牛奶的妙用

牛奶的烹调应用牛奶是一种常见的饮品，它不仅可以直接饮用，还可以用于烹调各种美食。

牛奶的烹调应用非常广泛，它可以用于制作甜品、面食、咖啡、奶茶等各种美食。

下面将详细介绍牛奶在烹调中的应用。

一、甜品制作牛奶在甜品制作中是非常重要的原材料之一。

比如，牛奶可以用来制作奶酪蛋糕、奶黄包、奶油布丁等。

牛奶的丰富蛋白质和脂肪含量，使得制作的甜品更加细腻、香滑。

同时，牛奶的鲜香味道也能为甜品增添一份浓郁的口感。

二、面食制作牛奶在面食制作中也有广泛的应用。

比如，面包、饼干、馒头等面食中的配方中常常含有牛奶。

牛奶的添加可以使面食更加柔软，口感更好。

同时，牛奶中的乳糖也可以为面食提供额外的甜味，增加食欲。

三、咖啡和奶茶牛奶是制作咖啡和奶茶的重要原料。

在咖啡中，加入适量的牛奶可以减轻咖啡的苦涩味道，使得咖啡更加顺滑、香浓。

而在奶茶中，牛奶的添加可以使茶汤变得更加浓郁，口感更加丰富。

同时，牛奶中的脂肪也能为咖啡和奶茶增添一份丰富的口感。

四、烹调调味除了以上的应用，牛奶还可以用于烹调调味。

比如，用牛奶来煮汤、炖菜、烹饪肉类等，能够使菜肴更加嫩滑，口感更好。

同时，牛奶中的乳糖和蛋白质也能为菜肴提供一份特殊的甜味，增加食欲。

五、其他应用除了以上的应用，牛奶还有一些其他的烹调应用。

比如，牛奶可以用于制作冰淇淋、酸奶、果昔等。

这些食品以牛奶为基础，结合其他食材制作而成，口感丰富，营养丰富。

在烹调过程中，牛奶的选择也是非常重要的。

一般来说，新鲜的牛奶更适合用于烹调，口感更好，营养更丰富。

此外，根据不同的需求，可以选择全脂牛奶、低脂牛奶或脱脂牛奶进行烹调。

牛奶在烹调中有着广泛的应用。

不论是甜品、面食、咖啡还是其他食物，牛奶都能为其增添丰富的口感和营养。

在烹调过程中，我们可以根据自己的需求选择不同类型的牛奶，以达到最佳的烹调效果。

让我们充分发挥牛奶的烹调应用，创造出更多美味佳肴。

牛奶的功效与作用及禁忌牛奶的营养价值大家都喝过牛奶吗？想必答案是毫无悬念的吧。

牛奶在我们生活中十分常见，而且几乎每天都在饮用，而且牛奶制作的食品也是很多，也不难接触到。

我们人人都知道喝牛奶对我们的健康是非常有好处的，那究竟是哪些好处呢？牛奶的功效与作用及禁忌一、功效与作用1、牛奶具有镇定安神的作用。

睡前饮用牛奶有助于睡眠，可以使人快速进入梦乡，睡一个踏实安稳的好觉。

2、降低血压。

牛奶中所含有的钾，是人体动脉血管壁在血压趋高条件下维持稳定的必要元素。

所以每天饮用牛奶可以将人中风的危险减少50%，并大大降低高血压和心脏病的发病率。

3、促进大脑发育。

牛奶中还含有一种叫乳糖的物质，乳糖进入人体后会被分解成葡萄糖和半乳糖，脑部和神经组织都是由半乳糖和其他物质构成的，每天早上坚持喝一杯牛奶可以促进孩子身体发育和智力的发育。

4、预防冠心病：牛奶中含有人体不能合成的八种必需氨基酸，其中蛋氨酸有抑制交感神经的作用，有助于维持人体的生理、心理平衡，蛋氨酸还有促进钙的吸收和预防感染的作用二、禁忌缺铁性贫血、消化道溃疡病、乳糖酸缺乏症、胆囊炎、胰腺炎患者不宜饮用牛奶；脾胃虚寒作泻、痰湿积饮者慎服牛奶。

