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2017年农林牧渔行业分析报告2017年5月目录一、饲料行业趋于成熟，整合进行时 (5)1、总产量全球领先，各品种共同发展 (5)（1）中国工业饲料总产量以及增速 (5)（2）细分品种产量、占比 (6)2、历时四十载，行业趋成熟 (7)（1）初创期（19世纪70年代-1982年） (8)（2）快速发展期（1983年-2000年） (8)（3）扩张期（2001年-2005年） (9)（4）整合期（2006年-2012年） (9)（5）整合后期（2013至今） (10)3、整合深化，行业集中度进一步提高 (11)（1）饲料行业监管越发严格 (12)（2）规模化养殖注重饲料安全与养殖效率 (14)二、销量盈利双轮驱动，行业即迎量利齐升 (16)1、饲料量增趋势明确 (17)（1）趋势性因素 (17)①养殖业规模化程度提高，拉升工业饲料渗透率 (17)②肉禽蛋奶消费量持续提高，饲料销量增长趋势不变 (20)1）居民收入水平的提高 (20)2）城市化水平不断提高 (21)（2）周期性因素 (21)①养殖业量价影响饲料企业估值水平 (21)2、盈利空间继续释放 (26)（1）饲料价格随原料成本波动 (26)（2）上下游挤压力弱，盈利空间得以释放 (26)①原材料价格波动和下游盈利水平决定饲企盈利能力 (26)②上下游挤压力度小，行业盈利空间释放 (28)三、全产业链为基，资源禀赋为辅 (32)1、全产业链+产业基金模式 (33)（1）全产业链增厚毛利率 (33)（2）产业基金加速规模扩张 (37)2、“互联网+”提质增效 (38)（1）营销模式直营化 (39)（2）养殖管理信息化 (41)（3）金融服务普及化 (42)3、产品服务全面升级 (43)（1）产品结构优化升级 (43)（2）生物饲料市场广阔 (44)四、重点公司分析 (45)1、海大集团：水产畜禽料多点开花，产业链延伸思路清晰 (46)2、大北农：高端前端料占比高，农业互联网如火如荼 (47)3、禾丰牧业：生猪肉鸡全产业链，养殖北移受益东北龙头 (48)4、唐人神：育种到肉品全产业链布局 (49)饲料行业趋于成熟，整合进行时。
2017年我国饲料行业综合发展
态势图文分析
（2017.10.13）
一、饲料行业发展现状
1、饲料的分类
饲料配方主要包括①能量饲料原料：玉米、麸皮（次粉）等；②蛋白质饲料原料：豆饼（粕）、棉仁粕、菜籽粕、鱼粉等；③矿维补充料原料：包括磷、钙、氨基酸、维生素、微量元素或称预混料。
饲料按营养成分和使用比例可分为配合饲料、浓缩饲料和添加剂预混合饲料。
配合料是根据饲养动物的营养需要，将多种饲料原料和饲料添加剂按饲料配方经工业化加工的饲料。
浓缩料主要由蛋白质饲料、矿物质饲料和饲料添加剂按一定比例配制的均匀混合物，与能量饲料按规定比例配合。
预混料由两种或两种以上饲料添加剂与载体或稀释剂按一定比例配制的均匀混合物，是复合预混合饲料、微量元素预混合饲料、复合维生素饲料的统称。
饲料按饲喂对象的不同可以
分为猪饲料、禽饲料、反刍料、水产料等，配合饲料、浓缩饲料和添加剂预混合饲料均包括猪、禽、反刍、水产等饲料。
2、我国饲料市场供需状况
国内饲料工业发展迅速，伴随着国内养殖规模、饲料需求的不断提升，饲料产量也同步增加，供需稳定并呈稳步上升态势。
全国饲料工业统计资料显示，2005年全国饲料总产量为1.07亿吨，2011年总产量达到1.81亿吨，跃居世界第一，2015年，全国饲料总产量突破2亿吨，近十年复合增长率约为6.43%，继续实现稳步增长。
2015年，我国配合饲料、浓缩饲料、添加剂预混合饲料产量分别为
17,396.18万吨、1,960.51万吨和652.52万吨，占总产量比重分别为86.94%、9.80%和3.26%。
全国饲料产量之总体情况。
2017年中国休闲食品行业发展现状及未来发展趋势分析【图】一、休闲食品行业空间够广，产品品类不断多元化近几年，随着我国国民经济发展和居民消费水平的提高，人们消费方式日益多元化、健康化，休闲食品俨然已经成为人们日常食品消费中的新宠。
据统计，从 2009 年到 2014年，全国休闲食品行业规模从 1917 亿元，增长到 3481 亿元，同时根据预测，2019 年休闲零食市场规模将会达到约6000 亿。
随着经济增长以及休闲食品主要消费群体的不断崛起，未来休闲食品行业具有巨大的行业前景。
居民消费升级以及饮食结构的多元化大大推动了休闲食品行业的发展，使得休闲食品行业规模大幅提升，休闲食品不论是从规模上还是从品类上都得到了非常大的发展。
目前糖果及蜜饯是休闲食品行业中占比最高的细分行业，占比高达34%，其次是糕点以及饼干类，占比分别达到 16%和 15%。
糖果蜜饯、糕点类、饼干、脆米饼及其他、薯类膨化食品以及坚果炒货成为目前市场上最主要的六种休闲食品，总计占比约 89%。
