无公害韭菜常见病虫害的发生与防治

２１３ 整地 和 培 土 ．．
韭菜 不 耐 涝 ， 整地 要 求 地 面 平
整 ， 免 根部 积 水 。 地韭 菜 ， 合韭 菜 生理 特 点 和 避 露 结
肥、 水管 理 ， 韭 菜 根 部 培 １ ２ｃｎ的细 土 １ ２次 ， 在 ～ ｌ － ～
可 促 使 韭 菜 根 白 增 加 ， 止 韭 蛆 成 虫 在 韭 菜 根 际 土 阻
风 量要 根 据 棚 温 和韭 菜 长势 确 定 ， 刚割 过韭 菜 的或
水 浸状 浅 褐色 软 腐 ， 叶鞘 易 脱 落 ， 度 大 时 ， 上也 湿 其 长 出 白色 稀疏 霉 层 。 茎被 害 ， 鳞 根盘 部 呈 水浸 状 ， 浅
褐 至 暗褐 色腐 烂 ，纵 切鳞 茎 内部 组 织 呈 浅褐 色 ， 影 响 植株 的养 分储 存 ， 长受 抑 ， 生 新生 叶片 纤弱 ； 部 根
２１２ 轮作 倒 茬 ， 少 菌源 累积 ．． 减
幼 虫 聚 集 在 韭 菜 地 下 部 的鳞 茎 和 在 ３年 以上 。
要尽 可能 将 韭 菜
１１ 迟 眼 覃 蚊 ．
与 其 他 蔬 菜 （ 括葱 、 类 ） 行 轮作 ， 作 年 限 应 包 蒜 进 轮
柔 嫩 的茎 部 为 害 。 初孵 幼 虫 先危 害 韭 菜 叶鞘 茎 部 和
外 界 温度 低 时 ， 风 要小 或 延 迟 ， 通 严防 “ 扫地 风 ” 另 。
外 ， 降低 棚 内湿 度 ， 为 减轻 病 害 发 生 ， 结 合施 用 烟 应
剂 和 粉 尘剂 ， 量减 少 药 液 的使 用 次数 。 尽 ２２ 物 理 防 治 韭 菜 生 长 期 用 竹 签 剔 开韭 菜 根 际 ．
鳞 茎 的上 端 ， 春 、 两 季 主 要 危 害 韭 菜 的幼 茎 引 在 秋 起 腐 烂 ， 韭 叶 枯黄 而 死 。夏 季 幼 虫 向下 活 动蛀 入 使 鳞 茎 ， 重 时 造 成鳞 茎 腐烂 ， 垄 韭菜 死 亡 。 严 整