牛奶的营养价值2、牛奶具有美容功效。

牛奶含有丰富的蛋白质，乳脂肪，维他命，矿物质等，具有天然保湿效果，也很容易被皮肤吸收，牛奶浴就是利用了牛奶的美容功效。

3、牛奶中含有丰富的锌元素，有助于伤口快速愈合，因此去医院看病人的时候都喜欢送牛奶。

4、牛奶含有丰富的钙元素，尤其是高钙奶，有利于骨骼，牙齿的生长，青少年多喝牛奶可以增强骨骼发育，强身健体。

5、牛奶含有丰富的铁铜，乳磷脂等，可以大大提高大脑的工作效率，同时牛奶中还含有丰富的镁元素，可以降低心脏疲劳。

上班族的年轻人常喝牛奶，可以保持精力充沛，以更高更快的效率投入到工作之中。

牛奶什么时候喝最好1、早餐后喝牛奶：早餐后是喝牛奶的黄金时间，早餐承担着人体全天能量总需求的25%到30%。

牛奶的功效与作用牛奶是一种常见的饮品，具有丰富的营养成分，对人体健康具有重要的作用和功效。

下面将从多个角度分析牛奶的功效与作用。

首先，牛奶富含优质蛋白质，对人体的生长发育至关重要。

牛奶中的蛋白质含有人体所需的9种必需氨基酸，对于维持人体正常的代谢功能、修复组织和促进新陈代谢都有着重要的作用。

牛奶中还含有丰富的钙、磷等矿物质，可以促进骨骼的发育和维持良好的骨密度，预防骨质疏松等疾病的发生。

其次，牛奶中的乳糖可以提供人体所需的能量。

乳糖是一种碳水化合物，能够在人体内被分解为葡萄糖和半乳糖，为身体提供能量。

乳糖还能促进肠道蠕动，预防便秘，保持消化系统的健康。

此外，牛奶中的脂肪含有丰富的脂肪溶性维生素，如维生素A、维生素D、维生素E和维生素K等。

这些维生素对人体的生长发育、视力保护、免疫调节等方面具有重要的作用。

同时，适量的脂肪还能提供能量，维持身体的热量平衡。

牛奶还含有丰富的维生素B群，包括维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素B12等。

这些维生素能够促进脂肪、蛋白质和碳水化合物的代谢，并参与神经系统的正常功能。

维生素B12对于血红蛋白的合成和神经细胞的保护尤为重要。

此外，牛奶中还含有一定量的维生素C和铁质。

维生素C是一种抗氧化剂，能够帮助身体抵抗自由基伤害，增强免疫力。

而铁质是血红蛋白的重要组成部分，能够促进氧气在身体中的输送，维持正常的血红蛋白水平和血液循环功能。

总之，牛奶不仅是一种美味的饮品，更是一种营养丰富的食物，拥有多种重要的营养成分。

它对人体的生长发育、骨骼健康、能量供应、免疫力、神经系统和血液功能等方面都具有重要的作用和功效。

因此，每天适量饮用牛奶对于保持健康的生活方式非常重要。

过期纯牛奶可以用来做什么？大家平时在家早上晚上都会选择喝纯牛奶，而纯牛奶的保质期通常都是比较短的，一般的家庭遇见过期的纯牛奶都会选择扔掉，却不知道过期的纯牛奶可以做到的事情也是特别多的。

