魔芋新品种——珠芽魔芋的初步应用研究

达州珠芽魔芋种植珠芽魔芋，又称珠芽薯、珠芽薯蓣，是一种常见的魔芋品种。

它的主要特点是鲜嫩、口感好，并且具有一定的冷却效果。

珠芽魔芋的种植技术相对简单，以下将从选种、土壤要求、播种、管理和收获几个方面进行详细介绍。

一、选种珠芽魔芋的选种要选择根质鲜嫩、无病虫害、完整无损的魔芋块茎作为种子，如果可行，最好选择完全无病虫害的生长点作为种子。

种子的选择对后期的产量和品质有很大影响，因此在选种的时候要慎重考虑。

二、土壤要求珠芽魔芋对土壤要求较低，但最好选择土层深厚、通气性好、保水性强的土壤进行种植，这有助于根系的生长和发育。

同时，土壤的PH值以中性或者微碱性为宜。

三、播种1. 土壤处理：在播种前，要对土壤进行杂草清除和松土，同时加入适量的腐熟有机肥。

2. 箱苗播种：选取良好的种子，泡水一晚，然后将种子平均撒在播种箱上即可。

一般来说，每平方米播种量在25-30克左右。

3. 田间直播：将种子均匀撒在已经准备好的土壤上，然后覆盖约2-3厘米的土壤。

4. 播种期：珠芽魔芋的播种期一般选择在3-4月份，气温稳定在20以上，且没有霜冻。

四、管理1. 施肥：魔芋喜欢肥沃的土壤，因此在生长期需要适当施肥。

一般来说，可选择有机肥和复合肥进行施用。

第一次施肥在种植后一个月进行，第二次在植株长到15厘米时进行，每次施用量约为每亩45-60斤。

2. 灌溉：珠芽魔芋的生长期内需要保持土壤湿润，但不要过度浇水。

一般来说，保持土壤湿润即可，避免出现积水。

3. 除草：珠芽魔芋生长初期容易受到杂草的竞争，因此要及时进行除草，以保证魔芋的生长和发育。

4. 病虫害防治：珠芽魔芋容易受到薯蓣蛾、蓟马和斑点病等病虫害的侵袭。

要定期巡视，及时发现并采取相应的防治措施。

五、收获1. 块茎的收获：一般来说，在种植150天左右，茎叶开始转黄时即可收获。

收获时要小心操作，将块茎挖掘出来。

2. 储存与销售：将挖掘出的块茎进行晾晒，去除表面泥土和多余的茎叶，然后储存。

高县珠芽魔芋种植气候适应性研究摘要：本文结合珠芽魔芋生长对温度、水分、光照气候条件的需求，通过对高县、沐川县两地气候环境研究对比分析得出：高县的温度、水分以及光照等气候条件能够较好地适应珠芽魔芋生长需求，可以在高县推广种植珠芽魔芋。

关键词：珠芽魔芋；种植；气候适应性；高县引言魔芋还可以称之为磨芋、蛇头草，属于多年生草本植物。

它在我国栽培历史悠久，用途广泛，在工业、药用以及食用等方面都均具备十分高的利用价值，市场前景广阔，深受广大消费者的喜爱。

随着大家对魔芋品种的不断深入认识，发现珠芽魔芋具备产量高，病害少以及品质高等特点，逐渐成为花魔芋的补充品种，由以往的野生魔芋，逐渐转化为人工种植[1]。

目前，珠芽魔芋种植已成为我国许多地区一项新兴的脱贫致富产业。

本文主要对四川省农科院近年来研究成功的适合丘陵地带种植的珠芽魔芋进行光、热、水分等种植需求方面的研究，并将高县的气候条件与正在试验种植该品种的乐山市沐川县进行比较，探讨在高县种植珠芽魔芋的可能性，进一步推进当地农民脱贫增收。

1珠芽魔芋生长习性珠芽魔芋耐高温高湿，通常生长在海拔500-1400m的区域。

在年平均气温处于12.0～22.0℃，≥10℃的积温达3000℃的区域均可以种植珠芽魔芋[2]。

当魔芋种球茎的生理休眠解除后，温度达到10.0℃以上珠芽魔芋开始萌芽，当温度超过15.0℃的时候珠芽魔芋根生长伸长。

珠芽魔芋生长最适宜的气温范围处于20.0～25.0℃之间，温度大于35.0℃或者＜15.0℃的时候均不适宜珠芽魔芋的生长[3]。

此外，年降水量达到800mm以上的时候珠芽魔芋生长发育良好，珠芽魔芋出苗后6—9月每月降雨量以100～200mm比较适宜。

对于光照要求方面，珠芽魔芋性喜阴，不耐强光照射。

2沐川县珠芽魔芋种植情况和气候条件分析乐山市沐川县已于2020年开展了珠芽魔芋的试种植工作，种植面积约500亩，从目前来看在沐川县种植的效果很好。

沐川县位于四川盆地西南边缘小凉山余脉五指山北麓，乐山市东南部，沐川县地势由西南向东北倾斜。

中缅边境一带发展潜力巨大的魔芋新品种—珠芽魔芋摘要；介绍了珠芽魔芋的基本生物学特性及其独特的生民方式，特别是地上植株“珠芽”小球茎生民及其籽种无性繁殖的特点，显著增加了魔芋的繁殖系数。

