中班科学教案：水果和水果干

中班科学课教案《水果和水果干》含反思一、教学内容本节课选自中班科学领域教材《身边的科学》第三章《食物的变化》第三节《水果和水果干》。

详细内容包括：了解水果与水果干的关系，探究水果干制作的过程，认识水果干的特点，以及通过实践学会正确食用水果干。

二、教学目标1. 让幼儿了解水果与水果干之间的关系，知道水果干是如何制作的。

2. 培养幼儿观察、比较、分析的能力，提高他们的科学素养。

3. 教育幼儿养成健康饮食习惯，懂得如何正确选择和食用水果干。

三、教学难点与重点教学难点：水果干制作的过程及其特点。

教学重点：水果与水果干之间的关系，以及如何正确食用水果干。

四、教具与学具准备教师准备：水果干样品（如苹果干、香蕉干、葡萄干等）、水果图片、水果干制作过程的PPT、放大镜、称重器等。

学生准备：记录本、彩笔、小盘子、小勺子等。

五、教学过程1. 实践情景引入（1）教师展示水果干样品，让幼儿观察并说出它们的名字。

（2）提出问题：“这些水果干和我们平时吃的水果有什么关系呢？”2. 例题讲解（1）通过PPT讲解水果干制作的过程，让幼儿了解水果干是如何制作的。

（2）对比水果和水果干，让幼儿观察并说出它们之间的不同。

3. 随堂练习（1）分发水果干样品，让幼儿用放大镜观察，并用称重器称重，记录数据。

（2）让幼儿将观察到的现象和记录的数据与同伴分享，共同探讨水果干的特点。

（2）讨论如何正确食用水果干，养成健康饮食习惯。

六、板书设计1. 水果与水果干的关系2. 水果干制作过程3. 水果干的特点4. 正确食用水果干的方法七、作业设计1. 作业题目：请你画一画你最喜欢的水果干，并写下它的特点。

