，鸡肉可是非常重要的食材之一。

它的拼写相对较简单，只需记住有一个“c”和两个“k”即可。

2. Beef牛肉在其它的语言中虽然拼写不同，但在英语中只有一个拼写方式，就是 Beef。

需要注意前面那个“e”和后面那个“f”。

中国人常吃食物英文名早餐Breakfast：烧饼Clay oven rolls油条Fried bread stick韭菜盒Fried leek dumplings水饺Boiled dumplings蒸饺Steamed dumpling (one of my favorites)蒸饺Steamed dumplings馒头Steamed buns割包Steamed sandwich饭团Rice and vegetable roll蛋饼Egg cakes皮蛋100-year egg咸鸭蛋Salted duck egg豆浆Soybean milk米浆Rice & peanut milk饭类Rice：稀饭Rice porridge or Congee白饭Plain white rice油饭Glutinous oil rice糯米饭Glutinous rice 卤肉饭Braised pork rice蛋炒饭Fried rice with egg地瓜粥Sweet potato congee面类Noodle：牛肉面Beef noodle soup馄饨面Wonton & noodles刀削面Sliced noodles麻辣面Spicy hot noodles麻酱面Sesame paste noodles鸭肉面Duck with noodles鹅肉面Goose with noodles鳝鱼面Eel noodles乌龙面Seafood noodles榨菜肉丝面Pork , pickled mustard green noodles蚵仔面线Oyster thin noodles板条Flat noodles米粉Rice noodles炒米粉Fried rice noodles冬粉Green bean noodle汤类Soup：鱼丸汤Fish ball soup贡丸汤Meat ball soup蛋花汤Egg & vegetable soup蛤蜊汤Clams soup蚵仔汤Oyster soup紫菜汤Seaweed soup酸辣汤Sweet & sour soup馄饨汤Wonton soup猪肠汤Pork intestine soup肉羹汤Pork thick soup花枝汤Squid soup花枝羹Squid thick soup甜点Dessert：爱玉Vegetarian gelatin糖葫芦Tomatoes on sticks长寿桃Longevity Peaches芝麻球Glutinous rice sesame balls 麻花Hemp flowers双胞胎Horse hooves 冰类Ice：绵绵冰Mein mein ice麦角冰Oatmeal ice地瓜冰Sweet potato ice红豆牛奶冰Red bean with milk ice 八宝冰Eight treasures ice豆花Tofu pudding果汁Juice：甘蔗汁Sugar cane juice酸梅汁Plum juice杨桃汁Star fruit juice青草茶Herb juice点心Dim Sum：蚵仔煎Oyster omelet棺材板Coffin臭豆腐Stinky tofu油豆腐Oily bean curd麻辣豆腐Spicy hot bean curd天妇罗Tenpura虾片Prawn cracker虾球Shrimp balls春卷Spring rolls鸡卷Chicken rolls碗糕Salty rice pudding筒仔米糕Rice tube pudding红豆糕Red bean cake绿豆糕Bean paste cake猪血糕Pig＇s blood cake糯米糕Glutinous rice cakes萝卜糕Fried white radish patty 芋头糕Taro cake肉圆Taiwanese Meatballs水晶饺Pyramid dumplings肉丸Rice-meat dumplings豆干Dried tofu其它Other：当归鸭Angelica duck槟榔Betel nut。

6年级的食物单词
当涉及到六年级的食物单词时，这些单词通常包括更复杂的词汇，反映了学生对各种食物和烹饪方式的更深入的理解。

以下是20个例子：
Broccoli（西兰花）
Quinoa（藜麦）
Sushi（寿司）
Cauliflower（花椰菜）
Zucchini（西葫芦）
Pomegranate（石榴）
Artichoke（朝鲜蓟）
Guacamole（鳄梨酱）
Tofu（豆腐）
Pesto（香蒜青酱）
Mango（芒果）
Cilantro（香菜）
Papaya（木瓜）
Jicama（墨西哥豆薯）
Cranberry（蔓越莓）
Sourdough（酸面包）
Chickpea（鹰嘴豆）
Ginger（姜）
Hazelnut（榛子）
Caramel（焦糖）
这些单词涵盖了不同类型的食材，包括蔬菜、水果、谷物以
及一些特殊的烹饪配料。

这可以帮助学生扩展他们的食物词汇，并更全面地了解各种食物。

广东菜的英文名广东菜是中国最有代表性的地方菜系之一，以其独特的鲜美口味和精致烹饪而闻名于世。

广东菜不仅在国内深受喜爱，也在国际上广受好评。

那么，广东菜在英文中是如何表达的呢？下面就让我们来一起探讨广东菜在英文中的名称。

首先，我们先来了解广东菜在英文中最常见的表达方式，即“Cantonese cuisine”。

这个词组直译为“广东菜系”，其中“Cantonese”是广东的英文名，“cuisine”是指菜系或烹饪。

因此，当我们在国外看到“Cantonese cuisine”这个词时，就可以知道它指代的是广东菜。

除了“Cantonese cuisine”外，还有一些其他的表达方式可以用来指代广东菜。

比如，“Guangdong cuisine”也是广东菜的英文名称之一，其中“Guangdong”是广东的拼音译法，“cuisine”则仍然表示菜系或烹饪。

这种表达方式同样被广泛应用在国际上，让更多的人了解和喜爱广东菜。

另外，有些地方也会简化表达广东菜的英文名，直接用“Guangdong food”来代替。

“food”在英文中是食物或食品的意思，因此“Guangdo ng food”就是指广东的美食。

虽然这种表达方式没有前两者那么正式，但在口语和简单场合中仍然广泛使用。

总的来说，广东菜在英文中有多种表达方式，其中最常见的是“Cantonese cuisine”、“Guangdong cuisine”和“Guangdong food”。