休闲食品行业规模数据来源：公开资料整理休闲食品产品品类丰富数据来源：公开资料整理二、线上零食发展迅速，渗透率提升潜力大1、线上休闲零食成长迅速，休闲零食线上化趋势明显2012 年开始以三只松鼠、百草味、良品铺子为代表的线上休闲零食品牌陆续成立并进入快速成长期。
坚果电商发展迅速，立足电商平台的三只松鼠、百草味等企业增长迅速，以三只松鼠为例，三只松鼠2012 年成立，2014 年销售额突破 10 亿，2015 年实现收入25 亿元，2016 年实现收入约 55 亿元，收入保持高速增长。
与三只松鼠类似，位于浙江的百草味也得到了快速的发展。
短短5 年时间三大线上零食龙头总规模约100 亿，最大的龙头三只松鼠税前收入规模50 亿，超越线下零食龙头来伊份和洽洽食品。
线上休闲零食龙头收入快速增长数据来源：公开资料整理线下休闲零食龙头面临增长瓶颈数据来源：公开资料整理休闲食品各渠道增速情况数据来源：公开资料整理2、渗透率较低，仍有提升空间目前线上休闲零食规模预计在不到200 亿元，线上化率仅约5%，仍远远低于网购/社销总额 11%的比例，相比于家电、服装等行业线上化率提升空间更大。
2017国内农产品市场前景分析2017年要养殖好农产品，首先还是要了解一下国内外的市场行情。
下面店铺给大家分享2017国内外农产品市场前景，欢迎参阅。
国内农产品市场前景分析据农业部监测，今年第50周(2016年12月14日-20日，下同)“全国农产品批发价格指数”为201.99(以2000年为100)，比前一周升0.28个点;“全国菜篮子产品批发价格指数”为203.11(以2000年为100)，比前一周升0.23个点，其中贡献较大的是蔬菜和鸡蛋。
重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为59.08万吨，比前一周增0.4%。
水产品价格涨多跌少花鲢鱼、鲤鱼、白鲢鱼和大黄花鱼周均价每公斤分别为12.24元、11.93元、7.15元和41.39元，环比分别涨1.6%、0.7%、0.6%和0.2%;大带鱼、草鱼和鲫鱼每公斤分别为28.73元、11.78元和14.03元，环比分别跌0.6%、0.5%和0.4%。
7种水产品上周交易量1.55万吨，环比增0.6%。
畜产品价格保持稳定猪肉周均价每公斤22.62元，环比持平，同比高18.9%;牛肉每公斤54.14元，环比跌0.1%，同比持平;羊肉每公斤46.67元，环比跌0.2%，同比低13.2%;鸡蛋每公斤8.03元，环比涨0.2%，同比低19.1%;白条鸡每公斤14.43元，环比跌1.0%，同比低3.1%。
重点监测的以上5种畜产品上周交易量(50家重点批发市场交易量合计，下同)2.98万吨，环比增1.0%。
蔬菜价格持平略涨重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.09元，环比涨0.2%，同比高5.0%。
分品种看，16种蔬菜价格上涨，12种下跌，其中，芹菜、生菜和葱头涨幅较大，环比分别涨7.4%、7.0%和6.6%，其余品种涨幅在5%以内;黄瓜跌9.7%，其余品种跌幅在5%以内。
28种蔬菜上周交易量45.79万吨，环比增0.3%。
水果价格略有下跌重点监测的7种水果周均价每公斤4.84元，环比跌0.4%，同比低10.3%。
2017年我国农林牧渔行业综合发展态势图文分析报告（2018.04.23）一、中国农林牧渔行业发展走势分析1、2017年农林牧渔板块市场表现2017年初以来，农林牧渔板块指数（申万）下跌9.09%，跑输沪深300 指数，板块整体表现不佳。
进入下半年，下游猪价企稳、禽价反弹，助推行业景气上行，农林牧渔板块呈现反弹的态势，7 月以来的涨幅为6.66%。
年初以来农林牧渔板块下跌9.09%（截止2017 年11 月10 日）年初以来农林牧渔板块下跌9.09%（截止2017 年11 月10 日）从农业内部细分板块看，饲料、动物保健基本持平于年初，分别上涨0.73%,、-0.32%，调整幅度小，其他子板块，畜禽养殖、农产品加工、种植业等板块调整幅度较深，分别下跌8.710%、13.13%、13.88%。
农林牧渔各子板块涨跌幅目前农林牧渔板块估值约为33.01 倍，低于近五年的平均估值水平，高于2012 年左右的估值底部。
农林牧渔板块估值情况畜禽养殖、饲料行业估值低于农林牧渔板块整体估值，其他各子行业估值均高于农林牧渔板块的整体估值。
从历史估值来看，畜禽养殖较大幅度低于历史平均估值，农产品加工业、饲料、渔业估值低于历史平均估值，种植业、动物保健估值持平于历史估值，而林业则大幅高于历史平均估值农林牧渔行业各子行业最新估值比较农林牧渔各子行业估值与历史均值比较2、受畜禽养殖盈利回落，农林牧渔前三季度利润下滑2017 年前三季度，农林牧渔板块（申万）营业收入为3299 亿元，同比增长11.13%；归属于上市公司股东的净利润为208 亿元，同比降低19.54%。
农林牧渔行业营收情况（百万元）农林牧渔行业归母净利润情况（百万元）农林牧渔板块在三季度业绩回暖，单三季度实现归属于上市公司股东的净利润为84 亿元，环比增加29 亿元。