答案：略2. 作业题目：调查家里的水果干种类，记录下来并与同伴分享。

答案：略八、课后反思及拓展延伸本节课通过观察、比较、讨论等方式，让幼儿了解了水果与水果干之间的关系，以及水果干的特点和正确食用方法。

课后，教师应关注幼儿在家庭中的实践情况，鼓励他们将所学知识分享给家人，培养健康饮食习惯。

幼儿园中班教案《水果和水果干》一、教学目标1. 知识目标：让幼儿认识和了解各种水果和水果干的特点，知道水果和水果干的营养价值。

2. 能力目标：培养幼儿的观察力、表达力和动手操作能力。

3. 情感目标：培养幼儿热爱生活，关注健康，养成吃水果的好习惯。

二、教学重点与难点1. 教学重点：让幼儿认识和了解各种水果和水果干的特点，知道水果和水果干的营养价值。

2. 教学难点：让幼儿学会比较和描述水果和水果干的不同。

三、教学准备1. 教具准备：各种水果和水果干样本、图片、PPT等。

2. 环境准备：干净整洁的教学环境，舒适的活动空间。

四、教学过程1. 导入部分：歌曲《水果歌》导入，激发幼儿兴趣。

2. 基本部分：a) 教师展示各种水果和水果干样本，让幼儿观察和描述。

b) 教师讲解水果和水果干的特点和营养价值。

c) 幼儿分组讨论，比较水果和水果干的相同和不同。

d) 教师总结，强调吃水果的重要性。

3. 巩固部分：PPT展示，让幼儿回答问题，加深对水果和水果干的认识。

4. 拓展部分：水果品尝活动，让幼儿体验水果的美味。

1. 课堂参与度：观察幼儿在课堂上的参与情况，是否积极回答问题、参与讨论。

2. 知识掌握程度：通过提问和作业，了解幼儿对水果和水果干的认识程度。

六、教学内容1. 水果分类：让幼儿了解水果的分类，知道水果可以分为热带水果、温带水果和寒带水果等。

2. 水果干制作：让幼儿了解水果干是如何制作的，知道水果干与水果的区别。

七、教学过程1. 导入部分：通过上一节课的学习，让幼儿回顾水果和水果干的特点和营养价值。

2. 基本部分：a) 教师讲解水果的分类，展示各类水果的图片，让幼儿观察和描述。

b) 教师讲解水果干制作的过程，让幼儿了解水果干与水果的区别。

c) 幼儿分组讨论，分享自己喜欢的水果和水果干。

d) 教师总结，强调吃水果和水果干的重要性。

八、教学评价1. 课堂参与度：观察幼儿在课堂上的参与情况，是否积极回答问题、参与讨论。

中班幼儿科学教案《水果和水果干》活动目标：1、在看看、听听、讲讲、尝尝的活动中了解水果变成水果干后的不同滋味。

2、能大胆地在集体面前交流自己的经验，体验与同伴分享的快乐。

活动准备：共同收集几种常见的水果及它们制成的水果干（猕猴桃、苹果、香蕉、菠萝、芒果、葡萄、龙眼、金橘）；幻灯图片；盘子、勺子或筷子、牙签；垃圾筒、湿巾纸等。

活动过程：一、情感导入提问1：今天，家里要来客人了。

我呀去水果店买了些新鲜的水果，我们来看看是什么水果吧！（1）提问2：你最喜欢吃什么水果，为什么？（1展示完之后）小结：水果的营养真好，有丰富的维生素，吃了以后对身体好人也会变漂亮。

提问3：那这么新鲜的水果吃不完怎么办，过两天就坏掉了，你们想了一个好办法吗？（你们的办法真好，我也想出了一个好办法/真巧，你和我想到了一样的办法，让我们来看看吧！）提问1、你们认识它吗？它是什么？提问2、它是由什么水果变成的呢？提问3、葡萄是怎样变成葡萄干的呢？小结：原来把新鲜的水果放在大太阳底下晒一晒就变成了水果干，这样无论什么时候我们都能吃到香香甜甜的水果了。

过渡：我们再来看看还有哪些水果也能变成好吃的水果干吧！图片一一呈现（3~9）重点提问：每种水果是怎样变成水果干的？二、出示水果盆，配对活动要求：今天我也为你们准备了一些水果和晒好的水果干，水果放在1号台上，水果干放在2好台上。

请你们去尝一种水果和它对应的水果干。

提问1：你们尝了什么水果？它的水果干是什么样的？它们的味道一样吗？水果是什么味道？水果干是什么味道？（味道的比较）。

小结：原来水果在变成水果干之后，它的颜色、形状、味道有时是会变化的。

中班幼儿科学教案《水果和水果干》（2）教案主题：水果和水果干教学对象：中班幼儿教学目标：1. 了解不同种类的水果和水果干；2. 学习关于水果和水果干的基本知识；3. 培养幼儿对水果和水果干的兴趣和喜好；4. 提高幼儿的语言表达和判断能力。

教学准备：1. 图片或实物：苹果、香蕉、橙子、葡萄、芒果、桃子、李子、蓝莓、葡萄干、橙干等；2. 幼儿绘本和故事书：《小熊吃水果》《小猴子爱香蕉》；3. 彩色纸、剪刀、胶水等。