该品种开发潜能人、种植风险低、经济效益高，是一种低成本且易产业化的魔芋优势种质资源。

关键词:珠芽魔芋;珠芽球茎;无性繁殖1前言魔芋富含葡甘露聚糖，是白然界仅有的儿种含天然葡甘露聚糖的植物之一，也是唯一分布广、适应性强、可大量提取葡甘露聚糖的植物。

但魔芋生长繁殖系数低、总量增加缓慢，是一种长期短缺的植物多糖资源。

全球魔芋资源主要分布在中国(西南部)、日本、泰国、缅甸、印度、斯里兰卡等国，约有130余个野生品种，目前中缅边境一带发展潜力巨大的魔芋新品种—珠芽魔芋已开发利用12个品种。

我国有10个魔芋品种，但进行产业化开发的仅有白魔芋和花魔芋2个品种，进行大面积种植的主要是花魔芋。

云南永善白魔芋品种退化严重:多年繁殖后，地下主体块茎越来越小，而繁殖芋条数量多，结果表现为“儿大母小”，可利用部分减少，降低了商品芋的应用价值。

花魔芋个体虽大，但抗病能力差，块茎含水量大，葡甘露聚糖含量相对偏低。

我国的魔芋品种资源较为丰富。

魔芋适宜种植的区域很广，在正常生长条件下经济效益较高。

近10年来，由于魔芋精粉的应用领域快速扩张，我国对精粉的用量大幅增加。

我国魔芋精粉年产量大概在1万t左右，精粉价格较高，制约了魔芋产业的发展，特别是作为大宗工业原料的应用空问受到限制。

究其原因，一是在魔芋大规模连片种植过程中尚未解决病害问题;二是没能解决低成本、大面积繁殖用种问题，造成魔芋种植规模上不去。

原料总量增加不多，看似前景很好的魔芋产业长期徘徊，产业处于发展突破不明显的局面。

本文介绍的珠芽魔芋品种是一种独特的魔芋种质资源，具有抗病能力强、产量高、葡甘露聚糖含量高、繁殖独特、繁殖系数高、可切块种植等许多现有魔芋规模种植品种所没有的独特优势，是一种可在较短时期内进行低成本、规模化产业开发的优良魔芋品种。

珠芽魔芋--一个颇具推广价值的野生魔芋新种
聂勋烈
【期刊名称】《云南农业科技》
【年(卷),期】2005(000)005
【摘要】@@ 珠芽魔芋(A.bulbifer)发现于云南西部德宏傣族景颇族自治州中缅边境热带雨林,是一个野生种,其它省份无该种魔芋分布,也无栽培种植.20世纪90年代发现,经引种驯化栽培,并经云南魔芋产区多点试种表明:珠芽魔芋比之现国内主要栽培的花魔芋和白魔芋有三大突出优势,有望成为中国魔芋产业新的种质资源.【总页数】1页(P40)
【作者】聂勋烈
【作者单位】云南省农业科学院瑞丽农业试验推广站,云南,瑞丽,678600
【正文语种】中文
【中图分类】S6
【相关文献】
1.突破魔芋产业"瓶颈"的希望之星--珠芽魔芋 [J], 张禾;张东华
2.珠芽魔芋--一个颇具推广价值的野生魔芋新品种 [J], 聂勋烈
3.魔芋新品种——珠芽魔芋的初步应用研究 [J], 王慧荣;万剑吟;万剑真
4.中缅边境一带发展潜力巨大的魔芋新品种--珠芽魔芋 [J], 张东华;赵建荣;周凡;汪庆平
5.滇西南热区珠芽魔芋仿生环境利用模式研究——以耿马县勐撒镇撒马坝珠芽魔芋种植基地为例 [J], 李雯;毛芳芳;吴昊林;李潇晗;乔璐
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秦巴山区珠芽魔芋引种试验初报夏良荣;王志忠;刘朝军;彭家春;封静【摘要】竹溪县地处鄂西北边陲，位于秦岭南麓、巴山北坡，是湖北省面向渝、陕的门户。