三季度归母净利润环比增加29 亿元盈利水平环比上升（%）盈利水平方面，三季报披露的板块盈利水平环比上升，主要是受产品价格反弹驱动。
2017-2023年中国生态农业和绿色食品行业发展回顾与市场前景预测报告中国市场调研在线行业市场研究属于企业战略研究范畴，作为当前应用最为广泛的咨询服务，其研究成果以报告形式呈现，通常包含以下内容：一份专业的行业研究报告，注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况，旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。
一份有价值的行业研究报告，可以完成对行业系统、完整的调研分析工作，使决策者在阅读完行业研究报告后，能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势，确保了决策方向的正确性和科学性。
中国市场调研在线基于多年来对客户需求的深入了解，全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景，注重信息的时效性，从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。
2017-2023年中国生态农业和绿色食品行业发展回顾与市场前景预测报告报告编号： 542342市场价：纸介版7800元电子版8000元纸质＋电子版8200元优惠价：￥7500元可开具增值税专用发票在线阅读：温馨提示：如需英文、日文、韩文等其他语言版本报告，请咨询客服。
生态农业是一个农业生态经济复合系统，将农业生态系统同农业经济系统综合统一起来，以取得最大的生态经济整体效益。
其主旨是在总的农业经济和环境协调发展的原则指导下，实现优质、高效、高产和可持续发展的多重复合目标，进而实现经济、生态和社会的完美统一。
经过多年的实践探索，在生态农业快速发展的同时，我国农业的可持续发展逐渐形成了发展生态农业和绿色食品结合的发展模式。
绿色食品是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产无污染的安全、优质、营养类食品。
两者相辅相成，生态农业不但为发展绿色食品创造了良好的生态环境，而且也为发展绿色食品提供了技术基础；同时推广绿色食品技术有利于生态农业建设，有利于保护生态环境，发展绿色食品是促进农业可持续发展的有效途径，有利于促进中国农业产业化的进程。
在中国，生态农业和绿色食品分别于20世纪80年代初、末期出现。
2017中国食品产业发展趋势报告2016中国国际食品博览会暨第十一届光明食品节于10月26日-28日召开，光明食品集团与荷兰合作银行联合发布了《2017中国食品产业发展趋势报告》。
报告指出，人民币延续较以往更为剧烈的波动趋势，对于日益纳入全球一体化的中国农业食品企业如何从全方位控制风险、捕捉机会、加紧全球化布局提出了更高的要求。
报告指出，全球经济增长缓慢且伴随风险，人民币汇率波动在农产品进口需求、原材料成本、境内外融资以及海外并购等诸多方面，将对中国食品及农业的未来发展产生不同程度的影响。
以乳业为例，国内需求量中20%-25%(按液奶当量计)为进口的乳制品大宗商品(约70%的进口值)和最终产品(约30%进口值)。
对于乳制品加工企业而言，除了国际市场价格波动之外，以美元计价的进口乳制品大宗商品的成本亦与人民币汇率息息相关。
在其它条件保持不变的情况下，人民币兑美元汇率出现10%的贬值导致进口乳制品大宗商品人民币价格上升所带来的成本增加，有可能使得整个乳制品加工行业的利润出现约15%左右的下降。
当然，动态而言，企业可以利用调整产品价格、调整产品结构、锁定汇率等手段至少部分消化这些压力。
与此同时，对于国内乳业企业而言，国内市场的放缓以及中国乳业与国际市场的较高的相关性意味着进行国际战略布局的迫切性越来越大，而人民币汇率的未来走势，对于企业海外投资的成本也意味着更大的不确定性。
报告同时指出，经济社会转型期中，传统食品农业行业及其销售业态面临巨大挑战，竞争加剧。
社会发展持续推动消费需求由多转优，80后消费习惯、老龄化、二胎效应将引领未来食品消费市场的增长。
面对传统市场增长放缓、竞争日益加剧的不利局面，国内食品农业公司还在积极采取横向整合、跨界合作、资产轻量、拓展渠道等一系列应对措施。
2017年，企业间的兼并整合值得继续关注。
在经济和消费双重放缓的前提下，大型企业以其超前的意识和丰富的资源开始主导市场，产品、渠道、价格和市场方面竞争加剧，促使中小企业加速退出市场，很多销售额在5000万元以下的企业只能退回二线市场，或是考虑退出行业，或是已经面临被淘汰的局面。
2017中国食品产业趋势2017中国食品产业趋势综述随着人们生活水平的提高和消费观念的变化，中国食品产业正处于一个快速发展的阶段。
在这个过程中，食品消费已不再仅仅满足基本需求，越来越多的人开始追求健康、安全、高品质的食品。
本文将从四个方面来探讨2017年中国食品产业的趋势：市场需求的变化、食品安全的挑战与应对、新技术的应用以及品牌竞争的形势。