如果把过期的纯牛奶扔掉的话，是不是会显得特别浪费?今天小编这家给大家一种回收利用的方法，让纯牛奶也发挥出它的作用。

1、擦拭复合地板用两倍的清水稀释过期的牛奶再洒到复合地板上，用拖把擦拭地板，地板马上光亮如新呢。

过期牛奶的乳酸含量会增加，而乳酸是一种天然的去污剂，因此可以清洁地板。

而且还能保护地板表层，减少磨损和划伤。

2、擦拭皮鞋过期的牛奶可以清除皮鞋表皮的污垢。

用纱布蘸取少量的过期牛奶均匀地涂抹在鞋面上，干了后用干布擦拭干净，鞋面就可以光亮如新了，而且还能防止皮鞋干裂呢。

3、去除墨迹过期的牛奶还可以去除衣服上的墨迹。

用清水将衣服清洗干净，再倒入过期牛奶轻轻搓洗，这样就可以去除衣服上的墨迹。

4、美容护肤牛奶可以做面膜、洗脸，其实即使牛奶过期了也可以做面膜和洗脸的哦。

将面膜纸放入牛奶中，直接敷在脸上即可。

当然前提是牛奶只是过期而没有变质哦。

5、浇花过期牛奶可以用来浇花。

过期的牛奶有明显的酸腐味，在花土中间挖一个小坑，然后倒入牛奶，埋起来，就可以了。

但是一次不能倒太多。

6、护发将过期的牛奶用水一起稀释，然后像护肤素一样均匀地涂抹在洗过的湿头发上，稍加按摩后用清水洗干净，这样可以让头发润滑油亮。

7、擦拭皮质家具过期牛奶可以清洗很多的皮具，因此如果你家的皮质家具脏了，可以用过期牛奶擦拭，不仅能恢复光泽，而且能修复细小的裂痕。

8、做鱼饵过期的牛奶发酵变酸，因此是鱼饵做好的添加剂。

喜欢钓鱼的朋友可以用过期的酸牛奶拌糟食，这种鱼饵草鱼最喜欢吃。

看了以上的八点大家是不是会觉得以前把过期的纯牛奶扔掉特别后悔。

不过现在开始，大家可以利用过去的纯牛奶做这么多事情，也节省了大家做其他事情的费用。

在这里小编还要提醒大家，过期的牛奶，大家是都不愿意喝的，但是再利用的时候要注意观察牛奶是否变质，发现牛奶有沉淀尽量不要使用。

过期牛奶的十大妙用1、擦拭复合木地板。

过期发酸的牛奶要用清水稀释后，再洒到复合木地板上用拖把擦拭。

因为乳酸是一种天然的去污剂。

另外，牛奶中含有蛋白质和脂肪等物质，可以在木地板上形成一层保护膜，不仅让木地板光亮如新，而且能保护地板表层，减少磨损及划伤。

在擦木地板时，先把过期的牛奶倒入脸盆中，然后加两倍的水稀释，再把抹布蘸湿后拧干，就可以擦地板了。

如果过期的牛奶数量比较多，可以一周用牛奶擦一次。

2、擦皮鞋。

清除鞋面上的污垢，用纱布醮取过期牛奶均匀地涂抹在鞋面上，干了以后再用干布擦拭，鞋面就可以光亮如新了。

而且，还有一个作用就是防止皮面干裂。

3、擦拭皮质家具。

用牛奶浸泡过的抹布擦洗皮革，能让它焕然一新。

如果你想深层处理皮革制品，可以涂抹牛奶后让它彻底风干，然后再打磨。

牛奶能使皮革的裂缝和磨损闭合起来，看起来光亮如新。

4、祛除衣服上墨迹。

用清水把衣服清洗干净，再倒入过期发酸的牛奶轻轻搓洗，就可以除去衣服上的墨迹。

5、祛除油渍。

修理完汽车后，双手会沾有油渍、尘土，变得非常脏。

这时，将燕麦和牛奶混合制成糊状，擦双手，既能去除污垢，又能滋润双手，让手部更加柔软、细嫩。

6、除锈。

将酸腐的牛奶（或在牛奶中加一些醋）用来浸泡银器，可去除银器表面的锈斑和污点。

浸泡后冲洗干净，擦干即可。

它还可以用来给家具抛光，在深入滋润木材的同时，其酸性成分还能去除灰尘和污垢，效果很好。

7、修复瓷器裂痕。

如果瓷器出现了细微的裂缝，可以把它放在锅中，倒入牛奶浸泡，加热煮沸，然后关小火，用细火煨45分钟。

牛奶中的蛋白质会与瓷器中的黏土相结合，把裂缝修补好。

8、护发。

把过期的酸奶加水稍加稀释一下，然后像护发素一样把它均匀地抹在洗过的湿发上，稍加按摩后用清水洗去，会使头发润滑油亮。

9、做鱼饵。

发酵变酸的牛奶是做鱼饵最好的添加剂，喜欢钓鱼的朋友可以用酸牛奶拌糟食，这是草鱼最喜欢的饵料。

10、浇花。

如果过期牛奶已经有了明显的酸腐味，这时可以用它来浇花。

PLA HEALTH 解放军健康 2018 · 2PLA HEALTH 201834牛奶过期后，很多人会选择将其扔掉，殊不知它还有以下妙用呢！润肤美容 过期牛奶会产生乳酸，可以软化角质，具有保湿的作用，所以可用过期的牛奶来敷脸、洗脸、润肤。