无公害韭菜病虫害的防治方法韭菜是一种常见的蔬菜，但由于种植环境不同，有时会发生病虫害的问题。

为了保证韭菜的质量和产量，我们需要采取措施进行病虫害的防治。

在这篇文章中，我们将介绍一些无公害韭菜病虫害的防治方法。

1.灭菌处理：在种植前，先用草木灰或氯化石灰进行地面或育苗盘的灭菌处理。

这样可以消灭土壤中的病菌，减少病害的发生。

2.合理栽培技术：注意韭菜的排水和通风，保证土壤的湿度适宜。

避免在雨季或潮湿的环境中种植，以免病菌滋生。

3.对病株进行隔离：发现患病的韭菜，应立即将其挖掉并进行处理，以免病害扩散。

4.合理施肥：注意韭菜的施肥量和方式，适量施用有机肥，保证韭菜的养分供应，增强其抵抗力，减少病害的发生。

1.培养天敌：通过放置一些天敌昆虫如蚜虫寄生蜂等，来控制韭菜的害虫数量。

这些天敌昆虫可以帮助我们减少韭菜的虫害。

2.机械防治：在韭菜附近放置黄色的黏虫板，可以吸引昆虫，并通过粘陷他们，防止它们危害韭菜。

3.灌溉管理：定时控制韭菜的灌溉量和频率，避免土壤过湿，减少害虫孳生的环境。

4.选用抗虫品种：选用一些具有抗虫性的品种种植，这样可以减少韭菜被害虫侵害的机率。

5.轮作和间套种植：避免连作和间作同科作物，并注意合理轮作，可以减少害虫的滋生和侵扰。

总结：无公害韭菜病虫害的防治方法需要综合结合各种可行的措施，包括化学、生物、物理等方式。

在实际种植中，我们可以根据实际情况选择适合的方法进行防治，以保证韭菜的质量和产量。

此外，还需要注意韭菜的种植管理，如适量施肥、控制灌溉、及时发现和处理病虫害等，以提高韭菜的产量与经济效益。

最后，也需要定期对韭菜进行检查和监测，及时发现并处理可能存在的病虫害问题。

。
。
1 I 韭菜 霉 灰
，
( 白点) 病： 危害叶片 病害
。
部和嫩茎的上端 春秋两季主要危害韭菜的嫩
。
2 13
． ．
加强田间管理 ： 选好种植韭菜的田块
， ，
，
由叶尖向下发展 因其上半部甚至整叶干枯 发
茎 使根基腐烂 地上部的叶片枯黄而死 夏季
，
，
，
仔细平整苗床或养茬地 雨季到来前 修整好田 间排涝系统 露地注意排水 保护地要加强通风
呈水渍状浅褐色软腐 叶鞘易脱落 鳞茎受害根
， 。
心 叶变黄 降低产量和质量
，
，
，
以老根韭菜和种株
，
2 2 1
． ．
生物源农药： 如细菌杀虫剂 (B T 剂)
、 、
、
盘处呈水渍状褐色腐烂 鳞茎内部组 织亦呈浅
，
受害最重 ， 黄条跳甲成虫和幼虫都危害韭菜 成 虫咬食韭 叶造成许多小孔 幼苗受害可成株死
，
， ，
一
，
方面在冬
公害绿色蔬菜 严格规范各种病虫害的防治 做 到安全生产 韭菜生产中经常受到多种病虫的
。
沿叶脉坏死的条状斑点 后期叶片干尖枯黄 外
春长期缺少雨雪地带 可事先将水贮存于土壤
，
叶重 心叶轻 夏季随气温升高 症状消失 潜
、
。
，
，
中 保证播种时具有良 的墒情 另 方面对于 好
一
，
，
危害 作者通过生产实践就韭菜病虫的危害特性
， ，
。
选用抗病品种 ： 目前韭菜的抗病品种
、 、 、 、
2 3 化 学防治
．
1 4 韭 菜白绢病：
．