一、市场需求的变化随着经济发展和居民收入的增加，中国的食品消费市场正经历着巨大的变化。
首先，消费者对于食品的需求正在从数量向质量转变。
人们不再只关注食品的价格和数量，更关注食品的质量和安全。
其次，健康食品的消费需求正在迅速增长。
随着意识的提高，人们越来越注重饮食的均衡和营养的摄取，对于有机食品、无公害食品、天然食品的需求也越来越大。
此外，人们对于个性化食品的需求也越来越高。
消费者希望能够享受到个性化的食品定制服务，满足自己的口味和需求。
二、食品安全的挑战与应对食品安全一直是中国食品产业发展的一个重要问题。
在过去的几年里，食品安全问题频频发生，给消费者的健康和安全带来了巨大的威胁。
为了解决这个问题，中国政府采取了一系列措施来加强食品安全监管，包括建立了食品安全法律法规体系、加强食品检验检测和监测等措施。
此外，食品生产企业也意识到了食品安全的重要性，不断提升自身的管理水平和技术水平，确保产品的质量和安全。
三、新技术的应用在中国食品产业的发展中，新技术的应用起到了重要的推动作用。
首先，互联网和移动互联网技术的发展使得消费者能够更加便捷地购买食品。
通过在线购物平台和移动应用程序，消费者可以随时随地选购自己喜爱的食品。
其次，大数据技术的应用使得食品生产企业能够更好地了解消费者的需求和喜好，根据消费者的反馈来调整产品的研发和生产。
此外，3D打印技术的应用也为食品产业的创新提供了新的思路，通过3D打印技术可以实现个性化食品的生产。
四、品牌竞争的形势在中国食品产业的竞争中，品牌的地位变得越来越重要。
农副食品加工业指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动。
近年来，我国经济持续增长，工业化和城市化进程不断加快；为农副食品加工业的快速发展提供了良好的经济环境。
随着行业市场需求的不断增长，我国农副食品加工业市场规模始终保持较高的水平。
中国产业信息研究网发布的《2017-2022年中国农副食品加工行业市场调查研究及发展前景预测报告》数据显示，2017年我国农副食品加工业主营业务收入达到64449.4亿元，较2016年下降6.53%；行业利润总额达到3147亿元，较2016年下降8.06%。
图表：2015-2017年我国农副食品加工业主营业务收入和利润总额
数据来源：国家统计局、三胜咨询
中国产业信息研究网发布的《2017-2022年中国农副食品加工行业市场调查研究及发展前景预测报告》数据显示，截至2017年我国农副食品加工业规模以上企业数量为26473家，2017年企业平均主营业务收入为2.43亿元，较2016年下降8.72%；企业平均利润总额为0.119亿元，较2016年下降10.21%。
图表：2015-2017年我国农副食品加工业企业数量
数据来源：国家统计局、三胜咨询
图表：2015-2017年我国农副食品加工业企业平均主营收入和利
润总额。
中国有机食品行业市场现状及发展前景分析未来市场规模有望持续稳定增长未来中国有机食品有望持续稳定增长有机食品，又称为生态食品，是一种根据有机农业生产要求和相应的标准生产、加工，并经过具有资质的独立认证机构认证的产品及其加工产品。
其位于食品安全金字塔的顶端，主要为有机农作物产品，包括有机粮食、有机水果、有机蔬菜等。
当前我国有机食品行业良好发展，未来有望持续稳定增长。
1、有机食品定义较为严格，须满足4个条件根据《中国有机认证知识手册》，有机食品必须同时满足以下4个条件：2、中国有机食品产销两旺，行业正处于快速发展阶段随着2017年中央一号文件的出台实施，有机食品产业已成为引领绿色发展、生态发展、转型发展的新型产业，中国有机食品产业进入了黄金发展期。
从2015年至2019年的五年间，代表有机产品供给的有机产品证书发放量的年均增长率为13.76%，2019年我国有机产品认证证书发放总量达到21764张，供给端发展态势良好。
同时，代表有机产品销售的有机码数量也呈现较快速增长,2019年，我国有机码备案数量为21.2亿枚。
总体而言呈现出产销两旺的趋势。
3、中国有机食品行业连续多年保持良好发展态势，未来有望持续增长2013年-2019年，有机食品行业市场规模由279.8亿元增加至678.21亿元，年复合增长率为15.9%。
未来，在国家宏观政策扶持、农村电商的带动、消费者对食品质量的要求不断提高等利好的环境下，中国有机食品的市场规模将继续保持稳定增长的态势，预计到2023年有望达到989.84 亿元。
4、中国人对有机食品的青睐仍存在“偏食”现象2019年我国有机产品估算销售额678.21亿元中，加工产品的销售额为633.73亿元，较去年增加了64.42亿元，占我国有机产品总销量额的93%，包括牛奶和奶制品以及红葡萄酒，特别是在有机婴幼儿配方奶粉方面销售额较大;植物类产品排在第二位，销售额为34.27亿元，较去年增加了10亿元，占比仅为5%。