竹溪县属北亚热带季风气候区，年均温12～15℃，年日照1500～1800h，无霜期220～230天，年均降雨量1000mm，海拔267～2760m，特有的气候条件符合魔芋生长特性，是魔芋生长繁育的最适宦区域之一。

该县魔芋生产历史悠久，花魔芋为主栽品种，全县15个乡镇有11个乡镇、48％的农户种植魔芋，基地初具规模，被国家授予“中国魔芋之乡”称号。

【期刊名称】《长江蔬菜》【年(卷),期】2007(000)010【总页数】2页(P34-35)【关键词】秦巴山区;花魔芋;试验初报;引种;珠芽;生长特性;季风气候区;北亚热带【作者】夏良荣;王志忠;刘朝军;彭家春;封静【作者单位】湖北竹溪县农业局,竹溪城关高桥魔芋研究所院内,442300;竹溪县农业局;竹溪县农业局;竹溪县农业局;竹溪县农业局【正文语种】中文【中图分类】S6竹溪县地处鄂西北边陲，位于秦岭南麓、巴山北坡，是湖北省面向渝、陕的门户。

竹溪县属北亚热带季风气候区，年均温 12～15℃，年日照 1 500～1 800 h，无霜期220～230天，年均降雨量1 000 mm，海拔267～2 760 m，特有的气候条件符合魔芋生长特性，是魔芋生长繁育的最适宜区域之一。

该县魔芋生产历史悠久，花魔芋为主栽品种，全县15个乡镇有11个乡镇、48%的农户种植魔芋，基地初具规模，被国家授予“中国魔芋之乡”称号。

为降低农民的种植风险，促进魔芋产业健康、稳步发展，更好地打造“中国魔芋之乡”品牌，竹溪县魔芋研究所于2005～2006年从云南引进了抗逆性强的珠芽魔芋新品种，进行引种栽培试验。

1.1 引种介绍珠芽魔芋主要分布于中缅边境一带，以前基本无人工种植，一直处于野生状态。

近年来，云南省首先发现该品种，并进行引种驯化栽培及规模种植，初步摸索出珠芽魔芋的品种特性和种植技术，一致认为该品种抗病性、耐热耐湿能力强、适应性广、产量高、加工品质优良，具有明显的发展优势和市场前景。

珠芽魔芋引种研究续报王明红;余展深【摘要】恩施州魔芋种植面积约占全国的1／4，种植品种几乎100％是花魔芋。

但花魔芋抗病性较差，不耐热，繁殖系数低。

珠芽魔芋是一种独特的魔芋种质资源，试验表明，珠芽魔芋具有耐高温高湿、抗病能力强、繁殖系数高等特点。

同时，记录了它在恩施的物候反应及病虫害调查结果。

【期刊名称】《长江蔬菜》【年(卷),期】2008(000)07X【总页数】2页(P33-34)【关键词】珠芽魔芋;引种;续报【作者】王明红;余展深【作者单位】湖北民族学院生科院,湖北恩施;445000【正文语种】中文【中图分类】S632.9我国种植魔芋已有2 000多年的历史。

恩施州政府充分认识到魔芋产业的重要性，把发展魔芋产业当作调整农业产业结构的主导产业来抓。

预期通过10 a时间全州魔芋总生产面积达到4万hm2，总产量160万t。

截至2004年底，全州已发展魔芋2万hm2，种植面积约占全国的1/4[1]。

种植品种几乎100%是花魔芋。

但花魔芋抗病性较差，不耐热，繁殖系数低，这是魔芋种植难以跨越的一道坎，魔芋的种植区只能被动的寻找比较荫蔽的环境，不断向较高海拔区域迁移，严重影响低海拔区域大规模发展魔芋产业。

研究人员一直在尽力寻找耐高温、抗病性强的魔芋品种，虽取得一定成效，但始终没能获得较理想的种[2]。

2004年8月，在第3届魔芋种植基地建设经验交流会上获悉一种繁殖方式独特的野生驯化种——珠芽魔芋。

它耐热性强，即使阳光直射形成日灼斑也能较快自愈；繁殖系数高，不仅地下部分可形成块茎，还有另外独特的繁殖方式——地上植株茎秆分叉处生长有为数众多的浅棕色珠芽；有较强的抗病、耐病和耐湿特性。