如果是脸部护理，可以直接用它来敷脸，如果担心过敏，也可以先进行皮试。

如果是全身护理，可先用牛奶涂抹全身5～10分钟，然后再洗浴，润肤效果很好。

但必须注意的是，牛奶只能是刚刚过期而没有发生变质的。

擦拭皮鞋 清除鞋面上的污垢，用纱布蘸取过期牛奶均匀地涂抹在鞋面上，干了以后再用干布擦拭，鞋面就可以光亮如新了，而且还有一个作用就是防止皮面干裂。

浇花 如果过期牛奶已经有了明显的酸腐味，这时可以用它来浇花。

可以在花土中间挖一个小坑，把牛奶埋进去，这样就不会有难闻的气味了。

需要注意的是，牛奶不能太多，1个月左右才可以用第二次。

擦复合木地板 过期发酸的牛奶要用清水稀释后，再洒到复合木地板上，用拖把擦拭，地板可光亮如新，这是因为牛奶过期后味道变酸，增加了牛奶中的乳酸含量，而乳酸是一种天然的去污剂，可以清理木地板。

另外，牛奶中含有蛋白质和脂肪等物质，可以在木地板上形成一层保护膜，不仅能让木地板光亮如新，而且能保护地板表层，减少磨损及划伤。

牛奶中的油脂还有利于地板保持原有的色泽，不易脱色、变色，也不容易让地板变形。

在擦木地板时，先把过期的牛奶倒入脸盆中，然后加两倍的水稀释，再把抹布蘸湿后拧干，就可以擦地板了。

如果过期的牛奶数量比较多，可以1周用牛奶擦1次。

除去衣服墨迹 先用清水把衣服清洗一下，再倒入发酸的过期牛奶，轻轻搓洗，即可除去衣服上的墨迹。

擦拭皮制家具 如果过期牛奶已有少量沉淀，但是气味没有改变，可以用它擦拭皮制家具，使其恢复光泽，还可以修复细小裂痕。

钓鱼 发酵变酸的牛奶是钓鱼最好的添加剂，喜欢钓鱼的朋友可用酸牛奶拌糟食，这是大草鱼最喜欢的饵料。

护发 很多爱美的女性喜欢染烫自己的头发，久而久之，就造成了头发干枯、分叉，使头发失去了弹性光泽。

牛奶有哪些用途牛奶是一种常见的饮品，它不仅可以直接饮用，还可以用于各种烹饪和制作食品。

在世界各地，牛奶有着广泛的用途，下面我将详细介绍牛奶的用途。

首先，牛奶是一种营养丰富的饮品，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。

人们可以直接饮用牛奶，补充身体所需的营养物质，提高身体的健康水平。

此外，牛奶中还含有丰富的钙质，可以帮助骨骼的生长和发育，预防骨质疏松症和其他骨骼相关疾病。

其次，牛奶在烹饪中有着重要的作用。

许多菜肴和甜点都需要牛奶作为重要的配料。

比如，牛奶可以用于制作奶油、酸奶、奶酪等乳制品，这些乳制品在各地的餐桌上都非常常见。

牛奶也可以用于制作各种调味品和酱料，为菜肴增添口感和香味。

此外，牛奶还可以用于制作面包、蛋糕等烘焙食品，使其更加软糯和美味。

除了在烹饪中的应用，牛奶还可以用于制作各种饮品。

最常见的是牛奶咖啡，将牛奶与咖啡混合，可以制作出丰富醇厚的咖啡，受到了全球范围内咖啡爱好者的喜爱。

此外，牛奶还可以用于制作果汁、奶昔、果茶等各种饮料，满足人们对于口感和口味的需求。

此外，牛奶还有许多其他用途。

牛奶可以用于制作面膜和护肤品，其丰富的蛋白质和维生素可以滋养肌肤，并起到美容养颜的作用。

