人教版高中化学必修一教案-1.1化学实验基本方法2

第一章从实验学化学

第一节化学实验基本方法

（第2课时混合物的分离和提纯提提过滤和蒸发）一、教材分析

本节教材是要让学生明确实验是化学家研究化学物质的重要方法之一。化学家要研究一种物质，首先考虑的是怎样从混合物中把这种物质分离出来，怎样提纯这种物质，再进行分析、检测、研究它的结构、组成。本节以研究化学物质的实验方法为主题，以化学家研究物质的一般思路为主线，引导学生了解物质的分离与提纯的方法及基本操作。

二、学情分析

高一新生来自不同层次的初中学校，化学实验基本技能水平参差不齐，学生间还较陌生，这些因素制约了学生自主学习活动的开展。因此此教案中以初中化学中已学过的过滤、结晶等物质分离的方法为切入点，教师积极引导、帮助创设合作学习的氛围。在合作学习的氛围中以讨论、交流、合作实验等学生活动为主，来完成教学任务。这种做法符合这个年龄段学生的学习心理，并能培养学生的团队意识。

三、教学目标：

1、知识与技能：（1）掌握蒸发、过滤的原理和实验基本操作；

（2）掌握粗盐提纯的基本原理和步骤；

（3）掌握SO42-的检验方法。

2、过程与方法：能够独立或与同学合作完成实验，并能完成实验报告，主动进行交流

3、情感态度与价值观：通过实验培养学生学习的兴趣和严谨的实验态度。四、重难点

教学重点：掌握过滤、蒸发的原理和实验操作，及SO/-的检验教学难点：物质检验试剂的选择，分离与提纯过程的简单设计五、教学策略与手段

本节教学中教师围绕着学生特点，教材内容要求，寻求一种体现师生互动、生生互动、学生自主学习的新模式。在课堂教学过程中采用实验法、讲授法、探 究法和小组合作讨论法，让学生亲自动手实验去发现问题的同时，分析问题，解决问题。教学中让学生把理论和实践相结合，并配合多媒体向学生传输必要的信息材料。在一定理论的基础上，让学生亲手实验，在实验过程中根据现象，进行分析，归纳分离提纯的一般思路，得出分离提出的常见方法。有利于培养学生的自主学习能力、探究能力和创新精神。

第一节 化学实验的基本方法

（第2课时）

一、教学目标

【知识目标】通过粗盐的提纯这一涉及基本操作比较多的典型实验，复习实验原理和步骤，使学生掌握溶解、过滤、蒸发等基本操作。

【能力目标】掌握溶解、过滤、蒸发等基本操作

【道德情感目标】通过组织学生完成药品回收、仪器清洗和实验室整理等工作让学生养成良好的实验习惯，通过分组实验培养学生的合作精神，让学生明白细节决定成败的道理，体验成功的乐趣。