可为低海拔地区发展魔芋提供一个新种源。

此外，珠芽魔芋具有早熟性，加工企业可以延长加工期，提高设备利用率。

为了魔芋产业长远发展，我们开始对珠芽魔芋进行引种试种研究。

为避免盲目大量引种可能带来的风险，我们于2004年底及2005年春先后从云南耕耘公司引回3批珠芽魔芋，分别布点在低山、二高山和高山，长势非常喜人。

珠芽魔芋“3414”肥料效应试验初报摘要:在湖北主要魔芋产区恩施市开展“3414”肥效试验,初步研究了不同氮磷钾配方施肥对珠芽魔芋(Amorphophallus bulbifer)产量的影响,并成功拟合建立了产量三元二次和一元二次肥料效应方程｡结果表明,合理的氮磷钾肥施用量可显著提高魔芋产量,施肥量不足或过量施肥会导致魔芋产量降低;在试验地力土壤条件下,珠芽魔芋最高产量为40 863.4 kg/hm2,此时N､P2O5､K2O的施用量分别为295.1､76.5､193.5 kg/hm2;珠芽魔芋最佳经济产量为40 863.0 kg/hm2,N､P2O5､K2O的施用量分别为290.1､75.5､189.0 kg/hm2｡关键词:珠芽魔芋(Amorphophallus bulbifer);配方施肥;”3414”试验;回归分析Preliminary Report on “3414” Formula Fertilization Experiment of Amorphphallus bulbiferAbstract:“3414” fertilizer experiments were carried out in Enshi, Hubei province to study the effect of different combinations of NPK fertilizer on the yield of Amorphophallus bulbifer. Three-factor model and one-factor model were established successfully. The results showed that a balanced N, P, K fertilization with proper dosage could effectively increase the yield of konjac; while insufficient or over fertilization would reduce the agricultural production. Under the given soil condition, the highest yield was 40 863.4 kg/hm2 when N, P2O5, K2O application dose was 295.1, 76.5, 193.5 kg/hm2, respectively. The most economic fertilization formula was N 290.1, P2O5 75.5, K2O 189.0 kg/hm2, and the yield of konjac could be 40 863.0 kg/hm2.Key words: Amorphophallus bulbifer; formula fertilization; “3414” experiment; regression analysis珠芽魔芋(Amorphophallus bulbifer)主要分布在中缅边境,早先是一个野生种,近几年经引种驯化形成了一个新的魔芋主栽种,在云南､湖南等省已有较大的种植面积｡与传统的栽培种(花魔芋､白魔芋)相比,珠芽魔芋具有高产优质､繁殖系数高､适应高温高湿环境､高抗软腐病等优势[1]｡目前有关珠芽魔芋的研究主要集中在引种试验[2-4]､栽培方式[5,6]､组织扩繁[7,8]等方面,关于配方施肥的研究则未见报道｡因此,在恩施市开展了“3414”肥料效应试验,为提高珠芽魔芋产量､降低种植成本､增加农民收入提供参考｡1 材料和方法1.1 材料供试品种为珠芽魔芋,试验地位于恩施市龙凤镇向家村,海拔574 m,土壤为山地黄棕壤石灰岩,具体土壤养分情况见表1｡1.2 方法试验采用“3414”回归设计[9],设3因素4水平､14个处理组合,其中水平2为参考恩施市土壤养分丰缺指标确定的推荐施肥量,水平1和水平3施肥量分别为水平2的1/2和3/2(表2)｡处理号及组合为: 1.N0P0K0; 2.N0P2K2; 3.N1P2K2;4.N2P0K2;5.N2P1K2;6.N2P3K2;7.N2P3K2;8.N2P2K0;9.N2P2K1;10. N2P2K3;11.N3P2K2;12.N1P1K2;13. N1P2K1;14.N2P1K1｡各试验小区随机排列,面积20 m2,小区间开沟隔离,四周设保护行｡施肥方法:氮肥(尿素)分3次施用,即基施､展叶期和块茎膨大期各追施1次,比例按5∶2∶3;磷肥(12%的过磷酸钙)和钾肥(60%的氯化钾)均分2次施用,基施和块茎膨大期追施各占50%;各处理均施用硼肥(11%的硼砂)和锌肥(20%的七水硫酸锌),每公顷用量分别为7.5､1.5 kg｡1.3 数据分析根据两组“3414”试验结果,采用Excel分析软件,分别进行三元二次肥料效应方程､一元二次肥料效应方程拟合,按边际效应预测最高施肥量､最佳施肥量及产量[10]｡