韭菜常见病虫害防治韭菜常见病虫害防治一、病害防治⒈轮纹病防治：轮纹病是韭菜上常见的病害之一。

防治要点如下：- 清除病叶：及时发现患病韭菜，将病叶剪除并及时销毁，以防病菌扩散。

- 防源：合理轮作，避免韭菜连作，以减少病原菌的积累。

- 使用药剂：可采用苯醚甲环唑、三唑酮等药剂进行喷施，注意按照使用说明进行正确使用。

⒉锈病防治：锈病常在潮湿环境下盛行，在韭菜上容易发生。

防治要点如下：- 改善通风：保持韭菜园地通风，减少潮湿环境，有助于锈病的防治。

- 合理施肥：适量施用有机肥，提高韭菜的抗病能力。

- 使用药剂：可使用代森锰锌、多菌灵等药剂进行喷施，注意按照使用说明进行正确使用。

二、虫害防治⒈蛴螬防治：蛴螬是韭菜上常见的害虫之一，会啃食韭菜的叶片和根茎。

防治要点如下：- 手工捕捉：及时发现蛴螬，用手捕捉并销毁。

- 生物防治：引入天敌如花椿象、寄生蜂等来控制蛴螬的繁殖。

注意选择适宜的天敌品种。

- 使用药剂：可使用氢氟酸溶液、可湿性粉剂等药剂进行喷施，注意按照使用说明进行正确使用。

⒉蚜虫防治：蚜虫常寄生在韭菜的叶片、茎部和花蕾上，会导致营养损失和传播。

防治要点如下：- 喷洒清水：使用喷壶将韭菜的叶片、茎部和花蕾进行喷洒，可有效冲洗掉蚜虫。

- 使用药剂：可使用乙胺磷、吡虫啉等药剂进行喷施，注意按照使用说明进行正确使用。

- 引入天敌：引入天敌如瓜蚜天敌豹小蜂等，用于控制蚜虫的繁殖。

附件：无法律名词及注释：⒈防治：指预防和控制病虫害的行为，包括采取物理、生物、化学等手段进行控制。

⒉病原菌：指导致植物病症产生的微生物，如细菌、真菌等。

⒊药剂：指用于防虫害的化学制剂，如农药、杀菌剂等。

无公害韭菜病害的防治
韭菜的主要病害有：病害以灰霉病、疫病、霜霉病等为主。

(1)物理防治：糖酒液诱杀：糖、醋、酒、水和90%敌百虫晶体按3：3：1：10：0.6比例配成溶液，每亩放置1～3盆，随时添加，保持不干，诱杀种蝇类害虫。

(2)药剂防治：
生产中应禁止使用在蔬菜中禁用和限用农药品种，在使用化学农药时，应执行国家农药使用标准。

农药使用时要合理混用，轮换交替使用不同作用机制或具有负交互抗性的药剂，克服和推迟病虫害抗药性的产生和发展。

①灰霉病：每亩用10%腐霉利烟剂260～300克，分散点燃，关闭棚室，熏蒸一夜；或用6.5%多菌.霉威粉尘剂，每亩用药1千克，7天喷一次。

晴天用40%二甲嘧啶胺悬浮剂1200倍液，或65%硫菌.霉威可湿性粉剂1000倍液，或50%异菌脲可湿性粉剂1000～1600倍液喷雾，7天一次，连喷2次。

②疫病：用5%百菌清粉尘剂，每亩用药l千克，7天喷一次。

发病初期用60%甲霜铜可湿性粉剂600倍液，或72%霜霉威水剂800倍液，或60%烯酰吗啉可湿性粉剂2000倍液，或72%霜脲.锰锌可湿性粉剂，或60%琥.乙磷铝可湿性粉剂600倍液灌根或喷雾，10天喷(灌)一次，交叉使用2～3次。

③锈病：发病初期，用16%三唑酮可湿性粉剂1600倍液，隔10天喷一次，连喷2次。

也可选用烯唑醇、三唑醇等。

色板诱杀
利用色板诱杀病虫害，如黄板、蓝板 等。
03
化学防治方法
选用低毒农药
优先选择生物农药
生物农药具有高效、低毒、无残留等优点，应作为无公害韭菜病虫害防治的首 选。
合理选用化学农药
在必须使用化学农药时，应选择毒性较低、残留较少的农药品种，如吡虫啉、 氟虫腈等。
科学合理用药按照病虫害Βιβλιοθήκη 类选择农药合理安排用药时间
在病虫害发生初期，应尽早用药，以减少病虫害造成的损失 。
04
防治效果与评估
防治效果的评价指标
病虫害发生率
防治后病虫害发生的数量 减少，减少的百分比即为 防治效果。
死亡率
防治后死亡的病虫害数量 与总数之比，可以反映防 治效果。
生长恢复情况
病虫害得到控制后，韭菜 植株的生长情况逐渐恢复 ，也是防治效果的评价指 标之一。
合理轮作
避免连作，采用轮作方式 减少病虫害的滋生。
精耕细作
精细管理土壤，保持土壤 疏松、排水良好，增强韭 菜的抗病能力。
生物防治
利用天敌
保护和利用天敌，如瓢虫、草蛉 等，以虫治虫，降低病虫害的种 群密度。
生物农药
使用生物农药，如Bt乳剂、农用 抗生素等，对病虫害进行防治。
物理防治
灯光诱杀
利用灯光诱杀病虫害，如黑光灯、频 振式杀虫灯等。
葱斑潜蝇
幼虫在韭菜叶片内蛀食，造成叶片 白色条斑，严重时导致叶片枯死。
韭菜病害的种类与识别
灰霉病
疫病
真菌性病害，主要危害韭菜叶片和花梗， 造成叶片和花梗出现灰色或白色霉层，严 重时导致叶片枯死。
真菌性病害，主要危害韭菜叶片和根茎部 ，造成叶片和根茎部出现褐色或黑色病斑 ，严重时导致整株死亡。

可持续发展
无公害防控技术有助于建 立良性的农业生态系统， 实现农业的可持续发展， 促进农业转型升级。
02 廊坊韭菜病虫无公害防控 技术介绍
技术研发过程
需求调研
通过对廊坊地区韭菜种植户的深 入调研，明确病虫无公害防控技
术的迫切需求和关键问题。
技术研究
组织专家团队，针对廊坊韭菜病 虫害的种类和发生规律，进行无
生态平衡
长期使用化学农药可能导致病虫害 的抗药性增强，破坏生态平衡，进 一步加剧病虫问题。
无公害防控技术的意义
环境友好
无公害防控技术采用生物 防治、物理防治等环保方 法，减少对环境的污染， 保护生态环境。
食品安全
减少化学农药的使用，降 低农产品中的农药残留， 提高韭菜的品质和安全性 ，保障消费者健康。
05 结论与展望
技术鉴定结论
创新性
廊坊韭菜病虫无公害防控技术采用了先进的病虫监测和综合治理 技术，具有创新性。
实效性
经过实地应用和验证，该技术对韭菜病虫害的防控效果显著，降 低了农药使用量和病虫害发生率。
可持续性
该技术注重生态平衡和环境保护，促进了农业可持续发展。
对廊坊地区农业的意义
提升农产品质量
公害防控技术的研究。
试验验证
在实验室和田间试验场地，对研 发的无公害防控技术进行大规模 验证，确保技术的有效性和可行
性。
主要技术内容
生物防控
利用天敌昆虫、寄生性昆虫和病原微生物等生物制剂，对韭菜病 虫害进行生物防控，降低化学农药的使用量。
物理防控
应用光、温、湿等物理因子，干扰病虫害的生长发育和繁殖，实现 对韭菜病虫害的物理防控。
廊坊韭菜病虫无公害防控技术通过 鉴定