2017年农林牧渔行业现状及发展前景趋势展望分析报告目录一、饲料行业 (4)（一）市场不断洗牌，中美占据行业巨头 (4)（二）行业上下游回暖，实现双重利好 (4)（三）行业竞争格局显现，集中度不断提升 (6)（四）重点标的：海大集团 (7)二、白羽肉鸡产业 (7)（一）高效、低成本，打造产业化养殖业 (7)（二）供给受限叠加需求回暖，行业景气向上 (10)（三）龙头企业及重点标的：圣农发展、益生股份、民和股份 (12)三、生猪养殖行业 (13)（一）创新育种、规模化发展是必然趋势 (13)（二）行业上下游供需格局 (15)（三）龙头企业及重点标的：牧原股份 (16)四、水产养殖行业 (18)（一）中国水产市场异军突起 (19)（二）水产品价格总体涨势趋稳、涨幅收窄 (20)（三）重点标的：国联水产 (21)五、种子行业 (22)（一）行业不断整合加速集中化 (22)（二）我国种子市场持续扩容 (23)（三）重点标的：隆平高科 (24)五、风险提示 (26)一、饲料行业（一）市场不断洗牌，中美占据行业巨头产量保持增长，行业集中度日益提升。
2016 年全球饲料产量首次超过 10 亿吨，同比增长 3.7%；而饲料厂家从去年 32341 家减少到 30090 家，同比下降 7%，行业整合度和生产效率均 不断提升，饲料行业集中化日益加剧。
2016 年全球前十饲料生产国的饲料产量大概占全球饲 料总产量的 2/3，而前三十的饲料生产国产量占全球的 86%。
中美俩国居榜首，产品结构不同。
亚洲是全球第一大饲料生产地区，中国是最大的饲料 生产国，2016 年饲料产量为 1.87 亿吨。
全球范围来看，中国和美国的饲料产量占全球总产量 的 35%，是饲料行业俩大巨头。
但二者产品结构不同，中国的主要饲料生产品种是猪料和肉 鸡料，而美国是猪料、肉鸡料、反刍料。
图 1：2016 年全球饲料产量超过 10 亿吨图 2：2016 年亚洲地区饲料产量占比最大全球饲料产量增速中东, 3%非洲, 4%1,040 1,020 1,000 980 960 940 920 9002012201320142015201612%10% 8% 6% 4% 2%0%亚洲, 36%欧洲, 24%北美, 19%拉美, 15%（二）行业上下游回暖，实现双重利好1、多板块现复苏迹象，行业迎来高增长契机生猪存栏量和能繁母猪存栏量降幅缩窄，未来回升概率极高，猪料销量有望恢复增长。
2017年中国农业行业分析报告2017年7月出版文本目录1、从农业生产大国走向农业强国 (5)1.1、我国农业生产中结构失衡和高成本问题突出 (5)1.2、农业供给侧改革的核心在于提升效率 (8)2、提升农业生产效率手段之一——现代育种技术应用推广 (9)2.1、转基因推广：道路曲折 (9)2.2、他山之石：美国的转基因商业化之路 (11)2.2.1、研发实力雄厚 (15)2.2.2、监管体系健全 (16)2.2.3、作物应用安全 (17)2.3、知往鉴今：我国转基因棉花的推广 (18)2.4、转基因商业化大有可为，玉米有望首先实现 (21)3、提升农业生产效率手段之二——土地流转促进生产成本降低 (23)3.1、土地流转促进农业供给侧改革推进 (23)3.1.1、土地流转不畅通 (23)3.1.2、农村土地经营权实现市场化流转为发展农业适度规模经营创造条件 (24)3.2、我国农村土地流转政策不断完善 (27)3.3、我国土地流转现状 (33)3.4、日本经验：土地流转的“陷阱” (38)图表目录图表 1：2016 年我国粮食作物供需结构失衡 (5)图表 2：当前我国大豆自给率仅为 12% (6)图表 3：我国耕地中平原和盆地面积不足 1/3 (6)图表 4：我国机械化程度还有较大提升空间 (7)图表 5：粮食作物化肥施用量超过 24 公斤/亩 (7)图表 6：粮食生产成本逐年增长 (8)图表 7：转基因技术原理图 (9)图表 8：转基因作物推广路线图 (11)图表 9：全球转基因种植面积达到 1.8 亿公顷 (12)图表 10：全球转基因作物市值超 150 亿美元 (12)图表 11：种植转基因作物的发展中国家达到 20 个 (13)图表 12：美国与巴西转基因作物推广进程最快 (13)图表 13：美国转基因作物种植面积占全球 39% (13)图表 14：全球大豆和棉花转基因比例超过 70% (14)图表 15：复合性状的转基因作物 CAGR 为 45% (14)图表 16：转基因棉花研发推广路线 (18)图表 17：我国转基因棉渗透率超过 96% (18)图表 18：转基因棉的推广使得单产呈现明显的增长趋势 (19)图表 19：转基因棉农药施用量远低于常规棉 (20)图表 20：转基因棉农药成本远低于常规棉 (21)图表 21：土地流转是农业供给侧改革的根本 (23)图表 22：我国农业就业人口逐年下降 (25)图表 23：我国农机保有量情况 (26)图表 24：2009-2014 年我国耕地面积变化 (28)图表 25：2010-2014 年我国耕地增减变化情况 (29)图表 26：土地流转制度是农村土地制度的核心 (31)图表 27：2015 