按市场价格计算投入和产值,其中魔芋价格(PY)为2.80元/kg,氮肥(PN)4.35元/kg,磷肥(PP)5.00元/kg,钾肥(PK)6.67元/kg｡参照预测结果,确定所试田块及其代表区域内珠芽魔芋的推荐施肥量｡2 结果与分析2.1 施肥量与魔芋产量关系施肥后魔芋产量均有不同程度提高,两个“3414”试验中处理6的产量均最高,分别为39 058.6､41 957.9 kg/hm2,与不施肥相比分别增产77.11%､83.89%(表3)｡分别考察3种肥料4个施肥水平的鲜魔芋实产结果,均以推荐施肥量(水平2)的产量最高;施肥量不足或过量施肥均会导致魔芋产量的下降,产量结果与肥料施用量表现为理想的趋势关系(图1)｡初步说明按土壤养分丰缺指标确定推荐施肥量有一定的合理性｡2.2 三元二次效应方程拟合与施肥量预测根据“3414”试验结果,采用三元二次回归模型Y=b0+b1XN+b2XP+b3XK+b4XN2+b5XP2+b6XK2+b7XNXP+b8XNXK+b9XPXK 进行回归分析,分别得到魔芋产量(Y)与N､P､K肥施用量(XN､XP､XK)的三元二次效应方程(表4)｡对产量与施肥量三元二次效应方程进行拟合分析,相关系数R2分别为0.984 3､0.990 5,方差分析均达到极显著水平,说明魔芋产量与N､P､K肥施用量间相关性显著｡依据三元二次效应方程,按最大边际效应求取偏导函数｡最高施肥量按b1+2b4XN+b7XP+b8XK=0､b2+2b5XP+b7XN+b9XK=0､b3+2b6XK+b8XN+b9XP=0方程组求取｡最佳施肥量按b1+2b4XN+b7XP+b8XK=PN/PY､b2+2b5XP+b7XN+b9XK=PP/PY､b3+2b6XK+b8XN+b9XP=PK/PY方程组求取｡预测最高产量为40 641.0 kg/hm2,此时N､P2O5､K2O的用量分别为289.5､76.5､192.0 kg/hm2;最佳经济产量为40 624.5 kg/hm2,N､P2O5､K2O的用量分别为280.5､73.5､184.5 kg/hm2(表5)｡预测结果与按土壤养分丰缺指标确定的施肥量比较接近｡2.3 一元二次效应方程拟合与预测分析根据“3414”试验结果按Y=aX2+bX+c一元二次回归模型进一步进行回归分析,拟合各试验魔芋产量(Y)与各种肥料(X)施用量的一元二次效应方程｡结果显示试验各因子均能成功拟合一元二次效应方程,二次项系数均小于零｡对一元二次效应方程进行显著性分析,各方程决定系数R2在0.992 6~0.998 3之间(表6),说明效应方程都有较好的拟合效果｡按最大边际效应求取偏导函数｡最高施肥量按b+2aX=0方程求取,最佳施肥量按b+2aX=Px/Py方程求取,各试验田块一元二次效应方程均能预测出正常结果(表7),进一步说明按土壤养分丰缺指标确定的施肥量有较好的合理性｡3 结论供试土壤的整体肥力属于中等水平,有效养分丰缺程度表现为低氮､高磷､高钾｡在该肥力土壤条件下,3414-1和3414-2试验的产量均在N､P2O5､K2O施用量分别为285.0､72.0､195.0 kg/hm2时最高,分别达39 058.6､41 957.9 kg/hm2,比不施肥的处理分别增产77.10%､83.89%｡对魔芋产量与肥料用量的三元二次效应方程和一元二次效应方程拟合均取得成功,三元二次效应方程决定系数R2以及方差分析均达到极显著水平;一元二次效应方程系数R2在0.977 6~0.998 3之间,说明魔芋产量与氮磷钾肥施用量间存在显著的回归关系｡综合两种拟合方程,预测最高产量40 863.4 kg/hm2,此时N､P2O5､K2O的用量分别为295.1､76.5､193.1 kg/hm2;最佳经济产量为40 863.0 kg/hm2,N､P2O5､K2O的用量分别为290.1､75.5､189.0 kg/hm2｡参考文献:[1] 聂勋烈. 珠芽魔芋——一个颇具推广价值的野生魔芋新种[J]. 云南农业科技,2006(5):40.[2] 刁英,沈远明,瞿桢,等. 珠芽魔芋的引种及驯化栽培技术研究[J]. 种子,2008,27(10):78-81.[3] 夏良荣,王志忠,刘朝军,等.秦巴山区珠芽魔芋引种试验初报[J]. 长江蔬菜,2007(10):34-35.[4] 王明红,余展深. 珠芽魔芋引种研究续报[J]. 长江蔬菜,2008(14):33-34.[5] 刁英,胡中立,瞿桢,等. 种植方式对珠芽魔芋的增重系数和产量效益的影响[J]. 长江蔬菜,2009(4):58-60.[6] 夏良荣,彭家春,封静,等. 珠芽魔芋的生物特性及配套栽培技术要点[J]. 农业科技通讯,2008(3):100-101.[7] 秦正伟,周光来,陈琳,等. 珠芽魔芋不同外植体诱导愈伤组织研究初报[J]. 安徽农业科学,2008,36(9):3551-3552.[8] 吴金平,宋志红, 刁英, 等. 珠芽魔芋的组织培养与快速繁殖[J]. 植物生理学通讯,2007,43(5):887-888.[9] 陈新平,张福锁. 通过“3414”试验建立测土配方施肥技术指标体系[J]. 中国农技推广,2006,22(4):36-39.[10] 王圣瑞, 陈新平,高祥照,等. “3414”肥料试验模型拟合的探讨[J]. 植物营养与肥料学报,2002,8(4):409-413.。