是最 经 济 的防 治 手 段 苗 床是 根 结 线 虫传 播 的 重要 途径 之一 培 育无 病 苗 是 基 础 ． 用 无 土 育 采 苗 ． 避 免 根 结 线 虫 为 害 常 规 育 苗 要 选 择 无 病 土 壤 做 苗 床 可 或 对 带 病 土壤 进 行 药 剂 消 毒 ． 以利 于 培 育 无 病 壮 苗 ． 止 栽 禁
在 根 结 线 虫 侵入 前 使 用
药 剂 应 选 用 已在 蔬 菜 上 登 记 的 经 试 验 证 明 有 较 好 防 效 的 正 规 厂 家 或公 司 的 产 品 。 包 括 溴 甲 烷 、 百 亩 、 隆 （ 速 威 棉 必
－ｔ 薯
收 稿 Ｅ 期 ：０ ０ ０ — ５ ｌ ２ １ — ６ ２
４７ 药 剂 防治 ．
防治根结线虫的生物技术及产品还很少 ． 已登 记 的 仅 有 “ 紫拟 青 霉 ” “ 虫 必 克 ” 产 品 ， 有一 定 的效 果 。但 由于 淡 、线 等 具 土 壤 环 境 复 杂 ． 生 物 发 挥 作 用 受 土 壤 理 化 性 状 、 机 质 含 微 有 量 、 菌 剂 的 使 用 情 况 等 因 素 影 响 ， 果 缓 慢 且不 稳 定 ， 需 杀 效 并
防 为 主 、 合 防治 ” 原 则 ， 农 业 防 治 和 物 理 防 治 为 主 ， 综 的 以 辅
以 药剂 防 治 ， 少 对 环 境 的 污 染 ， 利 于 无 公 害 韭 菜 的 生产 。 减 有
批成虫产卵， 因此 ． 收割 后 ， 立 即在 韭 菜 畦 面 上覆 盖薄 膜 ， 要 待
进 行 茄 子 嫁 接 栽 培 ． 根 结 线 虫 防 效很 好 。 对
４ ６ 基 质 栽 培 ．
在 病 害 发 生 特 别 严 重 的 地 块 ． 用 无 土 栽 培 ． 有 效 地 采 可

无公害韭菜病虫害防治方法韭菜病虫害防治应以“预防为主，综合防治”为原则，采用农业、生物、物理、化学等多种防治方法相结合。

1.适时轮作韭菜的轮作年限应在3年以上，韭菜与葱蒜类蔬菜病虫害发生种类类似，应避免韭菜与葱蒜类蔬菜的轮作，可与茄科类、葫芦科等其他蔬菜轮作，减少病原的积累，减轻病虫害的发生。