许多人每天使用牛奶洗脸，可以使皮肤清洁柔嫩。

牛奶还可以用于洗发护发，柔顺头发，增加发质的光泽和柔软度。

此外，牛奶还可以用于清洁家居用品，比如清洁玻璃器皿、擦拭木地板等。

除了常规的牛奶，各种动物的乳制品也有其独特的用途。

比如羊奶和山羊奶可以酿造成奶酪和酸奶，袪除膻味后，也可以直接饮用。

马奶可以用来制作优质的巧克力，而骆驼奶则被用来制作骆驼奶巧克力和美容产品。

总结来说，牛奶具有多种多样的用途。

它不仅可以直接饮用，满足人们对于营养的需求，还可以用于烹饪和制作各种食品和饮品。

此外，牛奶还可以用于制作护肤品、清洁用品等，充分发挥其丰富的营养和功能。

随着人们对于健康和美容需求的增加，牛奶的用途将会越来越广泛。

牛奶的功效与作用点牛奶作为一种常见的饮品，被广泛地认为是一种健康食品，具有多种功效和作用。

这篇文章将探讨牛奶的功效与作用，包括提供营养、促进生长发育、强化骨骼、维护心脏健康、改善免疫系统、缓解焦虑和抑郁等。

同时，还将介绍不同种类的牛奶对健康的影响以及对某些人群的禁忌。

首先，牛奶是一种非常营养丰富的食品。

它含有丰富的蛋白质、钙质、维生素D和维生素B12等。

蛋白质是人体所需的重要营养素之一，对于维持身体组织的结构和功能至关重要。

牛奶中的蛋白质具有高生物学价值，能够提供必需氨基酸，并且容易被人体吸收利用。

钙质是骨骼和牙齿的重要构成成分，对于骨骼的发育和维持骨密度起着关键作用。

维生素D能够促进钙的吸收和利用，帮助维持骨骼健康。

维生素B12是一种重要的维生素，参与红细胞的形成和神经系统的正常功能。

其次，牛奶对于促进生长发育具有重要作用。

适量饮用牛奶可以提供充足的营养物质，有助于儿童和青少年的正常生长发育。

钙是骨骼发育的关键营养素，而牛奶中的钙含量较高。

在青少年的生长发育期，补充足够的钙能够提供必要的营养支持，促进骨骼的发育和增高。

此外，牛奶中的蛋白质也对肌肉发育和修复具有重要作用。

因此，适量饮用牛奶可以帮助儿童和青少年建立健康的身体基础。

第三，牛奶对强化骨骼十分重要。

牛奶中的钙和维生素D是维持骨骼健康的关键。

钙质是骨骼的重要组成成分，能够增强骨密度，预防骨质疏松等骨骼疾病。

而维生素D则帮助钙的吸收和利用，促进骨骼的正常发育和修复。

缺乏钙和维生素D 会导致骨骼发育不良、易骨折等问题。

因此，适量饮用牛奶能够为身体提供充足的钙和维生素D，有助于强化骨骼，预防骨骼疾病。

第四，牛奶对心脏健康具有积极作用。

适量饮用牛奶能够帮助调节血压和胆固醇水平，降低患心脏疾病的风险。

牛奶中的钾元素有助于控制血压，预防高血压。

相反，过多摄入钠会促进体内水分潴留，增加血压。

饮用牛奶能够提供血压平衡所需的适量钾和较低的钠含量，有益于心脏健康。

过期纯牛奶的妙用有哪些？纯牛奶很多人在购买的时候都喜欢整箱整箱的购买，但是有时候放太久了，纯牛奶很容易过期，在超市也很常有那种快过期的牛奶在促销，很多人都不敢买，但是其实过期的春牛年也还是有他的用处的，接下来让小编为大家介绍有关于过期纯牛奶的妙用，大家可以在生活中运用下。