二、重点与难点

【重点】过滤和蒸发的操作

【难点】过滤和蒸发的操作

三、教学器材

投影仪，漏斗、铁架台、滤纸、烧杯、玻璃棒

四、教学方法与过程

通过亲自实验和教师指导，让学生掌握做好实验的方法

〖引入新课〗阐述物质的分离和提纯是重要的化学实验基本操作，本节内容要求我们掌握四个基本操作，我们先来学习两个。

〖教师讲解〗前面一节课已经就实验安全问题进行了讨论，大家在课前也已经对实验进行了充分的预习，下面就动手吧！

〖学生活动〗动手完成课本上安排的实验1-1，过程中教师巡回指导并及时给予指导和纠正，直到实验完毕。

〖提问并讨论〗实验过程中你遇到了哪些问题？你是如何设法解决的？你觉得为了保证实验的成功除了要注意安全问题以外，还要注意那些细节问题？

⑴过滤时的“一贴二低三靠”；

⑵如果想要得到的是固体物质，则还需要洗涤操作（本实验不需要）；

⑶蒸发时要用玻璃棒不断搅拌，当溶液中出现较多量固体时即停止加热，靠余热蒸发剩余的水分，或用小火烘干；

⑷搅拌时不能太剧烈，要始终用坩埚钳夹住蒸发皿，要防止固体小颗粒飞溅引起烫伤。

〖小结〗就教师巡视过程中发现问题，给予评价和小结。

〖提问并讨论〗通过以上实验得到的食盐是纯净的吗？如何判断？

〖学生活动〗完成实验1-2，阅读教材第6页“资料卡片”，交流初中学过哪些物质检验的方法。

⑴H2的检验、⑵O2的检验、⑶CO2的检验、⑷CO32－的检验、⑸Cu2＋的检验、⑹酸和碱的检验等。

高一化学1.1.2

化学实验基本方法

【学习目标】：

1、初步领会混合物分离和提纯的方法与技巧；巩固过滤、蒸发的基本操作

2、通过自来水制备蒸馏水，碘水萃取实验的探究，掌握蒸馏、萃取和分液基本操作。

【学习重点】

蒸馏、萃取和分液基本操作和应用

【学习过程】

〖试一试1〗常见意外事故的处理方法：

金属钠、钾起火 黄砂（不可用水）

酒精灯不慎碰倒起火 用湿抹布

浓碱沾到皮肤上 用水冲洗，再涂上20%硼酸溶液

浓硫酸沾到皮肤上 立即用水冲洗，再用3-5%的NaHCO3溶液清洗

有毒有机物洒沾到皮肤上 酒精擦洗

不慎将酸或碱溅入眼中 立即用水冲洗，边洗边眨眼，再用20%硼酸或3-5%的NaHCO3溶液清洗

重金属盐中毒 豆浆、牛奶、鸡蛋清

水银洒在桌面上 S粉

酸或碱流到实验桌上 先中和(NaHCO3或HAc),后用水冲

〖试一试2〗指出分离下列混合物的操作方法 （讨论和引入新课）

① 用海水制盐

②粗盐提纯

〖思考〗1、粗盐中有哪些杂质？

2、化学上的杂质都是有害和无价值吗？

3、通过物理方法能否除去粗盐中的全部杂质？

4、粗盐中的可溶性杂质（SO42-，Mg2+，Ca2+）分别用什么试剂除去？完成相关的化学反应方程式。加入试剂的顺序是什么？（Na2CO3必须在BaCl2之后加，HCl必须是最后加入，NaOH只要在HCl之前加都可以。所以有三种顺序。）

③分离油和水

④用海水制蒸馏水

⑤从碘水中获取碘

二、混合物的分离和提纯

１、过滤和蒸发

２、蒸馏和萃取

〖问题1〗某同学在实验室欲配制硝酸银溶液，可恰好蒸馏水刚刚用完，他就用自来水配制，结果…… ？ 如何检验自来水中的Cl-?

情景：

实验 现象

1.在试管中加入少量自来水和几滴稀HNO3 无明显变化

２.在试管中加入少量自来水，加入几滴AgNO3和HNO3 有白色难溶物

〖归纳〗几种常见离子的检验方法

离子 所用试剂 实验原理 对应现象

SO42-

1 （人教版必修1）第一章《从实验学化学》教学设计

第一节《化学实验基本方法》

（第一课时：过滤、蒸发和硫酸根离子的检验）

课题： 1.1.2 过滤、蒸发和硫酸根离子的检验 课时 1 授课班级

教

材

分

析 本节课着重要学生初步了解实验是研究化学物质的重要方法之一，化学家要研究某物质的性质时，首先要考虑的就是如何把它从自然界中分离出来，再进行分析、检测和研究。过滤和蒸发是初步对混合物进行分离提纯的办法，也是高考选择题常见考点。因此讲课时务必讲解清楚各个细节。

1. 过滤是高中学的第一种分离混合物的方法，既可以做选择题考察学生对仪器组成的识记，也可以以大题的形式考察学生对具体操作步骤的记忆和对过滤实验的改进等问题。

2. 蒸发是区别于过滤的一种分离液体混合物的方法。这个知识点在考察时一定要强调选蒸发作为分离混合物的条件，以及与蒸馏的条件的区别。蒸发的具体操作以及错误操作是考试常常考察的地方。

3.硫酸根离子的检验重点在于实验原理和试剂的选择，同时要注意试剂的加入顺序。

教

学

目

标 知识与技能 1. 知道现实生活中常见的一些混合物分离和提纯的方法，用已有的生活经验使学生加深对混合物分离、提纯等实验的认识

2. 初步学会溶解、过滤、蒸发等基本操作。

过程与方法 1.能合作设计实验方案，独立或与同学合作完成实验，记录实验现象或数据，并进行交流。

2.通过交流，在学习过程中发现问题、分析问题、解决问题。

3.让学生体验从设计实验到实验操作的过程，体会科学探究的乐趣，学会合作与交流。

情感态度价值观 体验科学探究的过程，学习运用以实验为基础的研究方法，提高学生的科学素养。发展学习化学的兴趣，乐于探究物质变化的奥秘，体验科学探究的艰辛和喜悦，逐渐培养科学精神和科学品质。树立绿色化学思想，形成环境保护的意识。

教学重点 食盐提纯过程中的过滤与蒸发操作、SO2－4的检验

教学难点 过滤和蒸发的操作及应用，SO2－4的检验 2 教学过程