2.合理选择地块、及时培土韭菜喜微酸性土壤，pH值5.6-6.5较为适宜，砂土、壤土、黏土均可栽培，在排水良好、土质肥沃的壤土中长势最好。

韭菜不耐涝，整地要求平整，避免根际积水，可利用起垄栽培。

在韭菜根部培l-2cm的细沙土，可使韭菜根部长度增加，阻止韭蛆成虫在韭菜根际土缝中产卵。

3.选用抗病品种种植抗病优良品种，如中韭2号、雪韭791、汉中冬韭、马韭、大青根、苗黄、独根红、红根韭、平顶2号等。

4.加强肥水管理韭菜是喜肥作物，若大量施用化肥会引起偏氮徒长，降低植株的抗病性。

因此，在施肥上应该以腐熟的牛、羊、猪肥、饼肥或生物菌肥为主，补施化肥为辅。

优先选用氮、磷、钾复合肥或蔬菜专用肥，适量增施微量元素肥料，提高植株的抗逆性和商品性。

除施用底肥外，每次收割韭菜3-4d后都要追肥，追肥种类以速效氮肥和人粪尿为主，可开沟施入或随水冲施。

5.农业防治5.1轮作倒茬，合理施肥。

韭菜和葱蒜类蔬菜发生的害虫相似，易相互侵染，因而前茬不宜选择葱蒜类蔬菜种植地。

清除田间杂草、残叶，深埋或焚烧。

以使用充分腐熟的有机肥、饼肥或生物菌肥为主，补施化肥为辅，适量增施微肥。

5.2 晒根晒土，根际覆土，合理灌溉。

在冬末春初铲开韭菜根周围的表土晒根、晒土，降低韭菜根及周围的湿度，经5～6 d可杀死韭蛆幼虫。

韭菜不耐涝，因而韭菜畦面要平整，避免根部低洼积水，每次收割后可在韭菜畦面覆盖1～2 mm的细土，既能防止韭菜蕈蚊在韭菜根际土缝隙中产卵，又可使韭菜“根白”增加高度。

对韭菜蛆发生严重的地块，露地韭菜在春、秋2季韭蛆发生时连续浇水淹没根系2～3 d，灌水尽量淹没垄背，若结合用药效果更好，可杀死韭蛆，减轻危害。

韭菜疫病
症状识别
韭菜叶片出现黄褐色病斑，叶片软腐，根部受害后呈褐色腐烂。
防治方法
加强田间管理，合理施肥浇水，避免连作，使用化学农药如甲霜灵、代森锰锌等进行防治。
韭菜菌核病
症状识别
韭菜叶片出现褐色病斑，湿度大时生成黑色 菌核，严重时全株枯死。
防治方法
加强田间管理，合理施肥浇水，避免连作， 使用化学农药如菌核净、乙烯菌核利等进行
无公害韭菜病害的防治
2023-11-08
目录
• 韭菜病害概述 • 无公害防治技术 • 常见韭菜病害识别与防治 • 无公害农药的选择与使用 • 无公害韭菜生产的施肥技术 • 无公害韭菜生产的病虫害综合防治技术
01
韭菜病害概述
韭菜病害的种类与分布
韭菜病害的种类
韭菜病害分为真菌性病害、细菌性病害和病毒性病害三大类，其中以真菌性病 害最为常见，包括灰霉病、疫病、霜霉病等。
科学施肥
施用腐熟的有机肥，增加生物肥料的使用， 提高韭菜的抗病能力。
合理轮作
避免连作，采取不同作物轮作的方式，减少 病原菌的积累和繁殖。
加强田间管理
及时清除病叶、残叶，减少病原菌的传播。
生物防治
引入拮抗菌
施用含有拮抗菌的生物肥料，抑制病原菌的生长和繁殖。
培育拮抗微生物
通过喷洒拮抗微生物菌剂，提高韭菜根际微生物群的拮抗作用。
06
无公害韭菜生产的病虫害 综合防治技术
无公害韭菜生产的病虫害综合防治原则
预防为主，综合防治
在韭菜生产的整个过程中，应注重预防和控制病虫害的发生，采 用综合防治措施，将病虫害控制在经济阈值以下。
科学合理使用农药
选用高效、低毒、低残留的农药，严格遵守农药的安全使用标准和 间隔期，确保农药不对环境和人体健康造成危害。

便，叶片上有不规则的食孔，茎和叶鞘常被咬成环 痕。

苗期受害后,上部叶片枯黄、凋萎，或造成茎秆 折断,而下部叶片一般仍表现正常，所以，在田间调 查时可以清楚看见上枯下青的植株即为姜螟为害。

科並蚩农植物医生科曰思农ZH IW U YISH EN G4.2防治药剂可选用1%茚虫威悬浮剂、5%氟虫腈（锐劲 特)悬浮剂、32%甲维•毒死蜱乳油、48%毒死蜱乳油 喷雾防治。