中班科学教案水果和水果干(精选一、教学内容1. 认识各种水果，如苹果、香蕉、橙子、葡萄等。

2. 了解水果的组成部分，如果皮、果肉、果核等。

3. 认识水果干，了解水果干是如何制成的。

4. 品尝水果干，感知水果干与水果的区别。

二、教学目标1. 让学生认识各种水果，并能说出它们的特点。

2. 让学生了解水果的组成部分，提高观察能力。

3. 让学生认识水果干，了解水果干与水果的关系。

三、教学难点与重点重点：认识各种水果，了解水果的组成部分。

难点：理解水果干与水果的关系，感知水果干的特点。

四、教具与学具准备教具：水果图片、水果实物、水果干实物、PPT等。

学具：画笔、画纸、剪刀、胶水等。

五、教学过程1. 实践情景引入：展示各种水果实物，让学生观察并说出它们的名字。

2. 知识讲解：通过PPT展示水果的组成部分，让学生了解水果的结构。

3. 水果干介绍：展示水果干实物，让学生观察并说出水果干与水果的区别。

4. 制作水果干：引导学生动手制作水果干，了解水果干的制作过程。

5. 品尝水果干：让学生品尝水果干，感知水果干的特点。

6. 随堂练习：让学生画出自己喜欢的水果，并剪下水果的图片，粘贴在画纸上，制作成水果拼图。

六、板书设计水果水果干果皮果肉果核果皮果肉七、作业设计1. 画出自己喜欢的水果，并写出水果的名字。

答案：如苹果、香蕉等。

2. 思考如何保护水果，并在纸上写出自己的想法。

答案：如不浪费水果、多吃水果等。

八、课后反思及拓展延伸本节课学生对水果的认识有了进一步的了解，能说出水果的特点和组成部分。

但在水果干的感知方面，部分学生还不够清晰，需要在今后的教学中加强引导。

同时，可以拓展延伸课程，带领学生去果园体验水果的生长过程，加深他们对水果的了解。

重点和难点解析一、教学内容细节重点关注1. 水果的种类：本节课教学中，涉及到的水果种类有苹果、香蕉、橙子、葡萄等。

这些水果具有代表性，能够帮助学生更好地理解水果的特点。

2. 水果的组成部分：水果的组成部分包括果皮、果肉、果核等。

中班科学教案水果和水果干(精选一、教学内容本节课选自幼儿中班科学教材《生活中的科学》第四章第一节，主题为“水果和水果干”。

详细内容包括：水果的种类、特点和营养价值；水果干的概念、制作过程及特点；通过实践操作，让幼儿观察和比较水果与水果干的变化。

二、教学目标1. 让幼儿了解水果的种类、特点和营养价值，培养幼儿对水果的喜爱。

2. 使幼儿了解水果干的概念、制作过程及特点，提高幼儿的观察力和动手操作能力。

3. 培养幼儿合作、交流、分享的良好品质，增强幼儿的科学素养。

三、教学难点与重点教学难点：水果干的制作过程及特点。

教学重点：水果的种类、特点和营养价值；水果与水果干的比较。

四、教具与学具准备教具：实物水果、水果干、图片、PPT、实验器材等。

学具：画纸、画笔、剪刀、胶水等。

五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）邀请幼儿品尝水果，引导幼儿观察水果的颜色、形状、味道等特点。

提问：你们知道这些水果的名字吗？它们有什么特点？2. 例题讲解（15分钟）通过PPT展示水果的种类、特点和营养价值，引导幼儿认识各种水果。

讲解水果干的概念、制作过程及特点，让幼儿了解水果干的由来。

3. 随堂练习（10分钟）分组讨论：请幼儿分组，每组选择一种水果，讨论它的特点和营养价值。

实践操作：让幼儿动手制作水果干，观察和比较水果与水果干的变化。

邀请各小组分享讨论成果和实践操作心得。

六、板书设计1. 水果的种类、特点、营养价值。

2. 水果干的概念、制作过程、特点。

七、作业设计1. 作业题目：请幼儿回家后，向家人介绍今天学习的水果和水果干知识。

2. 答案：幼儿可根据课堂所学，向家人介绍水果的种类、特点和营养价值，以及水果干的制作过程和特点。

八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：教师应关注幼儿在课堂上的表现，了解他们对水果和水果干知识的掌握程度，以便调整教学方法。