年全国农村土地流转面积占比达 33.3% (33)图表 28：江苏土地流转率达 60%，领先全国平均水平 (34)图表 29：土地流转中各类型农业用地发布面积占比 (34)图表 30：土地流转中各类型农业用地需求面积占比 (34)图表 31：我国家庭承包耕地流转面积逐年提高 (35)图表 32：耕地流转去向以农户及专业合作社为主 (36)图表 33：农村土地制度改革 33 个试点地区分布图 (37)图表 34：国际上三种发展农业现代化的模式对比 (39)表格 1：转基因的主要优势 (10)表格 2：美国获批的转基因作物品种 (16)表格 3：美国的转基因安全监管体系健全 (17)表格 4：美国转基因作物研发推广的流程 (17)表格 5：转基因作物在中国和美国的主要应用 (18)表格 6：转基因棉花的主要品种 (19)表格 7：转基因抗虫棉农药及种子用量显著小于常规棉 (20)表格 8：转基因政策逐步放开 (22)表格 9：转基因玉米种子未来市场规模超百亿 (22)表格 10：我国与国外重要农产品生产成本对比 (24)表格 11：我国《土地管理法》规定土地分类 (27)表格 12：我国土地类型具体划分 (27)表格 13：我国耕地面积 (29)表格 14：我国各土地分类相关政策 (29)表格 15：我国土地按性质划分 (30)表格 16：中国农村土地制度变迁 (32)表格 17：我国农村土地流转政策不断完善 (33)表格 18：全国农村资产股份权能土地流转试点 (36)表格 19：日本农地流转经历三大阶段 (39)表格 20：日本农业机械推广情况 (40)表格 21：日本农业机械产值 (40)报告正文1、从农业生产大国走向农业强国1.1、我国农业生产中结构失衡和高成本问题突出我国每年粮食作物和畜禽肉类产量分别超过6亿吨和8千万吨，以不足20亿亩的耕地养活了将近14亿人，毫无疑问是世界上重要的农业生产大国之一。
▄前言行业研究是开展一切咨询业务的基石，通过对特定行业的长期跟踪监测，分析行业需求、供给、经营特性、获取能力、产业链和价值链等多方面的内容，整合行业、市场、企业、用户等多层面数据和信息资源，为客户提供深度的行业市场研究报告，以专业的研究方法帮助客户深入的了解行业，发现投资价值和投资机会，规避经营风险，提高管理和运营能力。
行业研究是对一个行业整体情况和发展趋势进行分析，包括行业生命周期、行业的市场容量、行业成长空间和盈利空间、行业演变趋势、行业的成功关键因素、进入退出壁垒、上下游关系等。
一般来说，行业（市场）分析报告研究的核心内容包括以下三方面：一是研究行业的生存背景、产业政策、产业布局、产业生命周期、该行业在整体宏观产业结构中的地位以及各自的发展演变方向与成长背景；二是研究各个行业市场内的特征、竞争态势、市场进入与退出的难度以及市场的成长性；三是研究各个行业在不同条件下及成长阶段中的竞争策略和市场行为模式，给企业提供一些具有操作性的建议。
常规行业研究报告对于企业的价值主要体现在两方面：第一是，身为企业的经营者、管理者，平时工作的忙碌没有时间来对整个行业脉络进行一次系统的梳理，一份研究报告会对整个市场的脉络更为清晰，从而保证重大市场决策的正确性；第二是如果您希望进入这个行业投资，阅读一份高质量的研究报告是您系统快速了解一个行业最快最好的方法，让您更加丰富翔实的掌握整个行业的发展动态、趋势以及相关信息数据，使得您的投资决策更为科学，避免投资失误造成的巨大损失。
因此，行业研究的意义不在于教导如何进行具体的营销操作，而在于为企业提供若干方向性的思路和选择依据，从而避免发生“方向性”的错误。
▄报告信息•【出版日期】2016年7月•【交付方式】Email电子版/特快专递•【价格】纸介版：7000元电子版：7200元纸介+电子：7500元•【文章来源】/▄报告目录第一章国际食品行业发展分析第一节、全球食品行业发展综述一、世界食品价格走势二、世界粮食供给威胁三、全球食品浪费严重四、全球食品行业趋势第二节、美国一、食品行业并购动态二、食品价格指数走势三、食品企业注册新规四、食品安全体系分析第三节、法国一、法国饮食文化简介二、法国肉制品贸易三、绿色食品消费增长四、法国生态食品发展第四节、英国一、英国对华食品出口规模二、英国有机食品市场情况三、英国食品操作新规发布四、英国加强食品饮料出口五、英国食品浪费现象严重第五节、俄罗斯一、俄罗斯食品供给情况二、俄罗斯食品价格失控三、俄罗斯家庭食品消费四、扩大欧洲食品进口禁令五、俄罗斯食品准入标准第六节、世界其他国家及地区一、部分地区食品进口政策二、日本照护食品市场规模三、泰国食品出口形势向好四、国际企业争夺非洲市场第二章中国食品行业发展环境第一节、政策（Political）环境一、食品药品监督管理总局成立二、食品安全法修订三、加大粮食生产补贴力度四、食品安全国家标准整合五、推动婴幼儿奶粉企业整合第二节、经济（Economic）环境一、国内生产总值二、农业产品产量三、工业运行情况四、固定资产投资第三节、社会（Social）环境一、人口数量及就业人口二、城乡居民收入三、居民消费