这些名称的出现丰富了英文词汇，也更方便了国际间的交流与沟通。

希望在全球范围内，越来越多的人能够品尝到正宗的广东菜，感受其中的魅力与美味。

各类食物的英语名称带音标集团文件版本号：（M928-T898-M248-WU2669-I2896-DQ586-M1988）水果类（fruits）：西红柿 tomato【t'ma:tu】菠萝 pineapple['pain.pl]西瓜watermelon['w:t.meln]香蕉banana [b'nɑ:n]柚子 shaddock ['dk] （pomelo ['pmilu]）橙子orange[':rind] 苹果apple['pl]柠檬lemon ['lemn]樱桃 cherry ['t?eri] 桃子peach [pi:t]梨 pear [p]枣Chinese date（去核枣 pitteddate ）椰子coconut['kuknt]草莓strawberry['str:bri]树莓 raspberry ['r ɑ:zb?ri] 蓝莓 blueberry['blu:.beri]黑莓 blackberry['bl?k.beri]葡萄 grape [greip]甘蔗 sugar cane ['ug][kein]芒果 mango ['mgu]木瓜 pawpaw [p'p:]或者papaya [p'pai]杏子 apricot['eiprik?t]油桃 nectarine['nekt?rin]柿子persimmon[p:'simn]石榴pomegranate['pmgrnit]榴莲 jackfruit['d?kfru:t]槟榔果 areca nut['rik] [nt]（西班牙产苦橙）bitter orange猕猴桃 kiwi fruit['ki:wi:] [fru:t]or Chinesegooseberry['guzb?ri]金橘cumquat['kmkwt]蟠桃 flat peach荔枝 litchi['li:t?i:]青梅greengage['gri:n'geid]山楂果 haw apple水蜜桃honey peach香瓜，甜瓜 muskmelon [m?sk]李子plum [pl?m]杨梅 waxberry['wksbri] redbayberry ['bei.beri]桂圆 longan ['lgn]沙果 crab apple[krb]杨桃starfruit?枇杷 loquat ['lukwt]柑橘 tangerine['tnd.ri:n]莲雾wax-apple?番石榴guava['gwɑ:v]肉、蔬菜类（livestock家畜）：南瓜（倭瓜）pumpkin ['pmpkin] cushaw [k':] 甜玉米Sweet corn 牛肉beef 猪肉pork 羊肉mutton ['mtn] 羔羊肉lamb [lm] 鸡肉chicken 生菜莴苣lettuce ['letis] 白菜 Chinese cabbage （celery cabbage）（甘蓝）卷心菜cabbage ['kbid] 萝卜 radish ['rdi] 胡萝卜 carrot ['krt] 韭菜leek [li:k] 木耳 agarics 豌豆 pea 马铃薯（土豆）potato 黄瓜cucumber ['kju:kmb] 苦瓜 balsam pear ['b:lsm] [p] 秋葵okra ['ukr] 洋葱onion ['njn] 芹菜celery ['selri] 芹菜杆 celery sticks 地瓜 sweet potato 蘑菇 mushroom 橄榄olive 菠菜spinach ['spinid] 冬瓜（Chinese）wax gourd [wks] [gud] 莲藕 lotus root 紫菜 laver ['leiv] 油菜 cole rape [kul][reip] 茄子eggplant ['egplɑ:nt]香菜 caraway['krwei] 枇杷loquat ['lukwt] 青椒 green pepper['pep] 四季豆青刀豆 garden bean 银耳silvery fungi['silvri] ['fgai]腱子肉tendon['tendn] 肘子 porkjoint 茴香fennel['fenl]（茴香油fennel oil 药用）鲤鱼carp [kɑ:p] 咸猪肉bacon ['beikn]金针蘑 needlemushroom 扁豆lentil ['lentil] 槟榔 areca ['rik] 牛蒡great burdock['b:dk] 水萝卜summer radish 竹笋bamboo shoot 艾蒿Chinese mugwort['mgw:t] 绿豆mungbean [m] 毛豆greensoy bean 瘦肉 leanmeat 肥肉speck[spek] 黄花菜 daylily （day lilybud）豆芽菜 beansprout [spraut] 丝瓜 towel gourd(注：在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah洗澡的，不是食用的)海鲜类（seafood）：虾仁 Peeled Prawns[pi:ld] [pr:n] 龙虾lobster ['lbst] 小龙虾 crayfish['kreifi]（退缩者）蟹 crab 蟹足crabclaws 小虾（虾米）shrimp [rimp] 对虾、大虾 prawn（烤）鱿鱼（toast）squid [skwid] 海参sea cucumber['kju:kmb] 扇贝scallop ['sklp] 鲍鱼 sea-ear abalone[.b'luni] 小贝肉cockles 牡蛎oyster['ist] 鱼鳞scale[skeil] 海蜇jellyfish ['delifi]鳖海龟turtle['t:tl] 蚬蛤 clam[klm] 鲅鱼 culter['klt] 鲳鱼butterfish 虾籽shrimp egg [rimp]鲢鱼银鲤鱼chubsilver carp [tb]['silv] [kɑ:p] 黄花鱼 yellow croaker['kruk]调料类（seasonings）：醋 vinegar ['vinig] 酱油 soy [si] 盐salt 加碘盐 iodized salt ['aidaiz][s:lt] 糖 sugar 白糖 refined sugar 酱soy sauce 沙拉salad ['sld] 辣椒hot（red）pepper 胡椒（black）pepper ['pep] 野山椒wild pepper 花椒Chinese prickly ash 色拉油salad oil 调料fixing sauce seasoning 砂糖granulated sugar ['grnjuleitid] ['ug] 红糖 brown sugar 冰糖 Rock Sugar 芝麻Sesame ['sesmi] 芝麻酱 Sesame paste芝麻油 Sesame oil咖喱粉curry ['k:ri] 番茄酱（汁）ketchup redeye['ketp] ['red.ai]辣根horseradish['h:s.rdi] 葱shallot ['lt]（Spring onions）姜 ginger ['dind]蒜 garlic ['gɑ:lik] 料酒 cooking wine蚝油oyster sauce ['ist] [s:s] 枸杞（枇杷,欧查果）medlar ['medl] 八角aniseed ['nisi:d]酵母粉yeast barm[ji:st] 黄椒Yellowpepper 肉桂cinnamon ['sinmn](在美国十分受欢迎，很多事物都有肉桂料)黄油 butter香草精vanilla extract[v'nil] ['ekstrkt](甜点必备) 面粉flour [flau] 洋葱onion ['njn]主食类（staplefood）：三文治 sandwich['snwid] 米饭rice粥 congee ['kndi:]（rice soup）汤soup 饺子dumpling面条 noodle 比萨饼pizza 方便面instant noodle 香肠sausage ['s:sid] 面包 bread 黄油（白塔油）butter 茶叶蛋Tea eggs 油菜 rape饼干 cookies 咸菜（泡菜）pickle['pikl] 