K韭菜主要虫害无公害防治技术王青山东省郓城县农业局，山东郓城274700韭菜为多年生草本植物，其营养丰富，气味芳 香，深受消费者的喜爱,经济效益较髙。

韭菜生产中 虫害发生普遍，施药不当容易造成农药残留超标。

笔者根据多年的生产经验，总结韭菜主要虫害无公 害防治技术，供参考。

1韭蛆1.为害特点韭蛆是韭菜的主要虫害，幼虫生活在土壤表 层，群集在韭菜地下部的鳞茎和柔嫩的茎部蛀食为 害。

初孵幼虫先为害叶鞘基部和鳞茎的上端;春秋 季主要为害嫩茎,导致根茎腐烂。

受害韭菜,地上部 分生长细弱，叶片发黄，萎蔫下垂，最后叶片枯黄死 亡。

夏季气温髙时,幼虫向下移动，为害韭菜鳞茎， 致使整个鳞茎腐烂，严重时整墩韭菜枯死。

冬季潜 人地下越冬，在棚室内冬季可继续繁殖为害。

1.2防治技术 1.2.1健身栽培1.2.1.1晒根晾土和施草木灰韭菜萌发前，用竹签剔开韭菜根部周围的土壤，即晒根、晾土，经7 d 左 右，幼虫干死。

覆土前沟施草木灰，既可治蛆（幼 虫）又能增加土壤中的钾肥，使韭菜生长健壮。

1.2.1.2灌水防治在早春或秋末冬初灌水，早晚各灌一次，连灌3 d ，可消灭部分幼虫。

1.2.1.3清洁田间移栽韭菜时，清除带虫的韭苗，并 深埋或烧毁，减少田间虫源。

1.2.2药剂防治1.2.2.1成虫羽化盛期顺垄撒施2.5%敌百虫粉剂， 每667 m2撒施2 ~2.6 k g 或用2.5%溴氰菊酯乳油 2 000倍液、20%杀灭菊酯乳油2 000倍液喷雾。

以上午9一1时施药为佳，韭菜周围的土表喷药要周到。

１４ 韭 菜 白绢 病 ．
２１１ 选 用抗 病 品 种 ． ．
目前韭 菜 的抗 病 品种 有 早 发 韭 １ 、 号 优
丰 １ 、 号 中韭 ２号 等 。
２１２ 轮 作 倒 茬 实 行 与 非 百 合科 蔬 菜 的轮 作 倒 茬 ． 明 显 减 ．． 可
韭菜 白绢 病 主 要 为 害 韭 菜 的须 根 和 鳞 茎 发 病 初 期 叶 片
１８ 韭 蛆 ．
韭 菜 灰霉 病 又称 韭 菜 白 斑 叶 枯 病 ． 要 为 害 叶 片 初 发 主 病 时 ． 害 叶 片 上 生 白 色 至 浅 灰 褐 色 的 小 点 ． 般 正 面 多 于 被 一
韭 蛆 幼 虫 群 聚 寄 生 于地 下 部 的 鳞 茎 和 嫩茎 部 分 为 害 初 孵 幼 虫 先 取 食韭 菜 的 叶鞘 基 部 和 嫩茎 的上 端 春 秋 两 季 主要 为 害 韭 菜 的嫩 茎 ， 根 基腐 烂 ， 上 部 的 叶 片枯 黄 而死 ， 季 使 地 夏 高 温 时 ． 向 下 移 动 蛀 人 鳞 茎 取 食 ． 重 时 ． 成 鳞 茎 腐烂 ． 则 严 造 整 墩 枯 死
２ １ 农 业 防 治 ．
病 斑 呈 水 浸状 ， 茎 受 害呈 灰褐 色 或 褐 色 ， 腐 烂 干 枯 。湿 度 鳞 后 大 时 ． 斑 周 围 可 形 成 灰 白 色 菌 丝 ， 形 成 菌 核 菌 核 薄 片 病 并
状 ． 圆形 或 不 规 则 形 ， 期 呈 黄 白色 。 后 变 成黑 褐 色 椭 前 以
１３ 韭 菜 菌 核 病 ．
上 ． 吸 韭 菜 汁 液 。葱 地 种 蝇 幼 虫 群 集 为 害 ， 叶 片 变 黄 ， 吮 使 植
株逐渐凋萎 ． 至成片死亡。 甚
韭 菜 菌 核病 主要 为 害韭 菜 叶 片 、 鞘 和 鳞 茎 发 病 初 期 叶