桂西北中低海拔山区珠芽魔芋试验初报作者：覃汉却来源：《南方农业·中旬》2019年第05期摘要为探索中低海拔区域发展魔芋生产的适栽品种，引进珠芽魔芋、花魔芋、白魔芋进行栽培试验。

试验表明，珠芽魔芋在环江县能正常生长，软腐病等病株率不足2%，具有明显的抗病优势，克服了花魔芋和白魔芋在低海拔地区种植软腐病和白绢病发病率高、倒苗时间早、产量低的缺点;珠芽魔芋长势较旺，产量较高，在低海拔区域种植667 m2产量达2 000～2 500 kg，且繁殖系数高，适宜在桂西北中低海拔山区进行产业化推广种植。

关键词珠芽魔芋;山区;中低海拔区域中图分类号：S632.9 文献标志码：B DOI：10.19415/ki.1673-890x.2019.14.017环江毛南族自治县地处桂西北云贵高原与桂中岩溶平原过渡的斜坡地带，属高丘石山地区，最高海拔为1 693 m，最低海拔为149 m。

环江县属亚热带季风气候区，南部丘陵一带年均气温19.9 ℃，北部山区15.7 ℃。

全县1月平均气温10.1 ℃，7月平均气温28 ℃，无霜期290 d，年平均降雨量1 750 mm，集中于4—9月，占全年降雨量的70%。

魔芋是唯一能提取葡甘聚糖的植物[1]。

葡甘聚糖在食品、保健、医药及其他工业方面具有广泛的应用价值。

近年来，国内外市场对魔芋产品需求的快速增长和价格上扬，激活了国内的魔芋产业。

目前，国内魔芋主要产区分布在陕西、云南、贵州等地，人工规模化种植的种类主要有花魔芋、白魔芋、珠芽魔芋。

环江县境内大部分山区地带均有野生花魔芋生长，但人工栽培种植尚处于起步阶段，种植品种以花魔芋为主，但因软腐病发病严重，倒苗时间早，生育期短，产量极低。

为研究魔芋在环江及周边区域的生长表现和发展前景，筛选适栽品种及探索高产栽培技术，环江毛南族自治县经济作物站于2018年从云南、贵州引进珠芽魔芋、花魔芋、白魔芋进行了人工种植对比试验。

1 材料与方法1.1 供试种芋花魔芋和白魔芋种芋均为从贵州省兴义市引进的小球茎种，珠芽魔芋种芋为从云南省普洱市景谷傣族彝族自治县引进的二代球茎种。

珠芽魔芋弥勒种(Amorphophallus muelleri)的生物学特性及发展前景张东华;汪庆平【摘要】能生长珠芽的魔芋有4个种,它们是红魔芋(2个种)、弥勒魔芋及攸乐魔芋.虽与现有栽培种在植株外观上有显著不同,但前3个种在植株花型、色泽、植株叶柄及花柄特征上仍有显著差异.红魔芋与弥勒魔芋虽皆以无性开花结籽的方式获得成熟种子.但在4个种中,红魔芋与攸乐魔芋则存在葡甘聚糖含量低或粘度低,产品品质差,无法获得合格产品等问题,不宜作为栽培种大面积种植.弥勒魔芋组织中葡甘聚糖含量可达75%,粘度超过40000mPa.s、糊液透明度好,精粉货架期长.经济价值最高,竞争优势明显,是规模化发展的理想栽培种.【期刊名称】《长江蔬菜》【年(卷),期】2010(000)022【总页数】3页(P71-73)【关键词】珠芽魔芋;理化指标;生物学差异【作者】张东华;汪庆平【作者单位】云南民族大学化学与生物技术学院,云南昆明,650031;云南省农科院质标所【正文语种】中文我国魔芋品种多，种植面积大，全球160余个魔芋种中，我国有20多个[1]，目前国内90%种植的均是花魔芋。