1、擦拭复合木地板过期发酸的牛奶要用清水稀释后，再洒到复合木地板上用拖把擦拭,地板可光亮如新。

因为牛奶过期后味道会变酸，增加了牛奶中的乳酸含量。

而乳酸是一种天然的去污剂，可以清理木地板。

另外牛奶中含有蛋白质和脂肪等物质，可以在木地板上形成一层保护膜，不仅让木地板光亮如新，而且能保护地板表层，减少磨损及划伤。

牛奶中的油脂还有利用地板保持原有的色泽，不易脱色、变色，也不容易让地板变形。

在擦木地板时，先把过期的牛奶倒入脸盆中，然后加两倍的水稀释，再把抹布蘸湿后拧干，就可以擦地板了。

如果过期的牛奶数量比较多，可以一周用牛奶擦一次。

2、擦拭皮鞋清除鞋面上的污垢，用纱布醮取过期牛奶均匀的涂抹在鞋面上，干了以后再用干布擦拭，鞋面就可以光亮如新了，而且还有一个作用就是防止皮面干裂。

3、除去衣服上的墨迹用清水把衣服清洗干净,再倒入过期发酸的牛奶轻轻搓洗,就可以除去衣服上的墨迹。

4、润肤美容过期牛奶会产生乳酸，可以软化角质，具有保湿的作用，所以可用过期的牛奶敷脸、洗脸、润肤。

如果是脸部护理，可以直接用它来敷脸，如果担心过敏也可以先进行皮试。

如果是全身护理，可先用牛奶涂抹全身5至10分钟，然后再洗浴，润肤效果很好。

但必须注意的是，牛奶只能是刚刚过期而没有发生变质的。

5、浇花如果过期牛奶已经有了明显的酸腐味,这时可以用它来浇花。

可以在花土中间挖一个小坑,把牛奶埋进去，这样就不会有难闻的气味了。

需要注意的是，牛奶不能太多，一个月左右才可以用第二次。

过期纯牛奶的妙用的非常之多的，大家可以在生活中多多运用下，如果大家喝剩下的牛奶也是可以做这些事情的，看了以上的有关于过期纯牛奶的妙用，大家是不是学习了很多呢，大家可要好好的利用这些呢，所以以后纯牛奶喝剩下的大家不要丢掉呢。

每天喝牛奶有什么好处牛奶和什么一起吃最好牛奶是生活中最常见的食物，有的人早上都会喝一杯牛奶，那么喝了这么久的牛奶，你知道牛奶的作用吗？一、每天喝牛奶有什么好处补钙壮体牛奶中所含的酪蛋白和乳糖可与钙结合形成复合物，促进钙的吸收，防止骨质疏松，使身体更加强健。

安神助眠牛奶对消除失眠有很好的功效，因为牛奶中富含钙钙与体内神经的传导有关，它作为神经系统的刺激传导物质，可使脑和神经协调工作，它可预防应激反应弓|起的失眠，也可对其他原因引起的失眠加以消除。

另外，牛奶中蛋白质酪蛋白也具有消除失眠的功效。

润肤美容牛奶中含有轻微果酸成分，能帮助改善皮肤组织、回复弹性，有效提供保湿及滋润功能。

牛奶中含有丰富的蛋白质，能使肌肤富有弹性和光泽。

牛奶中的钙对皮肤粗糙有预防作用，并可预防粉剌、脓疱形成。

牛奶中的铁，可促进皮肤的新陈代谢。

二、牛奶和什么一起吃最好1、羊奶牛奶、羊奶混合煮沸，每天早晨空腹服一次。

适用于胃痛、胃溃疡。

2、蜂蜜牛奶、蜂蜜混合煮沸，每天早晨空腹服一次。

治习惯性便秘、大便燥结。

3、粳米粳米煮粥，加入牛奶食用。

有润五脏、补虚损、养阴生津作用，适用于中老年人或病后体弱、气血亏损、体瘦虚羸、反胃噎嗝、口干思饮、大便燥结等症。

服用牛奶粥时，忌食酸性食物。

4、韭菜韭菜绞汁，加入牛奶煮沸后服用。

适用于胃寒性胃溃疡、慢性胃炎胃脘疼痛、呕恶等症。

三、牛奶不能和什么一起吃1、红糖红糖为粗制品，未经提炖，含非糖物质及有机酸(如草酸、苹果酸)较多。

奶中的蛋白质遇到酸碱易发生凝聚或沉淀。

如奶中加入红糖，当有机酸达一定浓度时，蛋白质即凝集变性，营养价值大大降低。

2、巧克力牛奶富含蛋白质和钙质，巧克力含有草酸。

如牛奶与巧克力同食，则牛奶中的钙与巧克力中的草酸就会结合成草酸钙。

若长期使用，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢等。

3、米汤实验研究表明，若将牛奶与米汤掺后分别置入各种温度下，将导致维生素A大量损失。

婴幼儿若长期摄取维生素A不足，将会导致发育缓慢，体弱多病，故喂养婴幼儿应将牛奶和米汤分开。