全 隐 患 。我 们 经过 多年 研 究 和试 验 ， 总 结 制 定 出～ 套 陕 南 无公 害 韭 菜病 虫 害 综 防 技术 措 施 。
１ 农 业 防治 技 术
行 条 件 是低 温 、 高 湿 。因此 ， 拱棚栽培应加强管理 ， 及 时通 风 换 气 ， 严 格 控 制 温 湿度 ， 通 风 要 适度 。 刚割
３ ） 精 细 整 地 和覆 土 。韭 菜 不 耐 水涝 ， 整地 要 求 地面平整 ， 避 免根 际 积 水 。 露 天 韭 菜地 ， 可 结 合 韭菜
生理 特 点 和肥 水 管 理 ，在 韭 菜 根 部 培 １ － ２ ｅ ｍ 的 细 沙土 １ — ２次 ， 可 使 韭 菜 根 白高 度增 加 ０ ． ５ ｅ ｍ以上 ， 并 可阻 止 韭 蛆 在 根 际土 缝 中 产 卵 ， 拱 棚 韭 菜 一 般 在
３ ） 韭 菜 灰 霉 病 。在 病 害 适 发 季 节 要 提 前 预 防 ，
保 护性 药 剂 可 选 用 ７ ５ ％百 菌 清 可 湿 性 粉 剂 ｆ 达 科
宁） 或７ ０ ％甲基 硫 菌 灵 可 湿 性 粉 剂 ５ ０ ０ － ６ ０ ０倍 液 喷
雾 。一 般 每茬 韭 菜 收 割 后 盖 土前 必 须 施 １次 药 ， ７ ～ ｌ ０天 喷 １ 次， 连喷 ２ ～ ３次 。 棚 室 韭 菜 发 病 初 期 ， 宜 选 用烟 剂 熏 棚 ， 以 免升 高 湿 度 。每 亩 用 １ ０ ％腐 霉 利 （ 速克灵） 烟剂 ２ ０ ０ － ２ ５ ０ ｇ ， 或 １ ０ ％百 菌 清 烟 剂 ５ ０ ０ － ６ ０ ０ ｇ ， 或 １ ５ ％腐 霉 利 烟 剂 ５ ０ ０ ｇ ， 傍 晚 闭棚 时 施 药 ，
铺沙法降低棚膜 内湿度 ， 对灰霉病 、 疫病防效显著。