馒头steamed bread[sti:md] 饼（蛋糕）cake 汉堡 hamburger火腿ham 奶酪cheese 馄饨皮wonton skin ['wn'tn]高筋面粉 Strongflour 小麦wheat 大麦barley ['bɑ:li]青稞highlandbarley 高粱broomcorn（kaoliang ）春卷Spring rolls 芋头Taro ['tɑ:ru] 山药yam [jm] 鱼翅 sharkfin 黄花 daylily 松花蛋皮蛋preservedeggs 肉馅饼mincedpie [mins] 糙米Brown rice 玉米corn 馅儿 stuffing开胃菜 appetizer['pitaiz] 燕麦 oat[ut] 牛排 steak[steik] 里脊肉fillet ['filit] 凉粉 bean jelly['deli] 糯米江米sticky rice 燕窝bird's nest 粟Chinese corn 肉丸子meat balls 枳橙citrange ['sitrnd]点心（中式）dim sum淀粉starch [stɑ:t]蛋挞 egg tart（dry fruits）干果类：腰果 Cashew nuts[k'u:] 花生 peanut['pi:nt] 无花果fig榛子filbert hazel ['filbt] ['heizl]栗子chestnut['tes.nt] 核桃walnut ['w:lnt] 杏仁almond ['ɑ:mnd]果脯 preservedfruit 葡萄干raisin ['reizn] 开心果pistachio[pis'tɑ:iu] 巴西果brazil nut菱角,荸荠water chestnut (和国内食用法不同，做坚果食用)酒水类（beverage）：红酒 red wine 白酒white wine 白兰地brandy 葡萄酒sherry 汽水(软饮料) soda （盐）汽水sparkling water 果汁juice 冰棒 Ice-lolly 啤酒beer 酸奶 yoghurt ['jugt] 伏特加酒vodka 鸡尾酒cocktail 豆奶soy milk 豆浆soybean milk 七喜 7 UP 麒麟（日本啤酒kirin）凉开水 cold boiled water 汉斯啤酒 Hans beer 浓缩果汁 concentratedjuice 冰镇啤酒iced(chilled ) beer 札幌（日本啤酒）Sapporo [s'p:ru] 爱尔啤酒（美国）ale A级牛奶 grand A milk班图酒bantu beer半干雪利 dry sherry参水牛奶 blue milk日本粗茶 bancha 生啤酒 draft beer 白啤酒 white beer <苏格兰>大麦酒barley-beer 咖啡伴侣coffee mate零食类（snack）:mint [mint] 薄荷糖cracker ['krk] 饼干,biscuit ['biskit]饼干, 棒棒糖bonbon茶tea （沏茶 makethe tea）话梅prune candied plum[pru:n] ['kndid][plm] 锅巴 ricecrust 瓜子 melonseed 冰棒（冰果）ice（frozen）sucker 冰淇凌icecream 防腐剂preservative 圣代冰淇淋 sundae ['sndei]巧克力豆marble-shaped chocolate['mɑ:bl] 布丁pudding与食品有关的词语（some words aboutfood）:炸 fired ['faid] 炝quick boiled 烩braise （烩牛舌braised ox tongue）烤 roast 饱嗝 burp[b:p] 饱了饱的full stuffed 解渴quench thirst （形容食物变坏spoilspoilage）preservative 防腐剂expiration date 产品有效期（形容酒品好： a good strongbrew 绝味酿）应各位要求补充的中式西式食物中式早点：烧饼Clayovenrolls 油条Friedbreadstick 韭菜盒Friedleekdumplings水饺Boileddumplings 蒸饺Steameddumplings馒头Steamedbuns割包Steamedsandwich饭团Riceandvegetableroll蛋饼Eggcakes 皮蛋100-yearegg 咸鸭蛋Saltedduckegg豆浆Soybeanmilk饭类：稀饭Riceporridge白饭Plainwhiterice油饭Glutinousoilrice糯米饭Glutinousrice卤肉饭Braisedporkrice 蛋炒饭Friedricewithegg地瓜粥Sweetpotatocongee 面类：馄饨面Wonton&noodles刀削面Slicednoodles麻辣面Spicyhotnoodles麻酱面Sesamepastenoodles 鸭肉面Duckwithnoodles鳝鱼面Eelnoodles乌龙面Seafoodnoodles榨菜肉丝面Pork,pickledmustard greennoodles牡蛎细面Oysterthinnoodles 板条Flatnoodles米粉Ricenoodles炒米粉Friedricenoodles冬粉Greenbeannoodle 汤类：鱼丸汤Fishballsoup贡丸汤Meatballsoup蛋花汤Egg&vegetablesoup蛤蜊汤Clamssoup牡蛎汤Oystersoup紫菜汤Seaweedsoup酸辣汤Sweet&soursoup馄饨汤Wontonsoup猪肠汤Porkintestinesoup肉羹汤Porkthicksoup鱿鱼汤Squidsoup花枝羹Squidthicksoup中餐：bear'spaw熊掌*ofdeer鹿脯beche-de-mer;seacucumber海参seasturgeon海鳝saltedjellyfish海蜇皮kelp,seaweed海带abalone鲍鱼sharkfin鱼翅scallops干贝lobster龙虾bird'snest燕窝roastsucklingpig考乳猪pig'sknuckle猪脚boiledsaltedduck盐水鸭preservedmeat腊肉barbecuedpork叉烧sausage香肠friedporkflakes肉松BAR-B-Q烤肉meatdiet荤菜vegetables素菜meatbroth肉羹localdish地方菜Cantonesecuisine广东菜setmeal客饭curryrice咖喱饭friedrice炒饭plainrice白饭crispyrice锅巴gruel,softrice,porridge粥—noodleswithgravy打卤面plainnoodle阳春面casserole砂锅chafingdish,firepot火锅meatbun肉包子shao-mai烧麦preservedbeancurd腐乳beancurd豆腐fermentedblankbean豆豉pickledcucumbers酱瓜preservedegg皮蛋saltedduckegg咸鸭蛋driedturnip萝卜干西餐与日本料理：menu菜单Frenchcuisine法国菜today'sspecial今日特餐chef'sspecial主厨特餐buffet自助餐fastfood快餐specialty招牌菜continentalcuisine 欧式西餐aperitif饭前酒dimsum点心Frenchfires炸薯条bakedpotato烘马铃薯mashedpotatoes马铃薯泥omelette简蛋卷pudding布丁pastries甜点pickledvegetables 泡菜kimchi韩国泡菜crabmeat蟹肉prawn 明虾conch海螺escargots田螺braisedbeef炖牛肉bacon熏肉poachedegg荷包蛋sunnysideup煎一面荷包蛋over煎两面荷包蛋friedegg煎蛋overeasy煎半熟蛋overhard煎全熟蛋scrambleeggs炒蛋boiledegg煮蛋stonefirepot石头火锅sashi日本竹筷sake日本米酒misoshiru味噌汤roastmeat铁板烤肉sashimi生鱼片butter奶油。