魔芋在我国湖北、四川、云南、贵州、湖南、陕西等各省广泛栽培，已成为这些省份的特色农产品。

虽然我国魔芋年产量达到1.0万～1.5万t，巨全球之首，但从产业发展的规模来讲，仍难以称其为一个产业，这主要是由于魔芋的产量低造成。

而制约魔芋产量的根本因素在于其生长周期长、繁殖系数低以及规模化种植病害严重。

2009年以来，魔芋市场行情十分火爆，特级魔芋精粉价格超过5万元/t，但却无货可供，原因一是受2008年国内南方魔芋产区低温冻害的影响，魔芋产量降低；二是往年通常有4 000～5 000 t/a的缅甸魔芋干片经云南瑞丽进入我国低端魔芋原料市场，补充国内魔芋豆腐生产之用。

而据海关统计，2009年下半年至2010年第一季度，从缅甸进口的魔芋干片总量不到前一年的40%。

抗病王试管魔芋良种简介
抗病王魔芋是在叶面上生长有气生球茎的一大品种，该品种抗病性强、繁殖系数高，是我公司近年来独家培育的优良新品种，经济效益特高，属于国内独家持有的种源
该魔芋生长繁殖能力突出，抗病性强，这与多数魔芋种源中的情况完全不同。

本魔芋花叶同生现象和开花是以无融合性生殖方式进行其自身的繁育，通过授粉可繁殖出种子，是采用人工诱导技术的理论基础。

在魔芋球茎整个生长期间，长叶基因多数时间处于优势地位，开花基因处于弱势，尤其是早期及中期阶段，人工诱导技术，利用本魔芋独特的基因特性，从植物育种理论上解决了魔芋快速繁殖的国内外难题，提高魔芋繁殖系数近100倍，缩短魔芋生长周期1—2年，可大幅度提高魔芋的产出量。

抗病王魔芋有如下比较优势：
1、高繁殖系数（繁殖系数提高100倍
以上），可显著降低用种成本。

2、生长周期可缩短1—2年，实现当年
种植当年加工的重大突破。

（1）单粒种子生长一年后最高膨大率可达4900倍，单年种植最高可达1000克以
上的商品芋！
（2）叶面气生珠芽球茎最高膨大率可达100倍，比传统魔芋膨大率提高15—20倍，可实现当年收获商品芋的目标。

3、抗病性显著提高。

4、魔芋葡甘聚糖（KGM）含量高。

5、种植海拔不限
6、产量高、亩产2万斤以上。

曲靖珠芽魔芋种植技巧培训曲靖市是云南省的一座重要农业城市，种植魔芋在当地有着广泛的应用和潜在发展空间。

下面将介绍曲靖珠芽魔芋种植的技巧培训。

一、选择适宜的地块1. 魔芋喜欢温暖湿润的环境，选择海拔在1100-1800米的山坡地或中低山丘陵地区种植，气候相对稳定，适合魔芋的生长和发育。

2. 地块应具备通风良好、光照充足、排水良好的条件，避免积水和根部缺氧。

二、选用优质的品种和种苗1. 曲靖珠芽魔芋是当地主要种植的品种，选择优质的种苗，可到当地农业局或种植基地购买，确保苗得到合理的培育。

2. 种植密度方面，一般选取行距80-100厘米，株距40-50厘米，适当调整密度可增加产量。

三、合理施肥1. 魔芋对土壤要求不高，一般以农家肥为主要肥源。

在种植前便进行土壤复理，增施有机肥，提高土壤的肥力和保水性。

2. 魔芋生长期间，根据植株生长的不同阶段，进行追肥。

如种植后15天左右进行一次追肥，种植后30天左右进行第二次追肥。

四、做好病虫害防治1. 在种植前进行田间大清扫，清除病虫害的幼虫和虫卵，减少虫害的发生。

2. 定期巡视田间，发现病虫害要及时进行治理。

常见的魔芋病害有炭疽病、根腐病等，可以选用相应的农药进行喷洒或土壤处理。

3. 注意合理使用农药，按照产品说明书的要求进行使用，保证农药的安全使用。

五、科学管理和采收1. 魔芋生长期较长，一般需要6-8个月左右的生长周期，所以要做好长期管理。

包括定期除草、松土，保持适宜的环境条件。

2. 当魔芋的叶子变黄蔫时，即可开始进行采收。

采摘时要注意不破坏魔芋的肉质部分。

3. 采收后的魔芋要及时清洗干净，去除表面的泥土和杂质，使其保持洁净。

以上就是曲靖珠芽魔芋种植技巧的培训，希望对您有所帮助。

在实际种植过程中，还需根据当地的气候和土壤条件进行调整和优化，同时加强对魔芋种植新技术的学习与交流，提高技术水平，以获得更好的产量和经济效益。

【魔芋品种】珠芽魔芋品种好不好？珠芽魔芋品种有什么特点，珠芽魔芋品种亩产多少公斤？珠芽魔芋品种比白魔芋和花魔芋品种有什么不同？珠芽魔芋品种适宜在哪里种植？以下就作简单介绍，供网友们参考。