2. 拓展延伸：组织幼儿参观水果店或果园，让幼儿亲身感受水果的丰富多样，提高他们对科学探究的兴趣。

2024年中班科学课教案《水果和水果干》含反思一、教学内容本节课选自2024年中班科学教材《身边的科学》第三章《食物的奥秘》第三节《水果和水果干》。

内容主要围绕水果与水果干的关系，详细讲解水果干的制作过程，水果的营养变化，以及如何选择健康的水果干。

二、教学目标1. 了解水果干的制作过程，认识到水果干与水果之间的联系。

2. 知道水果干在食用时的注意事项，学会选择健康的水果干。

3. 培养学生对科学探究的兴趣，提高观察、思考、表达能力。

三、教学难点与重点重点：水果干的制作过程，水果干与水果的营养变化。

难点：如何选择健康的水果干，水果干食用时的注意事项。

四、教具与学具准备教师准备：水果干样品（如苹果干、香蕉干、葡萄干等），水果（与水果干相对应的种类），多媒体教学设备。

学生准备：笔记本，彩色笔。

五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师展示水果干样品，邀请学生品尝，并询问他们是否能猜出这些水果干是由哪些水果制成的。

2. 探究水果干的制作过程（10分钟）教师通过多媒体设备展示水果干的制作过程，引导学生了解水果干是如何从新鲜水果变成的。

3. 讲解水果干与水果的营养变化（5分钟）教师简要介绍水果干与水果在营养方面的变化，强调水果干在食用时的注意事项。

4. 例题讲解（10分钟）教师给出几个例题，让学生结合所学知识，判断水果干是否健康。

5. 随堂练习（10分钟）学生根据所学内容，进行随堂练习，巩固知识点。

六、板书设计1. 《水果和水果干》2. 内容：水果干的制作过程水果干与水果的营养变化如何选择健康的水果干七、作业设计1. 作业题目：（1）请你说出三种常见的水果干及其对应的水果。