价格变动四、居民恩格尔系数第四节、技术（Technological）环境一、生物技术的应用二、萃取技术的应用三、小分子技术的应用四、其他高新技术的应用第三章2014-2016年中国食品行业发展分析第一节、中国食品行业发展概况一、中国食品工业发展回顾二、中国食品工业发展特点三、中国食品工业发展优势第二节、2014-2016年中国食品工业运行分析一、行业发展规模二、主要产品产量三、区域发展格局四、行业投资规模第三节、中国食品行业运营模式分析一、规模发展型二、价值引领型三、外力助推型第四节、中国食品行业发展面临的挑战及发展策略一、食品行业产业化程度低二、运用高新技术三、培养专业人才四、创新产品生产五、转变经营模式六、建立现代化商业制度第四章2014-2016年中国食品市场发展分析第一节、2014-2016年中国食品市场价格走势一、食品价格走势分析二、重点城市食品价格三、食品价格上涨成因四、食品价格维稳建议第二节、2014-2016年中国食品贸易分析一、食品进出口规模二、食品进出口格局三、进口食品质量安全四、食品进出口现状特征五、部分国家食品贸易壁垒六、食品贸易壁垒应对措施第三节、2014-2016年国内进口食品市场分析一、进口食品市场表现二、进口食品发展特征三、相关企业发展建议四、进口食品市场前景第四节、中国食品市场未来新热点一、新科技促进功能食品发展二、儿童食品市场发展潜力三、营养保健品市场发展空间第五章中国食品行业主要产品产量数据分析第一节、2014-2016年全国鲜、冷藏肉产量分析一、2014-2016年全国鲜、冷藏肉产量趋势二、2014年全国鲜、冷藏肉产量情况三、2015年全国鲜、冷藏肉产量情况四、2016年全国鲜、冷藏肉产量情况五、2016年鲜、冷藏肉产量分布情况第二节、2014-2016年全国乳制品产量分析一、2014-2016年全国乳制品产量趋势二、2014年全国乳制品产量情况三、2015年全国乳制品产量情况四、2016年全国乳制品产量情况五、2016年乳制品产量分布情况第三节、2014-2016年全国精制食用植物油产量分析一、2014-2016年全国精制食用植物油产量趋势二、2014年全国精制食用植物油产量情况三、2015年全国精制食用植物油产量情况四、2016年全国精制食用植物油产量情况五、2016年精制食用植物油产量分布情况第四节、2014-2016年全国方便面产量分析一、2014-2016年全国方便面产量趋势二、2014年全国方便面产量情况三、2015年全国方便面产量情况四、2016年全国方便面产量情况五、2016年方便面产量分布情况第五节、2014-2016年全国软饮料产量分析一、2014-2016年全国软饮料产量趋势二、2014年全国软饮料产量情况三、2015年全国软饮料产量情况四、2016年全国软饮料产量情况五、2016年软饮料产量分布情况第六章中国食品制造行业财务状况分析第一节、中国食品制造行业经济规模一、2011-2015年食品制造业销售规模二、2011-2015年食品制造业利润规模三、2011-2015年食品制造业资产规模第二节、中国食品制造行业盈利能力指标分析一、2011-2015年食品制造业亏损面二、2011-2015年食品制造业销售毛利率三、2011-2015年食品制造业成本费用利润率四、2011-2015年食品制造业销售利润率第三节、中国食品制造行业营运能力指标分析一、2011-2015年食品制造业应收账款周转率二、2011-2015年食品制造业流动资产周转率三、2011-2015年食品制造业总资产周转率第四节、中国食品制造行业偿债能力指标分析一、2011-2015年食品制造业资产负债率二、2011-2015年食品制造业利息保障倍数第五节、中国食品制造行业财务状况综合评价一、食品制造业财务状况综合评价二、影响食品制造业财务状况的经济因素分析第七章2014-2016年中国食品行业细分市场分析第一节、肉制品一、肉制品生产结构二、居民消费及结构三、价格走势分析四、肉制品进出口规模第二节、乳制品一、乳品行业发展态势二、乳品行业运行分析三、乳制品价格动态四、乳企海外投资动态五、行业竞争格局分析六、乳品进出口规模七、重点细分市场分析第三节、食用油一、全球市场产销情况二、中国市场供需分析三、市场价格走势分析四、市场竞争格局分析五、行业未来发展趋势第四节、调味品一、行业运行分析二、市场消费规模三、市场竞争格局四、市场集中度分析第五节、方便食品一、行业运行分析二、速冻食品产量规模三、方便面市场格局分析四、罐头食品产能分布五、饮料行业市场格局第六节、绿色食品一、绿色食品标准体系二、绿色食品认证情况三、绿色食品营销渠道分析四、我国绿色食品SWOT分析五、中国有机食品市场规模第八章2014-2016年中国食品电商行业发展分析第一节、2014-2016年食品电商市场分析一、食品网购市场交易二、食品电商消费群体三、食品电商商业模式四、食品电商参与主体第二节、2014-2016年中国生鲜食品电商发展分析一、生鲜电商发展历程二、生鲜电商交易规模三、生鲜电商企业格局四、生鲜电商投资方向五、生鲜电商发