一、珠芽魔芋品种特点珠芽魔芋属大型魔芋，其茎秆粗壮，叶面积大，整张叶片伸张后表面直径可达1.5米左右，植株高度可达2米，并有多苗同体、多苗异体及花叶现象，三年生块茎重达4~6公斤。

一般每亩产量2吨，高的可达4吨以上。

珠芽魔芋中的葡甘聚糖的含量比花芋高。

经实验数据表现，大约7吨鲜芋可烤制1吨干片。

干片的出粉率可达75%以上，远高于花魔芋出粉率（50%~60%）。

二、珠芽魔芋品种繁殖方法白魔芋和花魔芋自身繁殖系数低，鲜芋收获总量30%~50%是小球茎和根状茎，用它来作为第二年种植的种芽，种1亩魔芋用种量高达600~750公斤，高用种量限制了魔芋产业化生产。

珠芽魔芋独特的高繁殖系数顺利地解决了这一难题，珠芽魔芋以种子、气生珠芽球茎、小球茎、大球茎切块4种方式繁殖（珠芽魔芋不产生根状茎）。

其中，以种子和气生珠芽球茎繁殖系数为大。

同一开花球茎，一般能连续开花结籽2~3年。

种子经晒干、湿沙储藏后于次年3~4月撒播育种，出苗率在95%以上，深秋可收挖15~30克的小球茎。

珠芽魔芋的种子不是真正的植物学种子，而是一个营养器官。

珠芽魔芋是以无性繁殖方式结籽。

因此，结果率高。

籽粒饱满，发芽率高，最终体现繁殖系数大。

三、珠芽魔芋品种适宜种植区域热带雨林气候是珠芽魔芋最适宜的生长环境，它表现出极强的耐高温高湿习性和抗病性。

在云南多点种植珠芽魔芋、花魔芋、白魔芋，在7、8月份高温高湿条件下，珠芽魔芋生机勃勃，长势旺盛，不感染软腐病和白絹病或感病甚少，而白魔芋和花魔芋则长势较弱，且极易感病而倒苗和地下球茎腐烂。

珠芽魔芋高抗软腐病和白绢病的表现是其优良种性之一。

欢迎共阅着广泛的应用。

虽然植物亲水胶体可以从海藻类植物中提取，中提取的植物亲水胶体产量在世界市场上所占的份额微不足道。

体原料——魔芋资源却十分丰富，适宜种植的区域也很广，可规模化种植提取葡甘聚糖。

近年来，］ A.muelleri容仅局限在魔芋种类分类方面，人们对其详细的生物学特性以及其潜在的经济意义了解十分有限。

在印缅边境、缅孟边境及印尼部分亚热带及热带雨林环另一个在叶面生长有气生珠芽球茎的种是A.erubescens）叶片交叉点上生长出大小不一的棕色扁球形或长形球茎，也是其独特繁殖方式和高抗病生物学特性的原因之一。

上，可以观察到秆茎分叉处生长的珠芽小球茎可达无地下繁殖（根）茎珠芽魔芋地下球茎周围无繁殖迅速，其结果是块茎个头大，产量高，块茎中葡甘聚糖有效成分含量相对较高。

3.切块繁殖成活率高珠芽魔芋地下球茎虽有顶芽优势，但因球茎表面具有丰富的芽眼，侧芽（潜芽）数量多，侧芽的发苗率亦很高。

开花进行无性繁殖，结籽成熟率高，繁殖系数大为无性繁殖方式完成，两个种具有这一特点。

无性繁殖的结果是种子可完全生长成熟，是一种能采用种子进行大规模繁殖的重要魔芋种，这也是其区别于其他魔芋品种的一个重要特征。

适宜高温高湿环境，抗病性强珠芽魔芋主要分布于我国云南南部及缅甸北部、℃环境下也能正常生长。

长期以来的生物自然选择使热带雨林气候成为珠芽魔芋最适宜的生长环境，较花魔芋、白魔芋在生长期更耐热、耐水，抗病能力强。

这也避免月间规模化种植发病率高的风险。

6.块茎重量大（产量高）、水分含量低、葡甘聚糖含量高珠芽魔芋在生长过程中其叶片宽大，植物光合作用效率高，加上其根系发达，长膨大迅速的主要原因。

对于生长成熟的魔芋块茎，其组织致密，水分含量低，多苗现象多苗现象在珠芽魔芋生长过程中较为常见，可分为多苗同体及多苗异体两种情况。

）多苗同体现象。

多苗同体现象在较小地下球茎的生长比较多见，其特点是在原魔芋种球的顶芽处生长出1个月后，所不同的是，苗”是从正在生长中的新球茎上长出的，且“侧苗”高度往往超过主苗。