所有食材的英文食材的英文是我们在学习英语或者需要购买食材时常常会遇到的问题。

一些常见的食材可能已经非常熟悉，但还有一些不太常见的食材可能我们并不清楚它们的英文是什么。

在本文中，我们将为您提供一份包含各种食材的英文列表，帮助您了解他们的英文名称。

1. 水果类•苹果 - Apple•香蕉 - Banana•橙子 - Orange•葡萄 - Grapes•草莓 - Strawberry•西瓜 - Watermelon•梨 - Pear•柠檬 - Lemon•橘子 - Mandarin•桃子 - Peach2. 蔬菜类•番茄 - Tomato•胡萝卜 - Carrot•黄瓜 - Cucumber•茄子 - Eggplant•生菜 - Lettuce•玉米 - Corn•蘑菇 - Mushroom•洋葱 - Onion•蒜头 - Garlic•芹菜 - Celery3. 肉类•鸡肉 - Chicken•牛肉 - Beef•猪肉 - Pork•羊肉 - Lamb•鱼 - Fish•虾 - Shrimp•蟹 - Crab•美式烧烤牛肉 - Brisket•火腿 - Ham•火鸡 - Turkey4. 主食类•面条 - Noodle•米饭 - Rice•面包 - Bread•饼干 - Biscuit•土豆 - Potato•燕麦 - Oatmeal•玉米片 - Cornflakes•粉丝 - Vermicelli•白面包 - White bread•面片 - Dumpling wrapper 5. 调味料•盐 - Salt•糖 - Sugar•酱油 - Soy sauce•醋 - Vinegar•辣椒粉 - Chili powder•胡椒粉 - Pepper•孜然粉 - Cumin powder•蒜粉 - Garlic powder•葱粉 - Onion powder•肉桂粉 - Cinnamon powder 6. 奶制品•牛奶 - Milk•奶酪 - Cheese•酸奶 - Yogurt•黄油 - Butter•冰淇淋 - Ice cream•奶粉 - Formula milk powder•鲜奶 - Fresh milk•炼乳 - Condensed milk•羊奶 - Goat milk•巧克力奶 - Chocolate milk7. 油类•橄榄油 - Olive oil•菜油 - Vegetable oil•花生油 - Peanut oil•葵花籽油 - Sunflower oil•大豆油 - Soybean oil•黄油 - Butter•麻油 - Sesame oil•植物油 - Plant oil•玉米油 - Corn oil•色拉油 - Salad oil8. 饮料类•水 - Water•咖啡 - Coffee•茶 - Tea•果汁 - Juice•可乐 - Cola•奶茶 - Milk tea•啤酒 - Beer•红酒 - Red wine•白酒 - Liquor•能量饮料 - Energy drink以上是一些常见食材的英文名称。