展方式第三节、食品电商重点运营平台分析一、一号店二、顺丰优选三、中粮我买网四、沱沱工社五、本来生活第四节、食品电商行业困境解析及发展前景一、产品质量难保证二、食品电商监管困难三、加强食品电商监管对策四、行业未来热点解析第九章2014-2016年中国食品行业产业链分析第一节、食品机械一、行业发展综述二、行业发展成就三、行业发展目标四、信息化发展方向五、产品发展方向六、未来发展趋势第二节、食品物流一、食品行业物流成本分析二、食品冷链物流发展现状三、食品冷链物流相关政策四、我国食品物流存在的问题五、食品物流发展应对措施第三节、食品添加剂一、全球食品添加剂市场简述二、食品添加剂行业运行情况三、食品添加剂使用法规四、行业未来重点发展产品第四节、餐饮行业一、行业收入规模二、区域市场分析三、行业运营模式四、行业前景预测五、行业转型方向第十章2014-2016食品行业重点上市公司分析第一节、中粮屯河股份有限公司一、企业发展概况二、经营效益分析三、业务经营分析四、财务状况分析五、未来前景展望第二节、河南双汇投资发展股份有限公司一、企业发展概况二、经营效益分析三、业务经营分析四、财务状况分析五、未来前景展望第三节、内蒙古伊利实业集团股份有限公司一、企业发展概况二、经营效益分析三、业务经营分析四、财务状况分析五、未来前景展望第四节、三全食品股份有限公司一、企业发展概况二、经营效益分析三、业务经营分析四、财务状况分析五、未来前景展望第五节、上市公司财务比较分析一、盈利能力分析二、成长能力分析三、营运能力分析四、偿债能力分析第十一章2016-2020年中国食品行业前景预测第一节、中国食品行业发展趋势分析一、行业“价值驱动”趋势二、食品消费出现分化三、电商重构食品行业四、行业面临全面转型五、细分领域存在整合机遇第二节、中国食品市场未来新热点一、饮料行业求新求变二、乳品市场高端市场发力三、休闲食品行业前景四、进口食品市场前景良好五、新科技促进功能食品发展六、儿童食品市场发展空间第三节、食品工业“十三五”发展展望一、“十三五”发展预测二、“十三五”发展方向三、“十三五”发展目标第四节、2016-2020年中国食品制造行业预测分析一、中国食品制造行业发展趋势分析二、2016-2020年中国食品制造行业销售收入预测三、2016-2020年中国食品制造行业利润总额预测▄公司简介中宏经略是一家专业的产业经济研究与产业战略咨询机构。
(此文档为word格式，可任意修改编辑！）正文目录1. 全球禽产业趋势 (4)1.1. 国内鸡肉类消费水平快速增长，空间巨大 (5)2. 高产业化养殖业 (6)2.1. 以白羽肉鸡为主的食用肉鸡结构 (7)2.2. 国产品种：黄羽肉鸡 (8)2.3. 进口品种：白羽肉鸡 (8)2.3.1. 周期快，产出大 (9)2.4. 全球祖代鸡产能集中 (10)2.5. 受国际禽流感影响，国内祖代鸡引种量持续下滑 (11)2.6. 引种短缺，祖代鸡存栏低位徘徊 (12)3. 16-17年市场特点：鸡苗和终端价格低迷 (13)3.1. 鸡苗价格低迷 (13)3.2. 终端价格持续走低 (14)4. 2016年市场行情判断失误原因分析 (15)4.1. 禽流感引起的引种减少预期，换羽等因素延迟传导时间 (15)4.2. 种鸡存栏量历史高位 (15)5. 毛鸡价格低迷，产业处于底部，景气向上是高确定性的趋势 (16)5.1. 毛鸡价格趋势判断 (17)5.2. 价格上涨空间判断 (19)6. 相关建议 (19)7. 风险提示： (19)图目录图1：2000-2014年全球肉鸡产量及消费量走势图 (4)图2：全球鸡肉生产国占比 (5)图3：1987年-2016年国内鸡肉总消费量（千吨）和总产量（千吨） (5)图4：中美人均鸡肉消费量对比（公斤） (6)图5：肉鸡代次繁育流程具体情况 (6)图6：白羽肉鸡养殖 (7)图7：黄羽肉鸡养殖 (7)图8：我国肉鸡构成 (8)图9：白羽肉鸡生长周期 (10)图10：全球各国祖代鸡产能占比 (11)图11：2001-2016年全国祖代鸡引种规模（万套）及同比增速（%） (12)图12：在产和后备祖代鸡种鸡存栏（万套） (13)图13：历史父母代鸡苗价格（元/套） (13)图14：16年-17年5月父母代鸡苗价格（元/套） (14)图15：09年1月-17年5月商品代鸡苗价格走势（元/只） (14)图16：白羽肉鸡主产区价格（元/公斤） (15)图17：2016年新西兰祖代鸡供应国内数量变化图（万套） (15)图18：全国在产加后备父母代种鸡存栏量（万套） (16)图19：16年1月-17年6月肉毛鸡价格走势（元/斤） (17)图20：父母代鸡苗销量（外销+自用）（单位：万套） (18)图21：在产父母代存栏和白羽肉鸡主产区平均价对比 (18)图22：山东和辽宁地区淘汰鸡价格（元/斤） (19)表目录表1：我国各种祖代肉种鸡历年引种情况（万套） (9)表2：全球主要祖代鸡生产公司 (10)表3：祖代种鸡供种国高致病性禽流感一览表 (12)1. 全球禽产业趋势近年来，鸡肉产量、销量呈快速上升趋势。