韭菜常见病虫害防治韭菜常见病虫害防治韭菜是一种常见的葱科蔬菜，由于其口感鲜美，营养丰富，受到了广大消费者的喜爱。

然而，韭菜在生长过程中容易受到各种病虫害的侵害，影响产量和质量。

为了有效防治韭菜的病虫害，下面将介绍一些常见的病虫害及其防治方法。

一、韭菜普遍病害⒈灰霉病：韭菜叶面出现灰色绒毛，逐渐扩展成灰色斑点。

主要通过空气传播，防治方法包括增强通风、减少密植、适时清除病叶、喷洒杀菌剂等。

⒉根腐病：韭菜根部软化腐烂，发出恶臭气味。

病原主要是土壤中的真菌，防治方法包括选用耐病品种、避免过量浇水、土壤消毒、轮作、施用有机肥料等。

⒊细菌性软腐病：韭菜叶片发黄、软化、腐烂，并伴有恶臭气味。

主要通过接触传播，防治方法包括适时清除病叶、增强通风、种植健康苗木等。

二、韭菜常见虫害⒈韭叶蚜：叶片被吸食后出现黄化、卷曲和蜜露分泌等症状。

防治方法包括适时清除虫卵、定期喷洒杀虫剂、增加天敌等。

⒉韭菜夜蛾：幼虫在叶片上产生破坏性齿痕或挖掘性损伤，导致叶片枯黄、萎缩。

防治方法包括利用人工光源诱杀、使用黄板诱捕、喷洒杀虫剂等。

⒊蚜虫：在韭菜叶片上吸食汁液，导致叶片黄化、卷曲、畸形等。

防治方法包括适时清除虫卵、定期喷洒杀虫剂、增加天敌等。

附件：⒈图片：包括韭菜病害和虫害的症状图片，以及各种防治方法的示意图。

⒉表格：记录韭菜病虫害的发生情况、防治方法的实施情况和效果评估结果。

法律名词及注释：⒈农药管理法：指中华人民共和国《农药管理法》。

⒉植物检疫法：指中华人民共和国《植物检疫法》。

⒊环境保护法：指中华人民共和国《环境保护法》。

韭菜病虫无公害防治技术近几年，韭菜病虫害的发生逐年加重，特别是韭菜的根蛆发生严重，迫使韭农加大化防力度，极易造成韭菜农残超标。

现介绍几种韭菜病虫害无公害防治方法。

一、农业措施1.施用充分腐熟的有机肥料。

选用抗、耐病品种，如791雪韭、嘉兴白根、平韭4号等。

2.及时清洁田园，处理残枝病叶，减少病源。

合理轮作换茬，抑制病虫发展。

3.科学管理，通过配方施肥，叶面喷肥等措施，培养健壮植株，提高植株抗性。

4.冬春灌水。

在冬季土壤结冻前，春季化冻后进行冬灌、春灌，可以降低韭蛆的羽化率和卵孵化率，消灭部分幼虫。

灌水时若结合用药，效果更好。

5.扒土晒根。

韭菜生长期或设施韭菜扣棚前扒开土壤晒根，可以降低韭蛆的羽化率和卵孵化率，并能消灭部分幼虫。

二、生物防治措施1.生物农药防治害虫，以菌治虫、以菌抑菌。

如用韭虫净100倍液灌根防治迟眼蕈蚊、葱地种蝇、灰地种蝇的幼虫。

经试验，韭蛆危害盛期用韭虫净能有效地控制韭蛆危害。

喷施菌杀敌200～500倍液，可防治鳞须夜蛾、菜青虫等害虫。

2.保护利用害虫天敌，以虫治虫。

三、物理防治措施1.温汤浸种。

韭菜播种前温汤浸种，用55°C温水浸泡种子15分钟，可杀死或洗去种子上潜伏的病菌虫瘿，不仅可以有效地控制某些病虫害，而且无污染。

2.灯光诱杀成虫。

利用韭蛆成虫的趋光性，在棚室内放一盏普通日光灯，下放一盆水，诱杀成虫。

3.糖醋液诱杀成虫。

按糖、醋、酒、水3∶3∶1∶10的比例加入10倍液的90%敌百虫配制成混合液，分装在碗中，每亩放置8～10个，5～7天更换1次，隔日加醋1次。

四、科学施用化学农药严禁使用剧毒、高残毒或有致癌致畸作用的化学农药如1605、甲胺膦、杀虫脒等，可选用高效、低毒、低残留农药，如菊马乳油等防治害虫，代森锰锌、扑海因等来防治韭菜白绢病、灰霉病、疫病、锈病、菌核病等。

无公害韭菜病虫害防治技术摘要要使韭菜有好收成，就必须重视韭菜的病虫害防治。

从农业防治、物理防治、化学防治等方面介绍无公害韭菜病虫害防治措施，以供韭菜种植户参考。

关键词韭菜；病虫害；农业防治；物理防治；化学防治要使韭菜有个好收成，就必须重视韭菜的病虫害防治与田间管理技术。

韭菜在颍东区连茬栽培及温棚环境条件适宜，使灰霉病、白粉病、锈病、疫病、韭蛆等病虫害逐年加重，常规控制手段是采取化学防治，特别是对韭蛆的防治，往往都是滥用高毒、高残留农药。

其结果导致病虫抗性增加、韭菜减产、品质下降，且存在食品安全隐患。

经过十几年的实践和研究，总结出一套无公害韭菜病虫害防治措施，现总结如下。

1农业防治1.1选用抗病品种抗病品种有791宽叶雪韭、平韭3号、平韭4号、竹杆青韭菜、紫根韭菜等，可根据当地情况选用品种。

1.2实行轮作轮作年限在3年以上。

韭菜与大葱、大蒜发生病虫害相似，易互相侵染。

若韭菜播种或移栽的前茬是大葱、大蒜，则地下害虫多，特别是韭蛆，菌源也会增多，就会加重病虫害的发生，造成韭菜出苗率低，长势差。

1.3选择地块与及时培土韭菜忌酸性土壤，pH值5.6～6.5较为适宜，砂土、壤土、黏土均可栽培，但以排水良好、土质肥沃的壤土最为理想。

1.5m包沟起畦，隔畦留1工作行，四周开深沟以利排水，施优质厩肥52.5t/hm2或土杂肥45t/hm2，复合肥900kg/hm2以作基肥。

每次收割后都要中耕松土，耧平畦面，并随植株生长逐步培土。

拱棚韭菜，一般25d左右就可出苗。

出苗后，棚内的温度白天应该是20~25℃，夜间要尽量保温。

等苗长到6~7cm高时，要进行1次培土，土高为3~4cm。

苗长到10~15cm高时，再进行第2次培土，培土的高度为6~7cm，这样进行2~3次，韭菜根部就变成了土堆，行间变成了沟。

这时的棚内温度白天应该保持在15~20℃，夜间为3~5℃。

当韭菜的高度长到20~25cm的时候，一般是在新年前后，就可以收获第1茬韭菜了。