食物的英语单词大全 1. 主食类：
Rice（大米）。

Bread（面包）。

Pasta（意大利面）。

Noodles（面条）。

Pizza（比萨）。

Burger（汉堡包）。

Sandwich（三明治）。

2. 肉类：
Beef（牛肉）。

Pork（猪肉）。

Chicken（鸡肉）。

Lamb（羊肉）。

Fish（鱼）。

3. 蔬菜类：
Carrot（胡萝卜）。

Tomato（番茄）。

Potato（土豆）。

Cabbage（卷心菜）。

Broccoli（西兰花）。

Spinach（菠菜）。

4. 水果类：
Apple（苹果）。

Banana（香蕉）。

Orange（橙子）。

Strawberry（草莓）。

Pineapple（菠萝）。

Watermelon（西瓜）。

5. 饮料类：
Water（水）。

Tea（茶）。

Coffee（咖啡）。

Juice（果汁）。

Soda（苏打水）。

Milk（牛奶）。

除了以上列举的食物单词外，还有很多其他食物的英语单词，比如甜点、零食、调料等。

希望以上列举的食物单词能够帮助你更全面地了解食物的英语单词大全。

水果类（fruits）：西红柿tomato 【tə'ma:təu】菠萝pineapple ['pain.æpl]西瓜watermelon ['wɔ:tə.melən] 香蕉banana [bə'nɑ:n ə] 柚子shaddock ['ʃædək] （pomelo ['pɔmil əu]）橙子orange ['ɔ:rind ʒ] 苹果apple ['æpl]柠檬lemon ['lemən] 樱桃cherry ['tʃeri] 桃子peach [pi:tʃ] 梨pear [pɛə] 枣Chinese date （去核枣pitted date ）椰子coconut ['kəukən ʌt] 草莓strawberry ['strɔ:bəri] 树莓raspberry ['rɑ:zb əri] 蓝莓blueberry ['blu:.beri] 黑莓blackberry ['blæk.beri] 葡萄grape [greip] 甘蔗sugar cane ['ʃugə] [kein] 芒果mango ['mæŋgəu] 木瓜pawpaw [pə'pɔ:] 或者papaya [pə'paiə] 杏子apricot ['eiprikɔt] 油桃nectarine ['nektərin] 柿子persimmon [pə:'simən] 石榴pomegranate ['pɔmgrænit]榴莲jackfruit ['dʒækfru:t]槟榔果areca nut ['ærikə] [nʌt] （西班牙产苦橙）bitter orange 猕猴桃kiwi fruit ['ki:wi:] [fru:t] or Chinese gooseberry ['guzbəri] 金橘cumquat ['kʌmkwɔt] 蟠桃flat peach 荔枝litchi ['li:tʃi:] 青梅greengage ['gri:n'geidʒ] 山楂果haw apple 水蜜桃honey peach 香瓜，甜瓜musk melon [mʌsk] 李子plum [plʌm] 杨梅waxberry ['wæksbəri] red bayberry ['bei.beri] 桂圆longan ['lɔŋgən] 沙果crab apple [kræb]杨桃starfruit 枇杷loquat ['ləukwɔt] 柑橘tangerine ['tændʒə.ri:n] 莲雾wax-apple 番石榴guava ['gwɑ:və] 肉、蔬菜类（livestock家畜）：南瓜（倭瓜）pumpkin ['pʌmpkin] cushaw [kə'ʃɔ:] 甜玉米Sweet corn 牛肉beef 猪肉pork 羊肉mutton ['m ʌtn] 羔羊肉lamb[læm]鸡肉chicken生菜莴苣lettuce['letis] 白菜Chinese cabbage （celery cabbage）（甘蓝）卷心菜cabbage['kæbidʒ] 萝卜radish ['rædiʃ] 胡萝卜carrot ['kærət] 韭菜leek [li:k] 木耳agarics 豌豆pea 马铃薯（土豆）potato 黄瓜cucumber ['kju:kəmbə] 苦瓜balsam pear ['bɔ:lsəm] [pɛə] 秋葵okra ['əukrə] 洋葱onion ['ʌnjən] 芹菜celery ['seləri] 芹菜杆celery sticks 地瓜sweet potato 蘑菇mushroom 橄榄olive 菠菜spinach ['spinidʒ] 冬瓜（Chinese）wax gourd [wæks][guəd] 莲藕lotus root 紫菜laver ['leivə] 油菜cole rape [kəul] [reip] 茄子eggplant ['egpl ɑ:nt] 香菜caraway ['kærəwei] 枇杷loquat ['ləukwɔt] 青椒green pepper ['pepə] 四季豆青刀豆garden bean 银耳silvery fungi ['silvəri] ['fʌŋgai]腱子肉tendon ['tendən] 肘子pork joint 茴香fennel ['fenl]（茴香油fennel oil 药用）鲤鱼carp [kɑ:p] 咸猪肉bacon ['beikən] 金针蘑needle mushroom扁豆lentil ['lentil] 槟榔areca ['ærikə] 牛蒡great burdock ['bə:dɔk] 水萝卜summer radish 竹笋bamboo shoot 艾蒿Chinese mugwort ['mʌgwə:t] 绿豆mungbean [mʌŋ] 毛豆green soy bean 瘦肉lean meat 肥肉speck[spek] 黄花菜day lily（day lily bud）豆芽菜bean sprout [spraut]丝瓜towel gourd (注：在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah洗澡的，不是食用的)海鲜类（seafood）：虾仁Peeled Prawns[pi:ld] [prɔ:n] 龙虾lobster ['lɔbstə] 小龙虾crayfish ['kreifiʃ]（退缩者）蟹crab 蟹足crab claws 小虾（虾米）shrimp [ʃrimp]对虾、大虾prawn （烤）鱿鱼（toast）squid[skwid] 海参seacucumber ['kju:kəmbə]扇贝scallop ['skɔləp]鲍鱼sea-ear abalone[.æbə'ləuni] 小贝肉cockles 牡蛎oyster ['ɔistə] 鱼鳞scale[skeil] 海蜇jellyfish['dʒelifiʃ] 鳖海龟turtle ['tə:tl] 蚬蛤clam [klæm]鲅鱼culter ['kʌltə] 鲳鱼butterfish 虾籽shrimp egg [ʃrimp]鲢鱼银鲤鱼chubsilver carp [tʃʌb] ['silvə] [kɑ:p] 黄花鱼yellow croaker ['krəukə]调料类（seasonings）：醋vinegar ['vinigə]酱油soy [sɔi] 盐salt加碘盐iodized salt['aiədaiz] [sɔ:lt] 糖sugar 白糖refinedsugar 酱soy sauce沙拉salad ['sæləd]辣椒hot（red）pepper 胡椒（black）pepper ['pepə] 野山椒wild pepper 花椒Chinese prickly ash 色拉油salad oil 调料fixing sauce seasoning 砂糖granulated sugar['grænjuleitid]['ʃugə] 红糖brown sugar 冰糖Rock Sugar 芝麻Sesame ['sesəmi] 芝麻酱Sesame paste芝麻油Sesame oil 咖喱粉curry ['kə:ri] 番茄酱（汁）ketchup redeye ['ketʃəp]['red.ai] 辣根horseradish ['hɔ:s.rædiʃ] 葱shallot [ʃə'lɔt]（Spring onions）姜ginger ['d ʒindʒə] 蒜garlic ['g ɑ:lik] 料酒cooking wine 蚝油oyster sauce ['ɔistə] [sɔ:s] 枸杞（枇杷,欧查果）medlar ['medlə] 八角aniseed ['ænisi:d]酵母粉yeast barm [ji:st] 黄椒Yellow pepper 肉桂cinnamon ['sinəmən] (在美国十分受欢迎，很多事物都有肉桂料) 黄油butter 香草精vanilla extract [və'nilə] ['ekstrækt] (甜点必备) 面粉flour [flau ə] 洋葱onion ['ʌnjən]主食类（staplefood）：三文治sandwich['sænwidʒ] 米饭rice粥congee ['kɔndʒi:]（rice soup）汤soup饺子dumpling 面条noodle 比萨饼pizza方便面instant noodle香肠sausage ['sɔ:sidʒ] 面包bread 黄油（白塔油）butter 茶叶蛋Tea eggs 油菜rape 饼干cookies 咸菜（泡菜）pickle ['pikl]馒头steamed bread[sti:md] 饼（蛋糕）cake 汉堡hamburger火腿ham 奶酪cheese 馄饨皮wonton skin ['wɔn'tɔn]高筋面粉Strong flour小麦wheat 大麦barley['bɑ:li] 青稞highlandbarley 高粱broomcorn（kaoliang ）春卷Spring rolls 芋头Taro ['tɑ:rəu] 山药yam [jæm]鱼翅shark fin 黄花daylily松花蛋皮蛋preservedeggs 肉馅饼mincedpie [mins] 糙米Brown rice 玉米corn馅儿stuffing 开胃菜appetizer ['æpitaizə]燕麦oat [əut] 牛排steak [steik] 里脊肉fillet ['filit] 凉粉beanjelly ['dʒeli] 糯米江米sticky rice 燕窝bird's nest 粟Chinese corn 肉丸子meat balls 枳橙citrange ['sitrəndʒ] 点心（中式）dim sum 淀粉starch [stɑ:tʃ] 蛋挞egg tart（dry fruits）干果类：腰果Cashew nuts[kæ'ʃu:] 花生peanut['pi:nʌt] 无花果fig 榛子filbert hazel ['filbət]['heizl] 栗子chestnut['tʃes.nʌt] 核桃walnut ['wɔ:lnət] 杏仁almond ['ɑ:mənd] 果脯preserved fruit 葡萄干raisin ['reizn] 开心果pistachio [pis'tɑ:ʃiəu] 巴西果brazilnut菱角,荸荠water chestnut (和国内食用法不同，做坚果食用)酒水类（beverage）：红酒red wine 白酒white wine 白兰地brandy 葡萄酒sherry 汽水(软饮料) soda （盐）汽水sparkling water 果汁juice 冰棒Ice-lolly 啤酒beer 酸奶yoghurt ['jəugət] 伏特加酒vodka 鸡尾酒cocktail 豆奶soy milk 豆浆soybean milk 七喜7 UP 麒麟（日本啤酒kirin）凉开水cold boiled water 汉斯啤酒Hans beer浓缩果汁concentrated juice 冰镇啤酒iced(chilled ) beer 札幌（日本啤酒）Sapporo [sə'pɔ:rəu] 爱尔啤酒（美国）ale A 级牛奶grand A milk 班图酒bantu beer 半干雪利dry sherry 参水牛奶blue milk 日本粗茶bancha 生啤酒draft beer 白啤酒white beer <苏格兰>大麦酒barley-beer 咖啡伴侣coffee mate零食类（snack）:mint [mint] 薄荷糖cracker ['krækə] 饼干,biscuit ['biskit] 饼干,棒棒糖bonbon 茶tea（沏茶make the tea）话梅prune candiedplum [pru:n] ['kændid][plʌm] 锅巴ricecrust 瓜子melonseed 冰棒（冰果）ice（frozen）sucker 冰淇凌ice cream 防腐剂preservative 圣代冰淇淋sundae ['sʌndei]巧克力豆marble-shapedchocolate ['mɑ:bl] 布丁pudding与食品有关的词语（some wordsabout food）:炸fired ['faiəd] 炝quick boiled 烩braise（烩牛舌braised oxtongue）烤roast 饱嗝burp [bə:p] 饱了饱的full stuffed 解渴quench thirst （形容食物变坏spoil spoilage）preservative 防腐剂expiration date 产品有效期（形容酒品好：agood strong brew 绝味酿）应各位要求补充的中式西式食物中式早點：烧饼Clay oven rolls 油条Fried bread stick韭菜盒Fried leek dumplings水饺Boiled dumplings蒸饺Steamed dumplings馒头Steamed buns割包Steamed sandwich饭团Rice and vegetable r oll蛋饼Egg cakes皮蛋100-year egg 咸鸭蛋Salted duck egg豆浆Soybean milk 饭类：稀饭Rice porridge 白饭Plain white rice 油饭Glutinous oil rice糯米饭Glutinous rice 卤肉饭Braised pork rice 蛋炒饭Fried rice with egg 地瓜粥Sweet potato congee 面类：馄饨面Wonton & noodle s 刀削面Sliced noodles 麻辣面Spicy hot noodles 麻酱面Sesame paste noodles 鴨肉面Duck with noodles鱔魚面Eel noodles乌龙面Seafood noodles 榨菜肉丝面Pork , pickled mustard green noodles牡蛎细面Oyster thin noodles板条Flat noodles 米粉Rice noodles炒米粉Fried rice noodles 冬粉Green bean noodle汤类：鱼丸汤Fish ball soup 貢丸汤Meat ball soup 蛋花汤Egg & vegetable soup 蛤蜊汤Clams soup 牡蛎汤Oyster soup 紫菜汤Seaweed soup 酸辣汤Sweet & sour soup馄饨汤Wonton soup 猪肠汤Pork intestine soup肉羹汤Pork thick soup 鱿鱼汤Squid soup 花枝羹Squid thick soup中餐：bear's paw 熊掌* of deer 鹿脯beche-de-mer; sea cucumber 海参sea sturgeon 海鳝salted jelly fish 海蜇皮kelp,seaweed 海带abalone鲍鱼shark fin鱼翅scallops干贝lobster龙虾bird's nest 燕窝roast suckling pig考乳猪pig's knuckle 猪脚boiled salted duck盐水鸭preserved meat腊肉barbecued pork叉烧sausage 香肠fried pork flakes肉松BAR-B-Q 烤肉meat diet 荤菜vegetables 素菜meat broth 肉羹local dish 地方菜Cantonese cuisine 广东菜set meal 客饭curry rice 咖喱饭fried rice 炒饭plain rice 白饭crispy rice 锅巴gruel, soft rice , porr idge 粥—noodles with gravy 打卤面plain noodle 阳春面casserole 砂锅chafing dish,fire p ot火锅meat bun肉包子shao-mai烧麦preserved bean curd 腐乳bean curd豆腐fermented blank bea n 豆豉pickled cucumber s 酱瓜preserved egg 皮蛋salted duck egg 咸鸭蛋dried turnip 萝卜干西餐与日本料理：menu 菜单French cuisine法国菜today's special 今日特餐chef's special 主厨特餐buffet 自助餐fast food 快餐specialty 招牌菜continental cuisine欧式西餐aperitif 饭前酒dim sum 点心French fires炸薯条baked potato烘马铃薯mashed potatoes马铃薯泥omelette 简蛋卷pudding 布丁pastries 甜点pickled vegetables泡菜kimchi 韩国泡菜crab meat 蟹肉prawn 明虾conch 海螺escargots 田螺braised beef 炖牛肉bacon 熏肉poached egg 荷包蛋sunny side up 煎一面荷包蛋over 煎两面荷包蛋fried egg 煎蛋over easy 煎半熟蛋over hard 煎全熟蛋scramble eggs 炒蛋boiled egg 煮蛋stone fire pot 石头火锅sashi 日本竹筷sake 日本米酒miso shiru 味噌汤roast meat 铁板烤肉sashimi 生鱼片butter 奶油。

