新乡学院2013-2014学年第二学期期末考试《精细化工工艺》试题标准或参考答案及评分标准（B卷）
适用范围：2011级化学工程与工艺专业
一、名词解释（本题共5个小题，每小题3分，共15分）
本题主要考查学生对基本概念的掌握程度；
评分标准：每小题给出正确答案给5分，部分正确可根据对错程度适当给分，答案错误或不答给0分。
参考答案：
1.精细化学品：所谓精细化工产品（即精细化学品）是指那些具有特定的应用功能，技术密集，商品性强，产品附加值较高的化工产品。生产精细化学品的化工企业，通称精细化学工业，简称精细化工。
2.染料：染料是能使纤维和其他材料着色的物质，分天然和合成两大类。染料是有颜色的物质。但有颜色的物质并不一定是染料。作为染料，必须能够使一定颜色附着在纤维上且不易脱落、变色。
3.功能高分子：功能高分子是高分子化学的一个重要领域，是研究各种功能性高分子材料的分子设计和合成、结构和性能关系以及作为新材料的应用技术。
4.香料：香料是一种能被嗅觉嗅出香气或被味觉尝出的香味的物质，是配制香精的原料。
5.农用化学品：用于农业方面的化学品，包括农药、化肥、植物生长调节剂等。
二、填空（本题共10个小题，每个空只有一个正确答案，请将正确答案填在空线上，每空1分，共29分）
本题主要考查学生对主要内容的掌握能力。
评分标准：本题每空1分，填错0分。
参考答案：
1.阴离子、阳离子、非离子、两性
2.母体染料、活性基
3.成膜物质、颜料、溶剂、助剂
4.基质原料、辅助原料
5.化学、植物、生物
6.化学合成、精制加工、商品化
7.W/O、O/W
8.酸性防腐剂、酯性防腐剂、无机盐防腐剂、生物防腐剂
9.无机胶黏剂、有机胶黏剂10.主要成膜物质、次要成膜物质、辅助成膜物质
二、简答（（本题共6个小题，每小题5分，共30分）
本题主要考查学生对基本问题的理解和掌握程度。
评分标准：
1.所答要点完整，每小题给5分；全错或不答给0分。
2.部分正确可根据对错程度，依据答案评分点给分。
试题1. 酸性染料的特点、染色机理及染色范围。
参考答案：酸性染料中阴离子为有色离子，它可以与细胞中带正电荷的部分牢固地结合。细胞质中某些物质常带正电荷，所以可与酸性染料中的有色阴离子牢固结合而被染上颜色。染色作用有时还随溶液中的pH 值而变动，酸性(碱性)染色剂的界定并非由染料溶液的pH值决定的，而是根据染料物质中助色基团电离后所带的电荷来决定。一般来说，助色基团带正电荷的染色剂
为碱性染色剂，反之则为酸性染色剂。
试题2. 简述医药中间体的特点。
参考答案：医药中间体，是用于药品合成工艺过程中的化工原料或化工产品。这种化工产品，不需要药品的生产许可证，在普通的化工厂即可生产，只要达到一定的级别，即可用于药品的合成。药物中间体是一类高技术密集、高附加值，用途专一的化工产品。
试题3. 香料和香精的区别。
参考答案：香料是一种能被嗅觉嗅出香气或被味觉尝出的香味的物质，是配制香精的原料。两种以上的香料在一定助剂的作用下调制成香精
试题4. 新农药创制的主要途径是什么。
参考答案：模拟，随机，改造，仿生，定向
试题5. 简述胶黏剂的现状及发展趋势。
参考答案：目前我国胶黏剂产品尚处于发展中，并存在合格率不高、污染较严重等问题。随着我国环保法规的日趋健全和人们自身健康意识的增强，质量好、无污染、与国际标准接轨的环保型胶黏剂将逐渐成为胶黏剂的主流产品。未来发展趋势向着高性能、环保型、新技术方向的趋势发展。
6.简述涂料工业的发展趋势。
参考答案：1.向水性化发展2.粉末涂料正在兴起3.向功能化发展4.向高性能高档次发展5.油性涂料将逐渐被淘汰，合成树脂涂料将占主导地位
三．计算题（本题共6分）
参考答案
表面活性剂壬基酚环氧乙烷（n=4）的HLB值。
∵M壬基酚＝220，M环氧乙烷＝44，则
HLB=20×4M环氧乙烷/M壬基酚+4M环氧乙烷=20×4×44/220+4×44
=8.9
四．论述题（本题共2个小题，每题10分，共20分）
本题主要考查学生分析问题、解决问题的能力，对问题进行综述的能力。
评分标准：
1.所答要点完整，给满分。
2.部分正确可根据对错程度，依据答案评分点给分。
1、试题：1、化妆品的基本特性是什么？如何简单地判定化妆品质量的优劣？。
参考答案：
基本特性：1、清洁作用；2、护肤作用；3、营养作用；4、美容作用，5、特殊作用。简单判定质量优劣看几个方面1稳定性好，2安全性高3卫生合符标准4保质期的要求。
2.食品添加剂的基本特征是什么，在国民经济中有何地位和影响
参考答案：
为改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺要求而添加到食品中的化学合成或天然
物质。
适应消费者的需要，体现出消费价；，营养价值不断提高，增加了消费者的购买力；创造出更多的就业岗位