（2）请举例说明如何判断水果干是否健康。

2. 答案：（1）苹果干、香蕉干、葡萄干分别对应苹果、香蕉、葡萄。

（2）判断水果干是否健康的方法：观察颜色、闻气味、查看配料表等。

八、课后反思及拓展延伸本节课通过实践情景引入，让学生在品尝水果干的过程中，对水果干产生兴趣。

中班科学《水果和水果干》教案附反思一、教学目标1.了解常见水果和水果干的名称及特征。

2.通过观察、比较，发现水果和水果干之间的区别。

3.培养幼儿的观察能力、动手操作能力和合作意识。

二、教学重点与难点1.教学重点：认识常见水果和水果干，发现它们之间的区别。

2.教学难点：引导幼儿用恰当的语言描述水果和水果干的特点。

三、教学准备1.水果实物：苹果、香蕉、橙子、葡萄等。

2.水果干实物：葡萄干、苹果干、香蕉干等。

3.图片：各种水果和水果干的图片。

4.教学课件。

四、教学过程（一）导入1.引导幼儿观察水果实物，说出它们的名字。

2.提问：你们知道水果还可以变成另一种样子吗？今天我们就来认识一下水果干。

（二）探究水果和水果干1.出示水果干实物，引导幼儿观察、比较水果和水果干之间的区别。

（三）动手操作1.分组进行水果干的制作，每组选择一种水果，尝试制作水果干。

2.教师巡回指导，帮助幼儿掌握制作水果干的方法。

（四）分享成果1.各组展示制作的水果干，交流制作过程中的感受。

1.回顾本次活动，引导幼儿说出自己学到了什么。

五、教学反思1.教学过程设计合理，环节紧凑，能够引导幼儿积极参与。

2.通过实物和图片的展示，幼儿能够直观地认识水果和水果干的特点。

3.动手操作环节，幼儿积极参与，体验到了制作的乐趣。

4.教师在活动中起到了引导和指导的作用，使幼儿在活动中得到了锻炼。

但在活动中也存在一些不足：1.部分幼儿在动手操作环节表现出较强的依赖性，需要教师更多地进行引导。

2.活动时间安排不够合理，导致部分环节匆忙结束，未能充分发挥幼儿的潜力。

3.教学评价不够全面，未能充分关注到每个幼儿的发展。

重难点补充：教学重点：1.在观察水果和水果干的过程中，引导幼儿用具体的词汇描述它们的特征，如“苹果是圆圆的，橙子闻起来很香，葡萄干是小小的，有点皱皱的”。

2.通过实际操作，让幼儿理解水果失去水分后会变成水果干的过程。

教学难点：1.帮助幼儿理解水果干的制作原理，即水分蒸发后水果会缩小和变干。

中班科学课教案《水果和水果干》含反思一、教学内容本节课选自中班科学教材第四章《生活中的科学》，详细内容为“水果和水果干”。

通过对比新鲜水果和水果干，让学生了解水果干的制作过程，认识到食物的保存方法及重要性。

二、教学目标1. 让学生掌握水果干的概念，了解水果干的制作方法。

2. 培养学生观察、比较、思考的能力，激发学生对生活中科学的兴趣。

3. 培养学生节约食物、珍惜食物的意识。

三、教学难点与重点教学难点：水果干的制作过程及保存原理。

教学重点：水果干的概念、观察和比较新鲜水果与水果干。

四、教具与学具准备1. 教具：新鲜水果（如苹果、香蕉、葡萄等）、水果干（相应的新鲜水果对应的水果干）、显微镜、投影仪。

2. 学具：每组一份新鲜水果、水果干，记录表、画笔。

五、教学过程1. 实践情景引入（1）教师展示新鲜水果，引导学生说出水果的名称，讨论水果的特点。

（2）教师拿出相应的水果干，让学生观察并猜测：这些是什么？它们和新鲜水果有什么关系？2. 新课导入（1）教师通过投影仪展示水果干的制作过程，引导学生了解水果干的概念。

（2）学生分组讨论：为什么要把新鲜水果制成水果干？水果干的优点有哪些？3. 例题讲解（1）教师以苹果为例，讲解新鲜苹果与苹果干的区别。

（2）学生观察新鲜苹果与苹果干，填写记录表。

4. 随堂练习（1）教师展示其他水果干，让学生辨认并说出其对应的新鲜水果。

（2）学生分享学习收获，提出疑问。

六、板书设计1. 新鲜水果与水果干制作过程：新鲜水果→ 切片→ 烘干→ 水果干2. 水果干的优点：便于保存、携带方便、口感独特七、作业设计1. 作业题目：观察家中的水果，选择一种水果进行烘干实验，记录实验过程和结果。

2. 答案：实验过程：将新鲜水果切片，放入烘干机烘干。

实验结果：水果干出现，水分减少，体积缩小。

八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等形式，让学生掌握了水果干的概念和制作过程，培养了学生的观察、比较、思考能力。

教学资料参考范本幼儿园幼儿中班科学教案水果和水果干(三篇)目录：幼儿园幼儿中班科学教案水果和水果干一幼儿园幼儿园中班健康教案谁的牙齿最干净二幼儿园幼儿园中班数学教案三幼儿园幼儿中班科学教案水果和水果干一教材分析；活动名称；水果宝宝和水果干宝宝活动目标：1、在看看、听听、讲讲、尝尝的活动中了解水果变成水果干后的不同滋味。

2、能大胆地在集体面前交流自己的经验，体验与同伴分享的快乐。

活动准备：共同收集几种常见的水果及它们制成的水果干（猕猴桃、苹果、香蕉、菠萝、芒果、葡萄、龙眼、金橘）；幻灯图片；盘子、勺子或筷子、牙签；垃圾筒、湿巾纸等。

活动过程：情感导入幻灯片一（放鞭炮）1、听听是什么声音？2、什么时候要放鞭炮？3、要过新年了，家家户户都要准备好吃的东西招待客人，你们想准备些什么呢？4、小结：新年里我们会准备许多好吃的东西，那今天我们一起到水果店去看看有什么新鲜的水果吧。