字母A、B开头的水果英语单词：Almond 杏仁['ɑ:mənd, 'æmənd]Apple 苹果Apricot 杏子['æprɪ,kɔt, 'eɪprɪ-]Arbutus 杨梅[ɑ:'bju:təsAvocado 南美梨Bagasse 甘蔗渣[bə'ɡæs]Banana 香蕉Bennet 水杨梅['benit]Bergamot 佛手柑['bə:ɡəmɔt]Berry 桨果['beri:]Betelnut 槟榔Bilberry 野桑果['bilbəri]Bitter orange 苦酸橙Blackberry 刺梅['blækbəri]Black brin 黑布林黑布林Black brin的图片Blueberry 越桔['blu:bəri]Bryony 野葡萄['braiəni]Bullace 野李子['bulis]Bush fruit 丛生果字母C、D开头的水果英语单词：Cantaloupe 美国甜瓜['kæntəlu:p]Carambola 杨桃[kærəm'bəulə]Casaba 冬季甜瓜[kə'sɑ:bə]Cascara 鼠李[kæs'kɑ:rə]Cherry 樱桃Chestnut 栗子['tʃes,nʌt, -nət]Coconut 椰子['kəukənʌt]Codlin 未熟苹果Core 果心Cranberry 曼越桔['krænbəri]Cumquat 金桔['kʌmkwɔt]Custard apple 番荔枝['kʌstəd]Damson 洋李子['dæmzn]Date 枣子Date palm 枣椰子[pɑ:m]Dew 果露[dju:]Durian 榴莲['du:riən]字母F、G、H、J、K开头的水果英文单词：Fig 无花果Filbert 榛子榛子filbert的图片['filbət]Flat peach 蕃桃Foxnut 鸡头果Ginkgo 银杏['ɡiŋkɡəu]Gooseberry 醋栗（Chinese gooseberry 猕猴桃）Grape 葡萄Grapefruit 葡萄柚子Guava 番石榴['ɡwɑ:vəHaw 山楂[hɔ:]Herbaceous fruit 草本果[hɜ:'beɪʃəs, ɜ:-]Hickory 山胡桃['hikəri]Honey-dew melon 哈蜜瓜Juicy['dʒu:si:] peach 水蜜桃多汁的,汁液丰富的Kernel fruit 仁果['kɜ:nəl]Kiwifruit 奇异果，猕猴桃['ki:wi:,fru:t]字母L、M、N开头的水果英文单词：Lemon 柠檬['lemən]Lichee 荔枝['li:,tʃi:]Longan 龙眼、桂圆['lɔŋɡən]Loquat 枇杷['ləukwɔt]Lotus['ləutəs] nut (seed) 莲子Mandarin 中国柑桔['mændərɪn]Mango 芒果['mæŋgəʊ]Mangosteen 山竹果['mæŋɡəusti:n]Marc 果渣[mɑ:k]Melon 黄香瓜['melən]Mini watermelon 小西瓜Nectarine 油桃['nektərin]Newton pippin 香蕉苹果Nucleus 核仁['nju:kliəs字母O、P、Q、R开头的水果类英文名：Olive 橄榄['ɔliv]Orange 橙子Papaya (Pawpaw) 木瓜[pə'paiəPeach 桃子Peanut 花生Pear 梨Persimmon 柿子[pə(:)'simən]Phoenix['fi:nɪks] eye nut 凤眼果Pineapple 凤梨Pistachio 开心果Pitaya 火龙果Plum 梅子[plʌm]Pomegranate 石榴['pɔm,grænɪt,Pomelo 柚子['pɔmiləu]Quarenden 大红苹果['kwɔr'əndən]Rambutan 红毛丹[ræm'bu:tn]Raspberry 覆盆子['ræz,beri:]字母S开头的水果类英文名：Sapodilla 人参果[sæpə'dilə]人参果Sapodilla的图片Sapodilla[sæpə'dilə] plum 芝果Seedless watermelon 无籽西瓜Segment 片囊['seɡmənt]Shaddock 文旦Sorgo 芦栗Sorosis 桑果Strawberry 草莓['strɔ:bəri]Sugarcane 甘蔗['ʃʊgə,keɪn]Sultana苏丹葡萄：一种黄色的无核小葡萄原产于小亚细亚Sweet acorn 甜栎子Syrup shaddock 汁柚['ʃædək]字母T、V、W开头的水果类英文名称：Tangerine 蜜柑桔[,tændʒə'ri:n,Tangor 广柑Teazle fruit 刺果Tough pear 木梨Vermillion orange 朱砂桔Walnut 核桃（Chinese walnut 山核桃）['wɔ:lnət]Warden 冬梨['wɔ:dn]Water Caltrop 菱角Water-chestnut 马蹄、荸荠Watermelon 西瓜White shaddock 白柚Wild peach 毛桃常见的蔬菜（vegetable）：pepper 胡椒hot pepper; chilli 辣椒['pepə]sweet pepper; bell pepper; pimiento; capsicum 甜椒, 柿子椒tomato 番茄,西红柿asparagus 芦笋[ə'spærəgəs]cucumber 黄瓜['kju:kʌmbəaubergine, eggplant 茄子bean 菜豆beet, beetroot['bi:tru:t]甜菜potato 马铃薯carrot 胡萝卜['kærət]cauliflower 菜花,花椰菜['kɔliflauə]pumpkin 西葫芦，南瓜broad bean 蚕豆cabbage 圆白菜,卷心菜garlic 蒜['ɡɑ:lik]chive 细香葱[tʃaiv]fennel 茴香['fenl]cos [kɔs]lettuce 莴苣marrow 嫩葫芦melon 香瓜,甜瓜celery 芹菜['seləri:]onion['ʌnjən1.洋葱(头) 2.(食物)洋葱, 葱头leek 韭菜radish 萝卜tarragon 狭叶青蒿thyme 百里香[taim]mushroom 蘑菇artichoke 洋蓟['ɑ:titʃəukbroccoli, brocoli 硬花甘蓝['brɔkəli:]Brussels['brʌslz] sprouts 芽甘蓝chicory 苣荬菜dandelion 蒲公英['dændl,aɪənFrench bean 法国菜豆gherkin 嫩黄瓜['ɡə:kin]horseradish 辣根['hɔ:srædiʃ]Jerusalem artichoke 洋姜,鬼子姜laurel 月桂['lɔ:rəl, 'lɔr-]lettuce 莴苣parsley 欧芹['pɑ:sli:]pea 豌豆watercress 豆瓣菜。

终于明⽩芝⼠、奶酪、奶油、黄油的区别了！“芝⼠”，现在实在太⽕。

啥啥东西只要加上“芝⼠”两个字，必成⽹红。

芝⼠奶盖茶、芝⼠蛋糕、芝⼠⽕锅......谁让我们⼥⽣就喜欢⾹⾹软软、⼜黏黏糊糊的⾷物呢！芝⼠这么受欢迎，到底是个什么宝贝？“起司”、“奶酪”、“乳酪”、“奶油”、“黄油”，⼜是什么⿁？亲戚吗？还是它们和芝⼠有区别？现在有许多年轻族及贤妻们加⼊了烘焙⼤军。

但是我们是否真正了解这些西式⾷物呢？芝⼠，英⽂名Cheese，也有⼈把Cheese翻译成起司、起⼠等等。

其实包括，芝⼠、起司、起⼠、奶酪、乳酪、⼲酪这⼀⼤堆名词，都是⼀回事！好吧，再⼀次被中⽂的博⼤精深所感动。

上⾯的都属于芝⼠，那奶油、黄油、⽜油⼜是What？听着感觉有复杂。

其实没有这么复杂，将它们的名字归归类就⼀⽬了然了：Cheese=芝⼠（⾳译）=奶酪=乳酪=⼲酪（国际⽤词）=起⼠、起司（台译）Cream=奶油（淡奶油/稀奶油）=忌廉（港译）Butter=黄油（国际⽤词）=⽜油（港译）⾸先从奶油、黄油、芝⼠的制作过程来解释其中的区别吧。

芝⼠、奶油和黄油都是以⽜奶为原材料的。

当然，也有植物奶油和植物黄油，个⼈觉得⼝感差很多，⽽且在西式⾥植物的没那么健康。

⽜奶是什么？⽜奶是⽔、乳脂、蛋⽩质、糖类和微量元素等物质的混合物。

⽽奶油、黄油、芝⼠都是对⽜奶中的⽔、脂肪、蛋⽩质成分进⾏分离或浓缩所得到的产物。

1. 奶油（Cream）正常情况下，未加⼯⽜奶的乳脂含量⼤概在3.5%左右。

这些乳脂是以颗粒状态悬浮在⽜奶中的。

这种悬浮并不是很稳定，只要静置⼀段时间，乳脂就会上浮到⽜奶表⾯。

把这样的表⾯⼀层收集起来，便能得到我们所说的奶油（Cream）。

虽然奶油的主要成分是脂肪，可不全是“油”，它的脂肪含量只有12%到38%，不会超过50%，本质上还是⼀个⽔包油的乳化体系，只是脂肪颗粒稍微密集了些。

所以，奶油看上去跟⽜奶差不多，只是稍微浓稠⼀点。

根据国内的标准，脂肪含量在 10%-80% 的乳制品都叫稀奶油。

美联英语提供：美联英语：常见中式小吃、零食的英文说法小编给你一个美联英语官方试听课申请链接：/?tid=16-73374-0喜欢学英文的小伙伴们，在思考中英文对照的时候肯定犯过难，今天就给大家分享一些，咱们平时生活中遇到的食物所对应的英文。

甘蔗sugar cane糖+藤条，一根长长的吃起来像糖sugar一样甜的藤条cane。

甘蔗的糖分和水分都很丰富，馋的想吃发胖的甜品dessert的时候，不妨来一段甘蔗。

红薯，还有人叫地瓜sweet potato地瓜和土豆是好朋友。

块头，形状都很像，只是味道不太一样，地瓜微甜，所以名为甜土豆。

地瓜还被世界卫生组织WHO(World Health Organization)评为最佳健康蔬菜之一，对女孩子来说是个养颜抗衰老的宝贝，而且肠胃不太好的人，地瓜可以促进肠道排毒。

莲藕lotusroot莲花+根，长的特别水灵的莲花lotus藏在水里的根root，挖出来就是我们吃的莲藕。

莲藕呢，是一个低脂low fat，高营养high nutrition的食物，它含有很高的VC和粗纤维，助消化，还能在你劳累过度时给你补充气血，帮你恢复元气。

银耳snowfungus银色的+菌类银耳长的很像木耳black fungus，只不过颜色更晶莹透亮，都属于菌类。

名字呢，被直接翻译成了如雪一样颜色的菌类，通俗易懂。

平时生活当中，很容易就能点到银耳莲子羹这种甜品，女生们应该会比较喜欢，可以美容。

金针菇needlemushroom像针needle一样细长的小蘑菇。

关于金针菇，咱们中国人有奇怪的说法，有一次听一个外国人说起，也是让人特别惊讶，有点恶心，就不多说了。

接下来看看一些中国的独特小吃。

茶叶蛋tea egg用茶水煮熟的蛋，是棕褐色，咸咸的，很直白的翻译成tea egg馒头steamed breadsteam是蒸的意思，在西方人眼中就是，蒸熟的面包，就是我们平时吃的大馒头。

油条fried bread stickfry炸，炸过的面包棍，既把制作方法表达了，也把它的形状表达了，也是挺生动的。

常见水果的英文名水果是我们日常生活中非常常见的食物，不论是作为餐后的甜点还是健康的零食，水果都是人们喜爱的美味选择。

每种水果都有其独特的英文名，下面是一些常见水果的英文名，让我们一起来了解一下。

1. 苹果 - Apple苹果是一种广受欢迎的水果，红色、黄色或者绿色的苹果都被称为“apple”。

苹果富含维生素C和纤维素，有助于提高免疫力、促进消化。

2. 香蕉 - Banana香蕉是另一种常见的水果，它也被称为“banana”。

香蕉通常是呈黄色的，富含钾和维生素B6，有助于维持心脏和神经系统的健康。

3. 葡萄 - Grape葡萄是一种小圆形水果，它的英文名为“grape”。

葡萄有各种颜色，包括红色、绿色和紫色，富含天然的抗氧化剂，有助于保护身体免受自由基的伤害。

4. 草莓 - Strawberry草莓是一种鲜红多汁的水果，英文名为“strawberry”。

草莓富含维生素C和纤维素，有助于维持肌肤健康和降低心脏病的风险。

5. 橙子 - Orange橙子是一种橙色的水果，英文名为“orange”。

橙子是富含维生素C 的水果之一，也含有抗氧化剂和纤维素，有助于增强免疫力和消化系统健康。

6. 梨 - Pear梨是一种多汁的水果，英文名为“pear”。

梨富含膳食纤维和维生素C，有助于调节血糖和消化。

7. 西瓜 - Watermelon西瓜是一种夏季常见的大型水果，英文名为“watermelon”。

西瓜富含水分和维生素C，可以帮助保持身体的水分平衡，并有助于清凉解暑。

8. 菠萝 - Pineapple菠萝是一种多刺的水果，英文名为“pineapple”。

菠萝富含维生素C 和锰，有助于消化和增强免疫力。

9. 蓝莓 - Blueberry蓝莓是一种小巧的水果，英文名为“blueberry”。

蓝莓富含抗氧化剂和维生素C，有助于提高记忆力和保护眼睛健康。

10. 柠檬 - Lemon柠檬是一种酸味的水果，英文名为“lemon”。