观察讨论幻灯片二（一盘水果）1、你们看到了哪些水果？2、你最喜欢吃什么水果，为什么？3、小结：水果的营养真好，有丰富的维生素，吃了以后还能美容的。

4、这么新鲜的水果吃不完怎么办，过两天就坏掉了，聪明的叔叔阿姨们想了一个好办法，知道是什么吗？幻灯片三（葡萄干）1、你们认识它吗？它是什么水果变成的？2、小结：原来叔叔阿姨们把新鲜的水果变成了水果干，让我们无论什么时候都能吃到香香甜甜的水果了。

3、你们知道还有哪些水果也能变成好吃的水果干吗？出示水果盆，配对活动1、今天老师也为你们准备了一些水果干，请你们看一看、闻一闻，猜猜它们是由哪种水果变成的？（5-6名幼儿回答）2、有没有你不认识的水果干？3、幼儿自主操作，把它们送到相应的水果边，师观察。

集体验证：有异意的水果，可以请幼儿自己验证，也可以由家长或老师给予验证。

小结：原来水果在变成水果干之后，它的颜色、形状、味道有时是会变化的。

（四）延伸《新年好》音乐响起今天我们认识了那么多水果干宝宝，让我们请爸爸妈妈一起来尝尝味道吧，说一句好听的话谢谢爸爸妈妈对我们的关心。

中班科学教案：水果和水果干一、教学目标1.让幼儿认识几种常见的水果和水果干，了解它们的特点。

2.培养幼儿的观察力、动手操作能力和语言表达能力。

3.培养幼儿对科学的兴趣，激发探索欲望。

二、教学重难点重点：认识几种常见的水果和水果干，了解它们的特点。

三、教学准备1.准备几种常见的水果（如苹果、香蕉、葡萄等）和相应的水果干。

2.准备水果刀、砧板、一次性手套等工具。

3.准备记录表、画笔等绘图工具。

四、教学过程1.导入教师出示水果和水果干，引导幼儿观察并说出它们的名字。

2.认识水果教师逐一出示水果，让幼儿说出它们的名字、颜色、形状等。

教师示范如何使用水果刀和砧板将水果切成小块，引导幼儿观察切水果的过程。

教师邀请幼儿上台尝试切水果，体验动手操作的乐趣。

3.认识水果干教师逐一出示水果干，让幼儿说出它们的名字。

教师引导幼儿观察水果干与新鲜水果的区别，如颜色、形状、口感等。

教师邀请幼儿品尝水果干，描述它们的味道。

4.比较水果和水果干教师引导幼儿观察并比较水果和水果干的相同点和不同点。

教师邀请幼儿分享自己的观察结果。

教师引导幼儿用画笔记录下水果和水果干的特点。

6.活动延伸教师组织幼儿进行“水果拼盘”活动，让幼儿运用所学知识，将水果和水果干拼成美丽的图案。

教师邀请家长参与活动，共同完成水果拼盘，增进亲子感情。

教师与幼儿一起回顾本节课所学内容，巩固知识点。

教师对幼儿的表现给予表扬和鼓励，激发他们对科学的兴趣。

五、作业1.让幼儿回家后，与家长一起观察家里的水果，了解它们的特点。

2.家长协助幼儿完成“水果拼盘”活动的记录表。

六、教学反思本次教学活动，幼儿对水果和水果干的认识有了明显的提高，观察力和动手操作能力也得到了锻炼。

但在活动过程中，部分幼儿在切水果时操作不够熟练，需要教师在旁边指导。

在今后的教学中，教师应更加注重培养幼儿的动手能力，提高他们的实践操作水平。

同时，教师还应加强与家长的沟通，让家长了解幼儿的学习情况，共同促进幼儿的成长。